香水保质期范文1
香水的保质期一般是多久 一般香水的保质期都在五年左右，但是开瓶之后还是要看个人怎么保存。一般香水的保质期是从开瓶的时候算起，但是我们在国内购买的香水可能只能在瓶身看到一个保质日期，这是因为国内化妆品行业的相关规定所要求的。但是在国外购买香水，一般瓶身会标注开瓶之后的保质期，有的可能还会标注两个保质期。香水的基本成分都是由水、酒精、香精组成，一般香精的含量是最少的，水和酒精的含量不同的产品有所不同，按照挥发的速度来说，酒精挥发最快，一旦酒精挥发完了，香水的保存久存在很大问题了，香水会在强光和温度的变化下氧化。
香水过期了还能不能用 1、可以喷：香水保存得当的话，即使过期了也还是可以用的，按照正确方法保存的香水，即使是过期了，气味也不会有明显的变化，和皮肤接触也不会引起不适，这样的情形下，香水即使是过期了也是可以继续使用的。
2、不建议喷：如果在香水的保存过程中，没有很好的保存起来，香水的味道可以会有一些变化，喷出来的香水味道可能会出现一些变化，这样的香水味道可能不是很好闻，可以放在衣柜里面喷衣服。
香水过期了有什么用途 1、香水变薰香液
把过期的香水滴在薰香灯内，或者直接喷在灯管上;亦可在冬日里滴在纱布然后置于暖气片上，随着热气的散播，室内就会氤氲着怡人的芬芳，是空气变得清新香甜，让人惬意。
2、香水变芳香剂
把过期的香水喷在棉花、或时间过长的竹碳包上，然后放进衣橱或整理箱里，可以防虫祛霉，保持衣橱干净芬芳。
3、香水变清洁剂
把过期的香水滴在棉布上，再用这块棉布去擦拭沾了油性污渍的原木家具，效果很不错;亦可以把香水喷在化妆棉上，然后去擦拭胶带留下来的痕迹，一擦就干净。
香水保质期范文2
一、工艺流程
选料清洗切条揉搓焯水灭菌配料腌制包装贮藏。
二、操作规程
1、选料清洗。加工萝卜响的萝卜最好用粗纤维少、脆嫩的圆白萝卜，以挑选无病斑虫眼、不糠心、生食口感无苦味、微甜、每公斤6-10个大小均匀的萝卜为宜。原料选定后用清水冲洗干净备用。
2、切条揉搓。切条很有讲究，切条如果不规则会影响产品质量。刀工好加工出来的萝卜响大小均匀，长短整齐，两头尖，成新月型，入口脆，嘎嘣响。操作时将洗净的萝卜纵向切成对开，1公斤萝卜称6-7个的每个切8开、称9-10个的每个切6开，分级加工。
切好的萝卜条用竹垫晾晒，第一天收晒时要进行揉搓，先轻后重，揉搓到萝卜条子出水为止，又叫"出汗"。第2天揉搓2次，中午1次，收晒时1次，连续操作3天。晒条的第二天如遇阴雨天，可用烘干机烘一烘，必须边烘边揉搓，直到水分失去55%左右。揉搓要顺着一个方向进行，不要左旋一把右旋一把，否则上不了劲。
3、焯水灭菌。晒好的萝卜响坯子放入沸水锅焯一焯，用笊篱捞起来沥干，这样做可起到灭菌、清洗和释劲的作用。
4、配料腌制。配料腌制按100公斤鲜萝卜准备细盐3公斤，五香粉0.2公斤，生姜末0.6公斤，蒜泥0.5公斤，白糖0.2公斤，胡椒粉或辣椒粉0.2公斤，麻油0.5公斤。按该程序将料倒入萝卜条盆中拌均匀。
根据不同的口味腌制可分3个品系。
⑴纯味型。腌制时只用食盐和麻油，成品清香宜人;
⑵浓香型。腌制时用食盐、五香粉、姜末、蒜泥、白糖、麻油等，成品香气浓烈，闻之垂涎;
⑶香辣型。在浓香型中加入胡椒粉或辣椒粉即可，成品鲜美香辣，风味十足。
5、包装贮藏。拌好的料在24小时之内包装完毕。目前可采用真空度为0.08-0.09兆帕的真空包装机包装。常温下5天即可食用，低温保质期90天，常温保质期60天。如果生产量小，留作自家食用，可用广口瓶或水口坛贮藏。广口瓶贮藏在常温下保质期为60天，水口坛贮藏可随时取用，只要水口不断水，坛盖不透气，常温下保质期在半年以上。根据不同的口味腌制可分3个品系。
