蓝莓的种植与管理技术范文1
截至目前，九渡河全镇已发展蓝莓种植1500亩，遍及10个行政村，成为农民产业结构调整迈出的关键一步。
瞄准趋势转型升级
九渡河镇位于怀柔区西南部，以干果板栗为主导产业，农民收入大多来源于此。“随着近年经济发展，这一产业逐步显现发展单一、产业链条延伸困难、增值空间小、亩效益低等突出问题，造成农民增收致富速度缓慢。同时，近几年板栗市场价格并不稳定，栗农收益很难得保障。”九渡河镇副镇长刘金海介绍，九渡河镇板栗种植面积为8万多亩，年产板栗500万公斤，每亩板栗纯收入大概在1000元左右。但由于板栗种植空间接近饱和，该镇板栗产量很难再有大的突破。这种传统产业的销售模式比较单一，农民基本不会深加工，大部分都要依靠市场收购。与此同时，板栗生长环境和自身特点也决定了这种作物不太适合走农游结合的采摘道路。种种迹象都表明，传统的板栗产业按照现有模式很难再有突破性的发展空间，需要进一步转型升级，走高端化、精品化的道路。
经过认真研究、广泛调研，九渡河镇利用地处山区、昼夜温差较大、土壤的ph值酸碱度以及优质的水质等条件，决定在本镇发展市场经济效益高的蓝莓产业。
2012年，九渡河镇开始小面积引种试种蓝莓。当年，该镇瞄准蓝莓种植产业的发展趋势，在四渡河村怀九河北岸首次建起了3栋大棚，引种栽植蓝莓20亩，近4000株。由于管理到位，首次引种的3棚蓝莓当年产果量达到了近400公斤。有了成功经验，2013年投资512万元，实施蓝莓高效种植示范与推广项目，把蓝莓种植面积扩大到120亩，并且全部在板栗林间种植。其中70亩建板栗种植高标准示范园，主要改造原有低效板栗园，建设钢架大棚和日光温室；另外50亩打造板栗林下标准示范园，采取板栗树间种植方式，培育蓝莓苗木。
看准了这样的机遇，2014年黄花镇村果农石廷栋和村内8户农民一起利用手中的80亩地成立了蓝莓种植专业合作社。作为合作社的法人，石廷栋介绍，合作社现有蓝莓大棚48栋，目前蓝莓种植情况比较好，已经进入初果期，预计今年每棚可产蓝莓300斤。而随着技术日益成熟和蓝莓不断成长，未来产量还将继续增长。
让农民踏踏实实种蓝莓
刘金海介绍，蓝莓幼苗大概要经历两三年生长期才能达到盛果期。盛果期，预计亩产量大概在1500到2000斤。根据果品不同，目前，蓝莓的市场售价不等，平均价格大概在每斤100元左右。采摘的价格更高，能够达到每斤120到160元。这样的先天优势决定了蓝莓将为九渡河农民带来的经济效益将比板栗高出许多倍。
截至目前，该镇已扶持10个村发展蓝莓产业，全镇共成立蓝莓种植合作社14个，辐射带动农户1400户，蓝莓种植面积达到1500亩。今年该镇计划继续打造高品质蓝莓园500亩，使全镇蓝莓种植总量达到2000亩，成为北京地区规模最大的蓝莓产业镇。
为保证种植技术和农民收益，镇里投资15万元聘请了蓝莓生产技术服务团队，由团队的蓝莓专家负责镇内蓝莓关键生产环节的现场指导、定期对农民进行技术培训，同时建立网络平台，随时蓝莓管理信息，帮助镇里建立生产示范园，为农民提供电话咨询服务，随时帮助农民解决技术难题。专家全程指导蓝莓的调土、整地、调苗、栽植，手把手指导农民蓝莓种植和管理技术，让农民放心不少。
通过镇里搭建的平台，石廷栋与蓝莓专家建立了长期联系。遇到不懂的问题，出现自己解决不了事情，随时和专家联系成了他的必修课。“今年开春，地里的蓝莓苗出现了烂根的现象。我当时就急了，这要是蔓延下去，损失可不小。”发现问题后，石廷栋第一时间和专家取得联系，通过微信将有问题的蓝莓苗木图片、视频发给了专家，请他帮忙诊断。“专家看了图片，又亲自到棚里察看，说土壤透气性差，可能是细菌感染了。当即给我‘开了方’。这方子还真管用，现在地里的蓝莓长势不错。”石廷栋说。不光是石廷栋，如今，九渡河镇的很多蓝莓种植户都有类似的经历，有政府做依靠、专家提供技术，农民心里很踏实。
错峰销售主打采摘模式
除了专家团队，九渡河镇还通过组织农业合作社成立联合社将各合作社统一起来。目前，该镇山水蓝梦蓝莓种植专业合作社联合社共有8家专业种植合作社。联合社将各合作社实力结合起来，对种植户提供技术服务，规范生产经营行为，统一生产管理、技术和价格，对蓝莓产业进行包装对外宣传等，有效凝聚产业发展力量，增强产业发展动力，最大限度保障农民权益。
此外，九渡河镇正在着手注册蓝莓的区域性商标，推行《蓝莓种植销售合同》示范文本，以规范合同签约和履约行为，预防交易纠纷，化解交易风险，提高蓝莓种植户销售收入。蓝莓种植户如果达到相应的管理标准和产品标准，将把品牌通过联合社授权给种植户使用，促进区域品牌一体化、竞争有序化、老百姓收益最大化。
蓝莓的种植与管理技术范文2
关键词蓝莓;生物学特性;栽培技术
蓝莓果实营养丰富,且有预防血管老化、强心抗癌及明目等保健作用。基于蓝莓的独特保健功效及广阔的市场前景,世界各地兴起了蓝莓的栽培热潮。笔者根据近几年栽培实践,将蓝莓的生物学特性及栽培技术总结如下。
1蓝莓的生物学特性
1.1蓝莓的主要栽培种类
蓝莓为杜鹃花科越桔属植物,全世界约400个种,我国约91个种28个变种,主要分布于东北和西南地区。
目前,已栽培利用的主要有3个种类:高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓[1]。
高丛蓝莓主产于北美温带、亚热带,是目前全世界人工栽种面积最大的蓝莓种类。高丛蓝莓又分北方高丛、南方高丛和半高丛等。南方高丛蓝莓需要低温休眠的时间短,适合南方种植;半高丛蓝莓是高丛蓝莓与矮丛蓝莓的杂交种,树高一般为0.7～1.5m,适于休眠期较长、寒冷的北方种植;北方高丛蓝莓适宜于在休眠期稍长的北方种植,树高通常2～3m。
