元宵节范文1
据说汉文帝时，曾实行“与民同乐”的政策，被后人称为“开明君主”。他是在周勃平定“诸吕大乱”后登基的，这天刚好是正月十五日。自此以后，他就在每年的这一天夜里出宫游玩，“与民同庆”。因为古时候的“夜”与“宵”几乎是同义词，正月又称元月，所以汉武帝就把正月十五定为“元宵节”。
元宵节自然离不了吃元宵。据民俗专家调查，元宵一开始多被称为“汤圆”。这种食品起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮圆子”，后又演化出“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”（已接近“汤圆”）等名字。因这种食品开锅后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在天空，就像新年后的第一个圆月之夜，即正月十五的元宵节，后这种食物也被称为“元宵”，并成为元宵节的必备食物。
汤圆？还是元宵？
那元宵和汤圆究竟是不是一回事？为什么南方叫汤圆，北方叫元宵？先从原材料来看，汤圆元宵都是糯米做成，其中有馅；再看相貌成品，汤圆表面光滑，可冷冻起来，而元宵则有很多糯米粉，需现做现吃。煮出来之后，汤圆的汤头清亮，而元宵则黏稠成糊状。另外，汤圆和元宵的做法也大不一样。
你一定吃过饺子，也看到过包饺子，那肯定会想，一样是里有馅外有皮，汤圆和饺子的做法应该相差无。没错，汤圆确实和饺子一样，都要准备馅料，把馅拌匀了放在碗里备用；然后和面，只不过汤圆和的是糯米面，加水和成面团，放置几个小时让面充分“醒”透。
目前看来，一切都很完美很顺利。不过，接下来问题也就出现了，饺子包的都有褶子，可汤圆却是圆滚滚的球，毫无下手之处，这是怎么回事呢？这同样也是外国帅小伙的疑问。先用手揪一小团湿面，用手掌搓成圆球，再压扁后放上馅，然后用双手边转边收口，最后揉搓成圆球状，竟然一点儿痕迹都不留呢！原来这汤圆喜欢的就是被揉被搓！
汤圆要包，那元宵呢？它可没那么简单，做元宵可不是用手一包一搓就行了，它要摇个不停！这要是外国小伙听到了，岂不是绿眼睛瞪得更大？没错，北方的元宵就是摇出来的。那究竟怎么摇呢？皮又是怎么裹在陷上呢？
同样的，不论南方北方都要先准备馅料，主要是黑芝麻、五仁、豆沙等，拌匀后晒干，切成小方块；然后把馅料方块蘸上水，放到盛满糯米面的箩筐里，就开始摇了。馅料在快速摇的过程中会黏上一层层的糯米粉，然后将这些未成形的元宵倒出来重新蘸水，接着再摇。就这样摇上个两三次，又大又圆的元宵就大功告成了！
好吃但是别贪吃
从小到大，每次吃汤圆时，妈妈总说，“少吃点儿，吃多了对胃不好。”汤圆也好，元宵也好，都是糯米做成。糯米这种东西，性质黏滞而温热，而其中的馅料，大多是高油脂食物，能带来大量的能量。所以对于容易感到寒冷的人，或者从事体力劳动的人，汤圆或元宵是很好的能量补充食物。
既然是补充能量的，如果你的身体已经有很多的热量无处消耗，或者胃酸过多，尽量就不要吃汤圆元宵了。特别要提的是，现在加工汤圆或元宵时，为了提高口感，总是会加入动物脂肪或者植物奶油，它们含有大量的饱和脂肪，而植物奶油更是含有反式脂肪酸，这是人体不必要的营养素，对血脂会有极坏的影响。
所以，汤圆元宵虽然香甜美味，最好还是听妈妈的话，好吃但是别贪吃。
小 贴 士
糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米分长糯米和圆糯米。长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强；另有圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米。糯米是做黏性小吃的主要原料，如粽子、八宝粥、汤圆元宵等。糯米里含有支链淀粉，在肠胃中难以消化，所以用糯米做成的小吃不宜多吃。
