最美奶奶范例6篇

最美奶奶范文1

营养丰富易吸收

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,“白色血液”,是最理想的天然食品。

除食物纤维外,牛奶含有人体所需要的全部营养物质,是惟一的全营养食物,其营养价值之高,是其他食物无法比拟的。牛奶中的蛋白质是全价的蛋白质,消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,消化率在95%以上,且含大量脂溶性维生素。乳糖是最容易消化吸收的糖类。牛奶中钙、磷、钾等微量元素含量丰富,比例合理,极易被吸收利用,更少胃肠道刺激,能有效地维持人体酸碱平衡,是儿童补充钙质、中老年人预防骨质疏松症的最佳饮品。

益智健脑强体力

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的最佳食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要作用;维生素B2有助于视力的提高;钙可增强骨骼牙齿强度,促进青少年智力发展;乳糖可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃蠕动,促进排泄;镁能缓解心脏和神经系统疲劳;锌能促进伤口更快地愈合。此外,酸奶可增强免疫系统功能,阻止肿瘤细胞增长,防止动脉硬化。酸奶中含有大量的乳酸和有益于人体健康的活性乳酸菌,有利于人体消化吸收,激活胃蛋白酶,增强消化机能,提高人体对矿物质元素钙、磷、铁的吸收率。

减肥降脂助健康

美国田纳西州大学的研究显示,奶制品中丰富的钙元素,对人体内的脂肪降解非常重要。研究小组把34名健康肥胖者分成两组,让他们每天进食比平时少500卡热量的食物,其中一组每天喝3份含1100毫克钙的低脂酸奶,另一组则每天吃500毫克钙片。坚持一段时间后的结果显示,喝酸奶一组人平均体重、体脂及腹部脂肪下降幅度分别比另一组人要多22%、61%和81%。

研究员认为,奶制品中的钙元素能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以,如果您想减肥,每天至少要吃3份低脂或脱脂乳制品。

养颜润肤并美容

牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多B族维生素,能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。牛奶中所含的铁、铜和维生素A有美容养颜作用,可使皮肤保持光滑滋润。牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,所以牛奶是天然的护肤品,也是“绿色护肤品”。

镇静安神促睡眠

最美奶奶范文2

暑假终于到了,约翰迫不急待地往家乡赶,他要去看望他的奶奶。

奶奶是德国人,爷爷是美国人,他们在一起幸福地生活了大半辈子。可是去年,爷爷去世了,奶奶不愿意离开他们共同生活过的地方,一个人生活在小镇上。约翰和父母都放心不下奶奶,因为奶奶一生都不懂英语,只会说德语,除了爷爷和家人,她再也不愿意跟别人交流;更糟糕的是她的眼睛,因为患有白内障,视力非常差,可奶奶谢绝了跟他们一起生活的请求。给爷爷办完丧事,约翰父母临走前,给奶奶留下了一个可以随时在异地存款的存折和100美元的现金。他们不知道,孤单的奶奶将来该如何生活。

约翰到了奶奶家,看到奶奶的屋子干净整洁,她的人也很精神,便放下了心。看到孙子,奶奶也非常高兴,她挎上菜篮子,说:“我去给你买你最爱吃的鳕鱼!”然后她去了窗台,约翰看到窗台上放了一大把钱,有整的,有零的,大的面值100的,小的也有1元的,奶奶把那些钱拿在手上,就出去了。

“钱怎么能乱放呢?而且还是在窗台上,只要窗子一开,外面的路人随手就能拿走。”约翰想,等奶奶回来,他就让奶奶把钱换到了电视柜上面,并整理了一下数目,他发现总数目是368美元。奶奶说:“其实也没有必要,我这一年,还从来没有丢过钱呢。”但她还是采纳了孙子的建议。

第二天,奶奶出去买了东西回来,还是顺手又把钱丢在了窗台上,约翰再次帮她收拾好了。

到第三天,奶奶依然如故。约翰知道这是习惯使然,他想只要自己坚持,就能把奶奶的习惯纠正过来。他再次从窗台上拿起奶奶买东西找回的钱,放到了电视柜上,并顺便把那些钱清理了一下。在清理那些零钱的时候,他发现了一个奇怪的现象:奶奶的钱增加了!他记得他第一次清理的时候是368美元,可现在三天过去了,奶奶购买了不少东西,零钱的数字却变成了405美元。

难道是奶奶口袋里还有钱?可是,约翰明明看到,奶奶每次买东西,都是从窗台或电视柜上把钱全拿走;回来后都要把钱全部顺手丢在窗台上,她的身上应该是不会有钱的,这增加的钱是从哪里来的呢?

