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休闲渔业的概念范文1
一、引言
休闲渔业最初出现在上个世纪六十年代加勒比海地区，此后欧洲、美洲和亚洲地区也相继出现。伴随着我国人们日常生活水平大幅度的提高，休闲渔业也正在一步一步进入到我国老百姓的日常生活当中，也逐渐开始发展为我国渔业中的一个崭新的产业。不过，我国的休闲渔业目前还处于发展的初级阶段，属性不明确，各个地方往往各自为政，没有特点，缺少回头客。所以，我们应当努力抓住消费者的消费特点，同时结合各地不同的渔业资源，建设绿色品牌，实现休闲渔业品牌战略。
二、休闲渔业品牌建设过程中存在的问题
（一）品牌意识淡薄，缺乏核心竞争力
当下，全国许多有条件的地区大都开始发展休闲渔业。不过，经营者缺少品牌意识，推出的休闲渔业产品也往往没有核心竞争力。拿江苏省为例，2006年江苏省与休闲渔业相关的企业团体就有500多家，其中多为合伙制经营的小企业。合伙人员缺少专业素质，没有长远目标，也缺少品牌意识，提供的休闲渔业项目也往往是垂钓、观光等传统的休闲渔业形式。这样很难吸引更多的消费者，使得整个行业缺少核心竞争力。
（二）整体规划不足，形象定位个性模糊
我国休闲渔业由于处于发展初期，因此往往没有理性的规划，从而盲目发展。这种盲目的恶性循环发展方式往往会破坏当地渔业的可持续发展。而且大多休闲渔业地区在开发休闲渔业时很不注重整体的谋划休闲渔业项目同质化现象十分严重，休闲渔业品牌定位个性十分不明显，形象十分模糊，这使得很难与其他休闲渔业提供的项目互相区别。
（三）宣传力度不够，绿色营销概念不强
当前，我国许多城市都顺应时代的潮流开始有目的的推广休闲渔业，不过尚存在许多问题。特别是对休闲渔业提供的产品宣传方面是非常不充分的。消费者通常只能通过极少数的渠道对休闲渔业进行了解，导致好多发展良好的休闲渔业地区缺少游客。同时，很多地区在拓展休闲渔业时缺少绿色经营的概念，往往只依靠自然资源，而不考虑生态平衡，结果使得渔业资源被人为破坏。此外，还有一些乡村地区过分重视“商业化”建设，结果导致当地独有的渔村气息完全抹杀，使得消费者对“三渔”体验的要求无法得到满足，这就与休闲渔业发展初衷相背离。
三、休闲渔业品牌建设对策
（一）培养休闲渔业参与者的品牌意识，提升核心竞争力
实施名牌战略是一个休闲渔业经营者增加核心竞争力的关键。所有品牌的产生、成长与壮大，实际上都是一个积累的过程。休闲渔业经营者不能奢求所经营的品牌迅速就能变成世界知名品牌。如果经营者不重视品牌本身的积累，则可能会对技术、资金、规模堆积产生不理的影响。休闲渔业参与者应当尽力建立自己的品牌意识，努力突出休闲渔业当地特点，努力加强经营者所在地区的品牌建设，以增强该地区品牌的核心竞争力。
（二）加强整体规划，建立地域品牌
加强整体的规划实际上是凭借对当前文化、历史、地域、环境等因素进行深刻分析研究，系统性地、整体地、跨不同地区地发展休闲渔业品牌产品。同时，不同地区还需要协调发展休闲渔业，以增强整个区域整体的竞争能力。在整理组织休闲渔业当前产品的时候，一定要把握住消费者的消费心理，在现有休闲渔业产品的基础上，努力创造新产品，力求能够发展出新式休闲渔业产品组合。在整理组织完现有的休闲渔业产品之后，接下来要做的就是对地域品牌进行建设。地域品牌指的是某个地区全部经营者集体行为的综合表现，在某一地区内，许多休闲渔业经营者凭借收购、内部扩张、联合等手段，对当前的渔业资源进行合理安排，建设具有自我特点休闲渔业品牌，各品牌之间协调发展，同时与别的地区品牌相对抗，以确保能够在越来越激烈的休闲渔业市场中获得进一步的发展。
（三）强化休闲渔业产品的绿色营销
在休闲渔业产品品牌建立的过程中一定要努力实现绿色营销。实现绿色营销，必须在绿色营销概念的指引下，培养绿色的休闲渔业文化，开展休闲渔业绿色项目设计，拟定休闲渔业绿色计划，同时还要坚决按照相关环境管理标准开展休闲渔业的相关业务。在设计规划休闲渔业相关产品时，必须尊重生态法则，必要时，要进行有关环境影响的评定，估计环境容量，尽全力保持自然生态系统和文化生态系统两者的完整性。在进行休闲渔业项目整合过程当中，必须首先进行单个产品的绿色评价，首先考虑那些能够对生态系统负责任的供应商。同时，通过实用恰当的沟通手段和管理方法对休闲渔业参与者进行相关的宣传教育，使其树立绿色经营理念，以确保休闲渔业绿色营销得以实现。
四、总结
我国休闲渔业产品品牌战略地位非常重要。休闲渔业品牌战略与我过渔业资源可持续利用紧密相关，同时还与休闲渔业在全国乃至世界的竞争实力紧密相关，可以说，休闲渔业品牌战略是经营者在市场竞争中形成必要选择。不过，在建设休闲渔业品牌战略的同时，应当加强对生态环境的保护工作，把维护渔业资源和开展生态经济建设为目的，努力建设休闲渔业生态品牌，以使我过生态渔业拥有更好的发展。
参考文献
[1]周笑源.生态旅游市场营销内涵及其产品策略[J].旅游学刊，2004，1（91）：72-76.
[2]吴金林.浅谈生态旅游的品牌形象定位[J].发展研究，2006（01）：61-62.
休闲渔业的概念范文2
关键词：垂钓旅游业；现状；问题；对策
随着中国国民经济的不断发展，人民生活水平的日益提高，人们的生活方式发生了巨大变化，用于旅游度假上的消费支出大幅度增加。而垂钓业因其休闲娱乐性，日益受到人们的喜爱，在成为人们休闲度假重要方式的同时，也成为渔民致富的一种重要途径。但是，在垂钓业的发展中竞争也日益加剧，各种问题层出不穷。例如同仁卫星水库垂钓点位于重庆市渝北区华融山镇，属于重庆市的郊区，从主城区到那里大约1-2小时。此垂钓点分为大库垂钓和小池垂钓，大库垂钓一般是每人每天20元（含午饭），钓到的鱼自己带走；而小池垂钓是不收垂钓费，但是钓到的鱼，不论品种，一律16元/公斤。该垂钓点垂钓业还处于粗放经营阶段，钓客最多的时候也不过100多人。因此在垂钓业的经营中，必须看清垂钓市场发展的新趋势，找准发展方向和发展重点。
一、垂钓旅游业的概念
中国台湾经济学家江荣吉教授认为：“休闲渔业就是利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业产品、渔业经营活动、自然生态、渔业自然环境及渔村人文资源、经过规划设计，以发挥渔业与渔村休闲旅游功能，增进国人对渔村与渔业之体验，提升旅游品质，并提高渔民收益，促进渔村发展。”休闲渔业就是利用人们的休闲时间、空间来充实渔业的内容和发展空间的产业。休闲渔业（Leisure Fishery）是把游钓业、旅游观光、水族观赏等休闲活动与现代渔业方式有机结合起来，实现第一产业与第三产业的结合配置，以提高渔民收入，发展渔区经济为最终目的的一种新型渔业。“休闲渔业”不仅仅限于钓鱼一项，它已经发展成为一个集钓、采、捕、观赏、品尝以及交通、旅馆、餐饮相结合的新兴产业。其休闲性、娱乐性、生态性和文化性，令越来越多的都市人着迷。
垂钓旅游业是休闲渔业的一个分支，是指利用水体渔业资源、渔业设施、渔业生产器具、渔产品，结合当地的生产环境和人文环境而规划设计相关活动和休闲空间，体验垂钓艺术，并集旅游、休闲、娱乐功能为一体的一种产业；是人们劳逸结合的长产业链式的渔业生产方式。垂钓旅游业把休闲、娱乐、旅游、餐饮等行业与渔业结合为一体，提高了渔业的社会、经济和生态效益，并逐步成为现代渔业的一个支柱产业，市场前景十分广阔。
二、垂钓旅游业发展现状
早在20世纪70年代，欧美发达国家以及日本、韩国，为了保证本国渔业资源，促进旅游业的发展，即开始开发海洋垂钓业。20世纪90年代初，休闲渔业在西方迅速兴起，对各国经济具有举足轻重的影响。1993年日本游钓人数已达3729万人，游钓导游2.4万名，海洋垂钓已形成产业化。在美国，休闲渔业已成为现代渔业的支柱性产业。餐饮、旅馆、商场、娱乐场所等为垂钓者提供服务的设施应有尽有，美国的游钓爱好者已超过8000万人；游钓船（艇）1800万艘，游钓渔业的渔获量占到渔业总产量的20%，为120万人提供了就业机会。
