大棚蔬菜种植技术范文1
关键词：大棚蔬菜；种植技术；防治措施
中图分类号：S626 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161033075
进入21世纪以来，我国农业发展结构开始出现变化，为了调整产业类型，增加农民收入，利用大棚生产蔬菜已经非常普遍。不过据农业生产者反映，很多地区由于技术阻碍，导致大棚蔬菜病虫害严重，治理起来难度较大，甚至影响蔬菜的质量。对此，要分析大棚蔬菜在实际种植过程中遇到的问题，并提出切实可行的对策予以解决，实现绿色蔬菜的供应。
1 大棚蔬菜种植技术常见的问题
1.1 有毒有害气体影响
顾名思义，大棚蔬菜种植是在棚内进行的，在生长过程中难免会出现有毒、有害气体，如氮气、二氧化碳等等。这些有害气体会导致内部调节问题，当肥力过剩或预防不到位的时候，就会导致内部遭遇腐蚀，出现根部溃烂现象，最终降低蔬菜产量。
1.2 低温、冻害影响
大棚蔬菜种植面临的最严峻的问题之一就是低温和冰冻的影响，尤其是在寒冷的北方，冬季时期温度下降非常快，大棚内温度也很低，无法为蔬菜提供一个良好的生产环境，冻害问题时有发生，不利于蔬菜的正常生长。
1.3 棚内湿度不适宜
蔬菜健康生长对温度、湿度都有很高的要求，大棚内部空气不流通，很容易导致湿气集聚，这时就必须做好长期监控，对大棚进行除湿。但是由于技术问题和控制问题，无法保证棚内湿度合理适宜，会阻碍蔬菜的健康成长。
2 提高大棚蔬菜种植技术的有效措施
2.1 采用大棚无公害蔬菜种植技术
所谓无公害蔬菜就是指严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染的优质蔬菜。为促进大棚蔬菜产业发展就必须采用无公害蔬菜种植技术。应合理建造大棚，由于大棚都是用塑料搭建的，能通过光照来获取热能，因此在建造大棚时必须选择合理地形，最好是在四周无建筑、地势开阔且平坦的地方；在施肥中应以有机肥为主，其他肥料为辅，生长期不应施肥，在采收前8d 应停止施肥，减少硝酸盐带来的危害。
2.2 宣传大棚蔬菜种植的科学知识
大棚种植对内部管理、温度、湿度都有非常高的要求，在大棚种植过程中必须控制好各项数据。而大棚蔬菜产业发展也与农民的种植技术密切相关，政府部门必须加强宣传，做好知识传播，邀请专家和教授对种植及技术进行讲解，聘请技术人员到当地进行考察，根据地区环境、土壤状况传播农业知识，并对病虫害预防开展系统讲解，对新出现的药物做好传播，从而提高农民的种植技术，更好地预防病虫危害。
2.3 加强对大棚蔬菜病虫害的科学防治
为促进大棚蔬菜产业有效发展，必须加强病虫害的科学防治。在越冬期可采用波美石硫合剂稀释液喷或涂枝干，或者在地面喷硫磺粉，一般每70m2使用25～30g。生长期则可喷洒保护剂，根据农药种类，经常更换农药种类，间隔5～20d 施药1次，连施2～5 次。在病虫害盛发时可喷洒15%粉锈凝1000倍液，3 亿CFU/克哈茨木霉菌300倍液、2%抗霉菌素水剂200倍液、10%多抗霉素1000～1500 倍液。
2.4 加大资金投入
大棚蔬菜种植不是一个简单的过程，需要大量资金做支撑，政府要给予一定的支持，帮助农民解决生产投资上遇到的问题。例如，政府要鼓励农民采用新技术，改造大棚材质，全民推行无公害的技术，并配备专业的科技队伍和农业人员，坚持做好土地流转工作，扩大宣传规模，打入国际市场，促进蔬菜质量的提高。
3 结束语
大棚蔬菜种植是人民生活必不可少一部分，也是种植技术的根本，不同于一般的生产，大棚种植对温度、湿度、气体都有很高的要求，仅仅掌握生产技术是远远不够的。对此，国家和政府必须做好宣传工作，推行病虫害治理方法，加大资金投入鼓励农民做好种植，并推广新技术和新知识，采用大棚无公害蔬菜种植技术做好生产，确保蔬菜良好种植，实现绿色健康生产。
参考文献
[1]黄达晓，严瑞元.探讨如何提高大棚蔬菜种植技术[J].花卉，2015（15）：7-8.
