圣诞美食范例6篇

圣诞美食

圣诞美食范文1

为了这个节日,往往一进入12月份,西方许多家庭就忙着开始采购各种节日用品和圣诞食物及礼品等。在12月24日这天晚上,全家人一般都要相聚在一起,吃圣诞晚餐,开圣诞派对。晚宴餐桌上的食品种类繁多,丰富多彩,而其中最主要的一道菜就是必不可少的传统佳肴――烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上真正的圣诞晚餐。

有些西方人还习惯在晚宴的餐桌上摆一只烤乳猪,人们还往往喜欢在猪的嘴里放一只苹果。据说这个习惯源于一些大家庭,后来一些讲究排场的人在圣诞请客时便纷纷效仿。晚餐后的甜食一般有李子、布丁和碎肉馅饼等,英美等国人认为,吃过这种食物之后会大吉大利、福星高照。

世界之大,无奇不有。各国过圣诞节的饮食习俗也不尽相同。12月底,正当西欧各国在寒风呼啸中欢度圣诞节时,澳大利亚是热不可耐的仲夏季节。因此,在澳大利亚过圣诞节,到处可以看见光着上身汗水涔涔的小伙子和穿短裙的姑娘,与商店橱窗里精心布置的雪景、挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞老人,构成澳大利亚特有的节日图景。这种酷暑和严冬景象的强烈对比,恐怕在西方国家是独一无二的。节日晚上,带着饮料到森林里去野餐。人们用石头垒起露天灶,架上枯枝生火,上面架一块铁板,把香肠、牛肉、鲜鱼等放上去煎。吃饱喝足后,就跳起“迪斯科”和“袋鼠舞”,一直要闹到深夜才结束。喝醉了的,便往草地上一躺,在如雷的鼾声中迎接圣诞老人的莅临。

在美国,过圣诞节比较着重家庭布置,安置圣诞树,在袜子中塞满礼物,在以火鸡为主的圣诞晚餐中还有一样特别的食品――烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放一些果料,香甜可口,别有滋味。在丹麦,圣诞晚餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。在法国中部的色日尔斯,每年圣诞节前后几天必降大雪,白雪皑皑,令人感到清新和浪漫。在西方人眼里,白色圣诞是一种吉祥。生性浪漫的法国人喜欢在12月24日的晚上载歌载舞,伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香,醉度圣诞。英国人、德国人都喜欢畅饮啤酒。英国人除开怀畅饮外,还喜欢去异地旅游。比较保守的家庭则在圣诞前夜举家团聚。

在中国,虽然没有过圣诞节的传统,但是随着世界文化的融合,很多年轻人也乐于在圣诞节这一天和朋友出去热闹一下,享受一下美味的“圣诞大餐”。如果您也想在家中体会一下西方节日的乐趣,那么不妨做上一些甜蜜的西式饼干,和家人共享吧。

梦幻椰子酥

70块饼干材料:低筋面粉275克,无盐奶油150克,蛋黄2个,糖70克,盐1/4茶匙,柠檬1个(只留柠檬皮,切成细屑),橙汁2汤匙,牛奶4汤匙,椰蓉60克。

做法:

1.面粉过筛后,放入一个大一点儿的容器中,在面粉堆中央留一个凹槽。奶油切成小块,放在外圈上。蛋黄1个放入凹槽。再将糖、盐、柠檬皮屑、橙汁和牛奶加入其中。

2.取出4汤匙的椰蓉放置于一旁,其余椰蓉加入做法1的材料中,充分混合,再揉成一团酥脆面皮,用保鲜膜包起,放入冰箱冷藏1小时。

3.把面团再次揉匀,擀成薄面皮。选择喜欢的模型,将面皮压出造型。

圣诞美食范文2

无论你自诩多么忙碌,也无法让圣诞节平平淡淡地从你的日历上溜走——它实在是太盛大了,即便你不去注意它,关于它的铺天盖地的热闹也会将你裹挟于其间,不可自拔。这个世界性的节日,在全球各地,人们用自己独有的方式来欢度它。而对于大多数人均没有基督教信仰的我们而言,圣诞节原本的意义被淡化掉,演化成一场纯粹的美食狂欢。不过对于一个资深吃货而言,食亦有道是一个基本的要求。当我们度过圣诞时,吃什么,怎么吃,这是一个值得思考的问题。如果这个问题过于目前的我们还过于严肃,那我们不妨先把眼光放在那些老牌圣诞国家身上,一窥圣诞餐桌上的秘密。

英国

对于餐具都追求至精的英国,对于美食的钟爱更是无以伦比。圣诞作为英国最隆重的节日,其饮食传统已经传承了数百年。火鸡一直以来便是英式圣诞大桌上不可或缺的一员,而这样的传统美食,自行烹调则更有节日气氛。英国人习惯将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入烤箱烤制。如此烤出来的火鸡香味浓郁,口感更佳。

圣诞布丁亦是英式圣诞大餐中可圈可点的一道美味,其源于传统的圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁,制作时每位家庭成员都要参与,象征着团结和谐之意。

而圣诞布丁的制作过程也颇有门道,大家会在搅拌面团时许愿,且以顺时针方向搅拌,以祈祷来年的顺利,最后还不忘在其中藏入一枚硬币,吃到的人便能获得好运,这个习俗与中国人过年在饺子内藏硬币颇有异曲同工之妙,足以见得,在对于传统节日与美食的问题上,无论是东方还是西方,大家都有着一样的美好愿景。

How to make?

圣诞布丁制作小贴士:

食材

方面包8片、红糖100克、柠檬1粒、鸡蛋4个、葡萄干3两、白糖100克、郎姆酒100克、生面粉100克、黄油1两、干果、果仁若干。

1、将面包撕成指甲盖大小的小块儿,与一个柠檬的柠檬皮,3两葡萄干,100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用;

2、将4个生鸡蛋 和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用;

3、将100克面粉与第1、2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀;

4、模子内侧刷上黄油,并在表面均匀撒上一层白糖;

5、将步骤3中准备好的材料倒入模子压紧,放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼,用新鲜可口的干果、果仁装饰表面,待凉透后即可。

德国

每年圣诞节前的那段时间在德国被称作“鹅的悲剧季”,被饲养得肥肥的鹅们,在这个时节被纷纷送进烤箱。由此不难猜测出,谁会是德国圣诞餐桌上的主角。据说以前从圣马丁节到圣诞期间的40天是斋戒的日子,因此圣诞第一天斋戒一结束,人们就吃烤鹅大补。与烤鹅搭配食用的德式圣诞美食还当属土豆。有人说,德国人不管在圣诞吃什么菜,都会加入土豆。这其间也有一小段故事可以说道:二战刚刚结束时,德国粮食供应短缺,每人每天只能得到3个土豆充饥。

即使圣诞夜,大家也是以土豆餐为主。虽然如今早已时过境迁,但圣诞吃土豆的风俗却就此沿袭了下来。

主食之后,最负盛名的还非姜饼莫属。这种介乎蛋糕与饼干之间的小点心,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。不过现在的姜饼大多经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨喜。

How to make?