矮丛蓝莓主要分布于美国东北部和加拿大东部沿海地区,以野生资源为主,树高不足0.5m,适宜北方寒冷地区种植,它分布在高丛蓝莓的北界。
兔眼蓝莓原产北美洲亚热带地区,树高2～5m,树势旺盛,抗旱,耐热,长寿,丰产,对土壤酸度的要求幅度宽些,休眠期与需水期均较短,适合我国南方地区栽培。
所有蓝莓均喜光,在排水良好,并富含有机质的酸性土壤(ph值4.2～5.5)上生长良好。
1.2蓝莓的形态特征
蓝莓为灌木,树体大小及形态差异显着。树高0.3～5.0m,多年丛生,有常绿也有落叶,单叶互生,叶全缘或有锯齿。花冠常呈坛形或铃形。花瓣基部联合,外缘4裂或5裂,白色或粉红色,雄蕊8～10个,短于花柱,由昆虫或风媒授粉,花序多为总状花序。多数品种成熟时果实呈蓝黑色,有的品种为红色;果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形,平均单果重0.5～2.5g。果肉细软,多浆汁。种子细小,食用时可随果肉食下不影响口感,根系多而纤细,粗壮根少,分布浅,没有根毛[2]。
1.3蓝莓的生长、开花和结实习性
蓝莓在一个生长季节内可多次生长,以二次生长较为普遍。在我国南方,蓝莓1年有2次生长高峰,第1次是在5～6月,第2次是在7月中旬至8月中旬。幼苗栽植后第3年生长明显加快,新枝萌发多并生长旺盛,年生长量可达1m以上。
当年生枝顶端多形成花芽,花芽从顶端向下进行分化,每一枝条可分化的花芽数与品种和枝条粗度有关,高丛蓝莓一般4～7个,兔眼蓝莓3～6个;花芽在节上以单生为主。各种蓝莓的花芽分化期不同,矮丛蓝莓和高丛蓝莓在7～8月开始分化,兔眼蓝莓从6月中旬开始;9月底至10月初,蓝莓的花芽分化已经完成。从形态上看,蓝莓花芽肥大,呈椭圆形或近球形。花芽以下为一些窄尖的营养芽和休眠芽。
蓝莓的开花期因气候和品种有明显的差异,正常年景蓝莓在我国南方3月上、中旬开花,北方为4～5月;花期一般15～20d,最长达40d。花在一个伸长的轴上着生,构成总状花序。花开的同时营养芽开始发育成营养枝,营养枝生长到一定程度(长度不等)便停止生长,顶端最后一个细尖的幼叶变黑成黑尖,黑尖约2周左右脱落,至2～4周后,位于黑尖下的营养芽长出新枝,并具有顶端优势,即实现枝条的转轴生长,这种转轴生长在南方一年有3～5次。夏季最后1次新梢上紧挨黑尖的一个芽原始体逐渐增大发育成花芽,占据了顶端的位置。从枝顶花芽往下还能形成多个花芽,第2年春天开花并结果。其下的营养芽又发育成营养枝,而结过果实的短小枝秋后逐渐干枯、脱落。
蓝莓多为异花授粉植物。高丛蓝莓自交可孕,但可孕程度在品种间有明显差异;而兔眼蓝莓和矮丛蓝莓一般自交不孕,因此在生产上须考虑多品种搭配建园,以提高产量。蓝莓的花受精后,子房迅速膨大,大约1个月后增大趋于停止,之后浆果保持绿色,体积仅稍有增长。当浆果进入变色期与着色期后,浆果增大迅速,可使果径增长50%。在着色以后,浆果还能再增长20%,且甜度和风味变得适中。同一果穗上的果实不同时成熟,果穗顶部、中部的果实先熟,成熟时间一般在6～8月。同一品种和同株树上的果实成熟期一般在30d左右;在贵州麻江和江苏南京,兔眼蓝莓早熟品种6月中旬开始成熟,晚熟品种7月上、中旬开始成熟[3]。
2栽培技术
2.1园地选择
根据蓝莓的生态适应性,先确定适栽区域,即气候条件适宜区,然后进行种植地块的选择。在选择种植地块时要首先了解或测定土壤ph;其次,要尽可能选择土壤疏松、富含有机质而且排灌条件良好的地方,若是山地要尽量选择阳坡中、下部,坡度不宜超过15°,大于15°时要修筑2m宽的梯田;立地类型以荒山地、低产松林改造地最佳,坡地退耕也可。但退耕地的栽植成活率不如松林改造地的成活率高,而且病虫害和杂草也比松林改造林地多,使生产管理成本增大。在南方丘陵山区,结合商品林基地建设,推广种植蓝莓,既能改善生态环境,又调整了林种结构,还可以增加山区群众的经济收入[4]。
2.2品种配置与定植时间
异花授粉是提高蓝莓产量和果实大小的重要因素之一,高丛蓝莓自花结实率高,而矮丛蓝莓和兔眼蓝莓多数品种自花结实率极低或不结实。异花授粉可使高丛蓝莓的坐果率从67%提高到82%,使兔眼蓝莓从18%提高47%。因此,在蓝莓的种植园内,至少需配置2个以上品种相互授粉,以提高产量和品质。授粉树配置比例一般为2～3∶1,即主栽品种2～3行,授粉品种1行。
在冬季不很干旱的南方,以秋季至早春萌动前定植最好。一年生苗的定植深度在15～20cm,而且要扶土踩紧压实,做到“三扶两踩一提苗”。在秋冬季干旱的地方以雨季到来时定植为宜;有灌溉条件的地方,一年四季均可定植。在贵州麻江夏季定植,也能达到95%以上的成活率。
2.3定植密度与整地
高丛蓝莓定植密度以1.0～1.5m×2.0～3.0m为宜;兔眼蓝莓常选择1.5m×2.0～2.5m;半高丛蓝莓选择0.6～1.2m×2.0m。在国外,实际栽培密度常根据机械化程度而定。我国南、北方,可以根据实际经营目标选择适宜的密度。
定植前挖定植穴称为整地,整地(定植穴)规格为1.0m×1.0m×0.5m(长×宽×深)。种植半高丛蓝莓和矮丛蓝莓可适当缩小整地规格,对兔眼蓝莓可适当增大整地规格。定植穴挖好后,将取出的泥土掺入磨碎的松树皮和泥炭或松林下的腐殖土等,混合均匀后回填入穴内,回填土要以高出地面20～30cm为宜,在土壤酸度不够的情况下可掺入适量硫磺粉。
3参考文献
[1] 邵春英,崔自亮,杨艳丽.蓝莓优良品种介绍[j].麦类文摘(种业导报),2007(8):36.
