烟草交流发言材料范例6篇

烟草交流发言材料

烟草交流发言材料范文1

对这些问题,本文进行了初步探讨,同时还就软包包装形式的状况与动向、色彩竞争策略的媾变等问题进行了案例式的探讨,望得到抛砖引玉的效果。

第一回

形势:政策调控不可忽视

中式卷烟包装成本控制稳定但风险潜存

卷烟生产成本主要包括原料、主材、其它材料、燃料动力、职工薪酬、制造费用等;而主材则包括盒皮、滤嘴棒、盘纸等三个部分,而盒皮成本则是主材的重要组成部分。2011年,国产卷烟盒皮成本在生产总成本中占据了一定的比重,由于卷烟包装还承担着保护商品、品牌识别,以及产品防伪等特殊用途,因此该成本比重与其它快速消费品相比并不高。从发展趋势来看,通过多年的政策控制,烟草工业企业国产卷烟盒皮成本所占生产总成本的比重,一直呈现连年下降的趋势。

尽管传统主力产品的包装维持了原有的朴素状态,包括软玉溪等规格的包装成本及其占产品销售价格的比重持续偏低,但新卷烟产品的包装成本却呈现明显的上升态势,这从各价类卷烟盒皮成本比重数据中就可见一斑。当前,二类烟盒皮成本比重超越一类烟,是五个价类卷烟盒皮成本比重最高的。而二类烟作为2009年以来的新兴价区,各烟草工业企业重兵投入,新产品层出不穷,新卷烟规格拉动了二类烟盒皮成本比重的整体走高。

总体而言,国产卷烟的包装成本控制局面是较为乐观的,这符合了社会节能减排和降低商业运营风险的战略考虑。但也不排除个别卷烟产品贪大求全、舍本逐末,曾经市场面上都出现过金属、仿皮、木质和塑盒等包装材料,目前部分超高档卷烟在某些所谓“策划大师”的“忽悠下”,出现了一些匪夷所思的“高新包装材料和印刷技术”,其环保性和经济性方面均明显偏弱,而炫耀性的背后,则潜存商业欺诈的风险和痕迹。

历年卷烟包装的政策回顾

国家烟草专卖局历来重视中式卷烟包装的规范性工作。我国已对食品和化妆品出台国家强制性标准(国家质检总局和国家标准委所2009年制定、2010年的《限制商品过度包装要求》),对包装空隙率、包装层数、包装成本、包装材料及其环保性、包装认证及其强制标志等,均作出了明确的规定。一旦商品涉嫌过度包装,根据相关法律法规、国家标准和消费协会的条款、约定和建议,企业将可能随时面临侵害消费者权益的“商业欺诈”的维权,并陷入公共危机乃至法律诉讼之中。

烟草行业在这方面实际上先人一步。早在2005年,国家烟草专卖局就率先提出,针对境内销售卷烟包装标识中存在的问题,要求解决误导性语言问题,禁止“淡味”、“贡品”、“极品”等用语。

2007年国家烟草专卖局又下发通知,对新产品商标设计和宣传用语进一步的规范,强调卷烟新产品不得采用人物肖像设计;商标设计与宣传促销不得使用误导消费者、容易引起争议的内容;对违反规定的提出限期整改,乃至停止生产的处罚。

2008年,针对全国超高档烟过热的问题,国家烟草专卖局提出要防止出现超高档烟“拼设计、拼包装、拼促销”的过度竞争,杜绝其特殊的包装配送行为,防止其形成迅速变现的货币功能。同年,《卷烟包装设计规范(2008)》出台,要求卷烟包装不施加没有必要的额外功能,强调印刷材料与工艺的安全性与适宜性,提出空隙率不超过15%的要求,提出使用纸基材料、不使用复合卡纸等不利于环保的材料等要求,提出一、二类烟的包装纸成本不应大于其销售价格的10%,三、四、五类烟的包装纸成本不应大于其销售价格的12%等要求。而后的2009年、2010年均提出过治理卷烟过度包装的政策。

2011年,除了通过下发《进一步加大卷烟包装警语标识力度》,对卷烟包装警示语进行了新的规定以外,在商标使用管理方面,国家烟草专卖局还要求各烟草企业的卷烟包装外观不得加入介绍产品品质、功能等用语,不得采用过度包装,不得采取人物肖像设计等。同年年底,针对社会舆论出现大量针对“天价烟”的批评意见,国家烟草专卖局进一步加大了规范性要求,提出“八项不准生产”,规定:包装空隙率大于15%的卷烟不准生产,商标纸成本占销售收入8%以上的卷烟不准生产,采用两包、四包等异型包装和礼品盒包装的卷烟不准生产,使用非纸基类包装材料的卷烟不准生产,未经批准的牌号规格不准生产,套码的卷烟产品不准生产,“纪念烟”、“订制烟”、“专供烟”不准生产,品吸烟使用正式包装的不准生产。

新品包装出奇制胜更需可持续生存

从历年的卷烟包装政策中可以看出,国家烟草专卖局对行业涉及竞争的公平性、信息的透明性、产品的诚信度、舆论的风险性等问题,有着系统的考虑。在卷烟包装的设计与印刷领域,企业如果追逐短期的眼球效应,一味地迎合市场物欲的需求,实际上很容易导致“囚徒困境”现象的产生,即对全局有害但对局部有利、对长远有害而对短期有利的行为,受到纵容和彼此竞赛,这种“囚徒困境”与历史上的核武器竞赛如出一辙。

中国烟草行业竞争相对激烈,新卷烟产品固然在设计上需要出奇制胜的策略,但更需注重产品持久的市场生命力。如果行业相关政策调控力度稍弱,完全会出现短期内迎合市场需求、长期看逆市场规律的产品,包括曾经出现金属包装、皮质包装、过度的印刷成本、过大的产品空隙率、及其炫耀性的包装风格等问题。

烟草行业主管部门已经认识到这些问题的出现,轻则导致个别品牌遭遇市场“唾弃”,重则直接危害到中式卷烟的生存问题。

第二回

局势:整体形式主流化而细分趋势个性化

烟草交流发言材料范文2

关键词:烟草;成本控制;研究

一、前言

随着国家烟草专卖局“卷烟上水平”基本任务的深入推进,烟草行业已进入成本竞争的时代。在市场经济的大环境下,讲究的是效益和效率,不再是简单的追求增长速度,当前,烟草产业在数量、规模、市场空间都有所受限,在这样的情况下,衡量企业发展质量不再是以粗放的规模为指标,而是追求速度、质量、结构、效益的有机统一。高投入、高成本、高消耗不仅不能使企业得到发展,还很可能给企业带来灭顶之灾。所以,企业有效控制了成本,在竞争中就能占据优势,在市场经济环境下就能不断地发展壮大。