姜饼制作小贴士:

食材

姜饼预拌粉350克 、蜂蜜 85克、鸡蛋 1个、水20克、蛋白20克、糖粉150克、柠檬汁1小勺(5ML)、各色食用色素适量。

1、把350克姜饼预拌粉、85克蜂蜜和1个鸡蛋倒入碗里,混合均匀;

2、把混合好的面团用保鲜袋包好放进冰箱冷藏松弛1个小时后放在案板上擀成厚约0.5CM的薄面片;

3、用各种形状的模具,在擀好的面片上用饼干模型刻出花样;

4、把刻好的姜饼排放在烤盘上,鸡蛋打散和水混合均匀成为蛋水液。在姜饼上刷一层蛋水液,放入预热好的烤箱;

5、根据自己的需要,将不同颜色的糖霜刷在姜饼表面上,再装饰些小糖花做点缀即可。

法国

浪漫的法国人在圣诞节上也毫不含糊,在法国,圣诞餐桌总是显得更加郑重:餐桌铺上桌布,摆上鲜花,点上蜡烛,银质刀叉和水晶杯让这顿节日大餐的气氛达到极致。相较而言,法国人的圣诞大餐并没有太多特别的东西,不过如果一定要有一个“最法国”的圣诞美食,首当其冲的便是法国木材蛋糕。之所以叫木材蛋糕,是因为其外形酷似一根木材,而且寓意着在平安夜用来燃烧取暖的耶诞木材,因此得名木材蛋糕。圣诞夜时,一家人聚在暖炉前,一起吃木材蛋糕,一边饮着咖啡或红茶,享受美好的欢聚时光。

法国人一贯喜好的牡蛎与鹅肝酱也是圣诞餐桌上的常客。牡蛎也叫生蚝,享有“海中牛奶”的美誉,富含人体必需的蛋白质和微量元素,生吃时营养价值极高。圣诞节前后的牡蛎正是味道鲜美的时候,对于许多法国家庭而言,如果没有在圣诞大餐上吃到牡蛎,那这决不能算得上是一个纯正的圣诞节。

How to make?

木材蛋糕制作小贴士:

食材

香草海棉蛋糕一份、低筋面粉、牛奶、香草精、盐、巧克力糖霜、无盐奶油250克、酒糖液适量、苦甜巧克力70克、蛋白200克、细砂糖40克。

1、起锅将水,细砂糖煮沸至120度冲入打发的蛋白中拌匀,放入软化的奶油高速拌匀成奶油霜备用;

2、取适量奶油霜,混合融化的苦甜巧克力液拌匀成巧克方霜饰,剩余奶油霜调成各种颜色备用;

3、酒糖液抹在蛋糕体上,再涂上巧克力霜略为抹平,卷成圆柱状后冷藏20分钟;

4、在蛋糕体外表均匀的抹上巧克力霜,用叉子刮出木纹状,再加上一些装饰装饰即可。

美国

因为美国是由许多民族组成的国家,所以美国人庆祝圣诞的情形也最为复杂,从各国来的移民仍多依照他们祖国的风俗来度过节日。不过尽管如此,在圣诞时期,美国人在门外摆设花环以及其它别致的布置则是大同小异的。美国人向来喜欢热闹,圣诞这样的节日对于美国人而言更是狂欢最好的时节,无论是何种狂欢,美食总是必不可少。虽然圣诞节的节庆美食种类繁多,但对美国而言,感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡是不可缺少的传统食品,相传传统圣诞大餐的火鸡就源于美洲。美式圣诞大餐中还有一样不可或缺的美味——圣诞水果蛋糕,当人们切下圣诞水果蛋糕时,他们分享的不仅是美味的节日食品,还有美国人珍惜的圣诞传统。

在美国有些地区,人们还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆上一只烤乳猪,有的家庭甚至还会在猪的嘴巴里放上一只苹果。据说这个习惯源于一些大家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪,后来一些讲究排场的人在圣诞请客时便纷纷效仿。

How to make?

圣诞水果蛋糕制作小贴士:

食材

奶油100公克、细砂糖120公克、盐2公克、蛋120公克、低筋面粉150公克、发粉2公克、奶水40公克、核桃60公克、蜜之果60公克、葡萄干60公克、红樱桃适量、绿樱桃适量。

1、将葡萄干泡水沥干备用,核桃烤熟备用;奶油加入细砂糖、盐用打蛋器一起打发;

2、蛋打散成蛋液后,分次加入作法1中拌匀;再将过筛的低筋面粉和发粉一起加入拌匀;

3、将奶水视面煳的软硬程度慢慢加入拌匀,即为面煳;

4、将面煳倒入已经抹油洒粉的中空圆型烤模中,放入温度180℃的烤箱下层烤约40分钟后,取出放凉脱模;

5、在蛋糕体的中空处,摆放上红樱桃和绿樱桃,再使用缎带在蛋糕体的上围绕一圈作为装饰即可。

意大利

500多年来,意大利人在每一年的圣诞节时一直要做一件事——吃名叫“潘纳多尼PANETTONE”的圣诞面包。潘纳多尼面包产于米兰,至今依旧是这个城市的标志性食品。把简单的食料烹制得美味而富有艺术性就是意大利美食非凡的迷人之处,潘纳多尼外形朴实无华 ,但里面塞满了葡萄干和蜜饯等干果,松软可口,杂什果脯香甜美味,由于面团完全由牛奶和成,还有淡淡的奶香。作为意大利人过圣诞节的必备美食,潘纳多尼蛋糕的权威不容置疑,而且一家人分吃一个面包,更添了圣诞的温馨氛围。

意大利圣诞大餐相较其他国家而言,看起来更显清淡,这是由于,许多意大利人有着圣诞节吃素食的传统习惯。不吃肉,鳕鱼倒能在餐桌上大行其道。于此同时,虾、乌贼贝壳类肉做成的鱼肉沙拉,在意大利的圣诞餐桌上也倍受亲睐。

How to make?

潘纳多尼制作小贴士:

食材

高粉108g、牛奶65g、干酵母2g、盐6g、细砂糖108g、蛋黄108g、全蛋液72g、黄油140g、酒渍葡萄干150g、热水泡过的橙皮干和杂色樱桃干110g。

1、把发酵种材料揉至表面光滑,发酵24小时;高粉、糖、蛋黄、全蛋液和干酵母混合揉匀,加入撕成小块的发酵种,揉至轻拉不易断裂;

2、加入140g黄油,揉到表面光滑可以拉出薄膜;将面团摊平,中央包入所有沥干水份的果料,重复用切面刀切开,相叠到混合均匀;

3、室温发酵后冷藏,室温接着发酵约一个半小时。翻面后再发酵1小时,切开后中间发酵25分钟;滚圆后入纸模,烤箱80度预热,放热水,最后发酵约1小时面团至九分满模;

4、用刀在面团表面划出十字形口,中间放一小块黄油,烤至表面金黄色出炉。

圣诞大不同

同样是圣诞节,世界各地除了圣诞美食不甚相同外,庆祝方式也各具特点。这些圣诞小知识你都知道吗?

