第一篇
1育雏期的维护措施
所谓的育雏期是指蛋鸡0~6周龄的这段时间。在这一期间，有以下几点必须予以高度重视:(1)育雏期的温度，毋庸置疑，温度是影响蛋鸡产蛋率的重要标准之一，过高或过低的温度都将对蛋鸡的产蛋量产生一系列影响，适宜的温度将有效的保持长时间的产蛋高峰。(2)水源，水乃万物之本，水源是否清洁对蛋鸡养殖有着重大影响。其次，要注意合理供水，先开饮后开食，自由觅食，并注意在（7~9）日年龄前后在其饮食饲料中添加维生素C、维生素K3、红霉素等来减少雏鸡受病几率，从而达到提高产量的要求。（3）良好的通风、适宜的湿度对蛋鸡养殖百利而无一害。（4）要控制饲养分量与饲养密度，一口吃不出胖子，不能急于求成，要实打实的慢慢来。
2育成期的管理方法
7~20周龄即为蛋鸡的育成期。在这一期间，对蛋鸡体重的控制可谓重中之重，每周至少称重一次，称重之后，根据不同蛋鸡的体重进行不同的养殖方法。增重明显较快的要及时按照标准体重进行控制，必要时可采取隔离单独喂食以确保控制其采食程度，对于采食较少增重较慢的部分，要适当增加其采食量，通过这样的调整使整个蛋鸡群在较为稳定的情况下不断增重而又不超过标准体重的上限。蛋鸡的养殖要注意因时制宜，不能死板教条，要适时调整方式，根据体重将鸡分别圈养在大、中、小三个鸡栏中，在之后的饲养中，对三个鸡栏的鸡的采食分别进行控制，采取不同的饲养方法，渐渐地缩小蛋鸡们的体重差距，从而提高蛋鸡的均匀度。蛋鸡的育成期与人类的青年期相似，育成期的发展好坏对其产蛋期的产蛋情况有着相对深远的影响，要力争在育成期使其身架形体发育符合该品种标准，为蛋鸡在产蛋时产出健康、稳定数量的鸡蛋打下基础。在科技飞速发展的今天，我们要注意与时俱进，科学地进行蛋鸡养殖，用现代化技术合理控制光照，控制性成熟，从一批鸡的实际情况出发，不同周龄的育成期蛋鸡要采取不同光照，一日龄大约二十四小时；二到四日龄大约二十到二十二小时；五到八日龄的维持在17小时左右；九到十日龄的控制在14小时，其余的可采取自然光照。
3产蛋期的饲养方式及注意细节
在蛋鸡到了二十周时，将面临转群，在转群之前，对蛋鸡的分类将十分重要。饲养员要根据蛋鸡的发育情况对蛋鸡进行分类，分别为合格鸡和发育不良鸡。对于发育不良的蛋鸡，要把他们安排在靠阳面的鸡栏里，增加它们食用饲料的营养，并且在它们成熟时给予适量的维生素E以促进性腺和性器官的发育。在转群上笼阶段，要注意轻拿轻放，不能让鸡群受到惊吓以防止对其产蛋产生影响。产蛋后，在一定时期后，要记住及时更换蛋料，为了满足鸡群的生长和生产要求，要保证充分的高质量鸡饲料供给。大约到二十五周龄时，要对鸡群再次进行检查，淘汰掉发育较差、鸡冠较小、皮肤粗糙在短时间内产蛋无望的母鸡，争取利益最大化。同时，对于鸡群内产蛋较多、发育较好、产蛋较多的母鸡要注意观察，注意经验的积累，观察这类母鸡的生活情况，对其他鸡也进行如此饲养方法，提高鸡群整体产蛋率并根据经验研究出特殊的蛋鸡饲养配方。在提供高质量饲养鸡饲料的同时，还要保证鸡群的高蛋白的吸收。当鸡群进入产蛋高峰期后，高水平的饲养技术可以使产蛋高峰期维持四个月左右，并且还将拥有高达五周的百分之九十以上的高产期。鸡群的产蛋高峰期越长，全年产蛋总量越高，在产蛋期间，鸡群的蛋白质供给可谓至关重要，因此，饲养人员一定要注意蛋白质的供给量充足。