[2] 聂飞,韦吉梅,文光琴,等.蓝莓的生物学特性与栽培管理技术[j].中国果菜,2007(3):25-27.
蓝莓的种植与管理技术范文3
我国栽培蓝莓起步较晚。1983年吉林农业大学率先在我国开展了蓝莓引种栽培工作,先后引入抗寒、丰产的蓝莓优良品种70余个,并相继开展了组建栽培基地、生产技术推广、产业化生产栽培等工作。国内种植蓝莓总面积1100公顷,主要分布在山东、辽宁、吉林、黑龙江、江苏等地,总产量达350吨。但与世界其他蓝莓生产国还有相当大的差距。2004年中国蓝莓产量只有100吨,占世界总产量的0.05%,全部用于鲜果销售。目前我国蓝莓加工品以及鲜果销售比例为1∶6,结构极不合理。
蓝莓的种植,主要方式是企业化和规模化,一般起点1000亩。产品主要有四种:鲜果、冷冻果、蓝莓色素和果酒。鲜果:90%出口日本,10%供应北京和上海;冷冻果:80%出口,20%供应国内食品企业用作加工原料;蓝莓酒:主要供应国内市场,小部分外销日本;蓝莓色素:100%出口欧美市场。
目前,蓝莓在国际市场上供不应求,价格稳步上升。根据世界蓝莓发展规律和中国蓝莓产业发展预测:栽培1亩地蓝莓,产量按1500公斤计算,市场最低售价(鲜果)为每公斤20元,每亩可收入3万元,是苹果、桃等大众品种的20多倍。中国规划蓝莓发展面积2万公顷为适度规模,要达到这一规模,至少需要20-30年时间,开发潜力巨大。蓝莓必将成为我国一种新兴的快速致富产业。
蓝莓的种类
蓝莓(Blueberry),意为蓝色的浆果,又名越橘。一种是野生蓝莓,低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240公分高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。原产和主产于美国,栽培历史不到百年。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区,尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。
可分为三大种类∶高丛蓝莓、兔眼蓝莓、矮丛蓝莓,世界各地的引种以前两者为多。
1.高丛蓝莓。原产地:美国。品种:北高丛蓝莓,可抵抗-30℃低温,适于我国北方;主要品种:爱国者、蓝丰、埃利奥特、陶柔。南高丛蓝莓:适于我国黄河以南地区;主要品种:艾文蓝、佛罗里达蓝莓、夏普蓝。半高丛蓝莓:由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交而成,抗寒力强,可抗-35℃低温,适宜于北方寒冷地区栽培;主要品种:北陆、北村、北蓝。
2.兔眼蓝莓。原产地:美国。品种:芭尔德温、乌达德、杰兔、粉蓝。
3.矮丛蓝莓。原产地:美国。品种:美登(抗寒性极强,是高寒山区发展蓝莓的首推品种)、芝妮、芬蒂。
蓝莓花具有观赏价值。果实呈蓝色,色泽美丽、悦目、蓝色,并被1层白色果粉包裹,果肉细腻,种子极小。果实平均重0.5～2.5克,最大重5克,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。
蓝莓的营养价值
营养成分:
在世界卫生组织公布的十大健康食品中,蓝莓是唯一入选的水果。被视为“超级水果”、“万能水果”。蓝莓富含果糖、纤维素、维生素、抗氧化素和矿质元素等物质。每百克蓝莓鲜果中,花青苷色素含量高达163毫克,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。
营养价值极高,最宜五大人群:
1.爱美女性。蓝莓中含有目前自然界最有效的抗氧化物质花青素,可防止皮肤皱纹的提早生成,使皮肤光滑,富有弹性,有助于减少乳腺癌的发生率。
2.儿童及电脑族。能促进视网膜上视红素的再合成,减轻眼部疲劳及提高夜间视力。
3.上班族和老年人。蓝莓含有相当多的钾,帮助维持体液平衡,正常的血压及心脏功能;含有抗氧化剂-鞣花酸,能够封锁癌症生成的管道;含有丰富的果胶,可以舒缓腹泻和便秘;所含的单宁酸,可以减轻消化系统的发炎症状、降低出血性大肠杆菌,促进泌尿道健康。
蓝莓的种植技术
1.园地选择与准备
最适土壤pH值为4.0～4.8。土壤有机质含量8%～12%,至少不低于5%,土壤疏松,通气良好,湿润但不积水。在定植前1年结合压绿肥深翻,深度以20～25厘米为宜,深翻熟化。
当土壤pH值大于5.5时,需施硫粉或硫酸铝降低pH值。施硫粉要在定植前1年或定植当年进行。将硫粉按计算施用量均匀撒入全园土壤,深翻15厘米混匀。如果施用硫酸铝,用量则为硫粉的6倍。此外,土壤掺入酸性草炭,施用酸性肥料覆盖锯末和烂树皮等都有降低pH值的作用。硫粉和草炭配合使用,效果更佳。
土壤pH值低于4时,常用石灰进行调节。当土壤pH值为3.3时,每公顷施用石灰8吨可使pH值增至4以上,产量提高20%。
土壤有机质含量低于5%时,需增施有机质或河沙改善结构。常用锯末、草炭、烂树皮或腐苔藓,定植时掺入土壤。
2.定植
(1)定植时期:春栽和秋栽均可,其中秋栽成活率高,春栽则宜早。