圣地的圣诞节

在被认为是基督出生地的圣地,每到圣诞节,大街上就满是前来庆祝圣诞的旅游者。在这里有一个山洞,地上有一颗14个尖角的银星,这里被人们认为是基督的出生地。

在圣地有三个圣诞夜,12月25日,是新教和天主教堂庆祝的平安夜,第二天是希腊人、哥普特人(埃及人)和叙利亚人的教堂庆祝节日,第三天则是亚美尼亚教堂举行活动。有时,所有的庆祝活动会在同时举行,但是在不同的教堂,用不同的语言。

荷兰的圣诞节

传说圣尼古拉在11月初就带着礼物来到荷兰,他穿着僧人的袍子,和他的助手乘船而来。他的助手叫黑彼得,穿西班牙式的衣服。据说他们每年都要准备礼物清单,并在一部大大的书上记载每个孩子的品行。很多人都会去阿姆斯特丹码头迎接圣尼古拉。他们骑着雪白的马,在欢庆的人群中游行穿过街道。

12月5日是荷兰的圣诞前夕,人们在此时互赠礼物。在圣诞节期间,荷兰的农民在每天的日落时分吹响号角,他们对着水井吹号角,使声音听起来非常响。他们用这种方式宣告圣诞节的来临。

希腊的圣诞节

在圣诞节前夕,小男孩儿们敲打着小鼓和三角铁,唱着颂歌。他们走门串户,互赠无花果干、杏仁、胡桃和糖果或小礼物。牧师们也时常挨家挨户喷洒圣水,以驱赶藏在家中的恶魔。

在多数希腊家庭,常青树被饰以闪亮的金属片和小星星。而交换礼物要在1月1日圣罗勒日进行。

爱尔兰的圣诞节

在爱尔兰的圣诞节里,宗教的气氛浓于欢乐的气氛。在圣诞前夜,爱尔兰人在窗口点燃蜡烛,以引导约瑟和玛丽,让他们可以找到庇护所。蜡烛通常是红色的,并饰以冬青树技。

爱尔兰妇女为屋里的每个人烤制果仁蛋糕。她们会做三个布丁,一个圣诞节用,一个新年用,一个留给第十二夜。

在圣诞晚餐后,面包和牛奶会留在餐桌上,门也不拴,这是好客的象征。

波兰的圣诞节

按照传统,基督诞生日是波兰一年中最重要的日子。在这一天有特别的教堂活动,称之为Rororaty。这个活动在每天早晨6点举行,连续4天,这四个昏暗的黎明据说代表等待基督的4000年。

在圣诞节前夕,有些家庭会把蜡倒入水中,从它们所出现的形状判断来年的运气好坏。

罗马尼亚的圣诞节

唱颂歌是罗马尼亚民俗的重要部分。罗马尼亚的颂歌不仅仅是来源于宗教的歌曲,还是一个宽敞的窗口,从这个窗口人们可能在某一年踩着洁白的雪走向常青的天堂,可以亲眼看到上帝,至少可以远远地看一眼,给人们克服生活困难的力量。唱颂歌的人走在村庄和城镇的大街小巷,手里拿着木板做的星星和用水彩画着基督降生情景的纸,边走边唱。

芬兰的圣诞节

在圣诞节前,家家户户都要把房子打扫得干干净净,厨房里准备着圣诞盛宴。人们把杉树砍倒,绑在雪撬上,运回家做装饰。人们把谷物、坚果和种子绑在花园里的竿子上,这是给鸟儿准备的晚宴。许多农民一直等到鸟儿用过晚宴之后,才开始自己的圣诞大餐。

黎巴嫩的圣诞节

在圣诞节前两周,黎巴嫩人和其他中东人会在棉花绒中种下些种子:小豌豆、小麦、蚕豆、小扁豆等。他们每天给种子浇水,到圣诞节时,种子发的芽有6英寸高。人们在基督降生的场景上,用这些嫩枝环绕在马槽四周。人们从棕色纸上剪下图形,还在场景上放置小星星。

给你一个纯正的圣诞

丰盛以及美味是圣诞大餐的题中之义,如何炮制一席让人难忘的圣诞大餐,其间也有诸多学问。最少不了的,是来自厨房里的得力助手。安德电器毫无疑问在此可以扮演重要的角色,其优良的品质与精彩的设计给厨房带来更多快乐!

ARDA烤箱:

圣诞大餐不仅仅可以在饭店内享用,全家动手可能会让这个圣诞更有意义。想要体验原汁原味的圣诞美食,安德烤箱是当之无愧的厨房好帮手。双层空间不同温度烘烤模式可以上下层同时烘烤不同种类的食物,让厨房更具效率:想象一下,您可以一边使用上层来烤火鸡,同时又可以使用下层来烘烤圣诞甜点,连对于美食的期待也瞬间加倍。于此同时,安德烤箱增大有效容积,易拆卸抽拉式结构门板以及安德第五代随意停铰链,使其操作更加人性化,让这个圣诞之夜来得更为简单!

ARDA冰箱:

想要成就一桌圣诞大餐,新鲜的食材必不可少。安德冰箱立体除菌技术,综合紫外线、臭氧、负离子等7项专利除菌科技,通过动态除菌离子作用,有效去除冰箱中空气的细菌,让精心选用的食材得到最好的照顾。冰箱内置“小太阳”——光合新鲜技术,让蔬果在冷藏室里继续光合作用,保持蔬果持久新鲜。而食材门类众多也不再成为困扰:章鱼多触角感温系统,最多4温区的分类保鲜技术,让食物专享最精确的储存温度。如此一来,独立的食物拥有独立的空间,得以保留其最纯正的圣诞口味!

无美食 不圣诞圣诞记忆里的变与不变

时间在走,传统在变,对于圣诞而言,这似乎更是一个聊不完的话题。如今在武汉生活的意大利人Massimo对于圣诞节有着自己的私人记忆,我们或许可以循着这份记忆,感受个人视角下这些年圣诞的变与不变。

如今已经52岁的Massimo至今依旧能够记得小时候记忆里的圣诞节:它几乎不只是关乎12月,甚至每年从1月份开始,Massimo就会期待圣诞节,因为在那个节日,有礼物,有狂欢,最重要的是,还有美食。

Massimo的家乡是位于意大利西北部的小镇阿斯蒂,小镇不大,圣诞节来临前的那一个月,圣诞的喜悦氛围便已经笼罩在小镇的各个角落。圣诞挂饰装点起商店和居民的房子,传统的意大利甜点潘纳多尼出现在糕点店的橱窗里面,主妇们开始为圣诞购置食物……圣诞节永远是盛大而隆重的,值得人期待和等候。

圣诞节前几天,Massimo的妈妈便会开始准备圣诞大餐的食物。这里面自然少不了Massimo最喜欢吃的意大利饺子和烤肉。大概是因为小时候每年都会品尝到母亲做到的美味圣诞食物,Massimo自己最终选择餐饮作为自己的终生职业,但即便如此,每年的圣诞大餐依旧是妈妈的味道——无论平日里如何忙碌,Massimo和妻子与女儿们总会和Massimo的父母在一起度过圣诞,而他的母亲则会用饱含温度的圣诞大餐犒劳家人的胃。

今年Massimo来到武汉生活,苦于找不到地道的意大利美食,索性便与朋友们开起了诺意餐厅。来自意大利的厨师班底和空运过来的意大利食材保证了餐厅的纯正意式口味,在圣诞节来临之际,餐厅内更是提供了各色经典美食,对于无吃不欢的圣诞而言,这里无疑是一个值得尝试的选择。

1.肉酱手工意面

Tagliatella与波伦亚Ragù酱的结合一直是公认的完美搭配。诺意餐厅的肉酱手工意面严格按照意大利厨房学院波伦亚代表存档的官方菜谱制作,不仅如此,诺意的Tagliatella由大厨们每日手工新鲜制作的,使得这道菜更具独一无二的口感。

2.薄切牛仔肉配吞拿鱼汁

薄切牛仔肉配吞拿鱼汁,这是一道具有代表性的皮埃蒙特菜,同时也是最古老的传统意式菜之一。诺意餐厅的大厨将精心炖好的牛肉配上鲜美的吞拿鱼酱,呈现出完美的意大利古老风味,故而这道菜绝对是圣诞时节不可不尝的经典美食。

3.意式火腿和蘑菇披萨

诺意餐厅吧台内硕大的披萨炉是店内的一大亮点。意式传统橡木砖炉的烘制保证了披萨的纯正,也使披萨带有一股橡木的芳香。餐厅内来自披萨之乡那不勒斯的大厨Enzo和Antonio更使这里的pizza不逊于在意大利所能吃到最好的披萨。

Q&A

BOSS食尚:如今的圣诞节和您记忆里的圣诞节有什么区别?

