火龙果栽培技术范文1
关键词：火龙果；搭架；空间定向；“四度”；柱式栽培法
中图分类号 S667.9 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）01-02-76-02
火龙果为仙人掌科的三角柱属蔓生植物，属典型的热带和亚热带多年生营养保健型水果。在北方普遍采用日光温室大棚栽培，实现南果北栽，具有良好栽培发展前景，是一项朝阳产业。搭架是栽培过程中的重点环节，但是人们往往从眼前利益出发，过分强调短、平、快，认为搭架只是形式，技术含量不高，随意性很大，忽视了搭架技术的科学应用，对火龙果温室栽培技术推广应用产生了不利的影响。因此具体规范搭架应用技术有助于实现火龙果大棚温室栽培标准化，对普及火龙果温室栽培技术，取得优质高产具有重要的促进作用。
1 搭架的主要目的
火龙果搭架栽培就是通过外部材料的辅助支撑作用，实现枝条“空间定向”生长的栽培技术要求，从而达到科学、适用、优质、丰产的目的，是日光温室大棚栽培火龙果的关键技术之一。它是依据日光温室大棚的构造特点和火龙果生长情况来确定的，主要包括合理的走向和空间构形，最大限度地达到透风通光的目标，从而满足火龙果立体生长的空间环境条件要求。其作用主要表现在：
一是有利于植株实现攀缘生长，提供枝条的附着面，以便诱导产生大量的气生根，帮助植株获得大量的氧气，增强枝条的光合作用，促进生长，对提高坐果率和果实增大有重要的促进作用。二是有利于枝条下垂生长。火龙果结果部位与枝条长度相关联，结果枝条长度一般大于1.5m，中上部的枝条、枝条顶端和下垂枝最容易结果，因此枝条的长度、数量和良好的空间构形是取得高产的基础，通过搭架引导枝条下垂生长，延长了枝条的长度。三是有利于整形修剪。火龙果属蔓生植物，刺座具有很强的萌芽能力，良好的立体空间结构有助于对植株进行修剪，平衡树势，从而实现营养生长和生殖生长相协调，是栽培管理的重要手段之一。四是有利于日常管理。搭架使火龙果整个栽培地域进行合理布局，空间走向合理，这样给施肥、浇水、喷药等日常管理提供了方便。
2 搭架技术的基本要求
在棚室准备栽培火龙果之前，最主要也是最基本的准备工作，就是筹划好并解决搭架问题。搭架虽然一次性投入相对较大，但栽培方式一旦确立会对今后多年生产管理产生直接影响，因此，搭架一定要讲究科学性、合理性、规范性，事先要依据搭架技术标准要求，掌握好“四度”，规划并设计好图纸，准备好充足的材料，做到心中有形，有章可循。
一是高度。支撑火龙果下垂生长的支架顶端距离地面垂直距离为1.5～1.8m为好，这样一方面可以保障从顶端生长的枝条下垂生长长度不少于1.5m，有利于结果枝形成，另一方面也有利于农艺操作管理。二是空间支撑角度。下垂枝是依托上端支架以一定角度向下生长的，如果角度过大占用空间也大，如果角度过小易折断或损伤枝条，对枝条自然生长不利，影响通风透光。一般情况上端支架支撑半径是垂直地高度的1/5，如上端设计成圆盘状，那么圆盘半径为30～40cm为好。三是材料选用强度。由于火龙果立地生长时间长（可达20a以上），生长量大，棚内湿度又大，一般选用坚固、耐重压、耐腐蚀的钢筋水泥预制件，不易使用易腐烂的木桩、竹杆之类材料，也不易单纯使用钢材，因为炎热夏季钢材本身易形成高温，这样会对支撑的茎干产生灼伤危害。四是合理的密度。良好的搭架方式为合理种植密度设计和整形修剪提供了基础性保障。火龙果属多年生热带水果，萌芽力强，生长旺盛，并随着生长年限的增加而越长越旺。在日光温室栽培过程中，一开始因为生长较慢，人们加大了密度，特别是“排式栽培法”，以至后期枝条生长杂乱无章。根据火龙果枝条结果规律，及时进行植株调控，以防产生不利影响。
3 搭架的基本方式
目前在北方日光温室大棚主要采用“柱式栽培法”，这种方法也适合复式大棚栽培，使用简便，不仅有利于枝条下垂，使之形成一个有序的并与主茎相隔开的下垂枝条立体生长空间结构，而且增加了透风通光水平，栽培密度也比较合理，管理也方便。也有采用“排式法栽培”，这种方法最大的缺点是建造时比较烦琐。
柱式栽培法是：在棚内按一定距离埋立柱支撑，木柱上方扣一圆盘（又叫支撑圈），柱行距为2.0m×2.5m，立柱顶端圆盘距离地面1.5～1.8m，圆盘直径60cm，立柱长×宽×高为10cm×10cm×200cm，内置钢筋水泥预制，从而保证立柱埋入土中50cm，距离地面150cm；圆盘可设置成“?”形，外边宽度10cm，内置钢筋水泥预制。火龙果苗延着立柱的四周各植一棵，使之攀援根攀附柱子并带领枝条向上生长至圆盘，当枝条生长超过圆盘30cm高时打顶，促使枝条顶端萌芽，并引导侧枝通过圆盘外边缘下垂生长。
排式栽培法是：栽培模式设置成行排结构，每排综列方向是南北向，排与排之间距离为2.5m，每排种植畦上按一定距离（一般是3m）埋立柱，立柱顶部用横杆（又叫支撑杆）连接起来，横杆距离地面1.5m，距离立柱顶60cm处与排垂直方向置100cm长的横杆（等距离分布于立柱两侧），然后把所横杆端头用铁丝连接起来，从而构建一个“伞形”立体空间结构，苗在横杆正下方按50cm株距栽培，并通过竹杆（或其它材料）引导生长置横杆，当枝条生长超过横杆30cm高时打顶，促使枝条顶端萌芽，并引导侧枝延着两边连接铁丝下垂生长。
4 结语
火龙果搭架具有很强的科学性和农艺操作性，对取得火龙果优质丰产的重要作用是显而易见的。但是，目前研究不够深入，有关栽培技术材料也未能进行系统性全面阐述，指导性不强，具体实施要求的力度也不够大，因此对火龙果栽培技术的推广产生了一定的影响。本文虽在这方面作出尝试，意在引导从科学的角度对搭架技术进行更加深入细致的研究，引起人们的重视，为火龙果“南果北栽”进行种植推广提供良好的技术支持。
参考文献
[1]冯奕玺.火龙果生物学特性栽培技术及其发展前景[J].云南热作科技，2002，25（3）：36.
