仪器室工作计划范文1
1加强计划管理做到计划管理科学化
实验室工作计划是开展实验室工作的重要依据和行动指南。实验室工作计划包含实验室建设的资金投入、仪器设备的增补计划、实验教师的校本培训、实验教研活动的开展、实验室工作的检查评估和实验教学的基本要求等内容。实验室工作的计划要求目标明确，任务具体，措施有力，活动丰富，切合学校工作实际，具有科学性和可操作性。在制定实验室工作计划的过程中，加强了经费保障，按照国家政策，着重落实好实验室建设的资金计划。
2加强制度建设和管理做到制度管理规范化
建立健全实验室管理制度，是加强实验室工作管理的重要手段。只有建立和完善了实验室的管理制度，实验室工作才能有章可循，有据可依。为了规范管理制度，从细处着手，分层制定了制度：第一个层面是实验教师层面，制度是《中小学实验室工作人员职责》，主要内容是明确实验管理员的基本素质、工作内容和工作要求，是每个实验管理员开展日常工作的行为规范；第二个层面是学生层面，制度是《中小学生实验守则》，主要内容是明确中小学生在实验教学过程中必须遵守的行为准则；第三个层面是仪器设备管理层面，主要包括仪器药品的管理、借还、领用、维护维修、损坏赔偿、报损等内容，是实验室仪器设备管理的有力保障。
实验室工作制度化管理的关键不仅是制定和完善制度，更重要的是遵循和落实制度。只有认真落实实验室管理制度，实验室工作才能有条不紊的高效运转。为了切实把实验室的各项工作落到实处，我们还制定了实验室管理评估细则，并通过专项督导及时发现问题，第一时间督促整改。
3加强仪器设备的管理做到仪器设备管理精细化
仪器设备的管理最能体现出实验室管理的水平，仪器设备的管理直接关系到实验室能否有效地服务于教学。仪器设备的精细化管理主要体现在以下6个方面。
3.1仪器设备增补配计划要及时
实验管理员要认真做好增补计划，按时上报学校，对所需仪器设备及时进行补充，仪器购置经费要做到专款专用。
3.2仪器设备账册要齐全
所有仪器设备及时登记造册，保证账册的完整性和准确性，做到无遗漏，无差错。
3.3仪器设备摆放要科学
仪器设备的分类要合理，摆放要科学，做到柜签、实物、账册三相符。
3.4仪器设备借还手续要齐全
仪器设备的借出要登记，归还要及时，清点要认真，实验管理员负责督促学科教师及时归还所借仪器设备，保证设备不遗失，不损坏。
3.5仪器设备维护保养要有效
实验保管员做好仪器设备的清洁，对坏损仪器及时进行修理，对需保养仪器定期进行保养，保证仪器的完好，延长使用年限。
3.6仪器设备防护措施要齐全
认真做好仪器设备的防尘、防潮、防火、防盗、防鼠等防护工作，防护措施要有效，防护设施要齐全。
4加强实验教师队伍建设管理做到实验教师队伍专业化
加强实验教师队伍建设，建立一支专业化的实验教师队伍，是抓好实验室工作的先决条件。抓实验教师队伍建设应着重从以下3个方面入手。
4.1加强领导明确职责
建立实验室工作领导小组，定期召开会议，不定期进行检查，对发现的问题及时进行整改。
4.2组织培训提高能力
本着以培训促成长，以研讨助进步的原则，办好培训班，开好研讨会，保证培训出效果，研讨出成绩。
4.3建立机制落实待遇
制定实验室工作考核评估标准，定期进行考核评估，落实实验教师的各项待遇。
5加强实验教学管理做到实验教学管理常态化
