宾馆安全管理制度范文1
[关键词]防火 高层宾馆 消防监督管理
前言
近几十年来，随着我国经济建设的快速发展，大批流动人口涌向城市，造成城市用地日趋紧张，促使建筑向高层发展。特别是最近二十年来，我国高层宾馆建筑在各中、小城市拔地而起，发展迅速，一方面为各地发展旅游业，振兴当地经济起到积极的促进作用，另一方面也带来了很多消防问题，由于高层宾馆建筑装修富丽豪华，是一种集住宿、就餐、购物、娱乐、商务、开会等功能于一体的建筑，火灾荷载增大，一旦发生火灾，难于扑救及人员疏散，会造成较大人员伤亡及财产损失。因此，高层宾馆建筑火灾一直是国内外火灾研究防治的重点，对于掌握高层宾馆的消防安全隐患以及提出必要的防火监督管理措施，避免和减少火灾危害，具有十分重要的意义。
P，高层宾馆的火灾危险性
高层宾馆在我国按投资和经营的不同情况分为豪华级、舒适级和经济级三种，其既讲究建筑的整体美观实用性，又讲究外观雄伟、内部装饰豪华，特别是现代高层宾馆，由于结构的复杂多样性及其使用功能和装饰材料等方面的特殊性，促使高层宾馆火灾特点有别于其他民用建筑火灾特点。
L，1结构、功能复杂，火灾荷载大
随着我国经济的迅速发展，现代大型宾馆抛弃了以往以客房为主单一经营方式，将客房、公寓、餐饮、夜总会、会议中心等集于一体，向多功能方向发展，并追求豪华、舒适，以满足旅客的需要，以便在激烈的商业竞争中占有一席之地。因而对建筑和其它附属设施的要求很高，在设备、设施、装修等方面有特殊要求，必然增加了可燃和易燃物品等火灾荷载，如大量的内部装饰材料和陈设用具采用木材、塑料和棉、麻、丝、毛以及其它纤维制品。一旦发生火灾，会产生大量毒气体，给疏散和扑救带来很大的困难和危险。
1，2火势蔓延陕，途径多，且易发生烟囱效应
由于高层宾馆建筑的功能多，内部比较复杂。追求美观往往设有中庭和玻璃幕墙，内部均设有楼梯间、电梯井、管道井、电缆井、排风道等很多竖向管井。如果防火分隔或防火处理不好，发生火灾时，机易发生烟囱效应。 l 3人员集中，疏散困难 高层宾馆发生火灾，要使人员能够迅速疏散到地面或建筑物内的安全区域，是很困难的，这是因为： 1，3，1疏散距离长 高层宾馆层数多，垂直距离长。高层宾馆发生火灾时，由于人们的恐惧心理和受逃生本能的促使，大量人员挤入楼梯，常常发生拥挤、堵塞现象，致使疏散速度相当缓慢。 1，3，2人员集中 大型宾馆是人员较集中的地方，而多数又是暂住的旅客，流动性很大。他们对建筑物内的环境、安全疏散设施不熟悉，当发生火灾时，人们都有强烈的逃生欲望，往往会出现慌不择路的现象，加之烟雾弥漫且高温有毒，极易使入迷失方向，拥塞在通道上，造成秩序混乱。给疏散工作带来困难，并易造成重大伤亡。 2，高层宾馆的防火设计要求 对新建、改建、扩建的高层宾馆，应依据国家有关消防技术规范作好防火设计；遵循“预防为主，防消结合”的方针，针对高层宾馆发生火灾的特点，采用可靠的防火措施，消除常见的消防安全隐患，以确保城市高层宾馆的安全运营。 2，1设计总平面布局要合理 2，1 1高层宾馆选址应根据城市总体规划要求，场地设计及建筑总平面布局应满足高层宾馆性质的要求，并与城市消防站保持便捷联系，以便在发生火灾时，能及时报警，城市消防站能迅速出动并有效地组织扑救。
2，1 2高层宾馆应设置环形消防车道，与城市主次干道有机相连，使消防车能在最短时间内到达火场。合理布置消防扑救面。
2，1，3要保证建筑物之间有足够的防火间距，一是为了保证消防车灭火操作的要求：二是为了防止火势飞扬蔓延，殃及相邻建筑物。
2，2设计防排烟系统要合理
防排烟设施与安全疏散和消防扑救关系密切，它能为消防扑救创造有利条件，同时可以控制火势蔓延扩大，因此在高层宾馆设计时必须设计有效的防排烟设施。首先划分防烟分区，每个防烟分区建筑面积不超过500mz，而后选择防排烟方式。目前国内外常用的有自然排烟、加压送风排烟和机械排烟，可根据具体情况选择。从确保安全疏散角度，在防烟楼梯间及其前室、避难间(区)应采用正压送风，在疏散走道采取机械排烟方式。对消防电梯井及其前室应采取正压送风，防止烟气侵入。
2，3设计消防楼梯间及竖向井道要合理
高层宾馆的楼梯间必须设计成防烟楼梯或封闭式楼梯。这样既能保证火灾时人员的安全疏散，又能阻止火势蔓延。竖向井道如管道井、电缆井等必须采取防火分隔措施，每隔2或3层用不低于楼板耐火极限的非燃烧材料密封堵塞。高度超过lOOm的建筑即超高层宾馆的管道间应每层进行防火分隔。
3，加强高层宾馆的消防监督管理
