莲鱼共生生态养殖技术及效益

2022-09-21 16:23:33 来源:写作指导

莲鱼共生生态养殖技术及效益

摘要:本文根据福建省政和县莲鱼共生生态养殖现状,从莲田选择、莲田及鱼沟建设、鱼的选择等方面详细总结了莲鱼共生生态养殖技术模式,并对其效益进行了分析。采用该技术可以减少莲田福寿螺的发生、提高莲子产量,从而促进农民增产增收。

关键词:莲鱼共生;生态养殖;技术模式;效益;福建政和

1莲鱼共生生态养殖技术

1.1莲田选择

要高效实施莲鱼共生生态养殖模式,必须打好基础,即选择适宜的莲田。要求莲田的位置靠近水源,以确保具有充足的水源,方便在干旱季节及时补水。同时,流动的水也能防止水体富营养化,减少病害的发生。此外,要做好莲田引水沟渠的防洪工作,避免汛期来临时遭受洪水的危害。

1.2莲田及鱼沟建设

针对不同地势但可以平整的田块,将其整合成一大块,进行加高、加固处理,保证莲田深达1.7m以上。沿莲田四周挖长6m、深1.2~1.4m的“回”字形鱼沟。有条件的可以在四周用砖石加固,辅以混凝土,这样可以防止莲田水源的渗透流失,保持莲田长期水源的充足。在大田埂旁边开挖深1.0~1.4m、宽3.5~4.0m的“7”形鱼沟。在鱼沟与莲田间设1条高于田面0.4m的小田埂,每隔约20m开1个宽为2~3m的排水口,方便鱼游到莲田觅食。在进水口和出水口处应使用栅栏,防止外来食肉鱼的进入,也避免莲田中鱼的损失。

1.3鱼的选择

根据政和县当地习惯,选择放养草鱼和鲤鱼。作为肉食和杂食性鱼类,鲤鱼喜吃幼小的福寿螺。福寿螺成为一种鱼类饲料,只要在池塘中有充足的螺类,鲤鱼生长速度就会很快,经济价值比较高。放养的草鱼可吃掉与莲争肥的杂草,一方面保住了部分土壤肥分且有利于莲田通风透光,使莲增产;另一方面避免了除草造成的能量损失(除草时杂草不能踩入田内作追肥和通过营养转化变为鱼饲料)。

2效益分析

2.1生态效益

莲田养鱼是一种鱼和莲藕混作的生态健康种养模式[3]。由于莲藕叶的覆盖可以遮光,降低水温,有利于保持水质健康,因而减少鱼类病害的发生;鱼类排出的粪便是不含化学成分的有机养料,可以为莲藕提供养分,促进莲藕生长发育,降低黑藕病的发生率[4]。莲鱼共生生态养殖技术还节省了莲田中耕除草环节。鱼可捕食对莲有害的生物,如浮游动物、水生昆虫和其他有害生物,从而抑制或减少病虫害的发生,节省部分农药开支和施药用工成本。

2.2经济效益

政和县发展莲鱼共生生态养殖技术模式改变了单一的农业生产模式,增加了产量和经济效益。一是增加了鱼产品,提高了养殖户经济效益。莲田中鱼类天然食料比较丰富,为养殖鱼类提供养分。如果再辅以人工投饵,可以在短时期内获得较高的鱼产量。以政和县为例,当地莲田可产成鱼750~1200kg/hm2,收入与莲田增加干壳莲375~750kg/hm2的产值相当。二是莲田养鱼后,鱼粪作为生物有机肥,能增加莲田的肥力,可使莲子增产5%~10%。莲鱼共生生态养殖技术投资少、见效快、无公害、效益好,有广阔的发展前景,能丰富政和县农产品种植品种,促进农民增产增收。

参考文献

[1]陆陈强.莲田福寿螺发生与防治[J].福建农业科技,2015(2):20-21.

[2]李改清,宋胜利,郝统锋,等.设施莲鱼共养高产高效种养技术[J].河南农业,2004(1):28.

[3]郑琳城.莲鱼生态种养的高效栽培模式[J].农业与技术,2019,39(18):108-109.

[4]孙璐君.莲鱼共养生态养殖技术[J].河南水产,2017(4):13-14.

作者:阮恋恋 林翮飞 叶云翔 单位:政和县农业农村局 福州市蔬菜科学研究所