加拿大气候范文1
枫叶是加拿大的国旗。加拿大国旗为长方形，旗面从左至右由红白两色组成，两边的红色代表大西洋和太平洋，白色正方形象征加拿大广阔的国土。中央绘有一片11个角的红色枫树叶，11个角代表着加拿大的7个省和4个自治州。枫树是加拿大的国树，也是加拿大民族的象征。
加拿大：
加拿大是位于北美洲北部的国家，东临大西洋，西濒太平洋，西北部邻美国阿拉斯加州，南接美国本土，北靠北冰洋。国土面积998万平方千米，居世界第二位，其中淡水覆盖面积89万平方千米，气候大部分为副极地大陆性气候和温带大陆性湿润气候，北部极地区域为极地长寒气候。加拿大原为印第安人与因纽特人的居住地。16世纪后，法国和英国殖民者先后侵入；1763年沦为英国殖民地。1867年成为英国自治领。1926年英国承认其平等地位，获得外交独立权。1931年成为英联邦成员国，其议会也获得了同英国议会同等的立法权，1982年，英国女王签署《加拿大宪法法案》，加拿大议会获得立宪、修宪的全部权利。
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加拿大气候范文2
加拿大曾是《京都议定书》的热心推动者，如今为何第一个跳出来拆台？究其原因，主要涉及到加拿大的能源利益。在该国石油资源中，有相当部分为油砂矿，这种油砂矿的石油提炼成本数倍于普通石油，且开采对环境的污染、破坏十分严重。加拿大选择在此时退出，避免了因没有实现《京都议定书》的目标而面临的约140亿加元罚款。
加拿大的经济结构已由联邦自由党执政期间，签署《京都议定书》时以制造业、高科技产业为主，转变为以石油、林木等资源性产品出口为主，石油出口收益在经济中占极其关键的比重。如果严格按照《京都议定书》的规定，进行碳排放限制，则加拿大油砂生产将受到致命影响，或减产，或成本继续提高，这都是目前以哈珀总理为代表的加拿大保守党政府所无法忍受的。
几乎只用了10年，加拿大的油砂就从一种边缘资源转变为一种重要资源。如今，加拿大的油砂产油量达到每天150万桶。到下一个十年开始的时候，加拿大的油砂产油量可能会翻番到每天300万桶。这一增加的产量，外加其他石油产量，已使加拿大成为比伊朗还要大的产油国——成为世界上仅次于俄罗斯、沙特、美国和中国的第五大产油国。
油砂虽好，却有个不雅的外号——“脏油”。2011年10月，欧盟委员会提议将油砂原油归类为比从常规油井中提取的石油更脏的燃料来源。但加拿大并不理会欧盟的动议，因为欧盟没有任何一个国家拥有油砂资源。分析人士指出，尽管有关油砂对环境影响的争论甚嚣尘上，但它正被证明是能源安全的一个主要贡献者。
当前，美国1/4的石油进口来自加拿大，其中大部分由油砂制成。美国要减少对动荡不安的中东石油的过度依赖，稳定可靠的加拿大当然是最佳替补者。
但在美国，环保理念颇强的人多反对进口加拿大的“肮脏油砂”。佩洛西本来是奥巴马总统阵线的人，但她在2010年以众议院议长的身份访问加拿大并参观油砂开采后，即表示不会支持输入这样的油砂。
当然，加拿大对美国人的说三道四并不在意，除了保持美国的油砂出口数量外，他们已把眼光放到石油消费仅次于美国的中国身上。2011年11月初，履新不久的加拿大自然资源部部长乔·奥利弗到访中国，除了会见中国相关部门负责人外，还与三大公司负责人会面，希望这些企业加大对加拿大油砂开发。在这之前，中石化、中海油以及中司已投入100多亿加元参与加方的油砂开发。
加拿大气候范文3
本期，我们带您走进全球四大冰酒产区，揭开冰酒的神秘面纱！
冰酒的传奇
文_李景明（中国农业大学食品学院）
