摘要：通过对白银市高原夏菜种植现状及采用机械化标准化技术目的意义的阐述，提出了白银市高原夏菜机械化标准化技术和达到的效益。
关键词：高原夏菜生产；机械化技术
1背景及目的意义
甘肃省白银市地处甘肃省中部干旱地区，黄河横穿全境，为农业发展提供了充足的水源，年平均气温6~9℃，年降雨量110~352mm，日照时间2500~2700h，境内山地与宽谷平原并存，海拔1275~3321m，昼夜温差大。独特的气候资源，适宜发展高品质农业。近年来，白银市坚持把发展蔬菜产业作为培育壮大特色农业产业，助推脱贫攻坚的突破点来抓，充分利用优越的自然条件、区域优势，强化政策引导，促进新技术成果转化，以国家蔬菜标准园和规模化蔬菜小区创建为契机，推动了全市蔬菜产业发展。截至2019年底全市露地蔬菜种植面积为1.02万hm2，其中高原夏菜0.51万hm2，产量31.29万t。目前全市已建成蔬菜种植666.7hm2以上的乡镇15个，333.3hm2以上的乡镇11个，200hm2以上的乡镇11个，66.7hm2以上的村61个。形成了相对集中的四大高原夏菜生产优势区域，分别为：靖远县沿黄高原夏菜生产区，主要包括刘川、东湾、河靖坪、三滩、独石和北湾天字等乡镇，主要种植种类：洋葱、番茄、胡萝卜、大葱、莴笋、芹菜、甘蓝、花椰菜、莴笋和娃娃菜等种类的高原夏菜；会宁县冷凉高原夏菜生产区，主要包括郭城八百户、三百户、两迎水、六十铺、南咀、高陵高原夏菜园、柴门乡二十铺村、翟所乡新智村及太平镇大山川村等，主要种植种类：甘蓝、花椰菜、莴笋和娃娃菜等种类的高原夏菜；景泰县高扬程灌区原夏菜生产区，包括条山镇、芦阳镇、喜泉镇、八道泉乡和五佛乡西源村等，主要以露地番茄种植和大白菜为主；白银区城郊型高原夏菜生产区，主要以强湾、水川主的菠菜、油菜、小白菜、油麦菜、芹菜和香菜等叶类蔬菜为主。高原夏菜已成为白银市蔬菜产业发展中形成的响亮品牌，成为白银市农业经济稳定发展、农民收入增长的支柱产业之一。白银市高原夏菜生产上还存在诸多不足，生产规模小，没有形成规模化和产业化；名、优、特、精蔬菜比重相对较小，市场推介和营销滞后；种植方式落后，传统的平铺种植模式占种植面积的70%以上，种植仍旧依靠人工处理，用工多、工作强度大、种植效率低、投资成本高，产品规格参差不齐，市场竞争力弱；科技投入不足，在高原夏菜新品种、新技术开发推广力度上较弱，科技成果转化率低，先进的机械化标准化栽培技术及田间管理技术还没有大面积推广应用，致使劳动生产率和经济效益徘徊不前。发展高原夏菜产业,必需提升机械化种植水平，走农机农艺相结合的道路，示范推广机械化标准化种植，提高高原夏菜产品质量和商品率，增强市场竞争力。当前白银市高原夏菜机械化种植还存在以下问题亟待解决：一是适应性机械选型不足，白银市农机市场缺少适应当地高原夏菜种植的大品牌、高质量配套机械；二是农机农艺结合不充分，没有形成技术集成效应，农机农艺单项技术推广体现不出最大效益。为此，高原夏菜机械化标准化种植技术的运用，一是能改变我市高原夏菜传统的平铺种植模式，提高高原夏菜产品规格的整齐度，提高商品率。二是采用机械化种植，减少人工成本，提高高原夏菜生产效率，提高经济效益。三是采用机械化种植技术，打破人工种植费时、费工、劳动力密集使用等生产瓶颈，促进高原夏菜规模化、产业化发展，解决高原夏菜产业农机化水平低、农机农艺结合不足的问题，为白银市高原夏菜发展提供技术支撑。
2发展前景