Massimo:虽然几十年已经过去了,但是我对圣诞节的热情还是和小时候一样,会提前很久就开始准备。在我的家乡意大利,圣诞节依旧是最隆重的节日,如果一定要说什么不一样的话,那就是小时候大家都会自己在家制作圣诞大餐,但是现在选择在餐厅聚餐的人会更多一些。

BOSS食尚:意大利的圣诞美食传统,在这几十年的时间里有什么变化吗?

Massimo:意大利传统的圣诞美食有海鲜、猪蹄和小扁豆。还有Panettone,,那是一种里面有水果干的大甜面包,据说圣诞节吃这个会给来年带来更好的财运,至今也是圣诞节的必备甜品。所以以我的感受而言,就传统圣诞食物上,意大利人的圣诞改变并不多。

BOSS食尚:以前在中国过过圣诞节吗?您感受到的中国式圣诞节是什么样的?

Massimo:去年的圣诞我在上海,当晚与家人和朋友一起度过,所以感觉还好,不是太孤独。中国的圣诞节很热闹,但是节日的氛围和意大利还是很不一样,在意大利会有很多家庭传统在圣诞期间可以体现出来,但是在中国,圣诞节更像是一种狂欢,商业性更浓厚一些。

BOSS食尚:今年圣诞节打算怎么过?

Massimo:即将来临的圣诞节将是我在武汉度过的第一个圣诞节,因为我工作比较忙,所以我妻子和两个女儿已经早早订好机票,来武汉和我一起庆祝节日。

Joyful Christmas @武汉新世界酒店

热辣前卫的超时空舞蹈,新颖别致的弹簧舞艺术,浪漫动听的乐队表演,令人称奇的魔术表演,欢快有趣的互动游戏,这样一个欢乐气氛的圣诞节,只能在武汉新世界酒店方能体验。“JOYFUL”为本次圣诞主题的新世界酒店,从12月初起,便被圣诞树装扮起来,散发出浓郁的的圣诞风情。

新世界酒店的圣诞狂欢将在平安夜点燃,一楼的咖啡厅与二楼的宴会厅内,不仅有盛大的晚会可供欣赏,还有酒店精心准备的圣诞美食可供品尝。大厨独家料理的进口火鸡、扇贝、基围虾、肉蟹、三文鱼刺身、澳洲西冷牛肉、广式烧腊,圣诞感十足的树根蛋糕与姜饼,各式美食应有尽有,在节日的欢跃气氛中,您的味蕾也将会得到全方位的满足。值得一提的是,所有美味所使用的香草、薄荷、百里香、迷迭香等香料,均在酒店天台上由厨师们亲自栽培,绝对新鲜有机。

最不容错过的美食还有酒店行政总厨陈琳先生独家制作的法式煎薄饼——这道运用法式传统制作法制作的法式煎薄饼,里面有榛子巧克力酱和新鲜自制的草莓果酱,趁热吃时口感极佳,曾多次受到法国驻武汉总领事的称赞。同样经典的还有酒店圣诞特供的蜜汁烤火腿,整条的巨型火腿经腌制之后再放入烤箱之中运用香料、酱汁在烤程中渐渐调整味道,反复烤至火腿呈明亮的微焦棕色,涂上蜂蜜酱料,经典又不失美味。陈琳先生对于酒店圣诞食膳的整体的规划一脉相承:中国式的圣诞节,既要有圣诞节的气氛,也要考虑到节日的本土化。对于本地食客而言,圣诞传统食物固然重要,也要必不可少的符合本地人的口味的美食。

如果说还要有一个理由让人对新世界酒店的圣诞晚宴欲罢不能的,那就是活动当日提供的诱人奖品,周大福的珠宝、LV手袋、双人香港往返机票及住宿,只要你足够幸运,这个圣诞你定会在这里收获惊喜……

武汉新世界酒店行政总厨: 陈琳先生

陈琳先生从事烹饪行业20余年,有着丰富的餐饮经验,尤为擅长制作精细的法式餐点。健康、简单而具有家庭式氛围的美食是陈琳先生一贯以来的追求,同时他还不断创新,力图为食客提供更具心意的味道。

亚洲大酒店 迪斯尼世界里的梦幻圣诞

年末的圣诞素来少不了狂欢的气息:经过了忙碌而紧张的一年,总要有一个事件,让我们放下平日里的伪装。亚洲大酒店将令人期待的圣诞节提前拉开序幕,从11月1日起至圣诞节当日,在酒店的大堂吧内,迪斯尼城堡将为你营造一个梦幻中的童话世界,浓醇的巧克力、甜蜜的奶油、喷香的姜饼、松软的圣诞面包、缤纷的糖果等,各式甜品精灵纷呈,让您瞬时感受到迪斯尼乐园的甜蜜与温馨……

这样盛大的甜点盛宴还只是一个开始,12月17日起,在浪漫的凌霄阁旋转西餐厅内,一场圣诞美食探险之旅将等待您来开启,鲜美的生鲑鱼片配黑鱼子酱、喷香的松木烤火鸡、甜蜜的圣诞布丁,各国的经典圣诞美食搭配梦幻的迪斯尼世界,在美食之间便可畅游世界。

最经典的美味总要留给最特别的日子。平安夜当晚,凌霄阁旋转西餐厅内,迪斯尼一众明星将聚集在美丽的城堡,带你走近梦境中的奢华宫殿。龙虾、鱼翅、鲍鱼、霸王蟹幻化成丰富的圣诞大餐,来自各国的佳酿无限畅饮,现场乐队深情伴奏,丰富的奖品等您抽取,在这里,开始前所未有的狂欢……

如果您想度过一个更温情更安静的平安夜,还可以选择位于酒店三楼的中餐厅。迪斯尼公主将为您奉上最可口的圣诞大餐,让您在梦幻的世界里享用最具中国特色的圣诞团聚。

平安夜狂欢过后,留有昨日的美好回忆与对明日的无限向往,卡通明星们继续陪伴我们度过这缤纷的日子,圣诞的夜色华彩依然,凌霄阁旋转餐厅提供丰盛的海鲜自助大餐,一道道美味跳跃出欢快的音符,无限释放出属于我们的喜悦……

姜饼屋:

如同童话世界般的姜饼屋是圣诞时兼具装饰性与美味的经典美味。亚洲大酒店提供造型、尺寸各异的姜饼屋,无论是带回家当做圣诞装饰还是大快朵颐,都是非常不错的选择。

圣诞礼品篮:

火龙果、甜橙、美酒、饼干、面包,再加上一座造型考究的姜饼屋,这样的一个圣诞礼品篮想必会满足所有人的期望吧,故而无论是送给家人还是朋友,这都是一个极好的圣诞礼物哦。

圣诞水果蛋糕:

雪白的奶油、松软的蛋糕和香甜的果脯,组成了美味诱人的圣诞水果蛋糕。圣诞水果蛋糕是美国的传统圣诞甜点,圣诞节时与家人一起分享一份水果蛋糕,感受亲情的快乐。

树桩蛋糕:

法国的圣诞传统甜品树桩蛋糕在外型上就极具辨识性,亚洲大酒店的厨师们出品的树桩蛋糕有着最为经典的造型,有了它的陪伴,这个圣诞将拥有多一层的韵味。

玛雅海滩酒店圣诞探秘玛雅神秘世界

作为武汉唯一的一家玛雅文化主题酒店,玛雅海滩酒店的圣诞节也有着浓郁的玛雅风情。12月1日起,酒店大堂内演唱圣诞歌曲的唱诗班,将为一整个月的圣诞狂欢季拉开帷幕。整个酒店在12月份更是为圣诞节装扮一新:节日氛围浓郁的圣诞树、落地玻璃上的是圣诞窗花、特地为玛雅主题装饰的金字塔式的入口,都让人对这个圣诞节充满期待。

以激情玛雅为主题的圣诞晚宴将在平安夜17:30分准时开启,当天晚上,不仅有圣诞老人为节日助兴,更有玛雅部落“酋长”身着玛雅风格服饰,为大家做仪式圣诞祈福,带您一同感受古玛雅圣诞之夜的激情与活力。不仅如此,酒店大厨还特地精心准备了圣诞晚宴大餐,香煎鹅肝配西梅包及黑樱桃汁、法式蘑菇黑菌汤、泰式芒果鲜虾沙拉、澳洲和牛西冷扒配扒芦笋、黄油小胡萝卜和黑菌汁、提拉米苏、咖啡……各式美食无论是与家人一起分享还是与心爱之人一起品味,都是极佳的选择。在您品尝奢华的珍馐美馔之时,酒店还准备了三星、苹果新款产品等超值大奖等您带回家,这样别致的圣诞节,您还在等什么?

PRICE:

每位RMB599元/位(净价)

12岁以下儿童RMB399元/位(净价)

家庭套餐(2大1小)

RMB1399元/套(净价)

双人套餐(情侣套餐)

RMB999元/套(净价)

圣诞美食范文3

儿响叮当……”圣诞节伴随着熟悉的乐曲飘然而至!似乎所有的节日都和美味有关,当鲜艳欲滴、美滋美味的圣诞大餐呼之欲出时,所有的滋味都在心口之间慢慢融化,浪漫的、魔幻的、至High的,舌尖的艳遇之旅就此开始吧!

Christmasisonthecorner,listen,that'stheChristmassong.Holidaysarealwaysabouttastyfood.WhentheChristmasfeast is going to be presented, you will find that you are already in a fantastictripofdelicacies.

姜饼

姜饼的故乡在德国,是一种介乎蛋糕与饼干之间的小点心。传统的姜饼是用姜、蜂蜜、胡椒粒做材料,甜甜辣辣,口感相当刺激。如今的姜饼都经过了一些改良,在外面撒上一层糖霜,口感更丰富了,味道也更容易叫人接受。

可是为什么圣诞节会和姜饼屋有关系呢?相传在的时候“姜”是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在圣诞节、复活节这样重要的节日里。制作的时候把姜加入饼干中,除了可以增加风味,还有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了圣诞节里不可缺少的小点心了。

芬兰人习惯在吃姜饼的时候配上一种glogi 酒,它是一种掺和了杏仁与葡萄干的酒,味道辣而且香,与姜饼的味道正好搭配。

布丁

作为餐后的甜点,布丁是圣诞节里最不可缺少的。

在圣诞节里,布丁象征着团结和谐的意思,其意义相当于中国人过年要吃饺子或元宵要吃汤圆。巧的是,和中国人的习惯一样,不少欧洲家庭喜欢在做布丁的时候悄悄藏入一枚硬币,谁吃到了,新的一年里就会交好运。同时,在搅拌布丁面团的时候,一定要遵循顺时针的方向,转反了就会不吉利。

圣诞酒

相传最古老的圣诞节风俗就已经和酒有关。人们在一个如同锅一般大小的祝贺杯里加入苹果汁、白兰地、麦酒和其他香料,然后把巨杯悬挂在以榆树枝堆积成的火堆上,以保持酒的温度。

到了后来,也许是人们越来越怕麻烦了,圣诞大餐上的酒就变成了红葡萄酒。而圣诞红酒也有其特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,依旧是在火上一边加温一边搅拌,还不能搅开锅,最后淋上一点伏特加。

风情万种过圣诞

圣诞节不光是简简单单地逛逛街、吃吃饭而已。去哪吃饭、去哪玩都需要因人而安排,毕

竟,圣诞节不是光给自己过的,更是过给爱人、家人和朋友的。毕竟,他们的快乐就是你的快

乐!看看下面几个方案吧,相信总有一个适合你。

“星”情派:以圣诞之名,过把明星瘾

适合对象:三五好友完美指数:推荐餐厅:北京伯豪瑞廷酒店

迈进“好莱坞”的星光大道,走过“奥斯卡”的耀眼红毯,梦想中的精彩环节都可以实现,12 月24 日,北京伯豪瑞廷酒店在瑞和大宴会厅打造了一场神秘的晚会,将掀起今年圣诞的高潮!让您充分感受巨星般的盛典历程,亲身体验圣诞的神奇魅力。

享用奢华的饕餮盛宴,欣赏精彩纷呈的文娱节目,参加妙趣横生的劲酷游戏,欢歌笑语荡漾其间,更有激动人心的大奖带来惊喜连连,丰厚的礼品让充满胆识和幸运的您满载而归。这个热闹而丰富的夜晚还包含酒店免费提供的12 月24 日当晚高级间住宿(包含次日双份早餐)及12 月25 日多功能厅游艺活动。地址:北京市朝阳区国贸CBD 光华路15 号

浓情派:生态餐厅绿色圣诞

适合对象:贵族情侣完美指数:推荐餐厅:红太阳美食生态园

在花草树木四季常青的生态餐厅过圣诞,将是别具一格的过法,红太阳美食生态园花草树木四季繁茂,圣诞节不仅有演出活动,魔术表演,还有芬兰圣诞烤火鸡、香辣泰汁烧鱼排等西式美食。红太阳东坝店是集欧式生态餐厅、蔬菜种植、观光采摘、园林绿化等为一体的大型生态环境餐厅,可同时容纳1000 人就餐。地址:北京市朝阳区东坝乡驹子房村东8号

风情派:有品有味有圣诞

适合对象:潮范儿情侣完美指数:推荐餐厅:伊锦园

如果你热衷艺术、经常光顾乡土风情画展或民族艺术展,也常爱在周末流连于798 和老北京胡同之间。那么这个特殊的节日不如去一些颇有民族风情的餐厅看看。

伊锦园的官府式四合院建筑风格显出的是不一样的尊贵与品位,甚至厅堂包间都是仿明清古韵。伊锦园厨师在精心挖掘传统穆斯林粤菜美食的基础上,广纳港、粤、川、沪、宫廷菜诸家之长,形成中西合璧、风格独特的清真粤菜主题私房菜。地址:北京市朝阳区元大都城垣遗址公园内

友情派:好有腔调的圣诞节

适合对象:闺中密友完美指数:推荐餐厅:“棒!约翰”比萨店(嘉里店)

“棒!约翰”比萨店是少男少女们最钟情的比萨店了,花钱不多,环境又好,还有正宗的比萨。圣诞节里找个特腻的伙伴来此小聚,是个挺不错的选择。地址:北京市朝阳区嘉里中心商场地下一层

亲情派:老北京味的圣诞节

适合对象:一家人完美指数:推荐餐厅:便宜坊(安华店)

圣诞节不一定要吃烤火鸡,中国特

色的圣诞大餐也是充满诱惑,京城老字号便宜坊在圣诞期间就推出了一系列老北京特色的绿色圣诞大餐,特别推出了数十道焖炉烤制菜品。在位于新世界商场里的便宜坊用完餐,不出商场门就可放手去Shopping 啦。

地址:北京市海淀区北三环中路6号

便宜坊赖以成名的焖烤技艺不同于普通的烧烤,它最大的特色就在于那流传了近六百年历史的“焖炉”上。“焖炉”的设计独特,它的热源在炉壁外部,在烤制的过程中凭借炉墙内壁的热力进行烤制,食物不直接与明火接触,这就解决了普通烧烤过程中产生有害物质对人体造成危害的问题,让食客在享受美食的同时也保障了健康。

闲情派:“团”一个圣诞

适合对象:单身一族完美指数:推荐餐厅:红邸

对于单身的人来说,浓浓的节日气氛会让人的心变得躁动不安。找些和自己一样的“自由人”选个好地儿,“团”一个圣诞吧!