近年来，中国垂钓旅游业发展迅猛，越来越多的人加入到这一行列，目前中国已拥有钓鱼爱好者9000多万人，休闲渔业已成为中国渔业发展中的一个新亮点。在经济较发达的东南沿海地区，休闲渔业以海洋渔业为基础，开展海上游钓、渔船观光、海鲜品尝、渔村风俗文化展示等活动；或兴建专业休闲渔业场所，集垂钓、旅游、观赏、餐饮和度假为一体。内陆地区，如湖南、湖北、四川等地，利用原有发达的城郊水产养殖基础条件，吸引了大批社会投资，形成了“住在水边、食有水鲜、观景垂钓、观光游玩”的特色休闲渔业，创造出了池塘养鱼无法相比的经济效益。休闲渔业的蓬勃兴起，不仅解决了渔农增收和捕捞渔民转产转业的出路问题，也为城镇越来越多的休闲旅游人群提供了新的项目。
三、发展前景
（一）潜在钓客多
首先，度假娱乐拓宽了垂钓空间。现在中国每年节假日110多天，几乎占了一年的1/3，这为人们提供了充足的休闲时间，不少城镇居民把垂钓娱乐作为日常休闲的重要内容，使垂钓业日益看好，垂钓市场不断拓宽。其次，收入提高，拉动了垂钓消费。随着中国社会经济迅速发展，国民收入显著增加，在全国各地掀起垂钓热，同时异地垂钓也变得相当普遍。
（二）市场前景好
作为渔业发展中的新领域，垂钓旅游业产值为常规渔业产值3倍以上，显示出迷人的“钱”景。垂钓旅游业把休闲、娱乐、旅游、餐饮等行业与渔业结合为一体，提高了渔业的社会、经济和生态效益，并逐步成为现代渔业的一个支柱产业，市场前景十分广阔。一些地方还准备建设国际垂钓中心和豪华游钓场、适合普通游客的休闲垂钓中心、垂钓俱乐部、娱乐广场等项目来满足不同顾客的需求。垂钓旅游业必将是渔民致富的新路。
（三）社会发展和环保的需要
垂钓旅游业是渔业现代化、农民增收的重要途径。环境宜人、丰富无污染的水利资源，是大力发展垂钓旅游业的基础。在渔业资源日趋衰退，渔民收入下降的情况下，发展垂钓旅游业可以有效地保护渔业资源，保证生态平衡，满足人们旅游观光娱乐需求，增加渔民收入，提高渔业经济效益，是一种值得大力推广的渔业经济发展新思路。
四、存在问题
中国拥有丰富的可供发展垂钓旅游业的渔业资源，尤其在5大河流域和东部沿海地区，但是中国渔业发展过程中仍有很多缺陷与不足，如同仁卫星水库钓客最多的时候也不过100多人，规模太小，经营粗放。具体表现在以下方面：
（一）垂钓鱼类品种单一
目前用于垂钓的成鱼品种还比较单一，只限于传统的鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼等，已经不能满足垂钓者的品味和需求。随着人们生活水平的提高，如果还是以前的单一的品种，对垂钓者来说就没有吸引力。
（二）垂钓场所环境较差
垂钓旅游业引发生态污染不容忽视，每到垂钓旺季，大量游客蜂拥而至，进行水上餐饮、娱乐等活动，加剧了生态环境的破坏。环境的好坏直接关系到人的生活质量和城市的形象。与闲情雅致很不协调的是，每天钓鱼者在满载而归、尽兴离去时，垂钓场环境却变得脏乱不堪，尤其在钓鱼旺季，随处可见被丢弃的各种垃圾：塑料布、空的啤酒饮料瓶子、废报纸、脏纸巾、烟盒烟蒂以及水中漂浮的塑料袋等。这些垃圾不仅影响人们的心情，更重要的是影响水质和鱼类的生存。
（三）垂钓旅游业的场所少、规模小
在中国的城市里可供垂钓的场所太少，且多集中在远郊，近郊设施齐全的垂钓场所很少（不包括公园内的垂钓点），不能满足广大钓客的需求；而且普遍存在着规模太小，一到垂钓高峰期就会出现钓客无处可钓的现象，不少钓客只能去远郊和农村找地方垂钓，既费时，又费钱。现代社会，天然水域的可钓之鱼日见稀少，而随着垂钓功能的扩张、需求的增加，为钓而养作为一种产业来开发具有很大的发展潜力。大型具有竞技功能的垂钓场所少，且主要分布在远郊地区；中型垂钓场所要近一些，只适合有车一族；近郊的垂钓场规模较小。
（四）管理混乱，专业管理人才缺乏
整体管理水平差。政府及有关职能部门要对休闲垂钓业给予各方面的支持和优惠。水产主管部门要主动联合工商、税务、卫生等部门，对休闲垂钓基地的品种、质量、价格、餐饮、娱乐、住宿等经营项目，根据其不同特点制订出整套相应的经营管理规章制度，使之有章可循，有序地开展经营活动。乡镇政府也应从渔业增效、渔民增收和全面建设小康社会的大局出发，为发展当地休闲垂钓业加强宏观管理，做好服务工作。
五、发展对策或建议
（一）增加成鱼的花色品种，打造垂钓品牌
垂钓品种是垂钓的核心。适合于垂钓的品种很多，如北方有鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲶鱼、怀头鲶、团头鲂、青鱼、锦鲤、红鲫等，南方有草鱼、花连、白连、清泊、大口连、黄蜡丁、鳜鱼、团鱼、江团、麻鱼、重口等均适合选用。同时，要根据垂钓者的实际情况，合理搭配大小成鱼，做到品种齐全，才能吸引众多垂钓爱好者的光顾，提高垂钓的效益。因此，增加成鱼的花色品种已是当务之急，是吸引垂钓爱好者光顾的重要措施之一，同时，还应注意成鱼的个体规格的合理搭配。
打好垂钓品牌，逐渐形成特色优势，满足不同垂钓爱好者的需求。通过对垂钓鱼种和垂钓场的考察，进行合理的垂钓场规划，选择与众不同的垂钓鱼种，加强宣传，吸引顾客，形成独特垂钓品牌。作为垂钓经营者，只有放养品种优良独特，价格公道，才能形成好的信誉，吸引垂钓者。
（二）养殖场与钓场分离
垂钓经营者多采用外来鱼作为垂钓成鱼，风险较大。如果具备一定的生产规模，自己养殖用于垂钓的成鱼，效果会更好，并能降低成本。养殖场要与垂钓场分离，养殖场较大，从而可以大量养殖不同的鱼，而垂钓场较小，这样既可以满足不同的钓客对不同鱼种的需求和稳定的鱼类供应，还可以控制垂钓场合理的放养密度，避免导致鱼类因缺氧或脱钩受伤而引起食欲不振，影响上钩率。
（三）垂钓旅游与其他相关旅游相结合
垂钓活动本身就是一种休闲游乐活动，既可让人们享受休闲的愉悦，又可满足人们运动的需求。通过垂钓与游乐相结合，全面提高垂钓业的品位，拓宽垂钓业发展的空间，从而实现垂钓业的提档升级。如在垂钓区建立相关展览馆、鱼类科普展览厅、幻灯室等，介绍中国乃至世界鱼类特点、分布、特色观赏、鱼类的生长生活习性等基本常识，可以使人们在获得垂钓乐趣的同时，丰富人们的渔业知识，增加人们的垂钓兴趣。
各地应依托当地的资源优势，灵活打好游乐牌，带动垂钓业的提速发展。既可将垂钓业与当地特色旅游业相结合，如重庆可以和农家乐、乡村生态游相结合；也可将垂钓业与水上运动相结合；还可举办各种形式的垂钓比赛，以比赛促钓业发展；或开办多种形式的“住渔村，钓渔村”特色旅游项目，提高与垂钓业相关服务业的效益。逐渐形成以钓业带百业，以百业促钓业的综合发展态势。
（四）创造垂钓发展的良好环境
垂钓业效益的好坏与垂钓环境的优劣是分不开的。垂钓环境具体包括垂钓池水体状况、鱼类品种及其周边环境的状况，如树林、草坪、垂钓设施，钓具、餐饮服务、娱乐服务等相关内容。在建设垂钓旅游业项目时，要统筹考虑环境保护问题，建立必要的配套设施，坚决打击污染水体和破坏生态的行为，从而实现人与自然的和谐发展。用于发展垂钓的池塘要有良好的环境条件，要突出野外休闲乐趣，可在池塘边搭建小草棚、走廊或亭台，作为垂钓者的遮阳避雨处，池塘四周种植无公害蔬菜、水果，养殖禽类、鸟类，极力营造回归自然的气氛，以此来吸引更多的垂钓者。
（五）建设一支高素质的从业人员队伍
垂钓旅游业是集多种行业为一体的综合性行业，要求从业人员具备较为全面的素质，因此要广泛吸纳社会人才，鼓励企业家、私营老板、外出务工人员回乡投资经营垂钓旅游业。另外邀请休闲渔业专家开设讲座，开展从业人员的培训，提高从业人员的文化素质和技能水平。要组建训练有素的专业垂钓队伍，向人们传播钓鱼文化，并加大对垂钓基地宣传力度，采用多种形式，广泛宣传休闲垂钓文化。
参考文献：
1、江荣吉.休闲渔业经营管理[J].中国水产,1992(7).