⑴纯味型。腌制时只用食盐和麻油，成品清香宜人;
⑵浓香型。腌制时用食盐、五香粉、姜末、蒜泥、白糖、麻油等，成品香气浓烈，闻之垂涎;
香水保质期范文3
关键词：清真牛肉香肠；超高压；响应曲面法；质构分析；感官评价；脂肪氧化；保质期
中图分类号：TS251.1 文献标志码：A 文章编号：1001-8123（2013）11-0010-09
超高压作为一项新型非热加工技术，在肉制品低温杀菌和延长货架期[1-3]、钝化酶类[4-6]及改善感官品质[7-9]等方面显示出不可替代的优越性。由于该技术的作用机理是单纯的物理作用，能够最大程度地保持肉制品原有的色香味型[5]，对产品不会造成显著的影响[10]。目前，日本及欧美发达国家已实现了超高压加工产业化，并将其应用于肉制品加工中，如切片火腿、帕尔马火腿、西班牙风干火腿、色拉米香肠[11]、熟制鸡肉等[12]。
清真食品是中华传统饮食文化的一个重要组成部分，其中清真牛肉香肠是其中消费量最大的一种。目前该类香肠主要按照西式低温熏煮香肠的加工方式生产[13]，但是由于在加工过程中热处理水平较低，在包装过程中容易被二次污染[14]，在真空包装且有冷链保藏的条件下，2周左右也会出现腐败的现象[15]。
本实验为探索超高压在熏煮香肠加工方面的应用，采用不同压力、时间和温度的组合处理清真牛肉香肠，通过响应曲面法进行试验设计，研究超高压处理对清真牛肉香肠的感官品质、脂肪氧化及保质期的影响，并优化超高压加工技术参数，为实际生产提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 材料与试剂
清真牛肉香肠配方（kg）：牛肉80、鸡皮20、味精0.3、食盐2.2、亚硝酸钠0.008、异抗坏血酸钠0.1、磷酸盐0.4、白糖2、香辛料0.4、红曲0.3、淀粉5、大豆分离蛋白4、冰水40。
牛肉小黄瓜条购于北京御香苑集团公司；其他辅料均市购。
三氯乙酸、三氯甲烷、氯化钠均为分析纯 北京化学试剂公司；乙二胺四乙酸二钠（生物技术级） 美国Amresco公司；2-硫代巴比妥酸（生化试剂） 国药集团化学试剂有限公司；平板计数琼脂培养基（生物试剂） 北京双旋微生物培养基制品厂；月桂基硫酸盐胰蛋白胨、煌绿乳糖胆盐、结晶紫中性红胆盐琼脂均为生化试剂 北京奥博星生物技术有限责任公司。
1.2 仪器与设备
ABM-2组织粉碎机 日本日精株式会社；SCR20BC高速冷冻离心机 日本日立公司；UV/VIS-2800分光光度计 尤尼柯（上海）有限公司；TA.XT plus质构仪 英国Stable Micro System公司；HZQ-X100振荡培养箱 哈尔滨东明医疗仪器厂；HPP600/15L高压处理设备 包头科发新型高技术食品机械有限责任公司；LA2-3A1生物安全柜 新加坡ESCO公司。
1.3 方法
1.3.1 工艺流程
原料修整滚揉绞碎配料斩拌乳化灌肠烟熏蒸煮冷却真空包装。
每根香肠（40±5）g，采用胶原蛋白肠衣，每包5根，真空包装袋为聚酰胺/聚乙烯，20℃下包装袋的透氧率为24cm3/（m2・d）。样品制备后在4℃条件下贮藏备用。
1.3.2 样品高压处理
根据设计，将样品在20～60℃条件下分别以200～600MPa处理5～25min，处理时间不包括升、卸压时间。传压介质为水，水温由温控系统控制，升压速度为4MPa/min，降压为瞬时卸压，保压期间波动压力不大于5%，处理结束后，样品于4℃条件下冷却备用。每组样品设3个平行肉样，并设控制组样品。
