一年级美术教案范例6篇

一年级美术教案

一年级美术教案范文1

教学基本信息

课题

美丽的盘子

作者

类型

造型·表现

课时

1课时

教学背景分析

教学内容:

本课是课标“造型·表现”学习领域的内容,教材以生活中常见的盘子为基础,让学生了解有关盘子的文化。从盘子的种类、材质、用途及多种材料装饰盘子的形式着手,让学生学会在纸盘上绘画,通过描绘、装饰,使盘子变成美丽珍贵并蕴涵丰富文化的艺术品,进一步提高学生的动手能力和审美能力。

在展示大量的现代盘子艺术品的同时,本课还介绍了中国古代盘子、少数民族盘子及外国盘子艺术品。这样学生既可以了解我国古代绚丽多姿的盘子艺术文化,同时又可以欣赏国外名家的经典作品,拓宽了学生的知识面,提高了其综合素质。

学生情况:

1,原有知识的再次积累

经过一学期的训练基本掌握简单造型能力,上色方法。

2.

学生操作能力弱

一年级的学生好动,具有强烈的好奇心,绝大多数孩子爱思考,且善于表现自己,接受外界的信息能力强,但动手能力较弱。需教师详尽讲解示范。

3.学习力不能持久

一年级的学生在这个阶段处于“主观感觉表现期”,更多是喜欢画自己的生活、记忆和想象,几乎人人都爱画画。他们往往会以自我为中心,并不希望画面被更多干涉,同时又渴望得到老师和同伴的赞扬。一旦进入绘画状态,常有创意,然而耐心、持久心不够,需要老师根据教学要求做适度的调节。

教学方式、手段:

基于学生已具备的知识技能,本着“以学生发展为本”的教育理念,力求体现“以欣赏体验为主线,以表现探究为核心”的教学原则。根据本课的教学目标,选用直观演示法、比较法、探究法、多元评价法的教学方法,让学生尝试学习,并根据各自的需要来装饰美丽的盘子,激发学习欲望。对不同层次的学生提出不同的要求,在老师的指导和帮助下,主动而富有个性地创作。使每个层次的学生在最近发展区都得以相应的发展,获得成功的体验。

教师准备:

多媒体课件、实物投影、简单作品。

学生准备:

铅笔、水彩笔、蜡笔、剪刀、胶棒等工具。

教学目标

知识与技能目标:让学生欣赏各种盘子,了解有关盘子的历史文化、种类、形状、制作材料,感受盘子装饰纹样的艺术美。

过程与方法目标:学会给盘子做基本装饰,制作简单盘子造型。

情感、态度与价值观目标:引导学生联系生活,善于发现,体会盘中餐的不易。

教学重难点

教学重点:学会欣赏盘子的装饰图案,主动探索,尝试表现,掌握运用多种方法来表现,激发制作欲望和对美的追求。

教学难点:如何理解图样的构成,用多种方法巧妙装饰盘子,运用剪一剪、折一折、粘一粘的方法将平面画盘做成立体纸盘,拓展学生的表现手段和创新能力。

教学设计

一、导入

1.

设疑尝试

同学们,你们会背诵“悯农”这首古诗吗?

这首古诗里藏着一样东西,它常常出现在我们餐桌上,是什么呢?

2.

谈话揭题

师:对了,就是圆圆的盘子,今天我们也要来学习盘子,当然是学习怎样把盘子变成美丽的。

板书“美丽的盘子”。

今天我们就来学习美丽的盘子。(全班跟读)

设计意图:通过谈话交流,使学生知道盘子的用处,便于学生带着强烈的好奇心投入到新知的学习中。

二、教授

1.

分层欣赏

(1)现代盘子

观察各种材质盘子

现在,盘子的材质种类越来越多,如纸盘、水晶盘、柳编盘、塑料盘等,它们色彩丰富、明亮。①装饰盘:牛头——国外的画家也喜欢在盘子上画呢?你看,好大一个牛头啊!(毕加索)

②现代挂盘、节日纪念盘、手工陶艺盘等。

随着社会的发展,盘子的自身价值已综合化,逐渐变成各种艺术了。

小练习:猜一猜

请学生大胆猜想各类盘子材质,进行短期复习记忆。引出最古老的盘子-----陶盘。

穿插关于陶盘的小知识。

设计意图:学生欣赏了不同时期的盘子,了解到盘子的文化及不同材质、形状、图案等,感受到了盘子不同的艺术美,为学生的后继学习带来动力。

2.

绘画方法

出示3种类型的盘子,学生整体观察介绍方法。

在孩子在画纸上先设计,初步理解图案构成元素。

设计意图:通过观察尝试,学生初步掌握图案的分布规律,因规律不同,形成对称、均衡两类,感知设计图案的方法。

4.

拓展

把装饰好的盘子用来美化自己的家庭居室,或者将自制的美丽盘子装饰教室。(课件出示图片)三、布置作业 学生创作

为自己设计一个美丽的盘子吗?想一想,你打算设计什么样的图式,用笔简单画出设计稿,然后在小组里和同学交流自己的想法。

四、交流赏析。

五、总结全课 拓展延伸

今天我们把自己做好的盘子带回家装饰房间。

(课件出示)盘子还有很多的装饰方法,如彩泥、彩纸及废旧材料等,接下来一起欣赏这些美丽的盘子,回家后和爸爸妈妈一起把你的新设计创作出来。

设计意图:启迪学生用自己的作品装饰自己的房间,学生倍感亲切。结合课堂,关注课外,使新课的知识得以延伸,拓展了学生学习的时空。

总结

艺术源于生活,通过学习培养了孩子积极关注身边事物的情感态度。游戏之后,由于孩子兴趣高涨,就引导他们表述生活中的盘子,因为盘子来源于生活而最终必回归生活。

一年级美术教案范文2

《美丽的鸟》教学设计

北戴河区海北路小学

郭红

授课内容:冀教版美术第二册第七课《美丽的鸟》

授课教师:北戴河区海北路小学

郭红

学习领域:造型表现

教材分析:

古往今来,鸟儿一直是人类的朋友。鸟类优美的形态、绚丽的羽色、婉转的鸣叫,为大自然带来勃勃生机,为人类的生活增添快乐和情趣。有的鸟儿能够消灭害虫;有的鸟儿能够传播花粉和种子;有的鸟儿甚至为人类提供肉、蛋和羽毛;鸟类是保持生态平衡的重要成员,是人类生存发展的有利助手。

人们喜爱鸟,把它写进诗歌里,编在歌曲中,写入故事里,赋予鸟类人的情感,人的语言。鸟也是艺术家喜爱表现的题材,古代的青铜器、陶器、手工艺制品上,往往有鸟的图案,其中蕴含的意义或是富贵吉祥,或是神圣威严。时至今日,在民间美术作品中也常常看到“喜鹊登梅”、“丹凤朝阳”等被赋予美好寓意的鸟类图案。这些都为本课的教学提供了丰富的教学资源。

孩子们对鸟更是有着自己独特的感受。鸟儿成为他们童年不可缺少的伙伴。因此,本课题的设立能极大唤起学生学习的兴趣和内心愉悦的体验,也为学生的创作提供较为广阔的想象和个性发挥创造的空间。

本课教材由三部分组成:

1、鸟的图片,目的是丰富学生的内心感受,教师要很好利用。引导学生从鸟的体态、毛色、花纹等方面重点欣赏。由于版面限制,鸟的图片还需教师在教学时进行补充,从而激发学生热爱大自然的美好情感,提高学生观察、欣赏的能力。

2、《花树》是一幅农民画,其色彩鲜艳、形式感很强,易于孩子接受和理解,有较强的示范作用。

3、学生作品从创作的内容和形式起到抛砖引玉的作用,从而打开学生创作的思路。

学情分析:

经过一个学期的美术培养,学生对于美的事物有兴趣,有初步感受美的能力,作画时初步培养了观察习惯,对于想象画、命题画有较大的兴趣,尤其是通过前几课的学习,他们能根据自己的感受大胆运用基本形、线和各种颜色进行描绘。但还有少部分学生创作拘谨,尤其是画面构图问题,创作时还需要老师多留心关注。

教学目标:

1、观察和表现小鸟,提高造型能力。

2、能够大胆运用线条、色彩进行绘画创作。

3、形成热爱大自然、热爱美好事物的情感。

教学重点:用自己喜欢的方式装饰、美化、表现小鸟。

教学难点:表现鸟形态的方法及羽毛的色彩搭配。

学习活动:画一只或几只美丽的鸟。

教学时间:1课时

教学准备:

师:课件、音乐(班得瑞的《迷雾森林》)

生:绘画工具(水彩笔、油画棒)

教学过程:

一、组织教学:

检查学生用具准备情况。

二、倾听美——启发谈话,导入新课,激发兴趣。

1、大森林里,地上开着美丽的花朵,漂亮的蝴蝶在飞舞。听,这是谁的叫声?(鸟)【板书——鸟】

今天我们就来学习“美丽的鸟”这一课。【完善板书——美丽的】

2、在大森林里,每天都有新奇的事情发生,你们瞧——

三、欣赏、感受美——讲授新课,感受鸟身上的形、线、色。

1、森林王国鸟儿选美大赛开始啦!【出示幻灯,提出本次活动内容】

森林王国“美丽鸟儿”选美大赛开始啦!本次活动将评选出“色彩美”、“形态美”鸟儿各三名。(有兴趣的小朋友,可以作为鸟儿的造型设计师来参加。)欢迎大家报名哦!——森林国王。

你们愿意参加吗?

2、要想做一名设计师,需要掌握一些知识。(提问)

(1)你知道哪些鸟的名字?(活跃课堂的气氛,激发学生学习的兴趣,唤起对小鸟的美好情感。)

(2)鸟的身体由几部分组成?用哪些基本形状能表现出来?(教师依照学生说的板演)

3、你认为小鸟美在哪儿?【出示幻灯】

在动听的鸟鸣音乐情境中欣赏小鸟的图片。(从小鸟的形态美、羽毛的花纹、飞翔的姿态等方面欣赏,以便后面的创作。)

四、学习美——绘画作品怎样表现,学他人之长。

1、欣赏民间美术作品《花树》,利用对比的方法,看一看与真实的鸟儿有什么不同,找一找画家用了什么样的花纹、线条和色彩表现。

2、欣赏同龄人作品,激发表现欲望。

(学生欣赏,感受其装饰美化的特点。)

五、创造美——学生作业,教师巡视指导

1、

用绘画的形式表现出美丽的鸟。要求:

(1)画一只或几只美丽的鸟。(2)构图饱满,线条流畅,用色大胆。

2、

教师巡视辅导及时发现学生的闪光点。

六、评价美——创设“森林王国鸟儿选美大赛”情境

学生将画好的小鸟,展示在教师创设的“小鸟王国选美赛”中,大家评选出“色彩美”、“形态美”鸟儿各三名。学生自评、互评(激发学生的学习兴趣。)

七、延展美——鸟儿形象在生活中的应用

让学生感知“艺术来源于生活并服务于生活”的道理。

八、珍爱美——德育教育

古往今来,鸟儿一直是人类的朋友,鸟类婉转的鸣叫、优美的形态、绚丽的羽毛,为大自然带来了勃勃的生机,为人类的生活增添了快乐和情趣。我们应该怎样做?(爱护大自然,保护鸟类朋友。)

板书设计:

7、美丽的鸟

绘画作品中的色彩

线

一年级美术教案范文3

一、教学分析:

《画彩蛋》由“绘画装饰”和“举行拍卖会”两个学习内容组成,它结合了欣赏、感悟、游戏三个方面内容的综合探索课。通过在鸡蛋上绘画装饰,使学生认识到平面的纸上造型与立体的蛋上造型的不同之处。拍卖会的主题根据社会需要而定,此课定为“献爱心彩蛋拍卖会”,主要激发学生的创造热情,锻炼学生的组织能力,培养学生的爱国热情,使学生的能力获得全面发展。

这部分教学应将美术创作与生活、情感、价值观紧密联系起来。通过实践性的作业,引导学生在拍卖的游戏过程中将美术作品的创新活动得以延伸。

二、教学目标:

1.