消防安全管理不是某一个部门单独职责。单靠某一部门管理也起不到良好的效果，需要各部门积极配合，协调组织，共同依法进行消防安全管理。 3，1各职能部门齐抓共管，形成长效管理机制。 对于新建高层宾馆，各职能部门应联合实行消防一票否决制，把好建筑审核关，对未办理消防审批手续的，建委系统不予办理建设手续和核发施工证；对未领取消防安全许可证的高层宾馆工商部门不准核发营业执照。从根本上杜绝失控漏管、违章设计和违章装修等现象发生。 3，2依法建立健全组织制度 根据(机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定}建立以法定代表人(或主要负责人)为消防安全负责人的消防安全组织机构。根据高层宾馆的情况设防火安全委员会或防火工作领导小组，各部门、各班组负责人为安委会或小组成员，全面领导并推动消防安全工作，制定高层宾馆逐级岗位防火安全责任制，建立一整套切实可行的，责任明确的管理制度。将消防安全责任层层分解，落实到每一个人员身上。监管部门应对高层宾馆按照安全管理“谁主管谁负责”的原则和“四不放过”原则实行责任追究制，以督导高层宾馆按规章实施管理，避免恶性火灾事故的发生。
宾馆安全管理制度范文2
摘 要 在对外交流活动中,被誉为城市名片的宾馆酒店,其经营、服务的好坏也会直接让人对这座城市留下相对应的印象。宾馆酒店如何在不定的变数中不断提升酒店的经营效益。
关键词 培训 文明优质 安排 以人为本
一般来说,一个宾馆酒店精致的建筑和装修、舒适的客房、精细的服务以及便利的交通,加上实惠的价格,即能取得良好的经营业绩。但是宾馆酒店服务的对象是社会各界人士,宾馆酒店就如同一个小社会,客人百态、设备会老、员工会走,该如何在不定的变数中不断提升酒店的经营效益呢?
一、持之以恒地开展培训工作,以文明优质服务吸引宾客
大凡宾馆、酒店在硬件设施上都大同小异,唯有“服务”二字见高低,最能吸引宾客并让宾客满意和好评的就是上乘的服务质量。而上乘的服务质量来自员工具备良好的精神面貌、主动热情的服务态度、娴熟的专业技能以及丰富周到的服务技巧。
因此,在宾馆酒店业应坚持不懈地开展服务知识的培训,如牢记“顾客是上帝、回头客”的一个宗旨;“用心、微笑”的二个态度;“让座、让路、让电梯(楼梯)”、“走路轻、说话轻、动作轻”的三让、三轻:“眼勤、口勤、脚勤、手勤”的四勤;“工装净、个人净、布草净、服务用品净、环境净”的五净;“客人到、微笑到、热情到、欢迎到、敬语到、服务到”的六到等等知识。
持之以恒的培训,将使员工们在日常工作中,努力按照理论知识中超值、超微、超常的服务内容付诸实施,实行共与个,竭诚为广大来宾提供最大的工作支持,及时解决来宾提出的各种疑难问题,受到广大来宾的好评,方能吸引更多来宾的入住率,从而提升宾馆酒店的经营业绩。
二、细致规范地开展安全工作,以舒适、可靠赢得客源
做好宾馆酒店服务业的首要条件是确保安全服务。宾馆是为旅行者提供食、宿、行、娱、购、游的涉外性的公共场所,是旅客们暂时的家。为了让旅客吃得放心、住得安心、娱乐开心的首要条件就是要求宾馆必须绝对安全,只有人身的安全、财产的安全、饮食卫生的安全、各用具的卫生安全得到保证,下榻宾馆才会舒适,宾客才会来了下次还来。
宾馆、酒店是一个循环系统,哪个环节出了问题,都会影响对客人的安全服务。“100-1=0”理论告诉我们,不能有任何的大意和马虎。管理者要牢记这一原则,对宾馆、酒店的安全进行详细具体的分析,从员工、旅客的人身、财产安全、交通安全和内部设施、饮食卫生等等安全环节上细化,不断完善宾馆、酒店的安全设施和措施:坚持每月开展一次安全自查自纠活动,仔细查找安全隐患并及时消除;坚持每月组织员工安全学习,及时传达各级安全精神;按要求成立义务消防员小组并组织员工积极参加安全知识培训,从每个插头、插座、每条线路等细节着手,发现不合安规的马上联系处理直到符合标准为止。
唯有如此,在全体员工的共同努力下,宾馆、酒店的安全情况一直保持良好,才能为旅客这一暂时的家持续提供舒适与方便,才能赢得更多宾客的回头率,从而为宾馆、酒店创造更大的经济效益。
三、定期开展以人为本的管理,以员工稳固客源
员工是宾馆酒店重要的资源,也是与客人联系最紧密的纽带。员工服务态度的好坏、员工服务水平的高低,直接影响了来宾的去与留。但是,宾馆、酒店作为旅游服务业的必备基础设施,与其它行业不同的是:正式合同用工少、临时合同用工多,且大都为年纪较轻的女孩子,政治思想与文化素质比较低,工作思想、工作情绪与工作积极性不稳定。
针对这一情况,宾馆酒店管理者要经常组织员工学习政治、时事和职业道德规范等知识,坚持对全体员工长期开展思想素质、文化素质、职业道德等教育学习,让员工们认识到服务业的职业道德水平的高低,服务质量的优劣,不仅关系到本宾馆酒店的信誉,关系到整个服务业和整座城市的信誉,而且在特定的情况下,还可能关系到广大来宾的情绪和社会的安定,关系到整个国家的声誉。在让全体员工深刻认识到做好优质服务重要性的同时,进一步加强员工们的主人翁责任感,使全体员工在工作中不分上下、不分临时和正式的身份,全身心地投入,认真负责任地工作,做到大家心往一处想、劲往一处使,高昂的工作积极性为宾馆、酒店各项工作获得来宾肯定与好评的同时,也不断增加了经济效益,从而达到了经济与社会双效益的双丰收。