1.3.3 质构分析
测定使用物性测试仪进行，测定方法采用质构剖面分析法（texture profile analysis，TPA）。参数设置：测试前速度2.0mm/s、测试速度1.0mm/s、测试后速度1.0mm/s、样品压缩比75%、两次压缩中停顿时间为5s，探头类型P50，样品规格1.5cm高的圆柱体，测定时环境温度25℃。测定结果取硬度、弹性、内聚力、咀嚼度4个指标。
1.3.4 脂肪氧化的测定
采用硫代巴比妥酸反应物（thiobarbituric acid reactive substances，TBARS）法检测[16]。称取10g样品，用组织破碎机充分绞碎后，置于100mL三角烧瓶中，加入50mL质量浓度为7.5g/100mL三氯乙酸溶液（含有质量浓度为0.1g/100mL乙二胺四乙酸二钠），在4℃条件下振摇30min。所得样液经双层滤纸过滤2次，取5mL滤液与5mL 0.02mol/L的2-硫代巴比妥酸溶液混合于50mL离心管中，混合液在90℃水浴条件下保持40min，取出后以流水冷却至室温。混合液5000×g离心5min，取5mL上清液与5mL三氯甲烷混合振荡，待样品分层后，取上层有机相进行在532nm和600nm处进行比色，记录吸光度。每个样品设3个平行样测定，TBARS值按照以下公式计算：
式中：TBARS为硫代巴比妥酸还原值/（mg/100g）；A532及A600分别为丙二醛与2-硫代巴比妥酸的反应产物在532nm和600nm处的最大和最小吸光度；155为丙二醛在532nm处的毫摩尔消光系数。
1.3.5 感官评定
本实验感官评定按照SB/T10279―2008《熏煮香肠》[17]进行，采用双盲法进行检验，即对样品进行密码随机编号（本研究采用3位随机数字）。评定分数采用1～7分制，1分最低，7分最高。每次评定由每个评定人员单独进行不同样品评定之间用温水漱口。感官指标包括：外观、色泽、组织状态、风味。
1.3.6 保质期测定
保质期为样品在4℃低温条件下，其微生物指标符合国标GB 2726―2005《熟肉制品卫生标准》[18]相关规定的保藏时间。具体操作方法参考国标GB4789.2―2010《菌落总数测定》[19]和GB4789.3―2010《大肠菌群计数》[20]进行。
1.4 响应曲面法试验设计
采用Box-Behnken 三因素三水平的响应曲面设计方法，以处理压力、保压时间和处理温度3个因子为自变量，分别表示为x1、x2、x3，确定各试验因子取值范围为200～600MPa、5～25min和20～60℃，分别以X1、X2、X3来表示，并以1、0、-1分别代表自变量的高、中、低水平，按方程xi=（Xi-X0）/ΔX对自变量进行编码，其中xi为自变量的编码值，Xi为自变量的真实值，X0为试验中心点处自变量的真实值，ΔX为自变量的变化步长，试验中自变量因素编码及水平见表1。
以超高压处理清真牛肉香肠的硬度、弹性、内聚力、咀嚼度、脂肪氧化、感官评价及保质期为响应值（Yn），分别进行二次多项回归方程拟合及优化分析，预测模型响应值由最小二乘法拟合的二次多项方程表示：
Yn=B0+B1x1+B2x2+B3x3+B12x1x2+B13x1x3+B23x2x3+B11x12+B22x22+B33x32
式中：Yn为各检测项目的响应值，B0为常数项；B1、B2、B3分别为线性系数；B13、B13、B23分别为交互项系数；B11、B22、B33为二次项系数，需进行至少17组试验来求得各响应值方程的各项系数。
