安定区草牧业生态化养殖技术推广思考

安定区草牧业生态化养殖技术推广思考

摘要:随着畜牧养殖业的大力发展,对牧场牧草的需求量越来越大,目前牧草数量已经无法满足牛群和羊群的需要,同时还面临土壤沙化、生态环境受到破坏等问题,这样不仅人们生活环境受到严重污染,而且还制约着畜牧业的健康发展。伴随乡村美、产业兴、村民富,生态草牧业良性循环发展随之加快。综合优化羊群结构、优质牧草种植、科学备足饲草、强化草地资源利用、管控养殖规模风险、标准化饲养管理及科学制定免疫程序等方面对生态草牧业展开讨论,为推广种草养羊草牧生态化养殖提供技术与理论指导。

关键词:种草养羊;草牧业;生态化养殖;科学管理;技术推广

饲草是牛、羊等草食动物不可或缺的营养来源。改革开放后,尤其是最近二十年,因为社会经济的快速发展、人们的收入逐渐增加,促使人们的消费观念和消费水平发生了很大变化,肉类消费占比越来越大,其中牛、羊肉的比例更是呈几何式的增长,促使牛、羊等的饲养量迅速增加,草地承载量加大以及草地无序利用、没有进行科学养护管理等原因,导致草地沙漠化、生态被严重破坏,为了修复草地、保护环境,增加牛、羊的饲养量以满足人们生活需求,在草地上实施牛、羊群结构、草地利用、牧草调节、饲养管理等科学有效的政策,以保障草地畜牧业健康发展。

1羊群结构合理化

优化羊群结构是指羊群中每只羊年龄结构合理,促使羔羊、育肥羊、种羊之间有一定的比例,种群可以自繁自育,各种年龄的羊群配比合理,羊群可以健康发展。这样采取自繁自养模式,能够减少从外界引进羊群而携带病源微生物的风险,确保羊群处于健康状况。羔羊出栏的最佳时间是生长到5~9个月时能够适时出栏,不仅羊肉质鲜美,最重要的是可以充分挖掘羔羊的生产潜力,提高饲料转化率和生长速度,进而达到增加养殖收益的良好目的。为了增加羔羊数量,种羊进行适时发情、配种和受孕,并且提高种羊的繁殖能力,尽量生产更多优质的羔羊,同时给羔羊提供舒适生活环境和优质饲料,促使羔羊尽快达到出栏体质重,为养殖场获取丰厚的效益。提升母羊繁殖率,可以为今后羊群的正常发展奠定基础,并且可以获取丰厚的养殖效益。建议繁殖母羊占到整个羊群的70%,其中后备母羊为22%,同时保证羔羊生长速度,饲料转化率较高,能够适时出栏。随着母羊年龄的增长,繁殖能力逐渐下降,应将繁殖能力明显降低的母羊进行淘汰,及时补充后备母羊数量,确保整群羊的繁殖能力较强,能够持续稳定地繁殖和生长。

2草地利用机械化

天然草地是大自然的产物,但由于过度放牧,致使草地的生态环境脆弱极易遭受破坏。大部分草地资源没有科学地开发利用、施肥管理,仅靠自然条件,草地产量变化较大,不仅难以满足畜牧业的发展,而且还容易污染环境和影响生态平衡,而天然草地产量过低不能满足草牧业发展需求,必须经过人工轮牧、围栏、补植、施肥等人为性的管理,改善土壤结构,选择合适的牧草种类来种植,进一步提高草地的产量和质量,为了畜牧业发展提供充足的饲草资源。不同区域,地理位置、气温、降水等气候因素有很大差别,需要根据牧草对环境条件的需要来合理种植。同时,不同牧草其营养成分含量不同,为了满足牛羊草食动物对牧草的需要,建议将苜蓿、高粱和燕麦等牧草进行轮作,这样不仅能够调整土壤结构,减少病虫害对牧草产生的危害,还可以提高单位面积内生产牧草的种类和产量。使其达到营养丰富全面且各种营养成分之间的平衡,充足的饲草才能更好地服务于畜牧业,促进养羊业的健康发展,才能有效提升种羊的繁殖率,使种羊的种用价值得到充分发挥。同时,草地的种植方式可通过合理密植、中耕除草、浇灌施肥的田间管理技术,根据地温、墒情等因素适时播种,经过夏季充足阳光的照射和科学合理的管理,到秋季牧草成熟后及时刈割、晾晒、打捆、存放,以满足冬季羊、牛等草食动物的需要。另外要按土壤类型、土壤养分等不同草地类型,科学利用施肥技术、合理防涝、使牧草健康生长,以获得牧草的丰收高产、优质,以满足羊、牛等家畜的需要。在牧草的生产过程中还要做好牧草病、虫、鼠害的防控工作,以利牧草健康生长,减少疾病等情况的发生,为畜牧业提供质优价廉的饲草。