冰酒（英语Icewine，德语Eiswein）顾名思义就是冰葡萄酒。别弄混淆，冰酒跟我们喝冰镇啤酒的概念是不一样的。一般说来，冰酒指的是用采摘时已经冻硬的葡萄酿造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒产地奥地利、德国和加拿大，冰酒的定义强调的是自然冰冻。
在葡萄酒家族里，冰酒是一个拥有了两百多年历史的成员。据考证得到一致认同的是冰酒最早起源于1794年，在德国弗兰克（Franken）地区。那年一场突如其来的早雪，让葡萄推迟了采收，本来酒农们都以为当年肯定是颗粒无收了，但是因为舍不得丢弃这些葡萄，他们还是硬着头皮把结了冰的葡萄榨汁，然后酿制成酒，没想到三个月后，奇迹发生了，酒窖里发出阵阵沁人心脾如蜂蜜般香甜的酒香，风味独特，芬芳异常。一般的葡萄酒与之相比简直是天壤之别。弗兰克（Franken）地区所有的酒庄主人品尝之后，都认为这是一个奇迹，这种用结了冰的葡萄来酿酒的方法就此传开，并由此而名扬世界。这就是冰酒的创世纪。
从此人们就发现，留在葡萄树上直至第一次大的霜冻的葡萄在经过了冰冻和解冻过程之后，葡萄的糖分和风味得到浓缩。一般用来酿酒的葡萄含有大约80％的水分，而这些晚收的葡萄经过风吹霜打之后明显脱水，其糖分和酸度都大大提高了，故用这种葡萄酿制的酒自然甜润醇美。
初识冰酒
好东西自然来之不易，美妙的冰酒也不例外，需要等到冰点以下才能孕育出她的神奇。每年九月用于酿制冰酒的葡萄成熟时，一定是不能采摘的，而且必须把防鸟啄食的网把整架葡萄罩上。待环境温度从葡萄成熟时的20℃以上缓慢下降到-8℃至-15℃之间时（约有二、三个多月的过程），奇迹就在冰点以下慢慢产生。葡萄粒外表开始结冰，开始浓缩。最后将内部存留着数量不多的、高浓缩的、因其冰点低未结冰的葡萄汁，用特殊压榨工艺从破碎的冰晶中慢慢地分离出来。这就是在冰点下产生的奇迹――冰葡萄汁。
美味之源
优质的冰葡萄酒必须来自于优质葡萄品种。酿造冰酒的葡萄酒品种有雷司令（Riesling）、威代尔（Vidal）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、施埃博（Scheurebe）、霞多丽（Chardonnay）、贵人香（Italian Riesling）、米勒（Muller Thurgau）、白比诺（Pinot Blanc）、灰比诺（Pinot Gris）、长相思（Sauvignon Blanc）等。
少见的白诗南（Chenin Blanc）葡萄酿制出的冰酒，则有轻轻的苹果花香，惹人怜爱。红葡萄很少用来酿造冰酒，但有的酿造师用品丽珠（Cabernet Franc）葡萄也酿出了很好的冰酒，用它酿造的红冰酒有点樱桃或草梅味，有时还会有橡木香；而用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酿造的红冰酒，喝下去甜并带些单宁的涩感。
对酿造冰酒品种的基本要求除适宜的糖、酸外,还有三类香味物质。在霜冻后的晚采期,这些品种在低温的变化中逐渐皱缩,风味物质在变化,香味更为浓郁。另外,用于酿制冰葡萄酒的品种,还要求霜冻后葡萄果梗干枯、果粒干缩情况下果粒不易脱落。
冰酒的工艺