[2]张义勇.台湾青枣 火龙果北方日光温室栽培技术[M].北京：中国农业出版社，2005（05）.
[3]朱白庚.火龙果的栽培方式[J].农家之友，2011（07）.
火龙果栽培技术范文2
关键词 火龙果；日光温室；栽培技术；黄河三角洲
中图分类号 S667.9.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）03-0110-02
Agricultural Bureau in Binzhou City； 3 Bincheng Agricultural Comprehensive Development Office in Binzhou City）
Abstract The change characters of growth cycle of sunlight greenhouse cultivation of Hylocereus undulatus Britt in the Yellow River Delta were analyzed and summarized，and cultivation management technologies were introduced，in which a number of technical measures were further studied，which had some reference value.
Key words Hylocereus undulatus Britt；sunlight greenhouse；cultivation techniques；Yellow River Delta
火龙果（Hylocereus undulatus Britt），又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。原产中美洲沙漠干旱地区，为热带、亚热带水果植物。在巴西、墨西哥、越南、台湾等国家和地区均有大面积种植。近十几年来，我国大陆海南、福建、广东、广西、云南等地区相继引种试种成功。滨州市年平均气温为12.4 ℃，全年日平均气温≤0 ℃的天数为115.9 d（1960―1975年平均值），全年日最高气温 ≥35 ℃的天数为12 d（1957―1980年平均值）。日光温室保护设施条件下，使用稻草毡或者保温被夜间保温，冬季温室内最低气温可达到5 ℃以上；通过调节通风口大小、调节温室内光照强度等温、光调控措施，夏、秋季节温室内的温度可保持在35 ℃以下。利用日光温室设施栽培火龙果，可满足火龙果生长发育对温度条件的要求。滨州市的大部分耕地是黄河冲积平原，土层深厚，土壤质地以壤质和砂壤质为多，表层土壤疏松，配合相应科学的农艺措施，培肥土壤肥力，可满足火龙果生长发育对土壤质地和土壤营养条件的需求。2013年10月，滨州市滨城区佳禾果蔬种植专业合作社引进台湾红心火龙果在日光温室栽培，2014年少量结果，2015年产量达到34.5～37.5 t/hm2的水平。现已发展种植3 hm2，填补了南方水果在黄河三角洲地区种植的空白。
1 生育特点
多地试验研究表明，火龙果可耐0 ℃低温和40 ℃高温，喜光耐阴、耐热耐旱。但是，在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速。生长的最适温度为25～35 ℃。火龙果可适应多种土壤，喜肥耐瘠，但以含腐殖质多、保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好。在日光温室小环境的温、光、湿、气条件下，火龙果的生长发育周期性特征如下：火龙果抽生新枝条的适宜温度10～28 ℃，最适温度18～25 ℃。当最低温度小于10 ℃时，火龙果植株生长活动变慢。二年生的植株，5月下旬时，主枝高度超过水泥方柱，6月上旬，枝条开始围水泥圆环向外下垂生长，10月上旬，下垂生长的部分枝条顶端接触到地面，需要及时疏剪。6月下旬，有少量植株开花，至10上旬约有70%的植株开花，约有40%的植株结果。12月下旬至翌年2月上旬，日光温室内最低温度小于10 ℃，火龙果植株不再抽生新枝条，生长活动变慢[1-2]。2月中旬后，日光温室内最低温度保持10 ℃以上，3年龄的火龙果植株生长加快，6月下旬至9月下旬，进入枝条旺盛生长期，需要及时疏剪枝条，下垂枝条的顶端保持在离地面20～25 cm。6月中旬第1批花蕾开放，7月中旬、8月、9月中下旬是盛花期。开花后35～40 d果实成熟。7月中旬，第1批果成熟，果型为卵圆型，平均横径8.9 cm，平均单果重481.6 g，平均单果瓤重337.3 g，占单果总重的70.0%。至10月上旬，开放8批花，11月中下旬最后一批果采收结束。产量可达34.5～37.5 t/hm2。
2 栽培技术
2.1 扦插育苗
