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电子商务的农产品云物流模式探讨

2022-01-13 16:08 来源:电子商务论文 人参与在线咨询

摘要:在分析黑龙江农产品运营模式的基础上,全方位、立体化的研究了以物联网、大数据为基础的黑龙江省农产品智慧云物流运作模式,该运作模式可充分调动各方资源,极大优化农产品物流流程、提高农产品物流运作效率、降低农产品物流成本、提升农产品物流信息化水平、保障农产品物流安全,服务社会,造福农村百姓。

关键词:农产品物流;物联网;云物流

随着我国对“三农”问题的持续关注,黑龙江省农业得到了快速发展,黑龙江农产品物流需求的总量不断上升。然而,黑龙江省农产品物流处于一种分离的状态,农户、消费者、物流端各自为政。尤其在新冠病毒疫情期间,农户、消费者无法正常交易,黑龙江省财政厅转发《财政部办公厅关于疫情防控采购便利化的通知》以方便居民对生鲜商品的采购。在这期间出现了各种各样的生鲜采购平台,如中央红、大润发、顺丰、拼多多等平台。但平台规模不一,送货方式也是各显神通,并没有形成系统化的配送体系,不仅造成物流成本极大浪费,生鲜产品质量也得不到保证。同时,受到疫情影响,农民很难通过面对面的交易方式将其产品销售出去,造成大量生鲜农产品腐烂、变质。如何摆脱这种困境,走一条新型农产品物流模式,这成为专家学者重点研究的课题。

1黑龙江省农产品物流运营现状

水稻是黑龙江主要谷类作物,其次包括玉米、大豆、马铃薯。据数据分析,黑龙江粮食出口7.05万吨,交易额达4081万美元。蔬菜出口23.75万吨,交易额达2.11万美元。在这些蔬菜中,新鲜蔬菜资源和冷藏蔬菜资源更加受到欢迎,风干的菌类蔬菜资源出口量占比较小。这也意味着,全球各地的人都更加喜欢食用新鲜农作物,这对物流有更高要求。如图1所示,在现行模式中,黑龙江农产品物流大都需经过以下主要环节:生产者—集货市场—销地批发商—零售市场—消费者。其中未经加工的鲜销产品占流通农产品的绝大部分,过多的流通环节、滞后的信息、落后的保鲜技术、落后的集散设施、匮乏的交通运力,致使农产品物流中耗损过大,最终导致物流成本的上升。为此,本文提出构建新型的农产品物流模式。该模式以大数据和云技术为基础,建立农产品的电子商务平台和云物流平台,由传统的交易方式向电子商务转变,同时云物流平台的构建可以提高农产品流通速度,降低农产品损耗。实际上,黑龙江省的农产品云物流建设问题已经受到相关人士的研究,并逐渐开始构建属于黑龙江省的农产品云物流平台模式,但是一直处于起步阶段,由于黑龙江省地形主要以平原为主,农产品物流主体数量非常庞大,交通方式也多为铁路和公路运输,所以受所处地理位置和自然条件限制,长期以来,都存在着大力发展农产品生产而忽略了农产品物流的不科学思想,现代物流意识薄弱,导致了黑龙江农产品物流只能进行简单的运输与仓储,致使黑龙江省农产品物流长期处于低层次水平。

2基于大数据的农产品智慧云物流系统功能设计

政府在农产品云物流平台构建及实施中要起主要作用,同时,要通过大数据的分析,对黑龙江农产品的生产进行有效定位,引导农户合理生产。监控农产品销售市场,积极推进农产品电子商务,引入第三方物流企业,实施农产品的仓储、流通加工、运输与配送操作。为此,对黑龙江农产品云物流平台的功能作如下定位:

(1)物流服务订单下达建立农产品物流发展的新平台,通过物联网连接农民、农产品加工企业、线上线下销售企业,物流公司和最终消费者,促进从农户到批发商再到零售商这一农产品供应链的形成。客户可在线订购所需农产品物流服务,物流供应商亦可及时调整物流服务规划、管理,有效提高企业竞争力,带动农产品物流的发展。

(2)农产品质量追溯利用物联网系统、智能追溯技术等多种不同类型技术,进行农产品生产、加工、销售、物流等数据源的有效收集,建立农产品质量信息和安全信息大数据中心,实现农产品供需链条信息共享,建立完善的信息链。各环节可通过信息平台追溯农产品质量管理中存在的问题。

(3)优化农产品物流运输综合利用卫星定位技术、物联网技术、车载移动终端构建智能运输系统,实现对车辆信息的收集和整理,结合农产品流动方向和流动量,系统规划运输车辆调配问题,提升流动速度,减少资源浪费。利用GPS定位可以对车辆运输速度、轨迹、货物装卸过程进行定位,为企业进行车辆调度、管理监督和指挥提供信息。利用车载温控设施,加强冷链车辆温控监督,防止出现意外。利用可视化技术对车辆运行过程中车辆人员及货物进行远程查看,随时掌握车辆及货物情况。最终,进行车辆身份绑定认证,保障车辆运营安全,减少运营风险。

(4)优化仓储管理结合大数据、云计算等新技术,对仓储大数据进行收集分析,从而实现仓储资源的合理配置,有效降低仓储消耗。此外,对仓储状况的实时监测还可以防止产品病虫害的出现,提升仓储管理水平,保证农产品质量安全。对农产品库存状况实施监测,能够保障库存合理性,降低仓储成本等。

(5)加强农产品物流资源信息的集成及标准化建设物流资源信息的集成:一是要以信息技术为基础,搭建起农产品信息平台;二是以信息技术为载体加强产品流通监管;三是构建一个农产品流通管理模式,以数据信息取代文字说明、以时效性取代后补性、以主动性取代被动性,将物流中的每个环节都纳入到监管体系中,避免监控盲区及漏洞的出现。

3基于物联网的农产品云物流系统结构

本文所建设的农产品云物流平台的整合实际上是一个系统化的工程,包括硬件层、数据层、平台层、业务层、客户端五个部分(如图2所示)。该系统将农产品生产商、零售商、消费者、电商公司、物流公司、农产品加工公司、逆向物流公司进行无缝连接(如图3所示)。这样,企业可以在该平台发布信息、获取信息,进行资源整合。解决“货车司机找货难,货主找司机难”的问题,同时,把黑龙江省多余的农产品进行外销,解决生产过量的问题,该平台支持农产品质量追溯,解决食品质量安全问题。

4结论

物流活动对环境影响较大,农产品物流发展是关系民生的重大问题,本文在调研分析黑龙江省农产品物流运行模式的基础上,给出了电子商务下的农产品云物流平台功能设计思路:搭建农产品物流平台;对农产品进行质量安全控制;优化农产品物流运输、仓储管理;加强农产品物流资源信息的集成及标准化建设。

作者:段延梅 梁俊松 王倩兰 单位:黑龙江东方学院

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