1+X证书制度下的园艺专业教学改革

1+X证书制度下的园艺专业教学改革

摘要:2019年4月《国家职业教育改革实施方案》(简称“职教20条”)要求在高等院校实施“1+X”(学历证书+若干职业技能等级证书)制度改革,松原职业技术学院高职园艺专业也跟随国家政策做出人才培养模式的调整。以松原职业技术学院高职园艺专业为例,主要从课程体系构建、师资队伍构建等方面与“1+X”证书制度相融合展开论述。

关键词:1+X证书制度;高职园艺专业;教学改革

1高职园艺专业实施1+X”证书制度的意义

革故而鼎新,继往而开来。随着我国经济的飞速发展,园艺产业行业也逐渐向现代园艺、智慧农业推进,2019年开始进行“1+X”证书制度改革的实施,是全面落实科教兴国和人才强国战略,全面推进素质教育,牢固树立人才培养是高校的根本、质量是高校的生命线、教学是高校的中心工作的重要举措,一方面为了推进园艺产业逐步向智慧农业发展,使之与我国飞速发展的经济相匹配;另一方面为了强化园艺技术专业教学管理,深化教学改革,促进园艺技术专业复合型技术技能人才培养培训模式和评价模式的深度融合,以此提高园艺技术专业教育质量,拓宽园艺技术专业学生就业、再就业渠道和创新创业本领,这不仅是高等教育自身发展规律的需要,也是办好让人民满意的高等教育的需要,更是建设创新型国家、构建社会主义和谐社会的需要。

2高职园艺专业教学中实施“1+X”证书制度存在的问题

2.1园艺专业人才培养与社会需求存在差距

随着人民生活水平的不断提高,我国园艺产业也由传统园艺向现代园艺转变,随之而来的产业结构、工作岗位、社会分工的不断升级与变化,对园艺专业人才需求的数量和质量都有了更高的要求。据不完全统计,从2006年松原职业技术学院建院至今,松原职业技术学院园艺专业毕业生总人数约1000人,从事园艺专业及相关工作的人数不足300人,本专业就业人数不到30%,“基础薄、专业窄、能力弱”成为园艺专业毕业生就业途中的“拦路虎”。要想使园艺专业的学生成为现代园艺产业行业的复合型技术技能人才(生产、技术技能研发、农业技术推广等),专业结构设置、调整与社会需求之间的节点成为现代园艺发展的重中之重。

2.2园艺专业科研服务能力与育人能力薄弱

松原职业技术学院位于松原市宁江区,是吉林省下辖的地级市,虽然松原被评为国家园林城市,园艺产业行业发展前景良好,但是它的发展带有鲜明的区域性、行业性、职业性等特征,尤其是“校企合作”对象堪忧,一方面,政府和企业对职业院校社会服务认识不到位,影响了园艺专业进行社会服务的热情,降低了服务效果,社会影响力不大;另一方面,受季节与区域经济发展影响,“校企合作”模式仅校方一头热,合作企业不积极、不热情,而且规模较小、现代化操作程度低、技术含量不高,并且从业者素质及文化程度要求不严格,受传统思想影响深,无论是学生的实习实训,还是技术服务的衔接都不够紧密,理论和实践一体受限,师生得不到良好的职业技能与职业素养的锻炼,导致园艺专业学生前途渺茫。最重要的是,职业院校本身也仅限于校园内部建设,如:教学手段、教学方法、教学形式等,并未外延到另一个高度来认识职业教育服务区域经济的重要性,科研、服务、育人三者不能相辅相成,良性循环反应慢,重视程度低,导致园艺专业毕业生就业率不高。另外,如花卉园艺工、植保工、插花员等证书含金量不高,工作岗位重视程度不够,相当一部分从业者并没有相关的证书,导致园艺专业学生降低了获取相关证书的积极性。

2.3继续教育意识不足,忽略非学历教育

职业教育因对社会开放程度不够,导致大众缺乏为继续教育创造条件的意识。尤其是园艺专业,毕业后能继续深造学习的学生屈指可数,从事园艺专业或相关专业的学生需要迎合社会发展,不断提高自身专业能力和综合素质。如:当下流行的集采摘、观光、旅游、住宿于一体的综合现代园艺产业园,需要具有园艺产品生产、管理、销售能力(包括园艺植物的播种、繁育、病虫害防治等)、行业企业发展洞察力、市场变化的应对能力等。职业教育发展至今,仍然存在诸多问题,如:对社会吸引力不大、管理体制粗放、资金投入严重匮乏、政府统筹力度不够等,致使职业院校发展不能适应经济发展方式转变(如地级市职业院校)、校企合作力度不足、实习实训基地建设等等,职业教育缺乏科学引导,“工匠精神”没有形成社会主流,受传统普通教育影响,大多数学生认为职业院校不如大学,思想上就低人一等。尤其是园艺专业,对不少家庭乃至学生的吸引力不强。