知识与目标:培养学生学习色彩的兴趣是画面成为引导学生拓宽知识面的一

种手段;

2.

过程与方法:学会用色彩来表现对象;

3.

情感态度与价值观:培养创新意识发展创造力。

三、教学重点:

学会用色彩来表现对象引导培养学生的创新意识。

四、教学难点:

让学生通过用不同形式如画、粘贴等形式并学会用色彩来表现对象。

五、教学用具:

彩色笔、蜡笔、鸡蛋、纸、固体胶等。

五、教学过程:

(一)故事导入

1.上课之前老师先讲个故事给大家听。(结合ppt简单讲述一下达芬奇画蛋的故事)

·简单讲述达芬奇画鸡蛋的故事。

意大利有个著名的画家叫达芬奇,他小的时候画的并不好。后来老师让她专门画鸡蛋经过他的努力终于成了一个大画家,同学们想不想成为这样的大画家呢?

生答。

2.师:好,那今天我们就来画一画鸡蛋。教师出示两个鸡蛋,一个是白色的,一个是教师作品彩蛋。

师:同学们先看一下老师手上的两个鸡蛋,他们有什么区别呢?哪个更漂亮呢?你想画哪一种?

学生回答:一个白的、一个有颜色!有颜色的漂亮。想画第二种。

师:那今天同学们就一起来画彩蛋,然后我们举行一个小小拍卖会!(揭示课题)

(二)传授新知

1.师:在同学们画彩蛋之前,让我们一起来了解一下彩蛋。

·彩蛋历史悠久

彩蛋画主要是在鸡鸭鹅等蛋壳上绘制的工艺画。据史料记载,我国战国时期已经有彩蛋了。后来还将画彩蛋列入七十二行,称为“画蛋匠”。在古人心中,彩蛋是吉祥的寓意。

·复活节

滚彩蛋是传统的复活节的小游戏,象征着重生和希望。

2.师:好,我们了解了彩蛋这么多,让我们一起来欣赏神奇的彩蛋吧!(幻灯片播放彩蛋图片)。

3.师:同学们看了这么多彩蛋,那你都准备了哪些工具呢?

生:鸡蛋,纸,固体胶……

师:下面请同学们小组交流,讨论本组的绘制方案吧!

学生以小组为单位进行交流讨论。

学生派代表发言,教师及时给予帮助。

4.师:同学们真厉害,那大家有没有注意到刚才看的图片里有纯绘画的,也有装饰的,那么这些漂亮的鸡蛋是怎样制作出来的呢?现在老师先给大家示范,大家一起来看看(结合ppt教师示范展示彩蛋绘制步骤)。

·彩蛋的画法

(1)

准备一个鸡蛋。生鸡蛋需要将两端开小孔,再将蛋液和蛋黄吹出。熟鸡蛋可以直接使用;

(2)

在鸡蛋表面起稿,根据自己的图案选择不同的颜料,如水粉、油画棒等;

(由于画彩蛋与在纸上平面画画不同,绘制时,可以一手轻拿蛋壳,一手执笔,边画边转动)

(3)

在彩蛋创作过程中,可以纯绘画制作,也可以将头发部分用毛线等材质进行装饰。

(三)实践创作

师:今天我们学习了这么多彩蛋知识,下面请同学们以小组为单位进行创作。创作完成后每组推荐优秀作品参加彩蛋拍卖会,同学们一定要注意安全和卫生!

学生创作,教师巡视辅导!

(四)展示评价

师:好了,大部分同学已经完成了彩蛋的制作,下面我们的彩蛋拍卖会马上开始!同学们可以用闲置书籍或玩具来换蛋。我们拍卖所得的书籍和玩具将以我们班的名义捐赠给特教学校的小朋友们!请同学代表陆续展示自己的作品,并进行拍卖。

(五)课后延伸

师:非常感谢每位同学的爱心!老师替特教学校的小朋友谢谢大家!也希望同学们每天可以吃一些蛋制品,它可以为我们的身体补充蛋白质等营养,但是每天吃一个就好,可不要贪吃哦!同学们再见!下课!

生:老师再见!

六、板书设计:

9.画彩蛋

七、教学反思:

本课题的活动方案在我校实施,获得良好的教学效果,验证了该课题活动方案的可行性和实效性。其初步成效主要体现在以下两个方面:

1.尝试转变学生的学习方式取得了一定的效果,开阔了学生的学习活动视野,开放了学生获取知识的渠道,把接受知识和培养能力统一起来,为学生“学会学习”奠定了基础。

2.    这次研究性学习后,学生对美术课的兴趣明显提高了,课堂气氛活跃了,学生能够自主地参与学习。

在本课中我以发展学生的操作能力为主体,以学校的现实情况为中心,以乡土材料为基础,进行了本课的教学设计,使学生能在乐中学。在教学中,努力用新的理念来组织教学,让学生用不同的方法去表现他们心目中的世界,使学生充分有效地参与课堂教学,使他们意识到自己才是真正的天才创作家,从而使他们的信心进一步的增加。收到了较好的效果。

