在中国，油菜是继水稻、小麦等作物后的第五大作物，是产油效率较高的一种油料作物。油菜兼具药用、肥用、工业等用途。近年来，中国很多地区都培育出了高质量、高产的油菜品种，随着油菜种植水平的提升，油菜产量不断增加。尽管如此，中国油菜种植产业仍然存在种植密度不合理、追肥量不当等问题，特别是新品种栽培技术不配套，导致油菜种植经济效益不佳。有研究表明，对油菜进行摘薹处理后，油菜顶端优势会被解除，需要增加分枝，追施尿素可以满足该需求。本文以2种油菜品种为对象，分析不同追肥量对油菜产量与经济效益的影响，以供参考。
1材料和方法
1.1试验地点
本试验地位于某农业科研院，前茬作物为水稻，土壤为沙壤土。土壤pH值为7.2，有机物含量为13.76g/kg，磷含量为6.52mg/kg，全氮含量为0.82g/kg，硼含量为0.34mg/kg，钾含量为62.23mg/kg。
1.2试验材料
本试验以绵油32、国豪油5号为材料，由当地农业科研院提供。
1.3试验方法
本试验所用油菜品种均在9月底播种育苗，10月底移栽，种植密度为12万株/hm2。双行条栽，小行距50cm，大行距110cm。明年1月中下旬摘薹，随后追加不同总量的尿素，分别为45、90、135kg/hm2。重复3次，区面积20cm2。同时，结合油菜生长、发育情况及节令、气候等进行管理，初花期进行1次菌核病的预防处理，后续进行3次防蚜虫处理。待植株抽薹处于30cm后，采摘主薹，分区对鲜重进行称量。于4月中旬在室内对各小区植株进行考种处理，应注意所选植株应为连续性、长势一致，重点考核植株高度、单株有效角果数；在5月上旬对各小组单打、单收，并对产量进行测定，彻底晾干后对千粒重进行测定。按照市场价格，对油菜籽、菜薹进行计算，一般每千克5元。
2结果与分析
2.1不同追肥量对油菜产量的影响
当追肥水平相同时，国豪油5号产量比绵油32高。当追肥水平不相同时，随着追肥量的持续增加，2种油菜产量均表现为先上升、后降低的趋势。当追肥量为90kg/hm2时，2种油菜产量达到最大值。由此可知，国豪油5号在追加90kg/hm2尿素后，可达到最高产量。
2.2不同追肥量对油菜性状的影响
对油菜进行菜薹处理后，顶端优势不复存在，植株质量不断下降，但是追加肥料可以促进植株增高。随着追肥量的增加，2种油菜株高均增加，提示蕾薹期追肥有助于提高株高。当追肥量不同时，2种油菜的千粒重、一次分枝数不断上涨，但单株有效角果数却在追肥量增加的情况下先增后减，在追加90kg/hm2肥料后达到最大。
2.3不同追肥量对油菜经济效益的影响
对油菜生育期全部支出、收入进行总结和比对，统计纯收入。在追肥前对菜薹集中采摘，相同油菜品种的菜薹产量基本相似，不同油菜品种的菜薹产量不相同。与绵油32相比，国豪油5号菜薹产量较大。当追肥水平相同时，国豪油5号油菜籽产量相对较大。按照市场价格计算，除掉油菜种植成本，绵油32综合效益低，国豪油5号综合效益高；摘薹后对氮肥进行不同程度的追加，当2种油菜追加量为90kg/hm2时，所获得效益最高，其中，绵油32效益为12030.0元/hm2，国豪油5号效益为13114.5元/hm2。中国是油菜种植大国，每年至少种植6.67×106亿hm2的油菜，产量为1200万t，种植面积、产量占全球的30%。近年来，随着双低油菜品种的大范围普及，无论是油菜品种亦或产量，均取得了进步。当前，科研人员正在推动三高油菜产业发展。有别于其他油料作物，油菜是唯一的冬季作物，秋季播种，春季丰收，可以借助冬季温和的光线、闲置的土地生长，既节能省地，又能促进农民增收。有报告显示，在中国长江流域，冬闲田面积为600万hm2，分布地区为湖南、湖北、江西等，至少有300万hm2土地用来种植油菜。因此，开发利用冬闲田种植油菜，有助于推动油菜产业发展，确保中国食用油安全供给。本试验以2种油菜品种为对象，设计了3种追肥量，分析结果显示：对油菜进行摘薹处理后，随着追肥量的增加，油菜株高、千粒重、一次分枝数上升，产量、单株有效角果数呈现先增加后减少的趋势。在对2个品种追施90kg/hm2氮肥后，所获产量明显高于45kg/hm2、135kg/hm2追加量。对于施肥量而言，90kg/hm2的效益最好，其次是45kg/hm2，最后是135kg/hm2，结果表明，90kg/hm2是油菜摘薹的最佳追肥量。对2个品种进行综合比较发现，国豪油5号在90kg/hm2下的纯利润最高，为13114.5元/hm2。
作者：丁茹 张珂欣 单位：山东省曲阜市姚村镇人民政府