晚上,约翰接到了爸爸的电话。爸爸说,他前几天查了一下奶奶的账户,发现奶奶从来没有取用过他们汇过来的钱;可奶奶手里应该只有他们走时留下的100美元现金,也就是说,这一年来,奶奶只有那100美元,她是怎么生活的?爸爸让他问问是怎么回事。

约翰知道,小镇上的生活费标准最低每月也得100美元,即使奶奶再节约,也不可能100美元用一年。于是他问奶奶:“奶奶,您是不是在做什么工作?”

奶奶笑说:“傻孩子,自从嫁给你爷爷后,我就从来没有工作过,现在老了,怎么会有工作呢?”

约翰把爸爸的疑问说了一遍,奶奶茫然地看着那一叠钱,说:“我不知道是怎么回事,我不会从银行取钱,我也不认识美元,我不知道那是多少。”

奶奶不懂英语,不认识美元,约翰也是知道的,可他不明白的是,奶奶是怎么用钱买东西的?奶奶说:“其实认不认识钱并不重要,我买东西时,总是把我身上的钱都拿出来,给卖东西的人,让他们自己拿钱和找钱。我想,别人是不会坑我这个老太太的。”

哪有这样买东西的呢?约翰感到很可笑。他决定,次日要跟踪奶奶一次,看她究竟是怎么在用钱买东西的。

次日,约鞫悄悄跟在奶奶的后面。果然,奶奶在一个水果摊买水果时,又是一下子把钱全拿出来,让对方自己拿。忽然,眼尖的约翰看到,卖水果的人从奶奶手里拿出了一张10美元的钞票,却放回了两张5美元的钞票,卖水果的等于没有收奶奶的钱!

约翰纳闷了,这是什么意思呢?接下来,他看到的情况都差不多,有不收奶奶钱的,还有多找奶奶钱的……难怪奶奶的钱在不断地增加,都是这个原因呀。

约翰的眼睛湿润了――他明白了,这都是小镇上的人在帮助无依无靠的奶奶啊!

最美奶奶范文3

记者(以下简称记):喂养宝宝少不了奶瓶帮忙,少则一个,多则五六个,奶瓶的选购自然非常重要,一般来说,父母在选择奶瓶时需要注意哪些方面呢?

潘总(以下简称):奶瓶虽小,却牵动父母的心。父母在为孩子挑选奶瓶时一般会有以下要求:

(1)信任度要求:可信赖的、美誉度高的品牌往往更受爸爸妈妈的青睐;

(2)材质要求:轻便、耐用、安全、卫生;

(3)功能要求:能满足宝宝的需求,能解决宝宝在喂食上出现的问题:

(4)价格要求:物有所值。

记:宝宝使用奶瓶后,可能会产生哪些常见的不良反应?为什么会产生这些不良现象呢?有解决方法吗?

潘:用奶瓶的宝宝有可能会出现以下不良症状:呕奶、打嗝、胀气、肚子绞痛、中耳炎等。宝宝因肚子不适和疼痛,会长时间哭闹,厉害时,双腿乱蹬,无法进行正常的哺乳和睡眠。对此,很多新手爸妈既感烦恼担心,但又苦无对策。究其原因,是传统奶瓶在排出奶液时形成真空和气泡,宝宝在吃奶时吸进了大量空气所致。

现在终于有了一种效果显著的解决方法。让宝宝免受折磨。这就是能解决大多数父母困扰的“布朗博士・好流畅”婴儿奶瓶。

记:“布朗博士・好流畅”奶瓶与其他奶瓶的最大区别是布朗奶瓶内置的导气管吗?它是如何发明的?

潘:没错,“布朗博士”奶瓶独特之处就在于它的专利设计,唯一不设置任何阀门的内置导气系统,它使奶瓶在整个喂食过程中不产生真空和气泡,以达到“好流畅”的效果,与母乳喂养的原理完全相同。

“布朗博士”奶瓶的发明者是科拉德・布朗博士,他不但拥有美国儿科医学博士的学位,同时还是美国医学委员会注册的家庭医生。在平时的工作过程中,他常常会听到许多父母诉说宝宝用奶瓶喂奶后出现吐奶、打嗝、肚子绞痛等现象。初为人父后,他的孩子也和其他婴儿一样,使用奶瓶喂奶后会出现哭闹、打嗝、呕气等现象。作为一名儿科医生,他对孩子进行仔细观察,发现孩子吸奶时很困难,奶嘴常常被吸扁,而且奶瓶里出现大量气泡。科拉德・布朗博士据此得出结论:奶瓶里的气泡是令孩子遭受痛苦的根源。此后,他尝试改良奶瓶,在奶瓶底部钻孔,让空气从奶瓶底孔里进入,这样做气泡是少了,但瓶底有孔就不能正常使用,那该如何解决呢?布朗博士坚信“需要是发明之母”,经过无数次的试验,最终结合母乳喂养的原理成功地发明了“布朗博士・好流畅”婴儿奶瓶。

记:布朗奶瓶面世后,在欧美市场上的反响如何?如今,奶瓶走入中国市场,销售情况又怎样呢?

