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酒类广告范文1
常饮劲酒，精神抖擞。（劲酒）
人头马一开，好事自然来。（人头马酒）
文龙鹿酒香，好喝又健康。（文龙鹿酒）
唐时宫廷酒，今日剑南春。（剑南春酒）
喝襄樊义酒，交天下朋友。（义酒）
喝月池酒，口福，心服，大家福。（月池酒）
日照特曲，祝您幸福。（日照特曲）
悠悠岁月，醇情依旧。（古绵纯酒）
好山好水出好酒，金装银装贵州醇。（贵州醇）
饮不尽的豪爽（扳倒井酒）
喝金种子，过好日子。（金种子酒）
醇香古今醉，天地尽逍遥。（逍遥醉酒）
千古佳酿，万代留香，中华酒宗，汝阳杜康。（杜康酒中华酒宗系列）
往事越千年，陈酿白云边。（白云边酒）
为成功喝彩（洋河大曲）
感悟天下，品味人生。（剑南春酒）
人生舍得道，乾坤珍酿中。（舍得酒）
人生百年，难忘湘泉。（湘泉酒）
百年人生，难得糊涂。（百年糊涂酒）
传承美酒文化（云峰酒业）
饮酒饮贵龙，醉心不醉头。（贵龙酒）
沟通从分享开始（威士忌）
滴滴甘醇，品质流金。（皖酒王）
高朋满座喜相逢，酒逢知己古井贡。（古井贡酒）
枝江酒，老朋友。（枝江酒）
大喜自然开口笑（开口笑酒）
喝杯青酒，交个朋友。（贵州青酒）
张裕红酒：传奇品质，百年张裕
孔府家酒：孔府家酒，叫人想家()
人头马XO：人头马一开，好事自然来
鹿牌威士忌：自在，则无所不在
酒类广告范文2
世界酒类商品丰富，并随着科技的进步和时代的发展而变化。根据酒类的不同和划分标准的差别，酒类商品的分类情况也不同，按照生产方式分，主要有：蒸馏酒、发酵酒和配制酒。蒸馏酒主要有中国白酒、日本烧酎、白兰地酒、威士忌酒、伏特加酒、老姆酒和金酒等，在蒸馏酒中我国主要是白酒最为丰富。发酵酒主要有黄酒、日本清酒、啤酒、葡萄酒和果酒等，我国主要有黄酒、葡萄酒、啤酒和果酒等较为出名。配制酒主要以国外配制酒和国内配制酒两大类，我国主要有各类补酒和露酒等。
1.中国白酒具有较多的品类
据历史考证，我国白酒制造不晚于公元八世纪的唐朝。现代白酒种类丰富，按照香型主要分为六种：酱香型白酒，如茅台、郎酒；浓香型白酒，如五粮液、泸州老窖、剑南春、洋河大曲、古井贡酒、双沟大曲等；清香型白酒，如汾酒；米香型白酒，如桂林三花酒；兼香型白酒，如白沙液酒；其他香型白酒，如西凤型的西凤酒，奶香型的龙驹奶酒等。若按照酒度来划分，又可分为高度酒、中度酒和低度酒，消费趋势是中低度白酒受到市场的普遍欢迎。
2.中国黄酒具有本土文化特色
我国黄酒历史悠久，约有四千至六千年的历史。《世本》载：“仪狄始作酒醪，变五味；少康作秫酒”。这里的酒指的黄酒。但从黄酒的制作发展历史看，在仪狄和杜康之前，已经有黄酒的酿造技术，他们两人只是当时最出名的酿酒者而已。根据黄酒所含的糖分来分，主要可分为干型黄酒，如元红酒；半干型黄酒，如加饭酒；半甜型酒，如善酿酒；甜型酒，如香雪酒等。
3.葡萄酒消费日益流行
葡萄酒原产于公元前5000年的亚洲西南小亚细亚地区，我国的葡萄酒近代工业，始于1892年，即烟台华侨张弼士先生引欧美170余种葡萄，在烟台建立张裕葡萄酒酿造酒公司。在我国名酒中就有该公司生产的张裕红葡萄酒、张裕味美思、张裕金奖白兰地酒等。按照含糖量来分，葡萄酒可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。近年来的国外品牌的葡萄酒受到消费者的追捧，国内多种品牌的葡萄酒专卖店林立街头，成为当下酒类消费的一种时尚。
4.啤酒品类日渐丰富
啤酒起源于四千年至六千年前的古埃及的尼罗河畔，最早的啤酒是自然发酵的浊酒，直到15世纪才正式确定酒花为啤酒的香料。我国的啤酒工业有近百年的历史，第一个啤酒厂是由俄商建立的哈尔滨八王子啤酒厂，青岛啤酒厂的前身是在1903年由英、德创立的英德酿酒公司。啤酒按照成品杀菌与否可分为鲜啤酒和熟啤酒；按颜色可分为浅色、浓色和黑色啤酒；按包装可分为瓶装、罐装和散装啤酒等；也有不含酒精的无醇啤酒等等。啤酒在休闲文化中受到人们的追捧，夏夜凉风，啤酒助兴，令人轻松愉悦。
5.配制酒离不开保健文化
配制酒又名兑制酒、露酒和花色酒。我国主要有花类配制酒，如桂花酒、玫瑰酒；果类配制酒，如荔枝酒、刺梨酒；芳香植物配制酒，如五加皮酒；滋补型酒，如人参白兰地、鹿茸酒、十全大补酒、三鞭酒；西方利口酒类，如果料、草料、种料利口酒；其他香源酒类，如奶蜜酒等。对酒类商品的类别了解及历史、制作工艺的流程演化特色，有助于提炼出广告元素，寻找产品制造上的差异性，便于形成广告宣传卖点。
酒类商品广告方式及媒体
选择从酒类企业的品牌竞争力强弱来看，一类品牌多强化酒的历史、文化和地位；二类品牌多从酒的风味（如纯正醇和典中柔，绵甜净爽香浓厚）、酿造工艺、储藏方式等元素；三类品牌从包装、瓶造型、价格等方面强化。
1.企业品牌实力的差异，广告策略不同