红邸坐拥后海美景,但红邸的诱惑

力不止这么简单,无论从设计到菜品都充满匠心。推开两面折扇状大门,会惊喜地发现这里把中国元素无限放大。原生态中华竹,自天顶交织为剔透钻石山水形,形成丰富视觉印象。一折一反的中式窗格放大了双倍湖光水色,尤其灯光映在窗下,宛如月光倒影。菜品包括粤、鲁、赣等不同各菜系,而且这里有别家吃不到的美味,例如,豆皮是井冈山空运来的,藜蒿是鄱阳湖边的天然野生,几百年来一直作为贡品的荷包红鱼也是伴着江西湖水一起运到北京的,真正符合讲究“吃尖吃鲜”的老饕境界。地址:北京市西城区德胜门内大街后海西沿22 号

温情派:圣诞节也得省着吃

适合对象:工薪族情侣完美指数:推荐餐厅:大地西餐厅

钱不多,情来补!工薪一族趁这个机会去西餐厅尝尝平日里想吃却没吃的美食吧。北京的西餐厅有很多,但大多数西餐厅人均消费都比较高,而大地西餐厅人均50―80 元的消费被京城百姓称为“消费得起的西餐厅”。西四那边的小店也是餐后值得去逛逛的地方,品一顿正宗的俄式大餐,淘一些自己喜欢的小物件,为圣诞添色彩。地址:北京市西四南大街38 号

柔情派:华丽丽的圣诞节

适合对象:小资情侣完美指数:推荐餐厅:福楼

中国有句老话:民以食为天。这话同样适用于西方。节日的气氛正浓,当然少不了华丽的圣诞晚宴。福楼的历史要追溯到1901 年,那是一个叫Floderer 的先生收购了一个啤酒屋,并且以德国风情为主成立了一个啤酒小馆,但由于世界大战的爆发Floderer 先生将名字缩短,同时也宣布了“BrasserieFLO”的诞生。福楼餐厅在今年的圣诞夜推出三款不同价位的时尚大餐。客人们不但可以享受到如在法国巴黎过圣诞一样的气氛,并且有机会获得双人往返巴黎机票同时还有圣诞老人,小提琴表演与你共享欢乐!丰富的奖品包含有:法国葡萄酒,DVD,100,200 的代金券,保证100% 有奖!地址:北京市朝阳区东三环北路16 号隆博广场2楼

FOCUS

圣诞饮品大推荐

圣诞大餐虽然味美可口,但多以烤、煎各式肉类为主,有油腻

多脂的缺点,但如果搭配了健康合适的饮品,不但更能烘托出圣诞气

氛,还可以起到清爽身心的作用呢。

佐餐饮品之红酒

说起搭配圣诞大餐的饮品,人们第一想到的便是红酒。的确,红酒是西餐美食不可缺少的搭配,平时的饮食中都少不了它的到场,更不要说圣诞大餐了。红酒不但色泽鲜红如红宝石,为餐桌平添了几分浪漫,还含有许多维生素。既可以暖胃又帮助肌肤补充维他命,更促进了血液循环。十分适合搭配圣诞餐。

佐餐饮品之

清淡的茶类饮品一直为很多人所喜好,所以,吃过油腻的圣诞大餐后,如果来一杯温和爽口的茶,会是什么滋味?特别是茶还能让人头脑清醒、双目明亮,对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。如果每天喝三到四杯的茶,对恢复视力也有帮助。所以,经常觉得眼睛干涩的白领们,即使在洋味十足的圣诞餐桌上,多喝些茶也是有利无害的。

佐餐饮品之酸梅汤

红酒虽好,但毕竟是酒精类饮品,不能贪杯,否则非但不能有利健康反而伤身。尤其是开车一族,更是只能望红酒而生叹了。所以,大家不妨选用酸梅汤来作为圣诞餐的佐餐饮品。拥有琥珀般色泽的酸梅汤为餐桌带来的情调毫不逊于红酒。而酸梅汤又是我国的传统饮料,由乌梅山楂等天然原料经两次熬制而成,含有大量的粗纤维、微量元素等物质,营养特别丰富,属于可以有效去除油腻的碱性饮品。据说,每100CC 的酸梅汤中只含有50 卡路里,比起每100CC 含有92 卡路里的红酒热量还要低上许多,可以说是一种别出心裁的圣诞佐餐饮品了。

FOCUS

不同国家的圣诞大餐

圣诞节,虽是全世界同庆的日子,但在地球的不同角落却有不同的庆祝方法。单单是圣诞美食,每个国家就有不同的内容。

法国――树干似的蛋糕

树干似的蛋糕是法国著名的圣诞美食。法国人天性浪漫,连美食的起源也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年轻人,在森林里捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!

意大利――鱼肉沙拉

意大利人有圣诞节吃海鲜鱼类的传统。鳕鱼在餐桌上大行其道,他们还吃虾及鱼肉做成的沙拉,胡瓜鱼、鳗鱼、坚果制成的鱼酱。

英国――圣诞火鸡

英国的圣诞大餐包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃圣诞火鸡这个习俗,已有300 多年历史。一般英国家庭都喜欢自行烹调火鸡,将大量蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后放入烤炉中烘烤至熟。

丹麦――杏仁布丁

在丹麦,当圣诞晚餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能吃别的东西。如果谁能吃到那枚惟一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的人,通常大人们会将这枚杏仁放在小孩子的碗里让他们高兴。

德国――姜饼

德国最著名的圣诞食品是姜饼。这是一种介于蛋糕与饼干之间的小点。

传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。现在的姜饼都

经过改良,外面撒上一层糖霜,不但口感丰富,外形也相当讨好。

非洲――大蒜和煮肉

当圣诞夜的钟声响起后,非洲人方可回家吃圣诞餐。但他们的圣诞餐相对简单,只有一些面包、米、大蒜和煮肉。

澳大利亚――烧烤

澳大利亚热情似火的“仲夏圣诞节”既有热带风情的庆祝方式,也融合了欧洲传统圣诞节的经典元素。澳大利亚悉尼邦达海滩上的圣诞烧烤聚会是绝对的惬意和享受。热情的澳大利亚人会为您现场烧烤各种鲜活的海产,将烧烤涂上橄榄油、辣椒酱、咖喱等,会大大满足您的食欲。