尤其是当鸡群处在高产期（90%以上的产蛋率）时，蛋白质的供给量要比原先多大概两个百分点，其规律为产蛋率每提高百分之十，大约日粮蛋白质提供水平应增长1%。值得重视的是，蛋白质日供给量增加要提前进行，大约提前一周左右就要开始喂食高蛋白质的日粮。当然，为了延迟产蛋高峰期，高蛋白日粮的供给也要在产蛋率下降后一周才开始减少。当然，仅仅是高蛋白还是不够的。在产蛋高峰期间，蛋鸡往往会出现食量减小的情况。因此，即使增大了蛋白质的供给，但是鸡群食用的饲料反而比以前小了，自然营养会不足，造成缺少蛋白质的情况，进而导致产蛋减少。因此，在蛋鸡产蛋期要特别注意维持营养的平衡，确保蛋鸡每日摄入足够的能量和营养，保证鸡蛋的高产。在产蛋期，光有足够的蛋白质也是远远不够的，仍有许多细节需要我们注意。一般蛋鸡的每日摄入钙量为3~4克，在产蛋期要注意及时补充蛋鸡钙量，产蛋期蛋鸡日粮钙量一般以3%最佳。当然，光照仍然是很重要的外在因素。适量光照不仅对蛋鸡的育成期和育雏期有着重要影响，对产蛋期产蛋高峰长短也有着重大作用。通过适量光照可刺激母鸡排卵，增加产蛋量。二十一周后可以开始适当增加光照时长，可采用人工光照方式进行严谨的控制。经过实践证明，人工光照最适宜的时间是每天早晨天亮以前那段时间。
4总结
因此，蛋鸡养殖并不是一件轻松随意的事。在蛋鸡生长的不同时期，要用科学的手法进行合理的蛋鸡养殖，对营养不良的蛋鸡进行分栏饲养，保证其日摄入能量。在育雏期及育成期，要保证鸡群足够的维生素摄入，以确保其发育成熟；在高产期，要提供充分的蛋白质和钙等营养以延长产蛋高峰的持续时间，进而提高产蛋量。
作者：杨春谊 单位：辽宁省岫岩满族自治县动物疫病预防控制中心
第二篇
1常见的养鸡模式
1.1鸡舍养殖
第一，即在建好的鸡舍进行养殖。每间鸡舍配置好供水设施，将鸡放在固定的鸡笼里固定喂养，这种养殖方法需要注意鸡舍的通风条件，保证空气流通，防止鸡舍氨气过高；密切关注鸡舍的温度，将气温控制在合理的温度，此外还要重视实际，将鸡的数量控制在鸡舍的承载力之内。第二，这种饲养方式的优点在于能够充分利用空间，并能够更加有效科学的管理饲养的鸡禽，减少病原体的接触，鸡的生产周期较短。第三，但是也存在着一定的缺点，固定空间的饲养方式，需要饲养员有更高的相关饲养知识和管理经验，有点小小的疏忽就可能会带来很大的损失，此外，长期固定区域饲养鸡禽，鸡禽的活动区域较小，鸡的肉质口感以及营养价值相对较低一些，这样的饲养环境也会使鸡自身的免疫能力下降等等缺点。
1.2区域放养
这种养殖方式一般都是相对于饲养规模较大的专业养殖户，一般养殖户会选择在地势相对较高，植被覆盖率相对较高的山区，树林等区域放养鸡禽。首先这种饲养方式，能够充分利用自然区域内的阳光，水源，土壤，植被资源。在自然区域内鸡禽能够自己寻觅食物，减少人工饲料的需求，这样不仅能够减少成本另外还可以提高鸡肉和鸡蛋的口感和营养，这种放养状态下饲养的鸡禽更容易得到消费者的青睐，是一种天然，无公害的食品。其次，放养的养鸡模式也存在一些缺陷，首先各个条件都合适养殖场比较难找，幼鸡的生存环境较为恶劣，这就需要培育优良的幼鸡品种才可以，提高幼鸡的抵抗力适应这种环境；放养的鸡禽处于自然状态下接触的病原体较多，更易发生鸡瘟，另外受天气影响也比较大，饲养员的管理也比较复杂。