宾馆安全管理制度范文3
一、思想要求进步，积极进取
本人在思想上注意加强自身道德修养，认真贯彻党的十精神，开拓创新开展工作。中国共产党第十八次党代表大会为我们奋力开拓中国特色社会主义指引了更为广阔的发展前景，提供了强有力的思想武器和行动指南。在繁忙工作之余始终坚持学习马克思主义、思想、邓小平理论、“三个代表”和科学发展观的重要思想，坚持四项基本原则，并且处处以党员的“八条标准”严格要求自己，时刻加强学习与时俱进，在党员和群众中起到了党员的模范带头作用，提高自身素质。
二、加强领导，履行岗位职责
回顾过去的一年，我认为工作岗位没有高低之分，一定要好好工作，不工作就不能体现自己的人生价值。工作中我注重把握全局能力和科学决策能力，较好地指导了各项工作的开展。并且注意把握好三点：一是从宾馆实际出发确定思路。无论是制订长远规划，还是确立近期目标，都要贯彻实事求是的原则，在结合上动脑筋、做文章、下功夫，贴近本地区和宾馆实际，使其具有针对性和可行性。二是立足宾馆全局把握思路。强调从宾馆全局上把握工作思路，就是要有大局观念，不仅正职要站在领导角度上筹划工作，还要站在其他副职角度考虑问题，确保各项工作协调发展，整体提高。三是要保持相对连续的思路。要用辩证的观点对待过去的工作思路和工作方法，做到扬长避短，合理取舍，保持工作的连续性。对符合本地区宾馆实际、切实有效的工作思路和方法，要继承和发扬。凡是被实践证明是正确的思路或规划，都应毫不犹豫地继续贯彻，保持相对稳定，在继承中发展，在稳定中完善。
三、恪尽职守，推动宾馆事业发展
一是重视员工发展强化员工技能培训
在工作中，重视员工的思想和心理健康发展，培养员工的团队和合作精神，培养员工的民主和平等意识，加强员工的纪律与规范观念的养成，可以达到充分调动员工的工作热情，提升企业文化水平的目的。宾馆给员工最大的财富是管理与培训，而员工在宾馆中最大的收获是经历和成长，激励员工在工作中努力表现自己，审视自己的行为，使服务与责任结合，使学习与工作结合，让努力在成绩中体现，让成长挂靠于宾馆的发展，是宾馆前进的不竭动力。
全年常规培训常抓不懈，坚持每周召开例会，思想政治学习多次，专题培训14次、入职培训2次、讲座8次、外出培训4次、安全教育4次，每次的培训方案都是精心制定的，过程的实施使是复杂艰辛的，跑部门、找名师，有的时候吃不上饭，有的时候要看别人的脸色，有的时候工作陷入到困境，种种困难，磕磕绊绊，但坚持过后，看到员工的成长和进步，看到宾馆经营效益提升，那份酸甜苦辣就被调和成雨后的彩虹，让人欣喜和愉悦。当然，注重员工思想建设和技能培训是一个漫长的过程，我们需要更多的时间去磨合、去修炼。
二是加强基础设施建设提高宾馆竞争能力
随着社会经济的快速发展，顾客的消费水平和口味也在不断提高，为了满足顾客的消费需求，实现公司的可持续发展，各宾馆酒店根据经营工作的需要投入大量资金进行了硬件的装修改造。北宾馆今年投入220万，对宾馆原C间全面改造，同时投入3万多元，对宾馆简易沐浴间进行改造，安装了玻璃沐浴房，并完成消防支队要求的消防系统的安装。华宾馆投入20多万元，对客房的家具、电视、灯具、淋浴喷头、床垫等硬件设施进行了一系列的更换，客房的舒适度得到很大提高。硬件设备的改造，使宾馆在行业中的竞争实力得到增强；服务能力的提升，使顾客在消费中的享受心情得到满足。在赢得了客人的赞誉的同时，也取得了较好的经济效益。
三是打造安全稳定环境再创效益新高
在食品卫生安全方面，严把进货、验收与存储关，控制好生产、制作与出品，同时，对餐厅食堂食品卫生方面给予了重点盯防，达到区防疫部门要求。
在治安与消防安全方面，坚持对安保人员进行岗位培训；坚持保安巡检；坚持对配电箱等重点部位检查；坚持对员工宿舍的检查；按照消防安全“四个能力”的要求来开展工作，通过对员工不断的培训和考核，让宾馆人熟练掌握安全知识、技防操作、预防措施，并层层签订了安全责任书，确保宾馆平安。
在前台方面落实财务规定和安防规定，在会议接洽上对参会单位、会议内容实行了审核制和准入制。
通过上述措施，宾馆在安全稳定环境中经营效益再创新高，北宾馆客房、茶坊2011年1至10月实现产值661万多元，比去年同期增长17%，餐厅实现产值92万多元；红瓦宾馆2011年1至10月实现产值410多万元，比去年同期增长6.4%，华宾馆2011年1至10月实现产值194万多元，比去年同期增长18.8%。