进入结果期后，每年7月中下旬进行疏枝剪枝，选择健壮枝条，剪成35 cm长的枝段，在阳光下晾晒5～7 d后作为扦插育苗备用枝。开5 cm深、25 cm宽的扦插沟，把备用枝竖排在沟内，覆潮土，10 d后浇水，30～50 d后生出新根，即可种植。
2.2 科学种植
在引种温室内采用“围柱穴栽”种植方式。选用水泥方柱做立柱，水泥方柱横断面10 cm×10 cm，总长度170～180 cm。南北成行垂直竖立，地下埋深50 cm，地上部分高120～130 cm。柱间距离120 cm，行间距离250 cm，竖立3 330根/hm2。在每根水泥方柱四周栽植4株火龙果种苗，栽植火龙果种苗13 320株/hm2。种苗栽植深度5 cm。
2.3 搭架整枝
随着火龙果种苗生长并抽生新枝，只留1条健壮枝条，并及时将其捆绑在水泥方柱上，其余弱小枝条及时剪掉。当枝条高度超过100 cm后，在水泥方柱的顶端平向固定1个水泥圆环，圆环内直径45 cm，外直径50 cm；圆环壁厚5 cm。火龙果枝条高度超过水泥方柱后，向上穿过水泥圆环内，沿圆环周围向外下垂生长。主枝高度达到100 cm后，多保留健壮新枝，同主枝一起向上穿过水泥圆环内生长。枝条下垂生长接触地面后，及时剪枝，下垂枝条的顶端保持离地面25～30 cm[3-4]。
2.4 温、光、湿、气、肥条件调控
结合火龙果的生长发育周期和各生育阶段对温、光、湿、气的需求，可把日光温室的温、光、湿、气管理分成越冬慢长阶段（12月上旬至翌年2月上旬）、花前营养生长阶段（2月中旬至5月下旬）和开花结果阶段（6月上旬至11月下旬）。
2.4.1 越冬慢长阶段。关闭日光温室的薄膜通风口，15：30前及时覆盖保温被（稻草苫），温室内最低温度保持在5 ℃以上；土壤湿度保持在土壤含水量35%～45%；空气湿度保持在60%以下。
2.4.2 花前营养生长阶段。2月中旬至4月下旬，白天提高温度，上午温室内温度不超过35 ℃，不开顶风口，14：00前关闭顶风口；2月中旬至3月上旬，15：30后及时覆盖保温被（稻草苫）；3月中旬至4月下旬，16：00后及时覆盖保温被（稻草苫），有利于夜间保温。进入5月，白天提高温度与降高温兼顾，可同时打开顶风口和底风口，温室内最高温度控制在35 ℃以下，15：00前关闭顶（底）风口；夜间保温措施视天气而定，17：00以后覆盖保温被（稻草毡），夜间最低温度达到15 ℃以上时，不再覆盖保温被（稻草苫）。土壤湿度要保持在土壤含水量45%～75%之间，在4月底前，冷空气（寒流）过后，及时浇水。进入5月，要视土壤墒情，10～15 d浇1次水，及时补充土壤水分。
2.4.3 开花结果阶段。在温度管理上，8月上旬前，以降温措施为主，确保温室内温度不超过35 ℃，天风口和地风口24 h开启。8月中旬至9月下旬，降温和保温兼顾，9：00前后打开顶（底）风口，确保温室内温度不超过35 ℃，16：00前后关闭顶（底）风口，夜间温度保持在15 ℃以上。10月上旬后，以保温为主，不得打开底风口，顶风口的开启时间要安排在10：00之后；15：00之前关闭顶风口；进入11月，16：30以后覆盖保温被（稻草苫）。
在浇水及空气湿度管理上，9月底之前，气温高，土壤蒸发量大，早秋季节土壤渗水快，要及时补充土壤水分，7～10 d浇1次水。由于开大通风口，顶风口和底风口同时打开，温室内空气对流加快，温室内空气容易干燥，不利于花粉发芽，火龙果花会因为受精不良而造成落花落果。因此，在火龙果开花结果期间，温室内空气相对湿度要保持在60%以上，必要时傍晚在温室内喷洒清水，增加夜间温室内空气湿度，为火龙果花粉发芽创造必要的空气湿度条件，满足火龙果花卵受精的需要[5]。在调控温室内空气湿度条件下，火龙果的坐果率可达到84.6%，在温室内自然空气湿度条件下，火龙果坐果率仅为68.5%。
在施肥管理上，结合火龙果浅层须根系的特点，施肥管理要掌握少量多次的原则，每年的五一节前后和元旦前后各施用1次有机肥。每次使用牛粪150 m3/hm2、发酵后的膨化豆粕3 750 kg/hm2。在每行的两侧距离水泥方柱25～30 cm处开1条20 cm、深30～40 cm长的浅沟，将牛粪和发酵后的膨化豆粕施到浅沟内覆土即可。7月中旬后，火龙果开始快速生长。第1批果采收前，随浇水冲施三元复合肥（15-15-15）75 kg/hm2；之后，随浇水每次冲施高钾复合肥75 kg/hm2[6]。火龙果结果期管理以控水控肥、控氮增钾为主，钾肥以叶面喷施3%～5%磷酸二氢钾5～10次。
2.5 花期人工辅助授粉
火龙果花为多卵花体，在开花时，适时人工辅助授粉，可以有效提高火龙果花卵受精率，进而提高火龙果的坐果率。人工辅助授粉的时间可安排在傍晚火龙果花刚刚开放时，也可以安排在5：00―7：00火龙果花闭合之前。
2.6 适时采收
火龙果以果实全部着紫红色为正常成熟，根据果实着色成熟程度分期分批适时采收，避免过早过晚采收影响火龙果果实品质和口感。
3 参考文献
[1] 王莅，刘书亭，杨小玲，等.天津地区日光温室火龙果的引种与竹架式栽培技术[J].天津农业科学，2008（5）：26-28.
