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酒店管理论文( 共有酒店管理论文-酒店管理系统论文-酒店管理专业论文 196 篇 )
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提高本土酒店服务质量,同时建议湖北省酒店行业的管理部门给高校的培训体系提供支持,将酒店服务人员、管理人员的培训纳入到高校人才培养计划,为在职员工提供有效的培训。……
2018-04-24 关键词:酒店管理,专业人才,市场培育
以学生为主体的实践性情境式教学。高职院校酒店管理专业的英语教学,应积极进行改革,把学生培养成精通业务且熟练使用外语的高级应用型人才,从而促进我国酒店行业的发展。……
2018-03-23 关键词:酒店管理,英语听说技能,培养
通过文献资料分析法和访谈分析法,发掘嘉兴华美达酒店目前品牌营销存在的优势和不足之处,针对不足之处提出解决措施,期望嘉兴华美达酒店在酒店行业总形成独特的竞争力。……
2018-03-23 关键词:品牌营销,酒店管理,应用
曾有人说,十年企业靠经营,百年企业靠文化。从这句话我们也可以看出,企业文化对于企业的经营管理的重要性。酒店企业文化是一个酒店企业的无形资产,这种无形资产无时无刻不在影响着酒店企业。……
2018-02-12 关键词:企业文化建设,酒店管理,作用
我们应降低期末考试的成绩比例,转而构建过程化管理体系,关注学生线上、线下学习的全过程,在线视频观看时长、课前检测、课中作业的表现都应纳入其中。……
2018-02-12 关键词:应用型大学,酒店管理,混合式教学
建立招生考试制度,既为中专学生创造升学的机遇,又解决了招生难的问题。在政府和各行业的大力支持与配合下,高校酒店管理人才的教育必定会达到一个新的高度。……
2018-02-09 关键词:酒店管理专业,人才培养,对策
并且根据这些问题提出了有效的对策,希望通过以上分析能够有效解决酒店管理中营销策略存在的主要问题,促进酒店管理的发展,从而促进酒店行业发展。……
2018-02-09 关键词:酒店管理,营销策略,问题,对策
高职酒店管理专业是应用型、实用型较强的一门学科,不仅需要丰富的理论知识,更需要与实践相结合,重视工作和学习的互补。深化产学结合是高职教育的必经之路[1]。……
2018-02-09 关键词:高职,酒店管理
甚至可以作为其他模式的补充,更好地丰富和充实高职教育。在现代学徒制尚且无法推行的一些地区或一些专业里,工学交替可以作为过渡模式存在,保持高职教育质量不断提升的势头。……
2018-02-01 关键词:酒店管理专业,工学交替,教学改革
营销手段落后,管理方法不当,品牌意识淡薄。所以,酒店经营者要不断转变管理观念,创新管理方式,巧妙地将市场营销手段运用到酒店管理当中,提高酒店的市场竞争力。……
2018-02-01 关键词:酒店管理,市场营销,策略
合理安排对口专业岗位,让学生真正能在工作中运用所学知识并意识到所学知识的不足,同时在处理事务过程中完善自身能力、提升职业技能,强调实践动手能力与专业能力相结合。……
2018-02-01 关键词:高职,酒店管理专业,学生职业能力
同时还可以与相关的企业进行联网,比如旅游中心、汽车租赁等,尽量满足游客在各方面的需求,使游客的问题在最短的时间内解决,还可以加强网络营销,实现在网络上提前订购。……
2018-02-01 关键词:酒店管理,融合,创新
同时结合专业特点,为学生提供优质的社会实践活动机会与创新创业孵化平台。五是经费保障。保证充足的经费投入,更新实践教学软硬件建设,加强校内实训室和校外实习基地建设,确保实践教学有序进行。……
2018-01-10 关键词:酒店管理专业,实践教学,运行机制