潘:“布朗博士”奶瓶面世后,很快便风靡欧美市场,继而取得全球销售的成功。在美国,它是儿科医生推荐的产品,是全美最畅销的婴儿奶瓶之一,也是全欧洲美国产奶瓶中的销量冠军,更是公认的世界领先品牌。“布朗博士・好流畅”奶瓶因其创新的设计、良好的质量屡获众多国际奖项,它曾荣获2000年美国医学设计杰出金奖(MDEA),这个奖项是专门表彰在医学产品设计和制造上有突出成就的产品。

“布朗博士”进入中国市场的时间虽然不长,但其品牌具有很高的知名度和美誉度,并受到越来越多家长的欢迎。

记:布朗博士奶瓶除了让宝宝喝奶更流畅外,还有没有其他的好处呢?

潘:用布朗博士奶瓶的宝宝,对牛奶中维C营养的吸收可提高12%。因为空气通过奶液进入奶瓶时,奶液中的维生素C会被氧化,使维C减少。而布朗奶瓶的导气管将奶液与空气隔离,从而避免了牛奶中的营养成分被氧化。

记:在前段时间“奶瓶致癌事件”中,提到奶瓶中化学成分双酚A可致癌,这种说法可信吗?布朗奶瓶的安全性又是如何认证的?

潘:目前我们国家对食品(及食品容器)安全缺乏信息的权威途径,加之没有一个风险评估机制,易致失真信息放大,给老百姓的印象是这个不能吃那个不能用,使公众陷于不必要的恐慌。以“奶瓶中化学成分双酚A可致癌”一说为例,脱离了摄入量谈对人体的危害,而实际深究,其摄入量远远不致影响人体健康。

布朗博士奶瓶是通过美国食品与药品监督管理局(FDA)检验标准、欧盟科学委员会食品指引(FN)检验标准和中华人民共和国关于聚碳酸酯食品容器的国家标准(GB),其安全性绝对没有问题。

最美奶奶范文4

排名前十的婴儿奶粉推荐

Top1:官方美赞臣蓝臻3段婴幼儿奶粉

这款奶粉是有很显著的提升保护力,有着臻稀的超级营养,含有乳铁蛋白,益生元等,可以建立自身的保护力系统,有助于呼吸系统以及肠道的健康。

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喜宝婴儿奶提取天然牛乳,天然珍贵,口味清淡,全阶段乳糖,提高成长的能量,采用均衡营养配方,自然均衡,只使用经科学验证的配料成分,富含维生素A、C、D和多种矿物质,全面营养,助理健康成长。

Top3:伊利金领冠3段1-3岁婴幼儿奶粉

伊利金领冠奶粉专注中国宝宝营养研究,只为好吸收,富含喂养儿体内重要的益生菌,宝宝肚肚舒畅,双重益生元赶跑坏菌,呵护宝宝肠道,科学双益组合,源自新西兰的纯净品质,自然纯净孕育原生优质蛋白。

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佳贝艾特奶粉从牧场到灌装,原罐直达中国,绝无二次分装,全程追溯,严格遵守欧盟、荷兰、中国三重标准,200余次质量检测,全面保证质量,亲和吸收力,羊奶营养好吸收。

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美素佳儿幼儿配方奶粉是众多中国妈妈的选择,从鲜奶到灌装1次完成,保留蛋白质天然营养价值,呵护宝宝自然成长,采用天然营养小分子,好消化、易吸收。美素佳儿奶粉好溶解,营养丰富,有利于宝宝吸收,妈妈更省心。

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飞鹤星飞帆奶粉以位于北纬47度的黄金奶源带一扎龙湿地得天独厚的自然资源为基础,从牧草种植、规模化奶牛饲养到生产加工、物流仓储、渠道管控各个环节的全程可追溯。通过全封闭的低温安全运输车,运至智能化工厂,从挤奶到加工2小时,打造出一个“2小时生态圈”。