2.4“学历至上”的传统观念致使职业教育吸引力不强

东北地区地域辽阔,农业生产居全国首位,当地人受地域及传统思想、理念及文化影响,一直崇尚高学历教育,认为“只有考不上大学的人才进职业院校就读”。虽然国家及政府大力发展职业教育,也采取了一定的实际行动,但是普通老百姓仍然认为职业教育是低等教育,持不认可态度。

3高职园艺专业教学中实施“1+X”证书制度的对策

3.1根据市场需求调整人才培养方案,健全园艺专业课程体系

园艺技术专业是涉及生物、工程、环境学等多学科交叉的一门专业,是多学科的综合发展与应用,具有极强的活性。生物方面包括蔬菜、花卉、果树等的生长发育与管理;环境方面包含光照、温度、湿度、土壤及气体等五大因子的相互作用与调控;工程方面涉及到温室结构优化设计及环境调控设计、建筑材料选择与计算、建造施工技术等内容,所以它既需要一定的理论知识,又强调生产的实际应用性。为深入贯彻《以“质量工程”为抓手,全面提高教育培养质量》的重要指示,为进一步配合“质量工程”的实施,松原职业技术学院园艺技术专业同样立足新时代,展现新作为,为了提高园艺技术专业复合型人才的培养质量,尤其伴随着现代园艺产业结构分工的细化,出现了绿色食品、休闲观光、观光采摘等工作岗位,经过市场调研、园艺行业、企业专家研讨后,调整了课程整体设计思路如下图。松原职业技术学院园艺技术专业生源比较特殊,但大体上分为3个部分:应届高中生、职高对口生源和应届初中生,大多是吉林省省内生源,本身对大农业有抵触情绪,而且大部分学生对园艺技术专业不了解,尤其对专业内容、就业去向知之甚微。事实上,园艺技术专业毕业生就业方向大致分为:园艺产品营销和农业技术推广、园艺植物栽培养护和管理、植物组织培养、插花与花艺设计、园艺植物绿化栽植等,具体的就业方向对应不同的职业技能证书(具体详见表1)。如表1所示,园艺专业毕业生就业群大体分为5个方向:园艺植物栽培养护领域、花艺设计领域、绿化栽植工程领域、园艺产品营销、农业技术推广领域。在满足学生获得“X”个职业技能证书的同时,可以使学生学到核心专业课程,培养与之匹配的职业核心能力,并将创新创业教育贯穿于职业教学的始终,与此同时,园艺专业插花设计室、制图室、组织培养实验室等随时为学生提供实验实训场所,方便学生进行实践操作、提升实践技能。

3.2加强师资队伍培训,满足“1+X”证书的相关要求

2021年吉林省职业院校教师培训项目包括中等职业学校教师国培项目、高等职业院校教师国培项目、中等职业学校教室培训示范项目3个部分,其中就包括国培1+X证书制度教师培训。培训内容将根据新时代国家职业教育改革的新要求,把职业技能等级标准作为教师培训的专题内容,聚焦专业人才培养方案改革、模块化教学和课程重构、先进的教学方式方法等内容,引导教师深入研究X证书与各专业课程教学完美融合,全面落实“育训结合”。高职教育作为一种现代教育形式,不仅要为社会输送应届大学毕业生,而且也越来越多地为社会人士提供充分学习的条件———必要的职业技能培训。按照岗位职业人才需求类型及特点,高职院校要广泛开展相关职业技能培训课程,提高师资队伍的职业技能,并使全日制课程和培训课程相协调,这就是大家所关注的“1+X证书制度”。高职院校也将持续增强职业培训——以工作本位为基础,这能使劳动者形成特殊的技术技能优势,为从业人员转岗和失业人口再就业提供服务,职业教育也终究会从“有为”到“有位”的角色转换。

3.3积极推进产教融合,深化园艺专业校企合作

职业教育作为与区域经济联系最为紧密的教育类型,它的课程设置和科研方向必须符合自身发展的内在逻辑,服务于区域产业、社会发展和科技创新。松原职业技术学院园艺技术专业与松原市科技局、农村合作社在园艺植物平邑甜茶、墨楸等项目上进行了多次合作,师生共同参与,实现学校与地方人才培养、队伍交流及建设,充分发挥区域产业发展和技术进步的关键,把科技创新转化为科技成果,彰显职业教育办学特色。对职业教育而言,学校的地理位置直接影响了它的生源状况,间接影响了教育教学的基础条件、人才培养的模式以及自身设置的课程。因此,各高职院校课程设置、培养标准、人才培养模式不统一,培养学生的质量存在很大的差异。只有全面了解现有生源状况,如学生对专业的了解程度、学习兴趣、学习目标以及将来的就业岗位、工作内容等等,才能科学合理地进行专业课程的设置、人才培养模式的开发。在今后的教育教学工作中,如何引导各高校各专业发挥自身优势,努力办出特色,为新兴交叉领域提供社会急需的综合性人才,是下一步值得探索的课题。

作者:张玉晶 单位:松原职业技术学院