我国酒类生产企业数万家，仅是白酒企业就有三万家之多，数万个酒类商品品牌。从目前的酒类商品广告类型来看，采取多种媒体广告组合策略，其中传统媒体广告中的电视广告仍受到商家青睐。根据企业的目标消费者的不同，销售区域、物流到达能力、经销商等的差别等，企业对媒体的选择区分差别很大，央视和各省卫视、地方电视台等酒广告的集中度不同。
2.多元化的广告媒体组合
电视广告、报刊广告、广播广告和户外广告、互联网广告等层出不穷，具有多元化特点。酒作为一个传统的副食品商品，消费者对酒的了解习惯和消费习惯，使得各生产厂家在对酒的广告方式的选择上，运用媒体组合策略，在遵循相关广告法规的前提下，几乎涉及到各种广告方式。
3.酒商品广告与企业形象广告并重
当前酒类广告中，以促进销售的酒商品广告为多。如，在每天的各个电视频道的酒类竞争性广告中表现极为突出；以宣传酒类企业的企业形象广告较少。如，五粮液集团的MTV、仙林青梅酒的MTV等创作精美的电视画面和专为该集团创作的歌曲在多个电视频道和时段展播。在企业的广告战略中，系统化、系列化和形式多样化的广告使生产企业在酒类广告方式上采取了一种媒体为主，其他广告为辅的广告投放策略。根据各种广告媒体的优缺点和该酒类的消费群体，不同的酒类商品的策略也多有不同。户外和户内售点广告相结合、网上和网下广告相结合，与其他促销方式的整合等等。
酒类商品的文化内涵解析
酒类产品的广告在创意时经常会遵循着中国传统的酒文化的脉络寻找诉求点,同时恰当地融合现代人的生活方式和思维方式[2]。在创作酒商品广告中，主要从以下几个方面来考虑提取广告元素，创作具有个性的酒广告。
1.策划一个好名字，塑造品牌的关键
给一个新酒品取名，除了要符合商标法等相关基本法律法规以外，还要考虑消费对象，酒商品的品质特点，企业名称及地域特点，该种酒与历史题材的关系，有无歧义，能否引起人们的美好联想，能否朗朗上口，好记与否，能否被人从众多品牌中容易识别并留下好印象，生产与广告一体化，产品与名称系统化，商品有格调，有品味等等。给一个酒商品取名字涉及的因素的复杂性，也体现了我国酒文化的丰富性、现代市场竞争的激烈性，现代广告内涵挖掘的挑战性等。
2.挖掘历史题材，探寻创意元素
我国酒文化的历史悠久及内涵的丰富性，挖掘历史题材，是酒企业广告的重点。从历史上的政客、文人、商贾与此品牌酒的关系上进行挖掘。如，文王贡酒广告。从历史上的名泉、名胜古迹上挖掘，如古井贡酒广告、白沙液酒广告。从史籍记载和民间流传的历史典故、传说上进行挖掘。从文人留下的诗词歌赋中挖掘文化内涵，如桃花潭酒广告。利用历史题材挖掘广告文化内涵，一方面促成了名酒的著名品牌地位，另一方面，也创制了一批知名和驰名品牌的名酒。#p#分页标题#e#
3.有效利用传统与现代工艺的元素
酿酒是一种传统的从手工业成长起来的现代工业。在不同种类的酒商品中，从生产方式上赋予了酒商品的独立性。对于传统类型的酒，强调传统工艺，独特配方和个性化的制酒过程。如，黄酒的诸多品牌的广告，除赋予黄酒的浓郁人情味之外，色彩艳丽的红、棕黄和酒坛的棕黑色在充满田园风光的老作坊里给人以无限的浓厚醇和的遐想，仿佛已经饮到了那糯香绵软的美酒。对创新工艺的酒类商品来说，强调现代科学工艺，以及通过某些严格的质量体系的认证等，都是对酒品质的佐证，让消费者放心享受现代科技带来的成果。
4.分析商品的色香味格的品质特征
从商品学的角度，评价一种酒是否是品质好的美酒，一般都要从酒的颜色、香气、滋味和风格上进行评定。各类酒的色香味格评定的标准都不相同，评定时各影响酒质的因素重要程度也不同。在广告中，各企业在酒质上也从色香味格上进行强化卖点，以求打败竞争对手。在诸多的广告作品中，酒的颜色、广告中的演员闻到酒香的陶醉神情，对酒风格的联想性阐释就成了诸多酒企业广告制胜的法宝。
5.分析酒的功效，挖掘保健、增进情谊的特点
适度饮酒有益健康，尤其是补酒、发酵酒等。在酒商品的广告中，强化保健因素，把酒类商品中添加的滋补药材进行突出强化，强调酒的保健功能性，利用消费者需要解决的问题（如关节疼痛）或保健等因素以引导消费者购买。酒文化中蕴含的人情味，是其他任何一种文化形式都无法比拟的[3]。以情动人，利用感性诉求，强化友谊友情。如，喝杯青酒，交个朋友！”、“好礼送给至亲人，椰岛鹿龟酒！”，“椰岛鹿龟酒，不起夜、睡觉香！”等等。
6.利用美女文化，赋予酒以“高贵柔情”的魅力
美酒英雄配佳人，引入美女元素和酒商品共同诠释酒文化内涵。如江苏的梦之蓝酒、五粮液酒的广告。高贵典雅的美女与酒瓶外形、色彩等具有形象上的一致性，强化广告创意特色。
7.利用现代名人作代言人，提高酒商品的知名度
酒企业应加强对代言人形象特点的研究，不能一味以名人当前影响力大就选择其作代言。有些酒广告上的明星与酒并无多大关系，由它引起的受众注意就会离开广告中的产品或品牌，而指向明星本身，酒却被人渐忘了[4]。应冷静分析名人的个人品牌特质，寻找本企业文化和酒品牌文化特色与代言人之间的关系，突出代言人与酒广告强化卖点的放大效果。
打造卖点，确定广告定位