1.5 数据处理及分析
采用统计软件Design Expert V8.0.6（Stat-Ease Inc.， Minneapolis， MN， USA.）进行试验设计与数据分析。
2 结果与分析
2.1 响应曲面法优化试验的设计方案与试验结果
采用统计软件Design Expert进行设计并优化出的17组试验安排以及试验结果见表2。
2.2 回归模型建立、方差分析及系数显著性分析
采用统计软件Design Expert对表2试验数据进行二元回归拟合，分别获得硬度（Y1）、弹性（Y2）、内聚力（Y3）、咀嚼度（Y4）、脂肪氧化（Y5）、感官评价（Y6）及保质期（Y7）对编码自变量处理压力、保压时间和处理温度的二次多项式模型方程：
从回归模型方程系数显著性检验表4中可知，一次项x1（压力）、x2（时间）、x3（温度）对于清真牛肉香肠的硬度、弹性、内聚力、咀嚼度、脂肪氧化、感官评价及保质期的影响均极显著（P
2.3 超高压处理清真牛肉香肠质构的响应面分析
2.3.1 超高压处理清真牛肉香肠硬度的响应面分析
2.3.2 超高压处理清真牛肉香肠弹性的响应面分析
通过对以上响应曲面的分析可知，超高压处理能够有效地延长清真牛肉香肠的微生物保质期，改善香肠的质构指标，但会促进产品的脂肪氧化，对感官品质的影响也逐渐增强。其中处理压力是影响清真牛肉香肠质构、脂肪氧化和保质期的最主要因素，其后为保压时间和温度。对于质构分析中硬度和内聚力的影响，都呈现逐渐下降的趋势，而弹性和咀嚼度则呈现先降后升的情况。随着压力、时间和温度的升高，保质期明显延长，由此也导致脂肪氧化的加剧和感官品质的恶化。通过Design Expert统计软件分别对质构、感官评价、脂肪氧化及保质期进行分析，在600MPa、18min和34.19℃条件下，质构分析中的4个指标达到最好的状态；在597.15MPa、24.94min和33.44℃条件下，保质期可达到47.21d；在200MPa、5min和40℃条件下，TBARS值为0.4371mg/100g；在201.40MPa、5.85min和22.82℃条件下，感官评价达到19.45。对清真牛肉香肠的试验结果进行硬度、弹性、内聚力、咀嚼度、TBARS值、感官评价和保质期等7项指标联合最优求解，获得最优超高压加工参数：处理压力为473.59MPa、处理时间为14.94min、保压温度为20℃，此时7项指标分别为：硬度2785g，弹性0.6711，内聚力0.2871，咀嚼度673.8；TBARS值0.6888mg/100g，感官评价16.16，保质期26.34d。
3 结 论
3.1 将响应曲面分析法中的Box-Behnken模式应用于清真牛肉香肠超高压处理参数的优化分析，建立并验证了各相应响应值的回归方程及其有效性。
3.2 数据表明：在处理压力、保压时间和处理温度是超高压处理影响清真牛肉香肠质构、感官评价、脂肪氧化及保质期的显著相应因子，分析表明在试验设计区间内，自变量因子的显著顺序为处理压力>保压时间>处理温度。
3.3 综合优化得出超高压处理清真牛肉香肠的最优工艺参数：处理压力473.59MPa、处理时间14.94min、保压温度20℃。在此条件下，得出香肠的各响应值：硬度2785g，弹性0.6711，内聚力0.2871，咀嚼度673.8；感官评价16.16，TBARS值0.6888mg/100g，保质期26.34d。
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香水保质期范文4