(2)株行距:兔眼蓝莓常采用2×2米或1.5×3米;高丛蓝莓1.2×2米;矮丛蓝莓(0.5～1)×1米。
(3)授粉树配置:兔眼蓝莓必须配置授粉树,可选用高丛蓝莓品种。高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结果率较高,但配置授粉树也可提高果实品质和产量。配置方式:采用主栽品种与授粉品种1∶1或1∶2比例栽植。
3.土壤管理
(1)清耕:在砂壤土上栽培高丛蓝莓常采用清耕方法。清耕的深度以5～10厘米为宜。蓝莓耕作的工具高度一般不超过15厘米。清耕的时间从早春到8月份为宜,入秋后清耕对越冬不利。
(2)生草法:采用行间生草,而行内用除草剂。有利于产量的提高,保持土壤湿度,便于机械作业的优点。
4.病害
常见的营养缺素症:
缺铁失绿症:叶脉间失绿,严重时叶脉失绿,新梢上部叶片症状较重。方法是施用酸性肥料硫酸铵,结合土壤改良掺入酸性草炭则效果更好,叶面喷施整合铁0.1%～0.3%,效果较好。
缺镁症:浆果成熟期叶缘和叶脉间失绿,主要出现在生长迅速的新梢老叶上,以后失绿部位变黄,最后呈红色。缺镁症可对土壤施氧化镁来矫治。 缺硼症:芽非正常开绽,萌发后几周顶芽枯萎,变暗棕色,顶端枯死。方法是充分灌水,叶面喷施0.3%～0.5%硼砂溶液即可矫治。
5.施肥
蓝莓在定植时,土壤已掺入有机物或覆盖有机物,所以蓝莓施肥主要指追肥,很少施用农家肥,主要以氮、磷、钾肥为主。
氮肥:土壤肥力和有机质含量较低的砂土和矿质土壤栽培蓝莓多年,土壤肥力下降或土壤pH值较高(大于5.5)增施氮肥有效。
磷肥:长白山区,增施磷肥增产效果显著。但当土壤中磷素含量较高时,增施磷肥会延迟果实成熟。土壤中磷素水平低于6毫克/公斤时,就需增施五氧化二磷15～45公斤/公顷。
钾肥:在大多数土壤类型上,蓝莓适宜施钾量为氯化钾40公斤/公顷,有增产作用。
施肥的种类、方法、时期及施用量:
种类:蓝莓施肥中提倡氮、磷、钾配比使用。肥料比例趋向于1∶1∶1;有机质含量高的土壤,氮磷钾比例以1∶2∶3为宜;矿质土壤上,氮、磷、钾比例以1∶1∶1或2∶1∶1为宜。蓝莓以施硫酸铵等铵态氮肥为佳,在pH值较高的砂质和钙质土壤上尤其适用。
方法和时期:高丛蓝莓和兔眼蓝莓可采用沟施,深度以10～15厘米为宜。矮丛蓝莓成园后连成片,以撒施为主。土壤施肥时期一般是在早春萌芽前进行,可分2次施入,在浆果转熟期再施1次。
施肥量:蓝莓过量施肥极易造成树体伤害甚至整株死亡。因此,施肥量的确定要慎重,要视土壤肥力及树体营养状况而定。
6.越冬保护
矮丛蓝莓和半高丛蓝莓的冻害主要表现:越冬抽条和花芽冻害。在特殊年份可使地上部全部冻死。堆雪防寒:北方可进行人工堆雪防寒。覆盖厚度以树体高度2/3为宜,适宜厚度为15～30厘米。其他防寒方法:埋土防寒方法。入冬前,将枝条压倒,覆盖浅土将枝条盖住即可。但蓝莓的枝条比较硬,容易折断。因此,采用埋土防寒的果园宜斜植,树体覆盖稻草、树叶、麻袋片、稻草编织袋等都可起到越冬保护的作用。
跟风种蓝莓风险会更高
想在蓝莓产业上挖一桶金,仍需注意存在的风险。中国蓝莓的生产主要有三个区域:一是大小兴安岭的野生蓝莓。二是以青岛为代表的华北区域,以鲜果为主。三是浙江一带的南方蓝莓,更适合于深加工产品,发展农业体验旅游业。但规模仅一两百亩的小农庄,一般不具备开发深加工生产线的能力,若不与大型农场联合,销售就会存在风险。
据悉,国际金融危机中,蓝莓冻果的出口价格已回落,直接造成收购价的回落,甚至东北一些农户不愿进山采果。
山东已出现这样的现象:一个村都在种蓝莓,但品种很杂。大公司收购时一看,其品种并不适合鲜果销售,但作为深加工原材料,又有产量太少品种太杂的问题。
如果你想投资一两百万元,冲进蓝莓产业,一定要充分了解市场,不要盲目投资。
1.投资风险。蓝莓产业是高投入的行业,种植户在资金供给上必须有一定的保证,规模化的种植是获得较高回报的前提。在国内,最低2公顷的种植面积才有可能获得规模化的效益。
2.种植风险。种植户从种源的引进、种植技术到保鲜加工技术都必须掌握。如果投资者引进的种苗没有经过当地科研机构的筛选,就容易造成成活率不高或果实产量较低。蓝莓种植的配套技术如土壤、育大苗技术、合理施肥、苗木修剪等都有一定规范。
3.市场风险。种植蓝莓特别要注意产地和市场的衔接。蓝莓的生产种植必须实行订单制度。在没有明确订单的情况下,进行大规模种植,可能蕴藏着很大的风险。如果种植面积达到30亩以上,就可以签订订购合同。
蓝莓相关企业
百瑞蓝莓:科技领先
公司创建于2003年,是国内最早开展蓝莓产业化种植、加工的企业。主要产品为鲜果、冷冻果、酒、酱等。
公司主要由多年从事蓝莓研究的专家出资组建,公司管理、研发人员全部具有本科以上学历,与吉林农业大学密切合作。
目前公司自有基地1000亩,合作基地3000亩,占国内总基地面积的80%以上。基地分布于吉林、辽宁、山东等地。2006年在长白山区建立1000亩种植基地,鲜果进入国际、国内市场,产量逐年增加。国内售价300元/公斤。2003年,冷冻果、酒、酱等产品上市,冷冻果3700美元/吨,酒200元/公斤。2006年企业建厂生产。目前,公司已经规模化生产的小浆果种类有蓝莓系列、黑加仑系列、树莓系列。下设2个研发中心,在吉林、辽宁和山东省建立5个生产基地。