酿造冰酒的原料――冰冻葡萄固然至关重要，但压榨、过滤和发酵过程中也不可忽视。冰酒与其他葡萄酒类不同，其收获至生产过程各步骤都有特殊的规定。采收后的冰冻葡萄要进行分选，必须保证被压榨的葡萄不能有破损或被任何霉菌侵蚀，而且要趁着葡萄内的水分冻结成冰晶，在-8℃时进行压榨最好，整个过程要在两个小时内完成。因榨汁时须将冰脱离，工艺要求非常高。在这个过程中即使轻微的压榨也能产生足够的热量融化了糖和酸，并且出来许多水。所以只有此条件，冰晶才能从葡萄果实中析出，得到高糖和高酸的冰葡萄汁，生产出独特风味的冰酒。口感滑润，甜美醇厚，饮用沁人。冰葡萄出汁率很低，压榨后除去80%的水份，只用剩余的10%-15%纯葡萄浆酿制冰酒，也就是说，从1000克冰冻的雷司令（Riesling）品种的葡萄中也只榨得100～150L的葡萄汁。每个葡萄只有很少的浓缩汁，再加上葡萄产量极低，所以往往一棵葡萄也仅能生产一瓶冰酒。这是冰酒如此昂贵的一方面原因。
因发酵的葡萄汁糖度高，而且是保糖发酵，因此只有用特殊的经验和发酵工艺才能达到预定的效果。葡萄被压榨后，葡萄汁要尽快（12小时内）放入发酵罐，将浓缩汁升温至10℃左右,按20mg/L的浓度添加果胶酶澄清。澄清后，接入酵母培养液进行控温发酵。控制发酵温度在10℃-12℃，缓慢发酵数周。由于冰霜雪冻和贵腐菌的作用，果汁较普通果汁浓缩了十倍以上。由于甜度和风味是正常收获的葡萄的2-3倍，高含糖量的汁液需要50-60天，有时需要70天以上的发酵时间，加上3-6个月的缓慢陈酿过程，酿酒师要付出大量的时间和精力才能把这些宝贵的葡萄汁变成成品。冰葡萄酒必须在冰封季节完成全部酿造过程。一般采用缺氧、保糖、低温及长时间发酵工艺精酿而成。当酒精度数达到9%-13%左右时，采用低温或添加二氧化硫等适宜方式终止发酵。
冰酒发酵后，陈酿型的冰酒还要经数月桶藏陈酿后，用皂土下胶澄清。澄清温度不超过8℃，同时调整游离SO2至40-50mg/L。然后经冷冻、过滤除菌、无菌灌装，制得成品冰酒。
冰酒的开端
――德国冰酒
德国是冰酒的故乡，但就是在德国本土，有幸能够品尝到冰葡萄酒也是一种难得的享受。德国人常常把它喻为同爱情一般高贵。由于每一瓶冰葡萄酒中所含的劳动价值、工艺成本、风险投入与其品味所具有的特质是完全相等的。同时，冰酒的产量非常低，每公顷葡萄园只能生产不足100瓶，而且不能年年生产，只有天公作美、风和日丽的年景才有可能生产，平均每10年中只有7个年份左右能出产冰酒，所以大多数德国冰葡萄酒都是非常昂贵的，它超乎寻常的质量傲然于其他国家冰酒之中。
在德国这个严谨的国度，冰酒的酿造自然同样严格。按照德国葡萄酒法律葡萄要在自然状态下，在-8℃的低温以下，经过最少6个小时自然冰冻，此时的葡萄才能作为冰酒的原材料。采摘葡萄也是要在凌晨3点左右的时候进行，避免日出以后太阳的照射让他融化腐烂。然后，将采摘下来的葡萄很快地送往酿酒房，先进行十分轻力的压榨，将水分还保持在结冰状态而将葡萄内更为浓缩的果汁压榨出来。榨出来的果汁如蜂蜜般粘稠，缓缓流淌到小发酵罐里进行低温发酵。由于糖度高、温度低，这个发酵的过程是十分缓慢的。德国高品质的冰酒也就是在这样严格的程序中慢慢酝酿而出。
德国的冰酒品种
德国白葡萄品种中雷司令（Riesling）自然是无冕之王，她富有鲜花与水果香气，优雅细致，让人着迷，同时又带有与生俱来的高酸度。雷司令（Riesling）对环境的要求苛刻，需要漫长而寒凉的气候来形成她雅致的风味。冰酒属于甜酒类，雷司令（Riesling）其中所包含的自然酸度就显得更加重要，可以很好的平衡冰酒的甜度，让酒更显多层次的美感。选择一款好的德国冰酒，那你就要先看他的葡萄品种是不是雷司令（Riesling）了！
昂贵的冰酒
在德国，冰酒也算是昂贵的饮料。一瓶1965年生产的冰酒曾以7500德国马克拍卖，而在香港一种摩泽兰（Mosel）产的优质德国冰酒500ML瓶装的要卖3500港币。当地人说：能够品尝到真正冰酒的人就象是能够得到真正的爱情的人一样稀少而弥足珍贵。