依托甘肃省农机推广总站蔬菜机械化专家技术力量，聚焦高原夏菜生产核心环节，根据特色产业机械化配套需求，了解农艺要求，经过质量调查与比较试验，选取引进国内作业性能好的蔬菜起垄铺膜机械化移栽、机械化植保、机械化施肥、机械化收获等机具，通过建立技术示范点，结合先进的农艺技术进行试验示范，总结农艺农机相结合的最佳生产模式和技术规范，加强示范推广高原夏菜机械化标准化种植技术，进一步提高我市高原夏菜的品质和市场竞争力，提升经济效益，增加农民收入。
3创新点
（1）引进筛选适宜白银市高原夏菜标准化种植的起垄机械、垄上移栽机械、垄沟除草机械、收获机械，实现高原夏菜关键生产环节的全程机械化。（2）以标准化为核心，进行甘蓝、娃娃菜、胡萝卜等种类高原夏菜机械化起垄、移栽、节水灌溉、减肥减药、绿色防控等绿色生产技术集成研究示范。（3）农机农艺相结合，制定白银市高原夏菜机械化标准化种植规范。
4机械化标准化种植技术内容
4.1主要生产环节机械选型引进。针对高原夏菜种植过程中育苗、移栽、起垄覆膜、垄沟除草、病虫害绿色防控、收获等关键环节，按照白银市高原夏菜标准化种植技术规范和模式要求，选型引进适宜的育苗移栽机械、起垄覆膜机械、垄沟除草机械、病虫害绿色防控机械和产品收获机械技术，使高原夏菜生产实现全程机械化。
4.2标准化种植新品种的引进。从国内外农业科研院所、种子企业引进适宜进行标准化机械化种植的优质、高产、高效的高原夏菜新品种，在靖远、景泰两个示范点进行品种引进示范种植，为农民进行优良品种的选种作出样板。
4.3机械化种植与传统种植模式比较。试验示范比较传统平铺种植与起垄种植对产品规格和一致性的影响；病虫害机械化绿色防控与传统防控技术在农药减量化使用和防治效果上的影响；机械化作业对减少人工降低成本的影响等试验示范，为领导部门决策提供依据。
4.4制定规范和总结生产模式。农机与农艺相结合，制定白银市高原夏菜机械化标准化种植规范，总结适宜白银市土壤特性、耕地现状和生产力水平的高原夏菜机械化标准化种植模式，指导农民规模化种植。
4.5建立示范点开展示范推广。在白银市高原夏菜生产的集中区域，选择有代表性的高原夏菜品种，开展机械化标准化种植示范，进行新品种新技术新机械展示，辐射带动周边及全市。
4.6开展技术培训。结合示范点建设，组织高原夏菜种植户到示范点进行参观学习，举办培训班，使受训人员更好的认识、学习高原夏菜机械化标准化育苗、栽培、病虫害防治等技术。
5达到的预期效益
通过高原夏菜机械化标准化种植项目实施，通过引进省内蔬菜机械化种植专家的精心指导和技术服务，不仅为白银市高原夏菜机械化标准化生产、技术推广提供技术支撑，而且培养了农机科技队伍，极大提高白银市农业机械推广技术人员的专业水平。有利于白银市高原夏菜规模化、产业化、高效化发展。高原夏菜机械化标准化种植能够极大提高蔬菜的经济效益。通过机械化生产，减少人工成本，降低劳动强度，提高生产效率，预计节省人工成本60%，节约4500元/hm2；通过标准化生产能够提高蔬菜生产品质，提高商品率，增收幅度达5%，增收约2250元/hm2；通过机械化标准化生产，进一步调动白银市高原夏菜生产的积极性，推动我市高原夏菜种植面积进一步扩大。高原夏菜机械化标准化种植项目实施，社会效益可观。通过建立靖远县刘川乡、景泰县喜泉镇两个高原夏菜机械化种植项目示范点，落实项目培训，示范推广机械化蔬菜种植技术，使现代化种植技术进一步贴近农民、惠及农民，培养一批高原夏菜农民种植技术能手，成为白银市高原夏菜机械化、标准化生产的主力军，推动农业生产现代化。通过机械化、标准化生产，全面提升白银市高原夏菜品质，带动白银市高原夏菜产业发展，提高市场竞争力和影响力，使我市蔬菜成为响亮的地方特色产业品牌，增加农民收入。
作者:滕维环 单位:甘肃省白银市农业机械化服务中心农机推广站
