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有关茶文化的知识范文1
关键词：茶文化；大学体育；必要性
从目前我国大学体育教学的发展情况来看，体育学科特点要求体育教学方式与理念的创新和改变，除了要保障体育学科本身的人文性、循序性、综合性之外，还应该融入文化教学，为学生创建积极、健康、和谐的学习环境，而茶文化恰恰能够满足大学体育创新改革的要求，将茶文化融入当代大学体育教学中是非常必要的。
1高校体育教学活动的特点
1.1人文性
现代社会将各种文明的现象综合了起来，统称为“人文”。茶文化是现代人类文明中最主要的核心部分，为了将这种文化灌输到大学的思想当中，需要将茶文化与大学体育教学相结合，确保人类在运动过程中形成一种全新的文明形式。茶文化注重对人的重视，在对现代文明进行教育的同时，确保学生以体育运动为中心，全面发展个人素质和优秀文化素质，保证在运动的过程中，具有智慧、理性的思想，让现代茶文化作为运动的宗旨，并在不同项目中发挥巨大的作用，比如：在大学体育教学中，首先让学生观看不同的体育项目，并按自己的能力选择要学习的课程，尽可能的展现茶文化中具有的人文情怀。
1.2循序性
教育是一个循环往复的过程，只有不断对已有知识进行巩固，对各种知识进行积累，才能拥有系统、完整的知识体系。为了保证可以有针对性的开展大学体育教学课程，各高校需要以学生体育文化为中心，在宣传和进行各种体育理念教学活动中，保证学生可以耳濡目染的受到各种文化的洗礼和熏陶，并在体育运动中逐步提高自身素质。由于现代体育教学活动充斥着各种文化理念，因此，这是一个漫长的教学过程，不可以揠苗助长。学生需要有理念的进行钻研和探寻，在自己喜欢的体育项目上，找到能够支撑项目的文化内容和基本理论，并不断地吸收和学习，才能更好地完成对体育项目的探究任务。
1.3综合性
现代体育项目对学生的专业性要求十分严格，学生必须具有综合性体育素质，才能在各项体育运动中收获预期的效果。高校在制定不同体育制度的同时，需要符合各大体育赛事的要求，对学生进行训练时要十分严格，才能保证学生具有高素质体育运动精神，能够拥有应对不同紧急情况的能力。学校还需要为学生提供完整的体育运动器材，比如建立露天运动场所或者设立室内体育馆，满足不同体育项目需求的同时，让学生可以随时进行体育项目的锻炼。为了保证满足学生在各大体育赛事活动的要求，学校需要组建不同的体育科目，比如：足球、篮球比赛，学生需要在课余时间多多磨合，保证良好的团队合作，才能在比赛中稳操胜券。还有，学校可以按照学生要求开设不同的舞蹈、健身、太极、瑜伽等课程，让学生可以有选择地学习喜欢的体育项目，保证体育活动的综合性与全面性原则。
2茶文化在高校体育教学中的必要性分析
2.1丰富高校体育教学内容
由于我国的茶文化内容十分丰富，因此，将茶文化应用到高校的体育教学中，可以有效改变传统体育教学的模式，将茶文化基础理论应用到教学系统中，保证系统内容的完整性与成熟性。针对现在传统的教学系统和教学方法，学生只能学到单一的体育项目，而没有了基础的文化作为支撑，让体育活动显得更为枯燥。将茶文化作为新型元素融入到体育教学以后，可以保证学生拥有强大的体育精神，在体育运动过程中体会茶文化的精神导向与精神理念。首先，高校开展不同体育的项目时，需要以茶文化为基础，让体育内容结构和教学方法随着对茶文化的逐步理解和深入，变得更加具体。其次，茶文化可以有效保证体育运动爱好者拥有良好的运动形态和运动体质，针对不同的运动项目，有积极的运动思想和饱满的运动热情，才能促使运动员在各大赛事中取得傲人的成绩。
2.2促进茶文化的弘扬与传承
我国经过上千年的传承，形成了悠久的茶文化历史，对茶文化进行学习的过程，也是对茶文化的理解和宣传的过程。我国拥有着璀璨的华夏文明，为了保证茶文化得到更好地继承和弘扬，在进行体育教学活动当中，可以定期开展以茶文化为基础的文化教育课程，让学生拥有健康体魄的同时，可以学习到基本的传统文化知识。第一，在体育教学课程中开展茶文化教学内容，可以有效缓解学生在运动过程中产生的压力，同时，饮茶还可以让学生及时补充在运动过程中流失的营养元素。学生在学习茶文化以后，可以进行相互交流和沟通，保证对茶文化内涵正确理解和认识的同时，深入浅出地对茶文化进行弘扬。第二，学生在运动时还可以将茶文化中的亲人、爱人思想作为基本理念，遵从友谊第一、比赛第二的原则，让比赛更加公平、友爱。
2.3拓宽学生的知识而塑造其良好的品格
由于茶文化中融入了儒家、道家等思想，因此，体育运动员在学习茶文化的过程中，可以将其中所蕴含的宽己待人、严格做事的思想进行学习，促使学生养成高尚的体育运动精神和思想品格。茶文化中还包含了对各种茶艺、茶道思想的展示，满足了学生精神文化需求，也拓宽了学生对茶文化的掌握和了解境界。随着学生对茶文化认知度的不断深入，茶文化也渐渐地被各高校学生所认可，由此形成了一种具有中国传统风格的茶文化学习理念，学生通过学习这种怡然自乐的淡泊、质朴的精神内涵，养成了宽以待人、平等待事的处事风格，这对学生学习体育运动有良好的辅助作用，帮助学生建立平等、冷静的运动心态，重塑学生的人格，提高个人修养。
3茶文化在高校体育教学中的应用前景展望
3.1构筑完备的茶文化理论体育教学系统
作为一种全新的理论教学模式，茶文化对传统的体育教学形成了一种冲击，并促使传统体育教学内容不断完善，为体育教学增添了一股全新的文化力量。在传统的体育教育模式中，学生显得更加懒散，对体育运动变得更加消极，而融入了茶文化以后，学生由于有了更好的精神寄托，因此，更渴望通过体育运动达到强身健体并与文化内容相呼应的目的。建立完整的体育教学框架，让学生在有效的接受茶文化教学理论的同时，可以保证对体育教学内容更好地理解和接受。教师不应低估学生对茶文化的理解能力，可以设定有阶段的茶文化学习目标，让学生更好的进步与发展。首先，教师可以按照学生的运动需求，开展不同阶段的茶文化教学课程。其次，学生可以对教师提出的茶文化教学理论和教学方法进行思考，适当的提出自己的意见，完善茶文化教学内容。
3.2完善茶文化体育教学活动的硬件设施
随着现代教学理念和教学需求的不断提高，各大高校已经逐步完善相应的体育教学设施和配备。为了全面对学生的身体素质进行锻炼，专业的训练场地和完整的训练器材让学生对体育运动产生更浓厚的学习兴趣。随着更多与茶文化有关体育设备的引进，增强了学生运动的兴趣，也保证了学生的运动质量，同时，可以统一发放与茶文化有关的体育教学教材，让学生在进行体育活动中，接受专门的茶文化体育教学课程。学校还可以建立不同的品茶场所，按照学生的要求选择更具茶文化气息的茶壶、茶台、茶盏等茶具，保持学生学习茶文化的兴趣。由于开展与茶文化有关的课程，学生还可以在课下，通过查询电脑资料学习茶文化知识，这对提高学生的基本茶文化素养奠定了一定的基础，学校还可以定期开展与茶文化有关的体育运动活动，鼓励学生积极参加，让学生的文化课与体育课同步进步，帮助学生成为全面型、综合型人才。
3.3加强茶文化在体育教学活动中的创新工作
茶文化在被应用到体育教学的初期，需要经过长时间的磨合，才能得到学生的认可，但这并不是首次进入校园，之前也有过多所高校开展与茶文化有关的公开课程，教师也是沿用了传统的授课模式，但是却忽略了学生的理解和接受能力，因此，整体的教学效果并没有达到满意的程度。开展了全新的茶文化教学课程，时刻以学生为主体，在保证满足学生学习欲望和学习需求的同时，让茶文化的内容可以积极活跃课堂气氛，重塑茶文化在学生眼中的形象。首先，需要有一段时间融合茶文化与课外体育运动项目之间的过程，保证学生在掌握基础茶文化理论的同时，可以按照茶文化中的体育运动思想进行项目的选取，让学生时刻具有良好的运动心态。其次，由于在开展茶文化教学课程时，更加注重理论知识的讲述，因此，教师可以改变传统理论知识的教学方法，让理论知识与实践相结合，保证学生在体育运动中可以更好地借鉴茶文化运动精神，让与茶文化有关的教学方案可以有效激发学生学习体育的热情，便可以将茶文化进行继承和弘扬。
3.4开展丰富多彩的校园茶文化体育实践活动
学校在开展以茶文化有关的体育教学课程以后，学生可以不受课堂有限时间的限制，在课后，学生可以组织一定的团队进行相关的体育训练，还可以在团队中进行与茶文化有关的交流，保证茶文化思想可以贯穿到整个生活当中，让学生形成系统的、全面的茶文化思想理念，比如：在教学过程中增设《品茶文化》、《茶叶历史》等多种课程，学生在了解这些基础茶文化知识以后，可以听取与茶文化有关的知识讲座，或者观看茶艺表演等节目，保证对茶文化有更深层次的探究和理解。学校可以开展茶文化知识竞赛活动，学生通过课下自行组织和了解与茶文化有关的知识，并建立答题的团队，竞赛活动形式多以抢答、限时答题为主，既丰富了学生的业余生活，又让学生可以积极主动地去学习茶文化知识。学校还可以定期组织学生参观与茶文化有关的历史遗迹或博物馆，让学生可以切身地感受到来自茶文化的魅力，并由衷地产生对茶文化的敬佩之情。研究茶文化在大学体育教学中的应用必要性，对我国大学体育创新改革有非常积极的意义。希望通过本文的研究能够对我国传统茶文化的传承以及体育教学的创新有所帮助。
作者:王友 单位:云南经济管理学院
参考文献:
[1]李卫国，冯科，王鑫.论茶文化嵌入式日常体育教学过程研究[J].福建茶叶，2016（4）:262-263.