3牧草调制智能化

制定完善放牧体系,通过适度规模、围栏、人工轮牧、补植、施肥等有效方法保护草地,防止过度放牧造成草地破坏。同时,牛、羊等种畜场饲养规模要适宜、布局要合理,使牛、羊群的繁殖速度要保证与草地的生长速度持平,避免草地过度消耗,防止草地过度使用,出现草地沙漠化以及破坏生态环境的现象,进而影响牛、羊等家畜的饲养,降低牛、羊养殖场的经济效益和社会效益。养殖户要根据牧场面积来合理饲养,如果牧草面积较少,而饲养的牛羊数量较多,就会加重牧草承载能力,过度开发使用牧场,引起土壤沙化,牧草生长不良,进一步危害生态环境,引起环境污染问题。所以必须合理种植牧草,增加对畜牧业的供应量。同时种植的牧草适口性较好,能够提高牛羊草食动物的食欲和采食量,进而提高饲料转化率。在冬季牧草减少的季节,可以同时使用青贮饲料来满足牛羊对饲草的需要。一般将农作物秸秆进行青贮,可以将作物秸秆的粗纤维进行有效分解,并且保持原有的维生素等营养成分,有利于牛羊对饲料的消化和吸收,提高饲料转化率和生长速度。

4养殖规模有效化

养殖数量需要与牧场承载能力范围相适应,这样可以保持牧草生长茂盛、土壤结构合理,有利于维持生态环境平衡,进一步降低养殖成本。如果饲养牛羊的数量过多,饲养密集的情况下,还容易促使牛群相互之间争抢饲料和饮水,环境中蓄积病原微生物数量增多,牛羊感染疾病的压力也会越来越大。同时过度饲养牛羊,对环境条件和饲料营养要求较高,稍有不慎容易产生各种应激,降低牛羊成活率和生产性能。尤其对草地产生的危害是不可扭转的,甚至存在草地消失殆尽的风险。因此牧草需要加强植被回复,降低对生态资源产生的破坏。

5饲养管理科学化

常言道:公羊好,好一坡;母羊好,好一窝。只有种公羊品种特征明显理想,体格健壮,外貌结构匀称,性欲旺盛,配种能力强,才能确保可提供精液优质,使种公羊体型大、生长发育快、抗逆能力强等优质基因稳定地遗传给下一代,为养羊业提供优秀品种,促进养羊业健康稳定地发展,为消费者提供物美价廉、安全可靠的羊肉产品。在日常生产中,公羊以新鲜的青绿饲草或者干青草等饲草为主,配种时节为了确保种公羊的体质和精液品质,需要补喂一定量的全价精料。在母羊的日常饲养管理中,一般每天外出放牧采食青草即可,但是当母羊怀孕后需要精心精细化饲养管理,在母羊怀孕期应根据饱腹情况及时添加精料,尤其在怀孕后期更需增加精料的饲喂量,以保证胚胎的生长发育,使羔羊在出生后健康、健壮,为发挥生产性能打下基础。当怀孕母羊在生产的前1周要控制喂养量,以便分娩工作顺利进行。同时,在饲养管理中避免使怀孕母羊受到惊吓、拥挤、跌倒等的情况,减少母羊发生流产的现象。根据母羊配种时间,提前做好接生工作,畜牧兽医工作者以及饲养人员应勤巡视、多观察,当怀孕母羊出现临产征兆时,要及时通知助产人员,并将待产母羊转移至产房。助产人员根据分娩母羊产仔情况,进行正常的接生;当分娩母羊发生难产时,助产人员应根据难产原因制定出科学合理的助产方案,及时采取相应的助产措施,以保证母羊和羔羊的安全,减少养羊场因分娩而造成的经济损失。羔羊出生后,立即用卫生毛巾进行搽拭,除去羔羊口腔、鼻镜、耳道以及其它部位的黏液,然后打耳号、注射疫苗后稍事休息,就应让羔羊吮吸母乳,并保证羔羊能够及时、吃好、吃足羊初乳,帮助羔羊获取母源抗体而增强自身免疫力。

6疫病防治消毒完善化

春秋两季接种疫苗、预防疫病等工作。定期进行驱虫,常用驱虫药有丙硫咪唑、多拉菌素、吡喹酮。预防疫病的同时,用百胜、或石灰粉等对圈舍过道料槽做好日常清理消毒工作。

7结语

当前生态草牧业正向高质量发展迈进,种养效益有利可图,配套技术组装急需改进,为加强生态草牧业发展,草牧产业应从基础工作抓起,根据畜牧饲养数量,合理种植牧草,采取有效措施提高畜牧饲养管理水平和牧草种植技术,促使草牧有机结合起来,进而实现生态草牧业的效益提升适应生态循环持续发展。

作者:樊霞 单位:甘肃省定西市安定区畜牧技术推广站