一年级美术教案范文4

了解如何策划校园活动。

了解怎样结合校园活动进行调查研究。

通过调查了解活动所涉及的部门与学科。

跨学科全面的思考与设计创作出好的策划

重点如何应用美术的形式把校园生活中设计的方方面面表现出来。

教学难点

难点找准美术表现形式与活动策划的结合点培养综合解决问题和整体艺术策划的能力。

教学准备

教学准备绳子、水彩、水粉颜色、水彩笔、油画棒等

教学方法引导、探究合作等

板书设计

教学过程

一、导入

每一年,我们学校都会组织很多活动,如艺术节、绘画展、科技周等等。它们是一次欢乐的盛会,展示自己的舞台。如果让我们班来策划一次活动,我们有这个信心和能力吗?板书课题:策划一次校园活动。

二、新授

在课前我们已经以艺术节为例,请同学们调查了关于艺术节的策划知识,你是通过哪种途径了解的?生答:专业书、网上的信息、报纸、杂志、访谈。现在我们以组为单位共同献计献策,以出示题板的方式回答问题,比比谁的方案最优秀:

(一)艺术节策划方案将涉及哪些的环节?请各小组讨论后出示题板,看哪一组同学想

到的详细:(活动时间、地点、目的、各种宣传和准备、内容安排、活动进程、部门分工、费用预算、负责组织人员等等)

(二)艺术节的内容有哪些?开幕式、集体表演、歌舞晚会、朗诵会、猜谜大赛、绘画比赛、演讲天地、游戏比赛、图书大餐、颁奖晚会……

(三)这么多的活动,应该有哪方面的准备?同学们出示:场地的租用、人员的安排、

舞台的设计、服装、道具、器材、宣传品、美术材料、奖品等等。

(四)要与哪些部门进行沟通?学校后勤部、器材室、团委、歌舞团、演出公司、美术公司、赞助单位等。策划活动的确是一个即复杂又综合的过程。

(五)哪些内容可以借助美术这种视觉形式来传达?学生讨论:策划图、策划方案、舞台布置、宣传品:如海报、吉祥物、会标、纪念册、请柬、节目单、面具、签到册、标语等等。老师总结:看来,美术的作用可真不少,形式也是多种多样。好的艺术设计将使主题更加一目了然,获得更隆重、成功的效果。

(六)以上我们把校园活动涉及的各方面进行了全方位的讨论研究,我们如何用美术的形式表达策划的内容?

用大屏幕显示策划图的绘制方法、流程图、路线图、鸟瞰图、卡通图、图表加说明的几种方法,并加以解释说明各自的特点。

如流程图主要显示机构设置或表达活动流程;路线图主要显示各地点的顺序;鸟瞰图是俯视的直观效果;图表加说明更使策划图文并茂,清楚明了。

值得注意的如何使各图统一和谐:可利用几个明度相近的色块作背景或用线条、文字或图标分割或组织成组。做到有主有次,多而不乱。

三、作业

以组为单位,用所学的美术知识为学校设计一个最佳方案,可用手绘或电脑等方法。评选标准:紧扣主题;设计整体、新颖、多样;色彩和谐;图文并茂。

四、总结

一年级美术教案范文5

曙光

学校

年级

冀教

版本

设计人:

日期:

课题

名称

男孩女孩

课型

绘画

教学分析

学习者

分析

六七岁的儿童喜欢画“人物”,但大部分儿童笔下的人物,往往形象雷同,缺乏对描绘对象的细节表现,在这个阶段,如果能恰当引导学生的观察,就能够使他们笔下的人物形象更加丰满而生动。这个年龄阶段的儿童笔下最常出现的人物形象是他们的同龄人,因此,课本设定了《男孩女孩》这个课题,从观察男孩、女孩的不同特征入手,引导学生表现,并能由此及彼,用学到的方法表现其他的人物形象。和以往教材对此类题材处理的方式尤为不同的是,本课不是专为学习技能而设计,而是把知识技能的学习融入到情感体验之中,并因此使本课呈现出浓厚的人文色彩。

学习内容分析

在校园里,天真烂漫的男孩、女孩们一起学习,一起游戏,共同分享着童年的欢乐。在课堂上,讲讲男孩、女孩之间发生的故事,让他们互相观察,找找男孩女孩的外貌上的不同,画画男孩、女孩,做张友情卡送给朋友。在愉快而温馨的情绪体验中学习任务也相继完成了。

进行本课教学,关键把“情趣”两个字处理好。“情”——把画像和做友情卡的活动与友情、亲情、好朋友、友谊紧密的联系起来。“趣”——把画像和做友情卡搞成一种趣味活动,做成一种好玩的、快乐的事情。美术课没有压力和负担,有的是无拘束的表现和愉快的情感体验,让学生感受到美术活动的乐趣。

教学目标

情感态度价值观

观察男孩、女孩外貌上的不同,描绘出不同的形象。。

过程与方法

设计制作一张友情卡送给同学。

知识与技能

在美术活动中感受人与人之间的亲情,增进同学间的友谊

教学重难点

学生对男孩女孩的外貌的描述,能够准确的抓住人物的主要特征。

教学准备

幻灯片

教学过程

教师活动

学生活动清单

设计意图

师:同学们你们知道么!今年的2月28日老师当妈妈了!我觉得特别的幸福,你们想看看我的小宝宝么?

师:展示照片。

师:大家猜猜是男孩还是女孩?

师:哈哈!有的同学猜对了,今天我们就来学习《男孩女孩》这一课。

(出示课题)

师:同学们你们知道男孩和女孩有什么不同么?