[2] 杨运良，李建勋，马革农，等.山西运城市日光温室火龙果栽培管理技术[J].中国园艺文摘，2015（11）：175-177.
[3] 宋庆成，刘英然，李倩，等.宁城县日光温室火龙果栽培技术[J].内蒙古农业科技，2013（5）：103.
[4] 谷业理.火龙果日光温室栽培管理的关键技术[J].东南园艺，2013（6）：47-52.
火龙果栽培技术范文3
关键词 红肉火龙果；种植表现；栽培技术；广东东莞；道滘镇
中图分类号 S667.9 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）19-0108-01
火龙果（Hylocereus spp），属仙人掌科量天尺属或蛇鞭柱属植物，又称仙密果、青龙果、红龙果等，原产于中美洲热带地区，后传入越南等东南亚国家及我国台湾省，现在我国南方的海南、广东和广西等地区也有一定规模的种植[1-2]。火龙果作为一种低热量、高纤维的水果，经常食用能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，有研究指出红肉火龙果的风味比白肉果佳[3-4]。从目前市场需求来看，推广红肉火龙果种植具有更广泛的市场，笔者于2010年3月开始在东莞市道滘镇南丫滨涌试验基地以台湾祥龙红肉火龙果为材料进行引种试验，此次试种的台湾祥龙红肉火龙果植株长势良好，病虫害较少。试种第1年基础投入（立水泥柱2 625根/hm2、购买种苗10 500株/hm2）15.75万元/hm2，肥料农药投入2.427万元/hm2；第2年肥料农药投入1.746万元/hm2，产量为29.1 t/hm2，按收购价格为8元/kg，收入23.28万元/hm2；第3年进入盛果期，肥料农药投入1.773万元/hm2，产量为35.7 t/hm2，按收购价格为9元/kg，收入32.13万元/hm2；从种植第1～3年，每年地租约1.5万元/hm2， 3年的纯收入约为29.214万元/hm2（未扣除人工费）。火龙果盛果期有10年以上，预计每年产量可达37.5 t/hm2左右，年均纯收入约30万元/hm2（未扣除人工费），未来效益颇丰。因此，在试验地所在地区推广种植台湾祥龙红肉火龙果具有广阔的前景，既可以提高当地农民的收入，又可以补充当地对优质水果的消费需求。另外，笔者经过多年的试验，虽然已经总结了一套成功可行的栽培技术，但从经济效益和产品质量等方面来考虑，未来应注重推广无公害绿色食品种植模式[5]，引用病虫害绿色防控及水肥一体化等技术[6-7]。现将试种结果总结如下。
1 试种概况
试验地位于东莞市道滘镇南丫村滨涌组，属热带和亚热带季风气候区，年平均气温23 ℃，年平均降雨量1 819 mm，年无霜期360 d以上，年平均日照时数1 834 h，气候温和多雨，试种地为富含有机质的砂壤园土，pH值6.5，适宜火龙果的生长。通过几年试种的观察，台湾祥龙红肉火龙果在试种地具有抗逆性强、抗虫抗病、产量稳定、采摘期长（6—11月）等优良性状，其果实表现出外观鲜红亮丽、果肉细腻甜爽等优质果品，具有较高的经济效益。
2 性状表现
所试种的红肉火龙果属攀缘肉质灌木，易分枝，肉质茎深绿色，粗壮，长可达7 m，粗10～12 cm，具3棱；棱扁，边缘波浪状，茎节处生长攀援根，可攀附墙壁、水泥柱以及其他植物的主干；茎节凹陷处具有小刺。开花期5—10月，花蕾着生于茎节处，初为小圆粒状，逐渐长成长筒形；一般18：00后开花，日出后凋谢，花萼黄绿色，花瓣纯白色，倒披针形，直立，花长23～32 cm；花两性，雄蕊多而细长，多达700～960条，与花柱等长或较短，花药乳黄色，花丝白色；花柱粗0.7～0.8 cm，乳黄色，雌蕊柱头裂片多达24枚。从开花至果实成熟，约40 d，果实长圆形或卵圆形，果皮深红色，具卵状而顶端急尖的红色叶状鳞片；果长9～11 cm，单果果皮薄，有蜡质，果肉鲜红，肉绵，无渣，味浓，甜度均匀，平均单果重423 g，挂果时间从每年的6月延续至11月。
3 栽培技术
火龙果一年四季均可栽种，但以3—11月为好，栽后12～14个月开始开花结果，4—11月为产果期，栽植后第2年每株产果20个以上，第3年进入盛果期。火龙果种植方式多种多样，以柱式栽培最为普遍。
3.1 扦插育苗