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惠氏幼儿配方奶粉瑞士原装原罐进口,阿尔卑斯山1800米高山牧场,蕴含神经鞘磷脂,有助提升神经元网络化,提升宝宝感知、动作、语言和认知四大学习力,双短链益生元组合,肚肚舒适不上火。

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爱他美幼儿配方奶粉和德国本土爱他美遵循同样的质量体系,每一批奶粉都拥有中国的检验检疫证书,采用小蓝盖设计,用完即盖保护好。取用方便又卫生,科学量取更精准。

Top9:高培臻爱新西兰奶粉一段 婴儿 0-6个月 适度水解乳清蛋白奶粉1段

高培臻爱新西兰奶粉采用双水解工艺配方,专利人性化设计,一次性破坏纽扣安全开启,独立固卡量匙杜绝污染,铝膜真空充氮轻松撕开,全程明确一罐一码,质量追溯。

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法国Synutra圣元婴儿奶粉给宝宝365天的精致关爱,除了基础元素外,法版优博58还特别添加了膳食纤维,6种脑部营养素,5种核苷酸,全面均衡营养素,模拟母乳营养最大化。

Top11:蓝河姆阿普牛奶粉婴儿奶粉3段

蓝河姆阿普牛奶粉婴儿奶粉多维营养,助力宝宝健康成长,姆阿普添加适度水解乳清蛋白,乳铁蛋白,能高亲和性地与铁结合,以供应宝宝营养所需。

Top12:美赞臣亲舒易消化安儿宝A+婴儿奶粉

美赞臣亲舒易消化婴儿奶粉适宜先进的PHP“微”蛋白水解技术,将天然的牛奶蛋白大分子,水解为“微”蛋白分子,而且保留牛奶蛋白的营养价值。

十大进口奶粉品牌排行榜:

对于家里有宝宝的家庭来说,宝宝的一切都大于天。特别是关于奶粉方面,要选择适合宝宝的好的奶粉品牌。因为国内问题奶粉频发,所以很多家长将目光转向进口奶粉品牌。那么进口奶粉有哪些不错的品牌呢?下面排行榜123网为你公布详细榜单。

进口奶粉品牌排行榜:爱他美、诺优能、惠氏、喜宝 hipp、可瑞康 KARICARE、美赞臣、雀巢、贝因美、雅培、美素佳儿

十大进口奶粉品牌排行榜:

1、爱他美

爱他美是德国领先的高端奶粉品牌,也是欧洲销量最好的奶粉之一。爱他美奶粉特有Pronutra+配方,为全阶段乳糖配方,不添加蔗糖,更具亲和性,更易为宝宝吸收,同时富含多种营养成分有助宝宝健康成长。

2、诺优能

诺优能是荷兰婴幼儿奶粉的领先品牌,沿承NUTRICIA纽迪希亚科研中心在婴幼儿营养领域100多年的研究成果。在荷兰婴幼儿奶粉市场占有率超过80%。这个牌子性价比还可以的,不甜不腻,火气没那么大,气息很轻,很容易融化,口味也不太甜。

3、惠氏

惠氏是挺不错的,在于国内的话销量也是很好的,这个可以对宝宝的大脑非常好,味道好,吸收好,口碑好,不上火,价格也不贵,性价比高,没有听说有问题的,安全无毒,可以放心地喝的。

4、喜宝 hipp

喜宝是德国婴幼儿奶粉品牌,采用全天然有机的食品原料精心加工制作而成,清新无污染,来自源头的健康保证。喜宝采用纯天然原料,对于宝宝的发展和未来都是很有好处的。

5、可瑞康 KARICARE

Karicare是全球母婴营养专家Nutricia旗下著名婴幼儿奶粉品牌。是新西兰和澳大利亚市场领导品牌,尤以Karicare金装系列最受消费者青睐。

6、美赞臣

美赞臣营养品公司创立于1905年,其全球研发中心及全球运作生产中心则位于美国印地安纳州的埃文思威尔镇。美赞臣是很新鲜的产品,孩子爱喝不上火,味道挺好的,不是很甜的那种,奶味很浓,就是喝完奶瓶上有点颗粒。

7、雀巢

雀巢奶粉挺不错,很多宝宝吃了这个奶粉之后没有出现拉肚子腹泻的情况,而且奶粉很好冲泡,不起泡不结不挂,而且价位特别合适,性价比高奶味很香浓。

8、贝因美

贝因美奶粉质量确实不错,基本没有气泡挂瓶的情况出现,味道比较清淡,没有像有些牌子的奶粉细细品有股味,很适合口味清淡的宝宝食用哦。

9、雅培

雅培是一家全球性、多元化医疗保健公司,雅培国际领先成分分析技术,配方经过多达43个国际研究验证。拥有1级循证证据级别。奶粉品质获得全球婴幼儿营养专家Ziegler博士肯定。雅培奶粉获得全球130多个国家妈妈的信赖。

10、美素佳儿

最美奶奶范文5

美国的牛奶到底便宜不便宜?