大棚蔬菜种植技术范文2
关键词：反季节大棚蔬菜；种植技术；大棚种植
中图分类号：S626 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161233062
所谓的反季蔬菜实际上就是只能够在特定时节才能成熟的蔬菜也可以在其他季节进行种植，从而可以实现蔬菜的全年侯种植。而大棚种植技术则是在此背景下所诞生的一种重要的蔬菜种植基础。特别是随着交通运输业的迅猛发展和冷藏冷冻技术水平的提升，反季节蔬菜种植进一步得到了广泛推广和应用，甚至可以说反季节蔬菜已经成为现代城市居民生活中必不可少的蔬菜类型。因此，如何才能有效地提升反季蔬菜种植有效性值得深入探究。本实验探讨了反季节大棚蔬菜种植技术在蔬菜大棚种植中的种植成效，取得了显著成效，现报告如下。
1资料
选择2016年1―5月期间本地某蔬菜种植场为研究对象，具体涵盖了黄瓜、豆角、西红柿、茄子和西葫芦等多种类型的反季节蔬菜。而在本次实验研究中，主要选取其中一个面积为0.27hm2的西红柿大棚为试验研究对象，探讨了其其在接受种植过程中及种植结果情况。
2 方法
将所选的实验研究大棚和常规大棚做对比种植，其中的对比大棚依旧采用该地常规的西红柿大棚种植技术，对所选实验大棚实施反季节大棚蔬菜种植技术，然后对比其同其他常规大棚种植的产量，具体的反季节大棚种植技术主要包括如下几个方面。
2.1 合理选择蔬菜品种
在计划西红柿种植之前，要结合当地市场对于西红柿的需求品种、需求量等来合理选择西红柿种植品种，尽量选择那些具有高经济效益，且市场需求量大的西红柿品种；同时要结合当地西红柿种植过程中病虫害发生的类型和规律来尽量选择一些抗逆性强和抗病性强的西红柿品种，一般选择抗病毒性强和耐热性好的品种来作为夏秋季节的栽种品种。但是鉴于本次主要在冬春季节来种植西红柿品种，所以此时需要尽量选择那些具有高耐性和强抗寒性的品种来进行栽培。
2.2 计算施肥量
为了确保反季节大棚蔬菜种植的质量，需要结合本次所选西红柿品种的种植情况来合理选择经济条件适宜的肥料品种及用量，同时还要做好施肥的时间和方法管控，确保其可以满足西红柿种植过程中所需要的各种营养，具体需要结合土壤肥力和西红柿出产量来合理计算出施肥量。比如，大棚中田地土壤中所包含的氮磷钾等营养成分需要满足蔬西红柿种植所需的肥料强度，一般需要按照西红柿种植产量的20%～40%为计施肥量，同时还要适当地施用一些微量元素来作为施肥原则。另外，在西红柿种植的过程中，需要始终坚持公害原则，不可采用铝含有氯的肥料类型，避免对西红柿的种植产量产生不利影响；在施肥的过程中，要结合西红柿生长期的长短以及成熟部位来合理施用氮肥、钾肥和磷肥等基肥；如果含盐量在0.2%～3%，那么不适合采用化肥作为基肥，确保可以最大化西红柿种植的产量，增加西红柿种植效益。
2.3 在施肥的过程中
要避免亚硝酸和氨等气体引发西红柿种植过程中的中毒问题，这就需要在施肥的时候要先进行发酵处理，使其可以呈现腐熟状态；尤其是在施用鸡粪的时候，要保持其保持高程度的腐熟状态，切不可在蔬菜大棚种植过程中长期将肥料堆放在大棚中；可以一起施用无机肥和有机肥来达到增加西红柿种植产量的目的。为了确保所选基肥使用过程中所用有机肥的质量，要将其提前一个月在大棚土壤中施用，且实际的施用量需要控制在大田施用量的1～1.5倍，每667m2施用5000～7500kg，且需要采用逐层深耕，确保大棚土壤有良好的理化性质。考虑到反季节大棚蔬菜种植中没有优质农家肥，此时可以使用复合肥，具体用量为每667m2施用75kg～100kg；要将肥料充分添加到土壤中后方可进行翻耕整地施工作业，确保土肥可以满足西红柿种植的生长需求，同时结合不同的西红柿生长期，要适当地调配一下土壤中氮、磷、钾3种主要元素的配比，确保西红柿可以健康成长。
2.4 合理灌溉
