［摘要］电子商务模式在各行业的使用已经不是新鲜事，也体现了酒店管理的当代化发展态势。本文以电子商务模式为核心，并对其在酒店管理中的运用进行探讨，解析电子商务模式在推动我国酒店管理创新的情况。
［关键词］电子商务;酒店管理;应用;解析
电商是网络发展到一定阶段的必然结果，是一类新式的商务模式。与传统的商务对比，电商在诞生的初期就具备压倒性的优势，因此也获得了各领域的认同。伴随大众的消费能力往高端化进化，服务质量也可以映射消费能力。酒店管理从第三产业诞生起，就业已演变为提供社会服务的重要媒介，在消费年代也体现出了自身的价值。而对于酒店来讲，探讨电商在酒店管控中的运用情况也是现代化酒店管理必须完成的工作。电商模式在酒店管理中的运用也会为酒店的发展指明道路。
一、电商在酒店管理中应用的优势与意义
(一)减少酒店管控成本
电商最为明显的优势就是联网贸易，这类贸易互动没有时空的限制，也无需担忧交易员工的配置，在对酒店管控阶段，凭借电商最为令人称道的贸易模式，能够大幅度降低酒店常规的物资的采购成本，并且使用电商模式，对物资市价、有关市场的动态都能够第一时间掌握，进而协助酒店减少经营成本。另外，在传统模式下，各个酒店为了提高本身的核心竞争力，派遣员工散发宣传本或通过宣讲来提高酒店的知名度。然而从整体上来说，这类传统的商务形式对人、物的成本控制来讲是极为不利的，并且宣讲范畴始终在固定的地方，这也降低了宣传效率。而电商的出现，不但可以大幅度缩减人物成本，更可以方便、形象地凸显酒店管理与服务优势，并使用电商的网络贸易平台，为用户提供优质的服务，进而提升酒店的核心竞争力。
(二)推动酒店性格化发展，提高酒店整体竞争力
电商在酒店管理中的运用，让酒店能够获得全方位的市场消费讯息，解读市场消费趋势，从而锁定优质客户。这类模式的使用让酒店能够全方位解读消费者的诉求，合规地对酒店的服务级别进行明确，以提高酒店的客户容量，丰富酒店的服务模式。并且，酒店也能够使用网络评价的方式，对消费者的消费心态与消费需要实施深入解析，变更酒店管理过程中与用户需求不吻合的做法，并诚恳地面对任何用户的投诉与评价，以客户需要为准，促成酒店的个性化，强化竞争能力。
二、酒店管理的电子化情况与其缺陷
(一)情况
伴随我国网络网民数目的逐渐增多，酒店电商的市场刚需也在不断上扬，二者间是正相关关系。从酒店商务的模式方面分析，当前包含两大类———B2B式电商，就是公司对公司的电商模式。其是说酒店以网络为核心和航空公司、旅行社、交通运输机构、金融机构等有关机构建立电商关系。B2C类电商，就是指酒店本身与消费者间的电商关系。酒店可以透过网络解读顾客需要，顾客也能够透过电商解读酒店的服务状况、入住率、饮食娱乐设备等状况，并完成预约与网络付款。互联网缩减了酒店销售与经营成本，拓宽了市场的广度与深度，为酒店开发客源市场奠定了基础。电商的客源市场有着极大的上升空间，然而我国一部分星级酒店还并未开通电商服务。伴随互联网客户数量的迅猛增长，电商在当代酒店运营发展中扮演的角色越来越重要，其标志着酒店领域在互联网的发展大势。因为资金与理念、思维等的差异，当前互联网销售还并未受到我国低星级酒店运营者的普遍关注。
(二)缺陷
1．理念方面。内部:酒店领域管理者对电商、互联网销售的认同感。从我国电商运用程度来讲，还位于发展时段。这通常表现为在酒店对电商管控理念缺失、运用程度低。通常，酒店管理者以为酒店隶属传统服务领域，酒店的营业项目通常是租赁酒店房间与床位。所以，搞混了投资酒店电商与投资房间内设备，将其投资回报一视同仁，并未将电商建立与改良酒店运营、管控效果层面的功效相联系，并未将电商与酒店本身的价值观相融合，进而提升核心静亨利。这也导致互联网销售方略滞后于其他竞争对手。酒店公司运营管理人依然偏向于透过旅行网站与中介来完成互联网商业贸易，甚而有些公司还使用传统的酒店销售与管控模式。外界:用户对酒店电商运用的信赖度。我国信用体制构建还并非十分健全，信用风险导致大部分酒店在服务与价格层面也存在不少缺陷。从消费者的视角出发，尽管已经步入新时代，互联网是当代人生活的有机组成部分，但是因为关于电商的法制规程并不完善，因此在步入新时代依赖，互联网已经渗透到民众生活的方方面面，大多数区域的消费者对电商始终保持观望状态。2．技术层面。因为酒店的互联网销售体系并非由本身研发，而是酒店委托IT研发企业完成的研发，IT企业研发的电商系统在技术功效方面与酒店的需要也不完全吻合。这就致使当前大部分管理系统无法化解酒店遭遇的困局。3．资金、成本方面。电商无法脱离经济基础单独存在。建设一个网站不但必须有专家、租赁伺服器、网页制作，还必须有专业维护，成本居高不下，必须以经济基础为支持。4．专才方面。例如，当前专才的紧缺已经成为令我国酒店电商服务实施的短板。因为酒店电商是酒店领域与电商的融合，因此只有具备电商与酒店领域的综合型专才，才可以把电商科技、运用功效与模式与酒店领域组织、管控、业务模式相契合。