正确处理好商品定位和广告定位之间的关系，促使广告实现最佳促销效果。
1.产品定位和广告定位的关系
产品定位是确定产品在市场上的位置，广告定位是确定产品在广告中的位置[5]。产品定位强调寻找卖点，广告定位强调给消费者创造产品的特有印象。产品定位越明确，广告定位就越准确。正确的广告定位有利于进一步巩固产品定位。在产品定位偏差的情况下，正确的广告定位还能起到拨乱反正的作用。
2.探索酒类商品的卖点，针对产品定位，做好广告定位
每一个酒商品都是特定的时空下的产物。因此，要综合考虑酒的卖点，要找到合适的且唯一的卖点[6]，强化其竞争优势，在市场竞争中，逐步凸显其核心竞争力。产品定位明确了，应对消费者作深度研究，做好广告定位。找到能打动消费者心智的创意元素，策划好系列广告作品，通过系列的广告活动，取得广告运动持续性的胜利。
酒类市场的发展与广告方向探索
我国酒商品市场大，品类多，消费趋势当前主要有以下几个特点：
1.追求酒消费的品牌化、精品化，高质量化
随着人们生活水平的不断提高，人们就酒类商品总体质量的要求也逐步提升，对品质及品位具有一定的要求。在广告作品的表现上，就力求画面精致，高品质的音效，品味独特，具有个性。
2.对酒度选择上渐趋低度化
21世纪随着人们对健康的重视，以及对饮品的保健功效的追求，消费者对强酒精的抵抗能力的下降等多种综合因素，造成了人们在对酒类商品选择上，更趋于饮用健康的、低度的、经典的、时尚的多种酒类产品。在广告作品的表现上，应标明酒品特色与健康的关系，以多种手法，强化酒的特色，指导消费。
3.酒商品的定制化
酒类商品市场的个性化的特别需求，对酒精度、容器、容量、产品外观设计、口感都会根据个人的喜好而定制。相对于一些富有代表性的消费需求，生产企业将开始通过电子商务来满足消费者个性化的追求。在广告作品的表现上，强调定制化的酒类商品的个性化，珍稀特点，具有投资收藏性。
4.对酒类商品的文化内涵更加重视
通过广告所具有的指导消费、竞争功能、沟通产销功能等的体现，消费者对所消费的产品文化内涵越来越重视。包装装潢的文化内涵、品牌内涵、品质差异等影响了消费者的选择。新时代的酒类商品的多元化需求和广告多元化和复杂化，对如何挖掘酒商品的文化内涵，提出来新的挑战。
结语
酒类广告范文3
2、 百年人生，难得糊涂。(百年糊涂酒)
3、 沟通从分享开始(威士忌)
4、 滴滴甘醇，品质流金。(皖酒王)
5、 高朋满座喜相逢，酒逢知己古井贡。(古井贡酒)
6、 枝江酒，老朋友。(枝江酒)
7、 大喜自然开口笑(开口笑酒)
8、 喝杯青酒，交个朋友。(贵州青酒)
9、 悠悠岁月，醇情依旧。(古绵纯酒)
10、 好山好水出好酒，金装银装贵州醇。(贵州醇)
11、 饮不尽的豪爽(扳倒井酒)
12、 喝金种子，过好日子。(金种子酒)
13、 醇香古今醉，天地尽逍遥。(逍遥醉酒)
14、 千古佳酿，万代留香，中华酒宗，汝阳杜康。
15、 往事越千年，陈酿白云边。(白云边酒)
16、 为成功喝彩(洋河大曲)
酒类广告范文4
平面广告中的隐喻亦可称为视觉隐喻，属于一种二重结构，是指设计师利用隐喻的认知功能在抽象的信息形式和形象的视觉形式之间建立起一种联系，并通过这两种形式之间的这种相互转化来实现广告作品主题的传达，一般包含喻体（源域）、本体（目标域）、映射和经验基础与语境四个方面的内容。具体而言，广告隐喻是把已知的意象以及事物的属性映射到广告本体的过程，是以设计者的意象嵌入或是置换的方式来表现广告主题和意义的。在平面广告的设计过程中，设计师采用不同的艺术手法将各种素材和经验感受（即本体）进行解构、加工和重组，以构建一种新的意象和形象（即喻体）。这一创作过程是以设计师的个人经验和具体语境为基础，然后在此基础之上实现本体向喻体的映射，从而实现二者之间的互动，以有效传达广告的主题和意义。值得注意的是，由于对隐喻的理解是建立在人们自身所具有的经验基础之上的，所以不同的文化背景、价值取向以及生活习俗等都会对广告隐喻图形的理解造成一定的影响。因此，设计师在进行广告设计的时候要对此予以特别的重视，以实现真正意义上的信息传递的目标。
二、平面广告设计中隐喻的分类
1.替换式隐喻
替换式隐喻是用一个事物A来占据另一个事物B的位置。也就是说，在创作的过程中，作为喻体的源域没有出现，而是用作为本体的目标域对其进行替换。虽然作品中缺少喻体的存在，但是根据上下文的语境以及受众已有的经验基础，受众很容易根据本体猜到喻体，能依循目标域的轨迹快速找到源域。且在一般情况下，广告作品中所出现的图像（即目标域）也就是该广告所要表达的主要对象。例如，在一幅以“拒绝偷井盖”为主题的公益广告中，画面中本应设计的轮椅车轮却被一口没有井盖的井所替代，依据推断得知，这里的车轮是源域（喻体），没有井盖的井是目标域（本体）。在这幅公益广告作品中，设计师是想通过目标域和源域之间的一种替代式隐喻来向大家宣扬一种公益理念，即在马路上没有井盖的井是很危险的，因此，我们要坚决杜绝偷井盖的不法行为，以保证人民的生命安全。再如，某保险公司的广告就是用生活中常用的创可贴进行替代的，并以此来巧妙地向受众传达保险安全、方便等现实优点。