2、查南冕,戴明华.我国的休闲渔业[J].水产科技情报,2001(2).
休闲渔业的概念范文3
（中国科学院烟台海岸带研究所，山东烟台264003）
摘要：我国海洋牧场开发近几年取得了重要进展。本文在简要介绍海洋牧场概念、我国海洋牧场开发历史与现状基础上，指出当前我国海洋牧场开发建设中尚存在布局不合理、选址不科学、结构类型单一、运营模式粗放、管理困难等突出问题和挑战，并从体制转变、制度完善、政策引导和技术创新等方面提出了对策建议。
关键词 ：海洋牧场；人工鱼礁；我国；问题
我国是海洋渔业大国，海洋捕捞产量和海水养殖产量均连续多年居世界首位。近年来，我国经济社会发展迅速，人民生活水平提高，推动海洋水产品需求不断增长，水产品质量安全也越来越受关注，这对我国当前的海洋水产品生产系统形成了不小的挑战：由于捕捞过度和生态破坏，我国近海渔业资源严重衰退，持续压缩近海捕捞能力仍将是我国未来很长一段时期内的基本渔业政策；海水养殖的蓬勃发展虽然在很大程度上减轻甚至消除了海洋捕捞产量“零增长”的影响，但是由于生产模式粗放，累积至今已引起了严重的环境污染、病害和品质退化等问题，养殖边际收益下降。此外，近年来我国沿海地区城市化、工业化进程加快，基础设施建设、滨海新城和工业区开发等占用了大量的传统养殖岸线和海域，适用于传统养殖模式的海域空间迅速减少。因此，加快转变海洋渔业发展模式，调整产业发展方向，拓展产业发展空间，提升产业发展的生态友好水平，已成为保障我国海洋渔业可持续发展和满足广大人民群众日益变化的海洋水产品需求的必然选择。海洋牧场因为空间布局选择余地大，环境友好，生产力高，能够同时缓解我国海洋渔业发展中面临的多项突出矛盾，被我国专家学者和沿海各地区所看中，近几年中逐渐走入了快速发展的轨道。但是，在快速发展的同时，也出现了一些问题或困难，梳理这些问题和困难并探讨有效对策，有利于引导我国海洋牧场开发建设的正确方向，保障产业快速、健康发展。
1海洋牧场的范畴边界与开发实践中的相关讨论
1.1海洋牧场的范畴与边界
日本在1971年的海洋开发审议会上首先提出了“海洋牧场”的构想。追踪日本海洋渔业发展的历史可知，日本“海洋牧场”概念的提出主要是基于其栽培渔业（增殖放流）的发展。日本是一个内陆资源贫乏的国家，对海洋渔业的高度依赖使其成为海洋渔业大国之一。随着本国沿岸渔业资源的枯竭和200海里专属经济区动议的提出，日本转而注重发展本国沿海的栽培渔业。后来对栽培渔业在适用的空间范围、鱼种以及增殖效果等方面的期望不断提高，最终形成了海洋牧场的概念和构想。但是，日本对海洋牧场的定义多是从内容和分类角度作出，随着海洋牧场开发技术的进步，这些内容也在不断变化，导致日本的学者们对海洋牧场的定义并没有形成统一意见，“海洋牧场”的概念也没有形成稳定清晰的边界，特别是与我国传统海水养殖业态的关系并不清晰。
我国学者目前采用较多的“海洋牧场”定义是：在特定海域里，为有计划地培育和管理渔业资源而设置的人工渔场[1]。虽然学者们对海洋牧场定义的字面表述较为统一，但是对概念的解释则不尽相同，有的解释相对宽泛，如“主要通过放流、底播、移植等方式将经中间育成或人工驯化的生物苗种放流入海，利用天然饵料或微量投饵育成，并进行高水平的生物管理和环境控制，扩大海洋生物资源量”[2]。有的解释则相对具体而严苛，如“它先营造一个适合海洋生物生长与繁殖的生境，再由所吸引来的生物与人工放养的生物一起形成一个人工渔场。依靠一整套系统化的渔业设施和管理体制，如人造上升流、人工种苗孵化、自动投饵机、气泡幕、超声波控制器、环境监测站、水下监视系统、资源管理系统等，使得人们可以利用先进的科技力量，将各种海洋生物聚集在一起，就像赶着成群的牛羊在广阔的草原上放牧那样，建立可以人工控制的海洋牧场”[3]。
笔者认为，在我国海洋渔业生产实践中，“海洋牧场”无法也不应遵循统一标准，依空间、对象、资金投入强度等的不同，形式应有差别，技术复杂程度也应有高低之分。只要具备以下三个共性的基本特征，都可以称为“海洋牧场”：一是必须有一定程度的人工干预，特别是海洋生境的人工营建或改造，而不是完全在天然环境下生长；二是完全利用天然饵料，或仅有微量的人工投喂；三是生长环境必须开阔、开放，没有人工的物理阻隔或圈养设施。按照这一标准，初级的海洋牧场可能仅仅是：选定某一海区或滩涂，通过人工改造，营建一个适合海洋生物生长、繁殖的环境，吸引野生海洋生物聚集、定居，依靠天然饵料繁殖、生长，达到一定阶段后进行采捕。而随着人工干预程度和技术复杂程度的增加，海洋牧场的等级也升高，例如，为了弥补野生群体数量不足，适当投放人工种苗；为了弥补天然饵料不足和加速生物生长，适当人工投放饵料；为了防止生物逃逸，采取各种控制和驯化措施等。当今世界上最先进的海洋牧场系统融合了海洋生物学、海洋生态学和海洋工程技术等多学科最前沿的研究成果，采用了系统化的管理体制和系统配套的大型渔业设施（包括苗种孵化厂、大规模鱼礁群、先进的鱼群控制技术、无人值守的投饲和环境监测装置等）。
海洋牧场是以栽培渔业（增殖放流）为基础，在继承捕捞、增殖和养殖三者的合理做法又规避三者的一些弊端基础上发展而来，因此，它与三者有较大面积的交集，但是，作为一个相对独立的范畴，它与三者也有诸多明显不同：与传统的海洋捕捞相比，海洋牧场注重对生物资源的养护和补充，而不是单纯的采捕；与传统的海水养殖相比，海洋牧场更遵从生态学原理，牧场中的生物完全在开放海域中生长，可实现物质和能量多营养级利用，有效降低投入品对海域环境的影响，拓展了增养殖生物的活动空间，提高了养殖产品的品质；与单纯的人工放流相比，海洋牧场注重生境修复和资源管理，保证了增殖目标生物的成活率与回捕率。这些不同构成了海洋牧场模式区别于其它海洋渔业模式的本质特征。有日本学者将海水养殖纳入了海洋牧场的范畴，就我国目前变革现行海水养殖模式、拓展海水养殖空间的迫切需求而言，显然不适宜，只有集环境保护、资源养护、人工养殖和景观生态建设于一体的新型生产模式才是我国海洋渔业未来的发展方向。
1.2海洋牧场开发实践中的相关讨论
海洋牧场模式虽然适用于鱼虾贝藻等几乎所有海洋经济生物种类，但是该模式的提出更大的价值在于解决以鱼虾为代表的游泳生物的放养问题。营底栖生活的非游泳生物由于活动空间范围小，放养相对简单。而游泳生物活动空间范围大，善逃逸，传统上一直采用构建人工圈围设施“圈养”的方式，放养的难度很大。因此，海洋牧场理念提出后，以游泳生物特别是鱼类为对象的海洋牧场便成为世界各国研究和实践的重点。
人工鱼礁投放、藻场营建等生境改造工程以及人工苗种放流对于以游泳生物为主要对象的商业化海洋牧场而言十分关键。它能够吸引相关海洋生物聚集，使生物定居或滞留于礁区的时间延长，并使生物得到增殖。商业化的海洋牧场，虽然不构筑物理的圈围设施，但也会采取一些声、光、电等科技手段，防止牧场内鱼类逃逸。
随着海洋牧场实践的开展，特别是海洋牧场的商业化开发，一些原则和方向性的问题也随之涌现并引起了各界的广泛讨论。其中，讨论最多的是两个方面：