总之,在酒店管理中培养并塑造学生的工匠精神,既要从学校与校园文化建设的大处着手,又要从理论学习、职业素养的培养实处着力,并通过实训实践来检验、反馈工匠精神的培养。……
2018-01-10 关键词:酒店管理,工匠精神,培养,塑造
反之,对工作中违背环保原则、不符合绿色管理发展要求的行为和个人、团体进行处罚,用严格的标准来约束酒店的绿色管理工作,从根本上加强对酒店内部的管理和监督。……
2018-01-10 关键词:绿色酒店管理,问题,对策
在明确认知管理过程中存在的问题的基础上,采用行之有效的方法与措施进行创新。本文旨在通过对新形势下酒店管理模式创新的研究,为酒店服务质量、经济效益的提升,以及稳定与可持续发展奠定良好基础。……
2018-01-10 关键词:酒店管理模式,创新
在低碳旅游视角下,人们出行更注重环保和节约,杜绝资源浪费,如此酒店的管理服务体系质量若想提升,就必然要结合当前的最新低碳理念,做出与其相适应的调整,从而确保企业健康可持续发展。……
2017-12-22 关键词:低碳旅游,酒店管理模式
以及完善的管理以及考核来促使酒店管理专业实践教学工作能够有效地落实到实处,进而切实的培养综合性的酒店管理人才,为酒店管理岗位提供更多新鲜的血液。……
2017-11-29 关键词:酒店管理专业,实践教学,协同体系
中国酒店业主更关心酒店的投资回报,酒店管理中的资产管理越来越被更多投资者认识和看重。对于中国酒店业主来说,选择正确的管理方和品牌,提高运营效率,提高服务质量,改善经营方式等内容固然重要。……
2017-11-29 关键词:财务管理,酒店管理,作用
同时,这也对中职教师的专业性和信息素养提出了新的要求,中职教师必须不断学习,丰富自身的知识储备,增强创新意识,提高创新能力,满足学生的学习需求。……
2017-11-29 关键词:中职酒店管理,信息素养,培养
鼓励工作人员不断创新,提升旅游酒店竞争实力。健全旅游酒店内部的规章制度,使旅游酒店管理规范化,在出现问题时有章可依,保障旅游酒店管理的健康发展。……
2017-11-13 关键词:旅游酒店,管理创新
实现按企业订单安排招生计划、根据企业生产和运营周期制定教学进程、引入酒店行业标准开发专业课程、学生毕业后实现优质就业。……
2017-11-13 关键词:高职,酒店管理,协同育人,模式,构建
本文的研究对象是顶岗实习的学生,探讨的是高职院校与指导教师在提高学生顶岗实习效果诸方面的正相关性,从实习单位的角度去探究如何提升顶岗实习的效果,还有待以后的进一步研究。……
2017-11-13 关键词:高职,酒店管理,顶岗实习,对策
自然能够全身心地投入日常工作,推动酒店地稳定发展和长足进步。所以,要推广人性化管理在酒店行业运营管理中普及和应用,配合设立合理的人性化管理体制,保障酒店企业的顺利运营和发展。……
2017-08-19 关键词:酒店管理,人性化管理,运用
因此,为了确保日后酒店服务行业能够可持续发展,作为酒店管理主体,有必要时刻加大对融合创新工作的重视力度,同时探索出有益于酒店管理融合创新工作的各类适应性途径。……
2017-08-19 关键词:酒店管理,融合创新
可以通过提高师资队伍的能力与素质、创建学生亲身实践平台、组织多种校园文化活动和构建考核评价体系的措施对这些问题予以解决,让酒店管理专业学生核心职业能力的培养水平有所提升。……
2017-08-18 关键词:酒店管理,核心职业能力,培养
多样的课堂教学模式,不仅能激发学生学习的兴趣,也能让学生感受观点管理专业的魅力所在,加强学生对专业知识的学习和理解,从而有效提高教师酒店管理教学的课堂质量。……
2017-08-18 关键词:酒店管理,教学模式,改革
要结合酒店行业对职业能力的需求及行业发展的趋势,制定相应的职业化人才培养计划,教学过程中要重视理论与实践相结合的教育模式,为酒店行业培养更多的职业化人才。……
2017-08-18 关键词:酒店管理,课程教学,优化对策
