夏季气温较高，鸡体皮肤缺少汗腺，体表又被羽毛所覆盖。因此，很难忍受30℃以上的持续高温。据生产实践，舍温28℃以上，蛋鸡开始张口呼吸，食欲减退，往往引起蛋白质、能量、维生素、氨基酸及矿物质等营养物质摄入不足，可导致产蛋量下降，蛋重减轻，甚至中暑或死亡。为维持夏季蛋鸡高产稳产，提高养鸡效益，必须采取科学的饲养管理措施。
1．改善饲养环境
（1）隔热降温
蛋鸡鸡舍屋顶必须设有隔热层，也可在屋顶上覆盖一层湿草帘或加盖一层石棉瓦。可用白色涂料或石灰，涂白向阳面的墙壁及屋顶，以降低鸡舍温度。
（2）喷水降温
当气温超过32℃时，可用高压旋转式喷雾器，向鸡舍顶部喷洒凉水或在鸡舍内进行冷水喷雾降温，一般可降低舍温5℃至10℃。
（3）通风降温
密闭式鸡舍可以安装风扇或吊扇通风，一般纵向比横向通风换气效果更好，风速以1．0米/秒为宜。开放式鸡舍可以安装风扇，打开所有门窗，以促进空气流通，有条件者可安装湿帘降温。
2．调整饲料配方
（1）增加日粮中脂肪含量，减少碳水化合物含量
日粮中添加0．3%脂肪，可在不增加摄食量的情况下满足蛋鸡对能量的需要，增加饲料的适口性。碳水化合物在消化代谢过程中因产热较多，应适量控制比例。
（2）降低粗蛋白水平，保证必需氨基酸水平和钙、磷含量
日粮中可添加0．01%～0．015%蛋氨酸和0．005%赖氨酸，提高饲料中钙、磷比例。夏季蛋鸡如果仍处产蛋高峰期，则钙、磷需求量较大。所以，应提高饲料中钙、磷比例，可增加0．1%～0．2%骨粉和0．2%贝壳粉。
（3）添加多种维生素
夏季多种维生素的添加量可增加到原来的2～3倍。维生素C是国内外研究最多的抗热应激添加剂，日粮和饮水中添加200毫克/千克维生素C，能明显减轻热应激对蛋鸡的影响。高温下维生素A很容易缺乏，适当增加维生素A的含量可提高蛋鸡的采食量和产蛋率。
（4）多喂青绿多汁饲料
夏季蛋鸡多食欲减退，为提高饲料适口性，增加采食量，可在饲喂精料后，加喂适量青菜、瓜类等新鲜青绿多汁饲料。
（5）加喂抗热应激药物
夏季蛋鸡饲料中添加0．004%杆菌肽锌，可明显提高饲料转化率和抗热应激能力；添加0．03%柠檬酸可有效缓解热应激，提高产蛋率；添加适量清热解毒、抗菌消炎中草药，如藿香、双花、板蓝根、龙胆草、女贞子、五味子等，碾成粉末，按0．1%比例添加于饲料中，能有效减轻和消除热应激危害，提高产蛋率。
（6）调节电解质平衡
夏季蛋鸡饲料中添加0．1%氯化钠、0．05%碳酸氢钠，饮水中添加0．02%氯化钾和氯化氨则可明显减少热应激带来的危害。
3．加强饲养管理
（1）降低饲养密度
一般笼养，每鸡所需面积为0．4平方米，每笼3羽；平地散养，每平方米可饲养3～5羽；大群饲养，每群以200羽为宜。
（2）供足清洁凉水
高温天气蛋鸡饮水量约为采食量的3～4倍，要保证蛋鸡全天都能饮到清洁、无污染的凉水，水温以10℃为宜。暑热天，最好每2小时换水一次。
（3）及时清除鸡粪
夏季鸡粪极易发酵，诱发呼吸道疾病。因此，鸡舍内的粪污和垫料等应及时清理，保持舍内清洁、干燥、卫生。
（4）避免应激因素
夏季应尽量避免转群、运输、免疫接种等一系列人为应激行为。必须进行时，应选择早晚或天气凉爽时进行。同时可在饲料和饮水中加入适量抗应激药物。
（5）改善饲养管理
高温季节应采取早开灯、早关灯的光照方法，即早上3—4时开灯，晚上7—8时关灯，并在早晨温度上升前增加喂料次数，让蛋鸡在一天最凉爽时段采食。同时，尽量减少鸡只活动，每天最热的下午1—3时应停止喂料，以减少鸡只采食活动。
4．搞好疫病防控
（1）加强卫生防疫
夏季应重点做好鸡球虫病的预防工作，注意大肠杆菌病、白冠病的药物防控，做好鸡新城疫、鸡痘、禽流感的免疫接种工作。防控球虫病，可选用超强型球宝/红痢球杀/点球+维生素K3按说明用量饮水；防控大肠杆菌病，可用氟哌酸拌料或饮水（每千克用量1克），连用5～7天；庆大霉素0．2%～0．5%浓度拌料或饮水，连用5～7天。防控白冠病，可用氯喹按每千克抖料200毫克，连喂3天，隔2天，再喂3天；也可用复方泰灭净，前3天用0．8%，后7天用0．2%拌料喂服。
（2）注意严格消毒
一是鸡舍及用具消毒。鸡舍地面、墙壁、笼具、水槽，要选择腐蚀性小，对病毒、细菌等病原体杀灭性强的消毒剂消毒。二是喷雾消毒。夏季鸡舍喷雾消毒不仅具有杀灭病原体、净化鸡舍空气等作用，还能降低舍温5～10℃左右，一般可在上午10时和下午3时进行。常用的消毒药及使用浓度为：百毒杀150毫克/千克，新洁尔灭0．01%，过氧乙酸0．13%，次氯酸钠0．02%。三是鸡场应定期灭鼠、灭蚊蝇和驱虫，以保证鸡群健康无病，稳产高产。
作者:张明 丰培