一是增养殖对象品种的单一化和多样化问题。从商业角度，一处海洋牧场要达到商业水平，一定程度的单品种、大量增殖是必要的。但是有观点认为，只繁殖单一种会出现弊害，应从生态系统角度考虑造成有饵料生物、有天敌生物、生物之间取得平衡均势状态的渔场，从中捕捞特定种，才能保持其复元力。此外，也有人从经济效益着眼，担心大规模单一种增殖导致高产降价问题，因而提倡对象鱼种多样化、少量化[4]。实际上，抛开单一化和多样化孰优孰劣不谈，单就单品种大量增殖而言，环境容纳力无疑是需要考虑的重要方面。增殖数量和密度过大，势必造成天然饵料不足，需要人工投喂，而高密度单一种和人工投喂的海洋牧场无异于回到了“圈养”的老路。海洋牧场的建设必须吸取捕捞和养殖业由盛转衰的教训，不论是单一品种增养殖还是多品种增养殖，都需要根据生态容量、最适渔获量等合理规划海洋牧场规模，控制捕捞强度。
二是增殖放流的生态风险问题。大量实践和研究表明，一些增殖放流活动在修复衰退渔业资源种类、提升增殖水域渔业产出能力的同时，也会给野生资源种类的种群结构、遗传多样性、健康状况以及增殖水域生态系统的结构与功能带来诸多生态风险。例如，当野生种群资源密度较高或接近增殖水域对该种类的最大容纳量时，大规模的增殖放流会加剧种内竞争，使野生种群显现负密度依赖效应，影响其存活、生长和繁殖投入；增殖群体与野生种群若存在生殖交流，野生种群的遗传结构及多样性特征可能受到负面影响[5]。关于这些风险的理论、规避方法和技术等仍在讨论和发展之中。
2我国海洋牧场开发现状与问题
2.1开发历史与现状
我国贝类、海珍品底播养殖开展较早，但是以增殖放流、人工鱼礁投放为主要内容的较高级形式的海洋牧场开发则起始于上世纪70年代末。1979年，广西壮族自治区水产局筹资在防城近海投下26座小型鱼礁，其后又逐年在北海、合浦、钦州等地投放了人工鱼礁。1981年起，中国水产科学研究院黄海水产研究所和南海水产研究所先后在山东省胶南、蓬莱和广东省大亚湾、电白、南澳沿海投放了人工鱼礁，并进行了相关的试验研究工作。此后，农业部主持推广人工鱼礁建设，拨款300万元，地方自筹300万元，成立了全国人工鱼礁技术协作组，组织全国水产专家指导各地人工鱼礁试验，试验开展了3年，在全国沿海省、市建立了24个人工鱼礁试验点，投放了28700多个人工鱼礁，共投放礁体8.9万m3。但限于当时的国情和对人工鱼礁建设认识上的不足，人工鱼礁建设总体投入较小，效果不明显，导致我国人工鱼礁的研究和建设工作在上世纪90年代中断[6]。
2000年广东省海洋与水产厅重启人工鱼礁试验，2001年，广东省在全国率先以“人大”决议的形式确定投资8亿元在沿海建设100座人工鱼礁，并在珠海东澳和阳江双山两个礁区进行试点投放。此后，我国沿海各省市先后跟进，使得我国停滞十几年的人工鱼礁建设工作又迎来了一个新的规模化发展时期。截止目前，人工鱼礁建设工作已在我国沿海各省市广泛开展，并不断有新的建设规划和计划产生。山东省自2005年开始实施渔业资源修复行动计划以来，人工鱼礁建设发展迅猛，截至2013年10月底，全省共建设规模以上的人工鱼礁区170多处，投放各类礁体1000万多空方，建成礁区面积1.5万hm2，已经成为我国人工鱼礁建设规模最大、管理最规范、效果最突出的省份。
2.2主要问题
持续开展的海洋牧场开发建设取得了较好的生态、经济和社会效益，保护了我国近岸产卵场和索饵场，养护了近海生物资源，增加了鱼、虾、贝、藻资源量。但是，目前来看，在模式、运营和管理等方面也存在一些问题：
一是项目建设缺乏总体规划和标准化管理。人工鱼礁的投放没有放在区域用海的总体框架下统筹考虑，导致经常出现与旅游、航运等部门的用海冲突；在个别地区，私投乱建现象比较突出，给今后的海洋综合利用和管理埋下了隐患。此外，鱼礁建设在礁体设计、材料、制作工艺、成礁机理、工程工艺及施工技术规范等方面缺乏科学指导，部分地区自行设计、投放的礁体，质量和区域适宜性不能保证，影响到了人工鱼礁建设的整体效果。
二是项目选址缺乏科学论证。并不是任何海域都适合海洋牧场建设，海洋牧场的选址需要综合考虑渔业结构、气候条件、生物资源、已有基础、水质、水深、底质类型、海底坡度、波浪、离岸距离、海浪海流等多种因素。缺乏科学选址论证的鱼礁投放，不仅没有效果，还会造成人力、物力、财力的大量浪费。例如，有的鱼礁投放缺乏对底质的考察，造成日久鱼礁被沉积物掩埋；有的鱼礁投放对海流因素考虑不够，导致礁体发生漂移等。
三是牧场类型结构不合理。目前我国开发的海洋牧场，仍以近岸浅水区的海珍品养殖或增殖占主体，以鱼类为对象和深水牧场开发数量有限；养殖型增殖型鱼礁投入多，而一些公益型人工鱼礁却乏人问津。这大大限制了海洋牧场对海洋渔业资源和生态环境的修复作用。
四是运营模式粗放。牧场生境的营造，基本上以石块礁和小型构件礁为主，部分以废旧淘汰木质渔船改造而成，结构稳定且能产生较好规模效应的大型鱼礁、利于贝藻等生物附着的亲生物性鱼礁、修复改善荒漠化海底的功能性鱼礁等缺乏；资源增殖中较多的采用幼体放流，但放流后对其成活率有很大影响的饵料生物发生技术、幼鱼庇护技术几乎为零；鱼类行为驯化技术在海水或海洋牧场中尚未见报道；产出规模控制是海洋牧场可持续、高效发展的重要环节，但国内海洋牧场区域内还处于空白状态。总体上，海洋牧场开发建设的科技含量与发达国家和地区相比还有很大差距。
五是牧场的运营管理面临挑战。海洋牧场区域面积大、分布广，传统上，牧场的管理，特别是公益性牧场的看护管理主要依赖渔政部门，而在人力、能力有限的情况下，后续管理跟不上，或者没有管理，导致不少礁区成了酷渔滥捕的围猎场，不仅没有起到护渔效果，反而加深了对资源的破坏。承包海域的情况虽然稍好，但偷渔偷海现象也比较普遍。
3对我国海洋牧场开发的几点思考
上述问题的产生，有体制的原因，也有制度、政策、环境和技术等方面的原因。针对这些问题，提出以下几点思考：
3.1推动海洋牧场运营管理的社会化
目前，我国实践中常见的海洋牧场主要有四种类型：一是增养殖型海洋牧场。此类牧场以渔业生产或海珍品、鱼类的种苗养殖、繁育为主要目的，增养殖品种多样，技术水平和复杂程度各异；二是生态修复和保护型海洋牧场。此类牧场以大型海藻场的营建、人工鱼礁的投放和渔业苗种的增殖放流为手段，以渔业资源、海域生态环境修复或珍稀濒危物种保护为主要目的；三是休闲观光型海洋牧场。此类牧场随着休闲渔业的兴起而出现，以休闲观光为主要功能，是海洋牧场建设的一种衍伸形式；四是综合型海洋牧场。此类牧场一般兼具多项功能，常见的是在渔业增养殖型海洋牧场开发休闲垂钓功能，或在生态修复型海洋牧场开发休闲观光功能和鱼类增养殖功能。
从牧场的运营方式来看，目前社会资本更倾向于投资海珍品底播增殖为主的资源增殖型牧场和休闲观光型牧场，生态型牧场则主要由政府投资。而在实践效果上，社会资本投资建设的牧场要明显好于政府投资建设的牧场。这主要是由于，政府投资建设的牧场属于公共财产，存在“公共草地的悲剧”，管理难度大，成本高，而社会资本的进入使得牧场开发的成本、收益内部化，利于扩大牧场建设投资，利于牧场的看护和管理，从而提升了牧场的开发效益和资源的养护效果。因此，在今后的牧场开发中，应适当减少纯公益性牧场的比例和领域，按照“谁投资，谁受益”的原则，将更多的经营管理权授予社会资本。政府资金则主要投向产卵场保护、种质资源保护、幼鱼保护等难以社会化或不宜社会化的领域。
3.2完善海洋牧场开发建设的法律法规
虽然我国现有法律法规中有涉及人工鱼礁（海洋牧场）建设的内容，但是还没有一套针对人工鱼礁（海洋牧场）建设的系统性的法律法规，海洋牧场开发的很多方面仍没有明确规定，这成为制约我国海洋牧场开发规模和进程的重要因素。因此，应进一步完善我国海洋牧场开发建设的法律法规，规范海洋牧场开发与管理秩序。其中，需要重点明确的内容主要包括：一是用海审批制度和审批程序、技术规范等；二是投资分配制度，包括海洋牧场的开发主体、投资来源、收益分配方式等，特别是要立法保护社会资本对所投资海洋牧场的经营管理权和收益权；三是海洋牧场的运营与维护制度：对社会资本投资的海洋牧场，由投资主体负责运营与维护，对政府投资的海洋牧场，应明确运营维护主体与管制措施，并通过设置禁渔区、限制作业渔船数量、捕鱼时间、使用的渔法、捕捞数量等手段加强对牧场的管理；五是惩罚措施：对违反相关管理规定的行为，要加大惩罚力度。
