板栗栽培技术要点探究

板栗栽培技术要点探究

板栗矮化密植栽培能迅速提升单产,是今后板栗生产发展的必然方向,而适宜矮化密植栽培的优良品种将起到主要作用。经多年试验观察,我们发现燕山板栗优良品种——紫珀,适合矮化密植栽培。现将其主要特性和栽培要点介绍如下:

1品种名称及分布

审定品种名称:紫珀;别名:北峪2号。广泛分布于遵化市、迁安市、迁西县、兴隆县、内邱县,北京的怀柔及山东省等板栗栽培区,均表现良好的适应性。1988年从遵化市实生树中选出,2003年通过河北省科学技术厅组织的专家鉴定,2004年通过河北省林木品种审定委员会审定,审定编号:冀S-SV-CM-001-2004,申报单位为河北省遵化市林业局。

2植物学及生物学特征

2.1植物学特征。树体高度中等,树姿半开张,树冠紧凑度一般;树干灰褐,皮孔中而稀;结果母枝健壮,果枝率71.3%,均长41.7cm,粗0.78cm,节间1.1cm;母枝短截后72.4%抽生果枝,平均抽生结果新梢3.0条,每果枝平均着生2.9个蓬;叶片浓绿色,叶形椭圆形,背面稀疏灰白色星状毛,叶姿边缘上翻,锯齿深度浅,刺针方向外向;叶柄黄绿色,长1.9cm;每果枝平均着生雄花序10.6条,花形直立,长16.9cm;刺苞形状椭圆形,平均5.7cm×4.2cm,黄绿色,成熟时一字裂或十字裂,苞皮厚度0.23cm,平均苞重50.2g,刺束密度中等,硬度中等,分枝角度中等,刺长1.31cm;每苞平均含坚果2.67个果粒,出实率45.5%;坚果形状椭圆形,深褐色,明亮,茸毛少,筋线不明显,底座大小中等,接线形状月牙形,整齐度高,平均单粒重10g,淀粉53.48%,含水量52.04%,脂肪0.92%,含可溶性糖的量为19.33%,果糖2.12%,总糖32.81%,还原糖7.67%;果肉颜色淡黄色,口感糯性,质地较细,风味香甜。

2.2生物学特性。在河北省燕山板栗产区,紫珀4月下旬萌芽,5月初展叶,6月上中旬雄花初花期,6月中旬盛花期,6月19至20日雌花出现,8月中旬果实膨大期,9月中旬果实成熟,10月下旬落叶。

3生长结果特性

3.1生长特性。嫁接3年生幼树,平均树高2.2m,冠径1.6m,8年生紫珀干径13.2cm,新梢长度达到41.7cm,树高3.4m,较东陵明珠、塔丰等品种低5%~12.8%,冠幅3.7m,较东陵明珠、塔丰等品种低5.1%~11.9%。

3.2丰产稳产性。丰产稳产性强,连续结果能力好,无明显大小年的现象。在河北遵化试验区,栽植密度2m×3m条件下,该品种3年生幼树嫁接后第2年平均株产0.2kg,嫁接后第5年平均株产5.18kg,11年生嫁接树果枝率71.3%,结果系数170.1。

3.3抗虫害能力。由于紫珀适宜短截修剪,可有效避免栗瘿蜂危害。由于其刺蓬密度和硬度较高,对栗实象甲等蛀果类害虫有较强抗性,并且对板栗透翅蛾、板栗疫病等主要病虫害表现出较强抗性,适应性广。

3.4适应性和抗逆性。适应性和抗逆性强,在燕山产区,以当地实生板栗做砧木嫁接,亲和性强、嫁接口愈合快、树体生长迅速。在干旱缺水的片麻岩山区、瘠薄山地和河滩地均能正常生长结果。多区域栽培试验数据显示,丰产、稳产、抗寒、抗旱、耐瘠薄、品质优良等综合性状稳定一致。

3.5综合评价。坚果椭圆形,果个大,整齐度高;果肉甜、香、糯,含糖量高,优质果率高;果实成熟期集中,9月中旬成熟,仅在一周内即可采收完毕;结果早,结实力强,丰产,稳产;适宜短截,易控冠,适应性强,连续结果能力强,突出表现在结果母枝适宜短截,适合密植,具备丰产稳产的基本要求。同时在耐瘠薄方面表现出了更为明显的优势,综合性状优良。

4栽培技术要点

4.1栽植密度。平地园及土壤条件好的地块可采用2m×3m密度定植,郁闭后间伐成3m×4m株行距;瘠薄山地或河滩地可采用2m×4m密度定植,郁闭后间伐,成为4m×4m或4m×6m的株行距。

4.2授粉树配置。大面积建园时需配置授粉树,选用遵达栗、遵化短刺、东陵明珠等品种均可。

4.3肥水管理。秋施基肥、早春灌水和追肥、疏除雄花可增加雌花量。早春施肥、果前梢摘心可显著提高结实率。夏秋季追肥、秋季灌水、适时采收可明显增加单粒重。秋季落叶后施入氮磷钾比例1∶1∶1的复合肥,按照每产50kg栗果施5kg复合肥;春季萌芽前结合土壤返浆时期施入氮磷钾比例2∶1∶1的复合肥,按照每产50kg栗果施5kg复合肥;夏季追肥于7月20日至8月1日施入氮磷钾比例1∶1∶1的复合肥,按照每产50kg栗果施2.5kg复合肥。瘠薄山地及河滩地用量翻倍。

4.4整形修剪。幼树期长势强,扩冠快,结果后树势由强转壮;1~4年生幼树以春夏季摘心、拉枝为主,5~8年生树夏季摘心、冬季短截为主,截、放结合,9~11年生树以冬季短截为主,每平方米树冠投影面积适宜母枝量8~12个,短截比率40%。4.5病虫害防治行间及园外种植寄主植物(玉米、油葵)适时收割销毁进行无公害防治;采收后及时脱果进行人工防治桃蛀螟;于5月初喷施低温高效杀螨类药剂,压低当年叶螨虫口密度。

5结语

紫珀板栗品质优良,适合糖炒及深加工,耐储运。结果早、抗寒、抗旱、耐瘠薄、丰产稳产、单位面积产量高、结果母枝适宜短截,易控冠、适合矮化密植栽培、综合性状优良,适宜在华北板栗产区推广。

作者:贾云霞 李立强 宋颖 金鑫 李冬境 单位:河北省遵化市自然资源和规划局