四、严格要求，加强党风廉政建设
宾馆安全管理制度范文4
年保安部在宾馆各级领导的大力支持与关怀指导下，在其他部门的配合下，经过全体员工的努力，团结协作，任劳任怨，比较圆满地完成了宾馆各项安全保卫工作,北京保安招聘信息；以及部门所承担的日常工作和一些临时性任务，部门的工作也取得了一定的成绩。总体来说，保安部已逐步迈向正规化，发展趋势良好，但在工作中还存在一些不足之处，现将一年来的工作做以总结，以便扬长避短，继往开来为来年工作打下坚实的基础。
一、安全保卫工作。
1、治安安全
宾馆安全是宾馆经营最基本的保证，与宾馆的发展紧密相连。保安部在日常工作中始终坚持按照宾馆制度抓好巡逻检查工作，每天雷打不动对于宾馆重要设施和重点区域进行检查，以确保安全无事故。为了确保宾馆安全，部门制定了一系列工作计划和安全应急方案,5.12汶川大地震发生后，坚决贯彻宾馆《关于做好汶川地震余震防范工作的紧急通知》精神，制定疏散应急预案，确保震后安定；应对奥运期间要求我部组织在8月1日进行了全馆安全大检查，及时就检查情况进行了发文确保奥运期间安保无问题；响应渭南市政府号召，及时制定《祥龙宾馆百日安全整顿活动方案》，确保宾馆各部门人人重视，杜绝安全隐患；针对定边发生的煤气中毒事件，结合律总要求与指示及时下发12.2事故警示，对员工提出要求与警示。这些文件对于宾馆安全工作起到很好的效果。我部对于员工明确职责，从思想上让每个队员绷紧“安全“这根弦，确定安全工作重点区域，在东雷分局的指导下，从每一个环节入手，周密细致地检查，及时发现并消除安全隐患，将安全隐患消灭在萌芽状态。在今年的八月份，时值北京奥运会的召开，我们与东雷分局紧密配合，严格按照既定方案摸排、检查，并按照上级要求每周一向公安临渭分局汇报一周安全情况，得到了上级好评。奥运期间我馆无安全事故发生。我们宾馆处于黄金地段，又是知名企业，加上餐饮、住宿、娱乐种类全所以每天人流量很大，宾馆里出现的各种客人较多。一方面我们从内部培训入手，本着无论什么原因，以客人总是对的为原则，再仔细询问情况，尽量满足客人。另一方面我们与东雷分局保持紧密联系，随时应对突发事件，对于滋扰闹事的人员尽量劝其离开，实在不行扭送公安机关，避免人员损伤，全年配合公安机关抓获犯罪嫌疑人5名，解救传销组织控制人员2名,北京振远护卫。
在维持宾馆秩序方面，部门先从门口车辆停放开始。利用每周一、三、五的学习，观看教学碟片，每周二、四外聘交警进行车辆指挥培训，规范员工执勤动作，有效地保证了门前车辆停车入位，有序进出，为宾馆的经营营造了良好的外部环境。再在内部加大巡逻力度,对闲杂人员、可疑人员及时盘问跟踪、清理，同时又在重点部位加装监控设备，大大改善了内部安全环境。这使宾馆的安全秩序有了明显提高。经过全体员工的共同努力，年度宾馆无事故、未发生治安刑事案件，确保了宾馆的正常经营。
2、消防安全
安全责任重于泰山，消防工作始终都是宾馆工作的重点。为了把消防工作做好，为安全经营保驾护航。我们本着预防为主的思想，实行消防安全责任制，确定部门经理是部门安全第一责任人。每月组织一次防火检查，及时消除火灾隐患。制定了详细的检修计划，对各种消防设施进行检查、维护、保养，在今年3月份对全馆的灭火器材进行了年检及加压维护，6―9月份对宾馆的消防应急设施及时更换和补装确保各项设备正常运行。东区改造成贵宾楼以后，宾馆高度重视消防安全，对于贵宾楼消防设施进行了全新配置，并于今年十月份进行了消防验收且通过了验收。针对宾馆现状我们制定了详细可行的灭火预案、疏散应急预案，同时积极与临渭消防队联系，6月份对我馆进行了消防灭火演练。全年共组织了六场次的消防安全培训，四次消防灭火实战演练，培训人员达到300余人次。今年11月中旬的一天，娱乐部员工雷利正在搞保健卫生，突然闻到了一股焦糊味，而且渐渐浓烈。因为平时接受过培训，本能反应有问题，及时汇报。工程部保安部配合立即对于该包间进行检查，最后在吊顶与楼层夹层之间发现了焦糊味发生点，原来是电线老化接地产生高温引起的燃烧。危险源找到了，隐患及时排除了，使一场灾害消除在萌芽状态。由于做了大量细致防控工作，本年度宾馆消防安全状况良好，未发生消防安全事故。
3、食品安全
食品安全也由我部门的监管。一年来，我部在宾馆各部门的配合下，对于餐饮部后堂和冷库原材料库进行了多次检查，未发现存在三无产品、过期腐败食品，宾馆全年未发生食物造成人员伤害事故。
二、提高队员素质，做好培训工作。
为了建设一支高素质的保安队伍，配合各部做好对客服务。一年来部门开展了一系列的培训学习和思想教育活动，通过对仪容仪表、文明用语、行为规范的学习，使祥龙企业文化深入人心。每周部门学习使员工产生归属感认同感，让员工知道如何对客服务；每周的军事训练使队员发生改变，树立新形象。再通过多种资料的学习改变队员们的个人思想，树立正确的人生价值观，使员工融入我们祥龙团队，员工的素质和专业技能都有了一定的提高。
