1移栽前的准备工作
1.1浸种催芽。用1%高锰酸钾浸种28min，然后反复冲洗，将冲洗后的种子放在50℃~55℃的温水中浸泡17min，再在20℃~24℃的水中浸泡22h，然后包在湿布里，放在23℃~28℃的环境中催芽，一般需要4~6d就能出芽。
1.2播种。苗床应选择地势平坦、排灌良好的地块，播种前先施用有机肥，再进行浇水，等到适合播种时将种子撒播在苗床上。然后用细土覆盖在撒好的种子上，细土的厚度在0.5~0.8cm，最好在棚内育苗。
1.3移栽。每亩施用有机肥2750~3000kg，然后作畦或起垄，垄畦的高度在20~25cm，当茄子苗长到15cm时打开通风口进行通风，通风7d后就可以移栽了。
2田间管理
2.1肥水管理。茄子整个生长期需水较多，生长前期需水量少，结果后需水量加大，当茄子直径2~4cm时果实生长最快，这个时期需水最多，要注意及时浇水。茄子生长后期要小水勤浇，保持土壤湿润。茄子根系发达、长势旺盛，对肥水要求较高，本着“轻施苗肥、稳施花肥、重施果肥”的原则，开花前少施氮肥，结果后重施追肥。茄子结果后，亩追施尿素13~18kg，第一次采摘后10d亩施复合肥20~23kg或氯化钾18~20kg，以后每隔15~20d追肥1次。茄子生长中后期根系吸肥能力下降，采用叶面喷肥的方法，可用0.3%~1%尿素溶液或2.4%~3%复合肥溶液，每隔7~10d喷1次。
2.2摘叶整枝。茄子生长势强，侧枝多且生长快，合理整枝可以减少落花、落果，促进果实着色。整枝中应将门茄以下的侧枝全部摘除，对弱枝、茎部的侧枝、老叶、病叶也应分次酌情去除，一般整个生长期整枝3~5次，分枝能力差的品种和干旱地块要少摘叶整枝。
3病虫害防治
茄子病害主要有褐纹病、黄萎病等，茄子虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、斑潜蝇。防治方法如下：
3.1选用抗病品种。可选择紫长茄、龙杂茄等抗病性较强的茄子品种。
3.2实行合理轮作。茄子忌重茬，与非茄科或葫芦科蔬菜进行3~4年以上轮作。
3.3化学防治。褐纹病可以用扑海因1200倍液或是50%菌多灵400倍液进行防治；黄萎病可用65%甲基托布津250倍液或采用50%多菌灵可湿性粉剂400倍液灌根；蚜虫可用15%吡虫啉类可湿性粉剂2500~3000倍液或吡啶类杀虫剂亩用量为45~50ml兑水喷雾；斑潜蝇可采用潜克进行防治，也可用2%阿维菌素乳油2000倍液喷雾防治。
作者:王继青 单位:清河县农业农村局