2.对比式隐喻
对比式隐喻是指源域（喻体）和目标域（本体）都以图像的方式完整、独立地出现在平面广告作品中。其中的本体和喻体都属于同一类物体，但是两者却在某一方面存在着不同之处，而这个不同之处便是对比隐喻的关键所在，也是设计师匠心独运的地方。在当今平面广告的市场上，对比式隐喻是广告设计师最为青睐的表现手法之一，其能一目了然地将目标域和源域的不同之处呈现在受众面前，以引发受众对此不同之处的思考，从而引导受众快速了解到该广告所要传递的主题思想。在对比式隐喻的广告作品中，为了降低受众判断的难度，源域和目标域在同时出现的时候还经常会伴有一些文字或是图形的说明。以某某牌酱油的广告为例，画面中的源域和目标域表现的是同一条鱼，但不同的是上边表现的是前一刻刚出锅时的完整无缺的鱼，下边则表现的是后一刻只剩下一副鱼骨头的鱼，这种前后鲜明的对比会让受众思考其中的原因。而在画面的右下角则画有某某酱油瓶子，看到这里，受众会明白是因为烹调时用了该品牌酱油才使得这条鱼如此美味。这种对比式的隐喻有效传达了商品的属性和优势，并促使受众对此留下深刻印象。此外，平面广告的同一对比式隐喻中可能会存在多组隐喻关系，如“禁止酒驾”的公益广告，这幅公益广告的主体由两个酒瓶的盖子构成，左边的酒瓶盖子是没有缺损的，上边印有一辆完整的小汽车，而右边的酒瓶盖子是扭曲有凹陷的，上边画有一辆翻了的小汽车。其中就有两组对比隐喻关系，一组为喝酒与不喝酒的关系，另一组隐喻关系为没有喝酒时正常的开车状态与喝酒之后开车导致翻车的状态的关系。该公益广告就是借助这两组对比隐喻关系向我们传达了“为了安全，请勿酒后驾车”以及“开车不喝酒、酒后不开车”的交通理念。
3.嫁接式隐喻
在平面广告设计中，嫁接式隐喻凭借其形象性和趣味性得到了广大设计师的喜爱。在嫁接式隐喻中，作为本体的目标域和作为喻体的源域都会出现在画面中，但是二者都不是以完整的形态出现的，而是各自出现一部分，然后这两个不同的部分再组合成一个“既非A又非B”的新的个体，受众可以根据部分来还原整体原型，以进一步了解到新图像的实质。事实上，嫁接式隐喻是以转喻为基础的，它是隐喻中的一种特例。以金特•凯泽的公益广告《为什么和平还未实现》为例，画面中的图像是一个头上长了一只白鸽的骷髅头，骷髅本身是用来指代灭亡、不安、残酷的，白鸽是用来比喻和平的，两者嫁接在一起便产生了新的隐喻意义，即痛恨战争，期盼和平。再如，某某牌海鲜酱油的广告中的产品是一个四不像，说它是酱油，它却有鱼的尾巴和鳍，说它是一条鱼，它却又有一个酱油瓶子的身体，设计师将瓶子与鱼尾、鱼鳍嫁接在一起，从而设计出了一种新的物象，并传递出了该广告作品的主题思想“某某海鲜酱油，海鲜品活色生鲜的秘密”。
4.关系式隐喻
相对于其他的隐喻方式而言，关系式隐喻是一种稍微抽象一点的设计方式。在平面广告的关系式隐喻中，目标域和源域往往都不是具体可见的具象事物，而是事物与事物之间的某种关系。在进行关系式隐喻解读的过程中，很多受众会错误地将其理解为替换式隐喻或是嫁接式隐喻。关系式隐喻的关键就在于广告作品中的目标域和源域是事物与事物之间的某种关系，而不是指代事物本身。例如，在一则“禁止吸烟”的公益广告中，画面中食指的大部分都被燃烧的烟所替代，旁边的中指和无名指也存有不同程度的被烟熏的状况。这则公益广告从表面上看貌似是嫁接式或是替换式的隐喻，但是这样所形成的“吸烟就会烧到手指头”的寓意显然是行不通的。实质上，这则公益广告是关系式隐喻的典型代表，其中的源域是手指与手指之间的亲密度关系，目标域则是吸烟者与周围其他人之间的关系，广告设计者将人与人之间的那种抽象的关系用手指这种具体的形象表现出来，手指之间的关系映射的就是人与人之间的关系。通过这种关系式隐喻，该公益广告作品向受众传递出了“吸烟不仅有害自己健康，还会伤害到周围其他人的身体健康；而且越是亲近的人所受的伤害就越大”的理念。
三、结语
酒类广告范文5
[关键词]高职高专；艺术类学生；英语学习策略
[作者简介]黎丹，邕江大学外语系教师，广西南宁530001
[中图分类号]G71 [文献标识码]A [文章编号]1672－2728(2010)05－0184－03
英语学习策略是指英语学习者在学习活动中采用的有效的学习规则、方法、技巧及调控方式。它既有内隐、外显之分，又有水平层次之别，是衡量个体学习能力的重要尺度，是制约学习效果的重要因素之一。研究高职高专艺术类学生的学习策略使用情况，帮助学生掌握学习策略，有助于转变学生原有的单一被动的英语学习方式，增强英语学习过程中自主解决问题的能力。这也是教育工作者亟待解决的重要任务，对全面提高学生学习素质、形成终身学习能力也意义重大。
一、高职高专艺术类学生英语学习策略使用现状分析
1、研究设计