以春季扦插最适宜，插条选生长充实的茎节，截成长约15 cm的小段，待伤口风干后插入沙床，15～30 d可生根，待根长3～4 cm时移植苗床[8]。育苗床宜选土壤肥沃、排灌方便、通风向阳的田块，整细做畦，施腐熟鸡粪22.5～30.0 t/hm2，掺入谷壳灰15 t/hm2，在整地时施于畦面以下10～20 cm深的表土层；其后再施钙镁磷肥1 500～2 250 kg/hm2，施于4～5 cm深的表土层中，然后把小苗按株行距3 cm栽于苗床，浇透水，并喷洒多菌灵500倍液1次，每隔10～15 d施复合肥75～105 kg/hm2，等长出第1节茎肉饱满的茎段，即可出圃。
3.2 整地立柱
采用柱式栽培，移苗前要先立规格为10 cm×10 cm×150 cm的水泥方柱，水泥柱入土深约30 cm，并用铁丝在水泥柱上方固定1个废旧轮胎，以支撑火龙果枝条攀缘，并防止枝条负重过大或被风刮断。一般立水泥柱1 950～2 700根/hm2，每柱栽4株苗。因红肉火龙果根系透气性强，移苗定植时不可深植，植入约3 cm深即可，初期应保持土壤湿润。
（下转第110页）
（上接第108页）
3.3 土肥水管理
土壤要保持疏松，松土可结合施肥、除草进行，不要伤害根系。施肥主要以腐熟的有机肥为主，施肥量视生长情况和土壤肥力而定，一般每年施用2次腐熟有机肥，每次施11.25 t/hm2。在新枝生长和开花结实阶段可适量追施速效氮、磷、钾肥料，施肥方法多采用淋施。挂果后的植株一般分春、夏、秋、冬季4次施用复合肥，每株25 g左右为宜。开花结果期间要增施钾肥、镁肥和骨粉。火龙果较耐旱、忌渍水，但其迅速生长仍需充足水分，所以要浇足水，向根部浇水，不要整株淋水或田间浸灌[9]。
3.4 合理修剪
火龙果幼苗期需剪除侧枝，宜维持单枝生长，以便集中营养，快速上架。枝条攀缘至水泥柱顶后再摘心，促进分枝，增加侧枝数。生长良好的火龙果自然发芽力较高，每枝可抽发3～5条新枝。每年的营养生长期，每条老枝可视生长空间酌留4条生长健壮的枝条；在生殖生长期间，新萌发的枝条应全部疏去。
3.5 人工授粉
火龙果具有自交结实性，但自花授粉坐果率较低。种植红肉类型火龙果时，要间种10%左右的白肉类型火龙果，以提高结实率。而且火龙果花多为夜间开放，其雄蕊与花柱等长或较短，当昆虫数量少及环境条件不良时，虫媒传粉的成功率也较低，因此需进行人工辅助授粉。人工授粉方法主要是人工点授，即将傍晚花开后或清晨花凋谢前采集好的花粉充分混合均匀，再用毛笔蘸花粉点授柱头，使花粉均匀涂抹在柱心处[10]。
3.6 疏花疏果与果实套袋
授粉受精正常后，可用环刻法剪除已凋谢的花朵（保留柱头及子房以下的萼片）。当幼果横径达2 cm左右时开始疏果，每枝留1个无损伤、无畸形、颜色鲜绿、发育饱满、有一定生长空间的幼果，其余的疏除。火龙果果实生长前期不需要套袋，当果皮开始转红时进行套袋，以保持果皮均匀着色，并防止飞鸟、果蝇等叮咬以及外界机械损伤。
3.7 病虫害防治
火龙果果皮具蜡质层，病虫害较少。在多雨季节易感染黄褐病，出现枝条部分坏死及霉斑，最后腐烂，因此在阴雨连绵天气应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂，也可使用代森锰锌600倍液喷洒进行防治。幼苗期易受蜗牛危害，可用蜗克等杀虫剂防治。
3.8 适时采收
当果实由绿色逐渐变红色，果实微香、鲜艳时，即可采收。对于长途运输或需长时间存放的果实，宜在果实软化、颜色变暗前采收。采收时，由果梗部位剪下，注意轻拿轻放，避免碰撞挤压，严防机械损伤。
4 参考文献
[1] 张娜，李家政，关文强，等.火龙果生物学及贮运保鲜技术研究进展[J].北方园艺，2010（1）：229-231.
[2] 李升锋，刘学铭，吴继军，等.火龙果的开发与利用[J].食品工业科技，2003，24（7）：88-90.
[3] 张福平.火龙果的营养保健功效及开发利用[J].食品研究与开发，2002， 23（3）：49-50.
[4] 陈丽娜，陈石，李润唐，等.红肉火龙果与白肉火龙果品质分析[J].中国南方果树，2011，40（4）：69-70.
[5] 李润唐，黄应强，张映南，等.湛江市火龙果绿色食品栽培技术[J].广东农业科学，2009（3）：175-176，190.
[6] 夏敬源.大力推进农作物病虫害绿色防控技术集成创新与产业化推广[J].中国植保导刊，2010，30（10）：5-9.
[7] 高鹏，简红忠，魏样，等.水肥一体化技术的应用现状与发展前景[J].现代农业科技，2012（8）：250，257.
[8] 周禄生，余小平，刘江华，等.红肉火龙果在赣中引试表现及栽培技术[J].中国果业信息，2012（9）：59-61.