鉴于不同的蔬菜具有不同的土壤湿度，西红柿和丝瓜等具有较强耐旱性植物的根系需要深入较深的大棚土壤地层，此时可以适量地减少灌水次数以及用量（注：针η鄄撕突ㄒ菜等根系深入较浅的植物，需要时刻保持土壤的湿润性，此时可以适当地增加一些灌溉次数及用量）；同种植株在不同的生长期对于土壤的湿度也具有比较高的要求，一般西红柿的苗期根系具有较弱的吸水能力，此时对大棚土壤湿度具有较高要求；在西红柿发棵期阶段，为了促进西红柿根系的发展，需要注意控制用水量；而在西红柿结果期阶段，不可施用过多的用水，确保表层土的湿度可以满足西红柿的生长需求。另外，鉴于不同大棚的规模及种类各不相同，此时需要结合大棚的实际情况来合理确定灌水的温度、用量、湿度和方法，尽量将其控制在20～25℃，否则如果灌溉水温度高于28℃的时候，会对西红柿等植物的根系造成损伤，引起了蔬菜病害问题。
2.5 加强种植管理
可以在西红柿叶面喷洒一些营养素来进行抗寒。鉴于冬季外界环境的气温比较低，光照强度也比较弱，此时西红柿的根系吸收能力也比较差，此时可以在叶片上适当地喷洒一些光合微肥来补充西红柿根系营养比较差所引发的缺素症等问题，同时也有利于驱除病虫，提升西红柿植株抗寒性，缓解碱性萎缩问题，此时可以借助100～300倍液来抵抗严寒；要做好晴天的放风炼苗处理，此时需要在晴天上午棚内温度高于32℃的时候进行放风处理，以便缩小室内外温差来确保西红柿植株茁壮生长，避免出现冻害和闪苗等病害；要及时在大棚中补充二氧化碳。有关实验统计表明，碳、氧对西红柿等作物的增产作用比例为1：1，此时作物对碳、氧比的需求比例为30：1，但是当前的许多大棚种植用户常常忽视碳对于西红柿等的种植作用。特别是冬季大棚中西红柿的种植过程中容易出现黄花问题，此时需要在太阳出现1h后将土壤微生物所分解出的二氧化碳转化成中午阶段光合作用所需要的必需物质，这样将有利于，增强作物的抗寒力，增加西红柿种植的产量。最后，要及时遮盖苫来进行保温施工作业。在反季节大棚中，白天可以吸收外界温度进行保温，夜晚会释放室内温度的50%～60%比例；土壤的吸热和放热比例可以达到20%～30%比例，剩余的空间占热比例控制在20%～30%比例。在种植的过程中，需要结合种植当天的气温来加盖苫1h，室内温度如果超出18℃，那么需要稍微迟一些来加盖苫，反之则需要早一些加盖苫。与此同时，在选用苫的时候采用稻草苫，其具有比较好的护围防寒性能和较低的导热率，此时需要加盖一些比较软密的稻草苫来做好保温工作。另外，必要的时候可以采用紫光膜来控制植株徒长，加速积累养分，同时相应的大棚室温也比绿色膜高2～3℃。
3 讨论
反季蔬菜实际上就是只能够在特定时节才能成熟的蔬菜也可以在其他季节进行种植，从而可以实现蔬菜的全年侯种植。而大棚种植技术则是在此背景下所诞生的一种重要的蔬菜种植基础。通过本次实验研究可知：在经过一段时期种植后，接受反季节大棚蔬菜种植技术的蔬菜产量相较于常规种植产量高出33.5%。由此可知，通过实施反季节大棚蔬菜种植技术，可以显著改善蔬菜种植条件，大大提升蔬菜种植的产量，值得在蔬菜种植中进行推广和应用。
参考文献
[1]宋汉强.大棚种植反季节蔬菜关键技术[J].河南农业，2015，12（21）：47-48.
大棚蔬菜种植技术范文3
首先，加强通风，降低棚温。菜农在种植越夏蔬菜时，为了避免棚内蔬菜出现高温障碍，要注意将大棚的上下放风口全部打开，让棚外的冷空气进入棚内后，与棚内的热空气形成对流，以加速热空气的排出，从而有利于棚内温度的降低。需要提醒菜农注意的是，在放风时，要在放风口的下方设置挡风膜，以防冷风直吹到蔬菜的果面上，导致果实出现皴皮、裂口等。
其次，使用遮阳网降温。当通过放风方法还不能将棚内温度控制在适宜蔬菜生长的要求范围之内时，菜农最好使用遮阳网遮阳降温。菜农应在上午棚内温度接近适宜蔬菜生长的最高温度时将遮阳网放下，在下午棚内温度低于适宜蔬菜生长的最高温度时将遮阳网卷起即可，但是要注意在将遮阳网放下时不能挡住放风口。在选购遮阳网时，菜农可以选购遮光率在60%左右的，因为这种遮阳网即能起到遮光降温，预防日灼果的作用，又能让部分光线照射到大棚内部，有利于蔬菜叶片光合作用的提高。