二、烟草工业企业成本控制存在的问题

1、产品设计成本与市场销售价格严重偏离,导致产品先天无市场竞争力。一个卷烟产品在设计时的原料(烟叶)配方和主要材料选择定位就基本定格了产品的成本主体,如果产品成本与销售价格不匹配 ,那么产品在销售过程中不仅没有优势,而且还会造成企业的亏损。如高配方产品对应低市场定位,形成设计配方亏损,或低配方产品对应高价格产品定位,都将注定无市场竞争力。

2、原材料采购过程控制乏力,导致原材料采购成本上升,增大产品制造成本。原材料采购过程中价格、质量等控制是决定采购成本的关键,很多烟草工企业在生产过程中忽视了原材料的采购,导致采购的原材料质次价高,同质高价的材料都会给成本控制带来困难。

3、制造水平低下,加工过程物料消耗过大,导致制造成本增大。当前我国烟草行业处于专卖管理体制下,从表面上看发展迅速,规模也比较大。但在加工水平和精细化管理上仍是一个不容忽视的问题,许多企业仅仅看到表面繁荣,而忽略了一些深层次的矛盾。

4、企业内部管理粗放,人员机构庸肿,效率低下,导致管理成本较高,在现行体制下,虽然我国烟草工业企业发展较快,但是我国一些品牌企业与国际知名企业相比,无论是在企业管理经验还是能力和效率都有不小差距,参与国际化市场竞争的关键性指标要远远落后于国际知名企业,特别是在同等条件下,管理成本要高出好几倍,一旦没有了市场壁垒的庇护,我们的一些大企业就很有可能变得不堪一击。所以,加强科学有效地管理,降低运营成本,已经成为烟草行业急需重点解决的问题。

5、重复运输、无效物流,造成物流成本增大。卷烟企业开展物流成本控制不仅是烟草企业经营活动的重要部分,而且也是一项成本管理工作。现阶段,我国烟草物流处于建设的发展阶段,大多烟草企业已经充分认识到发达的物流在行业发展中的作用,各地开始纷纷建设配套完善的物流中心,并且培养物流人才,一些配套的制度也都陆续开始实施;但是,物流的管理还处于初期阶段,管理水平亟待提高,软件基础建设也还需要加强发展。

三、对烟草工业企业成本控制建议与对策

1、加强产品设计成本控制。企业要在对市场进行充分调研的基础上,结合本企业发展战略,拟定开发产品的市场销售价格定位,研发部门应按照相应产品价格定位,结合行业同类产品生产成本水平,设计相应原料配方和材料配方及相关包装设计要求,确保产品设计成本与市场价格相匹配,以降低成本,增强产品市场竞争力。

2、加强原材料采购过程控制,通过完善原材料采购内控制度,可以采取实施公开招标的方式来采购原材料,比质比价,实现采购价格最优化;通过加化质量管理,严格原材料入库检查验收制度,确保采购材料质量,杜绝采购环节损耗、损失,实现采购成本最优化。

3、加强生产环节控制,降低制造成本。企业要通过建立、健全原材料的领、发制度,落实车间(机台)责任,细化考核,及时兑现奖惩,增强全员节约意识,降低生产过程中各类物料消耗,降低产品直接成本;通过优设备配置,提高设备有效作业率,提升设备利用率,进而降低产品制造费用,最终达到降低成本的目的。

4、规范运作管理平台,降低管理成本。随着国家烟草专卖局“卷烟上水平”基本任务的深入推进,烟草行业的深化改革、联合重组以及结构调整也都将迈进一个崭新的发展阶段。国家烟草专卖局也一再强调,要通过深化改革,来优化企业的组织结构,推动企业的联合重组,使卷烟生产、管理、销售的布局合理化,推动内部管理体制改革,推进依法行政,加大整顿力度,提高企业自身的发展能力。先进的管理技术才能产生高效益。烟草企业生产工序和销售渠道的复杂性,决定了其管理的复杂性与多样性,如果不能有效地实施规范化、科学化的管理,各个环节都无法顺利的进行,整个烟草行业的建设都将会受到一定程度的影响。

5、优化人力资源,降低相对成本。人才的竞争是市场竞争的重要组成部分。投入相同的物力人力财力,产生的效益不一样,影响效益的主要因素是人力资源。人力资源具有弹性,能产出附加值,附加值的产生,是在行业工作实践中,通过合理配置人力资源,挖掘人的无限潜能,并用激励的手段,充分调动人的积极性而产生的结果。善于用人,可以提高人的积极性和主动性,使投入精力更集中,使人的潜在的能量得到发挥,就能够大幅度提高工作效益,相对地减少成本资源。从行业人力资源的使用来看,由于体制等诸多因素,造成了人力资源流动老化、僵化,企业缺少新鲜血液,工作缺乏激情。虽然近些年通过引进人才、向社会公开招考等措施,这些问题有所缓解,但人力资源环境并不是一朝一夕能够改变的,还需要各级在行业工作实践中进一步加强完善,改革制度,切实按照现代企业管理的要求,不断地优化人力资源。

6、优化物流模式,降低相对成本。企业的物流、采购、生产和销售中心要密切合作,合理有效安排各环节的流程,在配送环节上设计合理配送路线、配送频率,在实现满足客户需求的前提下,尽量降低企业的配送成本和库存成本。在控制物流成本方面,首先,制定出科学精细的管理标准,建立服务体系,通过实施标准化的管理,将包装、仓储、配送、服务等每个流程都严格的按照标准来实施,做到优化流程,规范化的服务标准,并且明确业务分工,提高工作效率,以此控制物流的管理成本;其次,实施扁平化的管理体系,扁平化的管理能够提高效率,更加明确每个人的责任,并且可以减少管理成本,精简经营管理部门、管理岗位以及管理人员的配置,积极引进现代网络信息技术在物流管理中的应用,不仅能减少各环节之间不必要的重复与交叉,还有助于在更大的市场空间内做到统一配置资源,从而有效提高物流效率,降低管理成本;另外就是要提高管理者的物流成本意识,建设一支优秀高效的管理团队。

四、结束语

在市场竞争日益激烈,国外烟草不断进军中国市场的现状下,作为处于发展中的我国烟草工业企业,必须要通过减少成本来提高企业持续竞争力。不断完善全面成本管理,不仅能够实现企业提高效益的目标,也是企业求得生存、抵御内外压力的有力保障,更是企业持续发展的保证,也将最终实现不断提升企业价值的目的。从而推进中国烟草行业整体竞争力的提高与不断发展。

参考文献:

[1]夏登梅.对烟草工业企业实施战略成本管理的思考[J].财务与会计,2011年第07期

烟草交流发言材料范文3

Abstract: The development of modern logistics promotes tobacco industrial enterprise’s logistics construction. The article introduces the theory of supply chain, system engineering and information technology, and analyzes the process of the logistics chain, system optimizing and information application. The construction of modern logistics is very important to tobacco industrial enterprise.

