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水禽高效健康养殖技术浅析

2018-09-29 09:32 来源:养殖技术论文 人参与在线咨询

摘要:江苏省是我国的水禽养殖大省和消费大省,并且省内水禽产业的发展潜力巨大。同时随着近些年来养殖业的发展,当地的水禽养殖技术已经取得了极大的发展,这些先进技术的应用,有效提高了水禽的高效健康养殖水平。以江苏省射阳县的水禽养殖技术问切入点,浅谈此地区的水禽高效健康养殖技术。

关键词:射阳县;水禽;养殖技术

1水禽养殖技术快速发展的原因

1.1政府部门的引导

江苏省是我国重要的水禽养殖地区,水禽养殖业的发展,对当地的经济发展具有很大的促进作用。因此,政府部门及其重视水禽养殖业的发展,为了进一步促进当地养殖业的进一步发展,开始了对水禽养殖业的大力支持和正确引导,为水禽业的发展创造了一个良好的发展环境。在这种背景下,地区的养殖技术取得的很大的进步,并且随着政府对养殖业发展方向的指引,养殖技术有了创新发展的方向,促进了技术向高效健康方向发展[1]。

1.2科学技术的支持

科学技术的支持,是提高水禽养殖技术的关键。近些年来,随着我国水禽技术体系的组建以及综合性实验站的建设,使得我国的水禽养殖技术的发展有了新的依托,为技术的进步和创新搭建了一个良好的平台。由此可见,使用科学技术来为水禽业的技术发展提供服务,对提高水禽高效健康养殖技术有着积极意义。

1.3市场需求的拉动

市场的需求是刺激产业快速发展的关键因素,近年来,随着人们生活水平的提高以及人们水肉类、蛋类食品需求量的增加,使得水禽及其副产品的不断上升,这就进一步促进了水禽养殖业的发展。与此同时,水禽养殖者为了获得更高的经济效益,提高自身的市场竞争力,就更加重视对高效健康水禽养殖技术使用,从而促进了养殖技术的提升。

2水禽养殖技术的发展趋势

2.1养殖技术向数量增产、品质优化方向发展

随着人们生活水平的提高,人们对食品的消费结构逐渐发生了转变,同时也更加追寻高质量的食品。水禽作为人们经常食用的肉类,需求量逐年增长,以射阳县的水禽为例,射阳县是以鸭为主的水禽养殖区,通过使用“野鸭水稻共生”的立体养殖模式,和其他先进的养殖技术,使此地区养殖的水禽质量很高,符合人们对水禽肉类品质的需求,养殖数量供不应求。

2.2养殖模式向专业化、集约化、规模化和标准化转变

在水禽养殖业的发展中,养殖会受到人工养殖成本价格、饲料价格、产品定价、辅助材料成本价格和销售渠道等因素的影响,增加了总体的养殖成本,降低了经济效益,同时还是受水禽疫病疫情的影响,造成数量减产,进而造成巨大经济损失,不利于水禽业的发展。这些因素使得水禽自主养殖散户面临的风险越来越高,长此以往,甚至还会给水禽业的发展造成巨大的经济损失。

2.3由单一的养殖向养殖前后延伸

近年来,随着水禽业的快速发展,吸引了大批其他行业的竞争者投入到水禽业中,这些新的水禽业参与者的介入,与原有的水禽产业间形成了竞争关系,增强了原本养殖业的竞争力。而原有的养殖者为了保障自身在市场中的地位,应对新的竞争者在市场竞争中的挑战,一般会对养殖产业进行深度的开发和延伸,不断完善、整合新的产业链,实现再次增值。这就促进了水禽业养殖技术的革新,使养殖技术由原本的单一养殖技术,向实现产业延伸方向发展[2]。

2.4从依托资源优势向技术优势转变

我国的水禽品种资源丰富,并且在传统的养殖地区,都是依靠地区的资源优势进行养殖的,比如射阳县水禽养殖环境,养殖区周边无居民区、工厂等,养殖环境十分优越,形成了经济、生态和社会效益于一体的立体养殖模式,但这种养殖模式,受环境空间等因素的限制,难以通过自然的优势更加快速的实现养殖规模的扩大,对此就需要使用合理的养殖技术。

3水禽养殖技术

3.1肉鸭网上养殖技术

肉鸭网上养殖技术,是近年来成功探索出的肉鸭养殖方式,主要是使用室内网上平养技术,这种养殖技术受自然环境影响较小,全年均可饲养,极大的提高了养殖的效益。同时使用网上养殖的方式,还有助于预防疾病,改善生态环境在提高经济效益和社会效益方面有着积极的意义,具有极大的推广价值。