关键词：大棚；香瓜；栽培技术
中图分类号：S652 文I标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161132089
1 育苗
1.1 选种
结合本地区气候特点，在塑料大棚中栽培香瓜，需要科学的挑选香瓜的品种，耐热耐湿，结果力强，早熟、高产，质量上佳的香瓜。经过栽培实践表明，银辉、香妃、长香玉和橙露等都适合在南方种植。本次种植的是银辉品种，果扁圆漂亮优美，单果约重0.35～0.40kg，果皮呈银白色而稍带微黄，不易裂，果梗不易脱落，果肉浅绿色，质地细嫩，糖度为13%～18%，品质优良，适合运输及贮藏。每667m2种子量在130g左右，使用1%的多菌灵对种子进行浸泡消毒。为了防止栽培初期地下害虫对种子的影响和危害，使用3%的巴丹粉拌种[1]。种子消毒之后，沥干放在湿布中，放置到恒温30℃的设备中催芽。1d后，将露白的种子挑出并放置在容器中保证其湿润性，其他的种子继续催芽，待70%上种子露白后播种。
1.2 苗期管理
1.2.1 播种
在3月中下旬播种，从发芽到第一片真叶在1个月左右。
1.2.2 幼苗期间
保持湿度在50%～60%之间。等到幼苗出土后加强通风，使幼苗能够尽快的适应外部环境，提高其成活率。白天温度控制在23℃左右，使得香瓜幼苗能够正常的生长，晚间的温度应控制在18℃左右，避免幼苗被冻坏。同时，还需要加强水分以及肥料的管理，每隔6d左右浇香瓜幼苗1次复合肥水。
2 田间管理
2.1 定植
了解香瓜的长势，幼苗长到10cm左右的时候就可以定植。结合本地区温度特点，从4月份开始日平均温度基本保持在24℃以上，通过大棚温度的调节，比较适合香瓜的生长。因此，以4月下旬为定植时间。相比于同种作物，香瓜对土壤的适应性要更强，要求土壤的pH值不能超过8。香瓜对光照比较敏感，对香瓜进行长时间、强光线的照射能够更好地积累香瓜的糖分，使香瓜正常生长。本次种植选择在沙质土壤，地势平坦，是新开垦利用的肥沃地块，水源好，通风透气，十分有利于香瓜生长。
选择合适的复合肥、草木灰，并进行混合深翻，垄的高度在20cm左右，垄沟的宽度在40cm左右。做好整地工作能够提高栽培效果和产量，整地后覆膜，覆膜3d左右，膜内温度升高，温度和湿度达到定植要求后就可以定植。4月下旬，在定植前2d需要做好浇水工作，保证起苗移植的顺利，提高成活率。采用双蔓型定植，不搭架，株距为50cm，每667m23000株左右。保证定植密度的合理性，使得香瓜能够有好的光照，积累糖分，提高产量。
2.2 肥水调节
大棚内白天温度控制在25℃左右，晚间的温度控制在18℃，后期温度过高时需要做好通风散热的工作。开花之后，温度控制在25℃以上，气温逐渐升高，温度在35℃。露天大田的田间平均温度25～26℃。幼苗前期是不需要浇水的，缓苗浇适量水。开花时也需要保证浇水的适度。坐果后，每个月浇水2次，避免太湿或太干，以不旱不浇水为原则。以基肥为主，每667m2施优质腐熟基肥2000kg，磷酸二铵10kg。4片叶摘心，每蔓留1瓜。为了促进子蔓的发生和果实初期发育的需要，每667m2追施磷酸二铵15kg，叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾。第一次收瓜后，每667m2追施腐熟的大水和磷酸二氢钾。在施肥过程中，重点控制好氮肥，氮肥施用过量会使亚硝酸盐积累过多，对人体有危害。
3 病虫害防治
