食用菌种植范例6篇

食用菌种植

食用菌种植范文1

关键词:柳城县;食用菌;发展前景

中图分类号:S646 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2011)-07-0259-1

0 前言

食用菌具有较好的营养保健作用,同时口感也较好,自古以来就被视为珍品,被誉为“保健食品”、“绿色食品”、“山珍”。当今。我国食用菌产业的发展也很迅速,特别是改革开放以来,全国食用菌产量从1978年的5万t增加到2010年的723万t,增长近195倍,年平均增长24.7%,近年来,食用菌市场各品种销售价格一直呈上涨趋势,因此食用菌产业是一项具有巨大开发潜力和发展活力的产业。

1 柳城县食用菌生产概况

柳城县位于广西中部偏北,年平均气温20.2℃,年降雨量1300-1500mm,冬无严寒,夏无酷暑,具有发展食用菌生产的得天独厚的气候条件。食用菌生产历史悠久,主要种植品种有蘑菇、平菇、金针菇等,是广西的蘑菇生产出口基地,常年蘑菇种植面积20-110万m2。在1995年以来,又在全区较早地引进了茶树菇、竹荪、杏鲍菇、鸡腿菇、大杯蕈、大球盖菇等珍稀食用菌品种。由于长期以来,缺乏龙头企业和项目的带动,缺乏有效的技术指导,柳城县的食用菌生产一直处在自发性生产状态。

全县有菌种生产单位和专业户12家,有规模以上的食用菌加工销售户15家(加工盐水蘑菇),有食用菌速冻生产线1条(日加工能力5t以上)。全县生产的珍稀食用菌以鲜销柳州市为主,加工的盐水蘑菇主要销往广东汕头等地。

2 柳城县种植食用菌的发展前景

随着我国人民群众的生活质量逐步提高,对于如高蛋白、低脂肪、低糖的绿色食品的需求日益提高。食用菌是强身健体、味道鲜美、营养丰富的理想食品,也是我们人类的三大食物之一,同时它还具有很高的药用价值,是人民公认的高营养保健食品。在“民以食为天”“绿色健康饮食”的文化背景下,中国已经成为世界上最大的食用菌生产消费市场。

由此可见,种植食用菌的发展前景较好,柳城县已有30多年的食用菌栽培历史,群众有栽培食用菌的基础与经验,2010年柳城县食用菌的种植面积达279.8万m2,产量1.4万t,仅冲脉镇食用菌栽培面积750亩,产鲜菇0.4万t,而柳城县种植食用菌的种类不断增多,品种由单一的双孢蘑菇、平菇发展到双孢蘑菇为主,平菇、金针菇、真姬菇、袖珍菇、鸡腿菇、草菇、茶树菇、大球盖菇、竹荪等十几个品种。此外,该县食用菌工厂化生产方面有一定进展,目前县内具备周年生产企业有3家,年生产能力1000万袋以上。

3 如何实现柳城县食用菌种植业实现可持续性发展

由于管理体制等方面的原因,农业技术部门从事食用菌的生产和技术管理的时间较短,农业技术推广等单位的技术力量和示范基地建设等方面还比较薄弱,建议加强对基层农业技术推广部门对这方面的投入。

目前,社会上菌种的生产和管理比较混乱,良莠不齐,有必要加强管理,但管理要有能力去管理,如果农业技术部门不参与菌种生产和技术推广将如何获得技术数据,如何制定标准。建议加大农业部门对食用菌生产与科研的投入,增加基础设施投入。实施食用菌标准化生产的最终目标是发展农村经济,增加农民收入。关键在于市场,而市场的出路在加工,建议加强对本地食用菌加工的扶持。

同时,要加强技术引进与开发,不断完善食用菌标准化生产技术体系。要集中技术力量选适合本地生产条件的高产、优质菌株。实现高产、高效栽培技术的配套和组装。要发挥县甘蔗研究中心的技术和科研基础设施优势,积极争取和筹集资金,增加液体菌种生产设施和高压灭菌设施。

