红富士苹果优质种植技术问题探究

红富士苹果优质种植技术问题探究

摘要:红富士苹果因其口感好、产量大、耐储存等优势在我国得到广泛种植。新疆阿克苏地区是我国著名的红富士苹果产区,但是在多年种植中也存在一些问题,本文就这些问题提出改进对策,为红富士苹果的种植提供参考。

关键词:红富士苹果;种植技术;高产优质

红富士苹果目前已经成为我国苹果的主要品种。但在实际种植中,需要注意的技术要点较多,对土肥、嫁接、套袋等都有一定的要求。新疆阿克苏地区是我国著名的红富士苹果产区,产出的冰糖心苹果驰名中外,但在果农实际种植中仍存在一些问题,本文在剖析问题的同时,提出相应的改进对策。

1红富士苹果种植中存在的问题

1.1技术指导不够全面。红富士苹果在种植过程中需要合理的应用种植技术,特别是在提升苹果质量与产量方面,需要专业技术人员的指导。但对多数果农来说,经营规模相对较小,产业没有集成化,农业技术靠自学或聘请一些农业技术人员进行短时间的培训。部分农民技术水平不高,种植知识匮乏,易导致一些比较实用的果树栽培技术得不到有效应用,给苹果的质量与产量带来不利影响。

1.2缺乏设施建造。很多果园在最初建造时,并没有邀请专家对其进行设计,都是按照果农自身的想法进行建造,此种果园建设方式缺乏科学性,而且在基建方面也存在明显不足,将会影响后续果树的生长。果园没有以实际为基础进行改造会导致果园与实际情况相脱离,在很多方面都会出现问题,无法达到样本果园的效果[1-2]。此外,果农在对基础设施进行建造时,对设施材料的选择也不够严格,常常出现没有达到建造标准的情况,致使果园基础建设存在质量问题,不论是对后续果树的栽培,还是果园的经营和发展都会造成不利影响,需要果农根据具体情况采取有效措施加以解决。

2优质种植技术分析

2.1土地的科学规划。若想让果园土壤中所含的有机质比例达到1%,熟化土层厚度达到60cm以上,需先进行扩穴深翻等相关工作,果树在定植后的1到2年内,在果树行间可种植花生等作物。当对红富士苹果树苗进行栽种前,需先对土地进行翻整处理,让土壤具有良好的蓬松度与透气性。果农需定期施肥使土壤保持良好的肥力,以保证果树后期的成长与发育。应高度重视田间管理,每天定时查看果树的生长情况,采取措施解决果树存在的问题,保障果树的正常生长,从而得到优质高产的苹果。

2.2种子选择与处理。苗木质量情况直接决定后期苹果的生长情况。科学选择合适的砧木,在矮化砧木没有推广前,通常使用河北海棠、新疆苹果以及山定子等作为砧木,从而保证其根系发达,有较好的固定性。另外,品种的选择也非常重要,所以要选择正规、符合当地气候的红富士苹果苗木,因地制宜,为苹果的后期生长创造条件。

2.3科学的栽植。对红富士苹果树进行栽植时,应尽量避开重茬果园,果园建设理想位置为地势较高及土壤拥有良好透气性的地段,土壤尽量选择沙壤土质。如今,我国工业化程度不断深化,工厂较多,当建设果园时,通常应与工业园区距离保持在5000m以上,主要是为了避免工厂对土壤、水质以及空气所造成的污染,保障果树的生长以及果实的质量。在选择栽种品种时,应以短枝红富士为主,采取挖沟栽植的方式进行果树栽培,果树栽植密度应保持株距为2.5m,行距则保持在4m左右,以便果树生长能获得较为理想的效果。果树走向为南北走向,需挖掘50cm深沟,挖沟时间为每年的10月底左右。当果树越冬后,到第二年3月便可进行栽植。当进行栽植时,需在底部铺上稻草、麦秸,同时还应加入尿素,对碳氮比进行调节,以便增加土壤本身有机质的含量。

2.4科学管理土、肥、水。在对土肥水进行管理时,应尽量选择穴储肥水。肥料一般使用复合肥料,且在果树生长过程中要定期追肥,通常追肥时间为果树开花前、进行套袋处理后及果实的快速生长发育阶段。同时还需施加有机肥3~5t/667m2,磷肥50kg/667m2,然后使用麦草对其进行覆盖,避免土壤中的水分蒸发,还有利于减少果园中的杂草。在苹果树定植后,新梢生长到了1m以上,需追加尿素,施肥量为每株为1~15g,施肥频率为每次间隔15d。当对果园进行深翻时,还需要向其中施加适量氮肥,可有效提升土壤的肥力。在进行追肥时,需将肥料比例控制为1∶1∶0.3。根据果园亩产情况具体确定肥料的施肥量,当亩产达到500kg时,施肥量为60kg,前期所施加的肥料主要为氮肥。氮肥的具体施肥方法为沿树冠覆盖的地方挖一条环状沟渠,沟渠宽度为0.2~0.4m,之后向环状沟渠中施肥。水对土壤来说是溶解养分的关键,还会对果树的生长产生非常大的影响,所以应当对土壤中的水分进行合理控制。如果土壤中的水分变得很少,除了会对果树在吸收养分上产生影响外,还会对根系发展产生抑制作用,甚至有可能引发缺素症。春天应当进行早灌,主要是在萌芽开始之前进行灌溉,不仅能补充水分,且还能使花延迟开放,从而避免受到晚霜的伤害。夏天通常不需要进行灌水,除非遇到过于干旱的天气。秋天由于自然降水多,也不需要对其进行灌溉。

2.5田间管理。由于红富士苹果树一般开花很多,而且坐果率也很高,若没有使用疏花疏果技术,将会导致出现结果过量的问题,具体表现为果实个体变小、形状出现偏斜等问题,从而影响果实本身的价值,所以需加强落实疏花疏果。疏花疏果主要分为化学药剂与人工两种形式,如果采取人工方式会浪费时间,而且所投入的财力和物力也多,但会产生较理想的效果。当果园面积较小,同时对劳动时间没有明显的限制,便可采用此种方法[3]。果树生长到花序分离期以后,需进行疏除迟缓花、病虫花等,直到果树开花前,每个花序之间间隔距离为20cm,留花量与留果量相比较要多30%,而且每个花序中只有一朵中心花。疏果期限则是从谢花之后两周开始,一直到开花之后的一个月,在此过程中需要使用化学药剂完成疏花疏果工作,普通人工方式由于工作量过大不适用此项工作。当果树开花3d内,需要向果树喷洒美度石硫合剂,以便获得良好的疏花效果,而在开花后的两周内还需喷洒西维因完成疏果工作[4-6]。

3结语

红富士是人们日常生活中食用最多的水果之一,其本身拥有良好的经济效益,这使得很多果农都选择种植红富士苹果。对于果农来说,在种植红富士苹果时,应充分考虑地质条件、气候条件等方面的因素,选择使用最为先进的种植技术,对苹果树的生长与果实的品质等方面都能提供一定保障。对于相关部门来说,需要加强相关技术的科普工作,以便为当地苹果种植园引进新的品种,促使苹果树能得到良好种植,为广大果农带来良好的经济效益。

作者:艾合麦提·艾尔肯 单位:阿克苏地区中等职业技术学校