关键词:卷烟;物流;供应链;系统;物联网

Key words: tobacco;logistics;supply chain;system;the internet of things

中图分类号:F274文献标识码:A文章编号:1006-4311(2010)25-0056-02

0引言

随着管理科学和信息技术的发展,物流在卷烟工业企业中的位置越来越重要,当前,烟草物流已确立为行业的核心业务,如何建设好现代物流,充分发挥物流降低企业运营成本,提高工业企业快速响应市场和服务客户的能力,已显得较为迫切,本文从供应链、系统工程和信息技术等角度阐述现代物流的理论体系,并结合物流理论在工业企业的应用,对工业企业现代物流建设进行探讨。

1现代物流的相关理论

物流活动起源于物品交换,在二战期间,因军事后勤物资运输开始引起了人们对物流的认识和关注,彼得・德鲁克(Peter Drucker)认为物流是“降低成本的最后边界”[1];二十世纪七、八十年代以来,随着能源价格上涨、信息技术爆发和对客户服务的日益重视,物流开始成为提高企业利润、增强市场竞争的战略武器,在供应链管理、系统工程和信息技术发展的基础上,现代物流体系逐步建立,如图1所示。

1.1 供应链供应链是指产品在生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、制造商、批发商、零售商以及最终消费者组成的供需网络,它不仅是一条物流链和资金链,更是一条增值链。供应链跨越了组织边界,既考虑了组织内部的收益,又充分权衡了组织之间的关系。

1.2 系统工程系统是由一些相互联系、相互制约的若干组成部分结合而成的、具有特定功能的一个有机整体。系统在物流中是一个很重要的概念,物流本身是一个系统,也包括了许多子系统,只有从系统的角度进行优化,才有可能建立科学的物流体系。

1.3 信息技术物流信息化是指采用计算机、网络、信息处理和电子等现代信息技术解决运输、保管、包装、流通、加工等环节的信息交换与管理。信息技术改变了物流的经营方式和经营理念,是提高物流竞争力的重要因素,为现代物流的发展提供了有力的工具。

综上所述,我们定义卷烟工业企业现代物流是“原料、物资、成品卷烟从采购至商业企业相关信息有效流动的全过程,它将运输、仓储、装卸搬运、配送、信息等物流活动等方面有机结合,形成新型的集成式管理,为自身和客户提供多功能、一体化的综合”。

2卷烟工业企业的现代物流建设分析

2.1 卷烟工业企业的物流链分析在卷烟工业企业中,物料和成品主要包括烟叶原料、卷烟辅材、烟机配件和成品卷烟。烟叶原料业务流程主要包括烟叶计划、衔接、加工、运输、入库、仓储、养护和出库等环节,卷烟辅材业务流程主要包括计划编制、采购衔接、运输、入库、仓储、出库、退换货、结算及新品开发、老品改造辅材变更等环节,烟机配件业务流程包括配件采购计划、采购确认、运输、入库、仓储、出库等环节,这三种物料是供应商供应到卷烟工业企业,其中运输、入库、仓储、养护和出库等环节属于物流管理的范畴,重点在于出入库和仓储环节;成品卷烟业务流程主要包括卷烟入库、仓储、出库、运输、到货确认等环节,是卷烟工业企业供应到商业企业,其中的各环节都属于物流管理范畴。

在烟叶原料、卷烟辅材、烟机配件和成品卷烟的业务流程中,参与运输业务的有原料供应、物资管理和运输部门;参与出入库和仓储业务的有原料供应、物资管理和生产制造部门;在卷烟运输中,市场营销部门还参与了运输目标和过程管理等业务,即物流业务中的运输、出入库和仓储等环节被分散在五个部门,其流程见图2。

从一体化和规范化的角度,现代物流在卷烟工业企业中的定位应是形成与市场接轨,掌握原材料采购与卷烟订单信息,包含仓储、运输、流通、配送和库存控制等完整的一体化部门,通过对作业流程、作业动作的标准化与程式化,降低物流的总成本,从而不断提高物流管理的能力与水平。

2.2 卷烟工业企业物流的系统性分析在卷烟工业企业中,现代物流的作用是在满足客户需求的基础上提高物流效率和经济效益,要发挥这个作用就要实现整体、功能和业务流程三方面的物流系统优化。

2.2.1 整体优化现代烟草物流在运作中要从系统的角度统筹规划卷烟工业企业整体的各种物流活动,充分认识到各物流活动之间存在内在的联系和相互影响,要处理好采购与运输之间、运输与仓储之间、运输与配送之间、配送与计划之间的关系,保持物流链的整体性和一致性,不求单个活动的最优化,要保证物流体系的整体最优化。

2.2.2 功能优化卷烟工业企业现代物流整合原料、物资、卷烟等业务中的物流活动,发挥专业化物流的功能效应,实现企业的市场效益和经济效益。功能优化着重于将物流与供应链的其他环节进行集成,对包括物流渠道与商流渠道、物流渠道之间、物流功能、物流环节与制造环节的集成等,真正发挥现代物流对现代烟草工业的基础性作用。

2.2.3 流程优化卷烟工业企业现代物流包括运输、仓储、配送、搬运装卸等业务,一般被分散在不同部门,在流程优化时需将类似功能的物流环节进行整合,根据各物流环节在流程的关系进行上下衔接,将供应物流与销售物流进行流程重组再造,形成卷烟工业企业内部物流一体化, 实现物流活动的有机结合和无缝衔接,在企业内部统一配置物流资源,真正发挥专业化物流的作用。

2.3 卷烟工业企业物流的信息化建设卷烟工业企业信息化应用主要体现在物流信息采集、物流地理分析与动态跟踪、物流信息交换、物流信息系统和电子商务等方面[3]。

条形码和射频识别(RFID)是物流信息采集的主要技术,在烟叶收购质量追踪、烟叶运输、件烟生产、托盘出入库等方面都有广泛使用,其中射频识别(RFID)技术在行业卷烟托盘运输配送中将会得到重点应用。

融合理信息系统(GIS)、全球定位系统(GPS)和无线通信的地理动态跟踪技术与信息系统相结合,通过设计卷烟运输车辆线路模型、网络物流模型、分配及定位模型等,建立强大的卷烟物流综合应用平台,为卷烟工业物流一体化服务,同时行业已建立的卷烟、烟叶和物资网上交易电子商务,是网络经济和现代烟草物流一体化的产物,将企业的物流综合平台与电子商务对接,使得卷烟工业的供应物流、生产物流和销售物流协调一致、信息共享、统一管理、提高效率,为卷烟现代物流提供重要保障。

3卷烟工业企业建设现代物流的作用

3.1 更加适应科学管理要求卷烟工业企业现代物流在传统物流的基础上向前后延伸并加入新的内涵,使企业物流与行业物流有机的结合在一起,从烟叶、物资供应物流开始,经过卷烟生产物流,再到卷烟销售物流,一直到达商业企业仓库,包含了烟草整个物理性流通的全过程。

从流程优化角度看,卷烟物流是由多个环节组成,传统物流业务被分散在不同部门,各部门会严格按照规范程序,保证本部门业务正常开展,但由于缺乏整体观念,在流程衔接处往往是力所不及之处,容易产生问题,而现代物流通过流程整合,使得流程衔接处在管控范围之内,保证物流管理更加科学高效。