元宵节范文2
一提到正月十五，很多人都知道这一天是元宵节。
早晨，鞭炮噼里啪啦，这是人们迎接元宵节的到来。外面白皑皑的一片，连雪花也来向我们庆祝元宵佳节的到来。
一转眼到下午了，迎来了元宵节最热闹的时刻。
晚上，我们吃着香喷喷的元宵， 爸爸说："在元宵节吃元宵是中国的传统，代表全家团团圆圆，生活像元宵一样甜蜜，元宵是在春节后第一个重要节日，又称””元夕节””"灯节”和“灯夕”。”
在元宵节的夜晚，我们在外散步，走在充满喜气的大街上，看见了一个人群，里面还传出敲锣打鼓声，我赶紧挤进去一看：原来是一群老人们在扭秧歌，她们在腰间系了根红色的丝绸带，向左，右，前，后地扭着，她们虽是老年人，但她们很灵活，在扭秧歌的时候，犹如一只只美丽的蝴蝶，上下翻飞着，很有秩序，
很整齐。看的人有的也不由自主地跟着节奏扭起来。
然后我们又去了商场，商场的灯各形各色，有玻璃的，塑料的，纸糊的……灯的种类也有很多如：走马灯，宫灯，纸灯，还有纱灯。但灯的形状 大多是虎头形的，灯上的图案大多也是老虎。
元宵节范文3
元宵节健康吃元宵方法一、哮喘病人不宜食用五仁馅儿。
五仁馅儿的元宵中少不了会有花生作为主料之一，而有的过敏性哮喘患者有可能是对花生会产生过敏反应，吃了五仁馅儿的极易诱发哮喘的发作，因此在购买和食用之前一定要特别注意。
元宵节健康吃元宵方法二、糖尿病患者应忌食。
患有糖尿病的朋友在饮食方面应该尽可能地避免食用含有糖分的物品，甜元宵自不必说了，咸元宵也尽量忌食。皮儿是糯米粉做的，糯米中含有大量淀粉，淀粉属于多糖;馅料虽是咸的，但却含有油脂，因此保险起见，建议糖尿病人最好还是不要吃元宵。
元宵节健康吃元宵方法三、不需再吃主食。
元宵看着就跟乒乓球似的，但是它所包含的热量却是很高的。尤其的甜馅儿的，像是以前我们自家包的时候，都会在芝麻馅儿或豆沙馅儿中拌进很多的白砂糖和猪油，这样吃起来味道是香甜可口了，但是相应的糖分和油分就增加了。吃了三四个甜馅儿的元宵后，基本上就已经摄取了平常一顿米饭的热量，因此毋需再补充其他主食了。
元宵节健康吃元宵方法四、不宜一次吃太多。
我们都知道，元宵的外皮是用糯米粉揉制而成的，糯米本身就是极不容易消化的食物，即使磨成了粉也还是一样的。千万不要用自己一顿能吃多少个水饺来衡量元宵的数量，水饺皮是小麦磨成的面粉做成的，两者不同。因此建议中等饭量的朋友只需吃三四个足矣(指的是带馅儿的)，如果吃的太多，容易加重胃肠道的负担，出现涨肚、烧心等不适感。
元宵节健康吃元宵方法五、幼儿和老人应在监护下食用。
这就像是在果冻的包装袋上看到的注意事项那样。三岁以下的孩子在吃元宵时，有可能会因为咀嚼和吞咽功能没有发育完善，一下子把整个元宵都吃进嘴里，而糯米粉的黏性极强，稍有不慎就会粘附在食管气管处，阻塞呼吸道，引起生命危险。老年人也是，因为牙齿功能不如从前，没有经过细嚼慢咽就不小心吞下整个元宵，造成窒息。所以对于孩子来说，最好是家长先咬下一小口，再喂给孩子;老人在吃的时候，千万不要和他们说话，也不要逗他们发笑，要让他们嚼嚼细、慢慢咽。
元宵节健康吃元宵方法六、选择正规厂家的产品。
现在市面上，各种添加剂漫天飞，虽说有一些是可食用的香精，但还是有很多不法厂商鱼目混珠。如果误食了有毒有害的添加剂，对人体的伤害是无法估量的。因此购买的时候一定要仔细查看商品的标注、成分、生产日期等，最好选择比较了解比较信赖的大厂家，千万不要贪便宜，买一些三无产品。最近开始出现一种彩色元宵，一定要仔细分辨是否是染色的元宵，假如煮的时候发现有褪色的情况，就坚决不要食用。
煮元宵的常识五则
1.轻轻捏：下锅前，用手轻捏元宵，使其略有裂痕，这样煮出来的元宵，里外易熟，软滑可口。
