职高礼仪教学情景教学法运用

职高礼仪教学情景教学法运用

[摘要]情境教学法是一种现代化的教学方法,通过设置多种情境,能够加深学生对问题的理解。本文重点分析了情境教学法在职高礼仪教学中应用的相关问题,文章先阐述了职高礼仪教学的现状,再结合情境教学法,对该方法在职高礼仪教学中的应用思路进行分析,希望能对相关教师工作有所帮助。

[关键词]情境教学法;情景教学;礼仪教学

前言

礼仪是人与人交往的基础,职高作为我国直接面向社会培育人才的教育机构,开展礼仪教学能够显著提高学生的素养,让学生掌握正确的人际交往知识,这对于增加学生岗位竞争能力具有重要意义。因此在当前情况下,需要正确了解职高礼仪教学的现状,寻找一种有效的教学方法,为全面提高礼仪教学质量奠定基础。

一、职高礼仪教学的现状

礼仪教学对职高学生的影响已经得到了社会的广泛关注,很多学校开始将礼仪教学作为本学校教育的重点内容,希望通过开展礼仪教学,进一步完善学校的教育体系,加快学生成长。但是在实际上,虽然职高院校已经充分的认识到礼仪教学的重要性,但是在教学过程中依然存在多种问题,主要表现在以下几方面:

(一)礼仪课程的专业性不强,职高院校在开展礼仪课程时,没有聘请专业的礼仪教师,反而由声乐教师、思政教师担任。从教学内容来看,这些教师所讲述的礼仪内容虽然适合学生的岗位学习要求,但是在实际上,这些教师所讲述的内容缺乏创新性,始终围绕固定模式开展教学,最终导致学生对礼仪教学的内容产生“抗体”,无法保证教学效果。

(二)学生的学习积极性差,在开展礼仪课程教学时,能一边听课、一边记笔记的学生很少,往往是一边听课,一边做与课堂无关的事情,只有教师所讲解的内容比较重要或者感兴趣时,才能认真听课,能够认真分析教师所讲述的礼仪课程知识的学生很少。

二、情境教学法在职高礼仪教学中的应用思路

通过上文分析可知,为了提高职高礼仪课程教学质量,需要将一种现代化的教学理念应用到课堂实践中,这样才能更好的满足学生的要求。本文将以情境教学法为研究对象,对这种方法的应用效果做进一步研究。

(一)课堂创设情境

课堂教学是职高礼仪教学的重点内容,因此教师在教学过程中,必须要严格根据课堂教学的特点,有计划的应用情境教学方法,最终提高课堂教学质量。在教学实践中,教师可以采用的方法为:先在课堂内部构建礼仪交往的环境,之后再根据环境的作出针对性的情境。例如,本班级学生所学习的专业为旅游管理,那么在工作中必不可少的会面临游客冲突、游客刁难等问题,在处理这些问题时,学生科学的利用各种礼仪技巧,能够化解矛盾,让游客更加认可学生的工作。基于这一点,教师在课堂内所创设的情境就应该是旅游公司工作人员(如导游等)与游客交流的环境。为了让情境更加逼真,教师可以对本班级小组进行划分,以4-6人/组的规格,要求各小组成员轮流担任导游与游客,围绕可能出现的旅游纷争问题展开情境演练。在学生演练过程中,教师走下讲台,观察每组学生的演练情况,并完全的将课堂交给学生,不干预学生的演练过程。在学生演练结束后,教师随机选择两组学生走上讲台,进一步还原导游与游客的交流。在学生表演过程中,教师要求全班级同学认真观察台上学生的礼仪技巧,并与自己做比较,判断自己是否存在相同的礼仪交流问题。通过在课堂内创设情境,能够让学生快速的进入到教师构建的环境中,并且通过情境再现,加深学生对礼仪技巧的认识。

(二)课外创设情境

为了能让学生对礼仪教学内容有更加深刻的理解,教师除了要在课内创设礼仪交往环境外,还应该课外创设情境,鼓励学生将所学习到的礼仪技巧应用到“实战”,进而加深学生对礼仪内容的认识。例如,教师应该鼓励学生多与周围人交流,在交流过程中注意礼仪技巧的使用,按照礼仪技巧方法,问候他人、与人打招呼等,不断加深学生对礼仪技巧的认识。同时,教师叮嘱学生在日常生活中注意使用礼仪技巧,在与邻居、商贩交流中注意礼仪。在条件允许的情况下,教师可以以班级为单位,创办礼仪手抄报、礼仪操比赛等,选拔本班级的“礼仪明星”,并且所有参与过课外礼仪活动的学生都应该给予相应的鼓励。为了进一步加深学生对礼仪实践的理解,教师可以设定一些特定的礼仪场景,并借助微信、微博等上传相关资料,更加直观、生动的将一些常见的礼仪技巧展示出来,加深学生的印象。例如,在讲解衣服礼仪、握手礼仪时,单方面依靠教师的讲解与学生的实践无法让学生正确的掌握这两种礼仪技巧。而如果教师采用视频、图片等方法,学生就能知晓正确的着装方法、与别人握手的技巧等,并且能做到心中有数,并且印象持久。通过课外创设情境,教师能够充分的利用学生的业余时间,保证了学生礼仪技巧的实践能力,最大程度上加深了学生的礼仪实践能力。并且与课内创设情境的方法相比,课外创设情境具有更加明显的灵活性,并且教师也能通过微信、微博等宣传礼仪技巧,所以更具有教育推广价值。

三、结论

情境教学法在职高礼仪教学中发挥着重要作用,能够让学生对礼仪内容有深刻的理解。因此对教师而言,在开展礼仪教学过程中,必须要严格按照创设课内情境与课外情境的两方面开展教学,让学生能积极的融入到各种情境中,加深对礼仪知识点的认识,掌握正确的礼仪方法。

参考文献:

[1]李巍.高职高专院校商务礼仪教学中的问题及对策[J].河南机电高等专科学校学报,2015,21(01).

[2]刘永清.高职高专院校礼仪课程教学与考核存在的问题及改革初探[J].课程教育研究,2016,(33).

作者:李旭霞 单位:沁水县职业中学