再次，中午喷雾降温。在夏季中午时，因为棚内温度较高，叶片蒸发量大，根系吸收的水分不能满足蔬菜蒸腾作用的需要，而使西红柿叶片出现上卷现象。菜农可以在棚内安装微喷头喷雾的方式来降低棚温，这样做还能起到增加棚内空气湿度，预防蔬菜花柱柱头干燥，促进授粉，预防蔬菜落花落果的作用。
最后，菜农还可像棚内蔬菜叶片上喷洒甲壳素、氨基酸、海藻酸等叶面肥的方法，促进蔬菜健壮生长，提高其对高温的抗逆性。
蔬菜种植土壤耕作特点要求深耕、起垄。耕地深度应根据蔬菜种类和土壤性质决定，一般要求深耕25厘米-30厘米，种植萝卜、南瓜等必须深耕。粘性土壤必须深耕，疏松土壤和新垦地开始宜浅耕以后再逐渐加深，深耕细作、扩大根系，是保证蔬菜丰产的关键。
菜地翻耕后，在直播或定植前需要起垄，垄的大小高低应依土壤性质、地势高低和蔬菜种类来定。一般垄的高度为15厘米-18厘米，宽1-1.2米。为便于排水灌溉，平地整高些，浅根性蔬菜，如叶菜类等整低些；春夏雨水多，宜整高垄，秋冬季可整平垄。起垄应东西横向，以在夏季到来时减少强烈日光的伤害。另外，在倾斜地起垄，垄长须与斜坡呈90度直角，才能挡住水流和减少灌水的困难，减少养料和土壤的流失。
选种适时播种
依照蔬菜对光照和温度的不同要求，蔬菜播种时期分为春播和秋播。
蔬菜播种方法有两种，即苗床育苗移栽和露地直接播种。凡需移栽的蔬菜，如甘蓝、花椰菜、芥菜、茄子等，应先育苗，再移栽，而不便移栽的蔬菜，如萝卜、豆类等移植后易伤害根部正常发育，应该直播。直播时，对细粒种子，如小白菜、菠菜等应将种子混和草木灰或细沙进行撒播，保证种子分布均匀；对胡萝卜、小白菜、菠菜等也可按一定距离开沟分行条播，这比撒播花工，但蔬菜生长期管理较方便；对蚕豆、豌豆、萝卜、马铃薯等大粒种子都用点播，即按一定的行株距挖穴播种。播种后盖土不能太厚或太薄，不然不利于种子发芽。也可盖土后盖草，保证土壤温度和湿度，促进发芽，但注意发芽后适时揭开盖草。
把握时机移栽
在苗床育成的秧苗到达一定大小时，应及时移到大田栽植，如番茄、茄子等，一般在6-7片真叶时，瓜类不超过3-4片真叶，甘蓝类、白菜类在5-7片真叶时，必须准确把握。
为提高移栽成活率，应注意选择移栽时间。一般晴天宜在傍晚，可减少菜苗地上部分的蒸发，而阴天无风时不必限定时间。为减少菜苗根部损伤、增加吸水力、栽后成活快，在挖苗前应对苗床充分灌水，使根部多带土壤。
栽植时，应按预定行株距，开穴沟，施基肥与土壤充分拌匀，再放一层细土，然后将苗带土放入穴内，加以扶正，同时用手将土壤向根际压紧，浇定根水，使根部和土壤密接。有条件的浇定根水后即灌“跑马水”，促进成活。
中耕除草培土
蔬菜秧苗定植成活后，进行中耕除草，使土壤保持疏松，增加土温，流通空气，促进肥分分解，调节土壤水分，减少病虫害。
中耕深度一般蔬菜宜浅，以4-7厘米为度。但不同的种类、生长期和土壤性质等中耕深度也不同，浅根性蔬菜，如洋葱、黄瓜等中耕宜浅；瓜类（除黄瓜外）、番茄、根菜类等深根性蔬菜，中耕可稍深。
播种后第一次中耕宜浅。幼苗在根分布处中耕应浅，行间应稍深；长大植株，根系扩大，为避免伤根，中耕宜浅些。中耕以生长前期为主，在蔬菜栽植恢复生长后开始中耕，以后间隔10-15天中耕一次，每次降雨或灌溉后也必须中耕一次。
生长中期叶片覆盖地面、根系布满表土层，应停止中耕。通气好、透水性较大的沙质土，中耕宜浅，粘性土可较深。气温低时可稍深，使地温升高快；天气温度高时，水分蒸发快，且杂草较多，一般中耕宜浅。
大棚蔬菜种植技术范文4
[关键词] 无公害蔬菜 病虫防治 探究
[中图分类号] S436.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）10-0084-01
引言