本文就酒店管理专业实践教学中的问题及其原因,提出加强双师型教师培养力度、加强实训室的建设投入力度、优化本科酒店管理专业的实践教学体系、选择优秀的校外实训基地并合作等方面的实践教学措施。……
2017-08-18 关键词:酒店管理,实训基地,实践教学
让学生能够更好的感知相关知识点,提升学习效率。课后,除了要为学生分配作业之外,教师也要进行自我反思,对自己进行查缺补漏,从而为以后的教学打下坚实的基础。……
2017-08-17 关键词:酒店管理,酒店培训师,课堂教学
最终建设出符合我国发展情况的酒店品牌,通过制定经营战略既可以促进自身企业的成功,也可以使我国的酒店行业进一步发展,真正的实现了一举两得。……
2017-08-17 关键词:国际酒店管理集团,发展策略
要注重其文化的建设,在酒店文化的建设中考虑到低碳旅游都概念,结合自身发展实际情况来塑造自身的企业文化。在酒店管理中还要不断注重低碳旅游理念的应用,以便更好地促进经济和环境的和谐发展。……
2017-08-17 关键词:低碳旅游,酒店管理模式
主要包括内部价值链以及外部价值链等。在价值链中的价值能够驱动企业在内部业务流程更加的精细化,进而增强企业的竞争优势,同时还能在真正意义上促进企业自身的良好发展。……
2017-08-17 关键词:酒店管理,策略
提升课程设计的合理性与科学性,二者应当相互联系、相互配合,使其教学内容能够成为系统、科学的一个整体,保证学生在学习中能够有扎实的理论作为基础,为实践活动的展开奠定良好的基础。……
2017-08-17 关键词:高职,酒店管理
使得我国的旅游产业朝着健康、持续的方向进行发展。最后,从社会的角度来讲,酒店开展管理创新为社会中其它领域提供了良好的借鉴,有利于促进其它产业的创新,为促进我国经济的发展和社会的进步贡献出一份力量。……
2017-08-17 关键词:旅游趋势,酒店管理,创新
建设组织系统,保证组织的成功依赖于整个系统而不是个人,也就是说当一个管理者或者多个管理者在同一时间离开酒店时,酒店的能够维持正常运作的状态,不会因为个体的离开而瘫痪,这样才是一个完整的学习型团队的基础要求。 ……
2017-06-15 关键词:学习型团队,酒店管理,应用
制度创建能够帮助酒店管理者对企业的财务管理进行查核,同时还能加强内部控制的力度,能够帮助管理层在最短的时间内发现企业管理的问题所在,同时采取措施及时应对问题和解决问题。……
2017-06-15 关键词:酒店管理,创新
因此,学校不能忽视这部分学生的诉求,应当为实训的学生配备专门的教师,在具体的实训中给学生提供及时的指导和帮助,使其事半功倍。 ……
2017-06-15 关键词:高校,酒店管理,实训,创新
基于职业能力的酒店管理专业优化培养当中,中职学校需要结合企业对职业能力的要求及社会发展方向制定人才培养方案,采用理论与实践相结合的教育模式提高学生职业能力。……
2017-05-23 关键词:酒店管理,课程教学,职业能力,优化
因此高校可以不定期的聘请企业的相关负责人来学校,对专业教师进行继续教育,即把最新的知识与要求及早地传递给专业教师,把企业的资源可以做到最大和最优地来为教学服务。……
2017-05-23 关键词:酒店管理,人才培养,创新
对于促进SCLG学校酒店管理专业人才培养模式的进一步优化和调整具有积极作用,对于其他院校酒店管理相关专业人才培养方案的完善和发展也具有借鉴和启示作用。……
2017-05-23 关键词:酒店管理,本科人才
要提升对酒店管理中营销策略的重视,正视其存在的各种问题,对其进行系统的分析以及详尽的概括,进而通过有效的策略解决问题,为酒店行业的今后的发展奠定基础。……
2017-05-23 关键词:酒店管理,营销,策略