2.开水下：要用旺火将水烧开，然后将元宵下锅，用勺背轻轻推开，让元宵旋转几下，就不粘锅底。
3.文火煮：元宵入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，此时若还用旺火煮，元宵不断翻滚就会破裂。若元宵不断翻动，受热不均匀，也易外熟内硬不好吃。
元宵节范文4
我们家乡，每年的元宵节都要放烟花，看花灯，今年也不例外。晚上，我和爸爸妈妈来到街上看花灯。只见马路上人山人海，整条马路都变成了“人行道”，一眼望去看不见人流的末尾。
提起元宵佳节，除了汤圆，我想更多人会想起赏灯。而在我的家乡，正月十五上午的游街“闹元宵”却更被人们看重。
清早五点多钟，便有大批人马在水镜广场聚集。老人，小孩，还有其他各式各样的人都在队伍里满面春风。打腰鼓、划旱船、扭秧歌，无人不迫切地表达着自己的欢喜。游行队伍从大街小巷走过，路边观看的人摩肩接踵。调皮的小孩，拿出过年没放完的鞭炮，“刺啦”一声擦燃往人群里一丢，吐吐舌头跑掉了。只剩下母亲无奈的苦笑、抱歉的赔罪及众人宽容的笑声。狮子在街上上蹿下跳，长龙在人海中上下翻腾。夹杂着震天撼地的锣鼓声，欢乐的气氛沸腾到了极点。
元宵是团圆的日子，自然少不了一顿丰盛的午宴。宴席通常在中午十二点开始，万家鞭炮齐鸣，当满城的地面都被喜庆的红色铺满时，人们便开始吃饭了。汤圆当然必不可少——每逢元宵，奶奶的汤圆最令我挂念——奶奶不会夹馅，所以总是把汤圆揉成一个个小团。但这一点都不影响它的味道：煮好后盛起来，一人面前一碗汤，加上白糖和炒好的芝麻，绝不亚于蒋雯丽代言的那“味美香甜甜”的“三全凌汤圆”。
吃完汤圆，我们又来到广场观看礼花。只见深蓝色的天空布满了五彩斑斓的礼花，开放的礼花如一个个彩球，似一朵朵雪花，像一颗颗拖着彩带的流星，把漆黑的夜空照的如同白昼一样，把元宵之夜变得无比美丽，我简直被迷住了。
月亮渐渐西落，我依依不舍得离开了。但观灯的人还是络绎不绝，各种彩色的灯像天上的繁星一样，大放光彩。真是“一夜花灯醉，只缘春意浓”。
我相信，随着祖国的日益发达，今后的元宵节一定会更好、更令人们期盼！
元宵节范文5
我们这儿不是什么古城，没有什么庙会，也没有灯会，我们有的就是县政府组织的每年一次的放烟花活动。放烟花的地点就定在县政府门前。大约七点左右。
我们赶去看烟花时已经有一些的晚了，花炮已经开始燃放。那里人山人海，热闹极了！我们先是看到无数个孔明灯升上天空，我连忙许愿。还没来得及闭上眼睛，只听一声巨响，烟花往天空中射去，在天空炸出了美丽的火花，同时掉下来一个个“降落伞”，五颜六色的，美丽极了。有的烟花像火箭一样，飞上天空，又象花朵一样绽放开来，射出红的光，黄的光，绿的光，紫的光，把人看得都入迷了。天空中的烟花越来越多，形态各异。有的像撑开的伞，有的像含苞欲放的花朵，还有的像数十条金色的银蛇，扭动着升上天空。天空好似一幅美丽，迷人的画面。
我们被罩在五彩斑斓的烟花下面，有一种仙女飞天的感觉；又象是若大的空间，只有我自己在遨游神州。
元宵节范文6
2月17日正月十五是元宵节。那天上完课，我回到家开始做作业，做到了六点半妈妈让我去看一会儿作文书。
随后，我听见奶奶正在叫我去吃汤圆。我过去一看，哇！六个碗围成一个圆，每一个碗中一只汤圆一种味。
吃完汤圆，正好7：30了，我急忙上楼去看元宵晚会。里面讲的都是元宵文化，妈妈叫我仔细听，可我却不听，不时地拿出旁边的一本作文书看。结果，妈妈问我元宵表达什么意思，我说：“团圆”。“好！那么是怎么由来的？”这时我便无话了。
突然，我听见“呯“的一声，妈妈拉开窗帘，哦！原来是别人在放礼花，妈妈叫我来看。哇！烟花真漂亮，有的是红色的，有的是绿色的，还有紫红相间的。
那一天，我感到是最快乐的一天。如果每天都过元宵节，那该多好！