调查对象为邕江大学2009级广告与设计、室内设计专业的新生共162人。英语科高考满分为150分，学生成绩最高分为100分，最低分为23分。各分数段分布如下(表1)：
我们以调查问卷加随机访谈的方式进行实证研究。问卷包括两个部分：学生的基本情况和调查内容。学生的基本情况包括姓名、年龄、性别、英语学习时间，主要供教师教学跟踪使用；调查内容涉及四个方面的学习策略：认知策略、元认知策略、情感策略、交际策略。其中涉及认知策略15项、元认知策略11项、情感策略9项、交际策略7项。问卷采用5分制计分，1表示从不这样做，2表示通常不这样做，3表示有时候这样做，4表示经常这样做，5表示总是这样做。平均得分4.5～5表示总是使用此类策略；3.5～4，4表示经常使用；2.4～3.4表示使用情况一般；1.5～2.4表示基本不使用；1.0～1.4表示几乎从不使用。
2、结果与分析
表2显示，艺术类学生学习策略整体使用情况很低(1.15－1.79)，介乎于“基本不使用”和“从不使用”。结合随机访谈，调查显示学生有一定的策略意识，但仅局限于一部分学生有时使用。教师在学法指导上任重道远。其中使用最多的是认知策略，其次是记忆策略和情感策略。以下具体分析艺术类学生学习策略使用情况。
记忆策略是人们为了提高记忆效率而对输入信息采取的有助于加工、编码、储存的手段和方法。相对于其他学习策略而言，记忆策略使用情况反而算是较好的，但基本上集中在“经常复习英语功课”、“通过练习生词的读音”等项目上。记忆策略使用多的学生，成绩较好。这一方面说明记忆策略与学习成绩相关性很高，另一方面也反映出学生仅把学好英语寄望于背单词上，但对记忆策略知之甚少，缺乏努力寻找单词记忆法的愿望和努力。而随着英语课程内容渐深，单一记忆不足以支持完成学业，学生的学习也就趋于失败。
认知策略简言之是为了完成具体学习任务而采取的步骤和方法。这是艺术类学生使用最多的学习策略，但基本上只是部分学生使用，且只集中于“根据需要进行预习”、“学习时能集中注意力”、“学习时能积极思考”、“能主动复习”等项；“使用工具书”、“通过音像资料丰富自己的学习”、“阅读英语故事及其他英语课外读物”、“注意生活中和媒体上使用的英语”等项得分极低，几乎从不使用。这说明艺术类学生对英语学习有明显的回避心理，缺乏主动和灵活，学习方法单一，未能采取适当的方法有效完成英语学习任务。因此，培养艺术类学生英语学习兴趣、提高他们语言学习的动机对于提高他们的英语水平尤为重要。
元认知策略是学生对学习进行计划、实施、反思评价和调整的策略。艺术类学生元认知策略的使用基本集中于“制定英语学习计划”、“与老师或同学交流英语学习的体会和经验”、“积极参加课内外英语学习活动”等项。这表明学生对学好英语有一定的想法，但对自己的英语水平缺乏信心，不善于利用机会学习，行动力不足，不能对学习活动进行有效的自我管理、自我监控及自我评估。这和艺术类学生个性、英语学习失败的经历等不无关系。
情感策略是学习者用来调节和控制自己在学习过程中的情绪和态度等情感因素的策略。主要表现为面对困难的决心和学习的恒心。情感策略得分较低，说明艺术类学生在学习英语时存在害羞和焦虑情绪，缺乏学习英语的兴趣、信心和毅力。这与他们长期的学习失败经历有关，必须要帮助学生建立信心和成就感，才能最终提高英语学习的兴趣。
交际策略是指学习者为了争取更多的交际机会、维持交际以及提高交际效果而采取的策略。艺术类学生开朗活跃，乐于交流，但英语学习中交际策略使用却是最不理想的。学生普遍缺乏用英语表达的愿望。这与老师们反映的艺术类学生课堂表现冷漠是一致的。因此，激发并培养艺术类学生英语学习兴趣是他们学好英语的关键。
综上分析，学习策略的掌握与运用是影响艺术类学生英语学习的重要因素。再结合艺术类学生专业学习的特殊要求，教师更应注重对他们的学习策略指导，以减少他们的学习困难，提高英语教学实效。
二、高职高专艺术类学生学习策略课堂培养方法
学习策略的使用与否对学生的学习成绩高低、学习是否成功密切相关。在讲授知识的同时，整合学习策略的培养，能够激发学生的学习潜能，提高教学与学习效率。
1、教学设计体现趣味性
兴趣是最好的老师。教师授课时应坚持“提高学生的学习兴趣以及实际需要”的原则，坚持“以学生为中心、以任务为主线”的教学思想，改革教学手段和方法，使教学活动的形式多样、信息适度、互动充分，努力营造和谐的课堂学习和自主学习环境；尽量结合艺术类学生的专业、性格等因素，认真研究、发掘教材内涵，重视训练艺术类学生的英语基础知识和基本技能；灵活设计教学任务，激发学生的学习愿望和兴趣，引导学生积极参与教学活动，发挥学生在学习过程中的主观能动性，培养学生自主学习的能力。
2、教学效果注意显著性