近年来，大棚蔬菜的种植非常热门，在城市郊区或者在农业基地都可以见到大棚蔬菜的种植。但在很多大棚，蔬菜病虫的产生与危害日趋严重，由于农户的技术限制和知识水平的影响，蔬菜的产量并不高，很大部分原因都是由于病虫的侵害、农药产生的高抗性，因而对于病虫的防治在大棚蔬菜的种植上显得极为重要。
1 大棚无公害蔬菜病虫的防治技术面临的问题
1.1 病虫发生的品种和频率增加。由于大棚蔬菜的种植面积和种植规模的扩大，培育蔬菜的方式也不断更新，但是从另一方面种子的引进种类也不断增加，同时气候的不断变化，附加在蔬菜上的病虫的品种也在不断扩大，病虫的危害也在不断加大。
1.2 病虫的抗药性增强。由于长期农药的喷洒式灌溉，病虫的抗药性大大增强，普通农药的威力自然大打折扣，有害病虫加快繁殖，加大了蔬菜损失。
1.3 病虫的防治方式单一。许多的大棚蔬菜种植基本上采取的都是农药防治，没有先进的防治技术，这不仅对人的身体带来巨大危害，同时也会增加农药在蔬菜的残留量，对种植蔬菜的土壤也会带来严重的污染。
1.4 菜农的种植防治水平不高。许多菜农都是当地的农民，他们的文化水平和科技知识的掌握程度普遍较低，再加上缺少相关的专业人员知识宣传以及培训，因而在病虫防治技术手段单一，缺乏合理性和科学性，防治的效果并不好。
2 大棚无公害蔬菜病虫的防治途径
2.1 建立无公害蔬菜病虫防治预警机制。引进先进的病虫预防技术，并根据当地种植蔬菜的土壤、温度、湿度等条件，进行蔬菜病虫防治的发生特点研究，对蔬菜的病虫实行监控，设立检测站，定期对蔬菜观察进行记录，录入数据信息档案，及时发现无公害蔬菜的的出现的异常问题，这有效的预警机制可以为蔬菜的病虫危害进行防治。
2.2 防治技术。在无公害蔬菜的播种或移栽前，要对种植的土壤进行清理，如果发现带病的蔬菜株和叶子也应及时清理出去。在选择蔬菜的种子时要选择质量优良、产量高，而且抵抗病虫性能强、存储简单、能够适合本地培育的品种。同时，要消灭附在蔬菜的病虫和“埋伏”在地下的害虫，减少用药的次数，为大棚蔬菜的创造能够提供良好的生态环境。以下就几种常见的大棚种植蔬菜进行说明。
比如在冬季种植辣椒，在苗期时很容易滋生病毒、枯萎、猝倒的病害，因此，在种植之前需要使用消毒剂对土壤进行喷洒消毒。而后对于辣椒的育苗，使用温水浸泡十分钟和用粉剂拌种使得辣椒的育苗能够更健康。同时，对于土塘施以氮、磷、钾有机肥料，提高辣椒植株的抵御病虫能力。如果辣椒植株前期出现病虫害时，要及时拔出予以烧毁，对产生病虫害的辣椒植株穴撒以石灰粉消毒，控制病虫害的进一步扩散，一般辣椒常出现的病虫害会有苗叶的变黄、枯萎的明显表现，棚户人员要保持周期性的对辣椒植株进行检查，发现辣椒植株有不健康的表现时，要立即对植株进行处理，找出辣椒病虫害种类，如果是猝倒或者枯萎病虫害，可以使用百菌清、敌克松进行喷洒，最好10天左右间隔周期喷洒，两次左右即可。
冬季大棚种植胡萝卜，常常会遭遇到地下害虫、黑腐病和软腐病，如果胡萝卜遭遇地下害虫的时候，要对种植胡萝卜土塘进行处理，可以使用辛硫酸颗粒剂对种植土壤均匀的施撒，或者使用敌百虫粉剂混合水慢慢浇灌到土壤中。如果胡萝卜植株遭遇到了黑腐病，胡萝卜植株会呈现出暗褐色的色斑，叶子上的色斑多为长条形状，黑腐病进一步加深的话则会将胡萝卜根腐烂，导致胡萝卜植株枯萎致死，因而在种植胡萝卜植株时，对胡萝卜种子进行福美双或者代森锰锌的拌种，保护胡萝卜种子的抵抗病虫力，在产生初期，要及时使用百菌清溶液进行十天左右周期的连续喷洒防治。如果胡萝卜植株遭遇软腐病，产生特征主要是茎叶变黄枯萎，整个肉质根的组织软化，而且腐烂液体会往外渗。对于胡萝卜植株要加强检查，出现软腐病时候要立即进行拔出清除，喷洒氨铜水。