当前高校酒店管理专业对于学生实训的途径有很多,但是都存在一定的优缺点,综合各种有利途径,对现有高校内部资源给予充分利用,将成为今后高校酒店管理专业学生实训效果提升的重要途径。……
2017-05-23 关键词:酒店管理,学生,实训效果调查
这种实习模式既尊重了酒店利益,也实现了学生2个岗位的实习目标。通过2轮的实习,可以让学生在酒店工作中找到感兴趣的部门,使其在酒店职场上能走得更远更高。……
2017-05-23 关键词:高职,酒店管理
未来应进一步拓展例如实习导师、企业主管等利益相关者视角的相关研究,以探索应用型本科酒店管理专业学生实习和职业承诺的影响因素与完善机制。……
2017-04-01 关键词:酒店管理,学生,实习体验
并把学生的职业道德和个人修养的培养贯穿在整个实习指导过程中,明确完成工作任务的流程实际上就是做人的流程;遵守工作任务的规范也就是遵照做人做事的规矩。……
2017-04-01 关键词:酒店管理,实习指导工作
在旅游酒店管理课程的实际教学过程中,便需要不断增强教学内容的可读性,促使学生更加深入地感受到专业教学中的乐趣,从而全面提升旅游酒店管理课程的教学效率。……
2017-04-01 关键词:旅游,酒店管理,教学
专业实习作为应用型人才培养的重要环节,能够真正地实现在“做中学”和“学中做”,加强学生的实践能力,让学生在真实的工作场景中得到理论的的升华。……
2017-04-01 关键词:酒店管理,学生,实习
依据酒店工作流程,对其具体监督范围予以明确,并建立相应的制约制度,以免串通情况的出现,切实提升酒店服务质量和服务水平。……
2016-12-25 关键词:低碳旅游,酒店管理
学生自己也应努力转变观念,树立积极向上的价值观和科学理性的择业观,设立切实可行的学习和职业目标,以激发自我的学习热情和创新精神,创造实现自我的机会。……
2016-12-25 关键词:酒店管理,本科教育,差异
在学生实习期间,实习指导老师跟随学生进入酒店一线,参与到具体的岗位工作中,学习某项新技能,积累教学案例,以此来提高自身的专业技能。……
2016-12-25 关键词:酒店管理,教学,改革
学生对于职业的认知更清晰,综合素质和适应社会的能力更强,高职院校酒店管理专业顶岗实习环节真正能成为学生步入职场、锻炼能力的平台,完成由学校向社会华丽转身。……
2016-12-23 关键词:高职,酒店管理
同时也需要避免过于重视分数的评价方法,要从学生的表现进行综合评价,这样才能使学校培养人才的方案得到准确的评价,从而引导学校正确地培养酒店管理人才。……
2016-11-18 关键词:酒店管理,学生,核心职业能力
通过培养学生的礼仪素养和行为规范,让学生自主学习,自发去完成学校内外的礼仪接待任务以及各种礼仪比赛,对学生礼仪学习自主性的提高有很好的促进作用。……
2016-11-18 关键词:中职,酒店管理,学生,礼仪教育
酒店能否具备独树一帜的风格及优质的服务项目,是吸引客户的关键。树立创新理念,推动酒店服务创新,完善创新机制,注重人才、营销创新,是新趋势下酒店管理融合创新的重点。……
2016-11-18 关键词:新趋势,酒店管理,创新
要把握职业教育课程的弹性化设计,整合教学资源,将课程教学目标与学生岗位职业能力进行协同,有效提升学生的隐性职业素质,增强学生酒店管理岗位胜任力。……
2016-11-18 关键词:高职,酒店管理
学校可以进行校内的职业生涯规划教育,也可以通过企业实训培养学生的竞争意识,培养学生良好的心理承受能力,使学生具有自我控制能力和调节能力。……
2016-08-16 关键词:应用型本科院校,酒店管理,改革
在此过程中学生熟练职业技能的同时也培养其职业素养;设计实验主要是对酒店经营管理相关活动的内容及流程设计,在此过程中培养学生学习创新能力,强化服务技能,培养服务理念,增强意志力品质。……
2016-08-16 关键词:酒店管理,实践教学,改革
