果品网络营销对策

果品网络营销对策

[摘要]新疆果品通过网络渠道,一方面加快了新疆果品的流通速度,减少了流通成本,另一方面,网络营销不受时间和空间的限制,方便了消费者购买。同时,对于提高新疆果品品牌的知名度与影响力、促进新疆果品品牌建设、促进农民增收以及提高新疆果品的市场竞争力有着重要意义。分析了新疆果品网络营销发展现状以及存在的问题,从品牌策略、人才策略、服务策略和政府角度提出了相关的对策与建议。

[关键词]新疆果品;网络营销;消费者满意度;营销策略

1新疆果品网络营销的重要意义

上世纪90年代以来,信息化浪潮席卷全球,给传统的营销手段和营销模式带来了巨大的冲击,果品的网络营销成为果品贸易的重要渠道。由于新疆果品产量大、价格低,开拓果品市场的空间与潜力巨大。实践证明,网络营销有效地弥补了新疆点多面广、远离内地市场、信息相对滞后与不对称现象。实践证明,大力发展农产品网络营销,可以有效疏通和拓宽果品销售渠道,真正的参与国内市场分配,国际市场竞争,对于提高国内外市场竞争力与影响力有着重要意义。

2新疆果品网络营销现状分析

2.1新疆果品网络销售品种及品牌

新疆果品网络销售的主要是葡萄、香梨、红枣、核桃、巴旦木、杏、苹果、桃、哈密瓜、枸杞、无花果等及其加工品。根据阿里研究院的数据显示,2012年淘宝新疆馆建立时,就纳入了200家新疆网店,到目前为止超过960家网店,其中七成以上的都在销售干果,观察统计发现销售量最好的新疆果品就是红枣和核桃,其次有葡萄干、巴旦木、库尔勒香梨、阿克苏苹果等新疆特色果品。

2.2新疆果品企业网络营销方式

新疆网络营销发展较晚,果品企业采用的有基于网站的营销、无站点营销和现在流行的微博、微信营销等方式。

2.3新疆果品网络营销的政策环境

新疆是全国最大的农产品生产基地和重要的林果生产基地,其中林果产品销售收入是新疆农民的主要收入来源之一,因此,国家高度重视新疆果品的发展。在国家西部大开发政策的实施过程中,新疆抓住契机积极发展特色果品产业。新疆自治区党委、自治区人民政府先后于2005年、2008年和2010年出台了《关于加快特色林果业发展的意见》、《关于进一步提高特色林果业综合生产能力的意见》和《自治区林业厅贯彻落实自治区特色林果业工作会议精神的意见》,林果业被确定为新疆四大支柱产业之一,并从资金投入、金融和保险支持、林果企业用地用水优惠政策、号召各行业大力支持等方面制定了配套的发展目标和战略重点。

3新疆果品网络营销存在的主要问题

3.1新疆果品品牌意识薄弱

新疆维吾尔自治区政府实施特色林果品销售“走出去”与“走进去”战略,果品的网络营销成为果品贸易的重要渠道。标准化的产品、品牌产品更适合进行网络营销,目前,新疆果品的品牌化建设刚刚起步,还存在着以下问题:3.1.1新疆果品加工率是9.4%,远低于美国53%和日本51%的果品加工率,也低于中国10%的平均水平,导致新疆果品巨大的产品附加值未被充分开发利用。3.1.2果品企业进行网络营销时对果品地理标志的保护意识薄弱。同一类果品品牌或商标存在多、杂、乱、整合难度大等问题,比如新疆红枣就产地而言,就有若羌、哈密、和田、阿克苏、喀什这五大产区,每个产区的红枣商标也不在少数。果品生产者和营销企业各自为政,品牌保护意识差、宣传力度小。3.1.3网络中现有的品牌中,以地名、人名命名的居多,但是有寓意有创意的少。如和田大枣、若羌红枣等。

3.2新疆果品品质缺乏监督机制

由于网络上售卖新疆果品的企业和个人众多,电商销售平台不能有效的识别假货,而市场和政府缺少相应的机制和法规进行约束,导致以下几个方面的问题:3.2.1在高额利益诱惑的驱动下,一些生产商和果品企业无所顾忌的冒用新疆果品地理标志,出现大量的假货,造成市场秩序混乱,使部分很有名气的果品标志产品的声誉大打折扣,生产商和企业由此都会失去一部分消费者。3.2.2对于一些取得地理标志认证的生产者和新疆果品品牌的企业,没有严格按照地理标志产品相关要求对其产品进行质量控制,质量监督管理机制不健全,执法措施不力导致企业生产出的产品口感差、外观丑、大小不统一等问题。3.2.3果品品牌营销策略不完善,政府各部门之间、各地州政府之间协调机制欠缺导致对优质果品品牌的运营管理缺失。一旦出现食品安全问题,不仅失去了消费者的信任,也损害了新疆果品品牌的声誉。

