甜玉米无公害高产优质栽培技术研究

甜玉米无公害高产优质栽培技术研究

【摘要】甜玉米又称为菜玉米、水果玉米等,其中含有非常丰富的蛋白质、多种维生素等,营养非常丰富,大多数被加工制作成罐头。甜玉米是温带作物,对温度十分敏感,对水分和阳光的需求非常大。随着人们生活水平的不断提高,甜玉米作为一种健康食品逐渐走入人们的视线;作者本人长年在乡镇基层一线工作,当地年种植甜玉米3000多亩,是当地农户增收的途径之一。鉴于此,本文立足当前甜玉米种植技术,详细分析无公害高产优质栽培的技术重点。力求为甜玉米种植提供数据参考。

【关键词】甜玉米;无公害;高产栽培

甜玉米是一种新型的玉米品种,良好的口感、丰富的营养价格、合理的价格使甜玉米的销售前景非常可观。甜玉米与其他类型玉米相比较,栽培技术有所不同,有一定程度的特殊性,科学合理的种植对于提高甜玉米的产量和质量有至关重要的作用。

1基地选择

开始种植甜玉米前,要先考虑种植场地的问题,保障蔬菜健康生长。要确定种植的土壤环境、水质、空气条件等是否符合标准,尽量选择种植基地周围1000m内没有重度污染区域和大型工业生产。要选择具有充足光照、排灌方便、土壤肥沃的地区,同时所选择的地区要有利于害虫天敌繁衍生存[1]。选择好合理的种植基地后,要根据种植基地规模进行合理规划,包含土壤培育、增设灌溉排污设备等方面。良好、无污染的生态环境非常有利于甜玉米的种植,便利的交通能够提高农户的种植热情。

2品种选择

选择品种之前要充分了解各个品种的特点,根据实际需求选择适合的品种,要尽量选择抗病性较强、优质高产、适应性强的品种,从源头上减少出现病菌的可能。目前常见的品种有:“农甜1号”、“粤甜9号”、“穗甜1号”。本地农户现种植品种有太阳三号、农甜1号。

3隔离种植

种植甜玉米时要格外注意隔离种植,将甜玉米与其他品种的玉米分开,防止发生串粉的现象。隔离方法有:空间隔离和时间隔离,通常使用空间隔离的方法比较多,如果应用空间隔离的方法,要求平原地区最好高度在400m以上,如果有树木、房屋等天然屏障,可以适当缩小隔离的距离。如果应用时间隔离的方法进行种植,那播种期至少要相隔30天以上。总而言之,隔离种植的原则是保证不同类型的两种玉米花粉不能相遇。

4整地、育苗移栽

甜玉米中的淀粉含量相对比较少,发芽和拱土的能力非常强,所以,尽量种植在土质疏松肥沃、便于排灌的地块。播种时要非常精细,每穴2-3粒种子就可以了,播种的深度可以比一般的普通玉米稍微浅一些。建议育苗移栽,应用甜玉米专用育苗盘进行播种育苗,培养土的选择可以利用肥沃的水稻田泥土,在泥土中混合适当的有机肥、草木灰等充分搅拌后,均匀撒入育苗盘中,铺入培养土后,每个苗孔中土的高度在90%左右,接下来进行播种,每穴中放一粒种子,播种后在表面覆盖一层薄土遮盖种子,将表面的土压实,进行淋水[2]。育苗期间要注意保证土面的湿润度,春季育苗时,苗床要使用小拱棚塑料薄膜进行覆盖以保证温度;秋季育苗时,要用小拱棚覆盖遮阳网,防止被雨水冲刷。使用育苗盘进行育苗的优势在于能够节约种子,苗匀苗壮。

5分期进行播种

甜玉米的销售主要是以生产加工成罐头食品或鲜食为主,与普通玉米截然不同。与此同时,甜玉米要适时采收、采摘之后要新鲜加工或者出售,不适合存放。所以,甜玉米的种植要结合市场的实际需求和工厂的加工能力,采取分期播种的方式,注意搭配早熟、中熟、晚熟品种,最大限度提高经济效益。要结合当地气候、环境情况,因地制宜,确定播种期,通常情况下,春季种植于2-3月份开始,秋季种植于6-7月份开始[3]。

6适当密植

种植的密度由品种特点、土壤肥力、播期的早晚来决定,与此同时,还要注意果穗的性能。在肥力中等的土壤,每亩4000株左右最合适,对于早熟品种来说种植时可以密集一些,晚熟品种种植时可以稀疏一些。

7田间管理

7.1及时查苗补苗

实栽地的出苗后,要立即查苗补苗;幼苗长出3-4片叶子时进行间苗,4-5片叶子时进行定苗。间苗、定苗的原则是除大、除小、保留中间,使田间所有的幼苗可以均匀生长。

7.2注意科学灌溉

苗期要格外注意干湿交替,确保土壤始终湿润但又不渍水。大喇叭口期和灌浆期要注意立即灌溉跑马水,确保玉米的水分充足,开花授粉期间必须保证土壤的湿润度。

7.3病虫害的综合防治

甜玉米种植过程中,要根据种植品种和保护需求,选择适合的生物或者物理性质的防护措施对玉米进行保护,要保证蔬菜的质量和品质不被破坏。可以合理利用生物防治、物理防治、化学防治的植保方法,防治过程以预防为主,严禁使用高毒、高残留农药,严格控制农药的用量。生物防护技术的原理是对害虫天敌进行保护和利用,以免受周围不良环境因素的影响,保障玉米无公害健康生长,此方法适合种植基地的普通情况,可以实现慢性、长期的防护效果[4]。但是,生物防治技术的应用需要大量时间。物理防护技术的原理是通过物理手段,利用害虫对颜色和光比较敏感的特点,实施防护和捉捕,达到消灭害虫的最终目的。此方法与生物防护技术相比较,物理防护对周围环境没有任何副作用,也不会妨碍农作物正常生长,是现阶段及以后大力推荐的植保技术。对于生存在地底下的害虫,可以在苗期每亩地使用辛硫磷0.5kg混合25-30kg搅拌均匀后撒在地面上;对于蚜虫每亩地可以用吡虫啉2小包用水稀释100kg喷洒。要熟练掌握防护技术,争取做到一次性用药到位,用最少的药量取得最理想的效果,要全面监控农药的使用量。

8结束语

总而言之,农户在种植甜玉米时,要时刻关注作物的生长情况,及时施肥、灌溉,要结合精细化管理,融合多种植保技术,采用适合的植保措施保证甜玉米的质量和产量,控制害虫的数量,切记盲目使用高毒农药,影响人们身体健康的同时,还会给生态环境造成破坏。种植人员要不断提高栽培技术,学习先进科学技术,真正做到甜玉米的优质高产栽培,推动农业发展。

参考文献

[1]陈强.超甜玉米中农甜488的主要特征特性及高产优质栽培技术[J].河南农业,2017(26):15.

[2]佚名.优质甜玉米新品种金仲甜001的选育及高产栽培技术[J].四川农业科技,2018,372(9):15-16.

作者:石荣斌 单位:宾阳县露圩镇农业综合服务中心