硕源黑宝茄子日光温室高产栽培技术思考

硕源黑宝茄子日光温室高产栽培技术思考

天津市蓟州区种植茄子历史悠久,为了满足市场供应,引进硕源黑宝茄子新品种在恒丰设施园区示范种植,硕源黑宝茄子在长势和产量上有一定优势,每667m2产量可达到7500kg,经济效益较好,现总结硕源黑宝茄子日光温室高产栽培技术如下。

1特征特性

硕源黑宝茄子,为早熟一代杂交种,植株长势旺,较直立,果实发育速度快,连续坐果率极强,果实为圆珠形,果皮紫黑发亮,单瓜质量0.75~1.0kg,平均每667m2产量最高可达8000kg。砧木以托鲁巴姆为主。

2茬口安排

10月下旬播种育苗,苗龄55~60天,12月下旬定植,翌年3月上旬开始采收上市,至7月底采收结束。

3育苗技术

3.1种子处理

砧木和硕源黑宝浸种催芽前均晒种1~2天。将选好的种子在50~55℃温水中浸泡并不断搅拌,当温水降至30℃后再浸泡4h,后用清水洗净表面黏液,放入纱布袋或用毛巾包好放在28~32℃恒温箱内催芽,待种子露白,出芽整齐一致时就可以取出播种。

3.2穴盘选择

采用穴盘育苗是目前蔬菜比较理想的育苗方式,砧木选择72孔穴盘,硕源黑宝选用125孔育苗穴盘。

3.3播种

砧木比硕源黑宝提前25天左右播种,播种方法一样。将配好的基质装入穴盘内,基质不可装得太满,以防浇水时溢出,浇水后待水完全下渗再将种子点入穴盘,每穴播出芽种子1粒,覆盖1cm厚的基质,播种后及时浇水,浇透水后用地膜平铺在穴盘上保温保湿。

3.4苗期管理

①温度管理播后苗前,白天室内温度保持在28~30℃,夜间不低于15℃;当幼苗出齐后,白天温度控制在20~28℃,夜间在12~15℃,以防幼苗徒长。②湿度管理天气炎热苗期出现干旱时,可在晴天上午喷洒1次清水,以确保苗期对水分的需求。

4嫁接

4.1嫁接方法

当砧木长到5~7片真叶,茎粗0.5~0.6cm时,茄苗长到4~5片真叶,茎粗0.3~0.5cm时,是嫁接最适宜的时期。嫁接前1~2天,需准备浓度为0.5%的高锰酸钾消毒液2盆,对嫁接刀片、嫁接夹等进行消毒。在砧木第3片叶上部用刀片水平切断,留2~3片真叶,在砧木茎的中间垂直切下1cm的切口,在茄苗茎黑色与绿色变化明显处下刀,上部保留2~3片真叶,下部削成1cm长的楔形,把削好的接穗插入砧木切口中,对齐后用嫁接夹固定植株,促进伤口愈合。

4.2嫁接后温度、光照、湿度管理

①温度温度越高,嫁接苗伤口愈合就越快,但气温也不能过高,棚内白天温度控制在25~28℃,夜晚20~25℃。②光照嫁接后3~4天要完全遮光,可以用草苫盖在育苗棚上,待全部缓苗后,去掉遮盖物,增加见光时间。③湿度嫁接后1周内如果空气湿度大,应尽量避免棚膜上的水滴滴落在嫁接苗伤口处,以防感染。嫁接后3~4天不通风,后可在早晨或傍晚空气湿度大、气温不高时开棚顶放小风,每次约20min,8~10天后逐渐增加通风量,延长通风时间。

5栽培管理技术

5.1整地

定植前整地作畦,每667m2施腐熟有机肥7000kg、三元复合肥50kg、磷酸二铵30kg,土肥混匀后起垄,作成宽60~65cm、高15~20cm的畦。垄中间铺设1根滴灌带,所有滴灌带铺好后统一覆盖地膜,有利于降低棚内空气湿度,控制杂草生长,减少病害的发生。

5.2定植

12月下旬开始定植,选择生长旺盛、整齐一致的嫁接苗,双行定植,株距为40~50cm,行距为40~50cm,每667m2定植2200株左右,需要注意的是嫁接口要高出土面5~8cm。定植前7~10天低温炼苗,白天气温保持在20℃左右,夜晚10℃以上,适当控制浇水。定植前进行1次病虫害防治。