实验室的使用是实验室工作的最终目的。实验教学的开展情况是衡量实验室使用效益是否良好的标准。为了抓好实验教学工作，充分发挥实验室在教育教学中的重要作用，实验教学就应该做到常态化。首先实验教师要认真制定实验教学计划，包括学期计划和周计划，将实验教学任务分解到具体的教学周，将实验教学工作融入到常规教学中。这个学期要做哪些实验，什么时候做，要提前准备哪些器材，这些都要在计划中安排出来。其次，实验教师要认真填写学生实验通知单，将各个班级实验教学的具体时间、分组情况、器材准备要求通知实验室，实验室管理员提前做好各项准备工作。第三，实验教师要做好实验教学情况记载，及时、真实地填写实验教学情况记载表，将实验教学任务完成情况、实验教学过程中存在的问题和改进意见进行详细记载。实验管理员要妥善保管，分类装订存放，保证材料的真实性和完整性。第四，实验管理员要做好实验教学完成情况的统计分析，及时发现实验教学中存在的问题，督促整改，保质保量完成实验教学任务。实验教学管理的常态化不是只停留在教学管理上，还纳入到了常规检查，年度评估，年终考核等学校工作中去，只有不断完善实验教学管理的制度，实验教学的水平才能不断提高。
仪器室工作计划范文2
一、规范管理是搞好实验室建设的前提。
仪器作为实验室基本的物质条件，在实验室教学科研中占据着不可缺少的地位，因此搞好仪器设备的管理显得尤为重要。一是要精心规划，安排专用的仪器室、实验室和相关的配套设施，确保室内水、电、排气、消防、电教设备、课桌凳等固定设施的正常使用。二是要对已有的仪器设备加强科学规范的管理，为科学课教师演示实验、学生分组实验以及课外科技活动的开展提供有力的保障。三是加强实验室教师、学生的思想教育工作，使他们能在自己岗位上爱护仪器，熟练掌握仪器设备的技术知识，充分了解仪器设备的性能、操作规范、注意事项及需要做好的物质准备，经常关注仪器的工作状态，把一些可能出现的故障消除在萌芽状态。
二、严格制度是搞好实验室建设的保证。
“无规矩不成方圆”，管理制度是实验室管理的法规和依据，要使管理制度化、规范化、科学化，就必须根据管理目标、任务和要求建立健全实验室各项规章制度，如《实验室管理人员工作制度》、《实验室规则》、《实验室安全规则》、《仪器设备管理制度》、《仪器设备报废和赔偿制度》、《学生实验守则》等；同时按仪器设备的档次价格，建立完整的技术档案，相关的帐、卡、册及仪器设备的使用情况登记簿，做到账目清楚、账物相符；并要按照制度的要求定期检查执行情况，并列为对实验室工作和实验人员评估、考核的重要内容。
三、有序管理是搞好实验室建设的基础。
实验室的仪器设备、动植物标本、室内环境管理的好坏，直接关系到仪器保持的状况和有效的使用。仪器室管理人员要掌握各类药品的性质、特点，并根据不同的性质、特性分类隔离存放和保管。仪器设备的存放要根据仪器的用途、药品的性质分门别类，入橱分类存放，科学有序，排列整齐，安全美观，定橱定层定位，力争做到一橱一号（仪器橱号）、一橱一卡（仪器橱内仪器存放目录卡），保持物卡一致、账卡相符，使每位科学老师一目了然、心中有数。可按照上轻下重、水平或竖直放置的原则作适当调整，特高特大仪器用专柜。
仪器室工作计划范文3
生物是一门以实验为基础的学科，开展好实验教学，是学好生物的前提条件。生物实验具备培养学生观察和动手能力，培养学生动脑，启迪思维，开发潜能的作用。在这学期中，生物实验坚持以发展为主题，以教学为中心，以提高教学质量为目标，围绕学校的整体工作，解放思想，更新观念，开拓进取，不断推进实验室工作向前发展。本学期，在学校领导、各位生物老师的配合下，实验室工作开展的井然有序。
一、工作任务完成情况
本人在开学初就制订出生物实验计划，推动了本期实验教学有序、有计划的进行。
