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议提高药学专业有机化学课堂效果方法

2013-05-28 17:52 来源:医学教育科技论文 人参与在线咨询

精简教学内容

教材是教学内容的载体,是教员和学员学习知识的最基本的工具。然而在课堂上具体实施上课的时候,教员还要根据大纲内容所规定的要求进行筛选,既能体现课堂的基本要求,又能使学员对有机化学感兴趣的内容,另外还要搜集大量的课外资料,结合当前的和人们生活密切相关内容,此外最好结合教研室的科研方向,比如现在的各种添加剂问题,食品安全问题,越来越引起人们的关注,把这些问题讲解透彻,让学员们从源头上,送化学结构上彻底了解整个事件的始末,从中学到我们课本上要求掌握的理论内容,最基本的首选告诉他们的这些事件中的化合物的结构,然后分析他们的性质,告诉学员,那些不法分子为什么会这么做的原因,讲解一些本学科最前沿的科学知识,最好是结合教员本身的科研方向和科研课题来讲解,使学员能身临其境的了解本学科全球的发展方向,为以后的科研兴趣爱好科研方向埋下种子。

互动提问式教学

在讲授碳水化合物这一章节的时候,课堂上首先提出问题“淀粉和草都是属于多糖类化合物,但是人类是以淀粉为食物,而牛羊以草为食物,为什么?”没有学习这个知识之前,同学们对于这个现象是知道的也是常识,但是对于真正的原因估计大部分同学是不太清楚的,同学们也会带着疑问来学习,更好的提高课堂效果。通过学习大家已经明白了这两类物质的化学结构都是多糖,这些多糖都是以葡萄糖通过1,4 糖苷键来连接的,唯一不同的是淀粉是 α 构型的糖苷键,而草类物质是以 β 构型的糖苷键;这些多糖是人和动物的物质基础,但是他们不能直接利用多糖,而是需要把多糖水解成单糖被生物体所利用来提供能量,要把多糖水解为单糖需要通过不同的消化酶来催化得到单糖,人体内部的消化酶是 α 构型的水解酶,牛羊动物体内的消化酶 β 构型的消化酶,从而解释了我们一开始提出的问题,也解决了同学们学习知识要知其然并且知其所以然[3],透过现象看本质的道理。

多种教学手段结合进行课堂教学

目前,课堂教学中电子幻灯逐渐取代传统的板书,电子幻灯在教学中的作用是不言而喻的,具有信息量大、节省时间等优点[4],但是在实际实施的过程中,板书也有它不可替代的作用,写板书的过程能使学员有对上课老师讲解时的理解消化的时间差,更好的理解上课的内容,另外板书的内容是学员对课堂整体内容有把握,条理更加清晰,总之电子幻灯和板书的有机结合[5],也是提高课堂效果的有效途径之一。另外,在课堂上利用各种教学模具的演示,能够是学员更好的理解课堂内容,特别是讲解电子杂化理论的时候,比如在讲解甲烷这一章节的时候,甲烷的成键方式是通过 SP,杂化的形式,形成正四面体的形状,因为是看不到摸不着的,我们就利用模具,用一个甲烷的模型,让学员看到实物,能够更好的理解内容。

在课堂中日常生活中的实际例子,增加学生学习有机化学的兴趣

有机化学其实和日常生活是密切相关的,可以说有机化学在日常生活中无时不在,无处不在伴我们走过生活的分分秒秒,我们的“衣、食、住、行”无不与有机化学相关,人人都需要化学制品,我们生活在有机化学的世界里[6]。比如我们日常生活中最常用的洗涤剂就是利用了我们有机化学中的“相似相容”原理;再比如讲到羧酸和羧酸衍生物那一章节的时候,我们会引入青霉素药物的例子,解释医院用的青霉素基本是冻干的粉针剂,主要是因为青霉素的结构式 β 内酰胺的结构,容易水解,所以使用前要临时配用,而且他的水解产物是引起青霉素过敏反应的主要原因,这也是静滴之前必须要做皮试的原因所在。总之,为了提高有机化学的课堂教学效果,我们采用了上述几种方法,使得枯燥乏味的知识点显得更加生动活泼,也使同学们有更大的兴趣和热情来学习有机化学知识,使同学们能更好的理解和掌握有机化学知识。

本文作者:俞世冲 柴晓云 胡宏岗 赵庆杰 汪亭 邹燕 孙青? 王小燕 吴秋业 单位:上海第二军医大学药学院

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