火龙果栽培技术范文4
关键词：火龙果;无公害;高产;栽培技术
火龙果是多年生攀授性肉质藤蔓植物,果实清甜,口感极佳,可连续采收30年。火龙果不仅可采摘后直接食用,也可制成各种蜜果制品,如果粉、果酱、果汁饮料,还可在授粉后谢花前采收鲜花制成干燥霸王花干等[1-2],是农民致富的一个新项目。现将火龙果无公害高产栽培技术介绍如下。
1园地选择与规划
园地应选择在无污染源,远离工矿厂区和公路主干线,空气、水分、土壤符合无公害农产品基地要求,生态环境良好的地区。由于火龙果耐热不耐寒,宜在年均温度为22~25℃、最低温度不低于5℃、光照充足、坡度不大于20°的平缓地带建园,土壤为pH值在5.5~7.5之间、透气性良好、有机质丰富的砂质壤土。如利用水田种植,四周应规划排水沟[1]。
根据当地的自然条件和生产条件,因地制宜地进行道路系统、栽植小区、排灌系统、水土保持工程等规划。一般生产用地占土地总面积80%～85%,水源林、防护林、防护用地占5%～10%,道路用地占4%,其他用地占4%左右;建环园沟,沟深50~80cm、宽100cm,行间排水沟深30~40cm,以确保排水畅顺。
火龙果有红皮白肉型、红皮红肉型等品种,由于红肉型有自花不亲和的生理特性,因此在种植红皮红肉型品种时,应配置授粉品种以确保其产量,授粉品种与主栽品种的比例为1∶8[2]。
2定植
由于火龙果为攀援性肉质植物,种植时需建四方水泥支柱辅助,水泥柱规格为250cm×10cm×10cm。清除园地杂草后,按株行距300cm×250cm定标、立柱,定单柱式水泥柱1200根/hm2,以钢丝索固定,在柱顶加1个直径为70cm的铁圈固定,以便肉质茎攀上柱顶后均匀排位、生长、开化、挂果[3]。
兴宁地区3—11月均适宜种植火龙果,按每柱四方各种1株计算,共植1800株/hm2。选用品种纯正、茎肉肥厚、苗高30cm以上、根系完整发达、无病虫害的扦插苗定植,宜浅植,以防水多阻碍生长,甚至造成烂根,植深为2~5cm,定植后覆盖薄土,淋透定根水。如苗高超过30cm,定植后应将苗茎绑缚在水泥柱上,以利种苗成活攀缠。
3苗期管理
由于火龙果耐旱怕浸,定植初期每隔2~3d浇水1次,保持土壤湿润和良好的透气性,促进新根的生长发育,雨季应及时排水。火龙果初植新园可套种短期作物,既可提高地力、减少杂草,也可提高土地利用率,增加经济收益,套种的品种有花生、大豆、绿肥等。当火龙果的爬上柱顶后,提倡生草法栽培管理,以利保水保土。在每次雨后,视根系情况进行培土盖根,新植园冬季也应培土护苗。
4科学肥水
以腐熟有机肥为主,复合肥和微生物肥为辅,确保对环境和果品不造成污染。用猪、牛栏肥或土杂肥30t/hm2+花生饼或菜籽饼750kg/hm2+钙镁磷肥225kg/hm2混合堆沤,经50℃以上发酵7d,充分混合、发酵、腐熟后才能使用。
施肥可分为基肥、土壤追肥、根外追肥。在定植前30~40d在水泥柱四周挖浅穴,施腐熟有机肥,并与种植穴的表土拌匀后回穴,定植成活后7d,淋施1次薄肥水,促进植株的营养生长;15d后施促梢肥,每柱施混合有机肥10kg;始花期每柱施混合有机肥10kg、复合肥0.2kg,促进花蕾的发育生长;开花结果期施壮花壮果肥,每柱施混合有机肥10kg、复合肥0.1kg,促进果实膨大,提高果实品质及恢复树势;在花芽分化期至果实膨大期除土壤埋施肥料外,可配合根外追肥,以促进花果生长,喷施0.3%尿素或磷酸二氢钾溶液,每7d喷1次,采收前15d停喷。
5整形修剪
火龙果肉质茎生长快速,分枝力强。为促进肉质茎的生长和结果质量,肉质茎在攀援至柱顶前只保留1条主茎,剪掉其他分枝。当肉质茎超过水泥柱高时截顶,把茎蔓分成3个以上的自然下垂枝,横架在柱顶铁圈上长成结果枝。每棵进入结果期的植株,保留2/3分枝为结果母枝,其余分枝抹除花蕾,并缩小分枝的生长角度,促进营养生长,将其培养为强壮的后备结果茎蔓。每年收摘结束后,剪去产果后衰老的茎蔓及垂地遮阴的茎蔓,促进新茎生长。
6疏花疏果和果实套袋
火龙果花期特性是分批开花、花量多,为保证果实的品质,现花苞7~8d后应进行人工疏花,每条结果母枝留1~2个饱满花蕾。在幼果期要进行人工疏果,每条水泥柱同一期挂果数不宜超过20个。若种植红肉型火龙果,由于其自花授粉不亲和、坐果率低,需辅以人工授粉,即开花时收集白肉型品种的花粉对红肉型品种进行人工授粉。
经选留果实后进行套袋,实践证明,用牛皮纸套效果很好,其果实均匀成熟、商品性一致,果实套袋后可防止虫、蜂叮咬,达到无公害食用安全标准要求。
7生草栽培
火龙果生草栽培即在火龙果田间或全园种植对火龙果有益的特定品种的草(火龙果园专用草种或优质牧草品种)或豆科作物,是火龙果园保持水土、增加土壤有机质和肥力、改善火龙果生长环境的有效措施,也是果园耕作制度的改革,可以提高果业生产的经济效益、生态效益和社会效益。
8病虫害防治
火龙果病虫害很少,而且果皮有蜡质保护,几乎不使用农药。常见病虫害有蜗牛、蚜虫、果实蝇、线虫等,应以农业、物理及生物防治为主,辅以化学防治[4]。
8.1农业防治
做好品种布局,同一小区避免种植熟期差异大的品种;选用高抗或耐病虫害的优良品种;增施有机肥,改良土壤结构,增加树体营养,提高抗病害能力;创造利于果树生长和天敌生存、不利病虫生长的生态系统,保持生物多样化和生态平衡;及时疏除病虫枝、花、果,并集中作无公害处理,做好清园工作,减少病虫源。
8.2物理防治
用诱杀剂全年诱杀果实蝇雄虫,减少虫口基数;植株抽出嫩芽时局部进行人工捕杀蚜虫;梅雨季节喷3%盐水,当蜗牛从植株上跌落,放鸭捕杀蜗牛;施放茶籽饼杀治线虫等。
9适时收获上市
夏、秋季(6—11月)是收摘火龙果旺季,果实自开花起40~50d成熟,以果顶盖口出现皱缩或轻微裂口、果皮上的萼片变短、颜色变淡时即可收摘,对同一批花的果实分5~6d收完。采收时由果梗部位剪下并附带部分,采运过程避免机械损伤和曝晒。
10参考文献
[1]杨巧云,邹琼,吕淑玉,等.日光温火龙果栽培技术[J].河南农业科学,2004(1):58.