3.3强化对海洋牧场开发建设的政策支持与引导
通过政策支持引导牧场开局、选址的科学化和结构、模式的优化，推动海洋牧场布局向外海、深海发展，推动社会资本投资生态型海洋牧场，推动企业技术引进和技术创新，提升海洋牧场建设的科技含量和规模化、生态化水平。一是要在充分论证的基础上，制定海洋牧场建设规划体系，统筹海洋牧场建设与航运、旅游、养殖等产业发展空间，合理安排海洋牧场建设选址和布局；二是加强对海洋牧场开发的用海支持，优先安排海洋牧场建设用海，并合理预留适宜海洋牧场建设的海湾及海岛海域；二是加大对海洋牧场建设的资金支持，适度减免海洋牧场的海域使用费，对社会资本投资海洋牧场给予财政补助或低息贷款，享受国家农业开发政策；三是拓宽融资渠道，鼓励国家及地方的政策性基金和蓝色产业基金向海洋牧场建设项目倾斜，鼓励地方建立海洋牧场专项基金。
3.4加快海洋牧场开发技术创新
技术的落后是导致我国海洋牧场开发模式粗放、布局不合理的重要原因。在日本、韩国等先进国家和地区，海洋牧场已经发展成为一项融合海洋生物学、海洋生态学、海洋工程技术等多学科前沿知识的高科技系统工程，而我国海洋牧场建设技术积累相对薄弱，尚无法为海洋牧场建设实践提供有力的科技支撑。构建民产学研合作机制，提高科技创新能力，突破海洋牧场开发关键技术，已成为我国政府、学术界和产业界面临的共同课题。
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Discussiononthedevelopmentofchina’smarineranching
DUXiaoyan,WUXiaoqing,GAOMeng,WANGDe
(YantaiInstituteofCostalZoneResearch,ChineseAcademyofsciences,Yantai264003,China)
Abstract：China’smarineranchinghasmadearapiddevelopmentinrecentyears.Onbasisofabriefintroductiontoconceptofmarineranchingandthedevelopingprogressofchina’smarineranching,thisarticleconsidersthatchina’smarineranchingisconfrontedwithanumberofproblemsandchallenges,includingunreasonablespatialarrangement,unscientificlocation,singletype,extensiveoperationmode,anddifficultiesinmanagement,anddiscussedaccordinglythecountermeasuresfromaspectsofsystemtransform,institutionimprovement,policydesignandtechnologicalinnovation.
休闲渔业的概念范文4
Abstract： The central fishing port has an important effect in the development of fishery economy industry cluster. This paper proposes countermeasures for constructing center fishing port based on analyzing the deficiency of the traditional fishing port. The effect of center fishing port in fishery economy industry cluster is discussed from building center fishing port industrial cluster platform to promote the transformation and upgrading of industrial structure optimization and forming scale， thus driving the development of relevant industries and the sustainable development of fishery economy. We hope that this paper has referential significance for accelerating the construction of center fishing port.
关键词： 中心渔港；渔业经济；产业集群
Key words： center fishing port；fishery economy；industry cluster
中图分类号：F326.4 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2014）03-0019-03
0 引言
中心渔港的基础设施建设对整个渔业的发展至关重要，也是渔业生产的重要依托。渔业产业集群的形成要以渔港的发展和渔业经济繁荣为先决条件，其内容涵盖三大产业，并且与旅游、交通、市场诉求与规模有紧密关系，核心的价值在于以中心渔港为主体的经济聚集体。中心渔港的建设在渔业经济的发展以及渔业产业集群的发展都具有极其重要的地位。因此，必须把中心渔港的建设与整个渔业产业经济发展进行有机结合、有效规划，以利于渔业产业的集群；在中心渔港带给产业集群的效应，激发渔业产业经济的持续发展。
1 传统渔港
传统的渔港，依托码头满足渔轮进港卸货、补给、修整、出海捕捞生产，单一渔轮生产，同时设施不健全，规模普遍偏小，无法形成规模经济，综合经济效益低、社会效益不明显。随着社会的发展和城市的建设，单一生产的传统渔港被拆迁的案例时有发生，对渔业产业经济发展、产业人员生产与生活造成了不利影响。
2 中心渔港
21世纪初国家提出了中心渔港概念，并在全国主要沿海城市布局。中心渔港由传统的单一向多元综合的发展，在传统渔港功能基础上增加鱼货交易、活鱼暂养交易、深度加工、休闲渔业等功能。使中心渔港汇集了三个产业，形成集海上渔轮捕捞回港卸货、生产补给、修整维护、安全避风、活鱼暂养、产品仓储与交易、物流配送、休闲渔业、旅游餐饮等为一体产业集群平台，引领产业链延伸的相关产业集聚，起到产业集群的效应，从而形成渔业产业经济圈。
3 中心渔港建设的对策建议
