食用菌学报
  • 邮发代号:暂无
  • 出版地区:上海
  • 开本尺寸:B5
  • 创刊时间:1994
  • 语言种类:中文 
  • 起订时间:2022年01月
  • 复合影响因子:1.05
  • 订价:340.00元/年
  • 综合影响因子:1.74

收录、荣誉

收录情况:

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期刊荣誉:

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主要栏目

遗传育种、生理生化、驯化栽培、栽培材料、病虫害防治、产后加工

部分目录

1、速生林地不同配方栽培鸡腿菇周天华;

2、麦秸渣培养料在平菇栽培中的应用王秉峰;

3、黄白侧耳栽培条件优化王谦;李天月;张国显;

4、香菇后潮菇营养补充研究刘德云;项寿南;吴春玲;

5、平菇污染料栽培鸡腿菇研究韩文清;张明斗;张锐;张功;

6、八种灵芝菌株的比较及筛选王磊;宿红艳;王仲礼;马鹏程;

7、香菇新菌株宁香8号生物学特性初步研究丁李春;阮瑞国;

8、急支糖浆药渣栽培野生平菇的效应研究王小晶;邓宇;方德华;

9、平菇菌糠替代木屑栽培茶薪菇和黑木耳赵桂云;龚振杰;陈欢;

10、角孢离褶伞菌丝最佳生长条件研究李永红;何德;赵艳莉;刘杰;

11、灵芝发酵液体种子培养条件研究周连玉;刘明月;夏志兰;陈圆华;

12、松乳菇子实体多糖提取工艺及其组分的研究李河;周国英;兰贵红;

13、杏鲍菇工厂化栽培中不同培养料配方的研究唐利华;高君辉;郭倩;

14、不同营养条件对白灵侧耳菌丝生长的影响万鲁长;黄春燕;单洪涛;张柏松;孙树凯;宇仁娥;

15、虎奶菇抑菌物质与食品防腐剂抑菌活性的比较林陈强;林戎斌;蔡海松;郑永标;林新坚;陈济琛;

文章要求

1、文章标题要简短,能概括中心思想,一般不超过20个汉字,必要时加副标题

2、正文应层次清楚,行文规范,方便阅读,字数一般以2500-8000字为宜,重要稿件可不受此限制

3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、邮编,多位作者分别列出上述信息

4、来稿必须附有100-300字的内容摘要和3-5个关键词

5、如文章获得基金项目资助,以[基金项目]作为标识,并注明基金项目名称和编号

6、正文中图表主要是文字难以表达清楚的内容,图表应设计合理,先后分别给出图表序号

7、来稿请注明姓名、性别、籍贯、出生年月、学历、职称、工作单位、联系电话、详细邮寄地址

8、编辑部有权对稿件进行修删,不同意请在稿件中声明

9、请勿一稿多投,发现一稿多投者,一切不良后果由作者承担

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