由于安保工作的特性，保安就是宾馆与客人的第一个接触点，是宾馆的第一道靓丽风景线，保安必须有高素质的服务理念和行之有效的待客方法。从服务至上出发，个人能解决要求的马上解决，需要其它部门处理的主动联系，不让客人再多跑路。对客人的意见及时反馈给宾馆领导。一年来保安部在执行职责同时，对宾客开车门、打雨伞、扶老携幼，多次受到客人表扬、宾馆的通报表扬。我们把服务做为对客工作中的主要内容，部门也多次召开会议，共同探讨，讲授经验，使员工们明白服务的重要性和必要性，在日常工作中能积极主动和其它部门密切协作，共同努力，为营造安全、温馨的经营环境和提高服务质量起了重要作用。
三、日常工作
作为宾馆的一个职能部门在宾馆我们还承担着一些日常工作。
1、区域卫生保持
保安部承担着全馆区域卫生的清理保持工作，我们的员工始终如一的默默地在做着这一工作。这也是不简单的，记得有人说过能把不简单的事情长期的做下去就是不简单，我觉得我们的员工就是不简单，因为我们就是把简单的事情长期的在做。
2.地毯清洗
保安部承担着全馆范围清洗地毯的工作。清洗地毯我们本着“全员参与、谁清洗谁受益”的原则，利用业余时间，及时高效的完成各部门地毯报洗工作。粗略计算全年共清洗地毯约6万平方米，使用地毯液56件,北京保安公司，相比去年的63箱成本比去年下降近11%。人员清洗费用降低33%还要多。
3、花草养护。
宾馆花草由保安部负责。我们每天都要对花草进行检查，及时保养、修剪、对于迎宾大厅的花草进行喷水，以保持花草的良好状态。由于贵宾楼的开业，花草费用增加，如何最大程度利用花草成了减低成本我们要解决的问题，首先我们考虑把一些不需要花的地方的花草去掉，减少花草数，将一些年限长的花草进行自购，需要单摆的花草尽可能从内部调整，用以降低费用。同时制定了花草管理办法，具体工作已经开始试行，到年1月1日正式执行此办法。花草管理办法中确定了区域责任人，可以降低花草的丢失和不必要的损耗。
4、除四害工作
保安部参与宾馆创卫工作，除四害工作主要由我们来做。自元月份以来到现在累计喷药、放置鼠药有一百余次，灭鼠40余只，有效的杀灭了蚊、蝇、老鼠等害虫。使宾馆环境得到美化、就餐环境得到优化，取得了良好成效。对此我们将继续努力做好此项工作。
5、团队协作
宾馆各部门除了餐饮后堂外，保安部男员工较多，无形中宾馆的一些体力活就落在了我们身上，但是全体保安人员能够以宾馆大局为重，发扬一不怕苦，二不怕累的精神，哪里有困难哪里就有保安的身影。客房搬桌椅、布置会议室、挂横幅。贵宾楼开业前期，时间紧、劳动强度大，保安人员随叫随到，连续几天为贵宾楼开业布置、搬桌椅、抬家具；传菜生人员少，遇到大型的宴会，保安部人员帮着传菜等等都充分体现了祥龙团队团结的力量。
四、工作中存在的缺点和不足
在本年度，保安部在工作上虽然取得了一定的成绩，但还存在一定的问题，不足之处更是需要深刻总结，努力改正。总结一年来工作有以下几点不足：
1、队员形象素质需要进一步提高，以适应宾馆之发展趋势。
2、部门工作执行力不强，要加强员工教育。
3、部门管理水平需要提高，以适应社会之发展趋势。
4、部门工作离宾馆领导要求还有一定距离，需要进一步努力。
宾馆安全管理制度范文5
一、年的主要工作
（一）经营创收情况。
今年年初，局党组对环湖圈管理中心领导班子进行了调整，我中心接管了全民健身中心、体育宾馆。面对新的工作任务，中心班子及时召开了支部会议，统一思想、转变观念。以抓好内部管理为切入点，采取有效措施，不断提高经营管理水平，完成了年初制订的创收任务。全年各项营业收入653.8万元。
1、全民健身中心经营收入稳中有升。为保证健身中心各项工作有序进行，提高服务管理水平，进一步树立对外窗口的良好形象，我们主要做了一下几个方面的工作：一是严格规章制度，加强内部管理。重新学习中心的管理制度，进一步明确了各个岗位的职责和要求，强化了职工岗位意识和纪律观念。二是提高服务，树立窗口形象。投入20万元引进新的收费管理系统，提高工作效率；修建了无障碍通道和无障碍卫生间，为残疾人群的健身提供方便；为保证了服务的质量和效率，及时对气膜馆工作人员进行调换。三是加大维修力度，确保各项设备正常运转。先后对游泳馆机房、暖气管道、新羽毛球馆桑拿洗浴房进行维修改造。四是拓宽创收渠道，提高经济效益。通过举办各类培训班，联系单位包场活动等方式提高了场馆和设备的利用率，在增加收入的同时也加强了对外宣传。全年健身中心营业收入348万元。