另外,卷烟工业现代物流以客户需求为导向,主动为客户提供服务,管理上实行标准化作业,建立网络型结构,在为商业企业提供增值服务的同时,大大降低企业物流成本,发挥“第三利润源”的重要作用。

3.2 更加符合精益化物流方向卷烟工业企业物流涉及的烟叶、物资和卷烟等物品从需求的价值矩阵[2]看属于功能性产品,需求较为稳定,物流频率较高,因此可以制定均衡性物流计划,实施精益化物流。

首先,着眼于客户的需求,明确物流定位,形成集成化的物流链,大大提高卷烟物流的效率;其次,在一体化的运作模式下,优化资源配置,以最小的成本提供所需的服务,做到成本领先;再次,通过消除对于整体物流和服务不具有增值效应的所有活动,包括时间上的浪费,缩短卷烟交货周期;最后,通过搜集需求信息,采用市场分析和前向的计划安排,均衡和稳定物流计划和组织,形成简明和流线型的物流链,充分满足较为稳定的市场需求。

3.3 更加巩固现代物流作为行业核心业务的作用,为打造烟草物联网发挥积极作用

“卷烟上水平”已成为行业改革发展新阶段的重要任务,高水平的物流既是卷烟上水平的重要内容,又是卷烟上水平的重要支撑,在卷烟工业企业大力建设现代物流,将更加巩固现代物流作为行业核心业务的作用,为打造烟草物联网发挥积极作用。

卷烟工业企业通过现代物流建设,以工商卷烟物流在途信息系统、生产物流监控和RFID托盘为标志的工业物联网雏形已经逐步发挥作用,工业企业通过“物联网”进行物流综合调度,全面掌握烟叶、物资运输,储存和出库,服务于内部生产;借助卷烟打码、成品输送、仓储出入库等视频图像,与在途信息系统进行对接,形成完整卷烟物流流程;通过在途跟踪信息平台,实时跟踪监控车辆在途状况,处理应急事务,与商业企业共享实时信息;通过RFID托盘实现卷烟装卸对接、信息对接,大大方便商业企业,为行业建设完整统一、先进实用的烟草物联网发挥重要作用。

另外,从行业建设现代物流的目的看,现代物流建设不仅是服务于当前,更是着眼于未来在卷烟渠道控制与服务方面的重要作用,因此工业企业建设现代物流也是确保行业未来发展壮大的必要举措。

“工欲善其事,必先利其器”,卷烟工业企业在加强资源整合和流程优化基础上,逐步形成科学的物流体系,全面整体角度考虑企业的物流运营效率,在满足客户需求的前提下,进一步提升快速响应市场和服务客户的能力,为企业增加新的利润源,从而大大增强了企业核心竞争力,也必将为卷烟工业企业推动“卷烟上水平”发挥重要的基础性作用!

参考文献:

[1](美)兰波特(Lambert,D.)等著,张文杰等译.物流管理[M].北京:电子工业出版社,2008.10.

[2]孙元欣主编.供应链管理原理[M].上海:上海财经大学出版社,2003.12.

烟草交流发言材料范文4

所谓SOP,是“Standard Operation Procedure”的英文缩写,中文含义为标准作业程序,就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来,用来指导和规范日常的工作。通俗地来讲,SOP的精髓就在于对某一程序中的关键控制点进行细化和量化。

一直以来,烟草行业生产和流通的衔接一直是个棘手的问题,随着市场经济的发展,卷烟配送趋于多规格、小批量,配送卷烟的种类、数量和经营数量都将急剧增加。传统的低效率、易出错的人工分拣,以及不规范的流程运作已经不能满足市场需要。并且,烟草企业规模的扩大和人员流动的频繁也为企业生产效率稳定提升带来难度。因此,规范烟草物流的作业流程势在必行。烟草物流企业在采用先进信息技术和物流设备的同时,加强卷烟物流配送流程的规范操作,将有利于提高运作效率。

根据国家烟草专卖局《烟草标准化管理办法》确定的相关原则,中国烟草电子商务公司为我国烟草物流行业标准化操作起草了征求意见稿,以期望在烟草行业中确立一套行之有效的卷烟物流配送规范,并协助国家局科技主管部门完成烟草物流标准的制定、修订,协调指导各省、市、区局对烟草物流标准的宣传和贯彻执行。

配送中心作业SOP

对烟草物流配送中心的管理是现代物流的关键环节,尤其是多个区域配送中心协同运作更需要进行相应的标准化管理。首先是在硬件上引进更为先进的自动化技术,提高劳动效率,节省劳动力。如根据区域配送中心的卷烟分拣量和分拣周期选用自动化和半自动化以及二者相结合的分拣设备,涵盖了条码技术、电子标签技术和无线射频技术等;从配送部门可以采用GIS、GPS以及GPRS系统方便区域物流中心、运作者和客户的联系与查询。在软件建设上,主要加强对作业过程中人的管理。人作为现代物流发展的关键因素,在卷烟物流配送中心作业规范上既是制定者、推进者,同时又是管理者和执行者。SOP是否行之有效,关键还是在人。

作为烟草物流SOP的重要组成部分,据专家介绍“卷烟物流配送中心作业规范项目”源于“烟草商业企业卷烟物流管理规范”,在多方意见综合和相关讨论之后几经修改,最终确定为对卷烟物流配送中心作业规范的编制,并且分为作业规范和管理规范两部分进行。正如项目主要承担单位,中烟电子商务公司在征求意见稿中所说的观点:“目前行业卷烟物流配送中心作业比较成熟,已经具备统一和规范的基础。然而,商业企业卷烟物流管理地区差异性大,发展不平衡,目前难以统一和规范。” 因此,采用指导书的形式,编制卷烟物流配送中心作业的SOP,有利于作业规范工作的展开,便于员工的可操作性,能够有章可循。

在卷烟物流配送中心作业规范中,对卷烟物流配送中心、分中心以及中转站等物流节点做出分别定义。并强调应确保作业安全,保证每个作业环节的人员、设施设备和物品的安全,其中包括对人员作业安全标准和规范;装卸搬运、分拣等场内机械作业安全操作规范;设施设备日常、定期检修及保养规定;在仓库和装卸作业区实行人、车分行,并制定相应的交通标志和交通规范;卷烟和物品的堆码、储存不得损坏仓储设施,并应符合消防要求和物品安全的规定;在途卷烟和货款的安全措施;储存卷烟和物品的防盗措施;自有车辆安全行车规范;作业人员劳动安全保护方面的规范。

基于这些原则,按照烟草物流运作企业对SOP的分类,各相关职能部门应首先将相应的主流程图做出来,然后根据主流程图做出相应的子流程图,并依据每一子流程做出相应的程序。在每一程序中,确定有哪些控制点,哪些控制点应当需要做SOP,哪些控制点不需要做SOP,哪些控制点是可以合起来做一个SOP的,最终可以得到一份如图1所示的物流配送中心综合业务流程SOP。