[2]郑良水.海南岛火龙果丰产栽培技术[J].热带农业科学,2004,24(4):36-41.
火龙果栽培技术范文5
不同调节剂及施肥处理对水稻产量影响的初步分析孙玉友
极晚熟苹果新品种--"粉红佳人"引种研究牛庆法，武传学，赵而明，徐本明，付霞，徐兆义
HYM-3烟草薄片胶急性经口毒性和Ames试验宋文东，王冰，尹泳一
人参烂根问题的初步探讨常桂英，孙仓
牡丹江产柞蚕雄蛾粉实验研究王羽竹，艾永循，方龙川，王慧英
通江县银耳集约化栽培研究张浩良
芦荟不同品种中必需元素的定性定量分析中国林副特产 刘慧民，孙利
黄粉虫的家庭饲养齐艳华，滕敦福，臧贵君
葡萄盆景的制作与养护管理闫永庆，王庆泉，王光宇
奈李加工利用技术李安平，夏传格，谢碧霞，钟海雁
花尾榛鸡常见疾病的防治卢向东，邹异
椿黄培育技术林海
高品质红富士苹果生产技术宿启盛，商桂兰，陈建宁，王志伟，李宪东
火棘的加工利用朱新鹏
食用菌菌种质量的鉴定马凤，李慧兰
黑穗醋栗主要品种资源及栽培技术关秀杰
笋竹两用林高产经营技术何林，麻锡亮，华朝辉，叶伟林
食用菌害虫的无公害防治张培峰，王统海，臧贵君
乌桕的经济价值及栽培技术要点卜付军，张祖成
速冻板栗的加工工艺尤中尧
龙爪槐的枝接法张联太，孟丽
苹果的盆栽技术杨锦昌
盆栽花卉营养士的配制王承义，王颖
黑木耳代用料林地栽培技术孟黎明，王建林，张大稳
网箱养龟技术蒋张林
麦田间作黑木耳技术张秀云，谷振山，李风娟，齐有银，新，李业成
蚕蛹挂面的制作倪同良
浅谈绿色食品的产品质量要求王志国
车前的用途张国秀，张岩，张立刚
浅谈色光在林副业生产上的应用彭子模，赵红艳，丛缓缓，李卫东，李韶山，PengZimo，ZhaoHongyan，CongYuanyuan，LIWeidong，LIShashan
杨梅的高效生产及产业化思路黄忠平
实施天然林保护工程与多种经营发展张德朋，张铁华
大有发展前途的庭院经济树种李健
辽西野菜资源及开发前景李铁军，李晓华
桑椹的价值及开发利用李奕华
穆棱林业局西洋参业的再发展曹百荣，张新梅
药用植物的开发与利用周贻璜，李中岳
几种临时绿篱及栽培技术佟英文，吴卫
豫西地区野生蔬菜资源调查张菊平，张兴志，康业斌，王少先，蒋燕
牡丹江林区红松球果害虫的调查及防治技术孙海双，周国庆，孙玉娟，远皓，王洪亮
微山湖区棕榈树引种情况初报张联太，孟丽，张保中
黑丰黑穗醋栗授粉试验周文志
栀子及其一伪品水栀子的鉴别朱礼，高晓旭，刘旭
稻草栽培平菇的研究赵宏斌，暴纪春，赵桂云
芦荟的发展前景及栽培技术吴刚，潘坚
地栽黑木耳应注意的几个问题马荣国，李品堂
果胶的提取与应用王金英，马中国，宗灿华
果树物候诊断巧用复方用药孔子林，马丽萍，贾晓波，张欣，孙长有，冯瑞萍
大樱桃日光温室栽培技术崔龙范，缪淑菊，程丽英
浅谈露地花卉的栽培技术李淑霞，李殿波
苹果常见病虫害发生规律及化学防治中国林副特产 王颖，孟祥伟，韩朝军
枸杞瘿螨的发生及防治夏淑春，鄢洪海
锦带花苗木繁殖技术泉志和，李殿波，李永存
菟丝子的危害及防治毕胜，李桂兰，于崇田，李清明
非洲菊的组织培养王玉芹，王喜军
绿化树种沙冷杉引种栽培技术刘文琦，李淑霞，李金用
马齿菜真空袋封生产工艺王继山，丁晓燕，唐桂荣，赵臣
月见草及其栽培技术齐艳秋，程湘安，陈晓东
木耳掺伪的实验室检查方法荆梅，付宁，冯玉林
东北天南星无性繁殖技术张德胜，孙成良，于永焱
猴腿采集与加工方法张淑丽，邵新建，于东华，徐衍武
新兴果树--火棘的栽培技术张琰
刺五加的栽培与开发利用雷发斌，杨为燕
发酵技术在食(药)用菌上的应用概况崔战利，纪洪刚，曹君继
嫩江荒漠防风固沙灌草资源开发利用浅析张晓兵，徐晓波HtTp://
中国虎的现状和保护管理建议于孝臣，刘景生，孙宗安，韩东俊，徐新胜