科健食品:
7项专利 产品主要出口
2008年,公司投资建起了蓝莓种植基地,种植、销售蓝莓果及蓝莓果汁;与中国科学院沈阳国家技术转移中心、大连工业大学建立了长期合作关系,拥有草莓醋酸发酵饮料等7项国家发明专利;具有自营出口权。
公司生产设备先进,化验手段齐全,全部采用日本生产加工工艺、产品标准及生产管理方式,产品工艺先进。产品全部销往日本、韩国、俄罗斯、东南亚及欧美市场。
禾韵田园:
打造有机食品第一品牌
公司生产蓝莓果汁,以300平方公里的禾韵有机田园为基地,发展现代生态农业、生产和销售有机食品。主要经营:蓝莓酒、蓝莓果汁、蓝莓果酱、蓝莓果干、蓝莓鲜果、蓝莓果醋。
禾韵公司严格控制每一个细节。精选优质产品,从食品的源头开始,细心种植、采收;应用先进的科研和加工技术,最大限度保留原料的营养和新鲜;科学管理,运输,仓储的全过程,从田间到餐桌严格按国际有机食品标准管控各环节,实现食品安全,打造中国有机食品第一品牌。
吉林吉康:
首个部级蓝莓产业化基地
吉康公司成立于2002年,种植面积达1000亩,被确定为“部级蓝莓高技术产业化生产基地”,首开全国同行业先河。
董事长殷秀岩介绍,吉林省东部山区发展蓝莓产业优势明显。吉林农业大学从上世纪80年代就开始了蓝莓的开发研究,选育了美登、北村等优良品种。目前,公司在蓝莓区域品种选择、良种繁育、种植技术方面已建立起自己的生产技术体系。公司2000亩有机蓝莓基地建设将于近期实施。
瑞安蓝莓:
以“团购”打破市场僵局
“今年该社以团购形式将蓝莓销往温州,价格每公斤60元。今年可采摘的蓝莓树有800多株,总产量2000公斤左右,预计年收入12万元。”益康蓝莓合作社的朱守义说。
2004年,朱山村利用10亩荒置的山地,筹资10万元,从温州市农科院园林花卉研究所引进6个蓝莓品种,开始试种。经过几年种植,朱守义在瑞安市区的农产品展销会上卖过一次,但是效果不佳。后经研究所介绍,以团购形式销往温州。明年的销路也很乐观。
现在,蓝莓种植基地的扩建、苗木开发、技术推广、资金投入,以及山地的合理规划都在朱守义的计划之内。
旺民长富公司:蓝莓深加工
公司是农业产业化国家重点龙头企业,以蓝莓、五味子种植、加工和流通为主业。目前拥有蓝莓种植基地1万亩。2009年,九台市与安图旺民长富公司合作,在全市11个乡镇、街道试种植蓝莓500亩,栽植蓝莓种苗20万株。
公司主产蓝莓咀嚼片、蓝莓泡腾片、蓝莓果酱、蓝莓酒和蓝莓饮料等20多种蓝莓深加工产品。农博会上,产品受到消费者好评。产品定位中高端市场,年末将正式投放市场。
五行健:专注研发新品
公司注重开发野生原生态绿色健康产品。拥有国内大型GMP标准生产车间、数万亩野生蓝莓基地。采用高科技研发蓝莓保健食品。
“蓝莓花青王”可补充微量元素,“眼睛亮”可缓解视力疲劳、提高记忆力,“林海庄园野生蓝莓原汁”在口味、质量、纯度、营养成分上,都超过美国、加拿大、俄罗斯等国的蓝莓果汁。
公司还独家推出了蓝莓多维营养餐,运用美国先进设备精制而成,配以咖啡、牛奶拌匀,营养健康。
忠芝大山王:专攻饮品
公司拥有4个生产车间,5条国内领先的全自动灌装线,以众多科研院校为依托,聘请国内资深酿酒、饮料专家担任技术厂长,使生产技术处于同行业前沿。
热销的蓝莓酒,传统工艺和现代酿酒技术相结合,最大限度地保留了山野果特有的风味和营养价值。蓝莓饮品包括:蓝莓原浆、蓝莓果醋、蓝莓果汁、野生蓝莓酒、蓝莓无糖酒、蓝莓红酒。容器有不同种类,如玻璃瓶、塑料瓶、纸质等。包装有普通装、精品装等不同档次。
销售网络辐射全国大中城市,如北京、上海、杭州、青岛、沈阳、广州、深圳、苏州、成都等。
鑫野实业:首创蓝莓冰酒
产品可分为速冻果、浓缩汁、果酱、果酒、罐头、饮料几大系列,年加工各种速冻野果可达2000吨。其蓝莓果汁均为新鲜速冻野生蓝莓,保全了蓝莓全部的营养成分。
蓝莓冰酒的蓝莓采自晚秋天然冰冻蓝莓,是世界首创。口感绵厚、清而剔透、营养丰富。北极冰果酒688至2888元不等,全国统一定价。利润率20%。
蓝莓果酒,传统工艺与现代酿造技术结合,浸皮15天左右,在控温不锈钢罐内发酵,而后在橡木桶内陈酿8个月以上。颜色为红宝石色,晶莹透彻。果酒出厂价88至188元,经销商可自由定价。
佰利食品:
用专利产品打开国际市场
重视基础设施:公司厂址在漠河县郊,这里空气新鲜,远离居民区,是加工天然食品的理想之地。工厂拥有先进的速冻生产线、制成品加工生产线及低温库、恒温库等。
公司具有出口食品卫生注册资质,已通过HACCP及IS09001:2000认证。选择采集经验丰富、加工技术娴熟的员工进行生产。主要生产干果、果酱、罐头、果粉、果汁等。产品获得“省名优产品”证书。公司参与研制的“蓝莓双效果汁粉”,获国家发明专利。
蓝莓饮品多为高端产品,主销酒店, 60元/升,经销商利润可达100%。
百盛蓝莓:拥有两项专利
由南方市场辐射全国
2007年公司成立,厂区占地2万平方米,有办公楼、冷库、机食品车间、提取车间、员工生活区五大部分。食品车间分为原料调配区、前处理加工区、灌装包装区、外包装区。此外,公司还拥有质检中心、动力车间等附属设施。