[2]向玉山.论茶文化在体育文化构建与传播中的功能机制研究[J].福建茶叶，2016（9）:272-273.
[3]魏乔.茶文化与体育赛事结合发展研究[J].福建茶叶，2016（9）:284-285.
有关茶文化的知识范文2
【关键词】中职茶文化课程茶文化有效传承途径
【中图分类号】G【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2018）02B-0058-02
茶文化一直都是我国传统文化的重要构成部分，有着源远流长的民族性、历史性和地域性，涉及文化艺术、历史考古、医学保健、餐饮旅游等多个领域的学科。伴随着社会的发展，人们在物质生活水平提高的基础上，不断追求丰富多彩的精神生活，渴望获得精神上的满足。中国传统的茶文化作为一种高品位、时尚、健康的文化现象和生活艺术，受到广大民众的青睐。新兴的茶行业受到了社会的追捧，职业学校作为向社会输送技能型人才的教育机构，也把培养茶文化当作专业，开设了专门的茶文化课程。通过茶文化专业教育，让学生掌握一门在社会生存的技能，也让学生获得中华传统文化的熏陶，提高综合素质，形成良好的行为习惯。为此，本文中笔者在教学实践经验的基础上，论述在中职茶文化课程中传承茶文化的有效途径。
一、传承茶文化的理念
茶文化是我国传统文化的重要内容，有着丰富的精神内涵。远在春秋的《诗经》中，就有描写人们摘茶与采茶的情境。在中华民族发展的过程中，茶一直与廉俭精神是密切结合的。在中国哲学中，茶与儒释道家的思想也是一脉相承的。在中国茶文化精神中，也蕴含着丰富的个人修养内涵，如近代茶学大师庄晚芳指出在中华茶文化中的“廉、美、和、敬”，与现代社会道德标准中的“敬爱为人、廉俭育德、和诚处世”是相一致的。茶文化也是东方古典审美理念的体现，如茶艺呈现的是中国文化的典雅内敛精神，茶艺插花是写意抒情精神的体现，在茶艺中挂画是清幽意境的象征，茶品茶器是与水浑然天成的象征，茶艺中音乐是自然天籁的象征，这一切都体现了中国古典美的审美理念。
鉴于茶文化丰富的精神内涵，中职教师在茶文化课程中应该向学生传承茶文化的精神理念。纵观现在学生的道德素质，大多数是崇尚个性且有着拜金主义思想。这种负面的思想价值观，必然带来心理承受能力过低，人际关系紧张等问题，以及产生自卑、焦虑、孤独等负面情绪，更容易出现自我封闭、伤害他人或者伤害自己的过激行为。因此，教师可以向学生讲授中华茶文化的积极思想内涵，把茶德思想与日常思想教育相结合，引导学生运用茶德文化中的清幽、自然、和诚、敬爱等理念来解决思想困惑，从而推动学生形成良好的行为习惯。
唐朝时候的茶圣陆羽，在《茶经》中提出，茶的妙用就在于可以修身养性。中国现在著名的茶文化专家陈香白教授也主张，茶文化的茶道，就是通过整个茶事过程，逐渐引导个人完成道德修养，以实现中国古代圣人理想的和谐之道。这一种对饮茶方面的道德要求，也就是茶德。所以，茶最基本的生理需要是解渴方面的需要，但更上一层次的需要就是怡情与养心。教师在讲授茶业文化知识点的时候，应把茶文化蕴含的茶德作为学生修身养性与励志的一种重要手段。
中华民族的茶文化知识内容丰富，底蕴扎实，还涉及一些著名的历史典故、历史人物、茶书著作等，这些都为学生丰富历史人文知识、奠定丰富的知识底蕴做好准备。因此，传授茶文化的精神理念上，教师可以采用灵活多样的教学方式。首先，可以在课堂中开设关于茶文化的主题会，引导学生加深对茶文化精神内涵的理解与认识。如可以根据中国农历二十四节气的特征，在班上举办有关茶文化的茶会，将茶文化与学生熟悉的节气互相结合；教师也可以在中国传统节日，如重阳、中秋等节日举办茶会，将节日文化和茶文化相结合。其次，在班级茶会上，教师可以讲授茶文化的精神，传授有关沏茶、品茶、奉茶等一系列茶艺行为，把中国茶文化中的精神发扬光大。如举办一些传统美德与茶文化相结合的茶会，把茶文化中蕴含的美德传承并发扬光大。以“孝文化”和“敬老茶会”为例子，教师可以向学生讲授有关孝敬父母、尊老爱幼的传统美德，体验古人“老吾老以及人之老”的博爱且朴素的道德情怀，让传统美德在现代社会中真正传承下去。
二、传授茶文化的工艺
中华民族的茶文化，有着精湛的工艺技术。如茶艺是把“茶”与日常生活中饮茶的冲、泡、艺这些步骤相结合。通过饮茶的技巧，引导人们生活的艺术化，引导人们与自然展开主动的沟通，在品味茶的过程中去感悟人生，不断实现自我的完善。所以，茶文化中茶艺的“艺”，传达的信息就是人们在处理事情中遵循的一种灵性和美感。教师在上课过程中，应该向学生讲授茶文化中的茶艺，引导学生领会其中的灵性与美感，进而感悟为人处世的道理，实现自我的不断完善。
如教师在讲授乌龙茶的工艺的时候，教师可以向学生讲授乌龙茶的饮泡流程，从“恭请上座”直到“品啜甘露”等每一个工艺流程。通过优美、自然、流畅，款款有序又彬彬有礼的动作，让学生学习与掌握泡乌龙茶的完整的工艺操作流程。这样，学生既掌握了泡茶的技能，又学会了良好的仪表与仪容规范，以及日常生活中常见的用語习惯，提高了个人道德修养。
茶艺也是一种集体活动的表演形式，是培养中职学生集体主义精神的良好方式。茶艺表演的互相和谐，来源于彼此之间的团结与合作。因此，教师可以让班上学生集体表演茶艺，在合作过程中让学生感觉到心灵的默契，自觉融合在集体之中，从而培养学生的集体意识和团队合作意识。
茶艺也是一种比较高雅的艺术审美活动，是一种综合性很强的生活艺术。茶艺与凭借耳朵欣赏的音乐以及凭借眼睛欣赏的绘画、书法和工艺品的不同之处在于，茶艺是一种全方位的审美活动。茶艺活动中的茶具、茶品、茶席、服饰、茶席、道具等，都是直接作用在人的审美器官上。教师可以在课上向学生展示茶艺之美，在茶艺中动人的解说、悠扬的音乐、优美的环境、醉人的茶香，都令人产生愉悦的直观感受。通过茶艺的美，能让学生萌发对美好的信念、理想和生活的执着追求。这样，在传承茶艺美的艺术的同时，促进学生身心的核心发展以及茶艺在现代工业社会中的发扬光大。
由于茶艺蕴含着博大精深的文化内涵，单纯依靠课堂讲授方式缺乏趣味性，很难让学生了解茶艺的精髓，更难以提高学生学习茶艺的积极性。因此，中职教师在开展茶艺教育的过程中，应该推动茶艺教学的多样化，激发学生自主学习的积极性。这样，学生才会真正内化茶艺文化的内涵，潜移默化接受茶艺工艺的影响。茶艺教学的多样化，中职教师可以采用茶艺表演、茶文化知识竞赛、茶文化知识讲座的方式宣传和普及茶文化，也可以采用现代信息技术来讲授茶工艺。如可以设计茶工艺的视频文化，采用多媒体教学技术，激发学生的茶艺文化的兴趣，进而提升学生自觉传承茶艺文化的积极性。
三、传统茶文化与现代文化相结合