要说明一件商品便宜还是不便宜,需要将价格置于一个可衡量的、立体的架构中去,这样能更好的说明问题。

美国牛奶的绝对价格。

以市面上消费量最大的两个品类——纯牛奶和纯酸奶为例。

在沃尔玛,Great value品牌(沃尔玛的自有品牌)的纯牛奶,1加仑含税销售价不到4美元,基本上是1升1美元的样子;而比较高端的有机牛奶(其他品牌),差不多是1升1.5美元的样子。从绝对价格上看,如果转换成人民币,美国的纯奶比国内要便宜。这些牛奶都是巴氏纯奶(部分地区的产品价格更低,比如芝加哥1加仑纯奶价格只有2.78刀,比我居住地区的价格要低1刀左右)。

达能的酸奶,应该是比较有代表性的酸奶产品,4杯600克,2美元。换算成人民币,100克2.25元人民币,比国内整体的酸奶平均价格要高,但要远远低于达能同等产品在国内的价格,在我记忆中,达能100克的酸奶,至少在3元人民币左右。

美国牛奶的相对价格。

相对于美国人的购买能力,牛奶的价格非常便宜。以美国一般的最低工资标准为例,7美元1小时,那么牛奶对于任何家庭而言都是非常便宜的食品。

相对于国内的购买能力,牛奶的相对价格就更贵了。

通过简单的描述及对比,我们可以给出一个简单的结论,那就是美国的牛奶便宜。

美国的牛奶为什么便宜?

如果说,很多海外工厂生产的商品比较便宜,是因为美国利用自身的金融地位及经济霸权而获得的结果,那么牛奶便宜,就有点说不过去了。本地生产、本地运输、本地销售、本地服务,应该占不到什么金融方面的便宜,那么便宜的根源可能就存在于产业链之中了。

我们以纯牛奶为例,拆分一下牛奶的价值链;

1、 毛利。

众所周知,国内基础纯奶的毛利很低,低到很多企业都不愿意做基础纯奶。而美国的纯奶毛利怎么样呢?美国商品的零售毛利整体比较高,象沃尔玛这样的大卖场,整体上至少要有15%-20%的销售毛利,才有可能支撑卖场的整体运营,而沃尔玛自有品牌的毛利要高于其他品牌,也就是说沃尔玛自己卖的牛奶有至少20%以上的毛利,这样的毛利水平对于国内的基础白奶而言还是比较可观的。我们保守估计,就以20%作为基点。

2、 成本

美国牛奶的价格低,毛利高,那么成本自然就很低了,那么成本低在哪些方面呢?

A、 销售费用

国内牛奶的销售费用,每个企业不一样,但整体在15%-20%的范围之内,如果不计算物流成本,可能还要低一些,估计在10%-15%左右。如果按照这样的水平,比美国的销售成本要略高一些。在美国占销售成本大头的是传播费用,单位人工成本高,但人工成本比例比较低;渠道成本比较低(分销成本较低),象walmart这样不需要做宣传的产品就非常具备低销售成本的优势。

B、 运输成本

美国的牛奶品牌都是自有车辆低温冷藏运输,虽然基本不交过路费,但不超载(美国也有查超载的),车辆购置成本高,油耗大(美国的油价1美元/升,比国内便宜一些),因此,从哪个环节上都看不出来能比国内要节省。

C、 加工(制造)成本

美国牛奶的制造成本比国内要高得多,老美基本上不知道什么叫节能减排,生产设备自动化水平高,固定投入很高,固定资产折旧就比较厉害(固定资产折旧和计算的会计法则有关系),虽然省掉了人工成本,但制造环节的人工成本在国内也不占很大的一块成本份额。

D、 原材料成本

美国牛奶销售价格低,毛利高,销售费用略低,运输成本高,加工制造成本高,那么就只剩下一个环节,原材料成本低。也只有这样的一个核心因素能够解释,美国的牛奶为什么便宜。原材料成本构成中,原奶成本是最大的一块。原奶的成本直接决定着原材料的成本。

美国的原奶为什么便宜?