品类研发:野生蓝莓饮品、果酱、罐头、果脯蜜饯、果酒等5大系列20多种。与科研单位合作开发10个新品种,其中两项申请了国家发明专利,具有完全自主知识产权。
销售网络:多渠道、全方位的营销策略。立足哈尔滨,开发以上海为销售基地的长三角市场、以深圳为重心的珠三角市场,并逐渐形成辐射全国的销售网络。同时,在百度、阿里巴巴等网络平台上进行产品推广。
饮品价位从3元/200毫升 至130元/2000毫升不等,利润率30%-50%。
坤美源:注重与高校合作
公司立足“蓝莓食品、健康于民”的经营理念,与高等院校、科研院所建立合作关系,以天然蓝莓资源为依托,运用现代最先进生产设备创新开发蓝莓深加工系列产品。主要产品:蓝莓饮品、蓝莓果干、蓝莓干红、蓝莓果片等。
丰浩饮品:综合能力强
拥有国内先进的生产流水线,从原果的前期处理,到真空浓缩、超高温杀菌,具备整体项目的设计、产销等综合能力。“兴浩果”系列饮品有超市型、宴会型、KTV型、学生量贩型等。
天赐蓝莓:全国最大的
蓝莓种苗繁育基地
是一家高新技术企业,拥有200亩种苗繁育基地、360亩蓝莓种植园。公司总部在辽宁拥有东北地区最大的组培中心,面积达3500平方米。每天可生产脱毒种苗20万株,是全国最大的蓝莓种苗繁育基地。其种苗繁殖系数高、成活率高、育苗成本低。目前,公司筛选出的适合云南种植的蓝莓品种,已培育了大批优质蓝莓种苗。
戴家兄弟:产销十几年
公司有十几年浆果食品生产和经验,出口额达3亿元人民币。现推出了蓝莓果肉饮料、蓝莓混合饮料、蓝莓牛奶伴侣系列、蓝莓速冻有机食品等蓝莓系列有机食品。
林海野生食品:蓝莓罐头热销
蓝莓罐头,采用先进的生产工艺精制而成,保留了蓝莓中富含的18种氨基酸及植物碱等;蓝莓果汁,用先进的物理分离技术榨取,口感美妙、果香浓郁;蓝莓红酒,经现代工艺发酵精心酿造而成,色泽呈紫红色,酒味醇正、口感清香。
森骄山特产:蓝莓泡腾片
蓝莓的种植与管理技术范文4
关键词：蓝莓；栽培技术
1 蓝莓的形态特征
蓝莓为灌木，树体大小及形态差异显著。高丛类型树高一般1―3m，兔眼蓝莓树高可达l0m；半高丛类型树高0.5～1m；矮丛类型树高0.3m～0.5m。多年丛生，有常绿也有落叶，单叶互生，叶全缘或有锯齿。单花形状常呈坛形或铃形。花瓣基部联合，外缘4或5裂，白色或粉红色，雄蕊8～l0个，比花柱短，由昆虫或风媒授粉，花序多为总状花序。多数种成熟时果实呈蓝黑色，有的种为红色，果实有球形、椭圆、扁圆或梨形，果实直径在0.5～2.5厘m之间。果肉细软，多浆汁。种子细小，不影响口感，根系多而纤细，粗壮根少，分布浅，没有根毛。
2 蓝莓栽培技术要点
2.1 园地选择、土壤改良、定植 第一，园址坡度不宜超过1/10，山地坡度较陡的要改造成梯田后再种植蓝莓。坡度超过25度、水份条件差、土质瘠薄的山地不宜种植蓝莓。最适土壤pH值为4.3～4.8。土壤有机质含量8% ～12%，土壤疏松，通气良好，湿润但不积水。
第二，土壤改良。在适宜蓝莓的种植区域，大部分的土壤条件都达不到栽植蓝莓的理想条件，必须进行土壤改良。土壤pH值大于5.5时就需要施硫粉或硫酸铝调酸，在定植前一年进行。如果硫粉和草炭配合使用，效果更好。当土壤pH值低于4.5时，可施用石灰增加酸度。
第三蓝莓为须根系，若土壤有机质含量低于5%时，不利于根系发育，需增施有机质或河沙改善结构，定植时掺人土壤。
第四，定植苗龄最好是生根后培育2～3年生大苗；定植时期春秋两季均可，其中秋栽成活率高，春栽则宜早；株行距：高丛蓝莓lm×2m，或1.5m×2m；半高丛蓝莓lm×2m；矮丛0.5m×lm；兔眼蓝莓I.5m×2―3m。
第五，配置授粉树可提高果实品质和产量。配置方式采用主栽品种与授粉品种1：l或1：2比例栽植。矮丛蓝莓品种可以单品种建园，最好也进行搭配建园，如定植美登时搭配北村5：1或10：1。蓝莓进入花期养蜂可以明显提高产量和品质，一般5亩1箱。
2.2 土肥水管理技术
（1）土壤管理蓝莓根系分布较浅，而且纤细，没有根毛，因此要求疏松、通气良好的土壤条件。
（2）施肥蓝莓生产果园中主要以氮、磷、钾肥为主。施用完全肥料比单一肥料可提高产量40%。因此，蓝莓施肥中提倡氮磷钾配比使用。在有机质含量较高的土壤上氮肥用量应减少，肥料比例l：2：3或l：3：4，矿质土壤上，磷钾含量高，肥料比例以1；1：1为宜。
（3）水分管理
从萌芽至落叶，蓝莓所需的水分相当于每周降水量平均为25ram，从坐果到果实采收为40ram。常用的灌水方法有沟灌、喷灌、滴灌和依赖土壤水位保持土壤水分的下层土壤灌溉方式。灌水必须在植株出现萎蔫以前进行。
2.3 修剪技术
2.3.1 幼树修剪 幼树定植后第一年、第二年主要目的是促进根系发育、扩大树冠、增加枝条，以去花芽为主。定植后第二年、第三年春，疏除弱小枝条。第三年、第四年应以扩大树冠为主，但可适量结果，一般第三年株产果应控制在1kg以下，结果枝结果为主。