2、体育宾馆各项工作步入正轨。按照局里的要求对宾馆管理人员进行了调整，选派管理及服务人员去北京康城酒店学习，加强了宾馆的正规化管理。及时更新了客房的部分陈旧设备，铺设了实木地板和廊毯，改善了客房条件。根据宾馆淡旺季入住率差异较大的特点，对周边宾馆、酒店进行调查，按照市场规律及时调整房价，同时将入住宾馆和体育健身结合起来，增加了卖点，提高了客房的入住率。今年体育宾馆在保证接待三大赛事以及局系统的各种会议的同时，接待其他会议36次，旅游团队47个，入住16343人次，平均入住率43℅，全年营业收入228万元。
3、宁湖基地管理水平有所提高。在总结前几年经验的基础上，进一步创新了宁湖基地的管理模式。一是早准备、早开业。今年春节过后就开始着手各项准备工作，对设备进行全面检查，配备了接送客人面包车，于三月下旬正式对外营业。二是改变后厨管理。通过采取宁湖基地茶餐园和体育宾馆餐厅统一包厨的方式，提高了人员的利用率，节省了成本。三是通过在全民健身中心、体育宾馆前台向客人发放传单；制作宣传视频短片在南门体育场大屏幕电视上滚动播放，加大了宣传力度。四是发挥资源优势，营造体育健身与餐饮娱乐结合的良好氛围。在宁湖基地开设了儿童乐园、沙滩摩托；并将建国六十大庆彩车修复后置于院中供客人参观。今年，宁湖基地实现营业收入72万元。
4、金银滩基地收入再创新高。为进一步拓宽体育产业发展渠道，按照省体育局的要求和海北州人民政府签订了联合经营协议，并就具体事宜和海北州人旅游局加强沟通协调，完成了部分固定资产的移交工作。由于各方面的原因，双方还没有形成事实合作。今年五至九月，我中心继续对靶场进行经营，在克服人员少、条件艰苦等困难下，确保了枪支弹药及人员的安全，实现营业收入5.8万元，为历年最高。
（二）其他工作。
1、加强安全管理，确保单位安全稳定。我单位点多面广，人员分散。为保证各项工作安全、有序开展，我们做了以下工作：
一是加强对职工，特别是值班人员的安全教育，提高对安全工作重要性的认识。邀请消防专业人员对职工进行培训，举行消防演练。二是进一步明确了夜班保安、游泳救生员、枪弹管理人员的职责，严格落实安全责任制度。三是抓好重点部位的安全工作。定期对各项设备电路、天然气管道进行安全检查，发现问题及时维修。今年我们对健身房的跑步机、健身器械进行了全面维护，在健身中心、体育宾馆等重要部位安装了视频监控设备。
2、深入开展创先争优活动。省体育局创先争优活动实施方案下发后，我中心高度重视，及时召开支部会议部署此项工作。结合单位实际情况制订了具体实施方案，明确了各个阶段的具体任务。在活动中以领导干部和党员为重点，充分发挥党员的先锋模范作用，和每名党员签订了“争当五个表率创先争优”活动承诺书，并结合具体工作实际加以兑现承诺，在干部职工之间形成创先争优的良好氛围，保证活动的各项要求落到实处。
3、认真做好定点结对扶贫及抗震救灾工作。按照局里分配的任务，我中心党支部及时进驻湟中县上新庄开展扶贫工作，通过宣讲中央和省委1号文件的主要精神，使帮扶对象了解中央和省委关于加快农村经济发展的有关优惠政策，增强了建设社会主义新农村的信心。同时在帮扶过程中注重解决群众实际困难，为帮扶对象提供了物资及医疗援助。“4.14”地震发生后，及时动员全体职工向灾区献捐款捐物，组织党员缴纳抗震救灾特殊党费。
4、加大了设备的投入及维修改造工作。为保证各项工作的正常运行，今年我们在体育局的支持下，对老化、陈旧的设备进行维修改造。改造了游泳馆机房、暖气管道、太阳能循环系统，加做了双层保温窗户，铺设了防滑胶垫，降低了热损耗，节省了成本，改善了游泳环境；为体育宾馆客房铺设了高档实木地板和廊毯，提高了宾馆的档次；修建了宾馆停车场，为客人入住提供便利；在新羽毛球馆增设了模拟高尔夫，满足高端消费群体的健身需求。
二、存在的问题
一年来，在全体干部职工的努力下，我们取得了一些成绩，完成了年初制订的目标任务，但也存在一些问题，主要表现在以下几个方面：
一是领导体育产业发展的能力有待进一步提高。中心点多面广，经营项目复杂，营销管理人才匮乏。对体育产业发展缺乏科学指导，部分设施项目布局不合理，缺乏可行性。
二是服务管理水平有待进一步提高。中心现有职工107人，多数为返聘运动员和其他单位借调人员。受编制体制等原因的影响，部分管理人员不能享受与其职务相当的待遇，工作的积极性在不同程度上受到影响。
三是各项经营成本支出不断增加。中心部分设备老化严重，维修投入较多。近年来，水、电、燃气不断涨价，外聘人员工资不断提高，中心的经济效益受到一定的影响。体育产业的发展受到全民健身社会公益性的制约。
三、年工作目标
年，我们将在局党组的正确领导下，按照科学发展观的要求，以服务管理为抓手，立足实际，创新工作思路，努力实现体育产业又好又快发展。
