Journal of China Capsicum
《辣椒》创办于2001年,主要栏目有试验研究、品种选育、蔬菜园地、栽培技术、产业论坛、国外瞭望、专题综述,丰富的内容使您能够自由地遨游在知识的海洋里,了解最新趋势。是一本面向广大农民、农业科研人员、食品行业专家以及对辣椒文化感兴趣的普通读者的专业期刊或通俗读物。杂志将致力于报道最新的辣椒种植技术、品种改良进展、病虫害防治方法以及全球范围内的市场动态和消费趋势。
此外,它探讨辣椒在不同文化中的角色及其历史背景,介绍世界各地独特而多样的辣椒制品和烹饪方式,旨在促进辣椒产业的发展,并增强公众对这一重要经济作物的认识和兴趣。不仅能够为业内人士提供有价值的信息资源,还能吸引到喜欢探索美食文化的广大读者群体,增进他们对辣椒这一独特食材的理解和喜爱。通过这种方式,辣椒杂志有望成为连接生产者、研究者、消费者之间的桥梁,共同推动辣椒产业向着更加绿色、高效、可持续的方向发展。
试验研究、品种选育、蔬菜园地、栽培技术、产业论坛、国外瞭望、专题综述
1、北方深冬茬甜椒栽培技术张明军;
2、早春辣椒育苗与高产栽培技术邹高峰;
3、辣椒疫病防治的综合措施杨鸣;常彩涛;
4、优质、高产条茄新品种甬茄3号丁伟红;
5、辣椒膜下滴灌水肥变化规律初探于凤芸;
6、湖南秋延迟辣椒无公害栽培技术陈文超;
7、辣椒精深加工项目的探讨和介绍王维亮;
8、露地黄瓜新品种 神农08-1师顺义;岳建新;张国宇;刘颖;
9、辣椒籽调味品开发利用研究刘清斌;刘芳;袁先铃;袁城金;
10、宝鸡线椒套种模式、技术及效益分析阎玉让;史联联;徐乃林;
11、干椒新品种津红17号特征特性及栽培技术刘颖;谭志刚;李玉玲;
12、冬种辣椒茄子的主要虫害防治刘传伦;孙丽娟;刘红光;李敬忠;于金虹;
13、湘西龙山县高山红辣椒高产优质栽培关键技术熊玉翠;蔡道辉;戴雄泽;
14、线辣椒小孢子发育时期与花蕾形态的相关性研究贾展慧;赵尊练;许蒙;郭建伟;
15、辣椒“三落”发生的原因及综合防控技术涂祥敏;杨红;赖卫;刘崇政;苏丹;蓬桂华;
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