主要病害有霜霉病和白粉病。发病初期，霜霉病用7.22%普力克水剂1000倍喷施；白粉病则以20%粉锈宁可湿性粉剂2000倍喷施，均得到较好的防治效果。防治虫害主要发生蚜虫和粉虱。发生初期用蓟虱净600～800倍喷施，与黄板诱捕成虫相结合，防治效果良好。
4 采收
5月中旬结实花开放，6月中旬第1批采收香瓜。大棚与大田的香瓜相比，采收日期提前10d左右，瓜型较大较圆润，色泽更黄绿，果肉厚，香甜，总体的产量和质量较高。
5 结语
近年种植面积增多，但如何提高香瓜质量和产量是农民取得效益的关键。结合本地实际进行大棚种植香瓜，能够让香瓜更好更快生长，提前上市卖出好价格。另外，还可以通过嫁接育苗提高生长水平，设专业的育苗工厂为农民服务，更能为农民提高效益。
香水保质期范文5
关键词：武鸣县；香蕉；优质高产；种植技术；发展前景
中图分类号： S688.1 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2015.13.050
武鸣县位于广西南宁市境内，气候条件为亚热带季风气候，是水果种植的适宜地区。随着近年来水果市场的走俏，现全县香蕉种植面积已经突破25万亩，已经成为武鸣县农业经济增长的一个新亮点。
1武鸣县香蕉园的建园技术
香蕉园在建园时，首先，要选好地块，要选择避风、背北向南和土层深厚的地块，不选重碱、粘地或易积水的地块。其次，地下水位不能低于1.5米。再次，根据香蕉生长的要求，土壤中有机质要丰富，以沙质酸性土为最佳。最后，从控制病虫害的传染源角度出发，香蕉园要具有一定的隔离带。之所以如此，是因为香蕉易受其他瓜果蔬菜的蚜虫传染危害。因此，隔离带不能选葫芦科、茄科、十字花科等蔬菜种植。另外，建香蕉园时，要将地进行深耕，耙平然后作畦种植，亩种植密度控制在160～170株。并且要顺地势做好排水沟，以防积水淹园。配套现代灌溉设施，利于浇灌和施肥，减少人工成本。
2武鸣县香蕉优质高产种植技术
2.1优质品种选择
根据武鸣县的气候条件，现在大部分采用威廉斯B6组培苗，选种苗时要到正规苗圃选择优质高产健壮的香蕉苗，其颜色要鲜亮，根系要健壮发达。苗高控制在20厘米左右，无病虫害潜伏症状，无品种退化现象。
2.2移栽与科学用肥
移栽定植前，需要对香蕉园内的土壤施入底肥。挖坑50×50厘米，施入发酵好的农家有机肥（见表1），并与石灰及杀虫剂混合覆士，然后再进行移栽定植。定植以晴天为宜，气温控制在15℃以上即可。苗要扶正，基部土压实，并浇透水。
2.3科学的田间管理
2.3.1水肥管理 肥料的施用参照表1进行。对于水分的控制，要根据各时期的需水量不同而灵活灌溉。前期田间需要保湿，需要勤浇少浇，保证土壤含水量，供应香蕉的正常生长和孕穗。到了生长后期，果实生长更需要充足的水分供应，才能提高产量和品质。因此，灌溉时要保证土壤湿润。快到采摘期时，可以采取干湿交替进行，2天干，1天湿，促进果实成熟。另外，一定要注意排水，因为水位的高低直接影响到香蕉的产量和品质，地下水位高，果实水分含量高，不耐贮运，且易发病，所以要经常维修排水沟，使排水通畅。