2传统的鸡禽养殖方式
虽然能够给养殖户带来一定的经济收入，但是养殖户要想在养殖市场中拥有一定的竞争能力，长期发展下去，养殖户就必须不断更新自己的养殖观念，不断学习更多的关于鸡禽养殖的知识，比如经常阅读关于养殖技术的书籍，收看关于鸡禽养殖的电视节目，多多浏览相关网站，将自己现实中遇到的养鸡方面的问题多多请教有关专家，并将自己所学到的关于养殖的新知识运用到实际鸡禽养殖中去，能够不断顺应市场需求不断发展自己的养鸡技术。科学养鸡，需要养殖户严格规范养殖环节的每一步。
2.1养殖模式的选择
养殖户可以根据市场需求，当地的自然环境，鸡种的不同等综合因素来确定采取哪种养殖方式进行养殖，就目前而言生态养殖方式比较科学，这种在农田，果园，树林等自然环境放养的养殖模式中，鸡禽自我觅食和人工饲养相结合，不仅能够提高鸡肉的质量和营养，还能减少病害，减少药物的摄入；不仅如此鸡粪还能提高土壤的肥力，实现经济收入与生态保护相结合的生产方式。
2.2鸡种的选择
对于我国的鸡禽市场而言，鸡的品种不仅多而且越来越优良。在选择即将饲养的鸡种时，养殖户首先应该根据本地市场，了解需求选择与当地消费人群需求相符的优良鸡种；另外养殖户应该充分考虑当地的自然条件，在合适的季节选择合适的幼鸡。优良幼鸡的选择对养殖户之后的养殖异常重要，为了保证购买到优良的幼鸡，养殖户应该到严格，正规的养鸡场挑选良种，这样选择的幼鸡在以后的养殖过程中抗病性较高，药物摄入量较低，不仅减少成本还可以生产出健康无公害的鸡肉。
2.3鸡舍的建设
养殖鸡禽对鸡舍的要求比较高，无论采取哪种养殖模式鸡舍都是必不可少的，鸡舍的建设面积要合理，鸡的数量必须在鸡舍的合理环境承载力之内，鸡舍的建设要充分考虑到光照，通风效果，保证鸡舍在有完善的基础的前提下，保证鸡舍有合适光照，气温，湿度等。这样才能减少鸡禽养殖过程中鸡瘟的发生。
2.4养殖管理
第一，饲料的选择，选择什么样的饲料，在鸡生长的不同阶段如何配料，每次喂料的间隔和次数这都是养殖过程中的重要问题，重视饲料的质量，严格检查，高质量的饲料是鸡禽快速生长的基础，所有的霉变饲料都不能喂食鸡禽。如何配料这需要有经验，有相关知识的养殖户密切关注实际，认真配料。第二，无论是圈养还是散养的鸡禽都不能缺水，鸡禽的饮水应该经过消毒，并保证合理的供应量。第三，保证鸡舍的环境卫生，经常检查卫生，将鸡舍的粪便，废水及时排净，减少细菌滋生防御鸡瘟。另外对不同生长阶段的鸡禽分开饲养，将有疫情的鸡禽隔离饲养，并多次消毒减少病毒以保证环境卫生。第四，做好定期检查，包括对卫生环境，饲料质量，鸡禽生长情况等全面检查，及时查找出其中存在的问题，及时解决以减少不必要的损失。
3总结
鸡禽养殖虽然在我们国家比较普遍，但就目前而言，很多养殖方式不够专业，鸡禽养殖产业经济发展还比较弱。要想不断促进鸡禽养殖的发展，养殖户首先应培养一种竞争观念，学习观念，并能够不断学习，通过不断学习新的养殖知识，采用科学的养殖技术，并联系实际运用到养殖中去，采用新的生态养殖模式，进行专业化，科学化的管理，培育优良幼鸡，生产有机，无公害，健康，高质的鸡制品和蛋制品。这样才能保证养殖户的长期发展，才能不断增加经济收入，并促进养殖产业经济的发展。
作者：杨春谊 单位：辽宁省岫岩满族自治县动物疫病预防控制中心