3.1 着力于中心渔港建设 针对传统渔港存在的问题以及建设的现状，为加强中心渔港促进渔业产业的发展的作用，我国的渔港建设应该着力于中心渔港的建设，对于构建渔业产业化平台、优化渔业产业结构，推动渔业产业发展和渔业产业集群经济效益都是具有重要的意义。要加大对中心渔港的基础设施建设，完善公共基础功能；拓展渔港功能的多元化；通过提供资金、技术、信息等方面的支持，结合产业转型升级结构优化和产业集聚，发挥中心渔港渔业经济产业集群效应，即以中心渔港为平台、渔业为基础、渔业产业链为依托，集渔船避风、补给、水产品集散物流配送和深度加工、休闲渔业、滨海旅游等为一体的产业集群，以及产业链延伸企业的集聚，拉动渔业经济三大产业的发展，构建中心渔港的渔业产业经济圈。
3.2 中心渔港经济建设要与社会发展相统一 中心渔港已发展为多元化的产业聚集，是集渔业捕捞、养殖、加工生产，补给与避风相结合，信息服务、休闲旅游、物流配送等为一体的多功能渔港。其建设不是单一渔业方面的问题，而是涉及交通、物流、旅游等，多行业、多方面互相联系的整体工程。因此在中心渔港建设中，必须发挥中心渔港的带动效应，宏观调控，加强多主体的沟通协作，使中心渔港的建设与相关部门相关行业的建设配套体系融为一体，与产业结构的调整路径融合、与当前的社会发展相统一。
3.3 建设要致力于渔港经济发展 中心渔港的建设，除了应该完善其基础设施，与相关产业相协同，以此来提供给渔业生产更全面的服务保障；还必须注重对其经济功能的强化，加速渔港经济的发展。中心渔港是城市建设社会发展、渔业产业结构转型升级、市场需求、渔业经济和渔港发展的必然；是渔业产业人员从事渔业经济活动的重要基地，涵盖渔业的一、二、三产业，涉及交通、旅游、城市建设等领域；集合了物流、人流、资金流、信息流，要把中心渔港建成以渔港为平台，渔业为基础的经济、城市功能区。如：新兴建设中的天津中心渔港，将成为地区的地标、渔业产业经济的标杆，它所带来的产业经济集群效应在推动所在区域的城市发展、经济的繁荣都将起着举足轻重的作用。因此，渔港经济发展：一是“以港兴渔”。以中心渔港的建设为依托，加速渔业产业集群的发展。二是“以港兴业”。以中心渔港为依托，加速第二、三产业的发展，包括海洋运输、渔机修造、渔船、餐饮旅馆、物流配送、中介服务等。三是“以港兴城”。合理利用港区周围的土地资源，推进渔区的城镇化建设，使群众性渔港的渔民逐步转到中心渔港港区并逐步向城镇转移，解决转产渔民的再创业、就业问题，从而加速渔区城镇化进程。
3.4 规划的文化性 在中心渔港的规划、建设过程中除了注重其经济效益的提高外，还要注重打造文化港口的观念，让文化在中心渔港的建设中发挥重要作用。文化港口的建设的特色化和个性化能进一步促进渔港的建设和渔港经济的发展，对其产生很强的辐射力和聚合力。在中心渔港建设过程中，融入我国丰富而悠久的海洋、渔业文化，将其发扬光大，将成为国内渔港建设上的重大突破。
3.5 规划的生态性 生态渔港是渔港建设的必然趋势，也符合国家和社会的发展主题，在渔港规划设计上，必须遵循生态优先的发展原则，注重“社会、自然环境、经济三者之间的可持续发展”。充分发挥生态导向的作用，以长远的眼光规划中心渔港建设。
4 中心渔港的集群效应
产业集群是美国学者波特提出的，将其定义为在某一特定领域中（通常以一个主导产业为核心），大量产业联系密切的企业以及相关支撑产业在空间上集聚，形成强劲、持续竞争优势的现象。实际上产业集群是把产业发展与区域经济通过分工专业化与运营的便利性有效地结合起来，从而形成一种有效的运营组织方式，是推动地方区域经济增长的重要方式。在中心渔港产业集群中涉及如下行业的企业：
捕捞业的渔具、设施、船舶制造与航修；渔获物的交易、物流配送、保鲜、等；养殖业的种苗，饲料、药业、物流等；加工业的加工保鲜技术、生物技术、包装业、仓储、物流配送；休闲渔业的旅游观光、餐饮业、购物，涉及电子、机械、化工、物流、旅游等领域的行业。中心渔港的建设奠定了渔业产业集群的基础，推动渔业产业及产业链延伸相关企业入驻集聚运营，促进运营的分工协作，形成产业集群。产业集群的优势在于提高了生产、运营的效率，促进集群内部资源整合，提升了区域经济竞争力；在集群中的主体在地理位置上具有临近性，中心点是渔港，其余集群内的各主体分布在这个中心周围；各个主体之间是相互联系、互相依存的；集群内的资本、信息、基础设施等为各个企业所共享；集群内的科研机构、组织等为企业的发展提供支持。汇集的优势使中心渔港在渔业经济发展中起到产业集群的效应。
4.1 规模经济效应 中心渔港的渔业产业的集聚效应，聚集着大量相关且专业化的企业，同时吸引着产业链延伸的关联企业集聚，集聚的发展又产生了扩散效应，促进企业间运营的交流和传播，由此又推动了企业的入住经营。如此形成的产业集群，在进行了自我完善合理布局之后，进入内部自我强化的良性循环，又将吸引更多的相关企业向该集群集聚，伴随着关联企业的集聚，促使行业企业之间密切而广泛的双向关联关系；同时，由于剧烈的市场竞争企业将更加重视运营、技术的创新，以此支撑企业的持续发展扩大，带动产业链中其余相关环节的生产、运营。产品市场会以更低的成本生产出更好的产品，资本市场的资金运作更加灵活，企业从信息市场获取信息的方式更加多样、成本更加低廉，集群中基础设施的建设和利用也会有显著提高等。在中心渔港经济产业集群内部，规模经济日趋合理、完善。专业化的生产、运营与专业化的分工形成大规模的经济效应。
4.2 竞争效应 中心渔港经济产业集群中的各个主体，分享细化分工而带来的高效率，在地理位置上的邻近性，降低了运营成本；核心骨干企业在集群内部获得资源高效整合平台与空间；创新能力高、产业关联度高、科技含量高的核心骨干企业有机的联合在一起，提升了市场竞争能力。在市场竞争中，利于集群企业对产品的质量、价格以及特性进行相互比较，形成了一定的标准，由此将给企业带来竞争效应。企业为了在市场中获取一席之地，必须通过降低产品价格、提高产品质量和服务质量等方式来达到目的，或者通过提高本企业产品与其他同类型产品之间的创新获取竞争优势。企业产品的制定往往是依据市场需求，即用户接受程度而来；而同类企业面对的用户往往没有区别，因此，如果一个企业要在同类企业中获得市场认可，就必须生产出差异性产品。另外，经济集群的形成也给消费者带来利益，消费者可以用更低的成本，更快速的在众多产品中的寻求符合自己需求的产品；市场接受程度高的产品激励着企业控制成本、提高产品和服务质量，从而提升整体竞争能力。中心渔港的产业集群为企业创建了竞争的平台与空间，由此带来提升竞争效应，为集群中各个主体提供创新的条件，促进其发展。
4.3 产业结构优化效应 中心渔港渔业经济的产业集群发展离不开与其相关产业的带动作用；渔业产业链的整合和延伸离不开渔业经济产业集群的发展；渔业结构的优化也离不开渔港渔业经济产业集群的发展。以高科技为支撑的海洋新兴产业涉及种苗培育、水产品深度加工、海洋生物制药、信息服务等产业，集群内部的创新和细化分工可以促进企业的转型升级、可以衍生新企业，从而带来集群结构优化效应；对于规模小、低水平生产与运营、结构简单布局不合理的主体，推动其转型升级或淘汰；促使集群的各个主体提高产业的科技含量、提高产业生产与运营能力和水平、提高产业资金量和追求附加值最大化的经济；甚至更大跨度、更多范围整合产业资源，使产业链延伸更长。以中心渔港为平台，以渔业为主导的产业链延伸推动了第三产业发展；产业集群企业的集聚、市场的需求促成专业市场和服务型行业的形成。中心渔港渔业经济产业集群的发展会使渔业结构低附加值区提升到高附加值区，从单一化的渔业运营转变到多元化的综合性运营；另一方面，中心渔港的产业集群效应提升渔业的经营利润和经营方式，传统渔港以扩大规模为主的粗放型生产逐渐转变为以提高科技术含量、高附加值为主导的集约型运营。由此带来的产业转型升级、结构合理。