中华传统茶文化是在农业社会中产生的。传统的茶文化为了在現代工业社会中获得有效的传承，必须与现代社会人们的物质生活和精神生活密切结合。中职教师为了让学生真正理解传统茶文化在现代工业社会的价值，应该将传统茶文化和现代文化相结合。
首先，中华传统茶文化，有着渊源深厚的底蕴。茶文化内容，主要有茶的起源和发展历史、茶的原产地、茶的分类、茶的生产工艺、茶的成分、茶具备的保健功能、茶的鉴评、茶的储存、茶德选择、科学泡茶艺术、中国不同少数民族具有的饮茶习俗、茶道、茶艺等方面的内容。教师可以向学生讲述这些内容，让学生知道茶与现代社会中人们的生活是密切相关的。同时，教师可以结合茶文化精髓来提高学生的人文素养，为将来走入社会就业做好准备。如可以向学生拓展茶文化知识，引导学生学会欣赏茶画、茶联、茶诗，既能丰富学生以茶为主题的人文知识，也能拓展视野；教师也可让学生欣赏茶舞、品味香茗，激发学生对茶艺兴趣的同时，也提高了学生创造美与欣赏美的水平和能力。
其次，教师还可以把中华传统茶文化与养生保健相结合，让学生了解茶文化的现代价值，有利于茶文化在现代社会传承。教师可以让学生把茶与现代人流行的可口可乐饮料进行比较，总结出茶叶中蕴含的营养成分丰富，如矿物质、茶氨酸、咖啡因等都是人体所必需的营养成分，具有比较高的药用价值。而且，茶能够提高人抗拒疾病的免疫力，具有提神益思和解渴生津的功效。广大中职学生正处在人生生长发育的关键阶段，如果选择茶代替可乐、雪碧等饮料，对身体发育与健康是非常有益处的。教师还可以向学生讲述现代医学发现茶具有的药用价值与保健功能，激发学生对茶文化学习的兴趣，让学生乐于在生活中自觉传承茶文化，从而达到继承与发扬传统茶文化的目的。
教师还可以让学生通过茶文化学习，了解茶的保健功能，如茶叶是目前含有多酚类物质最多的食物，能减少辐射对人体造成的伤害；在茶叶中蕴含的咖啡因，能消除疲劳和提神益思；茶叶中的叶黄素、胡萝卜素、维生素类等，可以缓解疲劳和明目，等等。通过茶叶生活保健知识的教育，让学生了解传统茶文化对现代社会的价值，理解传统茶文化在现代社会的传承，从而自觉弘扬中华民族的茶文化。
职业学校通常采取校企合作的形式办学。因此，教师在开展茶文化课程上，应该积极探讨工学结合的形式。如教师可以与涉茶企业展开有条件的实训与实践教学，把社会上茶叶企业的经营理念和经营方式传授给学生，让学生知道国家是如何开展茶文化建设的、传统茶业在现代工业社会是怎样继承与发展的，让学生学习中华茶文化的传承策略，从而达到有效教学的目标。
总之，在中职茶文化课程中有效开展茶文化教育，传承茶文化的精髓，能让学生获得传统文化的熏陶，达到拓展知识面、提高道德修养、净化心灵的目的，非常值得广大中职教师在教学过程中应用与推广。
【参考文献】
[1]黄晓琴，张丽霞，向勤程.试论《茶文化学》课程对大学生人文素质和创新能力的培养[J].中国茶叶加工，2010（1）
有关茶文化的知识范文3
摘要：中国是世界上最早盛行茶文化的国家，茶作为中国一种典型的文化符号，已深深地打上了中华民族特有的精神烙印与民族烙印。而作为东亚文化圈的核心，中国的茶文化也在韩国、日本等国家被广泛传播。中国茶文化在韩国的跨文化传播过程当中，不仅传播了茶文化本身所具有的礼仪和风俗习惯，更传播了蕴含在茶文化中的中国独特的儒、释、道相融合的思想精神。
关键词：茶文化；跨文化传播；儒释道精神；传播影响
中图分类号：G125 文献标识码：A 文章编号：CN61-1487-（2016）08-2-0055-03
中国是茶的故乡，不仅是茶文化的发源地，也是世界上最早盛行茶文化的国家。中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中华茶文化源远流长、博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层面的内容。唐代茶圣陆羽所著《茶经》吹响了关注、研究与拓展中华茶文化的号角，从此茶文化开始渗透到宫廷和社会，深入到中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化，更积累了有关茶的丰富的精神文化，这就是中国特有的茶文化。中国茶文化始于神农，兴盛于宋，盛行于明清，传承至今，并将继续作为中国文化的象征标志之一而延续下去。中国与韩国很早就有了友好交往，茶作为中国特有的一种文化符号，也传播到韩国，茶文化也随之在韩国盛行。
一、茶文化以及茶文化所代表的精神内涵
茶文化由茶“物质”和茶“精神”两个方面构成。茶文化不仅包含了与茶相关的生产劳动，比如种茶、采茶、炒茶等，也包括与茶相关的艺术创造、观念意识和习俗方式等。茶文化有广义和狭义之说：“广义的茶文化是指人类在社会历史过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。狭义的茶文化是指人类创造的有关茶的‘精神财富’部分”。[1]
（一）丰富多彩的茶物质产品
从茶作为物质财富的角度来说，我们从直观的角度了解到丰富多彩的茶叶种类和别具特色的精美茶具，较为隐型的是各种茶类独特的种植方法、采摘手段及饮用方法。中国的茶种类繁多，包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。茶具种类庞杂，涵盖了许多方面，包含采茶工具、蒸茶工具、干燥工具、冲饮工具等。不仅如此，种类不同的茶也有不同的生长环境和与之相配套的采摘手段与配制方法。茶文化在中国完全上升到了“艺”与“道”的层面。
（二）茶文化所蕴含的精神内涵
中国茶是中国文化的典型象征标志之一，在精神方面融合儒、释、道三家思想于一体。中国茶文化的核心是由茶艺引申出来的茶道，茶文化的基本精神是以儒家的“德”为中心，注重人的思想、品德和修养。茶文化就其精神内涵来看，既包含儒家的内省、尊敬、伦理、凝聚，又包含佛家的宁静致远、空灵、禅学，同时又包含道家的自然、养生与清静无为。冲泡茶的过程，能够舒缓人的心情，在品茗的审美意境当中消除人的烦恼，反省自身，达到精神的宁静与平和，让人体会到茶中的“道”的精神。
（三）体现中国文化的茶艺、茶礼
中国的茶艺通过表演茶艺的器具和茶艺表演过程本身体现出来，茶艺在演变和发展完善过程中逐渐演变成一种“道”，达到一种空灵的、超脱凡俗的美学意境。茶艺和茶礼当中敬让宾客的行为体现了儒家的谦让、尊重、伦理与和谐统一的特点。在茶的冲泡和品尝的过程当中，表现了佛家“悟”的精神，并延伸出“茶禅一道”的哲理。在茶的炒制和种植过程中，体现出道家的“道法自然”的思想内涵。在茶艺的欣赏过程当中，人能够得到精神上的升华，达到心灵上的宁静与反省，体现了中华民族所倡导的和谐自然的处世哲学。
二、中国茶文化在韩国的跨文化传播