舌尖上的华尔兹
――奥地利冰酒
文_乱乱
奥地利，闻名世界的音乐之乡，首府维也纳更是人们心中的音乐圣地。但是不要忽视，这个美丽的国度，也是欧洲著名的葡萄酒生产国，在世界葡萄酒体系中占有重要地位。在1985年后，使用欧洲最严厉的葡萄酒法律与生产管理监督下，奥地利冰酒与甜酒成为奥地利的一张重要名片，和维也纳的音乐齐名。
奥地利葡萄酒整体概况
奥地利位于欧洲中部的核心区域，酿造工艺与酒风颇似匈牙利与德国。葡萄种植面积52000公顷，年产量23.4万吨，其中83%为白葡萄酒类，人均年消费量33L（44瓶）。
奥地利的四个冰酒产区
1.Wachau产区：地处奥地利最重要的粮食产区中，有谷仓之名。产的冰酒最为出色，是奥地利冰酒的标志性产区，酒体最为丰满，香气最为醇厚，回味层次感最强。是奥地利最被消费者追逐的冰酒，也是真正有资格，具有陈放价值与潜力的。
2. Burgeland产区：地处奥地利东南部，是奥地利最重要的果菜产地，果园与菜园非常兴旺发达。这里的葡萄园也得力于这里的土地与气候，奥地利最温暖的地区。这里的冰酒也非常著名，以香气精致，入口宽厚油烁著称，很多酒庄的酒都值得陈放。
3. Styrie产区：在阿尔卑斯山系南部，与斯洛文尼亚接壤，奥地利第二大城市Graz便位于此地。此地冰酒以香气高贵，芳香著称，入口比较爽洁，不似Wachau与Burgeland的酒那么厚重，比较适合在年轻时饮用，保存能力还需要进一步观察。
4 Vienna产区：这里的葡萄林遍布于山丘之上，被著名的维也纳森林包容着，这里的冰酒也像维也纳的音乐一样容易打动人们的最深处。以清新的花香，果香为主体，融合着恬静的蜂蜜香味，酒体比较轻柔，但结构感与层次感不充分，符合年轻人的口味。
奥地利冰酒的特点
奥地利高级的冰酒颜色呈金黄色或深琥珀色，口感非常甜蜜，含糖一般都超过115克/升，具有强烈而柔和的果香，杏、李子、梨、荔枝等水果香气，给人带来强烈的愉悦的，但又会体现足够的干果的香气，给人古典与现代交融的感觉。轻饮一口，完美的体现，丰厚的酒体包裹着口腔的每个角落，是一种幸福的拥抱的感觉。这时，维也纳的美妙音乐响起，欧洲最完美的华尔兹在每个人的舌头上涌现。奥地利冰酒最让人着迷的变化出现了，香气在舌头上盘旋变化，像盛大的华尔兹，宏大完美。一会儿是新鲜的水果香气，一会儿是成熟的果酱，一会儿又会出现花果交融的香气，奥地利的美妙情怀尽显于这一杯酒中。这就是富有音乐细胞的奥地利酿酒师们的杰作，让葡萄酒爱好者们深深着迷的舌尖华尔兹，优雅、变幻，让人不能自已。
冰酒里的“大块头”
――加拿大冰酒
冰酒是大自然赋予葡萄酒爱好者的礼物。它最初在欧洲气候凉爽的产区生产和酿造。由于加拿大尼亚加拉半岛的气候特别适合冰酒的生产，加拿大冰酒在国际上一直享有很高的声誉。
加拿大冰酒的历史和现状
冰酒首先起源于德国，但这种寒冷气候下的葡萄美酒落户加拿大仅仅是一个时间的问题。
加拿大的第一支冰酒是英属哥伦比亚（即BC省）的沃特・海恩勒（Walter Hainle）葡萄酒厂1973年生产的雷司令冰酒。安大略首次生产冰酒是在1983年。当时，尼亚加拉地区的两家葡萄酒厂――希勒布兰德庄园酒厂（Hillebrand Estates）和因内斯基林酒厂（Inniskillin）开始尝试生产冰酒。因内斯基林酒厂的酿酒师卡尔・凯瑟（Karl Kaiser）来自奥地利，对冰酒十分了解。他试验性地在葡萄树上留下了几排威代尔（Vidal）葡萄，但不幸的是，当他一周后再回来的时候，他发现葡萄果已经被鸟儿偷食一空！
