绿色畜牧养殖提升畜牧养殖效益探析

绿色畜牧养殖提升畜牧养殖效益探析

摘要:伴随社会经济快速发展以及国民社会生活水平日益提高,促使畜牧养殖行业规模不断扩大,养殖数量逐渐攀升,因此为进一步提高畜牧养殖者经济效益,绿色畜牧养殖技术成为促进颍州区第一产业可持续发展的重要因素。基于此,本文将立足现阶段我国传统畜牧养殖中存在的问题,基于绿色畜牧养殖技术价值研究绿色畜牧养殖技术的实际应用,仅为相关学者研究提供参考。

关键词:畜牧养殖;绿色技术;效益

随着社会经济体制改革不断深入,畜牧业在我国第一产业经济发展中的权重占比日益提升,不仅可以为国民经济增长提供新动力,还能够满足国民日常饮食供应需求,从而维护市场稳定。因此,畜牧养殖前景尤为良好,所以近几年畜牧养殖规模得到大幅度提升,但伴随畜牧养殖快速发展而产生的一系列问题也随之而来并且愈演愈烈,二者之间的矛盾如若不及时缓解将会直接影响社会发展与国民日常生活。基于此,学者将基于大量文献调查浅析绿色畜牧养殖技术的应用,从而有效缓解传统畜牧养殖技术带来的一系列问题。

1传统畜牧养殖技术存在的问题

1.1粪便污染

动物排泄是畜牧养殖过程中不可避免的问题,根据相关数据调查显示我国现阶段畜牧养殖产生的粪便污染已经超过工业生产垃圾高达38亿t并呈上升趋势发展,因此粪便污染是畜牧养殖过程中直接作用于生态环保问题的主要污染[1]。在针对畜牧养殖产生的粪便处理过程中,养殖者传统处理手段就是将粪便集中统一在田地处理,将其作为田间土壤肥料,但随着畜牧养殖规模不断扩大动物产生的粪便越累越多,致使农田已经无法消耗,导致没经过处理的粪便在田间大量堆积,而长时间不对其进行处理则会使粪便在高温天气下发酵产生有毒气体污染环境,甚至经过雨水冲刷流到地表下层对水域生态系统造成破坏,严重影响人们健康生活。此外,如若粪便堆积处周边有河流则会使河流中的藻类植物肆虐,影响河流生态系统。

1.2大气污染

畜牧养殖过程中产生的大气污染主要源于两方面:第一,动物排气与打嗝,曾有相关报道指出,全球变暖主要原因之一就是畜牧业养殖中动物所产生的气体,因此可以表明动物排气与打嗝不仅会导致大气污染还会影响生态平衡;第二,动物粪便,畜牧养殖中的粪便堆积不仅会产生上文所述的粪便污染,还会因为堆积发酵产生有毒气体直接污染大气环境甚至影响周边居民身体健康,使人们长期在这种环境生活下精神不振,内分泌失衡。与此同时,经过发酵的粪便会产生有毒气体,而没经过发酵的粪便其自身所携带的浓重臭气也会对大气环境造成严重危害。

1.3药物残留

畜牧养殖过程中产生的药物残留问题主要源于动物疾病防治中进行的药物投喂、针剂注射与疫苗注射。动物生病期间对其进行的药物治疗主要作用是杀死动物体内感染病毒与细菌,而这类具有能消灭病毒的药物自身也携带一定毒性,所以对于动物肾脏无法吸收掉的药物而言其只能长期存在与动物体内,致使动物内部组织皆被药物所浸染。与此同时,这类动物在进行检疫时在一般情况下是无法被检测出来的,所以在流入市场后会对消费者的人体健康产生威胁,例如,抗菌素,一旦人们长期食用携带抗菌素的肉制品,人的机体则会发生抗菌素的毒性反应,二重感染,耐药性等问题。