此外,还要坚持实施龙头带动战略,促进产销结合。由柳城县农业局招商引进的天地自然食品有限公司、广西格霖农业有限公司两大企业落户柳城,其中天地自然有限公司可年加工食用菌(鲜品)6000t左右,而广西格霖农业有限公司则集生产、加工、科研检验、保险物流、市场营销五位一体的综合性企业,目前正在筹建中。

另外,要加快基地建设和典型示范,着力培育示范基础、示范村和示范户。古砦、太平、冲脉、大埔以建设集中连片的生产示范基地为主,每个乡镇每年建设50亩的基地3个以上;其他乡镇则从抓示范户做起,每个乡镇每年建设10亩的示范样板1个以上,并逐步走上建立示范屯、示范村的工作路子上来。通过办好高标准、高水平、群众容易接受的示范样板,让群众从中看得到效益,学得到技术,增强信心。

参考文献

[1] 食用菌成为我国第六大种植产业[J].浙江食用菌,2008,(05):12-15.

[2] 杨建武,刘都才,夏志兰,喻初权,田冬晤.湖南食用菌的开发及对策[J].农业现代化研究,2005,(06):14-17.

[3] 李伟.食用菌商品运输的质量保护[J].食用菌,2009,(06):17-19.

食用菌种植范文2

2.做畦

在桃树的行间做出畦床,宽40--60cm,深10--15cm。最好是秋收后土壤上冻前做好畦,播种前稍加整理即可播种,也可在当年春季土壤刚刚解冻后做出。畦底部中间稍高一点,呈龟背型,将来发菌期间避免雨水渗入料内。

3.配料和灭菌

(1)木屑选择:木屑以壳斗科、榆科等硬杂木屑为好,桦木料、豆科、蔷薇科等软杂木亦可,但不能使用松、柏木屑。木屑要求无霉变、无油污。

(2)配料比例:木屑78.7%、麦麸19.7%、石膏粉1.5%、50%可湿性多菌灵0.1%。

(3)拌料:先将木屑、麸、石膏粉按比例拌匀,再加多菌灵水拌干料,使含水量达到60%为止。即水分要求用手握有水液、无水滴出、落地即散开为宜。

(4)灭菌:将培养料先在蒸屉上加装10cm,然后待蒸汽上来时注意观察,哪有蒸气往哪加料,直到差10cm满锅时封锅。待温度达100℃后,旺火蒸2--2.5小时后,才能出料,要求培养料全部进行高温灭菌。将灭菌好的培养料装入已消毒的编织袋内,培养料温度降至30℃以下时再播种。

4.播种

(1)菌种:选择品质优、耐高温、产量高的品种。菌种要在播种前1天准备好,在掰料室内,将菌种掰成玉米粒大小,每667平方米用量200kg。

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食用菌种植范文3

1发展食用菌产业的营养学意义

1.1食用菌产品蛋白质含量高,脂肪含量低,营养价值优于植物食品和动物性食品

传统农业可划分为种植业和养殖业。种植业所生产的粮食、果蔬是人类必需的营养来源。但是,种植业产品中的蛋白质含量很低,不能满足人类的营养需求。于是人们就发展了畜牧业,从动物性食品中获得大量的蛋白质。但动物性食品中脂肪含量很高,不利于人体健康。食用菌是介于植物产品和动物性产品之间的食品,其蛋白质含量比植物食品高很多,干品蛋白质含量与肉类相差不大,但脂肪含量却很低,能够很好地满足人类的营养需要,被称为“健美食品”。