2.3.2 成年树修剪 进人成年以后，修剪主要是控制树高，改善光照条件，修剪以疏枝为主，疏除过密枝、细弱枝病虫枝，以及根系上产生的分蘖。生长势较开张树疏枝时去弱枝留强枝，直立品种去中心干、开天窗，并留中庸枝。大枝结果最佳的结果年龄为5～6年，超过时要回缩更新。弱小枝可采用抹花芽方法修剪，使其转壮。成年树花芽量大，常采用剪花芽的方法去掉一部分花芽，一般每个壮枝剪留2～3个花芽。定植约25年后，地上部衰老，此时则全树更新，即紧贴地面用圆盘锯将其全部锯掉，一般不留桩。全树更新后第三年产量可比未更新树提高5倍。
2.4 病虫害防治 蓝莓的病害主要有僵果病、茎溃疡病、枝条枯萎病、叶斑病、病毒病。害虫有蚜螨、象甲类、果蛆虫、叶蝉及介壳虫等。其防治方法，主要是在休眠期进行清园，清除园内的枯枝落叶，结合土壤深翻，把一些病叶及虫卵清除，减少病虫越冬基数。在生长期及时喷洒杀菌剂与杀虫剂，可有效防治和控制蓝莓的病虫害。
3 采收和贮藏加工技术
3.1 采收
3.1.1 矮丛蓝莓 矮丛蓝莓果实成熟期较长。但先成熟的果实也不易脱落，所以可待全部成熟时一起采收。
3.1.2 高丛蓝莓 由于果实成熟期不一致，一般采收需要持续
3―4周，通常每隔1周采1次。
3.2 贮藏
3.2.1 低温贮藏 要求温度低于10℃。降温时要慢、要有预冷过程。过快降温，容易导致烂果。
3.2.2 速冻贮藏
速冻贮藏是美国蓝莓最常用的方法。果实采收后，经分级、清选，在-18℃以下低温速冻。
3.3 果实加工 蓝莓果实加工品有果酒、果汁、饮料、果酱，以及冰淇淋等。加工品种，比较有前途的是纯果汁饮料。蓝莓果肉细腻，种子极小，适于加工成果肉型饮料。
蓝莓的种植与管理技术范文5
关键词：寒地；野生蓝莓；人工驯化；栽培技术
蓝莓又称越桔或蓝浆果，是20世纪初发展起来的适于在红黄壤上生长、经济价值较高的新兴优良果树。其果实园形或扁园形，深蓝色，单果重0.5～2.5 g，果实完熟柔软，风味醇美，香气特殊。适于鲜食和加工。果实中除含有一般水果中的有机酸、维生素和矿物质外，还含有丰富的花青素、不饱和脂肪酸、鞣花酸及微量元素钾、钙、锌、铁等，VE和B族维生素的含量也比较突出。
我国从上世纪80年代中期开始引种，但到2005年底止，全国蓝莓的人工栽培总面积不足500 hm2，因此，发展潜力巨大，现将蓝莓的生物学特性和生态适应性及其栽培技术要点总结如下：
1 栽培技术
1.1园地选择
根据蓝莓的生态适应性，先确定适栽区域（即气候条件适宜区），然后进行种植地块的选择。在选择种植地块时要首先了解或测定土壤pH；其次，要尽可能选择土壤疏松、富含有机质而且排灌条件良好的地方，若是山地要尽量选择阳坡中、下部，坡度不宜超过15°，大于15°时要修筑2 m宽的梯田；立地类型以荒山地、低产松林改造地最佳，坡地退耕也可。但退耕地的栽植成活率不如松林改造地的成活率高，而且病虫害和杂草也比松林改造林地多，使生产管理成本增大。在南方丘陵山区，结合商品林基地建设，推广种植蓝莓，既能改善生态环境，又调整了林种结构，还可以增加山区群众的经济收入。
1.2定植密度与整地
1.2.1定植密度 高丛蓝莓以1.0～1.5 m×2.0～3.0 m为宜；兔眼蓝莓常选择1.5 m×（2～2.5）m，半高丛蓝莓选择0.6～1.2×2 m。在国外，实际栽培密度常根据机械化程度而定。我国南、北方，可以根据实际经营目标选择适宜的密度。
1.2.2整地 定植前挖定植穴称为整地，整地（定植穴）规格为1.0 m（长）×1.0 m（宽）×0.5 m（深）。种植半高丛蓝莓和矮丛蓝莓可适当缩小整地规格，对兔眼蓝莓可适当增大整地规格。定植穴挖好后，将取出的泥土掺入磨碎的松树皮和泥炭或松林下的腐殖土等，混合均匀后回填入穴内，回填土要高出地面 20～30 cm为宜，在土壤酸度不够的情况下可掺入适量硫磺粉。
1.3品种配置与定植时间
异莅授粉是提高蓝莓产量和果实大小的重要因素之一，高丛蓝莓自花结实率高，而矮丛蓝莓和兔眼蓝莓多数品种白花结实率极低或不结实。异花授粉可使高丛蓝莓的座果率从67 %提高到82 %，使兔眼蓝莓从18 %提高47 %。因此，在蓝莓的种值园内，至少需配置两个以上品种相互授粉，以提高产量和品质。授粉树配置比例一般为（2～3）∶1，即主栽品种2～3行，授粉品种1行。
在冬季不很干旱的南方，以秋季至早春萌动前定植最好。一年生苗的定植深度在15～20 cm，而且要扶土踩紧压实，做到“三扶两踩一提苗”。在秋冬季干旱的地方以雨季到来时定植为宜；有灌溉条件的地方，一年四季均可定植。在贵州麻江夏季定植，也能达到95 %以上的成活率。
2 生产管理技术
2.1施肥
蓝莓对肥料的需求量很低，在土壤酸度满足的情况下，一般只需施入少量N肥，也可根据对叶的分析或缺素症状施入其它肥料。但要特别注意蓝莓是嫌钙植物，对钙有迅速吸收和积累的能力，在钙质土壤上种植时，由于吸收钙过多而导致缺铁失绿或死亡。从整个树体营养分析，蓝莓又属于寡营养植物，与其他果树相比，树体内 N、P、K、Mg、Ca的含量很低。因此，过多施肥往往会导致肥料过量而伤害树体，影响产量。蓝莓属喜铵态氮树种，因此，施N时要禁止使用硝态N，因为硝态N对蓝莓有害，尤其是NaNO2；在pH 5.0以下时，用尿素较好，在酸性较强的环境下，尿素可顺利转化为铵态N，在pH高于5.0时则以（NH4）2SO4为佳。在实际应用中要根据土壤pH而定。在施用K肥时，切忌施KC1，因为C1对蓝莓有害，可使用K2SO4等。生产上应尽量施用有机肥和农家肥，如猪、牛粪。也可以播撒绿肥，如白三叶等。