从图中可以看到,卷烟物流配送中心业务总流程涉及从制造企业到最终零售客户的每一个环节,“实物流”和“信息流”分别穿插其中,按照其步骤顺序进行判断和指导,形成一套思路清晰,便于员工操作和识别的作业规范。另外,对总流程下的各个子流程的SOP也要做出相应的描述,以仓储作业流程SOP为例,包括卷烟收货、入库、装卸搬运、盘点、养护、出库等工作环节,以及各环节之间的衔接、协调,从而确保仓储卷烟信息的及时性、有效性、可追溯性。一般来说,子流程的SOP会附有相应的作业步骤描述以供企业员工参考。比如,在卷烟仓储作业流程SOP当中,分别对各操作步骤中遇到的问题进行解释或规范。

此外,地市级烟草企业的配送中心作为行业卷烟物流环节的重要结点,具有优化和规范行业卷烟配送中心作业流程的作用,对提高配送中心工作效率,降低行业卷烟物流成本,提升商业企业管理水平有着非常重要的意义。所制定的作业标准针对配送中心作业流程的各个环节,从配送中心的功能要素出发,对作业流程和各环节的一般性管理程序和关键作业点控制提出了相应规范和要求。其目的在于指导行业卷烟物流配送中心建立作业规范体系,制定具体实施细则,不断优化作业流程,有效提高工作效率,确保配送中心规范和高效运行,以此进一步提升行业卷烟物流的整体水平。

忌讳“大而全,小而全”

不同于企业组织管理的架构,在制定卷烟物流配送作业SOP的过程中一定要秉承企业管理所忌讳的“大而全,小而全”的思想。事实上,卷烟物流配送作业SOP强调地就是对细节的量化,如在规定服务人员工作必须微笑,微笑的程度应如何把握?SOP就可以对其做出量化,规范“笑容露8颗牙”作为员工的操作要求。因此,在注重对卷烟物流配送中心作业SOP制定的同时,也要考虑流程中涉及到的各种工序,甚至设备应如何规范。

例如,对衔接配送流程的单证进行规范。因为卷烟物流单证是原辅材料、卷烟成品发货、运输、到货、配送的产品目录,是行业电子数据交换的主要信息凭证。它随着原辅材料及卷烟产品在复烤厂、辅料企业,工业企业,商业企业,零售户之间流动,并在信息系统中进行数据对接,是卷烟成品物流及信息流对接的重要环节。通过建立该标准,可以统一行业物流发货单样式及相应电子信息标准,提高行业商业企业出入库效率及工商衔接的效率,减少人为操作错码率,为行业卷烟成品高效低成本规范流通奠定基础,实现物流与信息流的高度集成和业务同步。除此之外,对“烟用材料物流单元编码与条码标签”的规范也有助于提高物流配送的效率。总而言之,考虑到卷烟配送的细枝末节,并制定相应的SOP是非常有必要的。

意在“抛砖引玉”

烟草交流发言材料范文5

水烟筒一般长约70厘米,直径7厘米,中部插一小铜管或小竹管。是点烟丝的地方,竹筒内装水,上部开口处用于吸烟。《烟谱》描述说:“烟管曰烟筒,北方直谓之烟袋,其法截竹为筒。闵人取竹至近根处,着火而自稍吸之,竹气清香,又先含水在口,故烟性虽烈而不受其毒,江浙则镂木为置烟之器,而截竹以为之管,朴实无华,田野间多用之。”

最早的吸食方法是将烟草投入火堆之中燃烧,吸食者围绕火堆,闻吸其带有芳香和辛辣的烟雾。与此类似的有土耳其早期的多管烟罩,即是在火堆上悬一金属或陶瓷罩具,罩具上方开多孔并连接吸管,吸食时将烟草撇于火堆上阴燃,吸烟者则通过罩上吸管吸食上升的烟雾,为了充分利用烟草和教稳定的烟气,烟罩逐步发展成烟壶,即是在一大肚窄颈壶上置一烟斗,烟斗管插入壶内水层中,壶壁上方开有多孔并用软管连接,吸食者可以再烟斗内盛满烟草碎片或烟丝并点燃,而后则通过软管吸食壶内经过水层过滤的烟气。由于不可能经常多人同时吸烟,又出现了只有一根软管的小型烟壶,这一吸烟方式和烟具流行在盛产香料烟的土耳其及部分信奉伊斯兰教的国家。

烟具可分为两大类:一类为旱烟具,如竹烟管,水烟管,烟斗等,一类水烟具,如铜烟壶,水烟筒等。清朝吴江陆。耀朗夫的《烟谱》对烟具描述说:“烟管亦曰烟筒,北方直谓之烟袋。其法截竹为铜,闽人取竹至近根处,着火而自稍吸之,竹气清香,又先含水在口,故烟性虽烈而不受其毒,江浙则镂木为置烟之器,而截竹以为之管,朴实无华,而田野间多用之。士大夫则用金银铜铁之类嵌其两头,又或用乌木象牙为之,管不久便裂,远不及竹。滇人在象牙管内另置铜管纳其中,但取不裂。然与木匠、庸夫用铜铁制成者无异,每得火全管皆热,火气直达喉中,最易损人。又或以锡盂盛水,另为管插盂中,旁出一管如鹤头,使烟气从水中过,犹闽人先含凉水竟然。

在云南农村,很多人家都备有烟筒,其大小不同,质地各异。一般人家用的水烟筒,多用竹子制作,也有用铜、银、木、铝、塑料等材料制作的。甚至也有用炮弹壳制作的水烟筒。炮弹壳制作出来的水烟筒,吸起来轻且无异味,暴晒不裂,安不蛀,摔不坏,砸不碎,经久耐用,深受大家的喜爱。

思茅市景谷用柏木材料制作的烟筒历史悠久,是不可多得的传统古老工艺,制作烟筒的原材料要求十分严格,必须选用生长期长,比较铁(干心),笔直、无节易雕凿的柏木。

柏木烟筒发制作规格不同,口径不同,其价位也不同。柏木制作的烟筒实用性强,观赏性高,具有鲜明的地方特色和浓郁民族文化的特点。它的制作工序有选料、镂空、周正、清料(包口、校样、打箍)、捶哨等,柏木烟筒产品的外形美观,携带方便,且有杀菌、消炎、解毒等功效。其产品大量畅销东南亚地区,深受国内外客户的好评。“白银生花、黄铜闪亮”。其价值都在千元以上,每年销售量达数千支,制作烟筒是当地村民致富的好产业。