1.2食用菌中的维生素含量高于大多数果蔬产品

维生素是人类必需的一类营养物质。水果和蔬菜中含量较高,人们大多通过食用果蔬来获取身体必需的各种维生素。食用菌鲜菇中维生素C、维生素B、维生素D含量都很高。例如:公认维生素含量很高的大白菜,每100 g中维生素C含量约为31 mg,而100 g鲜草菇中维生素C含量可达206 mg。摄取大量的维生素被认为是人类长寿的秘诀之一,多食用食用菌产品,有利于提高人类机体的抵抗力,保持健康长寿。

1.3食用菌药用和食疗价值较高,是一类少有的安全食品

在我国历史上,人们很早就将许多食用菌视为治病的药物。灵芝被传说成能够起死回生的“仙草”。银耳被历代中药大家认为是“润肺、补气、美容”的良药。现代医学研究认为,食用菌中含有的大量菇类多糖是治疗和预防癌症的良药,是人体干扰素的诱导素,能够起到增强人体抵抗力的作用。在民众更加重视“食疗”作用的今天,食用菌产品作为一类新型的保健食品,将会逐渐被人们所信赖。食用菌的生长周期短,从菇蕾开始到采收一般在10 d左右,一般不需要使用农药,因此是一种安全无公害食品。

2发展食用菌产业的生物学意义

生物界有三大类生物,在生物分类学上称为动物界、植物界和菌物界。通过养殖高等动物,获得肉、蛋、奶、毛皮等生活必需品。通过种植高等植物来获得粮食、水果、蔬菜、木材等生活必需品。现在,同样可以通过栽培高等真菌(食用菌)来获得一种高级食品。食用菌利用的是植物体中动物(包括细菌等微生物)不能利用的部分――木质素和纤维素。食用菌可以将其转化成为人类(和其他动物)能够吸收利用的有机物。因此,从生物学地位上讲,食用菌产业与种植业、养殖业处于同等重要的地位。

3发展食用菌产业的经济学意义

食用菌的生产周期几乎比任何种植业、养殖业的周期都短。草菇从栽培至采菇仅需10 d左右,生产周期短,从而提高了土地的利用率,提高了经济效益。在国外的一些高效栽培菇房,在同一个菇房内,每年可以种植食用菌8次,每年可生产鲜双孢菇117 kg/m2。按我国市场双孢菇8元/kg的均价,产值可达936元/m2。这样,土地年产值可达900万元/hm2左右。提高设备投入和引进先进技术,食用菌的生产效率和经济效益可以远远超越种植业和养殖业。

4发展食用菌产业的社会学意义

4.1解决粮食安全问题

由于建设用地不断增加,耕地面积不断减少,加之干旱、洪涝、风雹、冻害等自然灾害时有发生,粮食总产量的增加变得越来越困难。国际上许多专家提出,食用菌产业将是解决未来人类粮食来源的重要途径。有专家测算,目前,全世界每年由于农业生产产生的作物秸秆近40亿t,如果将其中的1/4用来生产食用菌,每年可以生产出10亿t鲜菇。有科学家测试,一个体重70 kg的成年人,每天食用不到1 kg的鲜菇,就可以满足身体对营养的需要。因此,每年每人需要消耗350 kg的鲜菇,10亿t的鲜菇就可以养活24亿人口。

4.2解决农村劳动力过剩问题

食用菌生产一般是半工厂化生产,其产业化率高,管理上要求比较精细,是一种劳动密集型产业。目前,农村存在大量剩余劳动力,由于城市生活成本较高,这些剩余的大量农村劳动力很难在城市长期生存。发展食用菌产业,可以就地安置农村剩余劳动力,对农村的社会稳定和经济的发展有着重要的意义。

5发展食用菌产业的生态学意义

5.1杜绝秸秆焚烧,保护环境

目前,食用菌生产的原料主要是农作物秸秆及农产品加工的下脚料。以前农民总是在作物收获后,将秸秆就地焚烧,造成了很大的环境污染和安全问题,这也成为困扰地方政府的难题。而发展食用菌产业,将秸秆进行合理地利用,不但提高其生物利用率,而且对杜绝秸秆焚烧、保护环境起到了很好的作用。