“文化的产生与发展、变迁与转型、差异与冲突、整合与创新、生产与再生产，都与文化传播紧密关联。”[2]
中国很早就向东亚各国传播文化，并形成了以中国为核心的东亚文化圈。而“东亚文化圈实际上是一个有层次、分先后的时空结构：中国本土文明是其主干，朝鲜、韩国、越南文化为其两翼，日本文化在其边线，而东南亚华人社会则成为它伸向外部的触须”。[3]韩国，位于亚州东北部的朝鲜半岛，地理位置与中国接近，并深受中国文化的影响。中国与韩国进行友好交往的历史由来已久，自远古旧石器时代以来，朝鲜半岛就与中国大陆有着密切联系。可以这样说，中国在远古时期就与韩国有了跨文化的传播与交流。而茶文化，也在中国与韩国的跨文化交流过程中，从中国传播到了韩国，并形成了独具韩国特色的茶文化。
“跨文化传播渗透于人类社会的一切活动之中，推动了社会的变迁和发展。没有跨越文化的传播活动，就没有人类社会的生存和发展，更没有人类的进化和文明。”[4]中国茶文化在韩国进行跨文化传播，韩国在本民族文化认知的基础上对茶文化进行了理性的选择与解读，并最终形成了具有韩国特色的茶文化。这不仅促进了中韩两国的文化交流和友好交往，更有助于双方文化的传播和进步，在文化传播的进程当中，茶文化更加广泛的流传开来。
茶文化在韩国发展大致经过了这样一个历程：在韩国兴德王三年，即唐文宗太和二年，韩国就已经从中国引进了茶种，并开始种茶、饮茶。韩国的茶文化就此萌芽。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，因此，中国与韩国便把炎帝神农氏称为“茶圣”。韩国接受中国茶文化并进行本土化发展大致可以分为四个时期：孕育茶文化的三国时期，饮茶之风盛行的高丽时代，茶文化衰微与复兴的朝鲜时代，韩国茶文化在日治时期、南北韩时代的自主与发展时代。在三国时代，朝鲜半岛分为新罗、高句丽和百济，中国与朝鲜半岛诸国进行茶叶贸易，僧侣和贵族也开始产生饮茶这一习俗，茶道思想开始孕育，茶文化在韩国诞生。在高丽时代，由于茶树种植面积的增加，各地开始设置茶所，以便征收茶叶，茶园、茶艺以及青瓷等文化有了极大发展。高丽的青瓷艺术继承宋朝越州秘色窑的生产技术，并加以改进，形成了“象嵌青瓷”的独特艺术；高丽时代的茶礼也比较完备，在宫廷之别设有茶房，用来专门管理宫中茶汤和药汤的供应，并设有行炉军士和茶担军士，行炉军士带着香炉、茶风炉、提炉等，茶担军士则担着皇上御用的茶。不仅如此，在高丽的春之燃灯和冬之关会这两大传统祝祭活动之中，都会举行以茶为主的茶礼，这在一定程度上促进了茶文化的传播与发展。朝鲜时代时期，佛教影响力日益衰弱，茶也被当做是丧志的东西而被丢弃，茶园也因缺乏管理而逐渐荒芜，茶文化也随之衰落。后来，茶文化在草衣禅师和丁若镛等人的极力倡导下再次蓬勃发展。1910年，日本入侵朝鲜之后，由于日本政治上的威胁、经济上的封锁和文化上的强制入侵，韩国茶文化受到日本茶文化的极大压制，日本式的茶室遍布韩国。1945年，韩国独立之后，日本茶道作为生活化应用的形式基本消失，日本式的茶室也改为韩国式，但日本茶文化还是在韩国产生了影响。如今，韩国现代茶文化与茶道效仿古礼，寻求高丽时代的茶文化习惯。
现在，韩国定型茶礼的基本精神内涵为“和、敬、俭、真”，传承了中国茶文化的价值观念，并继承了儒释道的基本精神。“和”代表着和谐自然，主张人与人相处和睦，互帮互助，人与人之间和谐，人与自然之间和谐，体现了儒家“仁”的观点和道家“道法自然”的思想。“敬”不仅代表着尊敬他人，更代表着敬天地与鬼神，融合了儒家伦理观念。“俭”，即俭朴廉政，倡导节约，体现道家和佛教思想。“真”即人的本心，为人正直善良，做事不违本心，待人真情实意注重内省，体现了佛教“悟”的思想和儒家自省的观点。可以说，中国茶文化在韩国的跨文化传播不仅传播了茶文化本身，更传播了以儒家文化为根本，与道家、佛教相融合的中国精神。
三、中国茶文化在韩国跨文化传播的影响
中国进行跨文化传播活动的历史可谓源远流长，中国历史上的周穆王西征、徐福东渡、张骞出使西域、甘英出使大秦等等，是跨文化传播的重大事件；繁盛一时的丝绸之路、川流不息的遣唐使，堪称人类历史中跨文化传播的典型范例。距今六百年前，郑和船队七次跨越南中国海和印度洋，远达阿拉伯半岛和非洲东海岸，拉开了人类走上世界往舞台的序幕。将视线转移到西方，在接下来的一个世纪里，西方伟大的探险家迪亚士、达・伽玛、哥伦布等人的足迹从欧洲延伸到世界各地，开启了地理大发现的辉煌时代，伴随而来的海外贸易与殖民活动促进了世界范围的交往，人类的跨文化传播活动也开始了新的篇章。在中国的跨文化传播过程中，不同的群体、种族、民族不仅进行了器物和技术的交流，也进行了思想与文化的跨文化交流。器物与技术往往是看得见的，易被人感知的文化因素，而器物与技术之下隐含的思想、观念和意识也在潜移默化的进行着交流与融合。
中国茶文化在韩国的跨文化传播中不仅给韩国传授了茶礼、茶具以及关于茶的种植、培养的各种知识，也传播了茶文化所蕴含的儒释道的精神和观点，并由此对韩国产生了一系列影响。就政治领域来说，茶文化已经成为韩国政府接待外宾、进行政治对话的必备之物，敬茶和请人饮茶不仅成为向他人传递友好、表达友谊、促进谈话顺利进行的礼仪，而且也成为政治上与他人斡旋的一种手段。从经济领域来说，茶文化盛行必然带动茶叶产销量的增加以及与茶相关的整个产业链条的发展，从而调整经济结构，促进经济的多样化发展。从文化方面来说，茶文化给人带来思想的宁静，陶冶人的身心，促进精神世界的构建。不仅如此，茶文化还促进了文学的繁荣，相关诗文层出不穷，为作家带来新的灵感。从饮食与健康角度来讲，茶具有保健的功能，饮茶能止渴生津、明目健脑、消食祛毒、清喉去痰，还有防癌抗癌的作用。茶文化的传播促进韩国整体风貌的改进，促进整个民族精神与文化的提升。
四、结语
“哪儿有人类交往哪儿就有交流，交流是人们生存与社交以及保护自身文化的必由之路”。[5]在历史当中，中国和韩国不断进行文化交流，但就茶文化来说，中国对韩国进行的是单方面的跨文化传播，在这一绵延不断地传播过程当中，中国将茶礼、茶具等知识传播到韩国，韩国在这些知识的基础上进行了民族性的改造，使韩国民众适应和接受中国茶文化，并产生了适合韩国自身的茶文化。韩国虽然改变了中国茶文化当中的一些礼仪习俗，但深深植根于中国茶文化当中的儒释道的中国民族思想却潜移默化地影响着韩国人的茶文化及韩国人的思想精神，从而对韩国产生了物质和精神多层方面的影响。
参考文献：
[1]檀亚芳，刘学芬.茶文化与茶艺[M].北京：北京大学出版社，2011.
[2]周宏铎.文化传播学通论[M].中国纺织出版社，2005.
[3]孙英春.跨文化传播学导论[M].北京：北京大学出版社，2008.