要搞清这个问题,需要了解美国原奶的产业结构及商业模式。

美国的乳制品行业模式是以牧场为核心的。整体产业链环节少,这样的好处在于少了很多交易环节,自然就少了很多交易成本,但坏处也是明显的,那就是摊子大,固定投入高。

国内的乳制品行业模式是以工厂(品牌)为核心的,牧场一般而言只是概念,原奶更多的收购自各养殖户或者养殖小区,这样的好处是摊子小,固定投入低,但坏处就是价格波动大,原奶质量难以控制。

美国原奶的产业结构基本上是大规模的牧场,自然放牧、自动化生产。换言之,美国原奶生产饲料成本很低(自然放牧为主),加之土地是自己的,成本很低,所以生产效率高,抵消了自动化生产所需要的固定资产投入。

同时美国奶牛的产奶效率比较高,按照一般标准,一头成年的奶牛一年8-10吨的产奶量是比较正常的水平,基本上是国内产奶水平的3-4倍。

相较于美国的自然放牧模式,国内的原奶生产真的像是“高科技”产业,但后果就是成本很高,一般而言,饲料成本将直接决定原奶成本。

由于这种大规模的生产模式以及商业模式,美国原奶(也包括初级农产品)的成本是很低的。发生在我们旅游途中的一件事情,让我们对此有更深刻的理解。我们去佛罗里达大沼泽国家公园,路过一大片西红柿地,几乎有一半的西红柿是烂在地里的,估计是因为卖不掉,就直接不摘了。而实际上,美国农产品的销售价格保持在一个比较稳定的水平,相对于美国的生产成本而言,很高,利润是非常可观的。

行文至此,我对于美国农产品的价格管理方式有了一些新的理解。从20世纪三十年代的罗斯福新政开始,美国政府对于农产品的生产实际上进行了严格的管制,其核心是限制产量、提升价格,通过这种方式和其他的税收的补贴,实际上完成了工业补贴农业的过程。所以可以说,在农业生产总额占GDP很低比例的美国,农场主们的小日子过得还是很滋润的。

这种政策安排应该有非常深刻的历史原因和现实原因。在最倡导自由的美国,在市场化高度发达的美国,对农业生产反而采取的是一种近乎计划经济的方式,这应该和农产品生产周期比较长相关的,如果农产品价格市场波动太大,那么不仅仅是农民受损失,实际上消费者也在受损失。反观国内的农业政策,将最没有抗风险能力的农民置于最危险的市场一线,所以出现类似“蒜你狠”之类的问题就不足为怪了。

当然这种模式需要一个基础前提,即土地比较充裕。我所生活的州在美国是一个农业州,但是经常看到大片大片的闲置土地,除了种草,什么都不种。

通过如上的推断,我们可以基本得出这样的结论——美国的牛奶便宜,便宜在原奶,而原奶便宜,便宜在原奶的产业结构和商业模式。可以说,美国的畜牧养殖业具备巨大的潜在产能,具备远远超出市场需求的奶源供应能力,在这样的情况下,原奶的供应就比较宽松,市场整体比较稳定。

而国内的乳制品行业的基础特征是,市场需求大,奶源严重供应不足,自有奶源建设的周期长、成本高、风险大,没有多少人愿意进行长期的投入。乳制品企业更关注摘桃子,并不关注种桃子,更流行“先有市场、后有工厂”,到最后也没有牛场的做法,而不是成为产业链的组织者和提升者,当然这里面有深刻的政策原因在里面。

中国乳制品行业喊了多少年“得奶源者得天下”,而实际上真正经略奶源的企业一家都没有。这实际上也蕴含着产业链上游向下游推进的市场机会,特别是在目前乳制品安全问题日益严重的当下。

安全问题是不是问题?

美国的牛奶不但便宜,而且安全。

实际上美国的牛奶也曾经出现大规模的造假问题,在市场化的环境下,在追逐利益的过程中,出现这样的问题是比较常见的。但美国经过多年的努力,建立了食品安全制度,包括建立了FDA这样一个非常牛的政府组织。除了必要的进口检疫之外,美国超市上市的所有产品都是不需要质检报告的(想想我们国内那大堆大堆的质检报告),但是,一旦食品安全出现问题,那么后果是非常严重的,实力大的企业要赔大笔的钱,实力小的企业破产之后,国家还要赔钱。可以说,食品安全的责任主体是企业。