离职倾向问卷结果分析按照国际标准,采用比较专业的量表,测量的内容主要涉及员工对企业形象的转变程度以及员工离职的想法等,数据表明问卷也具有较高的信度。……
2016-08-16 关键词:酒店管理,人员,效能感
课程的设置、教材的选用、教学手段的应用等也需要相应地进行适时适度的调整或整合,目的是要构建和完善一个以就业为导向,以培养学生职业技能为核心的课程体系。……
2016-08-16 关键词:职业,技能,酒店管理
在酒店管理教学过程中,不仅要教会学生基本职业技能和素质,还应该培养学生的审美和人文精神,争取为社会多培养一些专业素质强、思想道德境界高的专业人才。……
2016-07-15 关键词:酒店管理,学生,审美意识,人文精神
学生在课堂上进行实训操作时会有各种各样的问题,如课前没及时消化实训内容,在做实训项目的时候就会卡住,这时老师要进行及时的答疑辅导。另外还要注意检查个别同学不会就乱编、或直接抄袭等问题,并及时进行纠错,以确保实训教学的质量。……
2016-07-15 关键词:酒店管理,信息系统,实训课,实践
学校与酒店、学生三方应相互联系相互沟通,相互理解,在此过程中不断发现并解决实习过程中出现的问题,才能促进学校与企业的共同发展[3],为酒店管理学生未来职业发展奠定坚实的基础。……
2016-07-15 关键词:高职,酒店管理,问题
时刻关注培训师与酒店之间、培训师与部门员工之间、部门领导与员工之间、员工之间就差距缩小情况进行交流,及时反馈信息给人力资源部,并报告培训负责人,就反馈信息及时作出调整和纠正。……
2016-06-27 关键词:酒店管理,学生,职业能力,培养
通过“现代学徒制”的引入,为酒店管理专业培养高素质、高技能人才,探索有效的、长效的机制,破解酒店管理专业大学生的就业困境,是今后应该深入研究和不断改革的方向。……
2016-06-27 关键词:学徒制,酒店管理,大学生,就业
顾客与酒店员工之间关系密切,“顾客就是上帝”的理念需要酒店的每一位员工充分认识到,使“宾至如归”的感受让顾客时刻体会到。……
2016-06-17 关键词:低碳旅游,景区酒店管理,服务
使学校酒店管理专业的人才培养目标与企业引进优质酒店管理人才的目标都能够得以实现,在为酒店管理人才创造良好发展空间的同时,也为酒店管理专业的发展打下基础。……
2016-06-17 关键词:酒店管理,教学,实践
职业学校就是技能+学历的教育,而校内实训室的学生技能学习的重要场所,也是学生技能提高的重要依托,只有把校内实训室最大化的运用,才能更好的提升学生的技能和综合素质,使学生真正成为社会的“抢手货”。……
2016-06-17 关键词:旅游酒店管理,校内实训室,利用
另外也可以制定有效的薪酬管理策略来实现。如根据员工不同的学历给予一定的津贴,作为对多年教育的巨大投资的回报,获得较高级别的职业技能证书也给予相应的奖励,激励员工的不断进步。……
2016-06-17 关键词:高职,订单班,酒店管理
在培训场所挂上酒店发展历史的相关图片等,在工作过程中注重潜移默化地树立学生的职业意识与企业认同感,使得学生的酒店职业意识逐步增强。……
2016-06-17 关键词:酒店管理,二元制,课程体系设计
伴随着经济的快速发展,人们的生活条件在逐步提高,对生活质量的要求也越来越高,物质性享受已不能满足人们对生活品质的要求,这就在文化内涵上给酒店建设提出了新的课题,首当其冲的就是特色文化理念……
2016-03-29 关键词:酒店管理,企业文化,建设,思考
设置课程体系的根本目的在于完成培养目标,按照一定的组织结构将教学内容搭建起来,因此课程体系是教学进程和教学内容的总和……
2016-03-29 关键词:高职院校,酒店管理,专业课程体系
高职高专院校的教师还要在课堂中做好与学生的互动交流,尽量让学生在情境模拟的场景中进行学习,提升学生参与课堂的兴趣,同时也能提升学生的自主学习和探究能力。……