1、严格实验准备制度，演示实验三天前，分组实验一周前交实验通知单到实验室，准备好实验后，老师先预做实验，以此保证实验顺利地进行。实验中损坏的仪器严格依照教学仪器赔偿制度实施处罚。
2、做到购物有登记，帐目清楚，帐物卡三对应工作。教学仪器的借用严格按照教学仪器借用制度实行登记，如期归还，追还等。
3、对显微镜等教学精密仪器，做到了定期检修、除尘、防锈、保养等工作。对标本类实施了定期检查、防蛀等加以妥善管理。有害、有毒的药品实行了专柜存放。
4、对新的实验仪器的性能、使用、操作方法做了充分了解，能熟炼地操作使用。而且积极参与了学生实验操作的指导工作，进一步锻炼了自己的动手能力，更好地配合了实验老师的教学工作。
5、按时完成了本期的实验任务，做到了实验室整洁、卫生。在新的一年里，要更进一步加强学习，使自己的管理工作更上一个台阶。
二、实验室管理
1.购置仪器、药品要先行申请，由主管领导审阅后报校长室审批后再购置，入库要验收，同时填写入库清单。仪器原则不外借，若借出要由主管教导或校长同意后才能，并要及时追回。
2.加强安全制度。药品、仪器橱要上锁，沙桶要定期检查、补充。实验室经常通风换气，设备保持经常运转。
3.仪器、药品存放制度。做到分类存放，定橱定位。分组实验所用仪器药品一律应实验员发放，实验结束，及时清洗、整理、归放。
4.认真执行仪器保养，维修制度，并自制一些教具。仪器要做到常清点，常保养，常维修，保证抽查准确，随取随用。
5.实验室卫生工作。
定期对实验室进行卫生大扫除，平时做好实验室保洁工作，使其与实验室优美的环境融为一体。
三、实验教学
各任课教师要根据教材内容，提前1-2天开出实验通知单，或在特殊情况下，提前通知实验员(但在实验后要及时补填实验通知单)，实验员根据通知单充分准备好仪器、药品，做到准、净、齐和及时，确保实验一次成功。对有些实验，实验员应事先亲自试验，若有改进的实验或利用自制教具进行教学的，要向教师说明使用方法和注意事项，确保万无一失。
对学生分组实验，任课教师必须在实验前把实验报告册发给学生进行预习准备，明确实验目的、要求和注意事项，在实验过程中实验员要协同教师随堂巡视，发现问题及时表解决。
实验结束，让学生填写好“学生实验情况登记”，对有报损的仪器还须填写“仪器报损登记表”，任课教师也要签上姓名和处理意见，然后有实验员签上处理意见后报上一级领导审批。
当然本人的工作还存在一些不足，所以还要不断地改进工作作风，深入书本，深入课堂，了解实验还需要什么材料，怎样解决。努力把我校的生物实验教学工作开展得更好。
六、建议
目前，我校各部门的档案、资料管理都已经告别了传统的模式，步入电子化时代，而生物实验室依然采用的是手写纸质档案，建议学校给生物实验室配备电脑一台，建设多媒体实验室一个，以改进我校实验教学和日常管理。
2016年度生物实验室工作总结二：
生物是一门以实验为基础的学科，开展好实验教学，是学好行生物的前提条件。生物实验具备培养学生观察和动手能力的功能，更有培养学生动脑、启迪思维、开发潜能的作用。在这学期中，生物实验室坚持以发展为主题，以教学为中心，以提高教学质量为重点，紧紧围绕学校的整体工作，解放思想，更新观念，开拓进取，不断推进实验室工作向前发展。本学期，在各位生物教师的配合下，各项实验开展的井然有序。
一、生物实验教学工作方面
期初，学习了《学校实验室工作规程》，规范实验室建设，在开学初就制订出生物实验计划，督促各年级生物老师制出了本期该年级的实验计划。由此推动了本年实验教学有序的有计划的进行。