自信心和积极性是促使高职高专艺术类学生参与课堂教学、继续英语学习的前提。高职高专艺术类学生对英语学习的淡漠甚至排斥，主要因为长期失败以至于失去信心。张不开嘴、记不住词是高职高专艺术类学生普遍存在的两大难题。因此，教师授课时，对教材不宜照搬照套，应根据学生的实际学习水平适当增减，基础知识如语音、基本语法、基础句法应是必增内容，由此引导学生独立拼读、记忆单词、写简单句，对单词记忆，应及时介绍、示范记忆方法，如音标记忆法、词缀记忆法、分类记忆法等等，同时，还应结合听、说、读、写等技能操练提高教学内容的复现率，努力帮助学生在较短时间内熟练地掌握这些方法，在不知不觉中记住知识，在
独立完成任务的过程中逐渐树立信心。
3、方法指导宜有科学性
从已有的研究来看，学习策略的训练方式主要有两种：第一种是单独开设学习策略训练课，对学习策略进行直接的专门训练，教授一般的学习方法和思维技巧；第二种则把学习策略和学科内容结合起来，根据具体的学科内容教授适合特定领域的方法与思维技巧。另外，教师本人在学习和问题解决中体现出来的策略运用风格，也能为学生提供很好的模仿对象。对于艺术类学生来说，英语学习的策略培养以第二种方法为宜。单独开设学习策略训练课易被学生视为负担。在向学生传授一般学习方法、技巧之后，宜及时引导学生相互交流，把自己和他人好的英语学习经验总结、提炼继而上升为学习策略，在以后的学习中继续加以运用。这样才能帮助艺术类学生全面提高英语水平。
4、教学过程坚持鼓励性
高职高专艺术类学生更需要教师的关注和鼓励。不断发现并鼓励学生英语学习中的点滴进步，才能使学生逐步树立信心。但表扬和肯定应由心而发，不能随口随意，一味地说好。否则，容易产生负面效果。适时、适当地运用鼓励性原则，对于促进高职高专基础英语教学十分重要。
三、高职高专艺术类学生学习策略研究启示
研究和帮助艺术类学生掌握英语学习策略，促使学生由单一被动的英语学习方式向多样化的英语学习方式转变，增强英语学习过程中的自主学习能力，最终成为策略型学习者，这是每个英语教师、教学管理者亟待解决的一项重要任务。任课教师和高校都应采取有效措施，共同实现这一目标。
1、根据学生专业特点实施分类教学
目前，大多数高职高专英语教学基本上都是“一纲(教学大纲)一本(教材)统全校”，这是学校发展过程中的必然。但随着学校扩大、专业的发展，应适时根据学生及其专业的特点，对高职高专英语进行分类教学，如分为工科类、经管类、文史类、艺术类等。与此相应，制定出具有本校特点的大类大纲及相应的考试大纲，如《艺术类高职高专英语教学大纲》等，以指导本校的英语教学实践和教学评估。同时本着有利于保持学生学习英语的兴趣和积极性的原则，选用不同出版社出版的或相同出版社出版的不同级别的教材。必要的时候甚至可以研发校本教材。
2、建立科学的考核与评价体系
评价是教学质量的保障，评价的标准决定着教学目标的方向。仅以一次考试成绩作为学生学习唯一评判标准，只会挫伤学生学习的积极性，无法帮助学生成为自我监控、自我激励、不断进步的自主学习者，更不利于培养学生终身学习的能力。艺术类学生起点本来就低，这样的评价方式更会加大学生学习的紧张和焦虑情绪，造成英语学习情感障碍，不利于英语学习。因而有必要采用形成性评价和终结性评价相结合的综合评价体系，评价主体多元化、评价方式多样化、评价内容多面化，以最大限度地保护学生的学习兴趣，鼓励学生学习。
3、培养与建立一支优秀的师资队伍
优秀的师资力量是教学质量的一个重要保证。对教师进行重点培训，在教师团队中努力营造科研氛围，多途径让教师接受教学和专业前沿知识，直接提高教师科研能力，以科研带动教学，最终提升教师队伍素质，培养与建立一支优秀的师资队伍。对面向艺术类学生教学的英语老师来说，还应相应地学习了解艺术方面的知识，努力在师生之间搭建一个交流的平台；同时加强对艺术类学生的人文关怀，把语言学习和人文关怀有机地结合起来，这对加强学生自主学习的意识也能起到积极的促进作用。
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【关键词】 广西高校 艺术类学生 跨文化交际能力
【中图分类号】 G71 【文献标识码】 A 【文章编号】 1006-5962（2012）07（b）-0151-02
1 引言
跨文化交际（Intercultural communication），简单来说指的是不同语言和文化背景的人们之间的交际。而跨文化交际能力也可理解为运用外语和理解外国文化的能力。
近年来，随着广西社会经济、文化艺术等方面的快速发展，使之已经成为了中国与东盟经济发展和文化交流的前沿阵地，也给广西高校艺术类专业的青年学生（以下简称“艺术类学生”）带来了新的机遇和挑战，同时也提出了更高的要求。由于一年一度的中国--东盟博览会和国际民歌艺术节在南宁举行，这样就给艺术类学生提供了大量跨文化交际的实践机会。艺术类学生在会展、演出、论坛以及各种文化交流活动中可以获得更多的机会运用和锻炼自身的跨文化交际能力。另一方面，艺术类学生的跨文化交际能力与其他非艺术类学生相比总体较弱，在实践活动中面临着更大的考验，这就意味着艺术类学生必须更加努力提高自身的外语运用能力，才能在跨文化交际实践活动中应付自如。广西除了广西艺术学院以外，在众多的高校中基本上都开设有艺术专业。可见，艺术类学生在广西高校学生中占有较大的比例，如何提高该部分学生的跨文化交际能力对他们的就业以及对整个广西的对外文化艺术交流至关重要。本文以广西艺术学院各专业部分学生为主要研究对象，通过采取调查问卷、课堂实践以及访谈等方式收集了学生们的跨文化交际能力的数据和情况，并对所得数据和访谈的结果进行科学分析，最终提出了对提高广西高校艺术类学生跨文化交际能力教育教学的启示，以便更好地服务于教学，服务于社会。