2016-03-29 关键词:高职高专院校,酒店管理,专业培养
高等职业院校在对“双师型”教师进行绩效考核过程中,一定的沟通是非常有必要的,通过及时的沟通,学校管理者可以明确的表明学校的期待和期望,根据绩效考核结果,教师也可认识到自身需改进的不足点。……
2016-03-25 关键词:酒店管理,教师,绩效考核
建设“双师型”教师队伍,借助企业的力量联合办学,多请行业的专家为学生授课,大力引进有“实战经验”人才任教。在实践教学中,从细节入手,培养学生员工职业素养,要与理论教学联系起来,学以致用。……
2016-03-25 关键词:高职,酒店管理,学生实习
在科学设置教学内容的基础上要灵活运用互动式、体验式教学,还要运用案例分析、任务驱动等教学方式,激发学生的学习热情,营造良好的课堂氛围。……
2016-03-25 关键词:高职,酒店管理,实践教学
这就需要高职院校对酒店管理类专业进行科学的课程设置,并采取一系列的教学保障措施,使酒店管理类专业学生能够夯实理论基础、具备一定的实践能力和职业素养,能够胜任相关工作。……
2016-03-25 关键词:酒店管理,课程,体系设置,教学
自我发展能力是指酒店管理人才应为自己设定合理的职业发展规划,不断学习、将知识资源转化为知识资本的能力。它要求酒店管理人才从错误中学习,并接受来自多方面的反馈意见,不断地主动学习、发展和成长。……
2016-01-19 关键词:酒店管理,人才能力结构
对于沟通课程学习效果的考察,教师也要变革传统的笔试考试方式,可改用个人口试、小组沟通游戏或邀请酒店大堂经理随同考察等实践考察方法考核,以锻炼学生团队合作能力以及语言表达能力,不断探索基于培养学生从业能力的沟通课程教学改革新途径。……
2016-01-19 关键词:酒店管理,沟通学,课程教学改革
文化的演绎和推行必须建立在一定的物质或行为基础之上,物化和践行是文化建设扎实落地的基础。课程是应用型本科酒店管理类专业达成人才培养目标的基本单元,实现产业文化融合必须从课程建设与改进入手。……
2016-01-19 关键词:本科酒店管理类,产业文化
对民办高职院校来说,校企合作是学校得以长远发展的必由之路。在国家加大职业教育投入的大背景下,民办高职院校应利用自身较灵活的管理优势、过硬的学生综合素质等,在校企合作中占有更加重要的位置。……
2016-01-19 关键词:高职院校,酒店管理,校企合作
酒店专业要培养出未来行业所需的可造之才,必须重视校外实训的作用,在提升学生的职业技能和职业素养的同时令学生建立起对行业的信心和热爱……
2015-12-25 关键词:高职,酒店管理
学生在顶岗实习的后期容易出现工作倦怠、消极情绪,实习指导老师应对顶岗实习进行全程动态管理,切实做好实习指导及职业心理引导工作,保证实习效果及实习质量。……
2015-11-30 关键词:酒店管理,顶岗实习,机制创新
角色扮演法具有情境性与实践性,利用角色扮演教学方法创设真实的教学情境,让学生在真实的情境中感受酒店管理工作的需求,能够提高学生的职业能力。创新的教学方法得到正确应用,会让课堂教学过程、结果与氛围得到创设。积极利用角色扮演法实施教学,才能促进……
2015-11-30 关键词:高职,角色扮演法,酒店管理,专业教学
酒店职业经理人人才培养模式的探讨有助于完善该专业的教育体系,为社会培养出更多合格的酒店职业经理人。 ……
2015-11-24 关键词:本科,酒店管理,人才培养,模式
学校应针对高职院校毕业实习生,配置专门为实习生进行工作、教学指导教师组成的教学队伍,除了对其在实习期间进行评定外,还要针对顶岗实习学生在工作中遇到的问题对其进行指导,帮助其解决问题……
2015-11-24 关键词:高职,酒店管理
酒店集团总经理和合作院校的院长任基地的决策层;管理层由学校的教务处、产学院办公室、系部的领导,以及酒店集团旗下酒店总经理共同组成……