1、加强制度建设，采取有效措施，进一步提高经营管理水平。
2、按照《全民健身条例》的要求，进一步完善体育基础设施，以优质的服务满足广大建设爱好者的需求。
3、利用体育场大屏幕，加大对中心的宣传推介力度。
4、创新宁湖基地经营模式，提高经济效益。
宾馆安全管理制度范文6
一、高度重视，责任落实
1、领导重视，各级责任落实。根据区安全生产管理职能的调整和安全生产工作责任体系及安全生产工作网络建设的要求，我局领导高度重视，依据属地管理的实际和新增加的旅游安全监管的职能要求，结合旅游工作的实际和职能，及时调整了工作职责和管理网络，明确各责任单位和属地监管的原则,落实责任，完善体系，严格监管，积极工作，安全责任得到较好的落实。由分管局长负责我区的商贸旅游安全工作，各科室分别落实了商贸旅游系统的安全生产工作，并明确专职工作人员，分别建立工作台帐，分工监管各系统行业的安全生产工作;负责督促相关主管部门、街道与商贸旅游企业建立安全生产责任制；加强对相关企业的安全生产责任制的落实和监管；在重要节庆和重大活动期间协调各职能部门和街道对重点行业和企业开展安全生产大检查，组织企业积极参加各类专项整治达标；指导和帮助企业建立建全安全生产管理体系和管理制度，促进商贸旅游企业的安全健康发展。
2、组织到位，各项工作落实。今年区成立安全生产监督管理局，原全区安全生产监督管理职能从我局移交安监局，我局的安全生产工作从行政督管转为行业管理。根据我区实际，区经贸旅游局在制定年度工作计划中，将商贸旅游安全工作作为年度工作的重要议程重新谋划和建设，明确了任务和人员，编制了《下城区商贸旅游突发公共事件应急预案》，《局重特大安全事故应急求援预案》；局办公会议对我区商贸旅游安全工作及安全形势进行分析布置，加强对节假日和重大商贸旅游活动的安全检查指导；制定落实各项专项整治措施，落实对相关企业的安全管理，保证安全生产工作的各项组织工作的落实。今年区举办的仲夏购物节活动、购物天堂博览周、西湖博览会下城展区的会展、购物活动中，我局都成立安全指挥部，统一协调布置落实安全检查工作，保证各项商贸旅游活动的正常开展，取得了很好的社会效益和经济效益。针对商贸旅游行业事故多发的形势和上级部门的要求，集中开展了对宾馆饭店、商场超市等公共聚集场所的消防安全和特种施备的专项检查；组织企业结合临安特大旅游事故，排查隐患，加强整改，建全管理，防患与未然。建立安全生产检查工作的月报制度，督促企业积极开展自查和管理，并将安全管理检查工作情况及时上报汇总，促使企业的日常安全管理工作落到实处。
3、督查到位，各项措施落实。地处中心城区，辖区内企业有万余之多，商贸旅游企业几千家，督管任务繁重。根据我区的实际，我们采取“突出重点，兼顾一般；协调合作，共同监管”的原则，重点做好星级宾馆饭店、人员聚集的大型商场超市娱乐场所和重大节庆商贸活动的安全监管，平时加强相关企业自查和隐患整改的督查，通过各主管部门和街道的工作网络，区月安全工作例会和季安监工作情况汇总及时了解掌握辖区企业的安全生产工作现况，适时会同相关部门和街道进行检查和督导整改。充分利用不同的管理渠道和监管层次联合对商贸旅游企业实施安全监督。今年已下发上级部门有关安全工作的文件和检查通告、整改通知151份，推动了商贸旅游企业的安全生产工作。
二、加强指导，检查落实
1、坚持重大节庆的安全检查。做为中心城区，重大节庆的商贸旅游活动的安全生产工作显得尤为重要。在每年的春节、五一、十一“黄金周”及西湖博览会期间，全区都将组织对重点商贸旅游旅游行业开展联合大检查，由区四套班子领导带队，会同经贸旅游、安监、消防、质监、公安、工商、卫生防疫等职能部门，分成四个检查组，对区域内重点商贸旅游企业进行安全生产联合检查，并同时组织各主管部门和街道对辖区内的各商贸旅游企业开展安全生产大检查。在此期间，各商贸旅游企业也高度重视，积极响应，全面开展自查自纠活动。区属的银泰百货、东方假日宾馆、锦麟宾馆、华园宾馆等单位和杭州国大雷迪森广场酒店、浙江国际大酒店、海华大酒店、杭州五洋宾馆、流水苑宾馆、杭州宝善宾馆、莲花宾馆等省市属宾馆饭店的总经理，亲自带队认真对宾馆饭店的消防设施、特种设备等进行巡查整改。长运旅行社、浙江新假日旅游有限公司等单位，加强对所属车辆的安全检查，并加大对司机导游的安全教育和游客的安全宣传。
2、坚持重要活动的安全检查。今年是我区举办各类大型商贸旅游活动最多的一年，从仲夏购物嘉年华、购物天堂博览周、省旅交会、国际丝绸时尚节、武林衣秀展示周到和平会展的购物展销会等重大购物旅游促销活动，都坚持从制定方案到活动终场的安全工作三同时责任制要求，把安全检查工作始终贯穿其中。坚持做到无安全生产预案不批，无安全监管不办，无安全管理人员到场不开，无安全保障不举办的“四不原则”，以保证各种设施、现场装修、电器电线、人员疏散、组织工作的万无一失，确保重大商贸旅游活动的绝对安全。