美国――玉米粥

除了要吃火鸡之外,美国传统的圣诞大餐还有一样特别的食品――玉米粥,这种粥上面有一层奶油,并放一些果料,香甜可口,别有滋味。

【与圣诞节有关的趣闻】

圣诞歌:1818 年,奥地利一个镇上有个叫摩尔的牧师,在圣诞节快到时,他突然发现教堂里的管风琴被老鼠咬坏了,修理已经来不及了,他灵机一动写了一首赞美诗,取名为《平安夜》,然后请本镇一个小学教师谱了曲。第二天在教堂里演唱时,被两个路过的商人听到,并学会了。后来他们为普鲁士国王威廉四世演唱了这首歌,威廉四世听后大加赞赏,下令从此以后把《平安夜》定为全国教堂过圣诞节时必唱的歌曲。

圣诞帽:那是一顶红色帽子,据说晚上戴上它睡觉,除了睡得安稳和保暧外,第二天你还会发现帽子里多了礼物。

圣诞袜:最早以前它是一对红色的袜子,是用来装礼物的,是小朋友们最喜欢的东西。后来为了省事,小朋友们在睡觉时就把自己的袜子挂在床边,等待圣诞老人来送礼物。

圣诞老人:据说他原是小亚细亚每拉城的主教,名叫圣尼古拉,死后被尊为圣徒。他是一位身穿红袍、头戴红帽的白胡子老头,每年圣诞节他会驾着鹿拉的雪橇从北方而来,由烟囱进入各家,把圣诞礼物装进袜子里,挂在孩子们的床头或火炉上。

圣诞树:传说,有一位很穷的农民在一个风雪交加的圣诞夜见到一个饥寒交迫的小男孩,他倾其所有请小男孩吃了一顿丰盛的圣诞晚餐。这个小男孩折了一根杉树枝插在地上,并祝福他说:“留此美丽的杉树,报答你的好意。祝你年年此日,礼物满枝。”小男孩走后,农民发现那树枝变成了一棵挂满礼物的小树,他这才明白自己接待的原来是一位上帝的使者。

圣诞美食范文4

以往,美国人总喜欢在度圣诞的时候不惜血本,大肆消费,但今年与往年不可同日而语了。美国人的新口头禅是:“一切从简。”的确如此,即将卸任的美国总统布什和夫人劳拉做出了表率。他们早早宣布,准备用节能灯泡和往年用过的装饰品来装扮白宫,过一个节俭的圣诞节。

衣:圣诞衣帽租赁走俏

去年这个时候,在洛杉矶经营一家物业公司的凯特・贝拉米和丈夫飞到欧洲欢度圣诞。在时尚之都巴黎,她毫不犹豫地花了约2000美元买了一个绚丽的红色路易・威登背包和一件匹配的饰品。但是今年,情况却已经大有不同。凯西和丈夫并不打算去欧洲花钱,而是开始想着怎么把衣柜中的旧衣服再拿出来穿一下,以应付今年的糟糕情况。他们的物业公司,因为美国房地产市场不景气而背负上了债务。“2008年真的是惨淡经营,没想到情况会这么糟糕。”凯特说,“我想的是‘我悄悄穿上去年的旧衣服,也许别人不会注意到吧’,我只是对它的搭配稍稍作了调整。”凯特在今年预期会参加几个假日派对,但她也明白,今年的情况不允许她再大手大脚花钱。

凯特的想法已经不是她一个人的消费理念,基本上已经是圣诞节期间所有人的共识。在大萧条以来最严重的金融危机下,美国消费者开始捂紧自己的钱包。因为所有人都不知道,过了这个圣诞,失业的厄运是否会降临到自己头上。

然而这个普遍的消费共识,却成为了很多商家的噩耗。从今年10月份开始,很多连锁经营店铺所面临的问题就不再是生意的下滑,而是如何在严冬中生存下来。今年的圣诞购物季也是愁云密布。从卖5000美元一件设计师品牌礼服的尼曼马克斯殿堂,到18美元一套的打折内衣,任何层级的消费品都面临了滞销的危险,因此零售业店的业绩都一片惨淡。

圣诞节中最能烘托气氛的就是圣诞衣、圣诞帽和圣诞树,然而这样一个经济寒冬在美国同样引起了圣诞衣、圣诞帽的销量减少。一名消费者就直言,往年都会购买新的圣诞衣和圣诞帽,以便让自己家里的孩子玩得更开心。然而,今年为了缩减开支,圣诞衣帽也准备去商铺去租借。这位家里有3个孩子的名叫伊格尔・曼宁的父亲表示:“我觉得每年都买新的的确有些奢侈,因为毕竟一年只用一次,去租一套显得划算很多。”而这个租赁圣诞衣帽的商铺,今年则“火”了一把。

更加离谱的是,有些人为了减少开支,竟然把一件衣服正反面都穿过一次再去洗。家住纽约布朗克斯区公租房区域的海蒂・阿德勒最近发现了一个有趣现象,人们都喜欢把一件衣服正反面部穿上一遍再来公共洗衣店洗了,这样可以节约投币洗衣的开支,还有烘干和买洗衣液的日常开支。

食:期待歪瓜裂枣

每年到了圣诞,各种各样的美食都会被摆上餐桌。今年,食谱也开始跟着金融危机而有所简化。在一向提倡环保的英国,民众的环保意识已经深入人心,大多数被调查者表示,今年将去最近的超市购买本地的圣诞和新年食品,以减少食品进口所造成的运输和温室气体排放。

因为对于转基因食品有严格的规定。所以那些长相难看的蔬菜水果一直以来都被欧盟国家的超市拒之门外。但从明年7月起,它们将会重返超市货架。人们对歪瓜裂枣充满了期待,那意味着他们可以用低得多的价格来购买其实口味上差不了多少的食物了,这对普通家庭的开支预算来说是非常重要的一块一位居住在伦敦威斯敏斯特的家庭主妇高兴地说:“要是这一新规矩马上生效就好了,让我们从圣诞大餐就开始省钱。”

一位名叫霍尔科姆的英国专家也给出了自己的建议。她认为,学会储存不易腐烂的食品,比如西红柿、豆子、金枪鱼罐头以及大米、面粉等,这样可以避免浪费。另外,在购物前列出购买清单同样可以防止过度消费。

但是,随性的法国人并没有打算改变他们的圣诞食谱。几乎所有受访者都表示,没有减少食品开支的计划,鹅肝等特色食品仍将在法国人2008年的圣诞餐桌上唱主角。

住:把根留住

那些因为还不起贷款而被银行没收了房子的美国家庭,自然不敢奢望过上一个温馨的圣诞节。他们不断地在家中盘算着如何在来年多赚点钱以摆脱目前的窘境。而那些暂时有房子的家庭,日子也不好过,因为大多数人都背着沉重的贷款,他们不得不考虑缩减圣诞节开支,集中财力还贷以把根留住。

迈克・贝特兰德和克丽斯汀・贝特兰德一家就是一个缩影。他们眼下住在美国加利福尼亚州绍森欧克斯一处简装出租房中,在今年的圣诞节中,不得不精打细算,盘算着如何花好每一分钱。迈克和克丽斯汀两人今年都是36岁,几年前还自信实现了“美国梦”。当时,他们年收入14万美元,有一所住宅、两辆车和望远镜等各种设备,为两个孩子购买了迪斯尼乐园季票。

然而,美国陷入次级抵押贷款危机后,贝特兰德一家好景不再。迈克和克丽斯汀相继失业。今年5月,他们丧失抵押品赎回权,住宅遭放贷银行没收。如今,不仅一辆车和迪斯尼乐园季票成为回忆,连克丽斯汀的婚戒也遭变卖。孩子们似乎也很懂事,他们已经很长时间不再向他们要钱买衣服了。美国房地产跟踪公司统计显示,因屋主丧失抵押品赎回权,自2007年到今年9月,已经有超过100万所美国住宅遭银行没收。对于这些被没收房产的家庭来说,过不好圣诞并不算什么,他们的厄运也许才刚刚开始。