2015-10-30 关键词:高职,酒店管理
我国酒店管理过程中营销策略的实施还存在着很多的问题,由于经验的不足及内外条件的制约,我国酒店产业发展走了不少弯路,但是,随着时代的发展及人们对服务业的重视程度的不断提高,我们有理由相信,我国酒店产业的发展一定会很快走上正轨……
2015-10-30 关键词:酒店管理,营销策略,问题,对策,研究
本文以酒店管理专业为研究对象,针对目前酒店管理专业人才培养存在的问题,主要从就业岗位和岗位能力出发,指出酒店具体的岗位群和岗位所需的能力。……
2015-10-23 关键词:酒店管理,专业,人才培养
地方性二本对实践教学的重视度不高,缺乏实践意识,地方性二本真正从纯管理型人才的培养到应用型人才的培养转型,必须通过各种方法提高实践教学效果,提高学生的动手能力,符合社会市场需求。……
2015-10-23 关键词:酒店管理,实践教学
两个课堂相互辅助,强化了学生的英语基础和听说能力。学生进入二年级开始学习酒店英语课程时就以《新编酒店英语教程》为主辅以校本实训教材练习册,从而使英语学习既不断线也兼顾了岗位需求。……
2015-10-23 关键词:高职,酒店管理,英语课程
酒店工作过程中,要抓住以人为本、顾客至上的原则,要获得顾客的满意,让顾客在疲惫的旅行中可以感受到家的温馨。……
2015-10-23 关键词:低碳旅游,酒店管理,模式
云南省少数民族文化资源丰富,具有少数民族文化特色的主题酒店是云南省酒店业发展的市场需求,这些酒店的发展更离不开掌握民族文化知识和技能的酒店管理专业人才。……
2015-09-10 关键词:酒店管理,民族文化,技能培养
各高职院校应重视酒店管理专业实习工作,努力争取社会、政府以及相关旅游企业的支持,培养能代表云南高原特色的具有酒店管理全面知识和专业技能的专业人才。……
2015-09-10 关键词:高职高专,酒店管理,实习,创新
高职院校实训项目建设目前还存在实习基地选择不慎重、实习过程沦为顶岗过程等问题,特别是校企双方在实训项目的目标和方案上还不够统一,酒店对待实习生的态度不够认真,实习生在实训过程中容易成为酒店的廉价劳动力。……
2015-08-18 关键词:高职,酒店管理,专业,实训,项目
酒店管理专业主要培养能胜任酒店会所等相关企业的管理工作,能从事中等酒店职业技术教育教学、培训和研究策划、管理等工作的应用型人才。……
2015-08-18 关键词:大学,酒店管理,专业,教学,体系
在教育部《学位授予和人才培养学科目录》中酒店管理专业并不是一级学科,它是涵盖在工商管理下的二级学科。因此高校中的本科酒店管理专业规模都比较小,也没有得到高校管理者和研究者的充分重视。……
2015-08-18 关键词:专业,酒店管理
通过理论知识的学习及动作的练习,学生能够使自己的气质和素养得到提高,但是还有一些同学并没有达到要求。我们让学生提出问题,针对他们所提出的问题然后进行“一对一”的练习,直到他们能够熟练掌握。本节课内容已经学完,学生还需要在课下多多练习,加强印……
2015-08-11 关键词:仪态礼仪,中职类,酒店管理,教学
是体现了工学结合的教学模式,工学结合对高职酒店管理专业的学生来说是很重要的,工学结合人才培养模式充分利用学校和社会两种教育资源和环境,采取课堂教育和实习工作相结合……
2015-08-11 关键词:高职,酒店管理,专业,教育
鉴于旅游管理专业实践性强的特点,实行校企联合办学,即办学单位和企业联合合作,使教学、实训、实习、就业一体化,这样既能解决高校教师理论和实践结合的难题,也能够为学生建立稳定的实习基地,有利于企业的发展。……
2015-07-22 关键词:酒店管理,课程教学改革
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