有关茶文化的知识范文4
关键词：茶文化；遗产保护；法律；策略
我国自汉代就有喝茶的习惯，唐代茶进入了寻常百姓家中。在这一过程中形成的茶文化是我国传统文化的重要组成部分。保护和传承茶文化对社会发展具有重要意义。
1茶文化遗产法律的保护范围
茶起源于中国。我国茶文化遗产内容丰富，既包括物质文化遗产如与茶具、与茶有关的遗址等，也包括非物质文化遗产，如茶叶的制作工艺、泡茶的技艺，与茶有关的故事和传说以及与茶有关的民俗、礼仪、诗词曲赋和茶画等。这些都是茶文化遗产法律保护的范围。关于茶文化遗产保护，物质文化遗产相对来说比较容易实现。而对于非物质文化遗产，如其中的诗词曲赋和茶画等由于已经固化，也容易实现保护，但对于茶文化遗产中相关的技术，与茶有关的民俗的保护相对比较难以实现，因为这些需要人们不断实践和传承，这样才能使茶文化在传承中实现创新，使茶文化更具有生命力。同时，茶文化内容丰富，其存在决定于多方面的因素，外界条件的改变就有可能导致茶文化遗产发生变化，甚至出现毁灭性的破坏。特别是在目前受市场经济和利益的影响，往往单纯从经济利益角度出发，对茶文化进行无节制的开发，使茶文化遗产受到了破坏。为适应形势发展的需要，必须运用法律手段来解决茶文化遗产保护过程中出现的问题，使茶文化遗产在保护中实现创新，为经济社会发展服务。
2茶文化遗产法律保护的必要性
2.1通过法律保护茶文化遗产是文化遗产传承保护的现实需要
茶与饭在我国并称,足以说明茶在我国人民生活中的重要性。在长期的发展过程中，我国不同的民族和地区在饮茶习俗、与茶有关的礼仪方面不尽相同，这些不同正是充分体现了一个民族和地区的历史文化、信仰、生活习惯甚至心理特征。可以说茶文化是我国民风、民俗、民情的具体体现。同时，在我国茶文化发展过程中衍生出了许多与茶有关的文化艺术作品，如茶诗被称为我国历史文化的一绝，以茶为内容的词曲赋被誉为我国的国粹，茶画被视为我国的瑰宝。许多内容经过专家学者整理，已经拍摄成影视作品在国内外广泛传播。可以说对茶文化遗产进行保护对于传承研究我国丰富的历史文化，保持中华民族文化的延续性，实现茶文化遗产对艺术审美的再造都具有重要意义。
2.2茶文化遗产法律保护对社会和谐和经济发展具有重要意义
茶文化内涵丰富，与茶有关的故事更是意义深远。如炎帝尝百草中毒而得茶的故事，就体现了中华民族大爱边疆的博襟，客来敬茶就是我们中华民族待人接物的基本礼仪。特别是茶文化所推崇的平和清静是中华民族传统美德的集中体现。品茶所形成的品味人生则是引导人们对人生哲学的思考。这些都对于促进人们之间的理解和交往，对构建和谐社会具有重要的促进作用。同时，茶作为一种商品，加强茶文化遗产的合理开发利用，对于促进茶产业和地区经济发展具有重要的促进作用。如安溪的铁观音、杭州的龙井、武夷山的大红袍、宜兴紫砂壶，不仅是当地的金字招牌，通过商业化运作，已经成为地区经济的重要拉动力。许多地区制茶工艺、泡茶技艺已经成为一种艺术标签和商业表演技艺。所以，对茶文化遗产进行法律保护更具经济和社会效益。2.3茶文化遗产保护现状决定了必须运用法律手段进行保护茶文化具有的巨大商业开发价值，这种价值也使得许多利益团体瞄准了这点。但茶作为一种特殊的历史文化，具有特定的文化内涵和地域特征，如果抛开了这些而单纯从利益的角度去开发，就会使茶文化遗产失去了其价值所在。可在现实中谈到茶文化遗产，人们更多地把注意力放在了开发利用上，过度开发是当前的现实，这样最终会导致茶文化遗产价值的丧失。另外，受传统观念的影响，我国对茶叶的制作工艺比较重视保护，而对于茶文化的保护却不重视，许多技艺传承观念、方式落后，难以保持文化的完整性，更难实现新的创新。许多茶产地不注重环境的保护，使许多茶文化物质遗产、茶文化景观发生不可恢复的损坏。茶文化遗产保护手段单一、方式落后，效率不高等问题十分严重。而要解决这些问题，就是要适应当前形势发展的需要，以法律制度为基础，实现茶文化遗产保护和合理利用。
3茶文化遗产法律保护策略
3.1加强茶文化遗产保护立法工作
实现对茶文化遗产法律保护，完善立法是基础。就目前我国茶文化遗产保护法律来说，并没有专门的相关法律，在《刑法》、《非物质文化遗产法》、《文物保护法》《治安处罚法》和最高院相关的法律解释中虽然有相关的保护规定，但这些规定只是针对所有的物质、非物质文化遗产所做出的统一规定，并不是专门针对茶文化遗产保护所设定。当然，在一些产茶重要地区，从保护茶文化遗产方面出台了一些地方性的法规，但这些法规的效力仅具有区域性，效力不高，难以适应茶文化遗产保护的现实需要。我国作为茶的起源国，茶产业地位重要，茶文化影响深远，但对茶文化遗产保护的立法却是空白，结合这一实际和发展的需要，应当制订《茶文化遗产保护法》，这对于茶文化遗产的保护和传承将具有重大促进意义。茶文化遗产是特殊的文化遗产，其中的技艺、工艺和品牌等往往与具体的传承人和地域有关。而《茶文化遗产保护法》作为一部专门性的法律，在其制订上必须充分体现茶文化遗产的特殊性，把握好以下几个基本原则：一是坚持利益平衡的原则。也就是说在立法上必须充分尊重和保护茶文化遗产中非物质文化遗产传承人的利益，但在利益的保护设置上应当适当。要充分平衡好传承人和其它社会群体的利益，使其和谐发展。二是充分尊重民众意愿的原则。我们茶文化内容丰富，各地区差别较大，这是我国茶文化遗产的特点，也是茶文化遗产法律保护的难点，所以在立法上要进行充分调研，听取民众的建议，遵循民众的意愿，从而实现对茶文化遗产原产地特色的保护。三是继承和发展关并重的原则。茶文化遗产具有浓厚的历史积沉，但这种文化遗产只有结合实际不断创新才能实现升华，体现价值所在。如“黄山茶礼”就是在继承中创新发展的成功典范。所以在立法中应当一方面加强保护，另一方面应当在保护基础上促进其发展。
3.2完善茶文化遗产的传承机制
茶文化遗产法律保护中的一个重要内容就是文化遗产传承人权利的保护问题，只有真正解决了这一问题才能使茶文化遗产保护落到实处。而要解决这一问题关键要把握好以下几点：一是茶文化遗产传承人的准确认定问题。关于传承人的认定《非物质文化遗产法》做出了相关的规定。但针对茶文化遗产保护的实际，笔者认为这个传承人应当在对这个遗产项目掌握程度具有相当的控制能力，其在这一行业内具有较强的影响力，具有特殊的代表性；同时，这一传承人应当愿意积极主动的参与茶文化遗产宣传和展示活动，并从传承发展的历史高度去完成这一项目的继承和发展。二是保护传承人的权利、明确义务。茶文化遗产的保护是一项社会事业，要从社会发展的角度去保护传承人的权利，防止出现某些传承人因为项目的传承人而形成生活的困难，丧失生活的尊严。要通过法律的手段，保证传承人的基本生活，甚至应当适当高于其它人的生活质量，从而增强传承的自信心，增强自信力。要通过法律方式明确传承人的义务，也就是传承人应当承担传承的义务。这种义务包括定期向社会进行公开演示与宣传，同时从项目发展壮大的角度，合理确定好接班人，使项目得以发展和创新。三是明确传承人合理的利益分享。建立传承人合理的利益分享机制符合社会经济发展规律，也有利于茶文化遗产有效保护。应当通过法律的方式，对传承人与有关市场主体达成的开发约定进行保护，并保障其得到合理的利益份额。但同时在开发要始终坚持保护为主，合理开发的原则，防止出现为了商业利益所进行的破坏性的过度开发。同时要通过法律手段明确传承人权利的保障机制，通过经济、行政、法律等手段保护传承人的合法权利。
3.3通过法律手段加强对优质名茶产地的保护
优质名茶产地是茶文化遗产的重要内容。这里最有代表性的当属云南的思茅地区，这一地区被誉为“古老的茶叶博物馆”，这里以最古老的茶树和历史最悠久的茶园和茶树品种最多而著称。这些都形成了特有的历史文化资源，具有较高的经济价值。随着社会不断发展，加强优质名茶产地地理标志及商业秘密的保护就成为茶文化遗产保护的重要方面。关于茶文化遗产保护在巴黎公约、马德里协定、里斯本协定、TRIPS协定等国公约中都有明确的规定。作为我国来说，签订的一些多边和双边协定对此都有原则的规定。商标法，驰名商标保护法都提出了一些保护措施。根据这些国际条约和国内法律等，优质名茶产地可以通过申请注册证明商标或集体商标的方式，实现对优质名茶产地地理标志的保护。取得名茶原产地域地理标志后，一方面可以体现某一茶产品的产地来源，也可以体现其产品的质量、信誉等，同时也可以实现相关商业秘密的保护，保护其品牌价值。经过实践证明，这也是十分可行的，如“杭州龙井”、“信阳毛尖”等商标就不但解决了地理标志的产权归属问题，也很好地实现了商业权利的保护。同时，许多地区还围绕优质名茶产地域保护出台了地方性的规定，这些都促进了对茶文化遗产的有效保护。通过法律手段实现对茶文化遗产的保护，是适应当前形势发展需要，是实现保护目的最有效的方法。作为茶文化的起源地，通过相关法律机制的建立必将促进茶文化遗产进一步传承和发展。
参考文献
[1]楼慧心.传统手工艺的知识产权保护研究[J].中国文化,2013(5):68-73.
