一、职业院校畜牧兽医专业英语
（一）学生的学习目的不明确，学习动机不强，自主学习能力差
在开设畜牧兽医专业的职业院校中，专业英语是必修课或选修课。在教学过程中，我们发现学生普遍缺乏明确的学习目的，学习动机不强，自主学习能力差，对专业词汇的掌握能力较低，难以独立完成专业英语文献阅读和英语交流任务。一些学生将专业英语的学习当做一项任务，目的就是应付考试，拿学分，没有意识到专业英语的重要性，不明白专业英语是其获得国外畜牧兽医信息的重要工具，是提高专业课知识和英语交际能力的重要途径。
（二）学生基础英语水平欠佳
学生自身已具备的英语水平对学习专业英语的兴趣和积极性有一定的影响。在内蒙古农业大学职业技术学院，畜牧兽医专业学生来自内蒙古各个地区，学生英语水平普遍低于发达省区，在大一大二时，英语三级通过率不高，英语四级通过率更低。以上因素阻碍了畜牧兽医专业英语教学进度，对教学效果产生不利的影响。
（三）教学环境缺乏企业情景教学
近些年，大多职业院校都建设了较为先进的多媒体教室，学生在课堂上既可以学到课本的知识，还可以通过多媒体、网络学到纯正的英语发音和英文视频材料，综合练习听、说、读、写、译的能力。但是，这些内容与企业环境有差异，很多学生工作后发现职场英语和课堂英语有所不同，影响学生职场能力的发挥。
（四）师资队伍相对不足，水平参差不齐
在大多职业院校，专业英语只被当作一门副课看待，专业英语的教学很少受到重视，也没有培养专门从事专业英语教学任务的教师。因此，专业英语的授课任务主要由公共英语教师来担任，或者由年轻的专业课教师担任。公共英语教师通常对专业知识了解不多，很难高效的完成授课任务。而专业课教师的英语功底有个体差异，个别教师在完成专业英语教学任务时有些力不从心。
二、职业院校畜牧兽医专业英语教学改革
（一）建立有职业院校特色的教材体系，开发实用型教材
职业院校的专业英语教材应该遵循“实用且够用”的原则，既包含专业内基本的理论、技术的英文文章，还要有英文个人简介、学校和专业简介、实验仪器英文说明书、英文摘要等内容，全方面提高学生的英语运用能力。像畜牧兽医专业英语教材，应包含遗传、营养、生产等基本理论的专业英语文章，此外有专项训练学生撰写个人简历的内容，包括学校、专业、姓名、联系方式、学习经历等。如学生在专业英语课程中学习学校和专业简介时，应该学会内蒙古农业大学职业技术学院畜牧兽医兽医技术系的英语表达方式。此外，在教学过程中应该设置课堂活动环节，让学生们用英语互相进行个人介绍和简单交流。
（二）教学方法和教学手段多样化
畜牧兽医专业英语词汇一般很长，较难识记，死记硬背容易使学生乏味，丧失学习兴趣，降低学习热情。因此，在专业英语的教学过程中，教师要引导学生正确的学习方法。专业英语词汇一般是普通英语词汇的衍生和扩充，构词法有合成、派生、转化等。由于原始普通英语词汇较常用，采用构词法形成的新词很新颖，学生在愉悦的气氛下就可轻松识记这些单词，事半功倍。教学手段要多样化。课堂实践证明，多媒体课件不能仅仅将课本上的文字打到课件上，还需要配备能引发学生兴趣的图片、视频等材料。所以，我们要充分利用多媒体播放与本课堂内容相关的视频、声音、图片等英语素材。如讲到维生素D的作用时，可以放映有骨骼、太阳、鱼、奶的图片，旁边英文描述，骨骼表示维生素D的作用，促进钙、磷吸收；太阳表示动物多晒太阳即可以合成维生素D；鱼、奶表示这些食物中富含维生素D。在课前预习新单词的基础上，结合这些图片，学生可以顺利理解英文内容，学习效果良好。
（三）提高专业英语方向教师的业务水平
为了提高专业英语的教学效果，需要培养高素质、高能力的专业英语教师。专业英语教师必须有优秀的英语基础，较强的教学能力和过硬的专业知识。因此，学校在招聘时要充分考虑教师的业务水平，在条件允许的情况下，多引进高层次人才，采用“走出去，请进来”的方法，“走出去”即对校内准备或正在从事专业英语教学的教师多进修，学习优秀学校或外企的知识经验，提高口语能力，并在出国机会上适当倾斜。鼓励专业英语教师在外企担任兼职翻译工作，促进和企业的交流，增加课堂中的企业情景教学。“请进来”即经常邀请外国教师、其他院校优秀专业英语教师、外企人员来到学校对本校专业英语教师进行培训。不同专业之间的专业英语教师也应积极互相听课、评课，从而提高专业英语教师整体的教学水平。专业英语教师平时业余时间也要充分挖掘自身潜力，利用网络资源、英语学习APP、有道词典等工具进行英语的学习，多阅读学习优秀外文文章和网页，不断加强自身能力，尽快提升专业英语教学水平。
（四）小班授课，因材施教
专业英语课注重学生综合英语运用能力的提高，课堂上要求学生和教师多交流、多互动，所以上课时学生人数不能太多，否则有些不主动发言、不积极的同学就会落后，错失学习机会，达不到教学效果。此外，由于本科班、专科班、马术班的学生高考分数相差较大，英语水平层次不等，所以提倡小班授课，因材施教。动物科学本科班专业英语教学内容、信息量大，饲料专科班次之，马术班最少。这样避免英语基础好的学生“吃不饱”，而英语基础差的学生“吃不了”。各班相应的考试卷难易程度也应不同，综合考核英语基础好的学生听、说、读、写、译能力，而考核英语基础差的学生其中的几个方面。因材施教，逐步提高学生的专业英语运用能力。根据各班的专业方向，专业英语的教学侧重点也应有所不同。如动物科学班的专业英语课程重点讲述动物生产实践，饲料班的专业英语课程重点讲述动物的饲料种类、配方示例和营养物质，马术班的专业英语课程重点讲述马的驯养、调教、福利、饲喂等，各有侧重，但其他方面的畜牧兽医专业英语知识也要涉及。
作者:陈玉洁 任飞 张红英 郑云胜 单位:内蒙古包头市萨拉齐内蒙古农业大学职业技术学院 巴彦淖尔市乌拉特中 旗农牧业局动物疫病预防控制中心