施肥方法可以全园撒施，也可以沟施。在南方山地一般以开沟施为宜，可有效减少肥水流失。施化肥时沟宽20～25 cm，沟深10～15 cm；秋、冬季施农家肥或压青时，沟宽30～35 cm，沟深35～40 cm。绿肥则通过翻挖压青埋入土中。
2.2杂草控制
蓝莓的种植与管理技术范文6
试验探索，开辟中国农谷新领域2010年，一个偶然的机会，深圳中联国际投资有限公司董事长文长江与同是荆门籍的加拿大果蔬研究中心工程农业博士郑景明先生不期而遇。带着对农谷建设的热切期盼，俩人商议发展高效农业为家乡建设做出贡献。蓝莓被世界公认为“水果皇后”，属于营养价值极高的保健果品，了解到郑景明博士在加拿大拥有蓝莓优良品种和栽培技术，文长江决定联合开展蓝莓引种栽培试验，开辟农谷建设新领域。
在我国，蓝莓自然分布于北方地区，南方仅江浙一带零星种植。2010年6月，文长江聘请郑景明博士指导，投入50万元试验经费，在自家十二楼楼顶种植了4个品种共计217株蓝莓，通过滴灌、土壤改良、酸碱度调配等环节和当地高温种植试验，筛选出适合本地栽培的品种，2011年5月挂果成功且长势良好。
驱鸟、生态灭虫害试验成功蓝莓花、果易招引鸟类啄食，试验采用光反射旋转法有效保障了蓝莓开花结果期驱鸟又不伤鸟，取得较好效果。蓝莓花开、果熟期病虫害发生时，为确保蓝莓无公害有机环保种植，试验采用自制试剂、凹瓶诱杀除虫，不施农药，为生产有机蓝莓提供了品质保障。后来试验在掇刀区九堰林农业发展有限公司蓝莓种植基地，每100亩蓝莓建立一片生态防护林，这样达到了防风、防沙、防高温酷暑的作用。试验还在蓝莓花开、果熟期间，播放中国民乐古典音乐，让蓝莓在音乐的环境中成长，计果农在音乐的环境中工作，实践证明结出的蓝莓果粒圆正。联合国知识产权局干事RussellScheinberg（中文名：余泽杨）在品尝后认为试种蓝莓达到了世界一流蓝莓种植水平。
科学规划，建设万亩蓝莓产业园引种试验的成功，坚定了董事长文长江大力发展蓝莓产业的信心。2011年，文长江组建科研团队，选择市郊掇刀区作为蓝莓种植基地主战场，着力开展蓝莓种苗培育及蓝莓生产销售策划、蓝莓种植技术及后续产业的研发。同时，提出了充分利用依山、依水、依势的自然风光，以高效、高产、生态、环保为纾营理念，进行大手笔规划，打造中国一流生态休闲综合园区和世界一流蓝莓种植园的战略构想。2012年3月，深圳中联国际投资有限公司通过九堰林农业发展公司股权转让，进驻掇刀区麻城镇官堰村投资种植蓝莓，成立荆门市枫华鑫鼎农业发展有限公司，注册资金5000万元，引进大、中、小不同规格蓝莓苗木，进行大面积种植。这里交通便捷、绿树成荫、空气清新、土沃水美，尽显乡村田园风光。为进一步做大做强蓝莓产业，2013年8月公司在流转周边土地5180亩基础上增加投资，注册资金8000万元，并更名成立湖北佳鼎农业股份有限公司，着力向万亩蓝莓产业园迈进。
中国农谷万亩蓝莓种植园按照“高起点规划、高标准建设、高科技支撑、高水平管理、高质量服务、高效率产出”的要求和“一年规划、三年建设、五年出成效”的建设目标，集高科技农业种植、养殖、休闲、观光、采摘、体验、示范、培训等项目功能于一体，规划投资6亿元，其中规划投资5亿元建10000亩蓝莓种植区，投资3000万元建600亩生态防护林区，投资2000万元建400亩花卉苗木区，投资3000万元建300亩休闲观光度假区，投资2000万元建700亩池塘水生蔬菜区。
两年来，公司依靠科技创新和技术进步，坚持以质量求生存，以创新求发展，不断开发新产品，在土壤改良、品种培育、科学管理等方面攻克技术难关，取得明显效果，产品质量和数量再上新台阶。目前园区总投资达1.21亿元，基地覆盖2镇6村，建成三大蓝莓种植片区，栽植蓝莓4500亩80万株，栽植金丝楠木、红豆杉等名贵树种700亩60万株，建设蓝莓组织培养基地2000平方米，建设日光大棚、温室大棚42个，新引进蓝莓新品种7个。2012年公司获认湖北省林业产业化省级重点龙头企业，蓝莓干果荣获中国（伊春）国际森林产品博览会金奖。
产业带动，加快推进城乡一体化掇刀区是全省6个城乡一体化试点单位之一。按照掇刀区城乡一体化建设总体部署，2013年10月佳鼎农业将蓝莓产业园建设赋予新内涵，继续加大投入，力争3～5年之后建成15000亩蓝莓种植区、5000亩生态防护林区、2000亩花卉苗木区、300亩休闲观光度假区和5000亩池塘水生蔬菜区。
结合迁村腾地建设新农村，公司将分散居住的村组村民集中居住，加大土地流转力度，整村整体流转土地，进行综合土地整理，将园区扩展到3万亩以上。同时加快推进园区路网、水网、电网和景观林等基础设施建设，促进蓝莓园区形象提档升级。计划用3年时间，将园区打造成全国蓝莓航母、世界一流的蓝莓产业园。
为带领农民走上共同致富道路，公司组建和推进合作社快速发展，以蓝莓基地建设为主，辅助发展绿色蔬菜，种植美国黑、红、黄、蓝等西红柿和荷兰小黄瓜等绿色蔬菜。合作社推行土地再承包，对于流转的土地，公司投资种植蓝莓后再承包给农民，农民纯收入每亩可达到2000元，带动周边农户720户，转移劳动力1000多人，带领农民率先实现收入翻一番的目标。