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有关茶文化的知识范文5
关键词：茶文化视域；高校学生；思想政治教育；措施
伴随着社会经济突飞猛进的发展和进步，对人才的需求量在不断加大，对人才质量所提出的要求更加严格，加之，在我国未来的社会主义建设工作中，其主力军就是高校所培养的学生。由此可见，进一步强化高校学生思想政治教育工作具有非常重要的作用。我国具备积淀千年的茶文化，在我国传统文化的组成部分中，茶文化居于至关重要的地位，其所包含的文化底蕴与德育内涵及其丰富。将高校思想政治教育工作与茶文化紧密联系起来，能够帮助学生了解更多的茶文化，还能够实现高校思想政治教育工作质量的提升，为思想政治教育工作的开展，创造良好条件。
1茶文化的内涵
在我国茶叶的生产、经营等活动中，促进了茶文化的深入，经过长时间的发展，茶文化将多方面因素融入进来，促使具备一定研究价值的茶文化内涵的生成。在解读茶文化内涵时，应当注重以下几点：第一，通过茶艺方面，能够将茶文化内涵，体现出来。通常来说，在茶文化中，茶叶属于其中内容之一，具有非常重要的作用。选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择与创造等茶艺内容，利用茶艺，能够将茶叶文化的深广与高雅等方面起到良好的衬托作用。第二，通过茶道方面，能够将茶文化内涵，体现出来。人们在进行茶艺活动的过程中，所表现出的精神境界就是茶道。对于茶叶而言，茶道属于其中灵魂，发挥着重要的核心作用。茶道最为显著的特点就是静与雅。第三，通过“茶德”，能够将茶文化内涵，体现出来。在茶道中，“茶德”居于基础地位，随着茶文化的不断发展，人们已经普遍认可“茶德”，在“茶德”中，要求茶自身的优良品质，应当匹配具备较高道德的人，充分运用该方面，有助于将茶文化的重要影响力表现出来。
2茶文化视域下加强高校学生思想政治教育的必要性
在茶文化视域下，加强高校学生思想政治教育工作，具有一定的必要性，主要通过以下几个方面体现出来：第一，针对内容视角而言，我国茶文化包含极其丰富的内容，然而，针对价值角度而言，我国茶文化的价值性非常突出。通过解读茶文化的内涵，我们可以得出，利用茶文化，能够对人们完善、高尚品格的培养，具有重要的促进作用。所以，在高校思想政治教育工作中，进一步强化茶文化的高效利用，能够促使大学生的视野变得更加开阔，对大学生的知识体系起到一定的补充作用，还能够促进大学生道德品质的提高，帮助大学生培养正确的世界观、人生观与价值观。第二，在当前的高校学生思想政治教育工作中，其不可避免的存在着一些缺陷与不足之处，这些问题对高校学生思想政治教育工作的顺利进行，造成了一定的影响。因此，面对茶文化视域，加强高校学生思想政治教育工作，有助于相关问题得到妥善处理，满足社会发展需要。第三，我国传统茶文化具备系统理论体系，在茶文化的有关内容中，不仅包含儒释道思想等传统文化，还包括多个学科门类，例如：哲学、文学、伦理学、古代美学等。在传统茶文化中，将儒、道、佛、诗词、绘画、医学、宗教、书法等方面融入进来。在茶文化视域下，加强高校学生思想政治教育工作，有助于大学生传统文化学习活动的开展，在了解茶文化知识内容的同时，还能够深入感知历史文化的魅力，促使学生的视野变得更加开阔，还能够实现学生审美能力与文化素养的提高。
3现阶段高校思想政治教育工作中所存在的问题
3.1思想政治教育工作不能与思维理解和行为实践紧密联系起来
思想政治教育活动将技能实践与精神文化紧密联系起来，对于科学有效的思想政治教育活动而言，应当高度重视行为实践与思想理念。然而，针对现阶段的高校思想政治教育活动情况，通过开展系统的分析工作，可以发现：其对思想政治知识教学活动重视程度比较高，很难有效地将文化理念与精神思维融入进来。在进行有关思想政治教育活动时，教师虽然开展了思想政治教育活动中各项内容的讲解工作，但是不能够将多种元素系统加入进来，比如，有关思想政治理念、精神文化、行为规范等，这样学生很难真正参与至思想政治学习活动中，不能够真正理解思想政治教学活动的本质。在开展高校思想政治教育活动的过程中，由于不能够充分融入思维理解与行为实践，对高校思想政治课程教学活动的科学性与高效性造成了不利影响。
3.2思想政治教育工作不能够与教学的针对性和广泛性紧密联系起来
针对高校思想政治教育工作而言，需要关注多样的内容。由于个体具备一定的差异性，学生自身的思维理念认知也就有所差别，这在一定程度上影响了思想政治教育工作的推进情况。关于思想政治知识内容方面，因为学生具备不同的认知程度，在具体的教学活动中，学生所表现出的积极性与主动性自然而然存在一定差异，以思想政治教学为中心，所确定的教学方案也应当有所不同。然而，针对当前高校思想政治教学活动的实际落实情况而言，因为教师的认知不够充足，加之，教师不能够充分意识到学生参与学习活动的特殊性，致使思想政治教学活动具备比较低的针对性，很难实现较高教学价值。从客观方面来说，由于学生自身情况有所差别，其对思想政治教育活动的理解自然而然不尽相同。实质上，对于整个思想政治教育活动而言，关于整个教学活动的实施价值方面，学生个体的诉求具有重要的作用。所以，在开展实际思想政治教育活动时，所实施的教学方案，应当具备一定的针对性与科学性。然而，针对大部分思想政治教育活动的实际情况来说，其对学生个性化诉求关注程度比较低，亟需开展相关改进与优化工作。
4茶文化视域下加强高校学生思想政治教育的具体措施
4.1明确茶文化在高校学生思想政治教育的重要价值
面对茶文化视域，在加强高校思想政治教育活动的过程中，其关键之处，就是应当对大学生思想政治教育传统茶文化的重要价值，作出进一步确定。关于具体措施方面，主要包含以下几点：第一，在高校的公共必修课中，可以将茶文化建设划入进来，利用多样化的措施，最大限度实现大学生学习范围的扩大。第二，应当对大学生作为传统茶文化传承主体，这一地位作出进一步确定，不断提升文化融合能力，有效促进创新工作的开展，在此基础上，将传统茶文化在思想政治教育中的价值充分体现出来。第三，应当注重增强广大教师的茶文化素养。作为教师应当掌握相关传统茶文化的内容，与此同时，还应当掌握大学生的心理特征，在开展高校学生思想政治教育活动的过程中，将茶文化真正渗透进来。第四，在进一步强化高校学生思想政治教育活动的过程中，针对茶文化价值的可持续性与非功利性，还应当给予高度重视，将传统茶文化的人文价值，凸显出来。
4.2在专业教育中渗透中国传统茶文化