文山州的广南、八室、西畴制作烟筒的历史已有数百年。

广南制作的金竹烟筒其特点就是保持原生态材料竹子本色的前提下,善于用白银装饰,有各种精致美观的雕刻图案,如兰花、竹枝、龙、凤、鸟、鱼、兽等。其制作出来的工艺品早己闻名省内外。八室用黄铜制作的水烟筒,精雕细琢,腰部是寿星钩焊的浮雕,上下口刻有“口舌烟善解千愁”、“吐雾可思百事”,其工艺之精湛实属罕见。西畴用秃杉木制作的水烟筒,中箍两侧镶吞口、佩饰银链、互坠、烟嘴为老金竹节,上部留三尖如佛指。焊筒、嘴身包铜或银箍,再镶狮、虎等饰品,工艺精湛,美观。此烟筒吸起烟来,声音清脆,悦耳动听。其价值之昂贵曾轰动一方。据说,秃杉木内含有丙三醇,吸秃杉木烟筒具有防癌之功效。

昆明地区的袁建波水烟筒文化中心成立于上世纪九十年代,坐落于昆明市景星花鸟市场,中心集水烟筒加工收藏为一体,聚集了一批民间水烟筒工艺师,雕刻师,开发研制出各种档次的收藏水烟筒。包括缅甸鸟木包银刻画水烟筒,红豆杉刻花水烟筒,及印度小叶紫檀木水烟筒包银镀金雕刻珍藏品。为广大收藏者所喜爱。

袁建波水烟筒文化中心交流电话:13888562399

烟草交流发言材料范文6

联符号学家巴赫金的对话理论在语言学、文学、哲学等领域产生了深刻的影响,尤其在文学评论方面体现了足够的阐释力,[1]但其对社会公共用语的启示尚没有引起足够的重视。本研究将以对话论为指导思想,以特殊商品—香烟盒上的健康警示语为例,探讨多模态商品警示语的艺术建构。商品警示语,即商家在商品上提示消费者注意商品消费安全信息的话语。[2]警示语的表达模态多种多样,“模态”指社会约定形成的表意符号系统。[3]在语言符号模态中,既有由单个词汇或短语组成的短小简练的警语,如交通警示语“前方急转弯”,也有由多个句段构成的较长的警示语篇或话语,如公共宣传栏的防盗警示。在非语言符号模态中,图片可构成警示语,如交警的手势图示;声音也可构建警示话语,如火情预报警语。本文使用警示语,而非警告语,是为了强调这类警语的广而告之功能,从交际的角度来讲,两者没有内在差别。传统的商品警示语大都采用纯文字模态,在现代电子化时代,图文混合的警示语越来越普遍,有必要对其意义建构进行综合分析。

商品警示语的意义编码与解码,见诸于语言学与人因工程学研究。语言学视域下,句法、词汇、语篇等各形式因素对警示语意义表达的确定性与充分性以及其言后效果的作用得到了极大的彰显,而语言之外的跨界因素对警示语意义的贡献未获重视;人因工程学领域中,字体、色彩、图案等对警示语功能的最优化作用被放到首要位置,而图文模态之间的语义关系却被大大弱化。根据巴赫金的观点,任何话语本质上都具有对话论,多模态警示语概莫能外。多模态商品警示语所赖以存在的物质材料,如文字、颜色、图形等,分属不同的表意符号系统,均具有多元性特点,使警示语文本历史性地与其他诸多文本或声音发生联系,因此多模态警示语的意义建构不仅仅是一个将不同模态按部就班在形式上进行结构重组的过程,更是一个诸多符号或符号结合体在意识形态与思想体系之间对话与互动的过程,[5]涉及历史、文化、美学、伦理等多方面意义,是一个符号重构过程,更是一个高度复杂的艺术建构过程。本文从巴赫金的对话符号论出发,讨论多模态商品警示语文本在文本内外语境承载或蕴含的无限多曾经经历、正在面临的或将要发生的各种声音与涵义,分析警示语符号活动的社会意义—社会关系的调整及消费者对个体身份与存在感的认知,从而为多模态警示语的艺术建构提供丰富的人文艺术营养。下文先剖析多模态警示语的形式与意义,再顺藤摸瓜,论证警示语文本的对话性与艺术建构。

一、多模态警示语的意义与结构

“警示”是一个三价动词,主要支配发话人•受话人•警告信息三个论元角色,即“说话人对听话人提示或告知某种可能潜在的危险信息。”从语用角度来说,警示语本质上是一种言语行为。完整的商品警示语可分解为三个次级言语行为:提请注意(alert)、告知危险(inform)并提供解决办法(instruct)。警示(W)的意义内涵可用逻辑式简要概括如下:设S(说话人)、H(听话人)、M(警示信息),在警示信息中,X(商品)、Y(危险行为)、Z(危险后果),则W=(causeS,H(think,H,X&knowH,X(dov-doH,Y(causeH(-happenZ)。简言之,警示行为包含三个命题:1.S使H从意识上注意X;2.S使H知道做Y会产生问题;3.S使H知道做(不做)Y会使Z不发生。警示语文本一般含有明显的句法化标志,比如以“当心”、“小心”、“注意”、“警惕”等动词引导的祈使句,或“如果Y,则Z”引导的条件假设或“Y有害”告示式陈述句来实施警告交际功能。警示同强烈的语调联系着,而这些语调又能“转移到”不直接表示警示的“任何语汇和表达形式上”,因此可以说,警示文本并不一定以固定的语言表达形式为标志。多模态商品警示语往往涉及文字、图片、字体、颜色、排版等多种符号表意系统。在结构布局上,一般按照“上下”或“左右”图文结构混合分布,而颜色大抵被作为局部或全部背景色点缀其中。“文本的每一个词语都引导人走出文本的范围。任何的理解都要把该文本与其他文本联系起来。”在对话论视角下,警示逻辑命题的每一个符号元素及警示文本的整体表述都蕴含有广泛的对话性,这既为商品警示语的建构提供了丰富的意义源泉,也为其自主意义建构提出了挑战。