严格实验准备制度，各任课教师要根据实验计划，演示实验三天前，分组实验一周前交实验通知单到实验室，本人根据通知单充分准备好仪器、药品，做到准、净、齐和及时，确保实验一次成功。对有些实验，实验教师还事先亲自试验，若有改进的实验或利用自制教具进行教学的，及时向教师说明使用方法和注意事项，确保万无一失。实验中对有损坏的仪器器严格依照教学仪器赔偿制度实施处罚。实验完毕时，让授课教师及时如实填写实验记录单。保质保量地完成教学工作，并积极配合生物兴趣小组开展活动，积极参与教师的研究性教学，努力提高学生的积极主动性和参与性。本学期还配合教务处顺利完成初二的实验会考工作。
二、实验室的管理方面
对生物实验室药品与仪器的领用、归还制定一套行之有效的办法，并始终很好地实施。对药品的保质、仪器的维护起到了决定性的作用，避免了药品的不必要浪费及仪器的损坏。
加强日常对药品、仪器的保养、维护工作，延长其寿命，为学校成本开支的节约作出了自己的一分力。如对显微镜、解剖器等教学精密仪器，做到了定期检修、除尘、防锈、保养等工作。对标本类实施了定期检查、防蛀等加以妥善管理。对易燃、易爆，有毒的化学药品进行独立存放，实行双人双锁，对其使用进行严格的控制，并做严格登记，切实保证此类药品的安全使用。
做到购物有登记，帐目清楚，帐物卡三对应工作。教学仪器的借用严格按照教学仪器借用制度实行登记，如期归还，追还等。对新的实验仪器的性能、使用、操作方法做了充分了解，能熟炼地操作使用。而且积极参与了学生实验操作的指导工作，进一步锻炼了自己的动手能力，更好地配合了实验老师的教学工作。
对玻璃器皿、玻片标本的破损给予相应的赔偿，对生物仪器设备的损坏及时报废，并登记在册，在一学年结束之际，及时向总务处提交报损、报废记录单，同时申请购买缺少的生物仪器和所需的化学药品，以确保下学年教学工作的正常开展。
认真做好实验室的水电管理工作和防火、防毒工作，及时排除安全隐患，同时提高学生的安全意识，把实验室的安全工作落实到实处。
定期对生物实验室进行卫生大扫除，平时做好实验室保洁工作，使其与学校优美的环境融为一体。
当然我们在工作中也存在一些不足，所以我们还要不断地改进工作作风，深入书本、深入课堂，了解实验还需要什么，还缺什么，怎样解决。努力把我校的实验教学工作搞的更好。
2016年度生物实验室工作总结三：
生物是一门以实验为基础的学科，开展好实验教学，是学好生物的前提条件。生物实验具备培养学生观察和动手能力的功能，更有培养学生动脑、启迪思维、开发潜能的作用。在这学期中，生物实验室坚持以发展为主题，以教学为中心，以提高教学质量为重点，紧紧围绕学校的整体工作，解放思想，更新观念，开拓进取，不断推进实验室工作向前发展。本学期，在各位生物教师的配合下，各项实验开展的井然有序。
一、认真学习、不断提高
年初，我们学习了《学校实验室工作规程》，规范实验室建设，修订了实验室各项制度。制定了本年度工作计划和学期工作计划，使工作有的放矢。
同时,也不断加强业务学习,在本学期内,继续学习《中学生物实验教学》对照自己的的不足之处，加强补习，对能够利用实验室完成的实验内容尽量做到熟练掌握。
在本学期四月份间，参加在济南举行的全国实验老师实验技能及实验器材培训，历时四天，聆听教育部研究人员对新时期实验教学的发展方向及新要求的指导意见，对下一步实验教学在教学中如何开展有了较为充分的认识，同时也对实验器材的发展与应用有了较为崭新的认识。
二、以教学为中心，以提高教学质量为目的，加强实践教学环节。