3.3企业网络营销人才匮乏

一方面,新疆部分果品企业没有认识到互联网的便捷性,对网络营销重视程度不够,对于一个企业来说,每年花费在网络营销上的成本支出少则几万元,多则数十万元,他们更不愿意花费过多的资金和精力用于网络营销人才的招聘、培训和网络营销团队的建设与长期培养。另一方面,也存在部分企业希望借助于网络营销提升知名度、扩大产品销量,进而得到丰厚的利润,但是却招不到合适的营销人才。

3.4物流运输不匹配

从全国范围来看,物流是企业发展网络营销的“瓶颈”,新疆果品企业发展网络营销的物流短板效应愈加明显。一方面,新疆地域辽阔,各地州城市之间的距离较远,果品品质较好的南疆地在采收期之后,将通过铁路或公路运输到北疆地区,如首府乌鲁木齐市就需要一到两天的时间,更不用说是分销到内地和出口国外了,长时间的运输,既会增加运输成本,又会导致果品保鲜成本的增加和腐损率的上升,物流效率低下。另一方面,新疆本地物流企业在规模和数量上都未发展壮大,企业的市场竞争力弱,偏远农村缺少相应的物流配送体系,最后一公里的问题普遍存在,影响消费者的网购体验,无法体现网上购物的快捷性。

3.5电子商务发展环境建设滞后

受地理位置和社会稳定等因素的影响,新疆网络技术发展缓慢,居民对待网络影响的认知度仍需进一步提高,果品网络营销企业缺乏相应的资金扶持,导致网站建设问题重重,投融资的环境有待优化,同时,行业性组织发展和行业自律不足,缺乏监督管理体系,市场监管的水平不高。在培养新疆特色果品品牌的企业、行业与区域标准不统一、不健全,培养品牌的力度弱,在培养新疆特色果品品牌方面,缺少相关法律法规。

4对策与建议

4.1提升新疆果品品牌知名度与影响力

一个成功的企业意味着它拥有一个好的品牌,这个品牌可以使它在市场竞争中站稳脚跟。现如今,品牌优势和品牌优势所带来的销售量增加、知名度提高和市场竞争力增强等好处,受到业内人士的关注和重视,极力提倡不管大企业还是中小微企业,都应建设其产品品牌。果品从生产、加工到销售,要保证各个环节的质量安全,用优质的质量创出品牌,并且,利用网络作为媒介,拥有极大的空间与多样化的传播渠道,为果品品牌进行宣传、传播和推广。首先,扩大果品销售量。利用“互联网+公司+农户”的模式,提高果品企业的销量,占据市场。其次,利用媒体推广。随着网络技术的不断发展,出现一批新的社交媒体,移动互联时代慢慢到来,通过微信、微博等时下流行的平台进行网络媒体营销,提高新疆果品知名度。

4.2着力培养网络营销专业人才

当前新疆企业网站运营不佳、网络销售渠道过于单一、网上销售量发展缓慢等问题,与实体零售商进行对比发现,主要原因在于新疆果品企业网络营销专业人才太少。4.2.1实行人才援疆计划。由政府制定人才引进计划,通过与国内外高校和培训机构进行合作,引进网络营销专业人才,提供丰厚的工资、奖金和福利。4.2.2加强对果品网络营销的重视,加大宣传力度,提高人们学习网络营销的热情,运用专业化的手段实行网络营销。4.2.3企业加大对员工网络营销专业知识的培训。通过层层选拔,挑选出合适的员工进行培训,充分掌握电子商务运作流程,学习国内外先进经验,成为核心力量。

4.3完善高效的物流运输系统

4.3.1要完善新疆果品物流基础设施的配套工作,必须学习国内外先进经验,采用先进适用的物流信息化技术,节省运营成本并减少交通拥挤,进而不断完善物流配送体系。4.3.2政府有关部门应改变传统的物流观念,重视新疆果品物流系统的建设,尤其是冷链物流的发展。加强宣传力度,引进实力较强的果品加工企业和流通企业,并在财政状况允许的情况下,提供财政支持。4.3.3建立专业化物流配送中心,并以第三方物流企业为支撑建立现代商品的流通大通道,构建物流联盟,加强物流配送的整体实力。

4.4大力加强网站建设

果品企业的网络营销不能完全依托于电商平台和微信、微博等新兴销售平台,一个企业的网站是消费者了解企业文化、企业品牌的重要途径,也是企业介绍公司产品、价格、吸引消费者、与消费者进行互动沟通的重要渠道。完善网站建设要时应从以下几个方面着手。4.4.1网站页面的设计必须能够吸引消费者,但是也不能只是图片的堆积和文字的泛泛之谈,更应注重目标顾客群的需求和市场走向,做到美观大方、简洁明了、引人注目。4.4.2网站的产品信息要及时更新,对于顾客的反映和评价要及时处理,了解顾客需求,预测市场走向。4.4.3善于利用搜索引擎、付费广告、新闻邮件、免费客服咨询服务、友情链接等网站推广方法,使网络营销方式多元化。

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作者:张静 吴俊儒 程钢 单位:石河子大学