可以从以下几方面进行描绘。(图片)

师:通过同学们介绍我知道了,男孩比较喜欢力量的玩具,女孩比较喜欢细致柔软的玩具。

男孩的特点:有力气、勇敢、坚强、乐于助人。

女孩的特点:有耐性、细心、温和、关心他人。

师:刚才同学们男孩女孩外貌、游戏、衣着等方面做了描述,非常的细致,老师这里有几张同学的作品,我们一起来欣赏一下,看看他们是如何用手中的画笔描绘心中的男孩女孩的。

(欣赏图片)

师:看了这么多小朋友的画,你们想不想也画一幅呀!

师:那还等什么呀!现在就开始吧!

师:巡视指导。

老师这里还有一首男孩女孩的儿歌,我们一起来念一下,把他记下来,我们一起拍手朗诵,结束这节课好么!

师:下课

生:想

聚精会神,等待照片

生:生

生:观看大屏幕

生:男生短头发

女生扎小辫

女生声音悦耳

男孩声音洪亮

。。。。。。。。。。。

生:表示赞同

生:想

看到学生作品表示喜欢并找出优缺点。

绘画

生:拍手齐念儿歌

新颖的课堂引入,能够吸引孩子的注意力。

分析男孩女孩不同之处,为绘画做铺垫。

教师总结不同之处,让学生从多方面对男孩女孩进行深入的了解。

欣赏图片,直观绘画要求,了解绘画要领。

绘画抓住重点。

课后反思

一年级美术教案范文6

关键词:美国;中等农民职业教育;教学模式

中图分类号:G719 文献标识码:A 文章编号:1672-5727(2016)10-0089-08

美国的中等农民职业教育使初级农民掌握了许多涉及农业及相关职业如农业生产、农业法规、农业研究、农业工程学、食品科学及其他领域的知识。中等农民职业教育旨在通过课堂和实验室指导、农业经验指导和未来农民组织提供的相关活动,为初级农民掌握农业知识、培养社会责任和未来职业成功做准备,通过综合性材料学习和实践经验学习,获得系统性的信息和各种形式的职业技能。

关于美国中等农民职业教育的目的,Phipps认为:“美国中等农民职业教育的主要目的是为从事农业以及相关职业的人做准备。”Roberts等人指出:“美国中等农民职业教育具有双重目的,一是培养有技能的农业劳动者;二是培养在民主社会为农业职业做贡献的成功公民。”也就是说,中等农民职业教育的目的是获得农业及其相关知识和技能,以满足农业职业需要以及个人发展需求。

一、美国中等农民职业教育的立法历程

Caryn等人认为,美国中等农民职业教育的立法历程涉及1917年的《史密斯・休斯法案》(The 1917 Smith-Hughes Act)、1963年的《职业教育法案》(Vocational Educational Act of 1963)、1984年的《卡尔・帕金斯职业教育法案》(Carl D.Perkins Vocational Education Act of 1984)、1997年的《残疾人教育法案》(Disabilities Education Act of 1997,IDEA)以及2002年的《不让一个孩子落后》(No Child Left Behind of 2002,NCLB)等法案。Ralsa Marshall Stewart表示:“美国中等农民职业教育立法涉及1917年《史密斯・休斯法案》(Smith-Hughes Act of 1917)、1963年《职业教育法案》(Vocational Educational Act of 1963)、1990年《卡尔・帕金斯职业和运用法案》(Carl D.Pekins Vocational and Applied of 1990)以及1994年《学校与工作机会法案》(School-to-Work Opportunities Act of 1994)等。”Daniel Frank也指出:“美国中等农民职业教育的立法历程涉及:1917年国会通过《史密斯・休斯法案》(The 1917 Smith-Hughes Act),该法案规定:在全美中等学校开展农民职业教育;1963年《职业教育法案》(Vocational Educational Act of 1963)的出台,扩展了中等农民职业教育机会;1990年,联邦政府又通过了《卡尔・帕金斯职业教育法案》(Carl D.Perkins Vocational Education Act of 1984),该法案允许学术和职业技术教育的综合,扩展了中等农民职业教育的范围。”通过对不同学者观点的总结,将美国中等农民职业教育的立法历程分为三个阶段:萌芽期、确定期和繁荣期。

(一)萌芽期――学徒制是美国农民职业教育的先驱

学徒制是美国农民职业教育的先驱。随着美国内战和工业革命的进行,由此产生的农业人口的转移和潜在的农民职业培训变得越来越重要。截至1900年,仅有400所高中提供农业指导和植物学、化学和动物学等应用学科的教育。在1906年,几乎没有专门提供农业指导的高中。1909年农业高中的数量是125所,1910年有144所。在这些农业高中中,1909年获得地方支持的有24所,1910年有33所;1909年获得州支持的农业高中有37所,1910年有47所。这一时期,农业高中在美国农民职业培训中发挥着重要作用,但是影响不大。