实践教学任务量很大，在人员少，设备少的情况下，充分利用现有设备和人才资源，保证了实践教学的顺利进行。本年度继续实行“演示实验分组化”的策略，增加学生的动手机会，锻炼学生的操作能力，使学生在实践中得到锻炼;并且强化了多媒体教学手段的辅助作用，使一些抽象的实验形象化，模糊的现象清晰化，微观实验得到宏观演示，解决了许多以前无法克服的难题，增强了学生的各种能力。
在开学初就制订出生物实验计划，督促各年级生物老师制出了本期该年级的实验计划。由此推动了本期实验教学有序的有计划的进行。
严格实验准备制度，演示实验三天前，分组实验一周前交实验通知单到实验室，准备好实验后，老师先预做实验，以此保证实验顺利地进行。
三、加强仪器设备管理，充分发挥设备的利用率，完好率。
做到购物有登记，帐目清楚，帐物卡三对应工作。教学仪器的借用严格按照教学仪器借用制度实行登记，如期归还，追还等。
对显微镜、解剖器等教学精密仪器，做到了定期检修、除尘、防锈、保养等工作。对标本类实施了定期检查、防蛀等加以妥善管理。有害、有毒的药品实行了专柜存放。
实验中损坏的仪器严格依照教学仪器赔偿制度实施处罚
2008年度，我们在设备管理方面做了大量工作，更新了一部分设备，设备的利用率达到100%，完好率达到100%，维护维修设备，为单位节约了大量资金。固定资产管理进行科学管理。自本年度实行微机管理，建立了仪器管理平台，各种计划、管理规定、仪器室布局、仪器药品规格等都可以通过局域网直接查到，极大地方便了各科教师准备和设计实验。
五、加强仪器室安全管理。
按照上级规定，加强仪器管理力度，有毒药品、危险品分类存放，并安装了红外线自控报警器，全天对药品、器材进行监控，以保证安全。
仪器室工作计划范文4
1 完善规范的实验室制度
首先，学校领导、科任教师和实验员要理顺关系、明确职责，并制定一系列管理制度。如：实验室教学仪器使用管理制度；学生实验规则；物理实验室实验员职责；安全制度；奖惩条例等，以杜绝管理不严、责任不明的混乱格局。如借用器材较难管理，有的借后不按时归还，或者使用中将器材损坏。只要有了教学仪器使用管理制度，责任明确，外借须领导签字，当事人办借用手续，按期归还，损坏丢失的当事人负责修理或赔偿，就可以杜绝上述不良现象。因此，规章制度的健全和完善，不仅可以约束实验室的管理者和使用者，而且也为实验教学的顺利开展打下了良好的基础，全而细的规章制度，有利于实行量化管理和激励竞争。
2 建立规范的实验室档案
实验室档案的建立有利于督促实验员管理好实验室的财产，对实验室的实验器材做到心中有数，从而服务于实验教学，同时还有利于督促教师准备实验，上好实验课，便于对实验教学进行量化管理。
将管理档案分类造册，如：①仪器设备的档案，包括计划和采购；验收，建立账、卡、标，分类与存放，仪器的保管、使用中的管理。②实验教学的档案。包括“实验教学的登记”、“实验通知单”、“学生分组实验登记”、“实验器材的损坏登记”等。
仪器设备的管理应抓好计划、采购、验收、建档、建账、存放、保管维修等各个环节，计划和采购；实验室应根据教学的需要与经费的可能经常补充仪器设备；仪器设备的采购，均需按照所使用的教材提出计划，在经费不足时，先购置基本实验仪器和使用率高的仪器。购进的仪器，先验收，再上账本，凡损坏或正常消耗的仪器及时记录，损坏仪器的要酌情赔偿。
在实施实验教学档案时，要对每学期的教学计划做到心中有数，分组实验代课教师在一周前交分组实验通知单，以备确定准备器材时间，然后共同准备；演示实验在3天前交演示实验通知单，实验员准备仪器。可以采用统计法对教师完成实验的情况详细记录，建立序号登记制度，学期末将统计表汇总装订成册建档。