2.3.2植株管理 （1）植株管理。香蕉种植后3个月，就开始有较多的吸芽，吸芽会消耗很多养分，应及时挖除，一般是等吸芽长到20～30厘米时用锋利的特制工具切掉吸芽，待抽蕾或收获后，才能选留下茬芽苗。同时在管理中还要及时清除老、枯、病叶，以免引起病虫害。（2）中耕除草。蕉园因经常灌水保湿，营养充足，杂草生长较快，应及时采用人工清除。杂草多时，可选定晴天时采用30%草甘膦可湿性除草（粉）剂对水150倍液喷草，但要注意不能喷到假茎和蕉叶。（3）断蕾和疏果。花蕾的延伸生长会消耗养分，应在开两梳不结实的中性花后断蕾，且宜在晴天或下午进行。若挂果时保持的青叶少，应适当疏除部分果，这样处理可提高香蕉的等级。在抽蕾前后，必须注意用硝酸钾75克（或钾宝75克）+叶面龙一支（或迦姆丰收10毫升）+云大120 一支+水5公斤，进行叶面、叶背喷施。（4）套袋 。套袋可提高香蕉品质和外观色泽。套袋应采用蓝色的，套袋时间宜选择在香蕉断蕾后10天开始。套袋时将袋上口扎紧。（5）防风。一般6～10月，武鸣县都会有台风来侵，香蕉是最不耐大风的，所以一定要做好防风工作。一般在6月份，每株蕉用带杈的树枝顶在植株的受力部位，也可用打桩的方法，在距离蕉头25～30厘米处打深50厘米的孔，用塑料带将桩和香蕉假茎绑紧扎实。
2.3.3病虫害防治 香蕉病虫害主要有：香蕉束顶病、香蕉花叶心腐病、香蕉镰刀菌枯萎病（也叫巴拿马病及黄叶病）、香蕉叶斑病、香蕉黑心病、香蕉交脉蚜虫（也叫黑蚜虫）、香蕉弄蝶、香蕉象鼻虫、香蕉花蓟马。进行香蕉病虫害防治时，坚持预防为主，病虫兼治的原则，在药物选择方面要注意的事项有：生物防治和物理防治优先；化药防治要低残留和低污染；用药要有针对性，不可乱用药，药量要科学合理，不私自加大药量。只有这样，才能最终保证产出优质香蕉果实。
3武鸣县香蕉产业发展前景
这几年来，随着农业产业结构的进一步深入调整，武鸣县以香蕉为主的农村种植业兴旺发达，通过种植香蕉实现脱贫致富的农民与日俱增，香蕉产业已成为武鸣县的一大重要农业产业。武鸣县香蕉种植面积不断扩大，香蕉产量不断提高， 香蕉市场遍布全国各地，那么，香蕉种植还有多大的发展空间呢？在全国能够种植香蕉的省份仅为华南几个省，目前，全国香蕉年产量约为290万吨，每年国家必须从国外进口香蕉约120万吨左右。而广西尤其是以南宁为主产区的香蕉果品由于成熟期昼夜温差大，果品质量非常好，在国内是数一数二的最佳产地，在市场上占有重要位置，消费者十分喜爱广西（南宁）香蕉。随着生活水平的进一步提高，以拥有13亿人口的国家每人年消费香蕉5公斤计算，中国就消费香蕉650万吨，可见我国的香蕉市场远不能满足国民的需要。随着香蕉果品深度加工的研发，添加到其他食品中所需数量将逐年增加； 此外，出口到欧美、日本等国的数量也将以日俱增，前景十分广阔。农产品最怕的是烂市，广西香蕉也有烂市的历史，针对这个问题，武鸣县在各镇成立香蕉合作社，蕉农也纷纷加入到合社作中，依托合作社的统一管理、统一配种、统一销售，不但将香蕉种植打造成一个连片的区域，更具有标准化的高产种植技术配套，这样统一销售时，香蕉能够品质标准统一，走品牌的销售路线。如此一来，武鸣县香蕉市场不断向全国延伸。目前，全国的水果市场运行稳定，经济增长平稳，香蕉的市场需求处于不饱和状态，武鸣县香蕉产业如果能继续走规模化道路，以标准化栽培技术为依托，再加上注册香蕉品牌商标，搞好品牌包装，其发展前景将会更加广阔。
4结语
武鸣县有着得天独厚的地理、气候优势条件，特别适宜香蕉种植生产。目前，香蕉生产已逐步走向集约化经营规模方式，主要表现有：一是外地投资者通过土地流转的方法连片大规模的香蕉种植；二是本地香蕉农户成立合作社走产―供―销一体化的路线，至2014年底全县已成立30多个香蕉专业合作社；三是香蕉生产技术逐步走向成熟化，香蕉单产已排在全区的前列。武鸣县香蕉生产走规模化和品牌化的路线，前景非常乐观。
参考文献
[1] 卢文波，黎学花，林英焕.香蕉优质高产栽培管理技术[J].热带农业科学，2007，（12）：16-18.
