泥鳅池塘高产养殖技术

泥鳅池塘高产养殖技术

摘要:

泥鳅是一种小型淡水鱼类,具有很强的适应性,对环境的要求也不是太高。泥鳅在我国分布十分广泛,从南方到北方,几乎大部分河流、池塘、稻田等有水系分布的地方,泥鳅都能很好的生长。泥鳅体内含有丰富的营养,有“水中人参”的美称,具有很好的药效功能,在补气、壮阳、利尿等方面效果明显,十分受人们喜爱,在市场上有很高的价值,销路一直不错,需求呈不断扩大的态势,使泥鳅养殖的收益越来越好。本文主要阐述了泥鳅高产养殖技术,包括养殖条件、池塘清整、放养、日常管理、疾病防治等,希望对泥鳅养殖提供帮助和参考。

关键词:

泥鳅;池塘养殖;管理;疾病防治

1泥鳅的生物学特性

泥鳅是一种小型温水性鱼类,通常生活在水底层,对于生长的水温要求在15℃~30℃这个区间,一般22℃~28℃是其最适宜的生长水温,水温低于7℃或高于32℃则喜欢钻入泥中。对于土壤要求,泥鳅喜欢一些中性或微酸性土壤,特别是一些黏性土壤比较适合泥鳅生长。泥鳅对于环境较其他鱼类有较强的适应性,而且耐缺氧能力较强,喜欢钻泥,是一种多种方式呼吸的鱼类,用鳃、皮肤、肠都能呼吸。泥鳅的食性较杂,水蚤、丝蚯蚓、水草及水中的泥和微生物都可以成为泥鳅的食物,喜在傍晚和夜间出来摄食,产卵期在白天,产卵期摄食量会明显增大,一般2月龄时会达到性成熟,一年多次产卵,受精卵具有弱黏性,每年的4~8月是产卵期,5~6月是产卵高峰。

2池塘养殖技术

2.1养殖条件

泥鳅虽然是一种适应能力比较突出的鱼类,多数环境条件下都能很好的生存,但是在实际的养殖过程中,为了提高经济效益,往往都采用高密度养殖的方式,所以对于环境条件还是要进行科学的选择。一般要水源充足,水质良好,没有污染,排水灌水条件要好。泥鳅的养殖环境,水源要光照充足,最好是自流自排的活水,土质要具有一定的黏性,以中性或微酸性土壤为宜,池塘面积可大可小,一般以400平方米左右为好,深度要在1米左右,水的深度一般在60厘米左右,池底不要清理太干净,要保留15~20厘米左右厚度的淤泥层,不要把池底处理成硬底塘。

2.2池塘清整

泥鳅下塘前要提前对池塘进行清整工作,主要是进行消毒,要提前半个月进行,先抽干池水,检查池塘中是否有漏洞,然后撒上生石灰。如果池水无法排净,则要用漂白粉进行清塘消毒,清塘处理后7天开始注入新水,新水一定要进行过滤,避免垃圾杂物等混入塘内。注水后,要施入基肥,培育水质,施肥7天后便可以放养泥鳅苗。

2.3放养

养殖的品种主要是以灰泥鳅和大鳞泥鳅为主,这两个品种对环境适应能力强,生长快,肉质鲜美,营养价值高,市场销路也比较好。放养时间一般在9~10月或3~4月,养殖时间为8~9个月,放养规格3~6厘米,放养密度为150~500尾/平方米。泥鳅种放养前用5毫克/公斤硫酸铜,或4%~5%食盐水消毒,水温10℃~15℃时,浸洗20~30分钟。

2.4饲喂

饲喂主要是管理好饵料的供应,泥鳅是一种杂食鱼类,养殖过程中要进行天然饵料的培育,利用肥水生长饵料来满足泥鳅的摄食。但是高密度饲养,天然饵料不能满足泥鳅的生长需要,要进行人工投饵。泥鳅下塘后,结合水质情况要进行追施肥料,一般每隔一个月要进行施基肥一次,池水透明度要控制在20厘米左右,水色以黄绿为宜。人工投喂饲料可以是动物性饲料也可以是植物性饲料,要做到定点、定时、定质、定量,开始时每天傍晚喂1次,以后驯化改为白天投饲,上、下午各投喂1次。高温季节应在食台上搭遮荫棚。

2.5日常管理

泥鳅高密度饲养要确保水质,要达到“肥、活、爽”,满足泥鳅的生长需求,水的pH值控制在7.5,溶解氧要求3毫克/升。培育泥鳅苗时期,要做好巡塘工作,每天3次,第1次在凌晨,此时如果发现泥鳅苗聚集在一起,便要进行池塘注水或开机增氧,这是塘水氧气不足的表现。午后巡塘的重点内容是查看泥鳅苗的活动,及时清除池塘埂上的杂草。晚上巡塘的重点是查看水质,同时做好记录工作。如果发现水质发黑就要进行注水,通常情况每周可加水1~2次,换水深度在30厘米左右,结合水质情况做好消毒工作,在水中撒施漂白粉,同时要进行鱼病检查,随时消灭一些有害昆虫及蛙类。

2.6疾病防治

泥鳅是一种适应性很强的鱼类,应避免泥鳅受到外伤,一般在养殖期很少发生病害。但是在高密度的池塘养殖过程中,由于鱼群数量过大,水质很难保证,也常会感染一些疾病。要做好预防工作,经常进行消毒,重点要抓好鱼体、池塘、饲料台的消毒,做好巡塘工作,及时发现染病泥鳅,做好池塘中的杂物及病死泥鳅的清理,避免对健康泥鳅的感染,同时采取针对性措施进行治疗。泥鳅养殖过程中常见的病害有水霉病、赤鳍病、寄生虫病、打印病等。另外也常受到鱼类、水生昆虫、蛇、蛙、水蜈蚣等其他物种的危害,在养殖过程中要根据不同病害发生的规律特点,采取针对性措施加以预防和治疗。为泥鳅的生长提供良好的生存环境,提高养殖产量,创造良好经济收益。

作者:曾广勤 胡青峰 戴小刚 单位:永丰县潭城乡农业综合服务站 永丰县农业局水产站

参考文献

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[2]张型伟.商品鱼池塘套养肉食性鱼类的效果分析[J].黑龙江水产,2010,(01).