(二)确定期――《史密斯・休斯法案》的颁布使美国中等农民职业教育制度化

美国农民职业教育可追溯到1862年《莫雷尔法案》(The Morrill Act of 1862)的颁布,至今已有一百五十多年的历史,该法案使“农业机械和艺术学院”在各州建立,赠地学院(Land-grand Colleges)形成。1902年,农学院和试验站协会建议将农业教育引入公立高中以及特殊农业学校。到1917年,《史密斯・休斯法案》(The 1917 Smith-Hughes Act)通过,美国有了国家层面的中等职业教育立法,且联邦政府为中等农民职业教育的发展提供了资金支持。该法案中关于中等农民职业教育资金资助的相关规定有:为农民就业提供准备;是低于大学层面的教育项目;专门为14岁以上准备从事农场工作或接管家庭农场的初级农民设计的教育项目。这些正式的规定表明中等农民职业教育制度在美国正式确立。Grady等人表示:“《史密斯・休斯法案》为美国中等农民职业教育提供了范式的转变。首先,中等农民职业教育的目的是为就业做准备,而不是为了更加自由;其次,联邦政府开始在中等农民职业教育阶段发挥作用。”此外,美国中等农民职业教育阶段的课程设置更加注重农业生产导向,主要是农业技能、农场相关的知识以及如何利用农业创新技术、土壤和畜牧业的实践方式克服农场长期存在的问题。续润华认为:“《史密斯・休斯法案》是美国职业教育发展史上具有重大意义的教育法令。该案的颁布实施,奠定了美国发展中等职业技术教育的法律基础和可靠的资金保障,为美国中等职业技术教育的发展输送了大批的师资和管理人才,对20世纪美国中等职业技术教育的迅猛发展产生了极其重大的影响。”换言之,美国中等农民职业教育正式发端于1917年《史密斯・休斯法案》的通过,该法案规定联邦给予农业相关的主题如植物科学、动物科学和家政等方面一定的资助。《史密斯・休斯法案》成为中等农民职业教育发展的催化剂,标志着美国中等农民职业教育制度正式确立。

(三)繁荣期――《职业教育法案》及随后法案的出台

1963年,美国国会又通过了《职业教育法案》(Vocational Educational Act of 1963),该法案规定加强提供职业教育的质量,在全美拓展中等农民职业教育机会。随后,2006年美国国会通过了《卡尔・帕金斯职业和技术教育提高法案》(Carl D.Pekin Career and Technical Education Improvement Act of 2006),该法案旨在发展全面涉及学术和职业教育的中等农民职业教育和高等农民职业教育,为注册为农业职业教育的学生提供更多的选择。2002年,乔治・布什(George W.Bush)签署了《不让一个孩子落后法案》(No Child Left Behind of 2002),该法案的通过强化了地方教育满足中等学生需要,也对中等农民职业教育提出了一定的要求。

二、美国中等农民职业教育模式

教学模式是指按照一定的教育理论基础、教学原则和教学经验,围绕一定的教学目标而设计的可操作、可控制的结构性流程,是教学理论应用于教学实践的中介环节和具体可操作的实践活动方式。教学模式没有优劣之分,所强调的是适用性。美国中等农民职业教育的教学模式以项目的形式开展。Ralsa指出:“中等农民职业教育项目是为7~12年级对农业感兴趣的学生设计的职业发展和技能教育项目。”Phipps等人认为:“中等农民职业教育项目是指公立学校提供的正式的农民教育项目,是相对于企业或非学校机构组织的非正式教育项目而言的。”以项目为形式的美国中等农民职业教育模式涉及三个方面:农业课堂和实验室指导(Classroom and Laboratory Instruction)、农业经验指导(Supervised Agricultural Experience,SAE)和未来农民组织((Future Farmers Association,FFA)。Todd认为:“全美中等农民教育培训项目模式有三种主要形式:课堂和实验室指导、未来农民协会以及农业经验指导项目。”这三方面对于初级农民获得系统的、完整的中等农民职业教育至关重要(如图1所示)。

初级农民通过课堂和实验室指导获得农业相关的概念和原则,通过农业经验指导获得相关的实践知识,通过参与未来农民组织提供的活动提高领导能力、促进个人成才和提高农业职业成功机率。Roberts等人指出:“包括农业课堂和实验室教学、农业经验指导和未来农民组织的中等农民职业教育教学项目模式是一种全面支持初级农民成长和发展的方式。”中等农民职业教育教学项目模式结合了农业概念和原则、实践经验的获得以及领导能力的发展等方面的内容,对于初级农民未来职业生涯路径选择或中等后职业教育具有重大意义。

(一)农业课堂教学和实验室指导

1.农业课堂教学和实验室指导对象及内容

关于农业课堂教学和实验室指导的对象,Phipps等人表示:“农业课堂和实验室指导(Classroom and Laboratory Instruction)是中等农民职业教育教学项目的基本组成部分之一,旨在发展、理解农业相关的概念和知识。”谷小勇表示:“提供中等农民职业学习教育的学校对入学者的要求普遍比较低,小学毕业后欲学习农业者和年龄在14岁以上、曾经从事过或现在仍在从事农业工作且有志学习农业者都可以入学。”中等农民职业教育课堂教学和实验室指导的对象是注册为农业相关专业或对农业感兴趣在未来可能从事农业相关工作的学生,即初级农民。

关于农业课堂教学的教学内容,可以俄克拉荷马州和犹他州为例。美国俄克拉荷马州中等农民职业教育的课堂教学内容主要有:食品的生产和销售;植物和土壤科学;动物科学;农业能力、结构和科技;农业综合企业及其管理;农业通信;自然资源和环境科学。犹他州中等农民职业教育课程包括:生物技术和基因工程;土地平整和测量;动物粪便管理;植物病虫害识别和控制;电力。

农业实验室指导则被认为是中等农民职业教育的组成部分之一,也是提高初级农民问题解决能力和科学技术使用能力的教学方式之一。Catherine等人认为:“农业实验室,包括机械实验室、温室、牲畜设施、土地实验室以及水产实验室等,目前被认为是提供初级农民应用理论知识的一种教学形式,旨在提高初级农民的科学技术能力和问题解决能力。”Parr认为:“通过实验室指导关注初级农民问题的解决,增强初级农民基于农业职业生涯的、有效的和科学的经验学习。”Washburn认为:“农业实验室的经验学习可以培养初级农民利用科技的能力和培养问题解决能力,为未来农业领域的就业做准备。”也就是说,实验室指导作为美国中等农民职业教育的教学形式之一,一方面,有助于提高初级农民问题解决能力,另一方面,有助于提高初级农民对农业技术的使用,可为未来从事农业相关职业做准备。实验室指导在初级农民发展中所发挥的作用如图2所示。