由上所述，中心渔港在渔业经济产业的集群效应显而易见，集群效应推动企业在市场竞争中发展扩大，产业在资源整合、转型升级优化结构，引导企业规模、效益扩大及渔业产业经济规模扩大和持续发展。
5 结语
中心渔港在渔业经济产业集群中具有举足轻重的作用，在渔港建设时要着力于中心渔港的建设；中心渔港的建设要与社会发展相统一；建设要致力于渔港经济产业集群的发展；中心渔港的规划、建设要注重我国的海洋、渔业文化性极其内涵，注重生态性的人与自然的和谐、环境的美丽。规划、建设好中心渔港，为渔业经济产业集群奠定好基础，在中心渔港带给渔业经济产业集群效应所带来了渔业经济的繁荣和可持续发展；从而推进渔区的城镇化建设，使城乡一体化逐步成为现实。
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休闲渔业的概念范文5
“作为中国海洋休闲的媒体高峰会，各方专家如能够在会上交流碰撞出关于休闲度假自然条件方面的国内标准，涵盖诸如空气悬浮颗粒物、平均气温、湿度、日照等多个元素，嵊泗如果在这些自然标准上超过海南、，影响力将会非常大。”2013年7月12日，出席“2013中国海洋休闲媒体高峰会”的嵊泗县人民政府县长虞国平对《小康》记者如是表示。
之所以提及标准制定，源自虞国平对嵊泗自然禀赋的信心。
作为此次“中国海洋休闲媒体高峰会”举行地的嵊泗，是中国唯一国家级列岛风景名胜区，这里金色沙滩连绵，遍布列岛，林木丰茂、山环水绕、气候宜人、蓝天碧海、四季花开，拥有独特的自然风光，每年光照为23000个小时，比杭州多出1/3，有着华东地区最纯净的空气，每立方厘米负氧离子高达26000个，是一座名副其实的天然氧吧。
春夏间，嵊泗更以低于上海约6摄氏度左右的舒适气温与富氧的生态环境，成为长三角特别是上海地区海岛休闲度假的最佳胜地。嵊泗景区中最著名的是怡贝湾（又名基湖沙滩），海岸线长约2.3公里，坡度仅为0.1度，世所罕见，被誉为华东最美海滩，可与夏威夷海滩、马尔代夫海滩相媲美。在“中国（国际）休闲发展论坛”上嵊泗被评为最佳海滨休闲胜地，是休闲养生、祈福寻梦的绝佳目的地。
然而，拥有沙滩、海礁、奇洞、悬崖、险峰等诸多美景及良好生态环境的嵊泗列岛，在曾经很长一段时间并未被世人所熟知。
于是，身居美丽海岛的嵊泗人，开始逐步探索属于自己的发展之路。
以美丽海岛为发展战略
“以港兴县、以旅活县、以渔稳县、生态立县”，近年来嵊泗人提出这样的发展战略。而这一战略的提出，则是依托嵊泗的区位环境与自然资源。
从港口资源来看，嵊泗处于贸易及运输最繁忙的南北海运和长江水运“T”形枢纽点上，是长江黄金水道连通外海的必经之地和唯一通道。嵊泗深水岸线资源丰富，区位优势突出，洋山深水港区就在该县境内。最近几年，正是得益于港口建设和发展，该县财政收入的40%以上来源于港口产业。
至于旅游资源的开发利用，舟山市委常委、嵊泗县委书记徐张艳认为：嵊泗近年来从实际出发，确立“大旅游、大产业、大品牌”的发展思路，积极倡导政府主导、企业参与的模式，加大招商引资力度，“以离岛，微城，慢生活”为主题，加强对外旅游宣传促销，海洋旅游精品项目建设明显加快。而通过旅游业发展的带动，海岛的交通、电力等制约要素也不断破解，环境不断改善，居民素质亦不断提升。
在县第十二次党代会上，嵊泗则提出将美丽海岛建设确定为未来五年的发展战略目标。即从2011年开始，通过5年乃至更长一段时间努力，根据“成岛成片、逐岛推进、各具特色、创出品牌”的总要求，按照“理念导入、品牌培育、产业深化、资源共享”四个阶段有序推进，以“生态秀美”为着力点不断加强生态建设，以“人居优美”为出发点不断统筹城乡发展，以“生活和美”为落脚点不断增进民生福祉，以“人文淳美”为切入点不断提升社会文明，不断丰富“离岛，微城，慢生活”的内涵价值，全面提升美丽海岛的内在凝聚力与外在吸引力，成为舟山群岛新区美丽海岛建设的品牌代言、长三角区域创意集聚的全新地标、中国岛居生活的美丽典范。
徐张艳曾在接受媒体采访时表示，打造美丽海岛，旨在真正走出一条富有嵊泗特色、兼顾海洋开发与保护、实现经济社会同步的可持续发展道路。
其中，在以“生态秀美”为着力点不断加强生态建设方面，徐张艳认为，生态是嵊泗最重要的发展优势，要以深化国家级生态县建设为目标，推动经济持续增长、资源持续利用、生态持续改善，加快由传统发展模式向绿色发展模式转变，全力打造生态型海岛城市。以“人居优美”为出发点不断统筹城乡发展方面，她表示，嵊泗将建立健全加快推进城乡基础设施建设和完善公共服务体系的长效机制，不断优化城乡人居环境。至于以“生活和美”为落脚点不断增进民生福祉方面，她表示，将重点推进就业、社会保障、住房、社会治安和帮助外来人口融入当地社会等方面的工作。
美丽海岛这一战略，对嵊泗发展意义非凡。在当地有一种说法，“美丽海岛建设是嵊泗百姓最大的福利，是政府最大的投资，是社会最大的公益”。徐张艳曾表示，嵊泗要大力发展海洋经济，精心打造美丽海岛，将每年投入1亿元用于改善渔村风貌，提升渔民的生活品质、文化素养，以吸引更多投资客来嵊泗参与旅游业开发，将嵊泗打造成世界休闲岛。而在嵊泗“十二五”发展规划中亦有明确表述：打造独具海洋特色的海洋产业体系，独具特色的美丽海岛，建成全面惠及人民的小康社会。
嵊泗最大的投资，人民最大的红利
如今，时间迈入2013年，嵊泗美丽海岛建设也在进一步深化。除了进一步推进美丽海岛样板村提升改造等工作外，嵊泗还提出在今年，以“美丽海岛，乐和渔村”试点工作为抓手，深化社会管理创新。
虞国平在接受采访时表示，美丽海岛“四美”建设体系中，前面两个“人居优美”、“生态秀美”经过这两年的努力，有了很好的体现，现在开展“美丽海岛，乐和渔村”工作就是实现“生活和美”、“人文淳美”的切入点与载体。
“乐和渔村”项目，是嵊泗与北京地球村创始人、知名民间环保事业倡导者和活动家廖晓义合作，引入北京地球村“乐和家园”建设理念，先期在五龙乡田岙村和边礁村开展的为期两年的试点工作。它是社会工作志愿者进入渔农村社区、服务当地的公益项目，重点围绕美丽海岛建设，以深化网格自治、创新社会管理创新为出发点，通过引进社工服务，帮助培养社区公益组织，以“乐和治理、乐和生计、乐和养生、乐和礼义、乐和人居”，再造渔村社会，复兴渔村文化。
“‘乐和渔村’模式是在党委领导，政府负责之下，由社会协同和公众参与的一种社会创新管理模式在渔村的综合体现。”虞国平说。
在此次“中国海洋休闲媒体高峰会”上，嵊泗县旅游局局长徐海对《小康》记者表示，港口、旅游、渔业是嵊泗经济发展的三大支柱，港口兴县、旅游活县、渔业稳县，美丽海岛建设不仅体现在社会管理层面，它与旅游产业也密切关联。
在徐海看来，就如嵊泗先后打造的“东海渔村”、“东海色彩艺术村”等美丽海岛试点村，本身便带动了旅游业的发展。
嵊泗试点渔村的打造，其实也依托于嵊泗本身的渔文化。过去，嵊泗渔民往往请画师借新船下水或新房落成，在船体、墙体上描绘奇异的岩礁传说、丰富的海洋生物、多彩的鱼类故事、别样的渔家风俗……随着“东海渔村”的打造，当地渔民则把对大海的无限情感，用绘画的形式绘于村中一幢幢房屋外墙之上，色彩斑斓，成为当地旅游风景。
至于“东海色彩艺术村”，则是将边礁岙村500多户家庭划分成5个片区，以时下流行的21种色彩进行片区调配，依次展现清新、灿烂、厚重、温润、雅致5种色彩风貌。