三、化解方法与策略
(一)提升对电子商务的使用率
酒店管理在电商方面应采用多样化的方针，例如，网络付款等，酒店应定时对市场完成调研，解读大众的品位与生活所需，并开设对应的酒店服务项目，让酒店可以获得深度的发展。第一，酒店应提升所售商品的品质，打造温馨、贴心的住宿环境，让顾客从走入酒店之时就对感觉到酒店的诚意;第二，保护酒店名誉，坚决打击虚假广告，在酒店定价层面必须以诚为先，不允许对顾客收取消费等;第三，应时常对酒店近段时间商务的运用状况实施反省与归纳，弥补电商使用中的缺陷。
(二)增加对酒店电商的技术投资力度
科技是第一生产力，高水准的技术应用对酒店电商应用有着决定性的影响。酒店应关注对酒店电商专才的培育，并且应引入前卫的急速设施。双管齐下，为酒店电商的发展提供土壤。另外，应强化对酒店管网的建立与维护，在宣传层面，必须完成全方位的、客观真实的宣传。让客户在预订酒店时能够全面考评酒店的具体服务质量。在酒店举办的优惠活动方面，应第一时间在互联网上进行颁布，对酒店最近的情况应完成更新，保证客户获得的酒店的资料是更新后的并且是完备的。
(三)使用网络，与同领域的酒店协作
在互联网上与其他酒店联手，让酒店领域在电商运用层面形成完备的系统。在当今整个酒店领域的电商运用水准偏低的状况下，酒店间要完成联手共赢就必须提升酒店电商的实施水平，推动电商运用效率的提升。酒店在确保本身的权益所得时，互相联手、取长补短、互相学习，对本酒店的电商运用应参考同领域内的酒店同行，提升电商操作效率。
四、酒店应用电商的意见
酒店运用电商有着极大的空间，鉴于我国当前的信息化水准、互联网基本设备与社会配套环境，酒店电商能够分时段使用，必须掌握发展的规律，有限使用商务讯息服务，让还在经营初期的酒店可以快速的、直观地享受到网络对传统商务模式的颠覆。酒店，尤其是中小型酒店应使用循序渐进的模式来完成电商的使用。
(一)第一时段
酒店部分业务电子化:例如，酒店应挑选操控能力强、容易完成的经验管理环节的电子化，为酒店全方位的构建与发展电商奠定基础。其中，较为理想的模式是:从业务项目内挑选工作强度大、人员配备冗余、手动输入错漏率高、程序准则化、规格化的项目，对业务过程实施程序化准则化作业，编写有关程序。透过电脑完成电子化处置公司做。比如，较为适合的环节是财会管控、物料进出管控、顾客资源管控、房间基础讯息管控等，局部电子化后，酒店中就构成了使用电网互联网的初始环境，并且把大多数琐碎的业务处置变得更为简便。
(二)第二时段
电子营销/预定时段。该时段的目的是在局部酒店业务电子化的前提下，构建电子营销/预定系统。该时段的酒店，通常会使用互联网与电子信息科技来完成市场运营，酒店能够透过网站简介酒店的讯息并完成订房。例如，在互联网上凸显特色，使用全球分销体系、预定体系、旅行目标地电商体系与第三方网站等途径完成电商营销，并完成顾客关系管理与自发的电销，提升营销自动化水准。并且，透过日渐累积的参数，完成交易讯息的全流程管控与参数发略，为智能化决策奠定基础，通过使用营销/预定举措，酒店的市场开发能力与凝聚力都会得到大幅度的提升。
(三)第三时段
全方位的信息化时段，目的是对内完成较为系统的信息化项目再造与信息化管控，通过酒店管控体系与各专业系统的对接，完成大多数酒店内的信息流、资金流的自动处置与人财物、设施的信息化管控。并且，应提供信息化酒店服务设备，为入驻顾客供应优质的服务，完成电子合作，根据准则化的程序与格式互换商品、提供讯息，而且要进行电子化的采购，这也是电子商务运用酒店进行信息化管控的最理想模式。电商是网络发展到一定阶段的必然结果，是一类新式的商务模式。与传统的商务对比，电商在诞生的初期就具备压倒性的优势，因此也获得了各领域的认同。伴随大众的消费能力往高端化进化，服务质量也可以映射消费能力。酒店管理从第三产业诞生起，就业已演变为提供社会服务的重要媒介，在消费年代也体现出了自身的价值。从目前情况来讲，传统商务模式依然是酒店服务的核心内容，电商模式虽然在快速发展，然而在短时间内依然难以取得显著的效果。然而电商速度快、方便的先天优势业已获得消费者的青睐，酒店管理的电商模式在未来很有可能取代传统的商务模式。
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作者:王仪 单位:四川广播电视大学