3 选配德才兼备的实验教师
国家教育部：“学校应加强对实验室的领导和管理，有一名校长负责实验室工作，选派相关学科的教师或技术人员主持实验室日常工作”。实验教师、实验员是实验室的直接管理者，实验教师及实验员的素质与实验教学关系密切，因此，应选配德才兼备的实验教师、实验员。实验教师和实验员除需具有一定的专业水平外，更重要的是有为教学服务的精神，还要熟悉教师、教材、仪器、进度，准备工作要周密细致。
4 扎实有效地开展教学研究
仪器室工作计划范文5
采购与安装调试监测站应根据能力建设与发展的需要和环境监测站标准化建设的要求，制定仪器设备配备计划，由仪器使用科室（人员）提出仪器设备的购置申请，确定选型初步方案，上报仪器管理科室（总工办）进行市场调研并形成调研报告后，由技术负责人审定、站长审批后，确定仪器设备选型，选择合格的设备供货商，并按照设备采购程序进行采购。仪器设备到货后，仪器管理科室人员组织仪器使用人员、仪器保管人员、供货商技术人员进行开箱清点、并由供货商对仪器进行安装调试，同时对仪器使用人员进行现场操作演示和就使用过程中的注意事项等内容进行培训。完成安装调试之后，要对仪器反复进行试运行实验，确保仪器设备的各项性能指标正常并填写详细的验收报告，经验收小组、站长（技术负责人）确认验收合格后，仪器设备才能正式投入使用。仪器验收合格后，总工办根据实验分工的要求，拟定仪器主要负责人，提交分管副站长审核，并提交站长确认，做好仪器验收后的移交工作。
2仪器设备的量值溯源
2.1仪器设备的检定校准
仪器管理科室根据国家有关计量检定部门对计量器具检定/校准管理的规定，制定本站仪器设备的年度检定/校准计划，并负责与相关的计量检定机构（如省、市计量所）联系，采用集中送检和来单位检定的方法进行，以此来保证监测仪器设备的准确性和量值可溯源性。年度检定/校准计划应包含以下内容：仪器设备名称、管理编号、型号、生产厂家、检定/校准日期、下次送检日期、检定/校准单位、检定周期等。仪器设备经安装调试验收后或维修后在投入使用前都要进行检定/校准，而对辅助设备（如冷藏箱、纯水机）等非强制检定仪器设备，应编写自检校准程序并按程序步骤随时校准，仪器设备责任人应积极配合做好仪器设备的检定/校准，认真规范填写仪器设备内部校准记录表，以确保仪器设备校准状态的可信度。在无法溯源到国家计量基准的情况下，即仪器设备既无法送检也不能自校准时，可通过参加实验室比对或能力验证来证明检测结果的准确有效，也可采用不同仪器比对的方法来确认仪器能否满足监测要求。所有通过计量检定或校准的仪器设备在获取检定/校准证书后，仪器设备管理负责人应对检定/校准的结果（技术参数）进行确认，看是否满足检测相应标准或规范，是否满足环境监测工作使用要求，并根据确认结果，按状态贴上三色管理标识，即：a)合格标志（绿色），经计量检定或校准、验证合格，确认其符合使用要求的；b)准用标志（黄色），仪器设备某些功能丧失，但检测所需要的功能正常，且检定校准合格的；c)停用标志（红色），仪器设备经检定校准不合格或仪器设备目前状态不能使用，但经检定校准或修复后可以使用的。
2.2仪器设备的期间核查
