高海拔地区特色蔬菜产业发展

高海拔地区特色蔬菜产业发展

1、特色蔬菜产业发展存在的问题

2.1机制不健全,认识不到位,无公害蔬菜生产仍有待改进

由于缺乏市场准入准出机制,无公害蔬菜专销区设立滞后,无公害蔬菜产品体现不出优质优价,加之许多菜农片面追求蔬菜产量而忽视了产品质量安全,定西无公害蔬菜生产中还存在偏施氮肥、过分依赖农药、不按照使用说明施用农药等一些不容忽视的问题。

1.2特色蔬菜产业发展链条短,增值潜力小

定西特色蔬菜产业近几年来发展迅速,产业基地初步形成,产业链条不断延伸,生产规模逐年扩大,广大农户种菜的积极性进一步高涨,极大地推动了当地的经济发展。

1.3信息不灵,市场调研意识不强,从而使蔬菜生产缺乏统一的科学规划

定西大多数经销商还停留在传统的购销方式上,缺乏走出去、创市场的魄力,加之外地直销的经销商很少,从而缺乏产地市场和销售市场之间信息的连接、交流和合作。

1.4对外宣传不到位,品牌效应没有显现

在南方市场,相当一部分经销商只知道甘肃榆中甘蓝、大白菜、辣椒,不知道主产区的定西甘蓝、大白菜、辣椒,更谈不上对我市栽培甘蓝、大白菜等高原夏菜独特的地理气候优势、无公害、纯天然等深层次的认识。

2、特色蔬菜产业发展的对策

2.1加快蔬菜无公害标准化生产步伐

结合区域内主栽蔬菜品种和资源优势:一是积极做好新品种的引进、试验、示范和推广,着力打造地方特色品牌,为特色蔬菜产业的快速发展储备良种;二是按照“五化”(规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营)、“六统一”(统一品种、统一购药、统一标准、统一检测、统一标识、统一销售)和“六个100%”(100%标准化生产、100%商品化处理、100%品牌销售、100%统防统治、100%测土配方施肥、100%产品订单生产)的蔬菜标准园管理措施,积极开展定向研究,开发、引进、试验、示范、推广无公害生产新技术。

2.2优化产业结构,挖掘增收潜力的栽培管理措施

一是稳定城郊蔬菜栽培面积,产品主要服务当地市场;二是扩大高原夏菜栽培面积,以政府扶持为主,引导建立农村蔬菜批发市场,积极鼓励藏贮和流通企业,三是强化边远川水区域无公害蔬菜栽培规模,以连片为主组织标准化生产,不断优化畅销蔬菜产品的种类和品种,不断开拓热销蔬菜产品市场,规范蔬菜企业营销标准,在收购、贮藏、加工、包装和销售环节上下功夫,稳定市场行情,提高经济效益;四是发挥区位优势,大力推广应用间作套种及粮菜型、果菜型、菜菜型3种类型11种高产高效复种栽培模式,以提高蔬菜种类和品种的复种指数。

2.3建立健全各级中介服务组织,实施蔬菜品牌营销战略

一是在无公害蔬菜标准化生产基地逐级组建蔬菜栽培、贮藏、运输和包装配送等产业链协会,把协会建成真正的合作经济组织,充分发挥协会带农户、农户联市场的“桥梁和纽带”作用。二是制定产业链各协会规章制度,协会按照章程制度开展活动,定期信息,及时研究解决产业链发展中遇到的问题。三是加快解决各类中介组织的信息网络建设,疏通信息渠道,传递了解蔬菜市场动态,预测市场前景,搞好信息服务。

2.4建立和完善蔬菜产业扶持政策

抢抓《国务院办公厅关于进一步支持甘肃经济社会发展的若干意见》、《甘肃省人民政府关于支持定西加快扶贫开发促进经济社会发展的意见》、《甘肃省关于加快发展蔬菜产业扶持办法》以及2012年中央一号文件等中央、省、市出台的一系列强农惠农富农政策,扶持特色蔬菜产业发展的机遇。

作者:陈华 张桂兰 单位:定西市园艺站 定西市安定区园艺工作站