二、对话性视角下警示语文本的多元性

巴赫金认为,一切话语在本质上都是对话性的。“对话性”体现在两个层面:一是“表述”会与他人话语产生对话;二是“表述”以听者的存在为前提,以获得应答与对话为目的。对话性体现于思维与语言、话语与主体、说者与听者之间的互动关系。诗学等人文学科的本质就在于它们以话语作为存在方式,且具有一种内在的对话性。也可以说,对话性体现说话人对交际的态度或倾向。同时,从说话人如何理解与应对他人话语,也可管窥其意识形态。话语对话性的意义在于它体现生活交际的参与性特点,因而是社会现实的话语实现方式。从宏观社会交际来说,作为社会公共用语,警示语是行政管理部门对公众进行言说的社会活动,无论是以直接的禁止口吻,或者以陈述劝说的语气,均可对公众的社会行为进行管理或约束,因此,警示语文本不是孤立的单一存在,它自然实现了两种不同声音在文本内的联系:消费者“要做”PK行政机关“禁止做”。可以说,警示语文本的这种社会功能体现着公权对私权的干预(不管这种干预合理与否)。从对话性角度来说,警示语代表了一种(以科学或社会福祉等为依据的)理性的存在,这种存在是以人的“非理性”为前提的。警示语文本所体现的这种社会符号性—理性与非理性之争,具有普遍性意义,无论是在过去语境、现在语境或是将来语境,均与文本外的其他话语发生着内在的联系与互动。纵观人类历史,理性与非理性是人类社会的两种特性,两者之间的争斗从来没有停止,凡是理性强烈禁止的,都会遭到非理性更强烈的反对。劳伦斯的小说反映的就是这种理性与非理锋的议题,而劳伦斯的小说在现实世界中的境遇,从被列为“禁书”到如今被广为接受,也隐喻了理性与非理性之间的博弈与对话。作为一种“符号活动”,警示语具有多元对话特征。“……不是只在某一文本内(即并非在文本和诸语境之间)抽象因素(文本内部的符号)之间才有的‘对立面’的机械性接触……在对话性接触的背面,是个人与个人的接触……如果把对话变成一个纯粹的文本,就是说如果抹去各种声音的界限(取消话语主体的更替),那么……不可避免地导致涵义失去自己无穷无尽的无限性”。商品警示语(及其布局材料)并非孤立符号,它依附于商品,在复杂多元的社会生活话语中,其意义与形式伴随着商品的生命与成长周期发生律动,在符号的纵聚合层面上衍生不同的所指意义,与众多的思想、声音等产生互动,使文本符号在横组合层面上也呈现多元性特征。商品警示语文本的多元性,可以从警示逻辑式的几个符号元素与命题所蕴含的多种声音与对话的梳理中一一揭示,虽然这些声音在文本解读的过程中必然存在层次上的差异。值得探究的问题有:S和H所指为何?X是善是恶?Y可不可做?Z意味着什么?S如何对H实施W?探究此类问题对多模态警示语的建构意义重大,因为“意义不仅仅是这些符号的总和”,它存在于符号操作,包括符号的排序中。

三、烟盒警示语的艺术建构

本节选烟盒作为个案商品研究商品警示语的多元性,因为香烟体积虽小,却牵动着社会的神经,而香烟的诸多象征意义已经远超吸烟本身,成为符号学、认知语言学等广泛关注的话题,如《女人、(烟)火与危险的事物》与《香烟、高跟鞋及其他有趣的东西》[9]。1.(X)香烟—卡门还是魔鬼?在人类生活中,香烟是社会化的产物,它体积虽小影响却大。正如比利时名画家勒内•马格里特著名的超现实主义烟斗肖像图所示,“这不仅仅是一只烟斗”,不管是共时还是历时,香烟均具有众多的所指意。香烟是充满了生命力的文化产物,对于人具有神奇的魔力。香烟点燃的时候,它“点燃”了人们的欲望,就如同吃饭一样,调动起人体所有的器官:嗅觉、触觉、视觉乃至听觉。历史上,香烟向来难登大雅之堂,但在很长一段历史里,它总是以各种趣闻轶事的形式与人类的活动联系在一起,经历了从魔鬼、卡门到阿莱城姑娘的曲折角色转换。据说香烟最早起源于南美的印第安人,当时不仅用于日常生活,更普遍用于占卜、集会等重大场合,也能治愈某些疾病。不过,在早期的殖民者看来,香烟实在是污秽之物,对教会的人来说,香烟更是“魔鬼”。随着西方殖民者将香烟带回欧洲并传往世界各地的时候,香烟就普遍进入了更多人的生活,逐渐被建构为涵义丰富的社会象征符号。首先,它象征人的社会地位,不同的烟草品牌折射吸烟人的不同社会等级;同时,吸烟的方式也代表了吸烟人的人品与作风,所谓“烟品即人品”。其次,烟草成为人进行社交活动的有效媒介。“借火”这一简单的交往动作,可以使素不相识的人变成熟人,而一起抽烟往往成为人们构筑群体感、维持人际关系的剂。再次,在特定历史时期,与特定的社会变革联系在一起时,香烟逐步具有意识形态,成为特殊的能指符号。作为反对宗教禁锢的方法,针对教会对吸烟的蔑视,抽烟这一行为被宣传为对变革、自由、平等甚至博爱的渴望。法国大革命时期,嘴含利刃的杜歇老爹成为革命者的典型形象,而大革命时期流行的歌曲《卡马尼奥拉》也反复吟唱:“共和党人要什么?武器、烟草和面包。”工业革命时期,烟草更被视为与蒸汽机一样的“神奇物品”,一起推动人类的进步。“被点燃的不仅仅是一支香烟……嘴里散发出的烟雾在某种程度上正是蒸汽机形象的折射……象征着一种更强大、更活跃、更丰富的生活。”一战、二战期间,香烟进入了它历史上的“美好时代”,关于香烟的词汇在生活中极大丰富,同时,香烟不仅成为激发士兵勇气、驱散恐惧与空虚的必备军需品,也成为人们摆脱日常传统与平淡枯燥的生活,点燃对自由渴望的催化剂。在文学领域,无论是在现实生活中还是在艺术创作中,飘渺的烟雾被当作是现实主义手法的象征,如马奈画中的白衣女子、莫奈的睡莲系列、梵高的田园风景,无不浸润着一种雾化的朦胧之感。在浪漫主义艺术家那里,香烟更催生了无数浪漫情节。当香烟进入中下层人民(尤其是女性)的生活,文学作品中著名的女烟民“卡门”从而出现。正如卡门代表了欲望与反叛,香烟也随之成为“诱惑的象征”。到了21世纪,随着反烟浪潮的兴起,国家开始对烟草进行强硬干预。有趣的是,根据法国、澳大利亚等国的调查,尽管国家层面的禁烟公告全面启动,但是香烟的销售总量与烟民的比例却持高不下。也就是说,在法律层面完成的禁烟立法并不能强迫消费者个人就此停止抽烟。甚至“更为糟糕的是,烟又偷偷地‘回来’了”。烟草仍然出现在各种广告或文艺作品中,记录着人们对它的无限眷恋,曾经的“卡门”俨然变成了令人欲说还休的“阿莱城姑娘”。社会生活总是随着消费的周期变化而律动,从烟草到酒甚至……:有一段时间美味的不得了,就会有一段时间令人反胃恶心。香烟,到底是什么?

