谈犬猫饲养技术课程思政教学设计

谈犬猫饲养技术课程思政教学设计

摘要:思想政治教育关乎青年一代的成长成才,党和国家历来高度重视。将课程思政作为高校思政课程的重要补充是当下高校思想政治教育的重要尝试和创新。现以宠物养护与驯导专业核心课程《犬猫饲养技术》为例,对高职院校课程思政教学设计进行了初步探索。

关键词:课程思政;犬猫饲养技术;教学设计

课程思政是以构建全员、全程、全课程三全育人格局的形式将各类课程与思想政治理论课程并向同行,形成协同效应,把“立德树人”贯穿教育教学始终,并作为教育根本任务的一种综合教育理念,最终实现知识传授与价值引领的有机融合。当今世界正发生着新一轮的大变革,全球化、信息化、智能化、观念化成为当今时代特征,在这一大背景下,教育引导青年学生树立正确世界观、人生观、价值观已成为高校思想政治教育的重点,因此,在专业课程教学中适时融入思政教育,有助于培养真正的社会主义建设者和接班人[1]。

1高职院校专业课教学融入课程思政的必要性

高校思想政治教育关乎青年一代的成长成才,关乎建设社会主义现代化强国,关乎实现中华民族伟大复兴,关乎培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。近年来,党中央国务院高度重视高校思想政治教育工作,2014年5月4日,总书记在北京大学师生座谈会上指出:对一个民族、一个国家来说,最持久、最深层的力量是全社会共同认可的核心价值观。强调,青年处在价值观形成和确立的时期,抓好这一时期的价值观养成十分重要。2016年12月,总书记在全国高校思想政治工作会议上强调,要坚持把立德树人作为中心环节,把思想政治工作贯穿教育教学全过程,实现全程育人、全方位育人。2019年8月14日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于深化新时代学校思想政治理论课改革创新的若干意见》,对高校思政课的创新发展指明了方向。思想政治理论课程教学是高校学生思想政治教育工作的主要形式,课程思政则将思想政治理论教育的内容渗入课程教学诸个环节,在开展教学活动的过程中实现立德树人的价值观引领[1-2]。通过课程思政的全面实施,实现高校德育教育全方位、全阶段覆盖,着力培养德智体美劳全面发展的社会主义接班人。

2《犬猫饲养技术》课程思政建设的意义

随着经济社会的高速发展,人民生活水平不断提高,宠物及其相关产业蓬勃发展,我国宠物饲养量持续攀升,其中犬、猫饲养数量稳居宠物饲养前列。然而,宠物行业繁荣发展的背后,确有与此相关的涉及法治与道德层面的一系列社会问题,如犬猫无故伤人、流浪犬猫扰民、宠物行业收费乱象等[3]。《犬猫饲养技术》课程是高职宠物养护与驯导专业的专业核心课程,开设于三年级第五学期,把宠物专业基础课、专业基础课的知识具体体现在犬猫饲养上,不仅具有学科的独立性,也是多学科的总结与运用,是学生步入工作实践的桥梁课程。《犬猫饲养技术》课程教师在讲授犬猫饲养专业知识的同时,适时将思政元素逐步融入到教学过程当中,积极挖掘专业课程的思政价值以及价值引领作用,对提高青年学生的思想道德水平、行业相关法律意识以及促进宠物行业健康发展与社会稳定都具有重要的现实意义[4]。

3《犬猫饲养技术》课程思政教学设计的探索

3.1“犬猫起源与进化”模块课程思政教学设计

根据考古发现,人类大约在1万年前开始饲养犬。在远古时代,群居野生犬最初是人类的狩猎对象,人类捕猎到的一些幼犬被人类饲喂起来,当其他食肉动物靠近人的部落时,这些犬便吠叫,起到了报警作用,于是人与犬之间的关系越来越和谐,直到成为人类的宠物。我国对于猫最早的记载是西周时期的《诗经•大雅•韩奕》。西汉《礼记:郊特牲》中明确指出:“古之君子,使之必报之。迎猫,为其食田鼠也。迎虎,为其食田豕(野猪)也。迎而祭之也。”从这时起猫成了人类家庭生活的一份子。通过犬猫起源与进化历史的讲解,让学生理解人与自然和谐共生的自然规律,树立生态中国理念,使动物保护观念入脑入心。