2 艺术类学生跨文化交际能力的调查
2.1 调查对象
对象一：笔者对所在的广西艺术学院各个二级学院大部分专业学生进行了问卷调查，为了实现调查结果的广泛性和科学性，分别对设计类（装潢设计、环艺设计、服装设计、广告设计、视觉传达设计，室内设计等专业），美术类（油画、版画、雕塑、水彩画、中国画、书法等专业），音乐类（演唱、演奏、作曲、音乐史论、音乐教育等专业），舞蹈类（国标舞、现代舞、舞蹈编导等专业）四大类专业2010级学生共约200人进行了问卷调查，以上每个专业分别发放了10份问卷，共发放了问卷200份，收回有效问卷158份。
对象二：除了按专业发放同等数量调查问卷进行调查之外，笔者还对自身所授课班级的在中国--东盟博览会或者国际民歌艺术节中担任过涉外志愿者或工作人员的部分学生进行了访谈，并收集整理他们在实践活动中关于跨文化交际能力的表现情况和感想，得出了第一手研究材料。
2.2 调查内容及结果
在名为“艺术类专业大学生跨文化交际能力调查问卷”的调查问卷中设计了15个选择题和1个主观题。第一部分调查了各个不同专业学生对英语学习的态度。数据结果显示有27.4%的学生选择“不喜欢”，有31.2%的学生选择了“喜欢”，而剩下的41.4%的学生选择了“一般”。而选择“不喜欢”的学生当中书法、版画、雕塑、演奏、现代舞等专业的学生占大多数；选择“喜欢”的学生当中广告设计、视觉传达设计、音乐史论、音乐教育等专业占绝大多数；其余专业学生大多选择了“一般”。
第二部分是通过设计多项选择题调查了学生学习英语的目的、接触英语的途径、平时练习口语的方式、了解外国文化的途径几个方面。结果显示：关于学习英语目的，选择“应付考试”的高达61.5%，而选择“为了学习专业知识”的占18.6%。关于接触英语的途径，选择“通过课堂学习、做题接触英语”的高达84%。关于练口语的方式，选择“平时自己朗读”的占78.5%，而选择其他方式的只占少部分，尤其是选择“与外国朋友或外教交流”的几乎为零。在了解外国文化的途径中选择“通过英美电影”的高达93%，剩下的学生几乎都选了“通过网络”的方式，选“与外国人交流”选项的为零。第三部分是通过设计具体的词语翻译题来调查学生实际的跨文化基础知识。结果情况不容乐观，对于“红糖”的英语表达方式有72%的学生选了“red sugar”，仅有13%的学生选了正确答案“brown sugar”。对于“无名指”的英语表达方式则有94.5%的学生选了“the fourth finger”。对于“真遗憾”的英语表达方式，仅有43.6%的学生选了“It’s a pity”。对于“车门”的英语表达方式分别有59%学生选了“the car door”和41%学生选了“the door of the car”。第四部分调查了学生对“跨文化交际”的认识和理解。几乎所有的学生都认为培养自己的跨文化交际能力非常重要，却表示“基本不了解”什么是跨文化交际。另一方面，大多数学生认为目前所使用的英语教材对提高自己的英语运用能力“帮助不大”或者“基本没帮助”。在问卷最后一项的“你对我院英语教学有何建议或意见？”问题中，“多提供机会练口语”、“希望老师在课堂上结合艺术专业来上课”、“希望多放英文电影”、“开设更多的英语选修课”、“请外教上课”等建议是学生们提到的最集中的几个方面。
对部分在中国--东盟博览会或国际民歌艺术节中担任涉外志愿者或工作人员的学生进行的访谈过程中，笔者也收集到了宝贵的第一手信息。这部分学生几乎都提到了以下3个方面内容或情况：①自认为英语基础不错，在实践当中可以能有更大发挥和优势，但真正面对外宾的时候变得“又聋又哑”了，交流起来极其吃力，只能通过大量打手势来协助完成沟通工作。②在平时的学习中听说能力方面没有足够的锻炼机会，尤其是缺乏和外国人交流的机会，导致在工作实践中不熟悉、不习惯外宾的发音或口音，造成交流困难。③由于不了解本国的和外国的相关文化，在和外宾交流中不能展开话题，只能来回就几个很简单的问题交流，比如“Hi. Where are you from？”；”“what do you like？”； “Do you like Nanning？”等等作为寒暄的问题。并且普遍反映的情况是对方作出回答之后，无法进行更多的交谈。
3 调查结果的分析及其对提高广西高校艺术类学生跨文化交际能力的启示
启示一：前提条件—努力培养和提高艺术类学生学习外语的兴趣