5.2减少养殖业污染,保护环境

食用菌生产清洁、无污染,其生产要求清洁的无菌条件,生产过程几乎不产生污染物。相比而言,畜牧业产生的污染就严重得多。养殖过程中动物会排放大量的二氧化碳和污浊的气体,还会产生大量的粪便,污染周围环境。有专家估算,人类向大气排放的温室气体中,有40%来源于养殖业。大力发展食用菌产业,从食用菌中获取人体必需的蛋白质,减少养殖业对温室气体的排放,减少环境污染,提高生物利用率,具有很高的生态环保价值[3-4]。

6结语

综上所述,要全面认识发展食用菌产业的意义[5]。不能仅将食用菌生产看成生产一种高档蔬菜或一种致富手段;不要仅盯着鲜菇生产;不要一味追求高档产品,以满足少数人的需求。要抓紧研究推广大宗作物秸秆栽培技术,开发食用菌原料作物种植,为大规模生产打牢基础;要加大对食用菌产品的加工研究,开发多种食用菌食品,加强食用菌烹调研究,让食用菌突破蔬菜的地位限制,扩大消费量,从而增加需求,从根本上扩大食用菌产业规模,使食用菌产业早日发展成为名符其实的“菌业”,为人类社会的发展造福。

7参考文献

[1] 王军,赵学坤,田婧,等.山东食用菌产业开发利用现状与展望[J].江西农业学报,2008,20(1):79-81.

[2] 程乐庆,刘召,范成立.夏邑县食用菌产业发展的调查与思考[J].种业导刊,2007(2):19-21.

[3] 潘春彩,石朝民,袁建生,等.许昌市食用菌产业发展现状及对策[J].河南农业科学,2004(6):71-72.

食用菌种植范文4

1、食用菌行业市场概况

(1)、供需市场概况:食用菌产品已逐步成为当今世界的三大主流食品之一,而我国是食用菌生产大国和出口大国。近年来,由于沿海地区的经济快速发展和退耕还林政策的实施,以及国外生产量由于资源限制而逐年锐减,国际上消费缺口越来越大,正是基于这样广阔的市场前景,以及丰富的原料资源和廉价的劳动力成本优势,未来3-5年将是中国食用菌行业发展的黄金时代,国际食用菌产业发展重心将由欧美、日本、韩国逐渐转移至我国,中国将成为食用菌生产和消费的强国。

(2)、市场竞争概况:年全国食用菌有主产基地县500多个,年总产量达1600多万吨,总产值800多亿元。其中是我国较大的食用菌生产和加工基地。市年食用菌种植面积达3900万平方米,居全省第一,总产35.4万吨,产值14.2亿元。全市现有食用菌规模加工企业10家,专业交易市场8个,营销经纪人200多名,产品畅销国内,并出口亚洲、欧洲的多个国家和地区。

(3)、市场收益风险概况:总体说来食用菌的价格波动较大、供需不稳定,尤其是金融危机的影响更是直接说明,主要基于同行的准入者和替代品增加、人们消费观念和习俗的改变、食用菌特殊的生产周期、食用菌产品的升级、供需矛盾等原因。应该说食用菌生产规模和市场销售价格波动幅度较大。

2、食用菌种植基地运营现状

食用菌基地位于村前场组,共流转土地31.5亩,共涉及农户34户,119人,土地流转费用550元/亩。现已建设23栋高标准食用菌生产房,后期扩建三个塑料地棚。基地总建筑面积7240平方米,可种植食用菌35000平方米,主要进行草菇和蘑菇生产,其中草菇日产高峰期可达1000斤,蘑菇日产高峰期为3000斤,年产食用菌300吨,年可获利30万元。现有员工68名,均为当地村民。该基地已成立“食用菌合作社”,社员入股自愿,利益共享,在镇起到创业致富示范作用,带动一批村民致富。