3.2蛋鸭笼养技术

3.2.1 鸭舍的选建。鸭舍需要安置于通风好,采光好的位置,并安装照明装置。3.2.2 品种选择。在选择笼养蛋鸭时,需选择体型较小、成熟比较早、耗料饲料少、产蛋率高以及适应性强的类型。除此之外,为了保证蛋鸭的经济效益,还要确保选择的青年蛋鸭无病、健壮、大小整齐。3.2.3 技术要点。首先,在使用笼养技术时,可以小批量的开始试养,并由专业技术人员指导养殖;其次,在对鸭笼进行改造时,料糟和集蛋架要改造到位;再次,要保证配制的饲料营养充足、全面,同时要饲料根据产蛋量和气温变化进行调整,适量增加添加剂;最后,要注意精细管理饲料。

3.3种鸭繁殖技术

为了提高水禽养殖业的经济效益,需要重视种鸭的选择,在进行种鸭选择时,第一,需要在养殖中选留品种优良的种鸭,对此可以选择适合的雏鸭、引进优良的品种的种鸭或者是从后备种鸭中进行选择;第二,养殖种鸭中的公鸭,要保证其体质健壮,这样有助于提升种蛋的受精率;第三,公鸭和母鸭合理配比,一般公鸭和母鸭的配比为1:20;第四,增加种鸭饲料的营养含量,处理必要的营养物质外,还需适量增加维生素和青绿饲料的喂养,这样不仅可以保障种鸭的体质健壮,而且还可以提高产蛋的数量和质量。

3.4禽舍环境的控制技术

在对禽舍的环境进行控制时,需要三个方面进行考虑:首先,要控制好禽舍的物理环境,物理环境主要包括的因素有空气的湿度温度、土壤的温度、热辐射、气流、光照条件、噪声和维护水分等;其次,需要控制好禽舍的化学环境,即空气成分和根圈物质。其中,空气成分主要是指O2、CO2、H2S等,而根圈物质主要是指各种肥份和有害物质;最后,需要控制好禽舍的生物环境,比如同种类生物群体,空气、土壤和水中微生物等。

3.5疫病防治技术

在养殖水禽时,为了提高经济效益,要重视对疫病的预防。首选,对养殖厂进行该合理的规划,要远离工业污染区,采用水路混养的方式进行养殖,养殖厂中必须要有清洁的水源,尽可能选择滩涂等僻静的养殖环境.其次,需要完善饲养制度,一方面可以使用全进全出的养殖方式,可以有效消灭污染源。另一方面,可以使用自繁自养的方式,这种方式可以有效避免外界疾病的传入。再次,需要按照相关规定对水禽进行免疫接种。最后,需要强化卫生消毒,及时对水禽的居住环境和使用设施进行消毒,使用各种措施减少鼠类等病原的数量,降低疫病发生概率。同时还要注意水禽引用水源的干净,放养时要避开有药物危害和发生过疫情的位置。另外,对于已经感染疫情的水禽要及时进行处理,确保不会带来更大的影响[3]。

3.6稻鸭共作技术

稻鸭共作技术,是指在稻田中放养雏鸭,利用雏鸭的杂食性特征,将稻田中的杂草和害虫作为雏鸭的食物,减少杂草和害虫的数量;并通过鸭不间断的活动来刺激水稻的生长;同时还可以将鸭的粪便作为水稻的肥料,增加稻田的肥力。这样就可以在有限生态环境中产出无公害稻米和鸭肉,因此,稻鸭共作技术属于一种综合型的农业养殖技术,在使用这种养殖及时的同时,水稻和鸭相互依赖、共同生长,构成了一个复合型的生态农业系统。

4结语

为了使养殖的水禽更加具有市场竞争力,同时为了保证水禽养殖的高效健康,就需要重视使用科学合理的养殖技术,并且还需要在水禽养殖中,不断总结经验,对养殖技术进行深入的探索和研究,在原有的技术基础上实现对技术的创新和改进,促进生态、经济和社会效益的一体化,从而提高综合效益。

参考文献

[1]徐燕.水禽集约化高效健康养殖技术[J].农家致富,2017,(7):40-41.

[2]汤汉红.水禽健康养殖技术与生产实践[J].农民致富之友,2016,(8):291.

[3]臧胜兵.水禽集约化高效健康养殖技术[J].农家致富,2015,(15):36.

作者:钱海兵 单位:射阳县动物疫病预防控制中心

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