冬季大棚种植茄子，常常会出现红蜘蛛病虫害和美洲斑潜蝇病虫害，威胁到茄子的生长和收获。红蜘蛛病虫发生时，红蜘蛛会在叶子后刺开植株吸取茄子的汁液，被吸取的茄子植株会慢慢出现小斑点，整个植株的颜色会慢慢由绿色转为黄色或是白色，甚至整个茄子植株的叶片会出现干枯像火烧过的红色，茄子植株叶片会凋零脱落，结出的茄子品质较差。美洲斑潜蝇以幼虫为主，也是通过吸食茄子植株汁液，潜入叶片，让茄子叶片出现虫道，破坏茄子植株的光合作用，使叶片脱落。出现红蜘蛛病虫害时，可以将茄子周围清洁辅以三氯杀螨醇液或者灭螨猛可湿性粉剂进行喷洒，重点喷洒叶背区域；出现美洲斑潜蝇病虫时，要将病叶进行清理销毁，个别出现的病虫可以逐个杀死，在受害区域较大时，可以使用爱福丁乳油或者巴丹原粉进行病虫害区域的喷洒防治，可以在早晨或傍晚选择在美洲斑潜蝇幼虫低龄期进行喷洒，
2.3 提高蔬菜的大棚资金投入，加大菜农的种植技术的培训。技术的背后是资金的保障，只有资金的投入保障，才能做好蔬菜害虫的防治工作。同时，要提高菜农的害虫防治意识，加大对菜农的技术培训，比如说聘请专家实地来大棚进行防治的教学，举办害虫防治讲座，或者大棚区域的划分负责等等来提高菜农的害虫防治意识和技术。
3 结语
随着人们对于无公害蔬菜的需求日益增加，大棚蔬菜的市场在不断扩大。大棚菜农需要抓住发展大棚蔬菜的“黄金机会”，在无公害的蔬菜中种植上也要符合国家的种植标准，为广大百姓提供“吃得放心”的健康绿色无公害大棚蔬菜。
参考文献
[1]陈庆河.我国无公害蔬菜病虫防治研究与探讨[J]福建农业学报，1999（14）：55
大棚蔬菜种植技术范文5
2009年要抓住省上扶持发展设施蔬菜的机遇,继续坚持“大棚、弓棚、露地”三菜并举，弓棚菜为主的思路，稳定现有大棚菜,新增弓棚菜1000座,种植露地菜1.3万亩，蔬菜总面积达到2.3万亩，总产量达到5.8万吨，实现产值7000万元。
1、宣传引导。组织干部进村入户，通过宣传教育、效益对比、示范引导、政策优惠等多种方式，做好农民的思想工作，激发他们积极主动地从事蔬菜生产。
2、合理布局。新建弓棚既可按大棚前面带弓棚的模式发展，也可在原有弓棚区集中发展，露地菜种植要选择浇灌设施条件好或容易配套灌溉设施的村组，也可在新栽苹果树行间种植，集中连片，整村推进。
3、严格标准。大棚、弓棚、露地菜都必须按照无公害技术操作规程规范化生产。弓棚要推广直罗镇胡家坡村水泥立柱竹杆弓架结构型棚体。露地菜要规模种植，品种选择上实现“一村一品”、“多村一品”。在灌溉条件相对较差的地块可发展地膜洋芋、大葱、萝卜等耐旱蔬菜，在土地平展、浇灌条件好的地块种植甘蓝、大白菜、黄瓜、辣椒等喜肥喜水蔬菜。
4、抓好农时。新建弓棚，3月中旬前扣棚升温，并根据品种选择直播或提前在大棚中育苗，适时定植。早春地膜洋芋于3月上中旬播种，秋大白菜于8月1日至4日播种，秋甘蓝于6月上中旬育苗。
二、示范引导，辐射带动整体效益提高
提高蔬菜生产效益是今年工作的重点，要集中行政、技术力量，加大扶持力度，抓建一批高效益示范村。在巩固提高原示范村的同时，全县抓建6个大棚菜、6个弓棚菜、6个露地菜示范村,亩均产值分别达到2万元、1万元、5000元以上。
1、示范村规模。大棚菜和弓棚菜示范村规模要分别达到50棚以上，露地菜示范村要达到50亩以上。
2、示范村标准。①大棚菜示范村推广棚型改良、保温增温、配方施肥、病虫防控、嫁接栽培、机械作业“六项”综合栽培措施。县蔬菜局要抓好设施农业示范园，发挥新品种、新技术、新农资推广和培训等综合示范作用。②弓棚菜示范村把好“三关”,即“建棚质量标准关”，严格按照《**县水泥立柱竹杆弓架结构型弓棚修建技术标准》建造；“种植品种统一关”，推广种植辣椒、西甜瓜、番茄，直播黄瓜、葫芦、西甜瓜等；“育苗播种时限关”，需育苗的必须于2月上中旬前育苗，直播的于3月中下旬播种。③露地菜示范村大力推广早春地膜洋芋—秋茬甘蓝（大白菜）一年两茬模式种植，逐步形成区域化特色，带动全县露地菜效益提升和规模突破。
3、包抓办法。每个示范村都要落实1名乡镇副科级以上干部实行行政包抓，落实1名技术干部推行技术承包。县蔬菜局要制定示范村包抓奖罚办法，严格管理。
三、突出重点，强化产业发展服务