(1)、生产方式及周期:种植食用菌采用高架多层和高温地棚种植方式,结合秸秆资源,主要经历泡草、进土进草料、撒菌、覆土、洒水消毒、日常管理几个阶段。基地草菇投产最佳时间位为6月至9月,价格波动为每斤3—4.5元不等,蘑菇从7月到12月,价格波动为每斤2.5—6元不等,生长周期为15至20天。

(2)、管理模式:基地成立了食用菌合作社,并与大学生村官创业相挂钩。基地由大户承包领办,农户自愿入股承包,各承包户兼任技术员,承包户雇用当地劳动力实行三班倒作业;大学生村官进行培训、信息供给等相关管理。

(3)、销售方式:口头电话协议直销模式,由商贩直接来基地购买,生产的蘑菇和草菇主要销往泗阳、沭阳、淮阴以及少量销往本地市场。

(4)、产品的预期前景:蘑菇由于出口势头较猛,蘑菇的产量在近几年已翻了几番,价格也稳中略升,无公害绿色蘑菇更受市场欢迎,价格高;草菇以鲜销为主,在旅游业发达的地方发展迅猛。

3、食用菌基地的swot分析:

swot分析即强弱机危综合分析法,是企业竞争态势分析方法,通过评估食用菌基地的优势(strengths)、劣势(weaknesses)、竞争市场上的机会(opportunities)和外在威胁(threats),用以对食用菌基地进行较为深入全面的分析以及竞争优势的定位从而为制定食用菌的发展战略的方法。包括分析内部的优势s和劣势w以及外部的机会o和威胁t共两大方面。

(1)、食用菌基地内部优势分析:

一、种植模式优。目前该基地的运营管理模式采取基地+大户+贫困户模式,大户以资金技术方式投资,农户以劳动力入股方式,实现了技术、资金、人力三重资源的优化整合,是欠发达地方发展高效农业和实现农户脱贫致富的有效探索。基地现有种植大户2名,参与农户员工68人。

二、收益稳定。投产运营一年来,基本上达到预期的运营效果,蘑菇和草菇实现双丰收,市场需求旺盛,并且市场价格高出往常二倍以上出售,种植户稳赚不赔。基地员工足月开班,仅工人工资一项就发放了十四万左右。

三、预期效益好。由食用菌基地为代表的高效农业的经济、社会、生态效益开始体现:种植户初尝高效农业甜头,收到实惠的经济效益;当地农户相关就业人员70余名富余劳动力得到就业机会,脱贫致富;基地所采取的生态种植对于秸秆资源的利用,土地资源的节约和环境的保护都有积极影响。其中发轫于的金针菜,加之村悠久的种植食用菌历史经验,食用菌基地成功创立了江苏知名无公害品牌“富嘴”金针菇品牌,这对于提升食用菌的知名度和美誉度以及的食用菌产业链的形成都有直接的助推作用。

(2)、食用菌基地内部劣势分析:

一、准入门槛高。食用菌行业的准入资金、技术门槛相对较高。食用菌基地的前期投入就涉及到土地流转、基地种植房建设、水路铺设,成本相对于大棚偏高,这些都是将来鼓励更多农户的参与以及基地的后续发展扩建所要考虑的。同时食用菌的种植技术人员的配备和引导相对缺乏,承包户兼任技术员,人员技术和精力有限,疾病预控和种植技术的缺失导致食用菌疾病防护不利,反而增加了生产成本。另一方面,在夏季食用菌淡季节,基地基本上要闲置,这也是夏季生产的高成本投入、高技术标准的制约。短期的高投入和技术上的高标准也是整个食用菌行业发展的瓶颈。

食用菌种植范文5

好事多磨:为民致富不停息 枇杷也有大市场

王科担任内江资中县甘露镇玉皇村村主任助理以后就发现,村里枇杷产业面临许多困难,品种单一、收成较少,而且市场滞销。为了解决这些问题,王科用了近两个月的时间,收集了大量关于优化枇杷品种的先进技术,同时走出去了解枇杷的市场需求,邀请甘露镇农技站的技术人员到会进行指导,最终敲定了改种大五星枇杷的种植方案。