2.农业课堂教学和实验室指导的特点

作为美国中等农民职业教育教学模式之一的课堂教学和实验室教学,其特点是:注重情境教学(Contextual Teaching and Learning,CTL)和问题探究式教学(Problem-based Learning in secondary Agricultural education);利用科技作为教学手段;多样化的教学形式。Thompson等人表示:“中等农民职业教育要致力于帮助初级农民更好地理解农业背景下的科学原则和概念。”

首先,注重农业情境教学和问题探究式教学。农业教师在实施农业课堂和实验室指导时,十分注重情境教学。情境教学是集咨询、问题和课程指导学习、合作学习及真实性评价为一体的课堂教学方式。农业教师在实施情境教学时,要结合农业复杂的环境以及学生的生活经验。农业教师在实施农业课堂和实验室指导时,也十分注重问题探究式教学,该教学方式允许初级农民按照真实世界中的农业体验学习农业知识。问题探究式教学的目的是学习过程反映真实场景,问题解决更具实践性。情境教学和问题探究式教学一方面有助于初级农民快速掌握农业相关的概念和原则,另一方面有助于开展基于问题解决和农业技术使用的实验室指导活动。

其次,利用科技作为教学工具。Terrel在1999年开展的一项关于中等农民职业教育项目中科技的需求和使用的研究表明,早在1998年,美国中等农民职业课堂教学就开始使用农业技术作为教学手段。随着电脑和先进通信技术的革新,越来越多的教育技术被运用到中等农民职业教育课堂中。此外,另一项涉及北卡罗来纳州和弗吉尼亚州中等农民职业教育课程中科技使用的研究显示,在中等农民职业教学过程中,农业教师会利用电脑、光盘、激光印刷机、互联网、邮件、录像带及电视等教育技术开展教学。教育技术的使用增加了教育机会,提高了初级农民获得资源的机会,能更有效地使用教学材料,且更便于传授教学方法。Prensky表示:“今天的中等农民职业教育不再是按照教育体系的设计开展教学的。学生更善于利用手机、光盘播放资源、电脑和视频等现代手段获得农业相关的知识。”现代科学技术的发展改变了美国中等农民职业教育的课堂和实验室教学方式和教学手段,初级农民拥有更多接触科学思维和应用科学资源的机会以解决复杂的农业问题。

再次,多样化的教学形式。美国中等农民职业教育课堂和实验室教学主要有以下形式:讲课,讲课和讨论,教师提问,教师演示,教师问题模式,小组讨论,以学生为主的讨论,班级讨论,体验活动,学生的独立活动,使用电脑、计算机和其他科技手段,合作学习活动,实验室活动,写作,材料阅读,教师与学生的互动,学生学习评价,作业/测试,家庭作业等等。

(二)FFA未来农民组织及其活动

1.FFA未来农民组织的成立及其简介

农民中等职业教育课程开始于1917年《史密斯・休斯法案》的通过。11年之后,1928年,美国未来农民协会(Future Farmers Association,FFA)成立,1988年,改名为国家未来农民组织(National FFA Organization)。李新月认为:“美国未来农民协会(FFA),是一个非营利性的农村年轻人的全国性组织,旨在帮助学生通过参与农业实践活动发挥他们潜在的领导能力,记录个人成长以及开发职业生涯;通过理论与实际相结合,提高农村青年的知识、劳动技能和农场管理经验,为未来成为优秀的农民奠定基础。”国家未来农民组织(FFA)是一个旨在通过农业教育提高年轻人领导能力、成长成才和职业成功的青年组织。按照美国未来农民组织官网的说法,国家未来农民组织作为中学生选修农业课的组织,旨在帮助学生提高农业知识和农场实践经验,以期提高学生的农业劳动技能、农场管理能力、领导能力,增强对农业的兴趣,尤其强调通过农民教育培训促进个人成长、职业成功。目前该机构在全美50个州有507 000个会员,全美各地都有分支机构。总之,国家未来农民组织(FFA)作为中等农民职业教育教学项目之一,是一个动态的青年组织,该组织通过农业教育在促进学生获得领导能力、个人成长及职业成功方面发挥了一定的作用。

2.FFA和国家未来农民组织提供的职业发展活动(CDEs)

为养成现代化农业的素质和意识,初级农民要广泛参与农业职业生涯活动,因此,国家未来农民组织开展了一系列活动,如职业发展活动(Career Development Events,CDEs)。通过参与国家未来农民组织提供的以培养学生团队活力和青年领导能力为导向的职业发展活动来促进初级农民参与社会活动,提高领导能力、沟通能力和解决问题的能力。Rusty Mille指出:“职业发展活动(CEDs)旨在帮助从事或准备从事农业的初级农民。”据国家未来农民组织手册称,职业发展活动的作用在于激励初级农民发展领导能力、促进个人成长和职业成功率。国家未来农民组织提供的职业发展活动吸引了众多农民参与,活动内容涉及农业通信、农业问题、农业机械、农业销售、农学、花卉栽培、公开演讲及牲畜评估等方面。农民可参与地方、州和国家三个层次的职业发展活动。一些职业发展活动需要以团队形式参加比赛,另一些则需要以个人形式参加比赛(如表1所示)。

(三)SAE农业经验指导及其作用

1.SAE农业经验指导的内涵

Phipps认为:“农业经验指导(Supervised Agricul-

tural Experience,SAE)是指所有初级农民在课堂和实验室之外进行的具有教育价值的农业实践活动,或者是在放假期间进行的由教师、家长和农场雇主或者其他人对初级农民开展的系统的指导和监督。”Dyer等人指出:“农业经验指导是在中等农民职业教育过程中进行的,是初级农民独立处理农业相关工作,在教师、家长、农场雇主及其他人员指导下获得农业实践经验的方式。农业经验指导能够发展初级农民在真实农业场景中的生活技能,并提供初级农民将农业知识和技能运用到现实环境中的机会。”换言之,农业经验指导可使初级农民获得进入农业领域的相关实践经验,同时也是对农业课堂教学所获得的知识和技能的强化。农业经验指导可使初级农民亲身参加到农场、牧场、农业综合企业等农业实际场景中,在学校实验室之外的社区环境中以“边学边干”的形式获得农业实践经验。