这样，希勒布兰德(Hillebrand)就成为了历史的幸运儿――安大略的冰酒开拓先锋。从这一年开始，他们每年都酿造冰酒，而且这一地区的其它葡萄酒厂也陆续加入了冰酒生产的行列。威代尔（Vidal）、雷司令（Riesling）和琼瑶浆（Gewurztraminer）成为加拿大酿造冰酒的主流葡萄品种。
加拿大冰酒产区
加拿大有四个冰酒产区：安大略省、英属哥伦比亚省（BC省）、魁北克省和新斯科舍省。其中安大略省最为重要，占全国冰酒产量的80％以上。而符合VQA冰酒标准的产区只有安大略省和BC省。现在，冰酒已成为安大略的拳头产品和加拿大的液体宝藏。目前，安大略有超过45家葡萄酒厂生产冰酒，1999年的冰酒产量超过了30万升，2000年的产量超过32万8千升。每瓶375毫升装的冰酒在安大略的平均价格是45美元。如果你是一个真正的冰酒爱好者，安大略还有每年一度的冰酒节（Icewine Festival）。冰酒节每年一月份举办，有冰雕和各种娱乐、美食活动。当然，品尝冰酒是冰酒节里最重要的活动。
加拿大的冰酒旅
文_Jennifer
选择在最冷的一月份拜访加拿大，只是为了体验在严寒冬夜采收冰葡萄的幸福。冰天雪地中的加拿大，可能各种盛产都在归于休憩。但安大略省(Ontario)南的尼加拉瓜半岛(Niagara Peninsula)以及卑诗省(British Columbia)的欧卡内根谷(Okanagan Valley)，这两个地方，却在冰天雪地中收获着喜悦，因为他们是加拿大冰酒的最核心产区。我此次旅行的目的地就是这里，来探究冰酒的奥秘。
在德国和奥地利，冰酒称为Eiswein,在加拿大则称为英文的Icewine，是ice和wine连在一起的新词。由于加拿大是双语国家，在标签上也可能写成法文的Vin de glace。1973年来自德国的Walter Hainle在加拿大欧卡内根谷生产冰酒，那是加拿大有史以来的第一次冰酒的尝试。1983年后，尼加拉瓜半岛上也开始更大规模地生产。因为得天独厚的自然条件，在欧洲需要靠运气才会有的冰酒，到了加拿大，尤其是在这里，却是成为每年都能产出的固定酒品。当德国酒庄一年以生产上千瓶冰酒，称为大丰收的时候，这里的许多酒厂却能每年都稳定地产出数万瓶。
在加拿大漫长冬季中，足够多的冰雪和合适的低温，让葡萄酒依然在枝藤上浓缩。而且位于南安大略的尼亚加拉半岛由于安大略湖与尼亚加拉悬崖创造出一种独特的小气候，加之有丰富的含有多种矿物质的泥层，更适合葡萄的生长，因此尼亚加拉半岛成为加拿大冰酒最重要的产区。尼加拉瓜半岛几乎可以说是全世界最适合生产冰酒的地方之一。
幸运开始在尼加拉瓜半岛上一个寒冷的冬夜，当加拿大的气温降至-10度，我们的葡萄采摘便开始了，人们在灯光照耀下沿着一垄垄的葡萄藤紧张地工作着。穿着厚厚的大衣，带着手套和面罩，争取尽快在控制的这个温度去采收。在寒冷的冬季摘葡萄，真是难以想象。难怪开始时，我们都不太知道冰酒是什么，葡萄一般应在温暖的阳光下生长、成熟、采摘、酿酒，但冰酒确实与众不同。当人们把冻得像大理石一般的葡萄装上车时，就拉开了冰酒酿造的序幕。在酒厂里，这些冰冻的葡萄，经过特殊的压榨取汁，冰酒的酝酿就开始了。
在加拿大，冰酒享受酒中最高级的待遇，它被誉为国酒，也是世界葡萄酒中之佼佼者。她与加拿大小麦，纸浆、三文鱼、矿业相齐名，是加拿大人、美国人餐桌上的常备酒。
冰酒因为她的稀少而珍贵，一直是彰显身份的象征，品质优秀。人们常常被她独特的口感所吸引：当第一口金黄色的液体滑过唇舌间，那种浓重的但却又是自然的酸甜相间、馥郁而不失清醇的圆润口感便永远地留在记忆中......