在党总支的支持下,王科迅速引进了新的枇杷品种大五星,并邀请相关技术人员“结对帮扶”村民进行种植。2008年,玉皇村新发展了枇杷种植户453户,种植枇杷93.33公顷,2009年,全村收获枇杷90多万千克。他还组织村干部们为乡亲们传授“疏花疏果”的栽培技术,讲解“矮桩树苗”的管理技术,宣传“猪—沼—果”绿色循环经济发展枇杷产业的综合农业发展模式。为了开拓枇杷的销售市场,他辗转成都、都江堰、德阳、绵阳、资阳等地,在党总支的大力支持下,王科的不懈努力终于使玉皇村的枇杷供不应求。2010年,王科和党总支书记李成华一起,起草了搭建枇杷市场棚的申请,经相关部门审批后,在镇上建起了统一的枇杷市场棚。至此,枇杷销售困难、枇杷卖场披风沥雨的历史画上了句号。

创业选择:食用菌种植“公司+基地+农户”

2008年4月,王科被资中县委组织部选派到四川农业大学参加全省村干部及大学生村官创业培训,这次培训让他对蘑菇有了一定的认识,他说:“当时给我培训时班主任丁老师给我做了很多指导,我才知道,原来蘑菇是属于循环经济作物,不受季节影响、品种多,最重要的是蘑菇可以变废为宝,农村常见的桑枝、枇杷枝条、玉米芯都可以作为原料,成本低,比较适合我村发展”。

创业的冲动和对项目的信心,让王科很快行动起来。他上网查资料,到各地蘑菇生产基地进行实地考察。学习食用菌的种植技术和方法,以及食用菌的生物特性和药用价值。最后,在县、乡政府的帮助下,王科租了场地,用仅有的3000元积蓄开始自己种植食用菌。由于没有接触过食用菌种植,只是对食用菌有浓厚的兴趣和爱好,第一批种出来的食用菌以杂菌感染而告终。不屈不挠的王科没有被打败,“趁着年轻我多尝试尝试”,于是这个有耐力的村官硬是不停地学习、考察,终于在第二批食用菌的种植上赚到了4000元钱。掌握了技术方法,王科在食用菌发展道路上看到了曙光,又开始扩大产业。在大学生创业比赛上,他还联系到了8名志同道合的大学生村官,找到了新的生产基地,内江县委组织部也协调金融机构提供了低息创业贷款,于是王科开始了新的创业。

理想路径:带领群众一起做大“特种发展模式”

联合更多的大学生村官一起发展食用菌,以村官去帮助更多的村民来发展,王科在食用菌发展道路上主要是走一条具有特色的传(传技术)—帮(帮助创业)—带(带动一方经济)发展的道路。通过发展食用菌产业,王科逐步改变原始的传统食用菌种植方法,从而使食用菌种植走上规模化、产业化、企业化、品牌化之路。

2012年王科开始了扩大发展食用菌的行动,投入60万,壮大自己的蘑菇产业,为更多的村民提供就业岗位和技术,同时帮助更多的村民自主创业带动群众发家致富,通过留住即将外流的劳动力来实现帮助一方经济发展的愿望。党员帮助村民得到实惠,既促进基层干部与群众的交流和沟通,又能增强基层领导班子的凝聚力,更好地发挥基层组织的战斗堡垒作用。

食用菌种植范文6

林静从小在农村长大。进村第一个月,就对全村情况进行了走访调研,虚心向村民学习,心贴心地与村民交流沟通,彼此拉近了距离。林静通过调研了解到,齐奇岭村有着多年种植食用菌的历史,她就下功夫学习食用菌栽培技术。她听说近年来由于菌种出现大面积污染,给村民带来巨大损失,就反复调查,发现造成污染的主要原因是消毒、灭菌环节没有把好关。于是,她把老式的菌锅改换成高压蒸气锅,认真抓好消毒的各个环节,当年就见了效果,污染率降到5%,村民减少了损失,又重新坚定了种植食用菌的信心。