从以上调查中可以看出，被调查者中表示“喜欢”外语只占了31.2%，其余被调查者对学习外语兴趣不大或者根本没有兴趣。所以要提高艺术类学生的跨文化交际能力的前提是努力培养和提高学生们学习外语的兴趣，以提高学生外语水平。鉴于艺术类学生专业的特殊性，为了培养和提高该类学生学习外语的兴趣，最重要也是最迫切的措施是加大艺术院校外语教学改革的力度，必须紧密结合艺术类专业学生的实际情况和个性特征对课程设置、教材选用、教学内容、教学方法和教学理念等方面科学地进行改革。在教材选用和教学内容方面，过去针对大学公共外语强调纯语言教学的教材以及教师在课堂上满堂灌英美文学作品的授课内容必须逐渐改革，进而选用与艺术类学生本专业息息相关的艺术外语教材。教师在备课、授课过程中也必须逐渐增加与所授课班级学生专业有关联的内容，纠正对不同的授课对象都使用同样教案的教学态度，这样才能吸引学生对课堂的关注。在教学方法方面，要一改过去以教师为主满堂灌解释单词和语法的授课方式。而是结合学生的专业设计相应的内容，并为学生提供更多使用英语的的机会，鼓励学生把英语作为工具投入到本专业的学习当中。针对有相当部分被调查者表示希望“开设更多的英语选修课”的愿望，在教学改革中应该重视开设选修课对提高学生学习兴趣和拓宽学生知识面所起的作用，应在条件允许的情况下鼓励外语教师结合自身优势开设相应的选修课。笔者所在的广西艺术学院的学生对开外语选修课的愿望尤其强烈，反映出了开设外语选修课是提高学生学习外语兴趣的动力和有效途径。
启示二：关键措施—努力加大跨文化交际知识的输入
以上问卷调查结果以及访谈获得的信息同时也明显体现出了艺术类专业学生对跨文化交际知识的认识和了解极其匮乏，这是导致学生跨文化交际能力低下的重要因素之一。而造成艺术类专业学生跨文化交际知识和了解匮乏的原因主要有以下2个方面，其一，艺术类专业学生在日常学习中把绝大部分时间和主要精力都放在自身专业课上，而对公共课相对不重视，导致了对其他文化知识不感兴趣，更鲜有研究中外文化对比的想法和行动。由于缺乏对跨文化知识的学习，导致了诸如高达72%的被调查者认为“红糖”的英语表达方式为“red sugar”的情况的出现。其二，外语教师在课堂上大多数还停留在以讲授课文（包括词汇解释、语法分析、课文翻译在内）的传统外语教学方式层面上。由于艺术类专业学生的特殊性，大多数在中学阶段就不重视英语课，通过对部分基础较差的学生进行访谈得知，很多学生在中学阶段根本没上过英语课，有的学校甚至没有正常开设英语课。这样导致很大比例的学生进入大学之后英语知识几乎处于空白状态。在这样的现实状况下，英语教师在日常课堂教学上只能把精力放在提高学生的英语基础知识上，而无法输入太多的跨文化知识也就成为了必然。
基于以上两点，各方必须努力采取有效措施，千方百计加大跨文化交际知识量的输入。对于学校而言，一方面，教务部门必须对传统外语课分班方式进行有效改革。根据实际情况可采用分级教学、分类教学或者分级分类相结合教学的教学模式，使得外语教师能够针对不同水平的教学对象输入不同量的跨文化交际知识，切实做到“因材施教”。另一方面，须鼓励和支持外语教师开设外语选修课，尤其是多开设与跨文化交际相关内容的选修课，作为日常外语课的有益补充。对于外语教师而言，一方面必须紧跟教学改革潮流和需要，努力提高自身专业水平和跨文化交际水平，以便更好地投入到教学当中。与此同时，必须逐渐掌握一定的艺术专业基础知识，这样不但提高了自身的艺术修养，而且通过与学生的交流有利于拉近师生间的距离，进一步提高学生对外语课的兴趣。另一方面，教师在授课过程中必须在保证提高学生外语基础知识的基础上输入一定比例的跨文化知识，并且在授课过程中设计更多的跨文化交际情景，鼓励学生进行模拟练习，逐渐增强学生们的跨文化交际能力。对于学生自身而言，须改变学习态度，从多个方面努力提高自身外语水平和跨文化交际能力。首先要改变重专业课轻公共课的学习态度，把学习艺术理论和文化知识结合起来。其次要善于总结和分析跨文化交际现象，如：与外宾交流过后，善于总结对方的口音、表达方式和习惯等与自身所掌握的知识的异同；看了外国电影之后，善于总结其中出现过的跨文化现象，并尝试作出评论，而不应停留在“好看”或“不好看”的层面上。
4 结束语
广西地处中国西南边陲，与东盟十国经济、文化活动来往密切，如果不了解对方文化知识和习惯就难以实现有效的交流活动。作为广西社会经济、文化艺术交流活动后备人才重要组成部分的艺术类学生而言，由于缺乏直接到东盟国家或者西方国家生活的机会，在有限的条件下，只能通过多种途径努力提高自身对相关国家文化的了解和认识，在努力提高外语运用能力的同时注重对跨文化交际能力的提升才能在众多的对外交流活动中游刃自如。当然，要提高艺术类专业学生跨文化交际的能力也对学校和教师本身提出了更高的要求，唯有自身具有较高的专业素养和跨文化交际能力才能对学生产生足够的影响。
参考文献
[1] 陈金杰.中西文化差异实例分析与跨文化交际能力培养[J].广州：广东技术师范学院学报，2009，（2）.
