旅服班班主任工作计划

旅服班班主任工作计划

根据本学期的授课计划,旅服班本学期的主要任务就加强实践课的学习,并在本学期末进行定级考试,为了让全班同学都能顺利达到这一技能水平,本学期主要的工作要点如下:

一、学习态度明确,树立良好的学风。

要求学生严格遵守学校规章制度,端正学习态度,明确学习目的,提高学习兴趣,让学生热爱本专业,从而提高专业水平。

二、狠抓日常养成教育。

学生的日常行为习惯的好坏直接影响到学习成绩的质量,也会影响到任课老师的教授知识的热情,所以我一直以来都非常强调要保持好课堂纪律,这个学期我将继续加大监管力度,不但要班干部认真做好记录,还要主动要求各科老师的配合,平时多在班级和学生一起参加技能训练,了解学生的各种情况,并和家长及时沟通。

三、加大安全教育力度

安全是学校一切工作的重中之重,本学期实训科目增多,一个星期大约三天多的时间都在实习操作间,每天不是刀工课就是红案,这就对安全问题提出了更大的要求,于是我们要求在实习间,只有老师在时才能进行操作,老师离开时必须检查室内所有教学设备,然后安全离开,并亲自锁好门窗,做好实习记录。

四、对学生进行职业道德教育

职高学生选择专业具有较大的随意性,若不及早加强专业思想教育,学生容易掉进“职高无用论”的怪圈。因此,班主任要配合学校和科任教师进行专业思想教育。首先使学生了解有关职业教育的政策和发展动态,懂得职高与普高是同一层次的两种不同类型的学校。其次应向学生讲明职业教育在国家经济建设中的重要性,使学生走出认识上的误区,懂得读职高一样有前途的道理。再次,结合现在社会对烹饪人才的各种需求,让学生及时调整自己认识和行动上的偏差,努力学习专业技能,顺利考取中式烹调师的称号,为将来踏入社会奠定坚实的基础。