“当初徐张艳书记提出美丽海岛建设，虞国平县长也表示，美丽海岛建设将是嵊泗最大的投资，是嵊泗人民最大的红利。”徐海表示。
在谈及种种发展理念与举措时，虞国平则认为，关键在于，嵊泗要与其他地方错位发展，凸显差异化优势。
对话嵊泗县人民政府县长虞国平
错位发展，凸显嵊泗差异化优势
《小康》：嵊泗近些年树立核心发展理念“离岛，微城，慢生活”，基于何种考虑？
虞国平：所谓离岛，是基于嵊泗远离内陆的独特地理位置。离岛的吸引力在于自然赋予它休闲度假所需的良好条件，比如远离大陆喧闹，海洋性季风气候，温度适宜，空气质量好……这些养生条件在内陆很难找到，离岛突出的是自然属性。至于微城，是指纯朴简单而又功能齐全且精致的小城，这突出的是一种功能属性。慢生活，则是指融入自然放松身心的理想生活，相对前两个概念，这是精神层面的属性。
“离岛，微城，慢生活”，是基于嵊泗独特的地理位置、自身特点以及当代生活方式提出的理念，旨在达到自然属性、功能属性、精神疗养于一体。它符合当代都市人不堪于钢筋水泥快节奏生活，从而逃离都市，寻找一片桃花源的需求。
《小康》：从旅游方面而言，嵊泗提出从观光型旅游，转变为休闲度假型旅游，基于何种考虑？
虞国平：休闲度假型旅游和观光型旅游，某种程度是有前后结合点的。现在我们讲的，更多是复合型旅游概念，既要观光旅游，更要休闲旅游。所以我们提出，观光旅游为基础，休闲旅游为主体，特色旅游为亮点。当然，旅游的最高层次，还是旅游文化，比如嵊泗就有独特的渔文化、渔村文化。
在推进旅游项目的建设方面，我们与今典集团合作，委托英国一家公司，进行了相关区块的策划设计。规划先行，项目跟上。目前主要有几大区块：非诚勿扰酒店这一区块、天悦湾海滩，还有3000亩即将围垦的海域。那里将会建设成旅游综合体，保留水系，如同水城，其间有宾馆、海景房产、沙滩，等等。另外，我们还有一块7000多亩的大围垦，也在进行功能定位。此外，还有游艇港的策划，打造成包括宾馆、游艇补给、维护保养的综合体。另外，在一些游艇活动港上，我们也会有相关举措。
打造特色旅游方面，我们提出从某一个区域的特点出发，即一村一品一特色，一港一湾一特色，一景一区一特色，一岛一海一特色。总之，要有自己的特点，要错位发展、要差异化。
《小康》：嵊泗如今提出打好“三张牌”，新区牌、上海牌、资源牌。嵊泗离上海非常近，如何发挥这一优势？
虞国平：所谓打好“新区牌”，是力争与新区同行。《浙江舟山群岛新区发展规划》中一大亮点是“一体一圈五岛群”，到2020年，基本实现“四岛一城”，即国际物流岛、自由贸易岛、海洋产业岛、国际休闲岛和海上花园城。其中“国际物流岛”和“国际休闲岛”的建设是与嵊泗的产业定位完全吻合的。今后五年甚至更长一段时间内，我县将紧紧围绕新区规划中嵊泗的核心定位：“将嵊泗作为未来群岛新区建设过程中北向大通道的一个非常重要的节点，作为舟山主动接受上海辐射、主动对接上海的桥头堡”，进一步做大做强港口产业、做优做精旅游产业，将嵊泗建设成现代化的港口旅游城市。
至于打好“上海牌”，则是力促与上海同城。一是加强产业合作，另外在推进社会管理融合，如医疗、教育、科技、文化等方面与上海进行同城互动对接。嵊泗与上海其实存在历史渊源。1962年时，嵊泗曾划给上海，那时很多从上海来的医生、教师等志愿者落户嵊泗。目前嵊泗旅游每年接纳的人数中，上海游客只占到25%，但是如果向前看，两年前，上海只占到12%。数字变化的背后，是我们自身交通条件、旅游环境的改善。正因有了这些改善，才能更好地对接上海。当然，与上海同城，还有许多课题仍需考量完善。
打好“资源牌”，则是要充分发挥我县的自然资源与人文资源优势，推动海洋经济发展，实现美丽海岛建设。近两年，我们专门形成美丽海岛行动纲要。美丽海岛建设辐射全域，包含物质与精神两个层面，我们将其作为项目来投资，而这个项目的产出，又与一般项目不同，它有精神产出。通过美丽海岛建设，民众在精神层次，文化层次上都会有所提升。
美丽海岛与旅游休闲度假也有紧密关系。人美、物美、景美，才是好的度假地点。
除此之外，政府也在大量投入资金，推进以美丽海岛为核心的项目。比如，我们就在推进建设生活污水、生活垃圾无害化处理工程等一批海岛环保设施。再比如，嵊泗启动国家级海洋公园建设，大力实施封礁育贝，促进岛礁资源自然修复，等等。
《小康》：美丽海岛建设方面，嵊泗如何由表及里？或者说，如何在社会管理体系方面有所创新？
虞国平：一是按照“美丽海岛”建设2013年年度计划，深化四个美丽海岛样板村的提升改造，加快打造完成三个特色村（社区），加快推进“美丽海岛”创意园区的建设。
休闲渔业的概念范文6
关键词：渔文化；景观符号；景观设计
中图分类号：S732
文献标识码：A文章编号：16749944（2017）05016503
1渔文化景观概念
渔文化一般指人们在生产、生活中从事与渔业相关而创造的物质与非物质文化，既包括渔船、渔具、捕鱼、打鱼、养鱼、加工等与渔业相关的生产方式，也包括渔家、开渔节、吃鱼、祭鱼等与渔业相关的生活方式，其生活习俗、乡土人情、建筑装饰、节庆活动、民间信仰等形成了独特的渔文化内涵。渔文化以海洋、河流、湖泊等水体资源为载体，通过千百年来人们居住与生活而形成，是人类文化重要的组成部分，由于不同国家、民族、文化载体以及社会经济发展水平差，渔文化体现出丰富而多样性特点。随着社会经济不断发展，人们对以渔文化为核心的水体休闲体验的诉求不断增加，渔文化景观日益成为社会规划设计的热点，各类海洋公园、海族馆、渔村博物馆等不断涌现。相较日本、美国、挪威等国外而言，国内目前对渔文化相关研究不多，有关渔文化景观符号运用的系统研究更加缺乏。因此有必要对渔文化所蕴含的内涵与要素进行系统梳理，并探讨其在现代园林景观设计中的应用。
相对而言，沿海、沿江地区渔文化氛围较为浓重，而对内陆其他地区，包括湖泊、河流等地域的居民来说，渔文化的认知感、历史感并不浓厚强烈。除了此类地区的渔业经济未足够发达之外，这也是由于淡水资源的不断萎缩，以及人们未加以重视所导致。因此，在谈及渔文化之时，会较多联络到海洋文化领域，但实则“渔文化”与“海洋文化”之间既有所联系，又有所区别，其中一个最为简单的区分便是一个范围仅限于海洋领域，而另一个则连带内陆地区的江河湖泊。在渔文化的景观运用中，也多出现于沿海、沿江城市，如大连、青岛、厦门、珠海、北海、武汉、上海等。沿海城市海洋气息富足，外来文化影响较大，带有亲切明快风格，而沿江城市如长江中下游等淡水渔业较为发展的内陆城市，本地气息浓重，带有柔情质朴风格。这些特有的文化特征与其长期的历史发展、地理位置等因素息息相关。基于各城市历史痕迹的渔文化景观的运用将唤起当地市民的美好回忆，强化城市的认同感与家园意识。
2渔文化景观符号识别
渔文化景观符号识别是景观设计与利用的基础。传统文化的运用一般通过形体概括、形体抽象、结构简化等方式进行景观符号识别。渔文化丰富多样，其景观符号主要包括3种类型。
（1）生物形象景观符号，主要指与鱼相关的海洋生物、淡水生物，如海星、海螺、贝壳、海鱼等生物形象，这是仿生景观设计的重要灵感源泉。
（2）生产形象景观符号，主要指与渔业生产相关的渔船、渔网、桅杆、捕鱼工具等，其奇特的外在形体是景观设计重要的元素来源。
（3）人物形象景观符号，主要指与江河湖泊的渔文化相关的渔民、神、民间故事等人物形象，其悠久而深厚的文化历史是祭祀景观与雕塑景观设计的重要来源。
3渔文化景观的运用探析
3.1渔文化景观直接运用