5.3定植后管理

①温度管理定植后缓苗前白天温度控制在26~30℃,夜间不低于15℃;缓苗后白天温度控制在25~28℃,夜间不低于10℃,以利于长成壮株。②肥水管理定植后3~4天浇1次缓苗水,以促进花芽分化。定植缓苗后至开花阶段禁止浇水。当第1茬果长到花生大小时浇水,随滴灌施硫酸钾冲施肥20kg/667m2,以满足茄子生长需求,此后每间隔15天,随水追1次硫酸钾冲施肥。③整枝打杈、吊蔓整枝打杈:及时整枝,摘除老叶、病叶、黄叶、畸形果等,这样既节约养分又可以达到预防病害的效果,还有利于通风透光。门茄坐住后,将门茄以下所有侧枝和老叶全部打掉,集中养分供应果实。在四门斗成长过程中,要注重植株成果状况,剪去徒长枝和过长枝条,不留空枝,集中养分以连续成果。吊蔓:及早进行吊蔓管理。待对茄长成后剪去上部2个向外的侧枝,构成双秆枝。双秆枝20cm长时拴绳吊蔓,确保植株旺盛成长。吊蔓时将吊线一端拴在根部茎上,上面拴在拉线上,采取1秆1线、双秆吊蔓整枝法。打掉双秆以外的侧芽,待主茎结果10个左右时摘心,以控制株高,有利于果实生长。嫁接苗长势强,要及时去掉接口下砧木长出的侧枝。④熊蜂授粉熊蜂授粉可以节省人工投入,提高产量和产品质量,运用熊蜂授粉,坐果率可以达到95%以上。熊蜂授粉前做好棚室密封工作,每667m2可放1箱,当5%的茄子植株开花时,即可将熊蜂放入棚室内。开花前放入会造成蜂源浪费,过晚放入则达不到授粉效果。

6病虫害防治

冬季大棚茄子生长过程中,病害主要是早疫病、绵疫病、黄萎病;虫害主要是红蜘蛛、白粉虱。

6.1早疫病

前期叶片会出现圆形或近圆形病斑,边缘褐色,中部灰白色,有同心轮纹;后期病斑中部脆裂,严重时病叶早脱。防治方法:发病初期,可选用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液或75%百菌清可湿性粉剂700~800倍液,隔7~10天喷1次。

6.2绵疫病

发病初期出现水浸状、圆形、凹陷、黄褐色病斑,并且扩展迅速,使整个果实腐烂。潮湿时病斑上长出白色棉絮状物,果肉褐黑色,腐烂。防治方法:可用70%代森锰锌可湿性粉剂500~600倍液或72.2%霜霉威盐酸盐水剂700~900倍液于发病初期交替喷施3~4次,隔7~10天喷1次。

6.3黄萎病

发病初期叶缘和叶脉间褪绿,逐渐发展到全叶。晴天中午病叶失水萎蔫,下午或夜间可恢复,经一段时间后不能恢复正常,叶缘变褐上卷,严重时脱落光秆,茎部维管束变褐。有时半边发病,呈“半边疯”、半边黄,植株明显矮化。防治方法:可选用95%噁霉灵可湿性粉剂600倍液喷淋,7~10天施药1次,连续2~3次。

6.4红蜘蛛

红蜘蛛会吸取茄子叶面的汁液,同时吐丝结网,使受害叶表面出现黄白或红色的斑点,严重时会变成褐色,也就是“生锈”现象,导致叶片脱落,茄子也会受到伤害,果皮变得粗糙,还会变成灰色。防治方法:用75%克螨特乳油1200~1500倍液或25%灭螨猛可湿性粉剂1000~1300倍液喷施,隔7~10天喷1次,连续2~3次。

6.5白粉虱

为1~3mm白色飞虫,吸食植株汁液,传播病毒,严重时植株上产生煤污。防治方法:悬挂黄板,喷施25%噻虫嗪水分散粒剂3000倍液或22.4%螺虫乙酯悬浮剂20000倍液,隔7~10天喷1次,连续2~3次。

7适时采收

果实达到商品成熟度时要及时采收。一般情况下,茄子可在开花后25~30天采收。门茄与对茄可以适当早采,避免引起坠秧。

作者:张宝瑞 单位:天津市蓟州区农业发展服务中心