东方国度里的冰美人
――中国冰酒
文_王秀芹（中国农业大学食品学院）
冰葡萄酒作为葡萄酒中一只奇葩，因其口感风味奇佳、工艺神秘而被推崇，其蕴含巨大的经济效益将在今后为业界所瞩目。同时，全世界都在等待领略东方冰美人的魅力……
冰酒已有200多年的历史，但在中国听到“冰酒”这个词的时间并不很长。我国地域辽阔，不同气候特征差异极显著，葡萄种植从南到北绵延不断，很多酿酒葡萄产地都具有一定优势，特色鲜明。近几年，随着我国加入WTO，许多葡萄产地纷纷从国外引进先进的生产设备和工艺，引进优良的葡萄品种、苗木，培植各自的葡萄酒原料基地，生产出具有中国特色的葡萄酒，而冰酒工业也有了进一步的发展。随着葡萄酒界许多专家的不断探索，已经先后有多家企业在不同产地成功地推出了冰葡萄酒。
冰酒的生产受到自然气候条件的严格制约，不过中国的一些小气候完全具备生产冰酒的条件，辽宁省本溪市桓仁县、山东烟台、甘肃的河西走廊武威地区都具有酿制冰葡萄酒所必需的冬季来的早而又十分漫长，气温变化快，骤冷骤热等条件。拥有这样好的自然条件和葡萄的种植技术，结合冰酒的酿造工艺的不断国际化，中国的冰酒产业也在蓄势待发。
当然，因为冰酒在中国的出现为期尚短，所以规范冰酒市场就显得尤为重要，如参照加拿大、德国的标准，尽快建立我国的冰酒标准，培育适合我国气候环境的冰酒葡萄品种等。这样，中国的冰酒产业才能更快更好地发展，才能让更多的中国人喝到自己的冰酒。
遭遇上天眷顾的“黄金冰谷”
文＿闻风
冰酒产自于德国、奥地利和加拿大，对于爱好葡萄酒的人是众所周知的。200多年来，由于其严苛的生产条件所限，冰酒向来是加拿大、德国、奥地利等少数几个国家的特产，产量极为稀少。全球冰酒的年产量在1000吨上下。2006年，在中国的辽宁省东部的桓龙湖畔，中国最大的张裕冰酒基地生产的冰酒将呈现给所有葡萄酒爱好者。张裕冰酒酒庄的投产，并且预计年产将达到1000吨。以此估算，这将会对全球冰酒市场的格局产生强烈的冲击，与加拿大和德国一起成为国际市场上冰酒的最主要供应者之一。冰酒将成为张裕的新王牌。
天时、地利――造就优质天然冰葡萄
葡萄酒业的研究资料显示，冰酒对于生产条件的要求在所有酒类中是最为苛刻的，除了要求在葡萄生长的夏季提供适足的雨水，在葡萄挂果的秋季提供充足的阳光之外，更重要的是在冬季提供合乎标准的严寒条件，即酿造冰酒的葡萄必须在-8℃的环境中自然冰冻8小时以上才能够采摘榨汁。此前只有加拿大安大略省和德国南部的个别地区具备这些特定条件。正因如此，亲自参与到合资冰酒酒庄技术支持与运营全过程的加拿大酿酒师亚伯特・米兰先生对于冰酒酒庄得天独厚的自然环境赞不绝口：“桓龙湖畔完全能够符合冰酒生产苛刻的地理和气候要求，这在世界范围内极为罕见。”他认为，桓龙湖畔是冰酒酿酒专家心目中最理想的“黄金冰谷”。
桓龙湖畔之所以被称为“黄金冰谷”，是因为具有三个显著特征：其一是纬度合适，北纬41度造就冬季-8℃的严寒环境，是生产冰酒的绝佳地带；其二是依山傍水，位于桓龙湖畔，加上海拔380米，形成有利的小气候区域，寒冷但不干燥，尤其是在12月上中旬，在-8℃的自然条件下冰冻时间超过24小时，能保证每年都有冰酒出产；其三是土质优异，土壤偏酸性，有机质含量高，含大量营养元素氮、磷、钾，适合冰酒优良品种威代尔（Vidal）葡萄的生长。种种优越的条件令这里的冰葡萄经压榨后的葡萄汁糖度达到每升35 Brix°（即白利糖度350克/升），完全达到甚至高于加拿大酒商质量联盟（VQA）和国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的标准。