企业为了确保食品安全,就必须采用集约化、规模化、系统化的生产及管理方式,确保产品的安全。

我个人认为,就乳制品行业而言,虽然不能期望企业家们有很高的道德水准,但我可以肯定他们没有制造食品安全问题的故意。更多的时候,是产业结构和产业模式的问题带来了系统性的问题。中国的乳制品企业,生产设备是一流的,甚至是最先进的,生产管理我想就做不到一流了,估计二流都有压力,而原材料可能是世界上最差的,一流的设备加二流的管理加最差的原料,结果就是产品是最差的,感官的一些问题就需要用添加剂等技术手段来解决,而内在的质量问题,就永远都是隐患。如果说这种隐患是产业结构本身的问题,那么还有一些隐患就是经营管理思维的问题了。

隐患一:人便宜。

我记得我从很小的时候开始,就被灌输,要为实现四个现代化而努力,几十年过去了,我们的现代化程度到底如何呢?不能否认,在部分领域,我们的现代化程度已经很高了,但是在最核心的生产领域,我们的整体现代化水平还很低。以机械化、自动化为基础的现代化生产,部分被人工代替了,主要原因就是人工成本低。

在国内,虽然人工成本持续上升,但依然便宜。因为人便宜,所以人能做的事情,就不要机器,这是极为短视的一种经营思维。因为人是最不可靠的。人虽然名义上便宜,但实质上形成的后果是极为严重和昂贵的。如果在生产制造环节太多的关节都是人为控制的,那么系统的安全性就无从谈起,特别是当面对参差不齐的原奶质量的时候。

举一个简单的例子。国内一家中等乳制品企业,至少要面对上百家奶站或者养殖户,这些奶站或者养殖户就构成了大厦的底座,而中间是靠人来链接的,当大厦越高,这种链接的压力就越大,出问题是必然的,不出问题是不可能的。而美国的企业,是模块化的,模块化和模块化之间是自动化的系统链接,一旦一个环节出现问题,整个系统能快速响应,和人没有太大关系。

隐患二:投机心理。

2008年,三聚氰胺事件,应该是中国乳制品甚至食品行业改头换面的最好时机,而实际上,按照AC尼尔森的数据,2008年之后,纯奶销量占比持续走低,原奶需求和原奶产量之间的差距持续增大。这说明,大部分企业没有去经营奶源,建设奶源,还在等待,还在观望,还没有认识到食品安全问题的严重性。

隐患三:政企关系。

在食品安全的问题上,政企关系是扭曲的,这是中国食品安全问题层出不穷的根本原因。企业出现问题的时候,政府出面保,想办法摆平。企业就永远处于一种有罪的状态之下,就缺乏一种内在的底气。不在食品安全的体制上想办法,有法(食品安全法)也没有办法得到有效的执行。这样的一种商业环境,造就了中国企业带罪运行的能力,而这种能力只在中国这个圈子有效,一旦出圈就不可能有效。这样的一种商业环境,将商业诚信打入谷底,而诚信是市场规则下经过多次博弈之后最被认可的基础商业规则。“不测风云,旦夕祸福”,这是对企业家生存状态的生动描述。

这种扭曲的关系,就决定了企业在食品安全的问题上进行最优的决策:花钱搞食品安全,搞产业链,也不见得不出问题;花钱搞政府,搞媒体,出了问题也能解决问题;食品安全问题也得花钱(大部分钱都投在检测设备上了),但关键是搞定政府和媒体。这是博弈的最优策略。

启示

简要总结一下,我个人觉得,如果有乳制品企业将企业不仅仅作为生意来经营,而同时作为事业来经营的话,以下三个工作是要持续做得:

1、牵头建设高水平的现代化奶源基地,进行集约化、规模化、生态化的奶源生产。可能一个基地需要几千万、上亿的持续投资,但这是企业可继续发展的基础和保证。这些投资可能需要5年甚至更长的时间才会收回成本,但这些投入是值得的。

2、提升生产的自动化水平。短期成本很高,但实际运行下来的效益会更高。能让机器完成的事情,就不要让人来干,因为人是最不可靠的。

3、扎扎实实做好产品,扎扎实实做好服务。我们太习惯于大张旗鼓的战役、战争,太习惯于大鸣大放,狂轰滥炸,而忘记了最基础的产品和最基础的服务才是商业成功的保证。

在美国,真的感受到老美的傻,感觉到我们太聪明了。可到最后,我们发现,傻傻的老美做了正确的事情,而聪明的我们做了傻傻的蠢事。

希望我们这个自诩为世界上最聪明的民族,做得蠢事能少一些。

后记:郭博士最近有点烦

最近光明乳业比较烦,郭博士也有点烦。

先是郭博士直言乳品行业做奶源是做样子,检测制度会抽死人(finance.ifeng.com/news/corporate/20120827/6946451.shtml);接来下就发生了光明的产品质量问题(shipin.people.com.cn/n/2012/0912/c215731-18989957.html)。

郭博士说错了吗?