2.抽烟(Y)的善恶之辩与权力之争关于烟草的善恶之辩,历来就有。15世纪初,围绕着烟草的争论首先在宗教界展开,烟草被视作魔鬼的产物,吞云吐雾的吸烟者被当成魔鬼的化身。当时,政界与医学界也成为反烟草的主力,可惜反烟的声音很快就被烟草的魔力压了下去。19世纪发生了一起震惊世界的刑事案件—波卡尔梅案,受害人被灌入大量尼古丁致中毒而死。虽然当时医学界难以对烟草的“善”与“恶”下个定论,但关于烟草的质疑从此进入了公众的视线。“烟草中毒”被提了出来,烟草不仅损害吸烟者个体身体,还对社会产生了危害。医疗界逐渐形成了统一战线,禁烟运动也席卷全球。有趣的是,在这种思潮影响下,巴黎公社带来的社会变革也被嘲讽为“充斥着烟与酒的狂欢盛宴”,人们“在酒精与烟草的双重影响之下,兴奋的情绪达到了极致,狂热的斗志一发不可收拾……激发出地狱般黑暗的一面……”19世纪70年代,大规模的反烟运动再次拉开序幕,此次以国家干预为主要特色。各国政府纷纷出台公告,强制规定在香烟盒上张贴警示标语并注明香烟之中的焦油含量,从而提醒消费者注意吸烟带来的危害。1988年开始,世界卫生组织每年都举行“世界无烟日”。2003年,世卫组织出台《控烟方案》,建议各国政府强制要求烟盒上添加警示图片,以便更直观地展示吸烟的危害性。长期以来,禁烟之声在人类的舞台上高高在上,俨然神圣不可侵犯,对此,反对者给出了回应“吸烟有理”。17世纪,当烟草第一次遭到非议的时候,人们曾大力“颂扬烟草”予以反击。由于当时教会人士把烟草称作“魔鬼之草”,所以“颂扬烟草”被赋予了反迷信与反愚昧的特殊含义:吸烟被视作新派作风、现代生活的具象,似乎随时都可以迸发出对抗妖魔化和对抗巫术的神奇的“光芒”。然而,到了21世纪,“现代”的标签已经不再属于香烟,而到了它的对立面。在科学的支持下,禁烟主义俨然化身成为公共卫生和环境现代化的“排头兵”。在反对禁烟人士看来,禁烟是对他们自由生活的压抑。“……烟草见证着某种自由的精神。如果没有了这种自由精神,生活就退变成为冷冰冰的方程公式。”他们甚至援引历史来进行辩解,“如果没有那几乎永恒不灭的雪茄,邱吉尔还会那么坚持己见吗?在曾经彷徨疑惑的时候,难道他不正是从哈瓦那雪茄那里寻求鼓励与支持吗?”更有甚者,超越禁烟这个社会行为,质疑禁烟对个人自由与民主的符号意义,“一个社会如果不能容纳异己分子—例如自己感到幸福的吸烟者、为了放松或品尝美食而喝酒的人—那么这样的社会简直就是一个极权社会”。他们大声疾呼,“人类命运的一次新冒险经历正在我们的眼皮子底下展开:那是一种在精神层面上的心理-化学反应,从此以后,人类从前遵循的社会契约精神将不复存在,取而代之的是以至高永福即‘人类健康’的名义而进行的社会管制,而这种‘健康’的标准却是由管制者自己来厘定的。”毫无疑问,吸烟与禁烟的善恶之辩已经转变为两个群体之间的权力之争:由谁来制定社会规则?

3.S对H的警示(M):禁止还是劝说?S对H的警示符号活动,经历了不同的表述方式,见证了警示行为在历时维度上的意义变迁。20世纪初,极端的禁烟法令根本行不通,以劝服为主的温和策略成为反烟的主导方法,而针对的H也很明确,主要是高风险人群,如儿童、士兵、海员与工人,可惜,那一波劝说在一战前夕失败。20世纪末以来,以国家干预为特征的禁烟运动主要以立法禁烟为主。关于禁烟的宣传教育策略有三种:第一,恐怖性教育。把吸烟造成的各种灾难性疾病(比如变黑的肺)图示给消费者。可惜,某些年轻人会以天生桀骜不驯的口吻回应,“酷毙了,蝙蝠侠啊!”这种教育方式被证明效果非常有限。第二种,绑架型教育。儿童吸入二手烟会造成呼吸系统疾病。第三种,自我说服型。英国浪漫派诗人兰布曾写诗记录戒烟的过程:“一支,还行;两支,更好;三支,郁闷;四支,讨厌;五支,耍赖”。警示的表述方法多种多样,针对香烟的不同符号意义与设计出现过不同体裁的反烟文本,漫画、叙事、电影动画等不一而足,而警示信息表达的模态布局也丰富多彩。比如,针对万宝路香烟所塑造的神秘西部牛仔形象,法国政府推出极具创意的反烟图文文本(1999):围绕美国著名的纪念碑山谷,两名牛仔一边追逐野马,一边大声呼喊:“吸烟?这可不是我的本性!”这一反烟文本集艺术性与人文性为一体,轻巧地解构了“吸烟很酷”这一神话。

4.警示符号活动实施前后的S与H—参与者的身份重构警示是一个符号活动过程,在实现这一符号活动的过程中,必将带来社会关系的调整,迫使参与者对自身进行新的身份与角色建构。实施警示活动的S是谁?被警示的H将是谁?警示活动之后的X(香烟)是什么?警示说话人是非吸烟者,还是作为抽象整体的官方?是从来不吸烟的人,还是曾经吸烟后来不吸烟的人,还是指反对吸烟的人?看看反/非吸烟者的画像吧:“对于香烟总是习惯性地感到厌恶,因为他有一种‘否定一切的癖好’,其严重程度堪比尼古丁上瘾。多年来关于卫生健康的知识以及越来越严厉苛刻的规章条例都教会了人们应该如何去追踪和‘围捕’香烟,这倒不是因为我们发散到空中的这轻微的香尘有多么扰人,而纯粹是因为这个行动本身触及了禁忌……”同时,吸烟者在公共舞台上的形象越来越像一个不正常的人,甚至被认为是罪犯。女性吸烟被视为一种灾难,因为她们吸烟会影响到下一代。没有了香烟的吸烟者如何生活?法国烟草学协会创始人莫里马尔说,“曾经吸烟的人永远不可能成为‘非吸烟者’,而只能是‘前吸烟者’。要想抹去吸烟的经历,就好像是要毁掉历史档案一样!因此,为了戒烟就必然要经历一个解构-重建的漫长过程,而在重建的时候必须利用好此前解构时拆卸下来的一切工具。”香烟是什么?按照存在主义的说法,香烟就是正在消失的“存在”,就是“消亡”这个词的本义在现实世界中的展现。正如哲学家萨特回忆:“其实,我眷念的并不是烟草的味道,而是担心我即将且只会失去的吸烟这个行动本身的含义。”诚然,谁也不能用一笔划掉一个世纪,谁也不能用一个烟圈来遮盖这一切。据说法国国家图书馆就曾因为斗胆抹去了萨特画像上原有的香烟,而最终不得不公开道歉。拒绝抽香烟与香烟潮回流之间的关系反映了一种全新的社会契约的构建。就好像香水一样,香烟烟雾(虽然它与香水不同,是可以看得见的),也是由某人散发出的味道。尽管并不存在一个签订的“契约”,但现代社交礼仪仍在穷尽一切寻求每一个个体相对于他人的中立性。香烟以及围绕香烟所产生的符号与故事,正是香烟警示语对于现代社会关系的存在意义。

四、多模态商品警示语的结构布局与艺术建构