在开展高校学生思想政治教育活动的过程中，为了能够将茶文化的人文价值，高效体现出来，针对茶文化的专业教育，应当注重开展相关的整合工作。在进行茶文化专业教育整合活动时，应当对传统茶文化与专业教育的契合度给予重视，并与大学生所学专业紧密联系起来，激励大学生通过自身专业知识内容，进一步探索并研究传统茶文化，充分调动起学生的学习兴趣，增强学生学习的积极性与主动性，促进茶文化教育活动的深入开展。比如：作为文学专业的学生，针对与茶文化相关的诗词和歌曲，可以开展相关的探究与讨论活动，这样有助于对茶文化的精髓内涵作出深入理解，以此来实现自身文化素养和思想道德水平的提升。作为畜牧兽医专业的学生，可以对茶自身任劳任怨的精神做出探究，并对畜牧行业所需的职业精神与茶本身精神间所存在的关联作出研究。与此同时，关于茶文化与专业实践相融合的方式方法方面，还应当对其给予高度重视。实践教学属于隐性教育活动的范畴，在思想政治教育活动中提出了“三贴近”原则，实践教学活动与该原则具备较高的契合度，能够将“全程育人，全方位育人”这一先进教学理念表现出来。在开展具体高校学生思想政治教育活动的过程中，教师可以安排大学生到茶园进行一系列的社会实践活动，可以参观茶树种植、包装、采摘等，这样能够帮助学生深入理解茶文化内涵。
4.3将中国传统茶文化融入至校园文化建设活动中
在新时期高校学生思想政治教育工作中，校园文化的熏陶发挥着重要的作用，能够对传统茶文化渗透至校园文化建设，起到良好的促进作用，将茶文化思想政治教育功能与价值的有效性充分体现出来。在开展高校学生思想政治教育工作的过程中，要想实现思想政治教育针对性与高效性的提升，就应当依托高质量的文化，不断扩大思想政治教育活动的影响范围，实现思想政治教育吸引力的提升。关于具体措施方面，主要包括以下几点：第一，应当将校园媒体充分运用起来，强化开展茶文化的宣传与教育工作。高校可以通过校广播、宣传橱窗、校报、互联网、新媒体等传统媒体与媒介，针对茶道文化，开展相关的报导工作，不断增强茶文化信息的推送量。还可以利用校内外实训基地，有效开展茶文化文化长廊建设活动，将茶文化的隐性教育作用，高效体现出来。第二，为了能够将茶文化融入至校园文化活动中，可以利用多样化的形式，如，激励学生组织茶艺社团等，教师应当充分发挥自身的主导作用，帮助学生开展多样化的活动，利用一系列的实践活动，使学生充分感知茶文化的陶冶。在校园各类晚会与庆祝活动中，可以将茶艺表演等茶文化元素渗透进来，帮助越来越多的大学生充分感知茶文化的魅力。
4.4规范学生思想行为，帮助学生掌握优秀文化
在开展高校学生思想政治教育活动的过程中，为了增强教育活动的科学性与有效性，针对学生的思想行为，应当强化开展相关的规范与引导活动，通过对比形式，帮助学生掌握更多的优秀文化。面对茶文化视域，在开展高校学生思想政治教育活动的过程中，关于高校学生的思想与行为方面，教师应当注重将茶文化融入进来，这样能够使学生的思想文化变得更加多样，还能够对学生的行为起到一定的规范作用。由于各种因素的影响，当前社会中存在着多样文化，大学生对新思想的接受速度比较快，具备比较充足的时间对不同的文化接触。所以，在开展高校思想政治教育活动时，教师可以通过对比法的形式，选择并运用茶文化精华，这样能够将学生茶文化的学习兴趣调动起来，帮助学生自发地开展茶文化的学习活动，显著提升学生的自主学习能力，将茶文化在学生思想领域方面的重要作用，充分体现出来。
有关茶文化的知识范文6
关键词：音乐教育；茶文化；融合；相互关系
茶文化是在我国悠悠历史长河中逐渐发展乃至成熟的一门的艺术形式。它的历史可以追溯到秦汉时期，后被唐朝的文人雅士各相尊崇，最终逐渐在民间和朝廷流行起来。茶文化不仅包括茶叶人文科学，还囊括了茶叶社会科学，所以它是人文与社会的有机结合体。在不断发展之中，茶文化已经成为了一种精神活动。在一定程度上，它反映了特定时期内的社会文明程度。茶文化渗入到了人们生活的方方面面，包括政治、经济和文化，与人们的日常生活息息相关。在田间作业时，茶民们常常会即兴创作一些茶歌，因此茶歌和茶艺悄然而生。茶歌作为茶农们的精神食粮，正是茶文化和音乐教育逐步融合的体现。
1音乐教育与茶文化的内在联系
1.1历史渊源
我国巴蜀是茶文化的起源地之一，有着悠久的茶文化历史。早在神农尝百草的传说之中就提到，巴蜀是最早发现茶叶的地区，随后才有了茶文化的诞生。至今，茶文化已有1200多年的发展历史，这在陆羽《茶经》一书中有详细记载。随着社会的发展，茶叶的盛产丰富了茶文化的内涵，并促进了茶文化的进一步传播。茶文化不仅包括茶叶的生产史和发展史，更强调的是茶在日常应用中所折射出的人文和社会意识形态。它是以茶叶为载体，在历史发展中逐渐形成的物质文明和精神文明的集合体。音乐，同样作为一种高雅的艺术形式，其与茶文化早已有着密切的联系。例如，《宫乐图》中刻画了一幅身材丰腴饱满的唐朝妇人在饮茶作乐的悠闲景象；周昉在《调琴啜茗图卷》中描绘出了宫廷妇女悠然自得的生活场景，她们一边欣赏琴乐，一边品尝茗茶。可见，音乐在茶文化的流行和传播中有着不可或缺的作用。倘若品茶或者茶艺没有音乐的辅助修饰，那么茶文化的内容将是不完整的。
1.2审美意蕴
茶文化的表现形式有两种形态。一为物质形态，即传统观念上的茶叶、茶具、茶艺、茶歌等。另一种为精神形态，即茶道和茶德。茶艺和茶道分别是茶文化中有形和无形的艺术表现形式。在茶艺中传播茶道，在茶道中表现茶艺，这正是茶文化的精髓所在。茶文化有着丰富多样的内涵，其中茶道为其核心内容。茶道，就是指在品茶过程中反映出的人文修养和道德品质。陆羽在中国历史上素有“茶圣”之称，他对茶文化有着深层次的研究。而品茶之道、饮茶之德的重要性早在他编著的《茶经》中有所强调。茶道精神的核心是思想品德，它强调人的综合素养和精神内涵，反对趋炎附势，倡导真诚友善。茶道的关键在于它引导人们不仅追求物质生活上的满足，更注重提升个人的道德修养和审美观念。而音乐教育是借助节奏和音准来表达一定的审美观念和深层次的寓意。在音乐艺术的感染之下，人们可以产生情感上的共鸣和审美观念上的认同。同时，音乐教育还有着道德感化作用，它能够启发聆听者的思想。在一定程度上，这与茶道精神是相似的。另外，音乐欣赏有利于人体右脑的开发利用，而右脑直接关乎于人的形象思维。所以音乐教育对锻炼人们的想象思维和创新思维有一定的帮助。而在茶艺表演中，为了更深层次的领悟其内涵，人们通常需要发挥一定的想象力与创新力。这时，音乐恰好能对茶文化的理解起到补充作用。
2音乐教育与茶文化在发展中的结合
表面上看来，音乐和茶文化是传统文化艺术中两个独立的分支。但在某些情况下，倘若两者有效结合在一起，那么将会给人们带来一场视听盛宴。茶文化不仅仅单指喝茶看戏，更重要的是通过各种茶事活动，体悟出茶道和茶德，达到以茶会友、以茶养性的更高境界。采茶歌和采茶戏的出现是音乐与茶文化首次融合的体现。采茶戏是我国专有的独立的艺术剧种，其来源于生活，又在生活中不断发展与创新。从一些脍炙人口的名歌名曲中就能看出音乐与茶文化的逐渐融合。例如，《请茶歌》、《采茶舞曲》、《东亭茶宴》等，这些传世名歌都是音乐教育与茶文化在精神层面上的碰撞与结合。茶饮在古代就已是一种广泛流行的娱乐活动，在其中不乏各种乐器的伴奏。从史书记载中可以发现，古代文人墨士都钟情于以茶会友，以茶助文，同时一旁还会有女子抚琴奏乐。这就说明，音乐教育在茶文化的传播中具有重要意义。它在营造氛围的同时，又能使人身心放松，心情愉悦。