我个人觉得,郭博士说得没有错,说得都是大实话。

2008年,三聚氰胺之后,中国乳制品行业没其他事情,就光检测了,大企业投资上亿、上千万,小企业投资上百万,购置检测设备。各级执法部门,定期不定期的进行食品安全检查和抽查。力度不能说小,频次不能说低。但是,问题解决了吗?食品安全了吗?消费者真的得安全和实惠了吗?

几乎每个有些乳品生产常识的人都知道,好产品是生产出来的,不是检测出来的。检测很重要,是企业内部质量控制中,非常关键的一个环节,但靠检测并不能保证产品不出质量问题(检测都是抽样检测,检测的抽样方式和抽样数量对检测结果都有很大的影响)。

巨大的检测成本是乳品企业的严重负担,最后都转移到消费者的头上。职能部门的抽查更是成为一种巨大的经济和心理负担。抽查几千次,检查几十万个指标,没有一个不合格,这本身就是一个病句。为什么?因为没有哪台检测设备没有系统误差,哪家公司说我的检测设备的系统误差率低于几十万分之一?那为什么没有不合格呢?这就是地球人都知道的事情了。

将食品安全的责任交给企业,让市场、让消费者用钱投票,让企业真正感受到产品质量的压力。

最美奶奶范文6

在美丽的S城里,有一条著名而又神秘的“牛奶街”。说它著名,是因为整整一个S城,几乎没有人不知道这条牛奶街。说它神秘,是因为除了住在城南的那位白胡子爷爷,S城根本就没有人真的到过那条牛奶街,因为谁也不知道它的入口。

关于牛奶街的事情,自然也就众说纷纭。有人说牛奶街上长满了枝繁叶茂的牛奶树,只要你轻轻划开它的一点点树皮,就会有香浓美味的牛奶哗哗流出;有人说牛奶街上的花草也是奶香扑鼻,瓜果也是奶味十足;还有人说,牛奶街上方的天空也很特别,下的雨全是牛奶雨;甚至有人说牛奶街的人们还隔三岔五地用最新鲜的牛奶来洗街,所以,牛奶街是世界上最干净最芬芳的地方……

白胡子爷爷已经很老很老了,看起来比他家门口的那棵老槐树还要老些,也比那些石头还要沉默些。他每天的工作是挨家挨户地给孩子送一种以“双喜”为品牌的牛奶。树上的鸟儿们看到,白胡子老爷爷在送牛奶的时候会年青得像是换了一个人似的,脸上绽开着的是孩子般的笑容。

当老爷爷还是个小孩子的时候,他就失去了爸爸妈妈。他从遥远的地方一路沿街乞讨到S城来,历尽了千辛万苦,饥饿和寒冷终于使他倒了下来。当他醒来的时候,他发现自己是在“牛奶街”上。一群和他年龄相仿的小孩子围在他身边,他们有着天使般洁白而美丽的脸庞,他们争着把一杯杯香浓可口的牛奶送到了他的唇边。喝下了他从未品尝过的这美味的牛奶,他长得比从前更壮实了,他也有了天使般洁白美丽的容貌。那些孩子告诉他,他们和他一样,前不久还是一些苦难的孩子,是这里的主人把他们救助到此,赐予他们健康、快乐的新生命。

随后,牛奶街的小孩子们簇拥着他去拜见了“牛奶街”的主人。使他大吃一惊的是,“牛奶街”的主人竟然是个比他大不了多少的名叫“双喜”的孩子,也有些孩子把他叫做“彼德.潘”。在“双喜”的引领下,他认识了 “牛奶街”的一切:这里有纯白、美丽、芬芳的房子,这里有美丽而营养丰富的牛奶花和牛奶果,这里有牛奶的森林,这里的阳光都是奶香馥郁的,这可是像他这样的孩子们的快乐天堂啊!

很快,他就长成了一个英俊而健壮的青年,于是,他和其他长大了的孩子都到了要离开“牛奶街”的时候了,他们是那样依依不舍。但这是牛奶街铁定的规矩,牛奶街给孩子们提供童年的欢乐和营养,但长大了的孩子一定要回到外面的世界去,“去做一番伟大的事业”。“双喜”(也就是彼德.潘)这样说。

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