摘要：本文结合阿勒泰地区气候特点，介绍茶藨子繁育、栽植、整形修剪、肥水管理等栽培技术，为合理开发、利用这一植物资源提供参考。
关键词：茶藨子；育苗；栽培管理
茶藨子是虎耳草目茶藨子科的一种小灌木，又名黑穗醋栗，商品名为黑加仑。野生茶藨子分布在天山、阿勒泰山区海拔1800~2000米山坡灌丛、疏林下以及沟边林缘地带。高为2米，枝小有毛，节上有1对小刺。叶接近圆形，掌状3裂，裂片有齿痕；基部呈微心形，上有硬毛，下面沿脉及脉缘有毛。花序轴有绒毛，花淡红色，单性异株。浆果为红色有毛，直径为5~6毫米。茶藨子浆果营养价值丰富，可生食，主要用于制作果酱、果糖、果汁、果酒，作为保健食品，还可提取维生素、食品色素及果胶酶，有防治多种传染病和坏血病的作用，同时，还可作观赏灌木，被称为小浆果之冠，栽培前景广阔。目前，天山东部、天山西部、阿勒泰山区有少量人工种植，但远远不能满足市场的需要。因此，开展茶藨子培育技术研究对其开发利用具有重要意义。
一、苗木繁育
1.压条
春季，在距母株1米以外挖15~20厘米浅沟，将上年基生枝条压在株丛四周，覆土厚5厘米。新条长高后，约3个月即可生根。当苗长至40~50厘米时，将沟填平，再覆土3厘米，及时施肥浇水，以扩大生根范围。第2年春季与母株切离，即可成苗。
2.扦插
秋后上冻前，从优质母株上剪取发育强壮的当年基生枝，留芽2~3个，插条长20~25厘米，上端在离顶芽1~2厘米处平剪，下端在离底芽0.5厘米处斜剪，主要在窑中或沟中贮藏。选择地势干燥、排水良好、背风处挖坑，坑宽1.5米，深度在地下水位以上，长度视种条数量决定。坑底铺湿沙10~15厘米，以利排水。将种条50根捆1捆，整齐摆放，摆放好的种条上不能踩压，以防损坏芽眼。摆放好种条上再铺10~15厘米湿沙，然后再摆放一层种条，最多可摆放3层。离地面20厘米，覆湿沙，并覆土呈屋脊形。坑内每1.0~1.5米留通风道1个，通风道高出土堆20厘米。贮藏期间应经常检查坑内的温度及湿度。开春后取出插条，将其放入50%多灵菌1000倍液中浸泡2小时消毒，捞出后用清水浸泡24小时，以补充水分。注意防止失水和碰掉芽眼。然后将插条剪成长10~15厘米接穗，按8~10厘米距离，在垄上由北向南斜插，半月左右可生根。
3.分株
一般茶藨子在每个基生枝下都有繁殖的不定根，因此，将株丛从土中挖出，便可分为若干小株丛，春季，即可将小株丛分株繁殖。
二、栽植技术
1.栽植密度
定植株行距一般以1.5~2.0米或1.5~2.5米为宜。主栽品种与授粉品种比例为3~4∶1，定植穴坑大小一般为30厘米×30厘米，每穴栽苗2~4株。定植后枝条要有3~4个芽露出土面，为促进多发侧枝，可深植斜栽。
2.栽植时间
春秋季均可定植，以阿勒泰山气候条件来看，春栽以5月20日~6月10日为宜，此时，土壤已解冻、苗木尚未萌芽，土壤墒情较好，易成活。秋栽在10月中旬上冻之前栽植，栽前土壤浇透水，栽后做好防寒工作。由于秋季苗木不受人为损伤，根系恢复快，枝芽工作活力好，且来年春季根系便可开始活动，化冻后生长较为旺盛。实践证明，秋栽成活率高于春栽。
三、整形修剪
1.整形方法
主要采用丛状整形。春季定植时，将全部枝条短截，每个枝上留发育良好的4~5个芽，当年秋季形成4~5个1级枝枝条（2年生骨干枝），侧枝可形成花芽，有的株丛则从根茎部位发出基生枝。
2.修剪方法
休眠期修剪：在春季撤除防寒土后、枝条萌芽前修剪，每株丛留16~20个基生枝，分2~4年留成。夏季修剪：主要针对4年生以上株丛修剪，即在落花前后每株丛选留7~8个基生枝，培养强壮骨干枝；骨干枝上延长枝和新梢留顶端的2~5个芽；不剪短果枝、短果枝群。为使骨干枝健壮，要控制基部发生的基生枝。保留更新芽，以除萌为主，从基部及早疏去过密、病虫、枯死和衰老枝条。及时更新衰老骨干枝，缩剪到壮侧枝上。达到6龄的株丛，采收后在近地表20厘米处平茬修剪。
四、肥水管理
1.施肥
定植前施足农家肥，第2年6月上旬追施尿素，每穴施尿素50克，第3年每穴施农家肥约10千克、尿素70克，盛果期后每年早春每穴施磷肥30~50克，采取沟施或穴施方式，深度为18～20厘米。叶面施肥可作为施肥方式的补充。根据土壤肥力以及树体营养状况确定，不得过量施肥。
2.灌水
黑加仑喜潮湿但怕水涝，需视土壤墒情适时灌、排水。每个生育期需灌水4~5次，一般5月中、下旬灌头水，6月下旬结果期灌第2水，8月中旬灌第3水，10月中旬灌越冬水。土壤含水量保持在75%～85％即可。灌后将土地耙平保墒，并及时中耕锄草。
五、果实采收
成熟的茶藨子果实易脱落，须分期采收。要选完全成熟的果实采收，此时的浆果果汁色泽好、比重大、维生素含量高。宜在下午和傍晚采收，浆果不易腐烂。采摘的浆果保存在阴凉处，以保证果实新鲜完好。成熟的浆果仅能保存2~3天，采摘后需及时处理，就地加工或榨成果汁，以降低损耗。
参考文献
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作者:努尔巴克·阿汉 单位:阿尔泰山国有林管理局布尔津分局