2绿色畜牧养殖技术价值

以安徽省阜阳市颍州区畜牧行业发展为例。颍州区常住人口为77.3万人,2018年地区生产总值为228亿元,第一产业增加值为20.7亿元,同比增长2.5%,其中农林牧渔业固定资产投资同比增长103.2%,肉类总产量34358吨[2]。由此可见,畜牧养殖行业作为颍州区经济效益收入的主要构成部分,应加强畜牧养殖技术研究创新,从而给予绿色畜牧养殖技术进一步促进颍州区经济增长,同时有效保障畜牧养殖者经济收益。

3基于提高畜牧养殖效益的绿色畜牧养殖技术分析

3.1改善动物粪便处理方式

伴随畜牧养殖行业快速发展,养殖技术也进行了多次的更新换代,现阶段我国绿色畜牧养殖技术已经对动物粪便处理有了较为完善的解决方式,可以在很大程度上降低动物粪便对生态环境的污染破坏。例如:以生猪畜牧养殖为例推行猪一沼一果一草一渔综合立体养殖模式。以猪养殖为中心进行农业结构发散,养殖场地选择未开发山区、饲料选择自然植被、饮水选择自然地表水。养殖过程中的排泄物进行集中发酵处理形成日常生活中所需要的沼气。对排泄物进行科学处理后还可以进行果蔬施肥和水产养殖饲料。这种健康可持续地综合循环养殖模式在极大程度上降低农业生产投入提高畜牧养殖效益的同时,还可以完美地解决动物粪便污染问题,降低动物粪便对生态环境的破坏。

3.2建立生态系统养殖

为进一步基于提高畜牧养殖效益,在绿色畜牧养殖技术应用中,相关畜牧养殖监管部门与养殖者需要正视生态环境保护与畜牧养殖二者之间的关系,转变养殖观念摒弃一味追求经济效益而忽视生态环境保护的传统养殖模式,建立生态养殖,从而培养发展我国畜牧养殖生态特性,具体实施为:首先,科学、合理选择畜牧养殖场地,避免人员集中地区,尽量将养殖场规划在地广人稀、自然饲料丰富、距离工厂较远地区,这样不仅可以利用周边的自然资源进行畜牧养殖控制成本投入,远离工厂避免工厂排污影响动物健康,还能够减少动物排气、打嗝、粪便产生的气味对人体造成危害。其次,还应将养殖场设立在河流下游以及林木资源丰富地区,这样不仅可以避免畜牧养殖对水域生态造成破坏,还可以利用丰富的林木资源将动物产生的气体污染进行吸附消耗,从而在一定程度上降低大气污染。最后,还可以建立农、林、牧、渔生态养殖系统,将畜牧养殖作为生态链的一环,从而在良性循环中将畜牧养殖所产生的环境问题进行削弱,实现废物利用[3]。

3.3提高动物自身免疫力

药物残留问题产生的根源则是动物自身免疫力低下,如若动物免疫力较强可以抵抗一般病毒危害,则不会长期进行药物控制和疫苗注射,从而不会因为抗生素等药物残留在体内对消费者的健康造成危害。与此同时,也会极大程度降低畜牧动物疾病治理中的成本投入,进而有效控制养殖效益。因此,在畜牧养殖过程中要提高动物自身免疫力,减少药物使用,具体实施为:首先,选择优质、绿色饲料喂养,保证饲料喂养中动物所需要的微量元素充足,从而提高动物自身免疫能力。其次,畜牧养殖者应积极向专家请教健康养殖方法,与此同时,当地有关部门也应定期聘请专家与经验丰富的畜牧养殖者向当地养殖户传授先进的养殖技术与经验,并在较为集中的畜牧养殖地区成立示范养殖基地,邀请养殖户对基地进行参观,听取相关养殖技术介绍,从而通过实际感受认识到先进养殖技术的重要性。