加拿大气候范文4
5月24日是维多利亚日。
每年5月24号前第一个星期一，全加拿大就会在一起庆祝每年一度的维多利亚日，纪念英女皇维多利亚的诞辰及她曾身为加拿大最高统治者的生日。
其实在加拿大某些地方，维多利亚日长假并不是那么让人兴奋，例如在Newfoundland，维多利亚日长假又被称为5月24号长假。依照传统，人们会通过出外野营来庆祝这个假期。
但Newfoundland出了名变化多端的“春季”气候，却常常会给长假里的狂欢人带来很多意想不到的状况。暴雨、大雾，甚至下雪，这些都有可能在这个长假里发生，最不幸的是这种多变的气候现象经常是年复一年的出现，以至于现在人们一提起Newfoundland的维多利亚日就会想起这恼人的气候。
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加拿大气候范文5
合理起居，晚睡早起
中医对于春季养生总的原则就是以“养阳”为主，起居上做到“夜卧早起”。
春天是万物生长的季节，也是阳气生发的时候。在人体来说，白天阳气生长，夜晚阴气生长。为了顺应自然，帮助阳气生发，我们应该适当晚睡一些，把白天的工作时间稍微延长一点，让体内阳气多生长一些；而早晨早一点起床，把睡觉时间缩短一点，让阳气早早生长，这才能符合春天的气息，达到“天人相应”的境界。
戒怒戒郁，心平气和
气温升高可能容易出现心浮气躁、烦闷不安的情况，如果不好好克制，不仅影响工作生活，对自己的身体也是有害无益。所以一定要注意稳定情绪，尤其要戒怒戒郁，保持心平气和。
从中医角度来说，怒是肝的主要情志，怒气过盛会损伤肝气。人们在大怒的时候气血容易上逆，在阳气升发的春季，更容易导致肝阳上亢，诱发高血压和脑中风。而情绪“郁结”也是春天的大忌，肝郁气滞，阳气难以生发，容易诱发和加重抑郁症。民间谚语“菜花黄，人癫狂”说的就是这个意思。因此，心情一定要乐观豁达，宽厚平和，遇事不钻牛角尖。
外出郊游，登高望远
春季郊外花红柳绿，正是外出踏青的好时节。约上亲戚、朋友，带上简单的行囊，一起到郊外去看蓝天白云，呼吸新鲜的空气，或者站在高处，眺望远方，不仅可以使人心胸开阔，精神振奋，消除疲劳，还能起到加速血液循环、促进新陈代谢的作用。所谓“偷得浮生半日闲”，正是春天运动养生的不二法则。
早晚梳头，乌发健脑
把头部从中间到额角分成三等分，两侧共六等分，中间正好有五条线。这五条线是中医里的督脉、足太阳膀胱经和足少阳胆经的循行部位，运行着头部大部分的气血。
把五指张开，分别放在这五条线上，用手指从前发际开始点按，感到酸痛的时候放松，再向上移动半厘米继续点按，一直按揉到后发际为一次，大约梳理20～30次。如遇某个部位的疼痛感较为明显，可用力按揉一分钟，然后再继续如上操作。这是程氏针灸中的“拿五经”。
一般来说，“拿五经”应尽量在清晨起床后对镜操作，可疏通头部经脉、醒脑安神，保证一天工作都神清气爽。在其他时间亦可随时拿拿五经，时间可长可短，可以迅速缓解疲劳，使头脑清醒。但最好不要在睡觉前进行，因为睡前做会让大脑皮层过于兴奋，晚上多梦影响睡眠质量。但可以用木梳慢慢梳头，轻微刺激头皮即可。