行:把旅行计划放一边

美国旅游协会统计,往年约有六成以上的美国人最喜欢利用圣诞节这段假日外出旅游,但今年估计人数会锐减。

圣诞美食范文5

斯特拉斯堡是法国东部城市,是欧洲议会、欧洲委员会、欧洲人权珐院等欧洲联盟的重要机构的总部所在地,因此被称为“欧洲第二首都”。斯特拉斯堡圣诞集市首办于1570年,迄今已445年,斯特拉斯堡市被誉为“欧洲圣诞之都”。

北京斯特拉斯堡圣诞小镇将提供几十种地道欧洲美食、近百种欧洲纯正手工艺品和当地特色商品。集市上的所有美食均为欧洲经典菜肴并由当地厨师亲手制作;售卖商品大部分均产自欧洲本地且部分为纯手工制品;所有圣诞木屋、圣诞推车均按欧洲当地样式1∶1完整复制。

北京斯特拉斯堡圣诞小镇的阿尔萨斯大区的特色商品,是首次来到中国,其中包括斯特拉斯堡圣母大教堂干禧年纪念酒,今年正值圣母大教堂整整一千年,阿尔萨斯大区最负盛名的灰皮诺推出千年纪念酒,全球限量一万瓶。还有CONFITURES DE NICOLE手工果酱、AR-GOSOL全绿色有机手工香皂、全天然绿色有机咖啡CAF・HENRI。另外,还有阿尔萨斯最出名的弗朗贝,热红酒、法国蜗牛等商品。同时,将邀请获得非物质文化遗产认证的欧洲手工匠人来到北京进行现场展示及文化交流。

在众多入驻的美食店中,卢卡斯小意大利是一家比较独特的意式餐厅。自带“励志光环”的餐厅老板Luga、温馨精致的装饰风格以及其鸡肉玉米片、牛肉法基塔、绿酱松子意面等美味都给人留下极深的印象。

ViVi Dolce是基于手工冰淇淋和甜品的原创品牌,选择最新鲜的食材,由手工调配,无添加无色素,根据制作者的个性、创意和配方来变换口味,创意十足。

美妙世界的私厨同样提供优质食材,一流的厨师,关键是价格不贵。

埃利金的啤酒就是严格按照德国1516年制定的“啤酒纯净法”酿造,不仅保证了啤酒口感的丰富性,也最大限度地保留了啤酒中的营养成分,并在“圣诞小镇”上提供将近20种香肠类制品。

江户前日本料理店也是入驻本次圣诞集市的美食店之一,为了让顾客品尝到正宗、传统的日本料理,精选优质食材,为顾客提供生鱼片和寿司为主的美味料理。

来自韩国的Donchicken是创立于2005年的韩国著名炸鸡品牌,“以堂吉诃德的热情与行动力做出所有人爱不释手的美味炸鸡”是这家老牌炸鸡店的经营理念。

圣诞美食范文6

圣诞节的起源

圣诞节是基督教的一个节日,相传是纪念耶稣诞生的节日,耶稣是有童女马利亚所生的,神派遣了使者通知约瑟,让他与马利亚结婚,让那个孩子吧人民从罪恶中拯救出来,在马利亚即将生产的时候,罗马帝国下命令,要去伯利恒首保户籍,而马利亚到伯利恒之后,天色已晚,只能在马棚暂住,最后在十二月二十五的时候,生下了耶稣。之后为了纪念耶稣,便把这一天设为圣诞节。用来纪念耶稣诞生。

圣诞节的习俗

圣诞节这一天,大多数家庭都会之作贺卡,发给亲属,朋友,邻居,亦表示对他们的祝福,而小孩子最喜欢吧自己的袜子挂在床边,因为礼物会放在袜子里面。他们都会期待第二天袜子里面会出现什么,而带圣诞帽就是为了让自己下一年睡觉睡的安稳。圣诞树则是一种装饰,有着点缀圣诞节的作用。

各地圣诞节盘点

英国

英国人在圣诞节是最注重吃的,食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等。每一个家人都有礼物,仆人也有份,所有的礼物是在圣诞节的早晨派送。有的唱圣诞歌者沿门逐户唱歌报佳音,他们会被主人请进屋内,用茶点招待,或者赠小礼物。

美国

因为美国是由许多民族组成的国家,所以美国人庆祝圣诞的情形也最为复杂,从各国来的移民仍多依照他们祖国的风俗。不过,在圣诞时期,美国人的门外挂着花环以及其它别致的布置则是一样的。

法国

法国的一般成年人,在圣诞前夕差不多都要到教会参加子夜弥撒。在完毕后,家人同去最年老的已婚的哥哥或姊姊的家里,团聚吃饭。这个集会,讨论家中要事,但遇有家人不和睦的,在此后也前嫌冰释,大家要和好如初了,所以圣诞在法国是一个仁慈的日子。

西班牙

西班牙的儿童会放鞋子在门外或窗外,接收圣诞礼物。在许多城市里有礼物给最美丽的子女。牛在那天也能得到很好的待遇。据说在耶稣诞生时,曾有一头牛向他吐气来使到他得到温暖。

意大利

每一个意大利的家庭,都放有耶稣诞生故事的模型景物。在圣诞前夕,家人团聚吃大餐,到午夜时参加圣诞弥撒。完毕之后,便去访问亲友,只有小孩和年老的人得到礼物。在圣诞节,意大利人有一种很好的风俗,儿童们作文或撰诗歌,表示感谢他们的父母在这年来给他们的教养。他们的作品,在未吃圣诞大餐之前,被暗藏在餐巾里、碟子的下面或是桌布里,父母装作看不见。在他们吃完大餐之后,便把它取回,向大家朗读。

瑞典

瑞典人是很好客的,圣诞节时,更有明显的表现,美一个家庭,不论贫富,都欢迎朋友,甚至陌生人也可以去,各种食品摆在桌上,任人来吃。

瑞士

瑞士的圣诞老人是穿白色的长袍,戴上假面具的。他们都是由贫苦人所扮,结队向人讨取食品和礼物。在收队后,他们就平分所得的东西。

丹麦

丹麦是最初推出圣诞邮票和称防痨邮票的,这种邮票发出来筹款作防痨经费。在丹麦人寄出的圣诞邮件上没有不贴上这种邮票的。收接邮件的人,看见贴有愈多圣诞邮票的,会觉得更喜欢。

圣诞老人的由来

圣诞老人的原型是一位非常有爱心的基督徒,他叫尼古拉,后来被称作“圣尼古拉”。他于公元280年出生在小亚细亚一个富有的家庭,幼年时双亲去世,给他留下一大笔财产。尼古拉非常爱神,从小立志做一个把爱分给别人的人。长大后他做了传道人,后来成为一名主教。他的一生是非常有爱心的一生,经常把自己的钱财施舍给贫穷的人们。

尼古拉是主教,很多人都认识他,而他却不愿意让别人知道他的善行。所以每到圣诞节他就乔装改扮,穿上破旧衣服,粘上大胡子,戴上帽子,装扮成一位老爷爷到街上去,给那些贫穷的、无家可归的孩子们分发食物、衣服和圣诞礼物。1822年,一位荷兰传教士把这位慈善家的故事传到美国,被美国民众所效仿,后又传到亚洲乃至全世界,使装扮圣诞老人庆祝圣诞节的风俗传扬起来!

圣诞士的糖

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