3.4做好疾病预防工作

疾病防疫意识实际绿色畜牧养殖技术应用中的重要组成部分,因此,为有效保障畜牧养殖这经济效益应提高养殖者防疫意识。防疫意识的提高需要从三个方面出发,第一加强政府防疫意识推广普及,加大政府重视程度,例如,定期对相关畜牧养殖人员或组织开展绿色养殖技能知识培训;在宣传栏上粘贴防疫意识标语;实地走访发放宣传单拉横幅;请防疫专家进行实地指导;第二学校教育辅导,制作防疫意识相关黑板报;开展防疫意识问题竞赛;第三,利用新媒体平台推广防疫意识,编辑防疫知识科普小文章在公众号、微博、小红书、短视频平台等新媒体渠道进行推广,最终实现全民防疫意识提升。与此同时,有效的疾病预防措施也是保证动物自身健康水平的关键,具体操作为:第一,确保动物圈舍环境干净整洁;第二,定期通风,保持圈舍地面干燥;第三,投喂干净饮用水;第四,适当投喂绿色饲料以及补充微量元素;第五,放牧期间查询好天气情况避免动物淋雨患病;第六,设立疾病隔离区,将患有疾病的动物进行及时隔离,避免健康动物被传染,从而将疾病有效控制在一定范围内;第七,定期对动物健康情况进行检查。

4绿色畜牧养殖技术发展建议

4.1加强绿色畜牧养殖技术培训

为有效提高绿色畜牧养殖技术的普及与推广应用,可以加强绿色养殖技术培训,具体对策为:相关畜牧养殖部门聘请专业养殖技术专家,并以专家为核心,成立绿色养殖技术培训中心。在培训中心创建技术功能分区,将畜牧养殖过程中实际遇到的饲养问题,饲料问题、疾病问题进行技术功能分区。定期开展专题讲座培训。畜牧养殖部门需要以奖励机制为导向,发动广大畜牧养殖户参加培训,从而让养殖户在绿色畜牧养殖技术培训中心,就实际养殖过程中遇到的问题与相关技术专家进行交流指导。在培训过程中,相关专家也可以播放绿色养殖视频与养殖户一起进行养殖技术探讨,并且可以进一步播放利用绿色养殖技术进行畜牧养殖的视频,让养殖户直观感受绿色养殖技术应用带来的好处,进而促进绿色养殖技术的普及与应用。

4.2加强畜牧养殖示范园区与合作社联合

为有效促进绿色畜牧养殖技术普及与应用,从而全面提高畜牧养殖者经济效益,在绿色养殖技术推广过程中,应发挥榜样作用。一个成功的典范,比任何优势话语描述更具有意义。因此,相关畜牧养殖部门需要集中人力,财力,物力资源,形成绿色畜牧养殖技术示范区与成立养殖合作社,在养殖园与合作社步入正轨后,带领畜牧养殖户进行参观,从而让养殖户直观感受到绿色畜牧养殖技术应用好处,进而激发养殖户对绿色畜牧养殖技术的学习热情。由此可见,作为成功典范的绿色畜牧养殖技术示范园与合作社,运用其引领带头作用,积极推广其成功经验,将畜牧养殖人员聚集到一起,能够有效带动整个畜牧养殖行业对绿色畜牧养殖技术的学习。

5结束语

综上所述,绿色畜牧养殖技术对提高畜牧养殖者经济效益具有重要作用,因此,在实际养殖过程中可以通过改善动物粪便处理方式、科学配置饲养、做好疾病防疫工作等措施有效推动当地畜牧行业健康可耻需发展。

参考文献

[1]印伟力.畜牧业绿色养殖技术的应用与研究[J].畜禽业,2020,31(6):34.

[3]陈昌福.绿色畜牧养殖技术的应用价值及推广措施[J].农家科技(下旬刊),2020(8):98-99

[3]巴音基尔格力·巴依斯哈.绿色畜牧养殖技术的推广应用分析[J].农家致富顾问,2020(16):154.

作者:杨芳 单位:安徽省阜阳市颍州区动物卫生监督所