香水保质期范文6
香蕉真的需要这样泡“药水”吗？
没错。凡是需要长途运输、长时间储运的果蔬都需要做一些“化学处理”，要不然你很可能吃不到或者买不起这些果蔬。
香蕉的“上市”路
有些水果的成熟过程就像人的青春期，突然就开始发育了，这样的水果叫做“呼吸跃变型”水果，香蕉就是其中之一。
“呼吸跃变”的原因在于香蕉里有一些可以触发“青春期”的开关，而“钥匙”就是乙烯。
香蕉在八成熟的时候就得收割下来，先简单清洗，去除灰土和杂质，然后进行保鲜处理，主要目的是除菌、抑制成熟，最后用冷链车或船运输到销售地，进入冷库储存。
冷链和冷库的温度并不需要太低，大约在10～15℃。冷库储存常常会使用“气调技术”控制氧气和二氧化碳的含量，这样可以让香蕉储存数月不坏。这期间，它们自己就会产生乙烯。一旦乙烯产生，就会催促香蕉成熟，这就是“乙烯利”催熟的原理。用乙烯利催熟后，香蕉就能摆上货架售卖了。
如果香蕉还没到目的地就熟透了，那它会很快烂掉而无法售卖，因此需要抑制它的成熟。生长调节剂可以起这个作用，其中1-MCP是最典型的，它在发达国家也有很多应用。它可以抢在乙烯之前，堵死“青春期”开关，让乙烯无法触发成熟过程，于是香蕉暂时放慢呼吸速度或进入休眠状态。
如果不用生长调节剂，香蕉会逐渐变黄变软，最终腐烂，这对需要长途运输和长时间储存的香蕉来说是致命的。
当然，随着时间推移，香蕉内部还会产生新的“开关”，最终也会完全成熟。
保鲜、杀菌必不可少
泡香蕉的白色液体就是保鲜剂，呈现白色是因加有乳化剂，不少药剂不溶于水，需要乳化剂来辅助。
一般来讲，保鲜剂最主要的成分是两种：一是植物生长调节剂（也就是常说的植物激素），比如1-MCP；二是杀菌剂，比如咪鲜胺等。
由于“呼吸跃变型”水果的成熟过程高度依赖乙烯，因此高效阻断乙烯的1-MCP的保鲜效果非常好。它需要在香蕉开始产生大量乙烯前使用，否则一旦香蕉进入“青春期”就势不可挡了。1-MCP性质稳定、活性高、作用浓度低、效果持续、无异味。
也不用太担心它被滥用，因为使用浓度过高，会起到相反的作用，不但水果储存时间缩短，腐烂率也会上升。
由于降低了水果的呼吸作用，因此1-MCP可以保护有机酸、糖和可溶性蛋白质等营养成分。它还能延缓淀粉、纤维素、果胶的降解，这样果蔬不容易软化，运输中的挤压伤就会少一些，外观更漂亮，更耐储存。
1-MCP还可以帮助果蔬对抗一些疾病，比如菠萝黑心病、芒果炭疽病和蒂腐病等。
之前谣传“海南香蕉致癌”，其实是香蕉黄叶病，属于田间病害，可以直接让香蕉树死掉，但不影响人的健康。香蕉储存过程中最怕的是冠腐病和炭疽病（又叫黑腐病）。这个炭疽和人的炭疽是两码事，并不会让人得病。
既然会生病，那就需要打“预防针”，使用一些杀菌剂。其中效果比较好的有咪鲜胺、抑霉唑、异菌脲等，当然不同杀菌剂批准的使用范围和残留限量有所不同。
果蔬保鲜，丰富菜篮子的必要保障