长期坚持以上方法，不仅可以健脑益智，预防高血压、头痛、神经衰弱等症，还有助于改善发质，生发黑发。宋代大文豪坡就曾一度脱发，受名医指点后坚持早晚梳头，不久就阻止了头发脱落；现代民间也有百岁老人白发转灰甚至变黑的报道，很大程度上都是得益于他们早晚梳头的关系。
提拿肩井，神清气爽
从中医角度来说，冬天的时候天气寒冷，阳气多收敛藏于体内，到了春天，天气转暖，阳气开始向外生发，外泄濡养皮肤四肢，体内阳气相对不足，特别是脑部气血供应减少，就出现了“春困”的状态。我们总是觉得早上睡不醒，醒了又昏昏欲睡，一天到晚精神不济。这时除了要养成上面所说的“夜卧早起”的习惯外，还可以提拿一下肩井穴来赶走瞌睡虫。
肩井穴在大椎穴（低头时脖子后最高点）和肩头连线的中点。拇指张开，四指并拢，抓住肩部的肌肉相对用力，先轻后重。自己做的话可以用左手按揉右侧肩井，右手按揉左侧肩井，之后抓住肩井处的肌肉向上提。重复几次再伸个懒腰，你会发现头也不沉了，精神头也足了。
肩井穴是属于足少阳胆经的穴位，胆经经过头部，而且中医理论中肝胆是互为表里的两个脏腑，春天肝气当令，提拿肩井穴不仅可以疏通头部的气血，而且通过调理胆经同时也疏通了肝气。
肚脐拔罐，祛寒退疹
春末夏初气温不稳，风寒感冒或是荨麻疹常会找上门来，病虽不大却也带给人无尽烦恼。不妨试试在肚脐上拔个火罐吧，既能快速缓解症状，又有养生保健的作用，一举两得。
可能很多人都在背部拔过罐，但对于肚脐拔罐都感到怀疑，觉得那个地方拔罐是不是会有危险呢？其实，它不仅没有危险，还能治疗很多疾病呢！
加拿大气候范文6
小淘气出招：乱摸货架上的商品
妈妈妙计：购物前先给孩子一件东西
“我家孩子以前在超市里很不老实，一不留神，就只见她伸手摸肉、豆腐、面包等食品。甚至还有过用力过大把食品保鲜膜戳破的纪录，为了避免不必要的争执，我只好把它们买下来。一次，我试了个新办法，一进超市，就先挑一样她喜欢的东西让她拿着，也许是因为手上有了东西的缘故吧，孩子居然好像挺满足的，也不去动别的商品了，而我也就可以定定心心地精挑细选家用物品了。”
小淘气出招：就是要推手推车
妈妈妙计：假装帮忙“把握”方向
“女儿第一次跟我到超市，就吵着要推手推车，起先我让她坐在手推车里，她不要，说自己是来买东西的，硬是推着车就走，并且坚持不要人帮忙。我起先只得由着她，但是因为孩子还小，还不能完全控制手推车，加上推的时候‘勇往直前’不顾前面的人，弄得我跟在后面一路道歉，同时还得把她撞到地上的商品捡起来。正当累得气喘吁吁时，我突然灵机一动，抓住手推车的把手说：‘让妈妈也一起来玩吧，来，妈妈帮你握着方向盘。’孩子听了，一个点头，小身子就欢欢喜喜挪到一边去了。从那以后，孩子一进超市就拉我一起推车玩，母女俩推得不亦乐乎，也没再出什么大状况了。”
小淘气出招：一个劲往购物篮里扔商品
妈妈妙计：命令他拿该拿的东西
“也许是觉得我从货架上拿下商品，再放到购物篮里的动作很有趣吧，孩子也有样学样，抓起架上的东西就往篮里放，更有甚者，我要把一些东西放回货架他还不依。慢慢地我也学乖了，出门前必定先跟他约好只许拿用得着的东西，否则不带他去。在超市里面，我有时候是把自己拿下的东西递到孩子手里让他亲手放到篮里，有时候则是指定他从货架上直接把下一个需要买的商品拿下来放进去，自然，如果比较重，我就请儿子‘帮忙’一起放到篮子里。这个方法还满有效的，现在孩子有时候居然会主动提出帮我去买买酱油什么的应急，可能这孩子天生喜欢参与的感觉吧。”
小淘气出招：就是要买糕点