2.SAE农业经验指导的演进及作用

中等农民职业教育教学项目模式变化之一是从职业经验指导(Supervised Occupational Experience,SOE)转变为农业经验指导(Supervised Agricultural Experience,SAE)。这不仅是一个缩略词的变化,而是在中等农民职业教育教学内容和环境方面由之前所描述的农民职业教育变为农民职业技能教育。有学者表示:“职业经验指导等同于家政或农场经营之道,而农业经验指导从字面上就涵盖了涉及农业知识、技能和农业职业取向等所有方面的内容和农业职业经验。”同时,Zurbrick进一步声称:“农业经验指导包括职业经验指导所包含的一切内容,这也使农业经验指导成为具有职业教育目的的项目。选择具有学术性质的农业经验指导的农民可能是那些没有任何职业经验的人。”职业经验指导关注的是获得农业教学,而农业经验指导关注的是如何进行更好的农业教学。由职业经验指导变为农业经验指导,是美国中等农民职业教育的演进过程之一。

农业经验学习在中等农民职业教育中的作用被广泛认可。农业经验学习作为教育过程的一部分,其价值是公认的。通过实践和在实际农业场景中知识的运用,可以加快对农业知识和概念的理解,同时在获得农业经验的过程中,又会遇到问题,这需要初级农民不断寻求更多信息、知识和方法来解决问题,这一过程又会积累和获得更多的知识和经验。Talbert等人认为:“农业经验指导(SAE)提供初级农民学习技能和经验的机会,有助于初级农民个人的成长,并提高未来从事农业职业的成功率。”Jon认为:“农业经验指导(SAE)旨在提供亲身学习获得个人成长和未来农业职业就业成功的技能和经验。这些技能和经验旨在为初级农民进入工作领域,特别是进入农业行业做准备的。通过奉献和努力,那些参与农业经验指导项目的优秀学生还可获得未来农民组织(FFA)的认证。”Pals也认为:农业经验指导有助于:提高初级农民的责任心;发展自信:提供一个自学的机会;挖掘自主处理事务的能力;学会如何与他人一起工作。农业经验指导的作用之一是让初级农民通过亲身体验,实现中等农民职业教育课堂知识与实践经验的转换,通过经验学习获得相关技能,为进入农民职业领域做好准备。

三、美国中等农民职业教育模式对我国农民职业教育的启示

美国中等农民职业教育教学以培养农民职业技能为主要目标,强调实践技能的训练,一方面使农民掌握一定的农业基础理论和专门知识,另一方面又掌握从事农业生产所需的基本技能和实验经验,并具有良好的农业职业道德。美国中等农民职业教育教学模式的特点:一是有完善的中等农民职业教育立法;二是教学内容强调农业职业技能和科学技术教育;三是农业理论教学与实践教学紧密结合。美国中等农民职业教育对我国农民职业教育有如下启示:

首先,要建立健全农民职业教育立法。有学者指出:美国中等农民职业教育立法涉及1990年的《帕金斯职业应用技术教育法》,1914年的《史密斯・休斯法案》,1946年的《乔治・巴登法案》,1963的《职业教育法》,1982年的《职业训练协作法》《2009美国复苏与再投资法案》等法案。这些法案以及随后法案的颁布进一步加强了美国中等农民职业教育,也为中等农民职业教育提高了资金保障和法律基础。当前我国中等农民职业教育还没有一部专门的法律,仅在《民办教育促进法》、《职业教育法》中有所涉及。因此,要建立和完善农民职业教育立法,以法律的形式规定中等农民职业教育的教学模式、教学对象及政府资金资助等方面的内容。

其次,要重视农民职业技能和农业科学技术教育。美国中等农民职业教育教学模式的特点之一是突出科技对农民职业教育的重要性。在农民职业教育教学过程中,注重利用现代化教育技术,加大对农作物、家禽优良品种、植物病虫害技术、生物技术等方面的开发和研究;在中等农民职业教育教学过程中,注重农业生物技术、农业机械、农业信息技术等方面的教育。我国在农民职业教育教学过程中也要注重农民职业技术和农业科学技术的教育培训,旨在提高农民的专业技术能力,以及利用现代化农业技术提高农产品的产量、减少病虫害对农作物的威胁等方面的能力。此外,教学手段上要利用现代化教学技术,实现教学技术和手段的现代化。经济发达地区可先走一步,通过现代远程教育、互联网技术、光盘等现代化手段探索现代化农民职业教育教学模式;经济欠发达地区政府可在政策上有所倾斜,加大农民职业教育配套设施的投入。

再次,要使农业理论教学与实践教学紧密结合。美国中等农民职业教育教学模式的一个显著特点是理论教学与实践教学相结合,农业课堂教学和实验室指导注重初级农民农业知识、概念和原则的掌握,而国家未来农民组织和农业经验指导则注重加强初级农民对课堂所学知识、概念和原则在实际农业场景中的运用,注重初级农民实践经验的积累。而我国的农民职业教育实践教学严重不足,一些农民职业学校一味强调理论教学,教学内容陈旧,农业知识更新慢,且实用性不强。有学者建议:应“探索产学研结合的中国农民职业教育教学模式,注重提高农民的实践技能,尤其是结合实际情况,加强与地方的农业企业的合作。”总之,实践教学与理论教学相结合将成为我国未来农民职业教育发展的必然趋势。

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