仪器管理科室根据仪器设备的性能状况、使用频率、使用的环境条件等要求制定仪器设备年度期间核查计划，仪器使用人依据实验室制定的设备期间核查作业指导书，按年度计划要求进行期间核查，并把核查的内容结果填写到期间核查记录表上，仪器管理科室及技术负责人要对期间核查记录的内容结果进行分析、评价、确认，确保达到期间核查的目的。仪器设备期间核查的主要对象有以下几种：a)大型或使用频率较高的仪器设备；b)仪器设备易发生故障时期或排除故障后，不需进行校准时；c)经常搬运、携带到采样现场进行检测/校准的仪器设备；d)外部的环境条件无法满足仪器设备的使用条件，可能导致了仪器设备的性能指标发生改变等。仪器设备使用人员主要依据仪器设备使用说明书、期间核查作业指导书、仪器设备检定规程等对仪器设备进行灵敏度、准确度、精确度的核查，以确定仪器设备的性能指标是否发生变化，确保监测数据的真实有效。
3仪器设备的使用与维护
仪器设备管理部门应加强对仪器设备使用人员的学习交流与培训，强化他们的责任意识和质量意识，使仪器设备使用人员通过实践操作和工作交流，深入了解掌握仪器设备的结构、原理、性能指标，不仅要会使用也要懂得维护。所有仪器设备特别是精密、贵重，对使用环境条件要求高的仪器设备（如ICP等离子发射光谱仪），使用者必须认真填写仪器设备使用登记表（如仪器设备的工作时间、内容、工作的环境条件、运行情况等）并定期对仪器设备进行必要的维护、保养。
4仪器设备的档案管理
环境监测仪器设备档案的管理是实验室计量认证重要组成部分。为了提高仪器设备的综合利用率，保证监测结果的准确、可靠，环境监测站就要做到规范、科学管理仪器设备档案。环境监测站的仪器设备档案包括电子档案和技术档案等。仪器设备技术档案实行一机一档管理，档案材料应包括仪器设备申请采购到设备报废/报停过程的所有材料（如仪器设备采购申请表、相关采购合同资料、验收报告、检定/校准证书、作业指导书、日常使用记录等）。环境监测实验室仪器设备的电子档案即通过计算机建立仪器管理动态信息库，及进行仪器日常报修维修、报（送）检和编制采购计划等工作的数据库，实行专人系统管理，为仪器设备的日常管理提供高效实用的途径。（本文来自于《能源与节能》杂志。《能源与节能》杂志简介详见。）
5结语
仪器室工作计划范文6
高校实验室是培养大学生动手能力的重要场所，是高校教学必备的实践基地，在高校教育中具有无法替代的功能。实验室根据用途可分为教学型实验室、科研型实验室和教学科研混用型实验室。本文主要分析教学型实验室的安全管理问题。教学型实验室主要用于本科生和研究生的实验课。自2000年国内高校开始扩招之后，因教学资源紧张，实验课通常是整班制上课。因此上课学生人数较多，学生的素质、理解能力和个性上的差异都较大，这导致管理难度相对较大，实验室安全问题也变得更加重要。
食品学院的教学实验室根据功能可分为食品加工类实验室、食品包装类实验室和食品检验类实验室。根据具体用途，食品加工类实验室又可细分为果蔬加工实验室、畜产品和水产品加工实验室、粮油食品加工实验室、发酵实验室等；食品包装类实验室又可细分为包装材料加工实验室、包装设计实验室、包装工艺实验室、包装材料检测实验室等；食品检验类实验室又可细分为化学检测实验室、微生物检测实验室、生物技术检测实验室、食品感官评价实验室等。
由于实验室种类繁多，管理起来既有共性也有特殊性。本文主要从实验室的结构设计、实验功能区的划分、实验室安全管理制度和实验室安全培训机制等几方面来探讨实验室安全管理工作。
一、实验室的结构设计
由于在教学实验室上课的学生人数较多，实验楼的走廊要宽一些，走廊上不要放置仪器设备或其他杂物；实验楼要有一定数量的楼梯和电梯，而且楼梯和电梯要宽大；实验室最好有前后两个门，以便于发生紧急情况时人群的疏散。