1、加大资金扶持力度。落实省市和县委、县政府《关于加快川道产业开发的决定》的优惠政策，确保蔬菜产业开发各项任务的完成。
2、健全县乡村三级服务体系。县蔬菜局要加强对乡镇蔬菜站和聘用技术员的考核管理。乡镇蔬菜站人员要固定2至3人，做到专职专用。县农经站要指导做好村级蔬菜专业合作社建设，每个乡镇抓建1个具有示范带动作用的蔬菜专业合作社，建立组织、选好社长、落实阵地、能组织菜农开展工作，在技术推广、物资、信息、销售服务中发挥作用。
3、加强技术培训。县蔬菜局和县乡蔬菜站要组织技术干部包乡包村包点，以新型农民科技培训为契机，采取多种形式分层次培训菜农。要以《**市无公害蔬菜生产技术规程》为重点，组织好蔬菜生产各个关键环节技术培训，做好新品种、新技术、新农资的推广，切实提高菜农作务水平，全年培训菜农2万人次。每个新型农民科技培训示范村培养10个以上科技示范户，每10户有1名技术骨干，户户都能掌握基本技术要领。
四、严格考核，确保工作取得实效
1、加强督促检查。县委督查室、县政府督查室和县蔬菜局要加大督促检查力度，在蔬菜生产的每一个关键环节，都要严格检查，严肃通报，督查排名结果纳入乡镇蔬菜生产考核，确保各项工作能按期完成。
大棚蔬菜种植技术范文6
关键词：农业 物联网 大棚蔬菜
中图分类号：S126 文献标识码：A 文章编号：1672-5336（2013）18-0043-02
1 农业网物联网及大棚蔬菜种植概述
物联网，即通过射频识别（RFID）、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器、气体感应器等信息传感设备，按约定的协议，把任何物品与互联网连接起来，进行信息交换和通讯，以实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络。物联网在农业发展中的应用形成了农业物联网系统，农业物联网产业的发展为实现农业信息化、产业化、现代化提供了前所未有的机遇，同时农业的发展也为农业物联网的发展提供了广阔的应用平台。
大棚蔬菜种植源于上世纪九十年代的山东寿光，甫一推出，迅速席卷全国，一场冬季蔬菜生产的“绿色革命”由此发端，毫不夸张的说大棚蔬菜种植是当代中国农业的第二次革命，大棚蔬菜种植对调整农业结构、实现农民可持续增收、农业可持续发展具有重要意义，推动了现代特色农业的发展。它的出现丰富了城乡人民的“菜篮子”，使人们吃上反季节蔬菜成为现实，深受人们喜爱。然而，由于大棚蔬菜生产自身特点所致，蔬菜生产过程中存在着过度重茬现象，导致土传病害严重，另外盲目滥用肥料、管理靠不住跟不上等容易造成病害加重，另外还存在高毒农药使用过度、受天气等自然条件影响大以及蔬菜品种单一、大棚功能单一等问题，在一定程度上限制了大棚蔬菜的生产和发展，导致产品的产量和质量受到较大的影响，生产潜力不能有效提升，经济效益低下，严重挫伤了广大农民的积极性。
2 现阶段大棚蔬菜种植存在的问题
如上所述，现阶段大棚蔬菜种植遇到较多问题，生产发展受到限制。这些问题不是单一存在的，而是多重因素叠加效应导致，具体来说现阶段大棚蔬菜种植存在如下问题：
2.1 农业生态环境问题日益突出
大棚蔬菜种植时间越长，生态环境问题越突出，特别是土壤质量的退化问题日趋严重。这主要表现在两个方面：
一是农药残留直接限制了大棚蔬菜优质化的发展。大棚环境极为特殊，特殊的环境条件使得病虫害较易发生，因而农药施用量相应上升。但同时特殊的环境改变了农药在土壤中的消解过程和行为，农药大棚土壤里的消解速度明显下降，这一升一降导致农药在土壤中积累加剧，形成土壤残留性农药。这类农药化学性质较为稳定，因而在较长时间内残留于土壤中，施用过量或不合理，会被蔬菜吸收，在蔬菜中造成积累，影响蔬菜品质，进而影响食用者的健康，成为发展优质大棚蔬菜的制约因素。