3.2“犬猫营养需要与食品调制”模块课程思政教学设计

目前犬猫营养需要标准和饲粮配制,主要参考国际标准,同时也要考虑宠物不同生理阶段、不同个体间的差异以及不同的饲养环境。引导学生尊重事实,按照事物发展规律办事,辩证的对待宠物营养标准的使用。目前,市场占有率高的犬猫饲粮品牌以国外品牌为主。在教学过程中用实例引导学生未来在工作岗位中积极探索,努力钻研,大力发展我国宠物食品行业。引导青年学生树立为共产主义远大理想和建设中国特色社会主义共同理想而努力奋斗的决心和信心,同时让学生感受国家的日益发展壮大,激发学生的家国情怀,树立为党和人民奉献青春的远大抱负和理想[2]。

3.3“犬猫美容与护理”模块课程思政教学设计

犬猫美容与护理对犬猫的身心健康异常重要。简单毛发梳理可以对犬猫皮肤进行按摩、促进血液循环,减少犬猫罹患皮肤病的可能。犬猫美容技巧结合修剪技术可将不同品种犬猫的优点完美展现出来,突出犬猫美丽、可爱的一面。在修剪时,专业美容师也可按照当地气候和流行风尚为犬猫进行造型设计,使犬猫因外表的改变而变得更加自信,更受人喜爱。犬猫不会与人沟通,且机敏好动,在美容操作过程中美容师的耐心与责任心就显得尤为重要,所以在教学过程中要通过实践教学法让学生掌握犬猫美容与护理的基本操作方法和流程,引导学生要成为一名合格的犬猫美容师。在讲解犬猫不同品种美容造型设计的内容时,将精益求精、追求卓越的大国工匠精神贯穿其中,强调“一犬一猫一造型”,借助“学习强国”、《新闻周刊》《百家讲坛》《大国重器》等平台、节目中有关大国工匠的优秀资源对学生进行教育引导[5]。

3.4“犬猫调教与驯导”模块课程思政教学设计

我国犬猫饲养数量连年攀升,犬猫作为宠物深受饲主偏爱和照顾,但在宠物行业蓬勃发展的背后也出现了一些犬猫驯导不规范引发的社会问题,如宠物犬猫咬人、不文明遛狗、犬猫粪便污染问题等。在犬猫调教与驯导内容授课过程中要将文明养宠、人宠和谐的观念适时向学生渗透,提高学生的文明意识和安全责任意识,在驯导实践中通过规范的驯导教育使犬猫养成良好的生活习惯,成为人类的和谐伴侣,让人类生活的环境更加美好,人与自然和谐相处。

3.5“犬猫疾病防控”模块课程思政教学设计

在人与动物相处的过程中疾病防控尤为重要。本模块内容授课时通过犬猫常规免疫、常见疾病的规范诊疗强化学生对人畜共患病的防范意识。犬猫与人朝夕相处、关系亲密,更是增加了疾病的传播风险,继而会引发社会稳定问题。尤其近两年来,席卷全球的病毒所引发的疫情为人类敲响了警钟,人与动物必须和谐相处,人类对动物的保护就是保护人类自身,人类必须敬畏大自然,否则就会受到大自然的严惩。对于宠物极其相关专业的学生而言,在实践以及工作中高度的社会责任感以及正确的是非观念更是不可或缺的,要通过授课让学生铭记自己的责任与使命,为建设社会主义现代化强国和和谐社会贡献自己的力量。

作者:邢蕾 熊忙利 杨静 单位:咸阳职业技术学院 动物疫病快速诊断技术协同创新中心 咸阳市动物疫病分子生物学诊断技术研究重点实验室