我国野菜资源开发利用现状与发展途径张存利，李琰
高寒山区梨黑星病发病规律及防御程显敏
选好管好人工林是天保工程的重要环节邹积丰，那晓婷，李闻娣，李世杰
生态价值规律与森林生态效益补偿诸问题探讨吴志文
新疆无花果的开发与利用任东岁，段新玲，阿不都·卡德尔
金枣柿的开发利用何小勇，何林，谢建秋
多种用途的植物--蓖麻周萍，祝丽香
杜仲的研究与应用赵文波，刘起华，李婧
油茶饼粕制备茶皂素与活性炭的研究林瑞余，江茂生，游秀花
五味子的组织培养周鑫
龙牙木叶绿素性质的研究杨春瑜，王振宇，王萍，张李华
稻米品质与植物学性状相关性分析李明贤
东宁五号梨(牡育68-3)及丰产栽培技术中国林副特产 赵延华
寒地桃树的整形与修剪曹振领，任如意，黄俊龙，侯丕新
麝香百合切花生产中的叶枯病及防治刘健
兰花及其栽培技术楼枝春，周文斌，钭培明，王新波，陈耀龙
多季红玫瑰的栽培与繁殖王纪臣，李淑霞，孟祥伟，曹德伟，房金华
甘泉大棱柿及其栽培技术王晓春
刺五加播种育苗技术的研究商桂清，刘克武，明兆清，韩承伟，高明，张大稳，付柏林
玉兰种子播种繁殖技木张义
五味子栽培技术张玉芹，宋加录
棣棠升麻栽培技术赵凤臣，朱绍君，高存辉
松籽自然力冷冻休眠保鲜技术张经一，李永录，王明海
大叶芹日光温室栽培技术赵权，车熙哲
观赏花木山桃引种育苗技术吴凤楼
石榴高产技木楼枝春，施庭喜，周文斌，潘世民，朱爱珍
旱獭的人工养殖技术孙红瑜，邵伟庚
万寿菊栽培管理技术张树宝，孙宗全
药用植物白英栽培技术张琰
幼龄桑园的防冻防病虫技术中国林副特产 李奕华
香椿芽苗菜的培育方法张学义，赵凤臣，刘国成
香菇的分布概况及生物学特性刘春如
灵猫香的采取及开发利用宾冬梅，钟福生，曾雷
开发乌饭树叶及果实的经济价值肖珊美
培养林业科技人才是当务之急李峻，费云权
野生兰草资源的开发及保护利用李正侠，张礼军，温勇
地肤的利用价值和栽培技术路洪顺，王曼
浅谈姬松茸的药效张云凌
豫南区域山野菜亟待开发厉天有，郭瑞光，许家明，金申艳，蔺志军
藤茶生物学特性及营养成分易诚，宾冬梅
浅谈水蛭资源的开发利用李恒，邢桂菊
东北常见药用甲虫的采集与利用中国林副特产 臧贵君，王德才，王玉琴
“石竹”的种类识别、经济用途和地理分布沈琼桃
优质、早熟晒烟新品种“龙烟五号”选育与推广解艳华
当前林区家庭经济发展的切入点和着力点曹百荣，张新梅
辽西丘陵山地主要灌木特性与保护对策李铁军，李晓华，张俊生，杨秀荣，时健
豫南大别山区野生草本花卉资源调查李春枝，林海，李森，贺小秀，耿晓东
黑龙江省林区国家重点保护野生植物现状李晓晶，梁志刚
火龙果栽培技术范文6
火龙果栽后12至14个月开始开花结果，每年可开花 12至15次， 4至11月为产果期，谢花后30至40天果实成熟，单果重500至1000g，栽植后第2年每柱产果20个以上，第3年进入盛果期。
火龙果为热带、亚热带水果，其栽培技术简单，性喜温暖潮湿，耐荫耐贫瘠，生长的最适温度为25至35℃，低温高于5℃的地方均可露天种植，对土壤的要求不严格，平地、水田、山坡或旱地均可栽培，在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂红壤或壤土中生长良好，具气生根，根多强壮，生命力极其旺盛。
繁殖方法主要采用扦插和嫁接，种植时一般行距6至7m，株距3至4m，管理过程中适当施一些有机肥，夏天高温干旱注意灌溉，雨天注意排涝，防积水，避免细菌、真菌感染。一般很少发生病虫害，即使有少量发生，采用一些高效低毒的农药就可以处理和预防，火龙果的开花结果期为每年的5~11月，当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。
（来源：文章屋网 ）