二是重茬导致土传病害严重。大棚蔬菜种植中存在严重重茬现象，每年或每季都种植同一种蔬菜。重茬现象主要是由种植习惯、市场性逐利、生产条件受限等造成的。重茬对土地的危害极大，先是会造成土壤中营养元素平衡被破坏、土壤微生物群落异化，而后会导致土壤性能恶化，病原在土壤中积累增多，使得根腐病、茎基腐病、青枯病、枯萎病、根结线虫等各类土传病虫害逐年加重，最终导致蔬菜产量逐年降低。
2.2 大棚蔬菜种植过程中科技化、信息化程度低，劳动强度大
经过二十多年的探索发展，我国大棚蔬菜种植设施和种植技术已较为先进。但大棚蔬菜竞争力的强弱最终取决于其科技水平的高低，我国大棚蔬菜种植还主要是散户种植，存在着科技水平低、信息化程度低、机械化程度不高的现象，如人工灌溉，既费时费力，效果还差，与微喷微滴灌技术比较，差距较大。这些不足不但不利于蔬菜品质的提升，而且直接导致从事大棚蔬菜种植的菜农劳动时间长、强度大的问题较为突出，加之受大棚封闭小环境的影响，菜农常受各种职业病的困扰，致使他们的健康质量和生活质量双双下降。同时，这种粗放种植、粗放管理的方式也相应增加了蔬菜的生产成本，降低了大棚蔬菜的竞争力。
2.3 大棚蔬菜种植受气象条件影响较大、生产较为脆弱
大棚蔬菜种植处于较为密闭的小生态环境之中，受外界环境影响较大，生态系统脆弱。其中最主要的因素就是气象条件，大棚的温度、湿度、降水、风强度、日照程度等与大棚蔬菜种植有着十分密切的关系，如低温、强冷空气、大风、大雪、冰雹等恶劣的天气，将会危害大棚内作物的生长和发育，更有甚者还会对大棚的棚膜造成伤害。另外，恶劣的天气也会诱发病虫害，造成大棚蔬菜多方面受损。
此外，大棚蔬菜也存在着过分注重初级产品的销售，深加工少，附加值低，产、供、销一体化经营链条尚不完善等问题。
3 农业物联网在大棚蔬菜种植中的应用
农业物联网在大棚蔬菜种植中有应用广泛，从种植准备阶段、种植和生长阶段以及蔬菜收获阶段，都可以应用农业物联网的技术。
在种植准备的阶段，我们可以在大棚布置很多的传感器，实时采集大棚内的环境因子，包括：空气温度、空气湿度、土壤温度、土壤水分、光照强度等数据信息及视频图像信息，再通过GPRS网络传输到设施农业智能专家系统，选择合适的蔬菜种类，并对不适合作物生长的环境条件自动告警，为后续处理提供帮助。
在种植和生长阶段，可以用物联网的技术手段采集温度、湿度的信息，进行高效的管理，从而应对环境的变化；可以通过建立设施农业病虫害发生模型，利用智能算法，实现对病虫害预测预报，并进行有针对性的防治指导；可以通过远程设施控制系统实现对加热器、卷膜机、通风机、滴灌等设备远程控制，实现农业设施的远程手动或自动控制，提高效率，节省人工；可以通过蔬菜生长适宜时间累积，病虫害适宜时间累积，及生产活动跟踪状况对大棚蔬菜管理情况进行动态监控；也可以通过设施农业专家和大棚蔬菜长势信息平台的便捷互动，实现信息的及时沟通、反馈；如遇到灾害性天气，如低温天气，农业物联网有两个方面的应用，一方面通过手机短信向种植户发送预警，另一方面通过远程智能控制方式操控加温设施，实现增温，化解低温带来的不利因素。
在农产品的收获阶段，我们也同样可以利用物联网的信息，把它传输阶段、使用阶段的各种性能进行采集，反馈到前端，从而在蔬菜收获阶段进行更精准的测算。同时利用农业物联网延伸大棚蔬菜产业链条，指导蔬菜深加工，提高蔬菜附加值，对接产、供、销一体化经营链条。
4 结语
在大棚温室这个小环境里，每个温室都可以成为无线传感器网络一个测量控制区，利用农业物联网技术，采用不同的传感器节点和具有简单执行机构的节点构成无线网络来实现大棚蔬菜的综合测控，如测量土壤湿度、土壤成分、pH值、降水量、温度、空气湿度和气压、光照强度、二氧化碳浓度等来获得大棚蔬菜生长的最佳条件，通过模型分析、自动调控温室环境、控制灌溉和施肥作业，同时预警信息，实现温室集约化、网络化远程管理。总之，应用农业物联网技术，既可以增加蔬菜产量，又可以改善品质、调节生长周期，进而提高经济效益，增加菜农收入。
参考文献
[1]文黎明，龙亚兰.物联网在农业上的应用.现代农业科技，2010（15）：54.