为转变种植结构,林静引进了两种优质菌种进行推广,当年提升产量20%左右。村里食用菌种植规模较大,有些受感染的菌袋被村民扔掉,林静得知废弃菌料适合种植滑子菇、平菇、猴头等食用菌,就积极引导村民回收利用这些废弃菌袋,发展滑子菇、平菇、猴头等菌的种植,使废弃菌袋变废为“宝”。

受自然条件限制,食用菌种植是靠天吃饭,最怕遇到连雨天,夏秋季节,是黑木耳集中采摘的季节,然而这个季节雨水较多。2009年8月下旬,一连下了一个星期雨,村民无法采摘已成熟的黑木耳,即使采摘了也无处晾晒,眼看村民的木耳就要烂在地里。怎么办?林静通过所学知识,与村民商量,集中在20户村民家里建简易烘干室。几天下来,雨还没停,村民已经把采摘下来的黑木耳烘干了,使村民转忧为喜。

多年来,由于片面追求产量而忽视了质量,加上国内黑木耳生产规模扩大,市场竞争越来越激烈,出现了销售困难,百姓非常迷茫。“怎样才能使村民的收入稳步增长呢?”通过市场调查和分析,林静认为必须从品质上做文章,重点发展外型好、品质优、市场潜力大的小孔木耳。林静多次与食用菌研究所沟通,寻求他们的技术支持,2008年开始在全村推广种植小孔黑木耳。

万事开头难。村民对黑木耳小孔栽培技术持怀疑态度,推广遇到了阻力。林静就带头种植了2万袋小孔黑木耳,同时又种植了5千袋传统的“V”字型口黑木耳,以此进行直观对比。小孔栽培技术不仅省工而且品质好,每斤能多卖6元钱。在林静和部分示范户的带动和指导下,广大村民转变了观念。2009年,全村50%的菌农开始种植小孔黑木耳,共达170万袋。2010年突破了300万袋,每年可多创收200万元以上,2009年食用菌单项收入900万元。2010年,全村食用菌种植量已达690万袋,成为该村的主导产业,黑木耳产量居全旗之首,成为全旗最大的黑木耳生产基地。

2009年11月,林静有幸成为呼伦贝尔市创业先导团的一员,参加了市委组织部组织的外出培训学习。通过学习,她意识到齐奇岭村食用菌产业发展的弊端之一就是没有经济合作组织,缺少农村经纪人,缺少规模化、品牌化。

回村后,林静耐心向村民宣传,组织动员村民加入合作社,同时积极向有关部门申报,得到了上级领导的大力支持。经过一个多月努力,齐奇岭村“新源食用菌农民专业合作社”于2010年1月正式注册成立。合作社以“公平、公正、公开”的服务为原则,以“诚信、优质、特色”为经营理念,以市场为导向,以科技为指导,以绿色产品为起点,为食用菌的种植提供专业技术,并对产品进行统一购销,降低了市场风险,从而保证了村民的利益,目前全村有172户农户成为合作社会员。齐奇岭村以合作组织的形式,着力打造两个优质产业基地,即:年产30万斤食用菌繁育基地和1000亩马铃薯种植基地。在上级有关部门的帮助下,合作社正在积极争取食用菌繁育基地项目,现已修缮完一栋场房,项目建成后,可做到食用菌流水线生产,降低生产成本,实现规模化作业,以此带动村级产业的发展。为适应食用菌产品多元化发展的需求,今年该村扩大了滑子菇、猴头、平菇的栽培量。为解决产品产前基础薄弱的问题,阿里河镇党委政府正在协调帮助申请60座滑子菇、猴头大棚补助项目。