3、坚持重点企业的安全检查。为了杜绝群死群伤的恶性安全生产事故的发生，下城的人员聚集场所的商贸旅游企业是我们安全监管的重点。结合重大节庆的联合检查之外，配合消防安全整治，特种设备安全检查，机电设备、避雷设施专项治理，我们加强对重点企业的安全巡查和整改督查。定期对重点企业加强指导和检查，不定期利用服务企业的机会对隐患单位进行回访，对整改不利的单位会同消防、质监、公安、工商等职能部门加大监管力度，直至停业整顿。今年以来通过检查，区域内商贸旅游企业和娱乐场所的喷淋、通道指示灯、烟感器、安全通道、电梯、特种设备及锅炉房、厨房等72处安全隐患得到了整改；对都锦生有限责任公司、福华丝绸有限公司、杭州振兴锅炉有限公司等工业总公司所属企业加强指导和检查，帮助企业建立建全各类规章制度和安全生产管理台帐，提高对企业员工的安全管理和安全知识的更新培训，监督企业对安全隐患的整改。检查指导人次，查处隐患处，发放整改通知书份，促进企业安全保障措施的落实。
三、强化教育培训，增强自防能力
1、提高企业员工的安全意识。为进一步提高企业从业人员的安全生产防范意识，我们积极组织企业参加省市区有关部门举办的安全生产教育培训，配合上级部门积极开展安全生产宣传教育活动。组织14家旅游企业的安全部经理参加市旅委举办的安全生产管理培训班；参加区安监局组织的厂长经理、安全管理人员、和特种作业人员培训班3期16人次。商贸旅游企业开展各类安全培训20301人次，企业负责人安全培训768人次，安全管理人员培训844人次、安全上岗培训311人次。根据区安委会的布置，6月12日在武林广场组织企业参加了浙江省暨杭州市和区安全生产宣传月启动仪式活动，发放安全生产宣传资料约2000余份，组织企业参观宣传图板约3000余人次，宣传签名近2000人次，并组织了5家宾馆饭店40名员工参加了开幕式方队，不仅对群众进行安全生产的宣传，也使员工受到切实的教育。根据市旅委下发的《关于开展20*年“全国安全生产月”活动的通知》，向全区63家宾馆饭店转发了通知精神，要求各宾馆饭店积极开展“五个一”活动，并将活动开展情况传报我局。在此次活动中，我区旅游企业共悬挂标语33条，出黑板报22期，参观图片展览2734人次，领导电视讲话4次，培训员工2400人次，举办知识竞赛22场，开展安全咨询18次，张贴大型宣传画26张，设立户外公益广告1块，举办演讲比赛19场，组织安全检查35次，检查企业59家，通过安全教育宣传、安全检查整治和企业安全文化活动的开展，为企业营造出日益浓厚的“遵章守法，关爱生命”的舆论氛围。
2、提高商贸旅游行业的安全软件建设。商贸旅游行业的安全生产硬件条件相对较好，安全生产的工作重点是防范人为因素引发的安全生产事故。既在硬件建设的提高完善上，严格落实制度管理和人员素质的提高，加强日常监管的落实和到位，更加全面有效的提高企业安全生产管理水平。今年我们着重抓了企业安全生产各项制度的完善和落实，突出检查企业日常安全生产管理工作和强化对员工进行安全生产相关知识的培训教育以及各类安全预案的演练完善，确保企业有一个安全稳定的生产经营环境。我们通过开展“软件基础年建设”活动、安全质量标准化达标活动、多层次的教育培训活动以及各类检查评比活动，强调安全软件建设的重要性和紧迫性，推动商贸旅游企业重视和加强安全管理建设。各商贸旅游企业利用早会、例会、演讲、知识竞赛、职工食堂播放广播和消防专题影视等各种形式，在从业人员中积极开展安全生产宣传教育活动，有效提高了岗位生产操作人员的安全防范意识能力；和平饭店、锦麟宾馆、清水湾假日酒店、新西莱大酒店、好来登大酒店等主动要求帮助规划安全管理制度和监控网络建设，以实现对安全生产管理工作的有效监督；雷迪森、浙江国际、海华等宾馆饭店总经理亲自组织实施消防演练，并对消防演练的过程进行了分析研究，对存在问题进行积极的整改完善。
3、提高企业安全质量达标创建能力。今年是商贸旅游行业安全质量达标活动的第二年，根据属地管理的分工和达标要求，我们着重抓好相关企业的指导创建，同时做好星级宾馆评审时的达标考核工作。对符合达标范围内的商贸旅游企业会同主管部门和街道及时给予指导帮助，及时下发商贸旅游行业的达标标准，组织企业到达标单位学习取经，开展行业交流和促进。目前市属下放企业和工业总公司企业符合达标范围的家企业中，已考核验收家，占应达标企业的％。对和平饭店、锦麟宾馆等申请三星级旅游饭店单位，在饭店上星整治装修期间，请有关部门上门指导督管，不仅严格按照消防安全等要求进行硬件改造，还抓住契机对企业员工进行了高层次的安全教育和培训，确保星级评审和安全达标考核一并通过。