实验室的室内面积应该大一些。如果没有大型的仪器设备，30―40人/班，实验室的面积应该不小于100平方米，中央台3―4排。实验台下的柜体要向内凹进一定尺寸，例如：30―40厘米，使学生坐着时有放腿的空间。相邻两排实验台的间距不小于1.5米，这样才能保证学生在实验过程中不会相互碰撞造成意外伤害，也给指导教师留下巡视指导的空间。
实验开始之前，指导教师都会用板书或者多媒体，对实验方法、实验过程中的重点和难点，以及安全操作要点做详细的说明。因此，中央台上尽量不要安装试剂架，否则会遮挡坐在后排的学生的视线，影响讲解的效果。
实验过程中需要用到水或者要经常清洗实验仪器的实验室，可以在实验台的中间安装一排水槽，根据需要加几个水龙头，或者在实验台的两端安装几个水池，这样可以方便学生就近清洗实验仪器，避免拥挤，提高实验效率。
实验台上的电源最好有防水保护盖，可以避免实验过程中不小心将水溅到电源里引起的电源短路或其他危险。实验台靠近水池的地方尽量不要安装电源，即使安装，也要在水池边加装具有一定高度的挡水板，防止在洗东西的时候水溅到电源上。
食品加工实验室和食品包装实验室一般放有大型设备，食品检测实验室也有大型精密仪器。实验室结构设计时，要考虑在仪器设备之间留有足够的空间，以便于学生们的操作使用和观摩交流，以防拥挤造成仪器设备的损坏或学生受伤。
二、实验功能区的划分
食品加工实验室可划分为原料储存区、清洗区、切分区、加工区、包装区、成品储存区等。化学检测实验室可划分为样品储存区、前处理（粉碎、取样）区、称量区、实验区、仪器检测区、污染物处理存放区等。微生物检测实验室可划分为样品储存区、前处理（粉碎、取样）区、称量区、无菌接种区、实验区、仪器检测区、消毒灭菌区、污染物处理存放区等。实验功能区的正确划分和安排，可以使学生在实验过程中有序进行实验，防止交叉污染，保障实验者的身体健康。
实验中，除了每组都有的实验用具，还会有一些公用的仪器设备，例如：冰箱、烤炉、膨化机、冰淇淋机、天平、离心机、高压灭菌锅、酶标仪、色谱分析仪等。实验室要根据实验的流程和仪器设备的特点划分出一定的功能区，使学生在实验过程中能够有序进行实验，防止无序的走动引起碰撞，造成意外伤害的发生。还要避免因仪器设备摆放不合理，造成仪器的损坏，例如：冰箱与烤箱等加热设备放在一起，会造成影响冰箱散热、加速电源线老化等问题。天平、色谱分析仪等仪器需要恒温、洁净、无振动的空间，而离心机使用时振动较大，这些仪器都需要各自相对独立的空间。
三、实验室安全管理制度
实验室的结构设计和实验功能区的划分都是从硬件方面来探讨实验室安全管理，而制度则是从软件方面来保障实验室的安全使用。笔者所在学院从人员管理、仪器设备管理、低值易耗品管理、化学品管理、突发事件处理、通用实验室管理和特殊实验室管理等多方面制定了相关的安全制度。
其中，人员管理制度包括学生实验守则、实验技术人员岗位职责、实验室主任岗位职责、指导教师岗位职责等。仪器设备管理制度包括仪器设备使用管理办法、大型精密仪器设备使用管理规定、气体钢瓶使用和保存管理规定、仪器设备损坏丢失赔偿办法等。低值易耗品管理制度包括低值易耗物品使用管理规定、低值易耗品损坏赔偿办法等。化学品管理制度包括化学品使用管理规定、易燃易爆有毒危险品管理办法、危险废弃物处理规定等。突发事件处理制度包括突发事件应急工作预案、实验中意外事故紧急救治办法等。通用实验室管理制度包括开放实验室管理规定、实验室门禁管理规定、安全和卫生管理条例等。特殊实验室管理制度包括?工电子学实验室安全制度、生物检测室管理制度、化学检测室安全守则、微生物检测室安全守则、食品加工室使用注意事项等。
四、实验室安全培训与考试机制