3音乐教育与茶文化的相互作用
3.1音乐教育提高茶艺表演者的团队意识
茶艺是茶文化的一种表现形式，它借助表演者的肢体语言来形象生动地传播茶文化的具体内涵。茶艺表演的形式多样，内容丰富，其中有乐器演奏，也有采茶戏表演。但无论何种形式，都对表演者之间的相互配合度提出一定的要求。在茶馆品茶时为了渲染出古典文艺的氛围，通常会有背景音乐的点缀或是乐器的演奏。音乐演奏中最为多见的则是古筝，时而又需要琵琶和笛子等辅助。这时就需要演奏者们相互配合，主次分明，以达到统一完美的艺术效果。因此，音乐教育不仅要求表演者具备基本的音乐知识，更要具备较强的音乐素养和人文修养。在茶文化的传播过程中，音乐教育能够提升茶艺表演者的协调配合能力，有助于加强他们的团队合作意识。这也正是茶文化中以茶养性、天人合一思想的完美体现。
3.2音乐教育是茶文化传播和交流的媒介
采茶戏是在茶文化演进过程中发展起来的一种表演形式，深得民众的青睐和喜爱。它的表演不是哗众取宠，而是借助滑稽幽默的艺术风格和带有民俗风味的乡音向人们展现茶文化的历史。从中，你可以体验到采茶农们的生活情境，感受到他们坚强、乐观的生活品质。茶艺表演中常常运用到各种肢体动作，特别是托壶旋转和倒茶等。壶水以倾泻之势顺流而出，这样的场景配以“高山流水”的名曲伴奏，为茶艺表演尽添诗情画意。音乐和动作的配合，这样的表演形式在我国艺术文化中是独特且别致的。通过一系列表演，茶艺和音乐能够向外展现出我国礼仪之邦的友好形象，表达人民追求和平的美好愿望。伴着经典乐器的演奏，观赏着茶艺表演，人们充分发挥想象力，憧憬着古调下曲乐中的人民过着的美好生活。因此，在宁静幽远的氛围下，音乐教育为欣赏者更深层次地理解茶文化创造了想象空间，从而有利于茶文化的传播与交流。
3.3音乐教育有助于放慢品茶者的生活节奏，陶冶情操
品茶的过程是让人身心放松的过程。品味出茶中味道的关键在于静心、修身、养性。茶文化能够带领人们走进一个全新的环境中，使得人们慢慢品味，细细斟酌生活的味道。伴着音乐，人们会放下以往戒备、小心翼翼的姿态，让疲惫的身心得到放松。音乐和茶文化有着韵律上的相通性，恰如其分的音乐伴奏能够丰富茶艺表演的内容，增加其艺术效果。音乐创造了和谐、宁静的环境，让人们能够在静谧祥和的琴声中感受着茶叶沁人心脾的清香。同时，音乐欣赏能够带给聆听者美的享受，让他们的心灵得到净化，陶冶情操，更有助于提升个人道德修养和文化内涵。因此，音乐和茶文化在共同发展中传承着中国的艺术文化。
3.4音乐教育有助于提升品茗者的审美能力和道德修养
音乐和茶文化一样都是我国传统文化的艺术形式，两者都有着提升个人修养，提高综合素质的作用。音乐通常承载着音乐人的思想情感和内心情怀，可作为他们表达情感的艺术载体。因此，音乐教育往往有着丰富的内涵和饱满的情感。在某些方面，茶文化与音乐教育有着相似之处。茶歌和茶艺表演是茶文化在几千年的发展与传承中逐渐形成的，它们是茶艺师们辛勤创作的智慧结晶。茶文化同样反映出茶艺师们的内心情感和心理活动。所以，音乐和茶文化同是人们传递信息，表达感情的艺术方式，更是人们抒怀的有效途径。它们虽有着各自的表现形式及展现方式，但两者在精神层次上却完美契合。音乐教育能够丰富茶文化的审美意蕴，同时茶文化又能加强音乐教育的表现张力。通过将音乐教育和茶文化系统结合，有助于提升茶文化的发展空间，并且能够更深层次地理解和应用中国传统文化。
4音乐教育在茶文化中的应用
4.1听———音乐鉴赏
音乐鉴赏是音乐教育的第一步。学生只有具备一定的鉴赏能力，才能真正品味出音乐在茶文化中的传播作用。通过鉴赏古典音乐和欣赏现代茶艺表演，人们能够加深两者的认识，并深层次地领悟到茶文化的意蕴内涵。在教学中，教师要将涉及到茶文化知识的相关音乐带入课堂，在聆听过程中引导学生理解和认识中国传统文化。纵观我国目前的音乐教育形势，教师单纯注重知识的灌输，而忽视对学生乐感和鉴赏能力的培育，导致学生失去学习的积极性。教师应当变换教学方式，引导学生鉴赏和解读有关茶文化的音乐。另外，音乐鉴赏是需要学生发挥自身想象力的学科，所以教师不要将自身主观意识强行灌输给学生。教师要锻炼学生自己的发散思维，并为他们创造了解茶文化历史的时间和空间。这样方能帮助他们在欣赏音乐时感受到茶文化的悠久历史和丰富内涵。
4.2学———学唱民歌
音乐是传播中国茶文化的重要媒介，而民歌是最能反映文化艺术的一种表现形式。教师教授学生学唱有关茶文化的民歌，这是音乐教育在茶文化中的经典应用。在进行音乐教学时，教师不能过于强调现代音乐，而忽略古典传统音乐。采茶歌是能反映民族特色的古典音乐，所以教师应将其引入课堂。同时，教师要擅于利用多媒体等硬件设施，通过其形象地展示各种茶艺表演。将音乐和表演有机结合，这样不仅能丰富教学内容，更能帮助学生深入了解音乐教育对茶文化的作用。鼓励学生学唱民歌是从思想认识和行为活动上加强他们对民族文化的重视。这样在达到一定的教学效果的同时更能促进文化传播。
4.3用———音乐实践
在上述音乐鉴赏和民歌学唱中，音乐能够使人们产生情感上的共鸣，从而带给人们愉悦轻松的心情。但前两步仅达到对音乐教育和茶文化认识上的加深，尚未落实到实践中去。音乐教育是为了茶文化的进一步传承和延续，而音乐实践则为其中最关键的一步。其根本目的是将音乐广泛应用于传播茶文化中去，以扩大中国文化的影响力和号召力。音乐实践的重点在于帮助学生扩大想象空间，不要受到形象思维的限制，并且引导其将音乐贯穿于实际生活中去。在实践过程中，通过再现具有意义的音乐作品，从而为原始的音乐创作注入新的活力和生命力。在学习有关茶文化的音乐作品并进行再创作时，学生将自己的情感投入进去，并用自己的方式和想法表达出来。这样有助于学生打破原有的思维格局，提升审美鉴赏能力，以便在精神层面上理解与诠释茶文化的真正内涵。
5结语
音乐教育和茶文化在理论上可以说是师出一门，两者在历史长河中独自发展，又相互融合，共同促进我国传统文化的延续和传承。音乐是茶文化的表现载体，茶文化是音乐的展现方式，两者在历史起源、文化内涵、审美意蕴等方面都有着一定相似性。将两者进行有效融合，有助于人们更为透彻地理解和领悟茶文化的内涵，从而促进我国传统文化的传承与发展。
参考文献
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